Está en la página 1de 6

República Bolivariana de Venezuela. Ministerio del Poder Popular para las Finanzas.

Escuela Nacional de Administración y Hacienda Pública. Instituto Universitario de Tecnología. Los Ruices – Edo. Miranda

Creación de una planta productora de cerveza “Caribe C.A” para satisfacer la demanda de la ciudad de Caracas, en la zona Industrial de los Cortijos de Lourdes, Municipio Sucre – Estado Miranda en el transcurso del año 2014.

Profesor: Ing. Adrián Castro

Integrantes: Rhaldo Pérez C.I. 22.347.100 Irene García C.I. 20.489.673 Jorge Gomes C.I. 21.192.130

Caracas, 15 de Noviembre de 2013.

para satisfacer la demanda de la ciudad de Caracas. en la zona Industrial de los Cortijos de Lourdes. o con características nutritivas. con cualidades refrescantes.Título del proyecto: Creación de una planta productora de cerveza “Caribe C. Venezuela cubría su demanda en ese entonces con la importación proveniente de España y las . Determinar el riesgo y las alternativas posibles para la creación de la empresa. Municipio Sucre – Estado Miranda en el transcurso del año 2014 Objetivos Específicos: Evaluar las condiciones técnicas. Municipio Sucre – Estado Miranda en el transcurso del año 2014. Realizar una planificación completa donde se identifique todos los recursos humanos. las diversas culturas la han considerado una buena bebida de carácter social. de modo que se pueda garantizar la operatividad de la empresa. Objetivo General: Crear la planta productora de cerveza “Caribe C. En épocas modernas a nivel internacional ya se comercializaba la cerveza. Antecedentes: La cerveza ha sido creada desde años remotos al igual que otras bebidas alcohólicas con la fermentación alcohólica de los cereales. Los sumerios y luego los egipcios lograron elaborarla y más adelante con la expansión de Roma se hace habitual su consumo. económicas y de mercado existentes. Establecer acciones orientadas al logro de aquellos recursos que se requieren y no se tienen disponibles. en la zona Industrial de los Cortijos de Lourdes.A” para satisfacer la demanda de la ciudad de Caracas.A”. materiales y financieros que se requieren y que se tienen disponibles para la creación y buen funcionamiento de la empresa.

establecida en 1955 y adquirida por Brahma en 1994. A partir de entonces proliferan las empresas productoras. primera empresa fabricante de cerveza en el país.A. los primeros colonos alemanes elaboraron la primera cerveza en Venezuela. Maracaibo y Ciudad Bolívar. y Cervecería Nacional. En la actualidad la Cervecería Caribe C. cambió su nombre a Cervecería de Caracas. conduciendo a un último período en el que se constituyen los tres grandes grupos cerveceros que existen actualmente: Cervecería Regional. busca mantener la existencia de este producto en la sociedad para su degustación en los distintos eventos donde sea necesaria.Antillas. tomando como referencia la historia de estas industrias cerveceras e . fundada en Maracaibo en 1929. Cervecería Polar. Durante los dos últimos lustros del siglo XIX se establecieron cuatro plantas productoras: en Caracas. en la zona que hoy conocemos como Colonia Tovar. la cual progresivamente fue desplazando a la producción importada. respectivamente. En abril de 1843. Lo que los historiadores llaman la cuarta fase de la evolución histórica de nuestra industria se inicia en 1912 con el establecimiento de la Cervecería Venezolana de Maiquetía. condición que se ha mantenido y afianzado con el transcurrir de los años con la contundente preferencia del paladar venezolano por la cerveza nacional. Puerto Cabello. en el estado Aragua. pero fue en 1893 cuando se fundó Cervecería Nacional. que data de 1941. luego Inglaterra y Alemania se convirtieron en las mayores fuentes de abastecimiento. Es a partir de entonces que podemos hablar de una industria cervecera en Venezuela. la cual luego de 32 años de operaciones.

Heineken.O N° 5. Depreciación (anual): Los activos mediante los cuales. Se debe destacar que el método utilizado para la proyección de la depreciación de dichos bienes. Activos Valor Inicial Maquinaria Horno de Túnel Ollas Compresores Tanques Bandas Transportadoras Total Depreciación 28. la vida útil estimada del bien.500 4.310 5.400 3. South African Breweries (SAB).800 5. se realizó a través del método simple.040 Efectos tributarios: Los siguientes artículos de la Ley del Impuesto sobre Alcohol y Especies Alcohólicas (G. Carlsberg Tuborg.852 (Extraordinario).incluso las de mayor auge internacional como lo son: Anheuser-Busch InBev.000 59.900 4.000 14.600 50. 3 de Octubre 2007) establecen las alícuotas correspondientes a los productos nacionales (considerando que estas alícuotas se calculan por litro): . contara nuestra empresa para dar inicio a sus operaciones.000 2.000 Vida estimada 10 5 4 2 10 Valor Depreciación salvamento 5.800 39. entre otras. el cual indica su costo.000 25.000 5 2.000 38.100 5. y el valor de salvamento.500 1.150 17.500 3. se encuentran detallados en el siguiente cuadro.

Las bebidas preparadas a base de cerveza quedan sujetas al impuesto que establece el artículo 11 de esta Ley.).). Artículo 12. El impuesto sobre alcohol etílico de producción nacional será de 0.El impuesto sobre especies alcohólicas de producción nacional.0006 de unidad tributaria por litro.). El impuesto sobre especies alcohólicas de producción nacional obtenidas por destilación o por la preparación de producto destilados.00015 de unidad tributaria por litro cuando su graduación alcohólica no exceda de catorce grados De Gay-Lussac (14° G. Artículo 13.L. será de 0. pagarán un impuesto de 0.0054 de unidad tributaria por cada litro. de producción nacional.0135 de unidad tributaria por cada litro de alcohol que contenga referidos a cien grados De Gay-Lussac(100°G. de producción nacional.). obtenidas de manera artesanal.L.Asimismo. El impuesto sobre cerveza nacional será de 0.L. Artículo 18. la alícuota del impuesto será de 0. obtenidas de manera artesanal. Se establece un impuesto sobre la expedición al público de especies alcohólicas nacionales o importadas con una alícuota de 0.).0018 unidades tributarias por litro.Artículo 11.Los vinos licorosos o compuestos y las sangrías adicionadas de alcohol. Los vinos licorosos o compuestos y las sangrías adicionadas de alcohol. las mistelas elaboradas por fermentación y las sangrías sin adición de alcohol.L. pagarán un impuesto de 0. Los productos de la malta y sus similares que tengan contenido alcohólico hasta un grado de De Gay-Lussac (1° G.009 de unidad tributaria por cada litro de alcohol que contenga referido a cien grados de De Gay-Lussac (100° G. pagará un impuesto de 0.00005 unidades tributarias . será de 0. no estarán gravados conforme a esta Ley. El vino de producción nacional obtenido por la fermentación alcohólica total o parcial del jugo del mosto de la uva u otras frutas.L.00015 de unidad tributaria por litro.009 de unidad tributaria por cada litro de alcohol que contenga referidos a cien grados De Gay-Lussac (100° G.

L). salvo lo previsto en el artículo 16 de esta Ley. Este impuesto será pagado por los productores o importadores en el momento de la expedición de la especie alcohólica de los establecimientos productores o su retiro de las Aduanas. con al menos quince (15) días hábiles de anticipación cualquier variación de los precios de las bebidas alcohólicas. Este impuesto será pagado por quien produzca o importe dentro de los noventa (90) días continuos siguientes a la expedición de las bebidas alcohólicas de los establecimientos de producción o de su retiro de la aduana. Además de los impuestos establecidos en los artículos 11.0° G.para la cerveza y en 0.0001 unidades tributarias para las demás especies alcohólicas por litro. Veinte por ciento (20%). los interesados o interesadas participarán a la Administración Tributaria Nacional. salvo el correspondiente al último trimestre del año. otras bebidas hasta cincuenta grados Gay-Lussac (50. cerveza y vinos naturales. según sea el caso. 14 y 18 de esta Ley. el cual se pagará a más tardar. el último día hábil de cada año. las bebidas alcohólicas de procedencia nacional o importada quedan sujetas al pago de un impuesto equivalente a la cantidad que resulte de aplicar los siguientes porcentajes sobre su precio de venta al público: Quince por ciento (15%). 12. A los efectos de la aplicación del impuesto. Artículo 19. . 13. Se exceptúan de este impuesto los vinos naturales y mistelas de producción nacional.