Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Cómo Hacer Tortillas de Harina de Trigo - Alicante
Cómo Hacer Tortillas de Harina de Trigo - Alicante
php)
4.153
Elaboración:
45'
Calorías:
95
Porciones:
12
Dificultad:
Fácil
Ingredientes
Harina de trigo 2 tazas
Sal 1 pizca
Pimienta Negra Molida ALICANTE (https://alicante.com.ar/15-producto-) ¼ cdita.
Aceite 2 cdas.
Mirá el video!
Receta de tortillas de harina - Alicante Sabores Naturales
Buscar receta
Ej: empanadas, pollo
Preparación
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Pasá la harina de trigo por un colador fino o tamiz y volcala sobre la mesada junto con la sal y la
Pimineta Negra Molida Alicante. Hacé un hueco en el centro y colocá ahí el aceite y el agua tibia. Mezclá
integrando de a poco la harina a los líquidos hasta formar una masa.
Amasá la preparación por unos 10 minutos hasta que quede bien lisa y no se pegue en las manos. Tapá
la masa y dejala reposar 30 minutos. Pasado ese tiempo, dividila en 12 bollitos iguales y estirá cada uno
con ayuda de un palo de amasar hasta lograr un círculo bien fino.