Memorías de Cálculo STARnD Lavadero de Papas José Uriel Botero Vera - La Unión (Ant.)

MEMORIAS DE CÁLCULO
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

NO DOMÉSTICAS - STARnD
LAVADERO DE PAPAS
JOSÉ URIEL BOTERO VERA
Elaborado por:
JULIO ALFONSO BUENDÍA YANEZ
INGENIERO SANITARIO
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
VEREDA BUENA VISTA

MUNICIPIO DE LA UNIÓN
DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA
JULIO 2020
SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES NO DOMÉSTICAS – STARnD
LAVADERO DE PAPAS - JOSÉ URIEL BOTERO VERA
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................ 1
1 GENERALIDADES E INFORMACIÒN BÀSICA DEL PROYECTO ....................................... 2
2 CARACTERISTICAS Y CAUDAL DEL AGUA RESIDUAL A TRATAR ................................. 3
2.1 Características del Agua Residual a Tratar ................................................................... 3
2.2 Caudal de Agua Residual a Tratar ................................................................................ 3
3 NORMATIVIDAD AMBIENTAL A CUMPLIR......................................................................... 4
4 SISTEMA DE TRATAMIENTO PROPUESTO ...................................................................... 5
5 COMPONENTES Y/O PROCESOS UNITARIOS DE TRATAMIENTO ................................. 7

5.1 Caja de ENTRADA, Aforo y Caracterización ................................................................. 7
5.2 Sedimentador ................................................................................................................ 7
5.3 TANQUE DE IGUALACIÓN .......................................................................................... 7
5.4 Floculador Sedimentador de Manto de Lodos - FSML................................................... 7
5.5 Filtración Descendente abierta en lecho mixto .............................................................. 7

5.6 Sistema de Dosificación de Químico para Neutralización o Ajuste de pH...................... 8
5.7 Caja de salida, Aforo y Caracterización ......................................................................... 8
5.8 LECHOS DE SECADO ................................................................................................. 8
6 METODOLOGÌA Y DESARROLLO MEMORIAS DE CÁLCULO .......................................... 9
6.1 Caudales de diseño....................................................................................................... 9
6.1.1 Caudal Promedio ......................................................................................................... 9
6.1.2 Caudal Máximo Diario (QMD) ...................................................................................... 9
6.1.3 Caudal Máximo Horario (QMH) ................................................................................. 10
6.3 DIMENSIONAMIENTO SEDIMENTADORES.............................................................. 11
6.4 Dimensionamiento Tanque de Homogenización ......................................................... 13
6.4.1 Caudal de excesos .................................................................................................... 13
6.4.2 Periodo de picos ........................................................................................................ 13
6.4.3 Volumen del tanque de homogenización ................................................................... 13
Julio, 2020
6.5 Dimensionamiento FLOCULADOR SEDIMENTADOR DE MANTO DE LODOS ......... 14

6.6 Dimensionamiento Filtración Descendente abierta en lecho mixto. ............................. 15
6.7 Sistema de Dosificación de Químico para Neutralización o Ajuste de pH.................... 17
6.8 DIMENSIONAMIENTO LECHOS DE SECADO .......................................................... 17
ANEXOS ................................................................................................................................... 21
ANEXO No.1 ............................................................................................................................. 22
Reporte de ensayo No.2018100905 (Laboratorio Acuambiente), Proyecto Lavadero de Papas
Districarvajal – Rionegro – Antioquia. Agua Residual no Doméstica (ARnD) sin tratar. ............. 22
ANEXO No.2: PLANOS SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES NO
DOMÈSTICAS– STARND ......................................................................................................... 23
ANEXO No.3: FOTOCOPIA TARJETA PROFESIONAL INGENIERO DISEÑADOR ................. 24
LISTA DE TABLAS
Tabla 2-1 Características del Agua Residual no Doméstica (ARD) a Tratar ................................ 3
Tabla 3-1 Normatividad Ambiental a Cumplir .............................................................................. 4
Tabla 6.1 Factores pico de caudales de tratamiento de aguas residuales ................................... 9
Tabla 6.2 Dimensiones tanque homogenizador ......................................................................... 14
Tabla 6-3 Dimensionamiento Floculador Sedimentador de Manto de Lodos ............................. 15
Tabla 6-4 Forma y Dimensiones de la Unidad de Filtración de gravas, arenas y carbón activado
.................................................................................................................................................. 17
Tabla 6-5 Especificaciones y dimensiones lechos de secado .................................................... 19
Tabla 6-6 Resultados pruebas de sedimentabilidad de proyectos similares .............................. 20
LISTA DE FIGURAS
Figura 4.1 Sistema de Tratamiento Propuesto ........................................................................ 6
ii
Julio, 2020
INTRODUCCIÓN
El proceso de saneamiento ambiental y en especial el que se refiere al tratamiento de las aguas

residuales, abarca un amplio espectro, dado que, en él, se evidencian una gran variedad de
vertimientos, estos derivados de los procesos industriales y domésticos.
Teniendo en cuenta lo anterior, es necesario plantear procesos que evalúen los vertimientos en
cada proyecto; como mínimo se deberán contemplar, la particularidad de su calidad, los
requisitos normativos exigidos para su tratamiento y los métodos adecuados de tratamiento y
disposición final.
El presente proyecto está concebido y diseñado para cumplir con la legislación ambiental
vigente en el proyecto LAVADERO DE PAPAS JOSÉ URIEL BOTERO VERA, localizado en la
vereda Buena Vista del municipio de La Unión – Antioquia.
Este proyecto se convierte en un mecanismo para evitar el impacto negativo que se ejerce al
recurso hídrico y por tal motivo se establece como un eje fundamental en sus políticas, el poder
garantizar que sus efluentes no domésticos posean una excelente calidad fisicoquímica y
microbiológica, que contribuya al cuidado del medio ambiente.
Julio, 2020
1 GENERALIDADES E INFORMACIÒN BÀSICA DEL PROYECTO
Las instalaciones del LAVADERO DE PAPAS JOSÉ URIEL BOTERO VERA, se localizan en la
vereda Buena Vista del municipio de La Unión – Antioquia
En el lavadero de papas se hace la recepción de la papa proveniente de diferentes cultivos para

proceder con su lavado, clasificación y empaque.
Las Aguas Residuales no Domésticas (ARnD) se generan en las siguientes actividades:

- Lavado de papas
- Lavado de maquina de lavado de papas
- Lavado de zonas de almacenamiento, clasificación y empaque.
La descarga de las aguas residuales no domésticas (ARnD) tratadas se realizará a fuente

superficial.
Julio, 2020
2 CARACTERISTICAS Y CAUDAL DEL AGUA RESIDUAL A TRATAR
2.1 CARACTERÍSTICAS DEL AGUA RESIDUAL A TRATAR

El proyecto está en fase de construcción, por lo tanto, no se cuenta con agua residual no
doméstica que se pueda aforar y caracterizar, por lo tanto, para el diseño se asumirán las
características del ARnD sin tratar de un lavadero de similares características.
Tabla 2-1 Características del Agua Residual no Doméstica (ARD) a Tratar

Parámetro Unidades Valor
pH Unidades de pH 5,63
Demanda Química de Oxigeno - DQO mg/L O2 559
Demanda Bioquímica de Oxigeno - DBO5 mg/L O2 37
Sólidos Suspendidos Totales - SST mg/L 3410
Sólidos sedimentables - SSED mL/L 8
Grasas y aceites mg/L < 10
Fuente: Reporte de ensayo No.2018100905 (Laboratorio Acuambiente), Proyecto Lavadero de Papas Districarvajal –
Rionegro – Antioquia. Agua Residual no Doméstica (ARnD) sin tratar. Ver Anexo No.1.
2.2 CAUDAL DE AGUA RESIDUAL A TRATAR

El cliente informa que el caudal de lavado será de 2 L/s, por lo tanto, se asume este será el
caudal del vertimiento.
Julio, 2020
3 NORMATIVIDAD AMBIENTAL A CUMPLIR
El vertimiento de las Aguas Residuales no Domésticas (ARnD) generadas y tratadas en el

proyecto se realizará a una fuente superficial, por lo tanto, debe cumplir con lo estipulado en la
Resolución 0631 de 2015 en su Artículo 9, Sector Agroindustria/Actividad: Procesamiento de
hortalizas, frutas, legumbres, raíces y tubérculos.
Tabla 3-1 Normatividad Ambiental a Cumplir
No. Parámetro Unidades Valor

1 pH Unidades de pH 6,00 – 9,00
2 Demanda Química de mg/L O2
150
Oxigeno - DQO
3 Demanda Bioquímica de mg/L O2
50
Oxigeno - DBO5
4 Sólidos Suspendidos mg/L
100
Totales - SST
5 Sólidos sedimentables - mL/L
5
SSED
6 Grasas y aceites mg/L 10
Compuestos de Fósforo
7 Fosforo Total – P (mg/L) mg/L Análisis y Reporte
Compuestos de Nitrógeno
8 Nitratos Total mg/L Análisis y Reporte
Iones
9 Cloruros (Cl-) mg/L 600
Otros Parámetros para
Análisis y Reporte
Color Real
Medidas de absorbancia
10 medida a las siguientes m-1 Análisis y Reporte
longitudes de onda: 436 nm,
525 nm, y 620 nm.
Fuente: Articulo 9, Resolución 0630
Julio, 2020
4 SISTEMA DE TRATAMIENTO PROPUESTO
La selección de un proceso tratamiento de aguas residuales o la combinación adecuada de

ellos, depende principalmente de:
✓ Las características del agua cruda
✓ La calidad requerida del efluente
✓ La disponibilidad de terreno
✓ Los costos de construcción y operación del sistema de tratamiento
✓ La confiabilidad del sistema de tratamiento
✓ La facilidad de optimización del proceso para satisfacer requerimientos futuros más
exigentes.
Con base a los criterios anteriores y teniendo en cuenta la calidad, cantidad de agua a tratar y la
calidad requerida del efluente, se selecciona el siguiente tren de tratamiento:
Línea de tratamiento de aguas:
✓ Canal o caja de entrada, cribado, aforo y caracterización.
✓ Sedimentador
✓ Tanque de igualación
✓ Sistema de tratamiento fisicoquímico compuesto por:
- Floculación sedimentación en manto de lodos
- Filtración en arenas y filtración con carbón activado
✓ Sistema de neutralización, ajuste y/o corrección de pH (En el proceso de arranque y puesta
en marcha se debe corroborar la necesidad de esta unidad o proceso)
✓ Caja de salida, aforo y caracterización
Línea de tratamiento de lodos:

Los lodos generados en el sistema serán conducidos a unidades de lechos de secado.
Julio, 2020
Figura 4.1 Sistema de Tratamiento Propuesto
Fuente: Elaboración propia
Julio, 2020
5 COMPONENTES Y/O PROCESOS UNITARIOS DE TRATAMIENTO
5.1 CAJA DE ENTRADA, AFORO Y CARACTERIZACIÓN

Esta caja facilita la inspección de las aguas que entran al sistema de tratamiento, además
permite el aforo y caracterización de las mismas.
5.2 SEDIMENTADOR
La finalidad de los sedimentadores o tanques de decantación primaria es eliminar los sólidos
fácilmente sedimentables y el material flotante y, por lo tanto, reducir el contenido de sólidos en
suspensión del agua residual.
5.3 TANQUE DE IGUALACIÓN

El igualamiento consiste en amortiguar las variaciones de caudal para lograr un caudal
aproximadamente constante. Tiene entre otros, los siguientes propósitos:
- Superar los problemas operacionales causados por las variaciones de caudal.
- Proveer un control adecuado de pH para minimizar los requerimientos posteriores de
dosificación den procesos de neutralización.
5.4 FLOCULADOR SEDIMENTADOR DE MANTO DE LODOS - FSML

Esta unidad es un tanque vertical con una zona inicial que brinda diferencialmente, la mezcla
rápida, en la que se lleva a cabo el proceso de coagulación; y en donde también se propicia la
mezcla suave y lenta, que logra que las partículas diminutas coaguladas, sean puestas en
contacto unas con otras y, mediante agitación lenta prolongada, se aglomeren, incrementen su
tamaño y adquieran mayor densidad, favoreciendo la sedimentación.
Finalmente posee una zona que favorece la formación de un manto de lodos, proporcionando al
agua un proceso dinámico de sedimentación. Este último proceso es maximizado y potenciado
en una zona de sedimentación acelerada, que garantiza una alta eficiencia y facilidad en la
operación y mantenimiento.
5.5 FILTRACIÓN DESCENDENTE ABIERTA EN LECHO MIXTO

La filtración en medios granulares corresponde a la forma más económica y eficiente de separar
sólidos suspendidos que no son removidos por sedimentación. Es una operación unitaria de
gran importancia dentro de un sistema de tratamiento y acondicionamiento de aguas.
Julio, 2020
En el tratamiento de aguas residuales la filtración es una operación utilizada para remover

sólidos, material no sedimentable, turbiedad, fósforo, DBO5 , DQO, metales pesados, virus, es
decir para asegurar una calidad superior del efluente.
El resultado esperado de esta unidad consiste en obtener un efluente clarificado. En esta

unidad se busca que la carga contaminante asociada a los sólidos suspendidos totales sea
reducida por medio de mecanismos optimizados de filtración en gravas, arenas y carbón
activado. La implementación de carbón activado también permitirá la remoción de trazas de
pesticidas.
5.6 SISTEMA DE DOSIFICACIÓN DE QUÍMICO PARA NEUTRALIZACIÓN O

AJUSTE DE PH
La neutralización, o ajuste de pH, generalmente consiste en la adición de un álcali o de un ácido
a un residuo, para obtener un rango de pH cercano a 7, se usa para proteger fuentes receptoras
de descargas alcalinas o ácidas fuertes, o para permitir el postratamiento de dichos residuos.
5.7 CAJA DE SALIDA, AFORO Y CARACTERIZACIÓN

Esta caja facilita la inspección de las aguas que salen del sistema de tratamiento, además
permite el aforo y caracterización de las mismas.
5.8 LECHOS DE SECADO

Los lechos de secado de gravas y arenas constituyen uno de los métodos más antiguos para
reducir el contenido de humedad de lodos en forma natural.
Julio, 2020
6 METODOLOGÌA Y DESARROLLO MEMORIAS DE CÁLCULO
6.1 CAUDALES DE DISEÑO
6.1.1 Caudal Promedio

Caudal promedio = 2 L/s
6.1.2 Caudal Máximo Diario (QMD)

La Resolución 0330 del 08 de junio de 2017 – RAS, determina que para el diseño de Plantas de
Tratamiento de Aguas Residuales – PTAR, se deberán utilizar datos históricos de factores
máximos de su cuenca, de PTAR similares en tamaño y condiciones, o en su defecto emplear
los factores picos que se presentan en la Tabla 23 de dicha Resolución. (Ver Tabla 5.1).
Tabla 6.1 Factores pico de caudales de tratamiento de aguas residuales
Fuente: Resolución 0330 del 08 de junio de 2017 – RAS
Para la obtención del Caudal Máximo Diario (QMD) del presente proyecto, se adoptará un factor
máximo diario de 1,3
Por lo tanto, el Caudal Máximo Diario (QMD) será igual a:
QMD = QPromedio x Factor máximo diario
QMD = 2 𝐿⁄𝑠 x 1,3
Julio, 2020
QMD = 2,60 𝐿⁄𝑠
6.1.3 Caudal Máximo Horario (QMH)

La Resolución 0330 del 08 de junio de 2017 – RAS, determina que para el diseño de Plantas
de Tratamiento de Aguas Residuales – PTAR, se deberán utilizar datos históricos de factores
máximos de su cuenca, de PTAR similares en tamaño y condiciones, o en su defecto emplear
los factores picos que se presentan en la Tabla 23 de dicha Resolución. (Ver Tabla 5.1).
Para la obtención del Caudal Máximo Horario (QMH) del presente proyecto, se adoptará un
factor máximo diario de 1,50
Por lo tanto, el Caudal Máximo Horario (QMH) será igual a:
QMH = QPromedio x Factor máximo Horario
QMH = 2 𝐿⁄𝑠 x 1,50
QMH = 3 𝐿⁄𝑠
10
Julio, 2020
6.3 DIMENSIONAMIENTO SEDIMENTADORES

Se propone la implementación de dos sedimentadores primarios rectangulares, se
implementará como metodología de diseño la expuesta para este tipo de unidades en el libro
“Tratamiento de Aguas Residuales – Teoría y principios de diseño” de Jaime Alberto Romero
Rojas. Páginas 635 – 644.
Cada sedimentador trabajará con la mitad del caudal de QMH (3 L/s / 2 = 1,50 L/s).
Los criterios de diseño a implementar son los siguientes:
- Relación Longitud (L) /Ancho (A): varía entre 3/1 y 5/1 (3 – 5)
- Cs - Carga superficial (m/d): 24 – 60 (metros/día)
- TDH - Tiempo de retención hidráulico (h): 1- 2 horas
- H- Profundidad (m): 1 – 5 metros (Steel & McGhee)
Le procedimiento de diseño es el siguiente:

- Con el caudal de diseño (Q) y la carga superficial adoptada (Cs), determinados el Área
superficial requerida (As). As = Q / Cs
- Se verifica que la relación Longitud/Ancho este dentro del rango estipulado
- Se calcula el Área superficial disponible (Asd)
- El Área superficial requerida (As) la comparamos con el Área superficial disponible (Ad)
- Se realiza el cálculo del volumen útil.
- Se calcula el tiempo de retención hidráulico y se compara con lo estipulado en el libro de
Romero
Especificaciones y dimensiones propuesta para cada uno de los sedimentadores

- Material: Mampostería y/o concreto
- Forma: Rectangular
- Ancho útil (Au): 1,00 m
- Longitud útil (Lu): 3,00 m
- Profundidad útil: 1,50 m
11
Julio, 2020
- Borde libre: 0,20 m
Aplicación metodología de cálculo

Caudal de diseño (Q) 1,50 L/s
Caudal de diseño (Q) 129,60 M3/día
Carga superficial (Cs) 50 m/día
Área superficial requerida (As): 2,59 m2

As = Q /Cs = 129,60 M3/día / 50 m/día
As = 2,59 m2
Ancho útil (A) 1 m

Longitud útil (L) 3,5 m
Relación Largo/Ancho 3,5
Relación Largo/Ancho = 3,5 m / 1 m = 3,5
Área superficial disponible (Asd) 3,50 m2

Área superficial disponible (Asd) = Ancho x longitud
Área superficial disponible (Asd) = 1 m x 3,50 m = 3,50 m2
Profundidad útil (H) 1,6 m

Volumen útil (Vu): 5,60 m3
Volumen útil (Vu) = Ancho x longitud x Altura útil
Volumen útil (Vu) = 1 m x 3,50 m x 1,6 = 5,60 m3
Tiempo de retención hidráulico (TDH) 1,04 horas

TDH = Vu / Q = 5,60 m3 / 129,60 M3/día
TDH = 0,0432 días x 24 horas /día = 1,03 horas.
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Julio, 2020
6.4 DIMENSIONAMIENTO TANQUE DE HOMOGENIZACIÓN

Debido a que no se tienen datos de caudal por hora, se adoptara la metodología recomendada
en las curvas de consumo de instituciones establecidas en el libro Crites Tchobanoglous (2000),
el cual establece una diferencia de picos entre el caudal medio diario y el caudal máximo horario,
definido como caudal de excesos.
6.4.1 Caudal de excesos

Caudal de excesos (Qe) = QMH – Qmd
Donde:
QMH = Caudal máximo Horario
Qmd= Caudal medio diario
Por lo tanto:
Caudal de excesos (Qe) = 3,00 L/s – 2,00 L/s

Caudal de excesos (Qe) = 1,00 L/s
6.4.2 Periodo de picos

Pp: se define como las horas al día que se puede presentar el caudal máximo diario, para este
tipo de instalación asumimos un pico de 1,5 horas, basado en experiencia frente a este tipo de
proyectos.
6.4.3 Volumen del tanque de homogenización
Volumen tanque de homogenización (Litros) = Qe x Pp x 3600

Volumen tanque de homogenización (Litros) = (1,00 L/s) x (1,5 hr) x (3.600 s/hr)
Volumen tanque de homogenización (Litros) = 5.400 Litros
13
Julio, 2020
Se asume una unidad de 5,4 m3 (5.400 L) útiles, con la forma y dimensiones que se muestran
en la Tabla 5-1.
Tabla 6.2 Dimensiones tanque homogenizador
Parámetro Valor
Forma Rectangular
Ancho 1,90 m
Longitud 1,90 m
Altura útil 1,50 m
Borde libre 0,20 m
Altura total 1,70 m
Volumen útil 5,42 m3
Volumen total 6,14 m3
Fuente: Elaboración propia
6.5 DIMENSIONAMIENTO FLOCULADOR SEDIMENTADOR DE MANTO DE

LODOS
Distintos autores recomiendan que la tasa de operación de los sedimentadores de manto de
lodos se encuentre entre 20 y 40 m3/m2-día. Para este caso se asume un valor de 20 m3/m2-
día, a continuación, se presenta el resumen de la información necesaria para el cálculo del
diámetro de esta unidad.
Es importante tener en cuenta que el proceso de sedimentación se realiza en esta misma

unidad con el uso de un panel sedimentador de alta tasa ubicado por encima del cono de
mezcla.
14
Julio, 2020
Tabla 6-3 Dimensionamiento Floculador Sedimentador de Manto de Lodos
Parámetro Valor
Forma Cilíndrica vertical

Caudal de diseño (l/s) 2,00
Caudal de diseño (m3/d) 172,80
Tasa superficial Ts (m3/m2/d) 36
Área Superficial (m2) 4,80
Diámetro Teórico del floculador (m) 2,47
Diámetro Real del Floculador (m) 2,50
Área Superficial recalculada (m2) 4,91
Altura del floculador (m) 3,6
Volumen del floculador (m3) 17,67
Tiempo de Residencia (Hr) 2,45
6.6 DIMENSIONAMIENTO FILTRACIÓN DESCENDENTE ABIERTA EN LECHO

MIXTO.
La unidad de filtración propuesta, es un filtro descendente con lecho mixto (Gravas, arenas y
carbón activado).
Los datos y criterios adoptados son los siguientes:
- Caudal de diseño: 2 L/s = 172,8 m3/dìa

- Número de unidades: UNA (1)
- Caudal de diseño de cada unidad (Q): 2 L/s
- Tasa de filtración (q): 100 m3/ m2 - día (100 – 150 m3/ m2-día. Romero, 2000)
- Profundidad de los lechos: 1,90 m (Romero, 2000. Pag 663 y RAS, 2000. apartado
C.7.5.1.3).
Área transversal (At)
Se utiliza la siguiente expresión:
At = Q/q
15
Julio, 2020
Donde:
At = 172,8 m3/día / 100 m3/ m2-día
At = 1,728 m2
Diámetro del filtro
Se utiliza la siguiente expresión:
Af = π * D2/ 4
Donde:
Af: Àrea de filtraciòn (m2)

D: Diametro (m) del filtro adoptado
Despejando el diámetro se obtiene:
D = (4*Af/ π)^0,5
D = (4*1,728 m2/ π)^0,5
D = 1,48 m; se adopta un diámetro de 1,50 m
16
Julio, 2020
Tabla 6-4 Forma y Dimensiones de la Unidad de Filtración de gravas, arenas y carbón activado
Parámetro Valor
Número de unidades UNA (1)
Forma Cilíndrico vertical
Diámetro 1,50 m
Altura material filtrante 1,90 m
Borde libre 0,60 m
Altura total 2,50 m
6.7 SISTEMA DE DOSIFICACIÓN DE QUÍMICO PARA NEUTRALIZACIÓN O

AJUSTE DE PH
El sistema de neutralización y/o ajuste de pH constará de:
- Serpentín en tubería de PVC-P de 2” con una longitud de 2 metros en total
- Bomba dosificadora de diafragma VCO 1004 de 4 L/h a 10 bar (bares).
- Caneca de 100 litros para almacenar solución de químico para subir el pH (Silicato de sodio)
La mezcla de la solución alcalina y el agua residual tratada se hará en el serpentín.
Durante el arranque y puesta en marcha del sistema se determinará la dosis a aplicar de

químico (Silicato de Sodio).
6.8 DIMENSIONAMIENTO LECHOS DE SECADO

Para el dimensionamiento de los lechos de secado, se parte de los resultados arrojados en
pruebas de tratabilidad (pruebas de sedimentabilidad) realizadas a dos proyectos similares
ubicados en el Oriente Antioqueño.
En la siguiente tabla se muestran los resultados de las pruebas de sedimentabilidad realizada

al agua generada en el lavado de papas de ambos proyectos.
17
Julio, 2020
En cada proyecto se hicieron dos pruebas de sedimentabilidad.
Prueba de sedimentabilidad No.1: ARnD sin tratamiento, con esta prueba se simula el proceso
a realizarse en los sedimentadores.
Prueba de sedimentabilidad No.2: ARnD con proceso de floculación - sedimentación, con esta
prueba se simula el proceso a realizarse en el floculador sedimentador de manto de lodos.
De la tabla 6.5, se toma como valor para el dimensionamiento de los lechos de secado el valor
más alto de generación de lodos 43,5 ml/L.
Se proyecta en promedio una operación de trabajo máxima de 10 horas, por lo tanto, se tendrá
una generación de agua residual y de lodos de:
Cantidad de agua generada en la jornada de trabajo
Volumen = Caudal x Tiempo de operación
Volumen = 2 L/s x 10 horas x 3.600 s/min
Volumen = 72.000 L
Cantidad de lodos generados en la jornada de trabajo
Se asume que se generarán 43,5 ml/L de lodo, por lo tanto, el tratamiento de 72.000 L generará
la siguiente cantidad de lodos:
Si 1 litro genera 43,5 ml de lodo, en 72.000 L cuanto lodo se generará, hacemos una regla de
tres.
Cantidad de lodo generada = 43,5 ml x 72.000 L/1 L = 3.132.000 ml = 3.132 L = 3,132 m3
Por lo tanto, se proponen cinco (5) camas de lechos de secado con las siguientes
especificaciones y dimensiones:
18
Julio, 2020
Tabla 6-5 Especificaciones y dimensiones lechos de secado
Parámetro Valor
Número de unidades CINCO (5)
Forma Rectangular
Ancho: 2,00 m
Longitud: 2,50 m
Altura para agua con lodos 0,65 m
Altura para gravas y arenas 0,35 m
Altura o profundidad total 1,00 m
Volumen disponible para agua con lodos 3,25 m3
Se estima, tiempo de secado de 5 a 6 días, de tal forma que al 6 día se deben retirar los lodos
de la primera cama para dar espacio a una nueva tanda de agua con lodo a deshidratar.
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Julio, 2020
Tabla 6-6 Resultados pruebas de sedimentabilidad de proyectos similares
LAVADERO DE PAPAS
Nombre proyecto DISTRIPAPAS CARVAJAL
DEPÒSITO NELSON FORIGUA
Fecha de realización de la
Noviembre 218
prueba
Prueba de sedimentabilidad
No.1
Resultados prueba de
6 mL/L 8 mL/L
sedimentabilidad No.1
Prueba de sedimentabilidad
No.2
Resultados prueba de
32 mL/L 41 mL/L
sedimentabilidad No.2
Estimación total de lodos
38 mL/L 49 mL/L
generados
20
Julio, 2020
ANEXOS
21
Julio, 2020
ANEXO No.1
Reporte de ensayo No.2018100905 (Laboratorio Acuambiente),
Proyecto Lavadero de Papas Districarvajal – Rionegro – Antioquia.
Agua Residual no Doméstica (ARnD) sin tratar.
22
Julio, 2020
ANEXO No.2: PLANOS SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS

RESIDUALES NO DOMÈSTICAS– STARND
23
Julio, 2020
ANEXO No.3: FOTOCOPIA TARJETA PROFESIONAL INGENIERO

DISEÑADOR
24
Julio, 2020

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MEMORIAS DE CÁLCULO

SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

VEREDA BUENA VISTA

5 COMPONENTES Y/O PROCESOS UNITARIOS DE TRATAMIENTO ................................. 7

5.5 Filtración Descendente abierta en lecho mixto .............................................................. 7

6.5 Dimensionamiento FLOCULADOR SEDIMENTADOR DE MANTO DE LODOS ......... 14

Figura 4.1 Sistema de Tratamiento Propuesto ........................................................................ 6

El proceso de saneamiento ambiental y en especial el que se refiere al tratamiento de las aguas

1 GENERALIDADES E INFORMACIÒN BÀSICA DEL PROYECTO

En el lavadero de papas se hace la recepción de la papa proveniente de diferentes cultivos para

Las Aguas Residuales no Domésticas (ARnD) se generan en las siguientes actividades:

La descarga de las aguas residuales no domésticas (ARnD) tratadas se realizará a fuente

2 CARACTERISTICAS Y CAUDAL DEL AGUA RESIDUAL A TRATAR

2.1 CARACTERÍSTICAS DEL AGUA RESIDUAL A TRATAR

Tabla 2-1 Características del Agua Residual no Doméstica (ARD) a Tratar

2.2 CAUDAL DE AGUA RESIDUAL A TRATAR

3 NORMATIVIDAD AMBIENTAL A CUMPLIR

El vertimiento de las Aguas Residuales no Domésticas (ARnD) generadas y tratadas en el

Tabla 3-1 Normatividad Ambiental a Cumplir

No. Parámetro Unidades Valor

4 SISTEMA DE TRATAMIENTO PROPUESTO

La selección de un proceso tratamiento de aguas residuales o la combinación adecuada de

Línea de tratamiento de lodos:

Figura 4.1 Sistema de Tratamiento Propuesto

Fuente: Elaboración propia

5 COMPONENTES Y/O PROCESOS UNITARIOS DE TRATAMIENTO

5.1 CAJA DE ENTRADA, AFORO Y CARACTERIZACIÓN

5.3 TANQUE DE IGUALACIÓN

5.4 FLOCULADOR SEDIMENTADOR DE MANTO DE LODOS - FSML

5.5 FILTRACIÓN DESCENDENTE ABIERTA EN LECHO MIXTO

En el tratamiento de aguas residuales la filtración es una operación utilizada para remover

El resultado esperado de esta unidad consiste en obtener un efluente clarificado. En esta

5.6 SISTEMA DE DOSIFICACIÓN DE QUÍMICO PARA NEUTRALIZACIÓN O

5.7 CAJA DE SALIDA, AFORO Y CARACTERIZACIÓN

5.8 LECHOS DE SECADO

6 METODOLOGÌA Y DESARROLLO MEMORIAS DE CÁLCULO

6.1 CAUDALES DE DISEÑO

6.1.1 Caudal Promedio

6.1.2 Caudal Máximo Diario (QMD)

Tabla 6.1 Factores pico de caudales de tratamiento de aguas residuales

Fuente: Resolución 0330 del 08 de junio de 2017 – RAS

Por lo tanto, el Caudal Máximo Diario (QMD) será igual a:

QMD = QPromedio x Factor máximo diario

QMD = 2 𝐿⁄𝑠 x 1,3

QMD = 2,60 𝐿⁄𝑠

6.1.3 Caudal Máximo Horario (QMH)

Por lo tanto, el Caudal Máximo Horario (QMH) será igual a:

QMH = QPromedio x Factor máximo Horario

QMH = 2 𝐿⁄𝑠 x 1,50

6.3 DIMENSIONAMIENTO SEDIMENTADORES

Le procedimiento de diseño es el siguiente:

Especificaciones y dimensiones propuesta para cada uno de los sedimentadores

- Borde libre: 0,20 m

Aplicación metodología de cálculo

Área superficial requerida (As): 2,59 m2

Ancho útil (A) 1 m

Área superficial disponible (Asd) 3,50 m2

Profundidad útil (H) 1,6 m

Tiempo de retención hidráulico (TDH) 1,04 horas

6.4 DIMENSIONAMIENTO TANQUE DE HOMOGENIZACIÓN

6.4.1 Caudal de excesos

Caudal de excesos (Qe) = 3,00 L/s – 2,00 L/s

6.4.2 Periodo de picos