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CUESTIONARIO

1. Desarrolle una conceptualización de metabolismo, diferenciando los procesos

asociados al anabolismo y catabolismo.
RTA: La conceptualización de catabolismo se define como un conjunto de
reacciones de la degradación de molécula orgánicas complejas para obtener la
energía y poder reductor, además de moléculas sencillas para el anabolismo.
(Belloso, 2012) Mediante el catabolismo es la parte del proceso metabólico
mediante en la cual se degradan y reducen u oxidan diferentes nutrientes
orgánicos a sus formas más simples para que el cuerpo las asimile y las
trasforme en energía.

La conceptualización de anabolismo es como el conjunto de procesos

bioquímicos mediante los cuales las células sintetizan las sustancias
biomoléculas que las forman donde para ello necesitan el aporte de energía
mediante el hidrolisis del ATP que se transforma en ADP+P+E y aporta los
electrones y patrones. (Fernandez, 2013)

METABOLISMO

CATABOLISMO ANABOLISMO

-Se libera energía en forma de

-Produce energía.
ATP.
-Implica procesos de oxidación.
-Trabaja con materia orgánica.
-Degrada biomoléculas.
-Implica procesos de reducción.
-Sus rutas son convergentes.
-Sus rutas son divergentes.
(Belloso, 2012)

2. Desarrolle una conceptualización de metabolismo primario en plantas, indicando

los principales procesos que lo contemplan.
RTA: El metabolismo primario de las plantas son procesos químicos que
intervienen en forma directa en el crecimiento y reproducción de las plantas. Los
procesos químicos que pertenecen al metabolismo primario de las plantas son:
la fotosíntesis, la respiración, el transporte de solutos, la translocación, la
síntesis de proteína, la asimilación de nutrientes, la floración, la maduración de
frutos, lípidos, la diferenciación de tejidos, y en general la formación de
 2
carbohidratos que intervienen en procesos o son de gran parte estructural de las
plantas. Donde también intervienen en procesos como los aminoácidos
destinados a la formación de las proteínas, los nucleótidos y los azucares. (Leal,
2017)

3. Investigue la diferencia entre metabolismo primario y secundario en plantas;

realice una tabla donde se visualice la comparación con ejemplos de cada uno.
RTA:
DIFERENCIA ENTRE METABOLISMO PRIMARIO Y METABOLISMOS
SECUNDARIO EN PLANTAS
Metabolismo Primario Metabolismos Secundario
-El metabolismo primario es muy El metabolismo secundario es más
abundante en la naturaleza, donde derivado porque su distribución en el
son indispensables para lograr el reino vegetal es más limitada debido
desarrollo fisiológico de las plantas. al compuesto que queda restringido a
-Contiene Aminoácidos de proteínas, ciertas especies e incluso a algunos
monosacáridos, lípidos, ácidos dentro de una mima especie por lo
derivados del ciclo de los ácidos cual desarrolla un papel
tricarboxilicos. fundamentalmente en el metabolismo
-Ampliamente son distribuidos en las primario.
plantas y microorganismos -No es indispensable para la vida
indispensables para la vida. (Vara, alcaloides, terpenos, flavonoide,
2014) esteroides, cumarinas.
Ejemplo: El metabolismo primario de - Su distribución taxonómica es
las plantas es la fotosíntesis, el restringida. (Vara, 2014)
trasporte de solutas, la translocación, Ejemplo: Las toxinas, alcaloides ,
la síntesis de proteínas, la asimilación entre otros los cuales presentan
de nutrientes, la diferenciación de características comunes como la
tejidos y en general la gran formación actividad biológica.
de carbohidratos, lípido y proteínas
que son parte estructural de las
plantas. (Chavez, 2014)
 3

4. Realice una tabla incluyendo la definición de los siguientes conceptos: 1.

Respiración celular aeróbica, 2. Glucolisis, 3. Ciclo de Krebs 4. fosforilación
oxidativa, 5. gluconeogénesis, 6. síntesis de proteínas, 7. síntesis de ácidos
grasos, 8. Fotosíntesis.
RTA:
Proceso Bioquímico Ubicación del proceso dentro de la célula

1. Respiración
celular aeróbica:
La respiración
celular es uno de
los procesos más
importantes que
se dan dentro de
las células vivas.
Está constituida
por una serie de
reacciones de
óxido reducción,
que permiten la
obtención de
energía a través
de la degradación Ubicación del proceso: Mitocondria
de una sustancia Fuente: Toposde.com (s.f.). Tipos de respiración celular.
orgánica, la https://www.tiposde.com/respiracion_celular.html
glucosa.
2. Glucolisis: Es la
ruta por medio de
la cual los
azucares de seis
carbones se
rompen, dando
lugar a un
compuesto de tres
carbonos, el
piruvato, puede
realizarse en
condiciones
anaeróbicas, sin
oxidación neta de
Ubicación del proceso: Respiración Celular
los azucares
Fuente: https://encryptedtbn0.gstatic.com/images?q=
sustrato.
tbn: ANd9GcQVv27VP242Jw7KbP_X9drwwFoMI9Cj0Z_
 4

fv7dI9lt0gaMz5puiHuqkCkLvvb3K8NMv3uI&usqp=CAU

3. Ciclo de Krebs:
Es una serie de
reacciones
químicas de gran
importancia que
forman parte de la
respiración celular
en todas las
células aeróbicas
donde es decir Ubicación del proceso: Matriz mitocondrial en eucariotas.
que utilizan el Fuente:
oxígeno. También https://mejorconsalud.as.com/wp-content/uploads/2017/11/ciclo-de-
proporciona krebs-eucariota-1.jpg
precursores para
mucha
biomolécula tales
como los
aminoácidos.
(Yapu, s.f.)
4. fosforilación
oxidativa: Es la
formación de ATP
generada por la
transferencia de
electrones dado
que todas las
rutas catabólicas
en los organismos
aeróbicos que
convergen para
permitir el flujo de
electrones hasta
el oxígeno,
produciendo Ubicación del proceso: Espacio intermembranal.
energía para la Fuente:
generación de https://cdn.kastatic.org/ka-perseus-images/f0e94a2d16a8d0b72a06dbb
ATP f32cb0ac752c08f88.png
constituyendo la
etapa final del
catabolismo de
todas las
 5
biomoléculas.
(Perez, s.f.)
5. gluconeogénesis
: Es la ruta
metabólica que
permite la síntesis
de glucosa a partir
de sustratos no
glúcidos,
principalmente en
el hígado, donde
consta de una
serie de
reacciones
enzimáticas de
aparición
temprana en el
surgimiento y Ubicación del proceso: Principalmente en el hígado.
consolidación de
los seres vivos en Fuente:https://www.lifeder.com/wpcontent/uploads/2022/01/
nuestro planeta. REDI-Imagen4.jpg
La GNG se
relaciona y
coordina con otras
rutas metabólicas
como lo son
glucolisis, el ciclo
de la urea y el
ciclo Krebs y la
GNG es
susceptible ya que
es regulada por el
estado de redox
celular
(transferencia de
electrones).
(Mendoza, 2012)
6. síntesis de
proteínas: Es el
proceso por el
cual, y componen
nuevas proteínas
a partir de los 20
aminoácidos
esenciales, donde
 6
también se
trascribe por
medio del ADN Y
ARN, y la síntesis
de proteínas se
realiza en los
ribosomas situado
en el citoplasma
celular. Al finalizar
la síntesis de una
proteína se libera Ubicación del proceso: Ubicado en los ribosomas..
el ARN mensajero Fuente: https://www.robertexto.com/archivo19/image014.gif
y puede utilizarse
por varios
ribosomas al
mismo tiempo.
7. síntesis de
ácidos grasos:
Se desarrollan a
través de rutas
diferentes en la
del sistema que
tienen los seres
vivos para realizar
funciones
contrapuestas de
manera
especializada y
perfectamente
regulada, donde
también se realiza Ubicación del proceso: Membrana del retículo endoplasmatico liso.
por condensación Fuente: https://mmegias.webs.uvigo.es/5-celulas/imagenes/gotas-
de dos átomos de lipidos.png
carbono. (Perez,
Universidad de
Catabria)

8. Fotosíntesis: Es
un proceso de
obtención de
energía de
plantas, alga y
ciertas bacterias
por medio de la
luz solar donde
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recibe el nombre
de función
clorofila, donde
técnicamente el
proceso de la
fotosíntesis donde
convierte en
dióxido de
carbono (CO2) y el
agua en (H2O) en
glucosa (C6H12O6)
es decir se
convierte en Ubicación del proceso: Ocurre en las hojas de las plantas.
sustancias
inorgánicas en Fuente: https://t1.ev.ltmcdn.com/es/posts/8/4/9/fotosintesis
sustancias
orgánicas. La _que_es_fases_e_importancia_2948_orig.jpg
fotosíntesis se
puede conocer
mediante etapas o
fases principales
las cuales son:
Absorción,
circulación,
fotosíntesis y
Alimentación y
crecimiento.
(Acosta, 2022)

5. Cuáles son las diferencias entre respiración aerobia y anaerobia. Acompañe su

respuesta con imágenes que evidencien la diferencia química y cite ejemplos
aplicados en áreas agrícolas, pecuarias, agroforestales y/o ambientales.

Respiración Aeróbica Respiración Anaeróbica

-Los organismos que realizan

- Los organismos que realizan la respiración anaeróbica levaduras,
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respiración anaeróbica poseen en bacterias anaeróbica estricta u
sus células mitocondrias para la obligadas y las anaeróbicas facultativas
fijación y utilización del 02 carecen de mitocondrias.
atmosférico en la combustión -Es propia de los organismos
biológica de la glucosa. anaeróbicos obligados y facultativos.
- Utiliza el 02 para degradar a la (Cañas, 2021)
glucosa en C02, H20 y ATP. -No se realiza ni el ciclo de Krebs ni la
- Se produce por la oxidación de una cadena trasportadora de electrones.
molécula de glucosa de 38 - Como cosecha neta de energía
moléculas de ATP siendo su química, la respiración anaeróbica solo
rendimiento o cosecha de energía produce 2 moléculas de ATP.
química superior. Ejemplo: Los pantanos y aguas
- Se utiliza el ciclo de Krebs quien arcillosas colmados de materia
aporta el máximo rendimiento de orgánica y bajo de oxígeno.
ATP y la cadena transportadora de
electrones como ultima vía
degradativa. (Cañas, 2021)
Ejemplo: El metabolismo de los
peces y otros seres acuático que
poseen branquias para obtener
oxigeno del agua.
-El metabolismo de los insectos que
incorporan el oxígeno del aire a
través de una serie de tráqueas a lo
largo de su cuerpo.

6. La figura 1 muestra el proceso de respiración celular tanto en la mitocondria

como en el citosol (respiración aerobia y anaerobia respectivamente), explique
con palabras y estructuras químicas cada proceso, puede hacerlo con un gráfico
o como considere sea lo mayor entendible posible.
RTA: C6 H12 O6 + 602 →6C02 + 6H2O + ENERGIA (ATP)
Este tipo de respiración es una serie de reacciones metabólicas que
tienen lugar dentro de las células de los seres vivo, atreves de las cuales
obtienen energía química a partir de la descomposición de moléculas orgánicas;
este proceso de obtención de energía que consume glucosa (C6H12O6) como
combustible y oxigeno como receptor final de electrones en reacción con ácido
pirúvico (C3H403) se obtiene así dióxido de carbono (CO2), agua (H2O) y
numerosas cantidades de adenosintrifosfato. Los animales pueden respirar por
diferentes medios ya sea cutáneo, branquial, pulmonar, traqueal y las plantas a
través de estomas que son pequeñas aberturas en las hojas o en los tallos que
se llama lenticelas.
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7. El mecanismo de conservación de energía a través de las membranas
biológicas, permite una transferencia de protones (H+) desde la matriz
mitocondrial hacia el espacio intermembrana con un gradiente electroquímico,
en el que el espacio intermembrana puede tener un pH de 5,5; mientras que el
pH de la cara interna de la membrana puede llegar a 8,5, lo que significa que el
espacio intermembrana es más ácido que la matriz. El gradiente de protones
(fuerza protonmotriz), representa energía potencial y deben ingresar a la matriz
sintetizando ATP. La única forma de que estos protones entren a la matriz es a
través del complejo proteico ATP sintetasa. Por medio de una imagen propia o
anexada con referencias, presente este proceso y descríbalo paso por
paso, posteriormente formule posibles consecuencias en términos de
generación energía y conservación de la vida lo que ocurriría cuando este
mecanismo no funcione adecuadamente.

RTA: Este es un proceso que bombea protones hacia el espacio

intermembranoso donde está formado por alta concentración de protones en el
espacio de intermembranas y baja concentración en la matriz mitocondrial donde
provoca el flujo de electrones atreves de la ATP sintasa situada en la membrana
interna para llevar a cabo la producción de ATP.

8. Grafique o inserte imágenes debidamente referenciadas donde se visualice en

detalle el proceso de fosforilación oxidativa. Explique los procesos bioquímicos
que permiten la producción de energía en forma de ATP. Adicione a su
respuesta información sobre la importancia de que esta ruta funcione
adecuadamente en los organismos aeróbicos.
 10

RTA: Los procesos bioquímicos que permiten la producción de energía en forma

de ATP son la respiración celular, donde es un proceso que se lleva a cabo en
las mitocondria de la célula, durante este fenómeno de logra liberar energía
química que esta almacenada en la glucosa mediante el proceso de oxidación
que libera CO2, H2O y la energía en forma de ATP, donde la glucosa es el
sustrato por excelencia de esta reacción, donde cabe aclarar que las proteínas y
las grasas también pueden ser oxidas para dar ATP en cada uno de esos
nutrientes provenientes de la alimentación. Este proceso permite la liberación de
ATP en organismos anaeróbicos donde no hay aporte genético en las
reacciones químicas. (Atece, 2021)

9. Explique cómo están clasificadas las proteínas e incluya imágenes de cada tipo
estructural (estructura primaria, secundaria, terciaria, tridimensional)
RTA:
 11

Estructura primaria: Se determina por la secuencia de aminoácidos en la

cadena proteica, donde es decir el número de aminoácidos presentes y el orden
en que están enlazados mediante las posibilidades de estructuración a nivel
primario donde son prácticamente ilimitado, como en casi todas las proteínas
existen los 20 aminoácidos diferentes o el número de estructuras posibles dado
por las variaciones con repetición de los 20 elementos. (Guillen)
Estructura secundaria: Es un plegamiento que la cadena poli peptídica adopta
gracias a la formación de puentes de hidrogeno entre los átomos que forman el
enlace peptídico, donde establecen entre grupos –CO-y –NH hasta formar la
cadena polipeptidica donde es capaz de adoptar conformaciones de menor
energía libre. (Guillen)
Estructura terciaria: Son la disposición tridimensional de todos los átomos que
componen la proteína, siendo una proteína que es la responsable directa de sus
propiedades biológicas ya que es la disposición espacial de los distintos grupos
funcionales que determinan su interacción con los diversos ligando. (Guillen)
 12
Estructura tridimensional: Cada proteína posee una única estructura en 3d,
donde la gran variedad de las proteínas se reconocen algunos patrones
estructurales comunes, (Navas)

10. Los aminoácidos son pequeñas moléculas orgánicas que contienen una
cadena variable (-R), un hidrógeno (-H) y al menos un grupo amino (-NH2).
A. Explique la importancia de la diferencia química estructural de los
aminoácidos (esenciales y no esenciales) de acuerdo a la clasificación de los
mismos.
RTA: Los aminoácidos se clasifican en tres grupos:
Aminoácidos esenciales: Son aquellos que el organismo no es capaz de
sintetizar por sí mismo y por eso debe tomarlos necesariamente desde el
exterior a través de la dieta donde son unidades elementales constitutivas de
las moléculas denominada proteínas.
Los 9 aminoácidos esenciales son: Isoleucina, leucina, lisina, metionina,
fenilalanina, triptófano, treonina, valina e histidina. (Olmata, 2019)
Aminoácidos no esenciales: Son aquellos que el organismo puede
sintetizar por sí mismo. Los cuales son: Alanina, arginina, asparagina, acido
aspártico, cisteína, acido glutámico, glutamina, glicina, prolina, serina y
tirosina. (F., 2019)
Ácidos condicionales: Son aquellos que por norma general son no
esenciales, excepto en momentos de enfermedad y estrés. Donde los ácidos
condicionales incluyen: arginina, cisteína, glutamina, tirosina, glicina, ornitina,
prolina y serina.

B. Grafique o incluya imágenes debidamente referenciadas de cada uno de los

20 aminoácidos.
 13
RTA:

Fuente: https://www.quimicaorganica.org/images/stories/organica-avanzada/productos-
naturales/aminoacidos-peptidos/20-aminoacidos/20-aminoacidos-proteinas.pn

BIBLIOGRAFÍA.
 14
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mena.centros.castillalamancha.es/sites/ies-fernando-de-
mena.centros.castillalamancha.es/files/descargas/TEMA%2014%20el
%20catabolismo.pdf

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Fernandez, A. G. (2013). Obtenido de http://ies-fernando-de-

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Leal, F. P. (2017). Obtenido de

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sequence=5&isAllowed=y

Mendoza, M. P. (2012). Obtenido de https://www.medigraphic.com/pdfs/revedubio/reb-

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Perez, J. M. (s.f.). Universidad de catabria. Obtenido de

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Yapu, D. G. (s.f.). Facultad de ciencias farmaceuticos y bioquimicas . Obtenido de

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