CRUCIGRAMA

NUTRICIÓN

Ayuda a Reyhan a
ordenar su nutrición.

VERTICALES
Caloría
Colesterol
Minerales
Hambre
Antioxidantes
Micronutriente
Carbohidratos

HORIZONTALES
Proteínas
Vitaminas
Nutrientes
IMC
Lípidos
Macronutriente
Apetito
Aminoácidos

VERTICALES
También llamados hidratos de carbono y son
los azúcares, almidones y fibras.
Sustancias naturales necesarias para la vida.
Forman parte de las estructuras de las células.
Es una grasa que se encuentra exclusivamente
en los alimentos de origen animal.
Es la cantidad de energía necesaria para elevar
1°C la temperatura de 1 gramo de agua.
Nutriente que no aporta energía, pero que es
utilizado con fines estructurales o para el
metabolismo.
Necesidad fisiológica de comer.
Sustancias que retardan o bloquean parte
del daño causado por los radicales libres.
HORIZONTALES
Macronutrimento constituido por aminoácidos que
se liberan y se absorben en el intestino tras la
digestión.
Está correlacionado con el grado de adiposidad. Se
obtiene dividiendo el peso (en k) entre la
talla (en m2).
Se encuentran en los alimentos y son utilizados por
las células para participar en las reacciones
metabólicas.
Se necesitan en pequeñas cantidades y son
compuestos esenciales para el organismo, ya que
no los puede producir.
Macronutrimento formado por triacilglicéridos,
fosfolípidos y colesterol.
Sustancia que proporciona energía al organismo
para promover el crecimiento y regular procesos
metabólicos.
Es una necesidad de comer regulada por
factores psicológicos o sociales.
Compuestos orgánicos que se combinan
para formar proteínas.