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Un fertilizante es una sustancia destinada a abastecer y suministrar los elementos

químicos al suelo para que la planta los absorba. Se trata, por tanto, de una reposición o
aporte artificial de nutrientes.

Un fertilizante mineral es un producto de origen inorgánico, que contiene, por los


menos, un elemento químico que la planta necesita para su ciclo de vida. La
característica más importante de cualquier fertilizante es que debe tener una solubilidad
máxima en agua, para que, de este modo pueda disolverse en el agua de riego, ya que
los nutrientes entran en forma pasiva y activa en la planta, a través del flujo del agua.

Estos elementos químicos o nutrientes pueden clasificarse en: macroelementos y


microelementos.

 Los macroelementos son aquéllos que se expresan como:

% en la planta o g/100g

Los principales son: N – P – K – Ca – Mg - S.2 3

 Los microelementos se expresan como:

parte por millón = mg/kg = mg /1000 g

Los principales son: Fe – Zn – Cu – Mn – Mo- B – Cl.4


Fertilizantes

Son sustancias que contienen elementos o compuestos  químicos nutritivos para los vegetales,
en forma tal que pueden ser absorbidos por las plantas. Se los utiliza para aumentar la
producción, reponer y evitar deficiencias de nutrientes y propender al mejoramiento sanitario de
las plantas. Algunos de los efectos perjudiciales de su uso son el aporte de nitratos a las capas
de agua en las áreas de cultivos intensivos, concentraciones de pesticidas, bacterias y residuos
agroquímicos. Por ello, deben seguir ajustándose las cantidades que se aplican a las
necesidades de los cultivos, mejorar la composición de pesticidas y fertilizantes y manejar las
plagas en forma integral. Además, se deben respetar las precauciones indicadas en las
etiquetas de los envases y productos.

Los fertilizantes y abonos orgánicos están formados por desechos y residuos de plantas y
animales. Los fertilizantes orgánicos están compuestos por desperdicios provenientes del
tratamiento industrial de partes de plantas y animales (harinas de huesos, pescado y semillas
de algodón, guano de aves marinas, sangre seca, desperdicios de cuero). Por lo general se los
utiliza en la horticultura intensiva. Tienen altos contenidos de nitrógeno y fósforo, que pueden
ser absorbidos por las plantas en su totalidad y su aplicación en grandes cantidades, no
presenta los riesgos de las dosis equivalentes de fertilizantes inorgánicos.

Los abonos orgánicos contienen mucho carbono y nutrientes vegetales que, por lo general,
proceden de las plantas que fijaron el carbono. Tal es el caso de los desperdicios de las
explotaciones mixtas agrícolo-ganaderas, que consisten en una mezcla de paja con estiércol
animal.

Los abonos verdes provienen de cultivos de gramíneas o leguminosas, realizados con el único
propósito de incorporarlos al suelo, o bien de dejarlos en superficie después de completar su
ciclo. Además de mejorar la productividad y aptitud, contribuyen a controlar las malezas,
insectos perjudiciales y la erosión del suelo, e incluso, pueden proveer forraje para los animales
en años de condiciones especiales, como también servir de refugio de las distintas especies
animales silvestres.

La verdad, es que sus ventajas y desventajas mucho dependen de que tipo de explotación
comercial tienes o de tus gustos. No obstante, hay tiene sus pros y contras. A continuación te
indico una lista de esas características.

Naturales (También llamados orgánicos, depende de en que país te encuentres)

Ventajas.
1 Por su origen natural son más inofensivos al ambiente y tienen un porcentaje menor de
contaminación.

2 Se pueden obtener de diversas fuentes a diferencia de los sintéticos

3 Son sustentables, es decir que provienen de materiales renovables.

4 Aumentan la fauna bacteriana en el suelo, mejoran la cantidad de Materia Orgánica y


características del suelo.

Desventajas.
1 Debido a las sustancias base para su elaboración. Tienen un bajo nivel de disponibilidad para
la planta

2 Su concentración no puede ser elevada por lo que se requiere mayores cantidades para
satisfacer la demanda nutricional de las plantas.

3 Contrario a lo que se piensa, si las compostas o estiercoles no son bien madurados pueden
causar en enfermedades o contaminaciones bacterianas como E Coli

4 Aquellos fertilizantes orgánicos certificados (Ejemplo Programa Orgánico Estadounidense),


son hasta 50% más caros que los tradicionales.

Fertilizantes Sintéticos
Ventajas
1 Poseen concentraciones altas por lo que la cantidad que se usa es menor.

2 Poseen formas de absorción más fáciles para las plantas.

3 Pueden ser formulados para aportar todos los micros y macro elementos necesarios para las
plantas.

Desventajas
1 La mayoría usan para su elaboración energias no renovables, por lo que no son sustentables
a largo plazo.

2 Debido a sus altas concentraciones, si son usados en exceso contaminan los mantos friáticos
(Reservas subterraneas de agua)

3 Su precio es muy volatil y generalmente esta relacionado con el precio del petroleo.

4 Como no poseen materia orgánica, un uso recurrente puede empobrecer el suelo y disminuir
la porosidad, capacidad de amortiguamiento y friabilidad del suelo.

5 Disminuyen la fauna bacteriana del suelo


BENEFICIOS DE LOS FERTILIZANTE

Los diferentes tipos de fertilizantes utilizado en la producción de alimentos tiene un efecto


muy importante en la calidad final del producto. En la actualidad los fertilizantes mas usados
son los fertilizantes quimico, sin embargo, los fertilizantes organico tiene mayor ventajas
frente a los fertilizantes quimicos.

Algunas de estas ventajas son:

•Alimentos no tóxicos:El uso de fertilizantes organicos asegura que los alimentos producidos
estarán libres de sustancias químicas perjudiciales para la salud.

•Auto-Producción.

•Fertilidad del Suelo:Los fertilizantes orgánicos aseguran que el suelo permanecerá fértil por
cientos de años.

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