República Bolivariana de Venezuela

Ministerio de Educación Universitaria, Ciencia y Tecnología

Universidad Politécnica Territorial José Antonio Anzoátegui
Sede Barcelona
PNF Contaduría – Trayecto 3-2
Turno: Mañana, Sección: 1

Enfoque Emergentes de la
Contabilidad de Costos
Profesora: Alumnos:
Thais Aguilar
30.466.077 Bello Antonio
28.169.653 Hernández Edward
28.663.016 Moya Argenis

Barcelona, 26 de Enero del 2022

 Enfoque Emergentes de la Contabilidad de Costos

¿Qué es contabilidad de costos?

La contabilidad de costos nos ofrece información real y concreta de todos los costos y
gastos que tiene una empresa para producir. Establecer el costo de un producto sirve para tener
control sobre la producción, la venta del producto, la administración y la financiación del mismo.

El costo es el valor que se paga para la obtención de bienes o servicios. El costo provoca
una reducción de activos. Los costos de una empresa se relacionan con las actividades que se
realizan a diario.

Al realizar una contabilidad de costos, se evalúa el trabajo administrativo y gerencial.

Siempre es necesario comparar los ingresos de la empresa y los costos que han proyectado
previamente.

¿Qué debe tener en cuenta la contabilidad de costos?

Una empresa necesita tener en cuenta ciertos aspectos a la hora de contabilizar los costos.
En primer lugar, el producto y sus elementos, el volumen y la producción, las tareas realizadas, el
período de tiempo, etcétera.

En cuanto a los productos se deben tener en cuenta los materiales o recursos utilizados en
su producción, de manera directa e indirecta, la mano de obra (es decir el esfuerzo de los
empleados, tanto físico como mental) y los costos de fabricación.

Con respecto a las actividades que se realizan en torno a la elaboración de un producto se

tienen en cuenta la manufactura, es decir de la producción, el mercado (promoción y venta del
producto), los costos administrativos (salarios, etcétera) y financieros.

Por ejemplo, si un producto tiene un costo de materiales de cierto valor, a eso debe
agregarse el salario de los empleados que los produzcan, lo que se gasta en la repartición y la
publicidad, los impuestos, etcétera.

Hay que diferenciar lo que son los costos de los gastos. El costo es el valor monetario de la
materia prima y la mano de obra. Gasto corresponde al tiempo de la producción, la distribución y
la administración de la empresa, como por ejemplo el pago de salarios.

¿Por qué es importante la contabilidad de costos?

Conocer al detalle los costos de producción permite un mayor control de las operaciones.
La contabilidad de costos ofrece a la empresa toda la información que necesita para tomar
decisiones oportunas y correctas en base a información real y concreta.
 Esta información es útil para desarrollar nuevos proyectos y evaluar las actividades
realizadas dentro de la empresa. Como decíamos al iniciar este artículo, conocer el costo de un
producto nos sirve para tener control sobre la producción, la venta del producto, la administración
y la financiación del mismo.

Objetivos de la contabilidad de costos

La información de la contabilidad de costos está dirigida a la Dirección de la empresa.

Supone la valoración, análisis y control de todo el proceso productivo del que se compone la
explotación empresarial.

Determinar los costos: Lo que permite valorar activos y resultados.

Objetivo analítico: La contabilidad de costos permite la planificación y control de la

gestión empresarial, confeccionando presupuestos y elaborando información que permita evaluar
los rendimientos y así tomar las medidas necesarias.

Funciones de un sistema de contabilidad de costos

Un buen sistema de contabilidad de costos permite:

 Permite conocer la eficiencia del sistema productivo.

 Controlar los gastos generados en cada fase del proceso productivo.
 Obtener el beneficio de cada unidad producida y permite tomar decisiones sobre qué y
cuánto producir.
 Detectar y analizar desviaciones sobre lo previsto para instaurar mecanismos de control.
 Permite valorar los inventarios de la empresa.

Características de la contabilidad de costos

De las principales características de la contabilidad de costos podemos destacar las

siguientes:

 Permite saber el costo de la producción y fabricación de una empresa a nivel general y por
unidad.
 Realza la capacidad de producción y la eficiencia laboral, lo cual permite a la
administración empresarial tomar decisiones importantes, tanto nacionales como
internacionales.
 Por formar parte de la contabilidad, promueve la eficacia en las decisiones financieras.
 Analiza de forma rigurosa los costos e identifica los diversos elementos, tanto directos
como indirectos, que afectan a la producción de una empresa.
 Analiza la calidad y eficiencia de la fabricación y, a partir de ello, elabora consejos y
decisiones que permiten mejorar la parte financiera y laboral.
 ¿Cada cuánto hay que realizar la contabilidad de costes?

El seguimiento no tiene una periodicidad fijada estándar aunque sí es recomendable

hacerlo de forma mensual. No obstante, es posible realizarla de manera diaria, semanal, trimestral
o incluso con periodicidad irregular (aunque no es lo recomendado) de acuerdo a las
características de la compañía y a sus objetivos empresariales.

Para decidir cada cuanto tiempo queremos hacer el seguimiento de este tipo de
contabilidad hay que tener en cuenta principalmente dos factores: los esfuerzos que supone y los
beneficios que aporta.

Evolución de los Sistemas de Costos

GIOVANNY GÓMEZ indica en su libro: Una aproximación a la historia de los costos en la

contabilidad. Esta comienza siendo histórica, es decir, que determina los resultados cuando el
hecho había ocurrido y su implementación en un principio se basó únicamente en función de las
erogaciones hechas por las personas.

En las primeras industrias conocidas como la producción de viñedos o la impresión de

libros se aplicaron procedimientos que se asemejaban a un sistema de costos y que medía en
parte la utilización de recursos para la producción de bienes.

Poco a poco fue evolucionando la contabilidad de costos, desde basarse en lo que emitían
las personas y hechos que ya habían ocurrido; es decir no daba una solución o resultado futuro
que le permita a la empresa tomar mejores decisiones, sus primeros pasos fue en las industrias las
cuales ya realizaban métodos que se asemejaban a la contabilidad de costos.

El mayor desarrollo de la contabilidad de costos tuvo lugar entre 1890 y 1915. En este
lapso de tiempo se diseñó su estructura básica y se integraron los registros de los costos a las
cuentas generales en países como Inglaterra y Estados Unidos, y se aportaron conceptos tales
como: establecimiento de procedimientos de distribución de los costos indirectos de fabricación,
adaptación de los informes y registros para los usuarios internos y externos, valuación de los
inventarios y estimación de costos de materiales y mano de obra.

La contabilidad de costos solo ejercía control sobre los costos de producción y registraba
su información con base en datos históricos, pero al integrarse la contabilidad general y la de
costos entre 1900 y 1910, ésta llega a depender de la primera. La contabilidad se empezaba a
entender como una herramienta de planeación, lo cual demandaba la necesidad de crear métodos
para anticiparse a los simples hechos económicos históricos. Fruto de esto fue el surgimiento de
los costos predeterminados entre 1920 y 1930 que permitieron disponer de datos antes de iniciar
la producción.
 En los primeros años de ese siglo se inicia la contabilidad de costos estándar y costos
estimados como una forma de determinar a priori el costo a incurrir y pudiendo corregir los
eventuales desvíos del mismo.

Así fue como en 1981 el norteamericano H.T. Johnson resaltó la importancia de la

contabilidad de costos y los sistemas de costos como herramienta clave para brindar la
información a la gerencia sobre la producción, lo cual, implicaba la existencia de archivos de costos
útiles para la fijación de precios adecuados en mercados competitivos.

A la velocidad de la luz debido a que el mundo está teniendo muchos cambios, cabe
esperar esos cambios significantes en la contabilidad, después de todo; los sistemas tradicionales
de contabilidad de costos fueron diseñados en la era anterior en la que la mano de obra directa y
los materiales eran los factores del proceso productivo predominantes, la tecnología era estable,
las actividades generales soportaban el peso del proceso productivo y existía una gama limitada de
productos.

Sistema de Costos a Base de Actividades (ABC)

El modelo de costos ABC (Activity Based Costing) se utiliza en la contabilidad de costos y

distribuye los costos según las actividades que se desarrollan en la empresa. El sistema o modelo
ABC se basa en que son las actividades las que consumen recursos y originan costos.

En un modelo ABC las actividades de la empresa suponen costos, es decir, consumen

recursos. Así, este sistema utiliza indicadores físicos y monetarios. Hay que destacar que el avance
de la informática al servicio de la empresa ha permitido la evolución hacia nuevos modelos de
contabilidad de costos como el ABC.

El sistema ABC permite llevar a cabo medidas monetarias y no monetarias que ofrecerán
una visión más completa de los costes de la empresa y permitirán aprovechar mejor los recursos.

Las actividades en el modelo ABC

La primera tarea de toda empresa a la hora de implantar el sistema ABC es identificar las
actividades que se desarrollan en la empresa, pues como hemos dicho antes estas serán las que
consuman recursos.

Podemos clasificar las actividades de la siguiente forma:

 Actividades principales: Son las que se relacionan directamente con la finalidad de la

empresa. No se puede plantear eliminar su control directo.
 Actividades secundarias: Son las que generan valor añadido desde el punto de vista del
cliente. Sin embargo, suponen demasiados costos para que las asuma la empresa, por lo
que podrán ser subcontratadas.
 De esta forma, se puede saber la cantidad de recursos que emplea cada actividad y
analizar el costo que supone está en el producto. El sistema o método ABC ofrece:

 Una ampliación de la concepción de la gestión, control y análisis de los costos, prestando

una especial atención a la planificación y diseño del producto,
 Medidas de la calidad y de los tiempos de entrega, flexibilidad, innovación y servicio
posventa, y discerniendo en buena medida de los sistemas tradicionales de costos, más
arcaicos y pocos desarrollados frente a este.
 En el caso de la base de los costos por actividades, se consigue un análisis más
pormenorizado y detallista de los recursos empleados, una visión más generalista que los
sistemas tradicionales.

Beneficios del sistema de costo ABC

 Facilita el costo justo por línea de producción, particularmente donde son significativos los
costos generales no relacionados con el volumen.
 Analiza otros objetos del costo además de los productos.
 Indica inequívocamente los costos variables a largo plazo del producto.
 Produce medidas financieras y no financieras, que sirven para la gestión de costos y para
la evaluación del rendimiento operacional.
 Ayuda a la identificación y comportamiento de costos y de esta forma tiene el potencial
para mejorar la estimación de costos.

Limitaciones del sistema de costo ABC

 Existe poca evidencia que su implementación mejore la rentabilidad corporativa.

 No se conocen consecuencias en cuanto al comportamiento humano y organizacional.
 La información obtenida es histórica.
 La selección de cost-drivers y costos comunes a varias actividades no se encuentran
satisfactoriamente resueltos.
 El ABC no es un sistema de finalidad genérica cuyos outputs son adecuados sin juicios
cualitativos.
 En las áreas de control y medida, sus implicaciones todavía son inciertas.

Sistema orientado al análisis

El sistema ABC es más complejo y difícil de implantar que otros, pero sin duda supone un
gran elemento de análisis del que obtener información para la toma de decisiones y valoración de
las actividades y actuaciones en relación con el producto.

El método ABC supone una gran diferencia con respecto a otros sistemas de cuantificación
de costos más tradicionales pues se pone énfasis en el coste de las actividades. Mientras que otros
sistemas de control de costos se centran en los materiales, el modelo ABC hace gran hincapié en el
valor añadido que las actividades aportan al producto.

Sistema de Costos a Base de Actividades (ABM)

El ABM (Activity-Based Management) o la Gestión de Costes por las Actividades es un

modelo de Gestión de Costes basado fundamentalmente en la información que le proporciona el
ABC (Activity Based Costing). Este modelo empieza tomando referencia de los principios y de los
procesos de negocio frente al «Mejor» (Banchmarking). El ABM es una disciplina que se centra en
la gestión de las actividades como vía para mejorar el valor recibido por los clientes y el beneficio
alcanzado al proporcionar dicho valor. Esta disciplina incluye el análisis de lo que genera costes, el
análisis de las actividades desarrolladas por la empresa y la medida del rendimiento.

Un sistema ABM incluye decisiones sobre la fijación de precios, la gama de productos,

mercado objetivo, la relación con los clientes y proveedores, las características del producto, etc.
El sistema ABM también incluye mejoras en los asuntos internos, buscando aumentar la eficiencia
y eliminar otras que no contribuyen a generar valor para el cliente. Por ejemplo, las empresas
pueden aplicar técnicas de reingeniería en sus procesos o invertir en nuevas tecnologías para
reducir los costos.

Algunas de las principales ventajas de utilizar sistemas ABM son los siguientes:

 Más fácil identificación de las actividades redundantes.

 El análisis de valor y de las actividades relevantes para el cliente.
 Identificación y cuantificación de los costos de la calidad de cada elemento.
 La cuantificación y el análisis de costo complejo.
 Una mejor comprensión de los factores de coste.
 La cuantificación de los costos y los ingresos basados en las actividades.

¿Cuáles son los objetivos y qué implica el ABM?

El ABM tiene dos objetivos, ambos comunes para cualquier tipo de empresa. El primero es
mejorar el valor de los productos o servicios recibidos por los clientes. El segundo es mejorar el
beneficio al proporcionar el citado valor. Estos objetivos se alcanzan mediante la gestión de las
actividades.

Alcanzar estos objetivos comienza con una simple consideración: Los clientes tienen dese-
os muy elementales. Quieren productos y servicios que respondan a sus necesidades específicas.
Quieren calidad. Quieren servicio. Quieren un precio razonable y sentirse totalmente satisfechos.

Por tanto todo es muy sencillo, hay que hacer y dar lo que quiere el cliente. Hasta ahí de
acuerdo, pero una cosa es hacer y dar lo que quiere el cliente y otra cosa es que eso, además, sea
rentable. No basta con que les digamos a nuestros accionistas que los productos que situamos en
el mercado tienen la máxima calidad o que los clientes nos colocan en las más altas cotas de
satisfacción.

Costo de Calidad y Costo Ambiental

Costo de Calidad:

Se llama costo de la calidad a lo que le cuesta a la organización desarrollar la función de la

calidad, o, dicho de otro modo, lo que gasta para producir con calidad más lo que cuestan los
errores producidos.

Tradicionalmente, el costo de la calidad se divide en cuatro categorías. A la vez cada una

de estas categorías se subdivide en otros costos más detallados, que son denominados elementos
del costo de la calidad.

Las cuatro categorías del costo de la calidad son:

 Costos de la prevención: se obtienen sobre la base de la suma del costo de todas las
actividades relacionadas con evitar una calidad deficiente de servicios. Es decir, se
producen cuando se intentan reducir o evitar los errores.
 Costos de evaluación: están vinculados con la medición, evaluación o auditoría de
servicios con el fin de asegurar que se adaptan a las normas de calidad y a los requisitos de
comportamiento establecido. En otras palabras, es la totalidad de los gastos efectuados
para intentar determinar si una actividad fue realizada correctamente.
 Costos de errores internos: son los que se originan por los servicios que no se adaptan a
los requisitos o a las necesidades del cliente cuando se detectan antes de la prestación del
servicio. Ejemplos: costos de reclamos, costos de reelaboración, costos de reinspección,
inspección de material, etc.
 Costos de errores externos: Son aquellos originados por los servicios que no se adaptan a
los requisitos o a las necesidades del cliente cuando se detectan o mientras se presta el
servicio (o una vez prestado). Ejemplos: costos de procesamiento de las quejas de los
clientes, devoluciones, etc.

¿Para qué sirve un sistema de costos de la calidad?

Un sistema de control de los costos de la calidad total permite representar la diferencia

entre el costo real de un servicio y el costo que se obtendría si la calidad fuera perfecta. Así, la
organización puede determinar la brecha correspondiente y establecer medidas para acortarla.

La organización también puede establecer una jerarquía de situaciones de más a menos

costosas, esto es, de más a menos deseables para los intereses de la organización, como pueden
ser:
  El descubrimiento, por parte del cliente, de defectos en los servicios prestados.
 El descubrimiento y corrección de defectos internos, desde la organización.

La finalidad de todo sistema de calidad en la empresa es facilitar la realización de las

actividades de mejora que conduzcan a una reducción de los costos. En ese sentido es
fundamental contar con un sistema de medida, así como un análisis preciso y fiable de los datos
obtenidos referentes a los costos.

Costo Ambiental:

La contabilidad ambiental es la generación, análisis y utilización de información financiera

y no financiera destinada a integrar las políticas económicas y ambientales para construir una
empresa compatible con el desarrollo sostenible.

Aspectos que deberá abarcar la contabilidad ambiental:

 Identificación separada de los costos e ingresos relacionados con el ambiente, dentro de

los sistemas contables tradicionales.
 Establecer iniciativas para aminorar los efectos ambientales existentes en la práctica
contable tradicional.
 Desarrollar nuevas formas de medición de desempeño, información y valoración para
propósitos tanto internos como externos.
 Identificar y rectificar áreas donde existan conflictos entre los criterios convencionales
(financieros) y ambientales.
 Experimentar formas para valorar la sostenibilidad e incorporarla a la organización.

Los costos ambientales, que consisten en la valoración de la aplicación racional de los

factores ambientales, necesarios para la obtención de un producto, la realización de un proceso o
la prestación de un servicio, y la asimilación por el entorno natural de los desechos de las
actividades de producción y consumo del ser humano.

Las empresas incurren en costos ambientales por tres motivos distintos: (a) legales, (b)
sociales, (c) de mercado. Los legales derivan de las normas ambientales emitidas por los entes de
control. Los sociales y culturales derivan de las expectativas de la sociedad y la cultura que opera
en la empresa. Los de mercado derivan de la presión que ejercen los consumidores al preferir
productos que cumplen con normas ambientales.