Análisis de la oferta

La oferta es el volumen del bien que los productores colocan en el mercado para ser
vendido. Depende directamente de la relación precio/costo, esto es, que el precio es
el límite en el cual se puede ubicar el costo de producción, ya que cuando el precio
es mayor o igual al costo, la oferta puede mantenerse en el mercado, cuando el
precio es menor, la permanencia de la oferta es dudosa, ya que económicamente no
puede justificarse.

Es por esto que considerando que de momento solo hay dos granjas cunicultoras en
Fresnillo que nos puedan surtir el conejo se prevé que solo puedan proporcionarnos
de 350 kilos de conejo por semana ya de un buen tamaño esto se ve reflejado en
116 conejos por semana que seria lo ofertado en los días: viernes, sábado y
domingo.

De acuerdo a las encuestas realizadas se determinó que de las 385 personas

encuestadas alrededor de 100 personas están dispuestas a comer conejo asado ya
sea para llevar o consumir en el el local.

Los vendedores de comida no ofrecen conejo en su menú lo que nos da la

oportunidad de aprovechar ese espacio que nadie está satisfaciendo, la cantidad de
conejo que ofrecemos por semana será de 116 conejos por semana.

Se pretende llegar a 200 conejos al paso de un semestre dependiendo las

condiciones del mercado.

Análisis de competencia

El conejo loco Carnes asadas Tacos callejeros

Cliente objetivo Consumidores de Consumidores de Consumidores de

comida ya hecha comida ya hecha comida ya hecha

Personalidad del Familiar Familiar Rápido

establecimiento

Fortalezas Novedoso en la Mucha aceptación Accesible

ciudad

Debilidades Novedad Demasiados del Demasiados del

mismo tipo mismo tipo

Marketing Publicidad y Recomendados Recomendados

 anuncios en
programas
populares de radio

Análisis de relación oferta- demanda

Como se mencionó en las encuestas la demanda de nuestro producto por semana

sería de 100 conejos asados y listos para consumir.

Se cree que sí se puede satisfacer la demanda de los clientes por que seran 116
conejos ofertados por semana dando margen a que más de un cliente quiera
consumir más de un conejo a parte de sus guarniciones