Conclusión

La prueba además de ser rápido y salir muy bien, sirve también como base para
identificar sustancias a partir de ciertos reactivos, ahora sabemos que sustancias
con propiedades químicas iguales o parecidas reaccionan igual ante los mismos
reactivos, llamándole a esa reacción positiva y al no tener reacción o no una
parecida a la reacción del anterior compuesto se le llama negativa.
El reactivo de Baeyer, denominado así en honor al químico orgánico alemán Adolf
von Baeyer, es usado en química orgánica como una prueba cualitativa para
identificar la presencia de insaturaciones causadas por enlaces dobles o triples
entre carbonos adyacentes. Por lo que sabemos qe la sustancia positiva en la
primera prueba presentaba doble enlace.
El reactivo de Jones, una mezcla de óxido crómico, ácido sulfúrico y agua es el
más común de los reactivos empleados para la oxidación de alcoholes
secundarios en esteroides, debido a que produce una reacción muy rápida con
elevados rendimientos. Por lo que sabemos que al cambiar su color es una
muestra positiva que presenta alcohol.
No logre encontrar como funcióna el cloruro ferrico pero al cambiar de colores nos
dice que la muestra tiene fenoles reaccionando a lo cual resulto positiva.
La prueba de Tollens es un procedimiento de laboratorio para distinguir un
aldehído de una cetona y al solo haber reacción colorante en el primer tubo de
ensayo indica que la prueba fue negativa. Tuvimos problemas con este reactivo
pero logro dar los resultados al final, mostrándonos los aldehídos en la sustancia
positiva.
Al final vimos la reacción de los ácidos carboxílicos que ahora sabemos
reaccionan en forma de efervesencia al encontrarse con bicarbonato de sodio,
mostrando solo la primera prueba positiva.