ENLACES QUIMICOS

FÉLIX MENDOZA PINEDA

(2021217104)
LUZ ANGELA AMARIS
(2021217054)
ASAEL MATOS
(2021116003)
JORGE RAMOS
(2020111049)

UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA

FACULTAD DE INGENIERÍA
SANTA MARTA D. C
2022
 OBJETIVOS

- Establecer algunos tipos de enlace de algunas sustancias por medio de la

conductividad en su estado sólido, o líquido.

- Encontrar la relación entre la solubilidad y la polaridad de una sustancia

respecto a un solvente determinado.

- Establecer la diferencia entre una solución iónica, y covalente de acuerdo a

la conductividad.

- Fundamento La unión, combinación o interrelación entre si de dos átomos

de igual o diferente especie, para formar agregados moleculares estables,
elementales o compuestos.
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Para empezar, se tomaron 5 tubos de ensayo secos y limpios, a los cuales se le

agregaron 5ml de agua destilada a cada uno. Luego se le agregó al primer tubo 0,5
g de cloruro de sodio y se agitó de forma que se pudiera ver la solubilidad que hay
entre ellos. Se continuó el mismo procedimiento con cada uno de los tubos
aplicando diferentes sustancias en la misma cantidad.
Al segundo tubo se le aplicó nitrato de potasio, al tercero CuSO4. 5H2O, al cuarto
sacarosa y al tubo número 5 se le agregó ch3cooh. Todos estos compuestos
mezclados fueron agitados y dejados en reposo para mirar la solubilidad que hay
entre ellos.
Para la segunda etapa de experimentación se procedió a tomar otros 5 tubos de
ensayo limpios y secos a los cuales se les aplicó 1ml de etanol (compuesto
orgánico). Al primer tubo se le aplicó 0,5 g de cloruro de sodio, al segundo 0,5g
nitrato de potasio, al tercero 0,5g CuSO4. 5H2O, al cuarto 0,5 de sacarosa, al quinto
0,5 de ácido acético. Todos estos compuestos fueron previamente agitados y
dejados en reposo hasta poder observar la solubilidad entre estos.
En la tercera etapa de la experimentación se procedió a ver la conductividad
eléctrica que tienen las sustancias como: sacarosa, cloruro de sodio, ácido acético
y nitrato de potasio. Para esto se tomaron 5 Beakers de 100 ml, al primer Beaker se
le aplicó 50ml de agua destilada, al segundo 50ml de agua destilada al con una
solución al 1% de sacarosa, al tercero se le aplicó 50ml de agua destilada con una
solución del 1% de cloruro de sodio, al cuarto se le aplicó 50ml de agua destilada al
1% de ácido acético y al quinto se le aplicó la misma cantidad de agua destilada al
1% de nitrato de potasio, con eso se pudo comprobar cuáles eran las sustancias
que tenían conductividad eléctrica.
Para la 4ta etapa procedimos a tomar una cuchara limpia y seca para luego aplicarle
0,5g de cristales de cloruro de sodio, sacarosa, nitrato de potasio y una vela. Se
tomó cada una de las sustancias mencionadas y se pusieron en el mechero durante
30 segundos hasta mirar su punto de fusión y clasificar si la sustancia era iónica o
covalente.
 CALCULO Y RESULTADOS

De la experimentación de obtuvieron una serie de resultados los cuales serán

expresados en la siguiente tabla:

SOLUBILIDAD EN AGUA DESTILADA

NaCl Si hubo disolución
KNo3 Si hubo disolución
CuSo4SH2O No hubo disolución
C12H22O11 Si hubo disolución
CH3CooH Si hubo disolución

SOLUBILIDAD EN ETANOL
NaCl No hubo disolución
KNo3 No hubo disolución
CuSo4SH2O No hubo disolución
C12H22O11 No hubo disolución
CH3CooH Si hubo disolución

Se puede decir que hubo una mayor cantidad de sustancias solubles en el agua
que en el compuesto orgánico esto es debido a que no todas las sustancias tienen
un mismo disolvente.
Los compuestos con enlace iónico son solubles en agua y los que tienen enlace
covalente se disuelven en otros compuestos covalentes. Esta propiedad tiene varias
excepciones, la fundamental es que las sustancias que tienen moléculas con
muchos átomos de oxígeno y que no son macromoléculas son solubles en agua
porque los átomos de oxígeno se unen con los átomos de hidrógeno del agua.
Fuente: https://webs.ucm.es/info/diciex/programas/quimica/html/solubilidad.htm

Para la experimentación con los puntos de fusión se muestran los resultados en la

siguiente tabla:
PUNTOS DE FUSION
Sustancia o compuesto Tiempo de fusión (s) Clasificación
Nacl 19:30 Iónico
KNO3 20,1 Covalente
CUSO4H20 30 Covalente
C12H22O11 20 Covalente
 Parafina 20 Covalente

Se puede observar los diferentes puntos de fusión de los diferentes elementos

esto es debido a los diferentes enlaces que tiene cada uno de los diferentes
elementos.
 DISCUSION DE RESULTADOS

Las sustancias que permitieron el paso de la corriente tienen características en

común. Los compuestos de NaCl, nitrato de potasio, Cu(No3)2 están formados por
enlaces iónicos. Estos compuestos al estar disueltos en una solución acuosa se
disocian y generan iones libres, los cuales pueden disponerse de tal forma que
creen una senda que conecte los electrodos y sea posible el flujo de electrones
entre éstos.
Se toma como caso particular el del compuesto de HCL que tiene un enlace
covalente polar, pero los iones libres de que CL- genera al disociarse generan el
mismo efecto que permite el paso de la corriente en los otros casos.
El que algunas sustancias no permitieran el paso de la corriente se debe a diversos
motivos: Los compuestos de H OC12 22 11 (sacarosa) y (acetona) tienen
únicamente enlaces covalentes, y al disolverse en agua no generan iones libres; en
el caso de (amoníaco), este es un electrolito débil, lo que significa que se generan
iones libres, pero éstos luego reaccionan con el agua que los rodea en una reacción
de doble sentido; el agua presenta auto-ionización, proceso en el cual se generan
Iones H3o+ Y oH- pero estos son en su totalidad escasos y no son suficientes para
generar un camino que pueda seguir la corriente eléctrica.
 CONCLUSION

Como resultado del estudio de la conductividad para determinar algunas

propiedades de enlaces químicos en el laboratorio, junto con los compañeros y de
una observación de propiedades físicas de elementos se puede decir que:
De que este experimento se demuestra que los sólidos iónicos no conducen la
electricidad en estado sólido, más sim embargo en una solución acuosa si lo hacen
ya que son iones quienes conducen a la electricidad.
También Se puede apreciar una diferencia del agua potable con el agua destilada,
se debe a la presencia de las sales en ella, en cambio que en agua destilada.
 PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS

1. . ¿A qué se deben las fuerzas que mantienen unidas a las partículas

que componen las sustancias?

R/ Dentro de una molécula, los átomos están unidos mediante fuerzas

intramoleculares (enlaces iónicos, metálicos o covalentes, principalmente).

Estas son las fuerzas que se deben vencer para que se produzca un cambio
químico. Son estas fuerzas, por tanto, las que determinan las propiedades químicas
de las sustancias.

Fuerzas Intermoleculares
Estas actúan sobre distintas moléculas o iones y que hacen que éstos se atraigan
o se repelan. Estas fuerzas son las que determinan las propiedades físicas de las
sustancias como, por ejemplo, el estado de agregación, el punto de fusión y de
ebullición, la solubilidad, la tensión superficial, la densidad, etc.

Por lo general son fuerzas débiles, pero al ser muy numerosas, su contribución es
importante.

2. ¿Será posible que una sustancia no conduzca la electricidad en estado

sólido y sí cuando está fundida?

R/Los sólidos iónicos están formados por iones unidos por fuerzas eléctricas
intensas (enlaces iónicos) entre iones contiguos con cargas opuestas
(cationes y aniones). En estas sustancias no hay moléculas sencillas e
individuales; en cambio, los iones permanecen en una ordenación repetitiva
y regular formando una red continua.
 La sal común (NaCl), minerales como la fluorita (CaF2) o los óxidos de los
metales son ejemplos de sustancias iónicas.
+ -
En la sal común los iones Na (cationes) y los iones Cl (aniones), unidos por
fuerzas eléctricas debidas a su carga opuesta, forman una red tridimensional
cúbica en la que cada ion Cl- está rodeado por seis iones Na+ y cada ion
Na+ por seis iones Cl-.

3. ¿Por qué hay disoluciones de ciertas sustancias que conducen la

electricidad y otras no?
R/ Siempre que una disolución es conductora de la corriente eléctrica, es
porque en ella existen iones. En ausencia de campo eléctrico los iones se
mueven de forma caótica al azar, el resultado neto de dicho movimiento es
el mismo que si se encontraran en reposo. Sin embargo, bajo la influencia
de un campo eléctrico, el resultado es que la diferencia de potencial entre
los dos electrodos produce un flujo de iones, es decir una conducción.

4. ¿A qué se debe que algunas sustancias se disuelvan en agua y otras

no?
R/No todas las sustancias se disuelven en un mismo solvente. Por ejemplo,
en el agua, se disuelve el alcohol y la sal, en tanto que el aceite y
la gasolina no se disuelven en agua. En la solubilidad, el
carácter polar o apolar de la sustancia influye mucho, ya que, debido a este
carácter, la sustancia será más o menos soluble; por ejemplo, los
compuestos con más de un grupo funcional presentan gran polaridad por lo
que no son solubles en éter etílico.
La solubilidad de una sustancia en otra está determinada por el equilibrio de
fuerzas intermoleculares entre el solvente y el soluto, y la variación
de entropía que acompaña a la solvatación. Factores como la temperatura y
la presión influyen en este equilibrio, cambiando así la solubilidad.

5. ¿A qué se debe que las sustancias tengan tan distintos puntos de

fusión?
R/Se llama punto de fusión al grado de temperatura en el cual la materia
en estado sólido se funde, es decir, pasa al estado líquido. Esto ocurre a una
temperatura constante y es una propiedad intensiva de la materia, lo cual
significa que no depende de su masa o de su tamaño. El punto de fusión es
la temperatura a la cual un sólido se transforma en líquido y durante esta
transición coexisten el sólido y el líquido.
Las sustancias puras presentan puntos de fusión más elevados y con menor
grado de variación que las sustancias impuras (mezclas). Mientras más
mezclada esté la materia, más bajo será su punto de fusión (que, además,
tendrá una mayor variación).
 WEBGRAFIA

- https://prezi.com/0pnol8zv3wu-/que-fuerzas-mantienen-unidas-a-las-
moleculas/#:~:text=Dentro%20de%20una%20mol%C3%A9cula%2C%2
0los,propiedades%20qu%C3%ADmicas%20de%20las%20sustancias.

- http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materi
a/curso/materiales/enlaces/sionicos.htm#:~:text=Los%20s%C3%B3lidos
%20i%C3%B3nicos%20no%20conducen,fundidos%20o%20disueltos%2
0en%20agua.

- https://www.ugr.es/~laboratoriodequimica/practicas_II/6_6_practica.htm#
:~:text=Siempre%20que%20una%20disoluci%C3%B3n%20es,si%20se
%20encontraran%20en%20reposo.

- https://es.wikipedia.org/wiki/Solubilidad

- : https://concepto.de/punto-de-fusion/#ixzz7RK1oZTdn