FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

Título del Informe Académico

(Mayúsculas y minúsculas) (Arial 14 puntos)

AUTOR(ES):
Soles Sánchez, Karen Daniela
Nontol Espejo, Marco Oliver
Sudario Vega, Junior David
Maykel Ben, Cisneros Arteaga
Velásquez Llacsahuanga, Iris Medary

ASESOR(A)(ES):
Magister. Ortiz Briceño, Charles Augusto

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
ADN EMPRENDEDOR
(Mayúsculas y minúsculas, Arial 12 puntos)

CALLAO — PERÚ
2021
 RESTAURANTE “NATI”

Breve sustentación: ¿Por qué es el emprendedor (a)?

-Porque a raíz de una necesidad para dar solución a las necesidades de
alimentación en un sitio urbano.

 Lugar: Ancash Caraz

 Dirección: Alfonzo Ugarte
“No hay personas mejores que aquellas a quienes les
encanta la buena comida.”
“Superarse uno mismo o perder, no hay más
opciones”
 INTRODUCCION
Soy Junior David Sudario Vega nací en la ciudad de Ancash-Caraz,
estudié en el colegio nacional 2 de mayo, mi familia son personas de
bajos recursos que salimos adelante gracias a nuestros esfuerzos
pudimos formar nuestro propio negocio poco a poco
Fuimos creciendo hasta que llegamos a tener nuestro propio
restaurante. Mi mamá Ana Flor Vega Pajuelo nació en la ciudad de
Huaral estudió en el colegio nacional Micelino Sandoval Torrez. Mi papá
Camilo Arainga Sudario nació en la ciudad de Chancay y estudió en el
colegio Virgen de la Candelaria.
En la actualidad vivimos en la ciudad de Ancash- Caraz, el gusto de mi
familia es que les gusta mucho cocinar y sus aficiones es trabajar en el
restaurante. El sueño y proyecto de mi familia y el mío es poner
restaurante en nuestra ciudad y ofrecer la mejor atención con el fin de
llegar lejos y ser reconocidos por todo el mundo.

Datos del emprendimiento:

La idea de poner un restaurante fue a causa de la raíz de una necesidad
para dar una solución a las necesidades de alimentación en un sitio
urbano.
Todo inició en la ciudad de Ancash-Caraz un día lunes (16/03/18), nos
afectó mucho el costo de la inversión, cumplir con la calidad de servicio
al cliente y superar sus expectativas. Con el paso del tiempo
empezamos con la venta de comida masiva, quien nos apoyó en el
crecimiento fue el apoyo de la familia y el agradecimiento y el buen
comentar por parte de los clientes. En la actualidad por lo que estamos
pasando de la pandemia hemos tenido que cerrar.