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2-INVESTIGACION QUIMICA
La investigación es uno de los procesos necesarios para la construcción de conocimiento,
en química es muchísimo más importante ya que nos permita conocer a detalle cada
reacción y elementos que intervienen en cada proceso.
Bajo la influencia de los nuevos métodos empíricos propuestos por sir Francis Bacon,
Robert Boyle, Robert Hooke, John Mayow, entre otros, comenzaron a remodelarse las
viejas tradiciones acientíficas en una disciplina científica. Boyle, en particular, es
considerado como el padre fundador de la química debido a su trabajo más importante,
«El Químico Escéptico» donde se hace la diferenciación entre las pretensiones subjetivas
de la alquimia y los descubrimientos científicos empíricos de la nueva química. Él formuló
la ley de Boyle, rechazó los «cuatro elementos» y propuso una alternativa mecánica de los
átomos y las reacciones químicas las cuales podrían ser objeto de experimentación
rigurosa, demostrándose o siendo rebatidas de manera científica.
3-EVOLUCION DE LA QUIMICA
La historia de la química abarca un periodo de tiempo muy amplio, que va desde la
prehistoria hasta el presente, y está ligada al desarrollo cultural de la humanidad y su
conocimiento de la naturaleza. Las civilizaciones antiguas ya usaban tecnologías que
demostraban su conocimiento de las transformaciones de la materia, y algunas servirían
de base a los primeros estudios de la química. Entre ellas se cuentan la extracción de los
metales de sus menas, la elaboración de aleaciones como el bronce, la fabricación de
tejidos rojos cerámica, esmaltes y vidrio, las fermentaciones de la cerveza y del vino, la
extracción de sustancias de las plantas para usarlas como medicinas o perfumes y la
transformación de las grasas en jabón.
4-CONCEPTO DE QUIMICA
Es la que se encarga del estudio integrado de la formación, composición, estructura y
reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos (por ejemplo, ácido
sulfúrico o carbonato de calcio), es decir, los que no poseen enlaces carbono-hidrógeno,
porque estos pertenecen al campo de la química orgánica. Dicha separación no es siempre
clara, como por ejemplo en la química organometálica que es una superposición de
ambas.
5-CLASIFICACION DE MATERIA
La materia se puede clasificar en dos grandes géneros: Las sustancias puras y las mezclas.
Las sustancias puras se dividen en dos grandes subgrupos que son elementos y
compuestos:
Las sustancias puras: son aquellas que tienen una composición química fija e
invariable, o sea, que no varía sin importar las condiciones físicas en que dicha
sustancia se encuentre. Dicho de otro modo, las sustancias puras permanecen
químicamente inalteradas (no cambia su estructura química) en sus distintos
estados de agregación.
Las sustancias mezclas: son la combinación de dos o más sustancias, en
proporciones variables y reteniendo muchas de sus propiedades individuales. A
partir de esta combinación se obtiene una sustancia mixta cuyos componentes
pueden ser separados mediante métodos físicos y/o químicos. Sin embargo,
algunas propiedades como la densidad, el punto de ebullición y fusión de una
mezcla por lo general son distintas de las que tienen sus componentes por
separado.
6-PROPIEDADES DE MATERIA (GENERAL Y ESPEFICICA)
Son aquellas que definen las características de todo aquello que tiene masa y ocupa un
volumen.
Es importante reconocer lo que es la propiedad de la materia, ya que está en todo lo
que nos rodea, siendo la materia todo lo que ocupa un lugar en un espacio.
Las diferentes propiedades que posee una materia son: