Curso de Biología 201101 /16-01

Tarea 2: Seres Vivos: Estructura y funcionamiento

Nombre del estudiante: Yenifer Consuelo García Rojas

Grupo colaborativo: 201101A_1144

Letra seleccionada para desarrollar los BYD

ejercicios:

Ejercicio 1. Conceptualización de tipos de células, taxonomía, nutrición y reproducción

de organismos.
Nombre de cada organismo Scenedesmus acutus Candida utilis Ulva rigida
Imagen del organismo

Descripción Tipo de So células eucariotas Se obtuvo y purificó Talo verde laminar,

general del células Las microalgas biomasa de la cepa foliáceo, lobulado,
organismo representan una comercial Candida utilis formado por 2 capas de
alternativa para el ATCC 9256 como células y fijado al sustrato
tratamiento de aguas inóculo para utilizarla por rizoides que crecen
residuales por su en alimentos para como expansiones de las
capacidad de remoción consumo humano, a células basales del talo.
de nutrientes y alto valor partir de melaza como Puede llegar a medir 15
comercial de la biomasa sustrato, enriquecida cm o más de longitud,
producida. Se evaluó el con nitrógeno y estrechado basalmente, y
crecimiento, remoción de vitaminas. P puede presentar unas
nutrientes y materia es una especie de costillas más oscuras
orgánica de la microalga levadura, denominada debido al agrupamiento
Scenedesmus sp. en con el nombre común de rizoides. En el margen
aguas residuales de tórula. Crece de la lámina aparecen
derivadas de restos de especialmente en proyecciones
pescadería substratos ricos en microscópicas a modo de
celulosa y xilosa dientes. Color verde
(madera, pasta de oscuro. Para una correcta
papel). determinación es
 necesario su observación
al microscopio; en este se
puede observar como sus
células se disponen de
forma irregular, todas con
2 pirenoides
generalmente, y que las
células más superiores
que emiten rizoides son
más grandes que las que
no los emiten.
Reproducció Reproducción asexual por Reproduccion asexual En cuanto a su
n ser una microalga por ser celula de reproducción, presentan
levadura Éstas se suelen un ciclo vital difásico
reproducir de forma isomórfico, con gametos
asexual mediante un biflagelados y esporas
mecanismo conocido tetraflageladas, que se
como gemación en el forman por
que una parte de la transformación de células
célula se separa de la vegetativas en las partes
misma y acaba por distales del talo.
desarrollarse hasta
formar una célula
idéntica a la original. Sin
embargo, las levaduras
también se sirven en
ocasiones de la
reproducción sexual
para su multiplicación
Nutrición Las microalgas son En mezclas con otras La alga Ulva rigida resultó
consideradas alimentos levaduras se usa como ser un buen suplemento
funcionales, capaces no iniciador de de vitamina A, vitaminas
sólo de fermentación para del complejo B, C, E y
elevar el contenido quesos, inoculado en la ácido fólico
nutricional de los leche pasteurizada,
alimentos tradicionales, como sustitutivo de la
sino también de flora natural existente
afectar positivamente la en la leche cruda, para
salud de animales y potenciar el aroma.
humanos, debido a que Otra de las funciones de
contienen esta mezcla de
cantidades apreciables de levaduras es evitar la
proteínas, vitaminas y degradación de la
ácidos grasos poli lactosa en la fase de
insaturados. Al respecto cuajada de la
la FAO (2005) señala que elaboración del queso.
algunas microalgas tienen
un perfil aminoacídico Al igual que el
 superior al presentado potenciador del sabor
por alimentos glutamato monosódico,
convencionales; la tórula es rica en ácido
este es el caso de algunas glutámico. Debido a
especies del genero ello, ha pasado a tener
Scenedesmus, que un papel importante en
poseen la industria alimentaria
niveles elevados de lisina que desea eliminar el
y de proteína (entre 25% glutamato monosódico
y 35 %) lo que hace que o enmascarar el uso de
se este aditivo, pues la
considere como una tórula se puede incluir
atractiva fuente de estos en la lista de
nutrientes en la ingredientes. En
alimentación. determinados países,
según legislación,
permite en su
publicidad el uso de la
frase "todos los
ingredientes son
naturales" o similar
Aplicaciones Las microalgas son Se puede usar para El `DNA barcode' es una
organismos unicelulares sistemas de acuicultura herramienta taxonómica
que tienen la capacidad intensiva para la que fue primeramente
para realizar la obtención de biomasa utilizada en macroalgas
fotosíntesis y se pueden de Artemia por Saunders (2005) quien
encontrar formando También se usa para el demostró que el gen
colonias, o como células control de la mosca del mitocondrial COI
independientes (Williams olivo, a la que atrae (Citocromo Oxidasa I)
y Laurens, 2010). Es un disuelta en agua puede ser usado como un
grupo muy diverso de El producto, una vez marcador poderoso en la
microrganismos, pasteurizado y identificación de especies
integrado tanto por desecado, tiene un de algas rojas. Sin
organismos con o sin aspecto de polvo gris embargo, en algas verdes
núcleo capaces de vivir en marrón, con un ligero el gen COI ha resultado ser
cualquier hábitat que olor a levadura y sabor el menos aplicable (Hall et
contenga humedad a carne. al. 2010). Para el DNA
barcode en algas verdes
otros marcadores
moleculares han sido
utilizados, como el gen
cloroplastidial de la
subunidad grande de la
RuBisco (rbcL),
espaciadores nucleares
(ITS) y el gen del
cloroplasto codificante del
factor de elongació
Clasificació Actualmente, hay 74
n especies
taxonómica taxonómicamente
aceptadas de
Scenedesmus . Además,
se han identificado varios
subgéneros, pero varían
según la fuente.
Hegewald denota
Acutodesmus ,
Desmodesmus y
Scenedesmus como las
tres categorías
principales. Acutodesmus
se caracteriza por tener
polos celulares agudos,
mientras que
Desmodesmus y
Scenedesmus tienen
polos celulares
obtusos/truncados
(diferenciados por la
presencia o ausencia de
espinas respectivamente).
Los registros fósiles datan
de Scenedesmus de hace
70 a 100 millones de años
y se sospecha que
Desmodesmus es el más
joven de estos tres
grupos
Bibliografía:
http://repositorio.unsa.edu.pe/bitstream/handle/UNSA/7307/IPhuchey.pdf?sequence=3&isAllowed=y
https://en.wikipedia.org/wiki/Scenedesmus
http://biblat.unam.mx/hevila/UNACARtecnociencia/2010/no2/3.pdf
https://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0718-19572017000300018&script=sci_arttext
Cladograma
Cladograma
Taxonomía El análisis morfológico se
Reino: Fungi realizó usando caracteres
Filo: Ascomycota taxonómicos claves,
Subfilo: macro y microscópicos
(tamaño y forma del talo,
Saccharomycotina características del tejido
Clase: celular, tamaño y forma
de la células, posición del
Saccharomycetes cloroplasto). Para las
Orden: estructuras microscópicas,
se realizaron cortes
Saccharomycetales transversales y
Familia: longitudinales a mano
alzada en distintas partes
Saccharomycetaceae del talo (ápice, medio y
Género: Candida base). Algunas muestras
Especie: C. utilis fueron teñidas con azul de
(Henneberg) Lodder & anilina al 1%, fijadas con
Kreger-van Rij HCl al 1% y montadas
permanentemente en
Syrup (Karo©). Las
muestras fueron
observadas en un
microscopio de luz
transmitida (Olympus®,
modelo CX131) y en una
lupa esteroescópica
(Olympus®, modelo SZ31),
y posteriormente
fotodocumentadas con
cámara fotográfica digital
acoplad
 Relación entre los organismos: Scenedesmus acutu Ulva rigida son unicelulares ygual que la
ulva rigida solo que estas dos son eucariotas y son microalgas , la candida utilis se ve por la
expansión que tiene .

Ejercicio 2. Biomoléculas
Lista de Biomoléculas:

Enlace de la presentación:
https://www.canva.com/design/DAFNRwEGC4Q/h_cGK82YtsKpvyBW8ocauQ/view?
utm_content=DAFNRwEGC4Q&utm_campaign=designshare&utm_medium=link&utm_s
ource=publishsharelink
Ejercicio 3. Comunicación celular
A partir de la lectura del artículo denominado “Quorum sensing: Un lenguaje común
entre bacterias y plantas con importancia en la producción agrícola”, complete la
siguiente tabla:
¿Cómo se denomina el
mecanismo de comunicación
celular?
Defina el concepto del
mecanismo de comunicación
celular
¿Qué moléculas emplean las
bacterias para comunicarse con
las plantas? ¿Qué son y qué
función cumplen?
¿Cómo se clasifican las
interacciones planta –
La comunicación celular es la capacidad que tienen
todas las células de intercambiar información
fisicoquímica con el medio ambiente y con otras
células. La función principal de la comunicación
celular es la de adaptarse a los cambios que existen
en el medio que les rodea para sobrevivir a esos
cambios, gracias al fenómeno de la homeostasis.
Transferencia de información de una célula a otra. Las
células se comunican entre sí mediante señales
directas entre ellas o mediante la emisión de una
sustancia recibida por la otra célula.
Las moléculas más estudiadas que están involucradas
en la comunicación bacteriana son las Acil-
homoserina lactonas (AHLs) para las bacterias Gram-
negativas y los péptidos-autoinductores (AIP) para las
Gram-positivas. Estas moléculas actúan de manera
similar en ambos casos.
Los microorganismos que logran establecer alguna
interacción con una planta se pueden clasificar como
microorganismo?
Describa cómo se genera la
comunicación entre las plantas
y los microorganismos.
saprófitos, benéficos y patógenos. Los
microorganismos saprófitos son los que se alimentan
de materia inorgánica y materia orgánica en
descomposición.
Algunas plantas tienen una relación muy estrecha con
los microorganismos, y forman con ellos una
simbiosis, es decir una relación mutualista donde
ambos se benefician. Las plantas como el frijol o el
trébol se asocian con bacterias capaces de fijar el
nitrógeno para hacerlo disponible.