Módulo 10

Profesional Maneja
especies pecuarias
 Directorio

Esteban Moctezuma Barragán

Secretario de Educación Pública

Juan Pablo Arroyo Ortiz

Subsecretario de Educación Media Superior

Fernando Cajeme Bojorquez

Encargado de la UEMSTAyCM

Rodolfo Sánchez Ramos

Director Académico de la UEMSTAyCM

René Arturo Ramos Castillo

Coordinador del Proyecto

José Andrés Uribe Portugal

Coordinador de Contenido

Desarrollo del Programa

Mario Alberto Alcalá González, CBTA No. 14, Yucatán.

Eduardo Reyes Puc Uch, CBTA No. 14, Yucatán.

Revisión Técnica

Ernesto Mena García, CBTA 165, Yucatán.Revisión Técnica

Rene Arturo Ramos Castillo, CBTA No. 11, Quintana Roo
José Andrés Uribe Portugal, CBTA No. 71, Morelos
 Aviso legal

El contenido de este trabajo está amparado por una “Atribución-No Comercial-Licenciamiento Recíproco”
de Creative Commons Internacional 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/) con lo cual se
permite copiar, distribuir y comunicar públicamente la obra, así como hacer obras derivadas bajo la condición
de reconocer la autoría intelectual del trabajo en los términos especificados por el propio autor.
No se puede utilizar esta obra para fines comerciales, y si se altera, transforma o crea una obra a partir de
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Este documento debe citarse de la siguiente manera:

Unidad de Educación Media Superior Tecnológica Agropecuaria y Ciencias del Mar. Programa de estudio de
la modalidad Mixta opción Autoplaneada. Módulo 4 Promueve el desarrollo sustentable (2019) / CC BY-
NC- SA 4.0
 Contenido

PRESENTACIÓN ................................................................................... 6
ESTRUCTURA CURRICULAR .............................................................. 7
DOSIFICACIÓN MEDIÁTICA Y CRÉDITOS DEL MÓDULO ............... 7
Justificación del Módulo...................................................................... 8
Propósito Formativo ........................................................................................................ 8
ÁMBITOS DEL PERFIL DE EGRESO .................................................. 8
Exploración y comprensión del mundo natural y social. ................................................ 8
Pensamiento matemático. ................................................................................................ 8
Colaboración y trabajo en equipo. .................................................................................. 8
Cuidado del medio ambiente. .......................................................................................... 8
COMPETENCIAS A DESARROLLAR. ............................................... 10
COMPETENCIAS GENÉRICAS Y ATRIBUTOS. ..................................................... 10
COMPETENCIAS DISCIPLINARES. ......................................................................... 11
COMPETENCIAS PROFESIONALES. ...................................................................... 11
COMPETENCIAS DE PRODUCTIVIDAD Y EMPLEABILIDAD. .......................... 11
TRANSVERSALIDAD CURRICULAR Y EMPLEABILIDAD. ............. 12
UNIDADES DE APRENDIZAJE. ......................................................... 13
Unidad 1: Explotación de las especies pecuarias. ......................................................... 13
Unidad 2: Realizando mi Proyecto de Producción Sustentable. .................................. 14
Unidad 3: Identificando Instituciones de Apoyo. .......................................................... 14
SECUENCIA DE PRÁCTICAS. ........................................................... 18
PROYECTO INTEGRADOR. ............................................................... 19
PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS. ........................................................ 20
PROPUESTA DE DESARROLLO DEL MÓDULO. ............................ 21
FLUJO DE LAS ACTIVIDADES POR SEMANA: ............................... 22
HABILIDADES SOCIOEMOCIONALES ............................................. 24
SUGERENCIAS PARA LA EVALUACIÓN ......................................... 25
EVALUACIÓN DOCENTE ................................................................... 27
RECOMENDACIONES GENERALES ................................................ 28
FUENTES DE INFORMACIÓN ............................................................ 29
 PRESENTACIÓN

En su búsqueda de atender el rezago educativo, coadyuvándose con los lineamientos Operativos que
establece y fortalecen el acceso a la Educación Media Superior (EMS), La Unidad de Educación Media
Superior Tecnológica Agropecuaria y Ciencias del Mar (UEMSTAyCM), brinda una opción para redimensionar
la atención a aquella parte de la población en rezago educativo, brindándole a los jóvenes y adultos del medio
rural y semiurbano, que por alguna razón no pudieron continuar sus estudios, una alternativa de formación
educativa integral, consolidando el Sistema Auto planeado de Educación Tecnológica Agropecuaria y
Ciencias del Mar (SAETAM)
Es una alternativa educativa que desde el punto de vista conceptual, filosófico, epistemológico y
metodológico armoniza todos los procesos de autogestión de los recursos humanos que interactúan dentro
del mismo Sistema Auto-planeado. Con esta tendencia el SAETAM, se orienta a propiciar el desarrollo
integral de las potencialidades del hombre en la sociedad durante su proceso de formación propedéutica y
tecnológica.
Una de las ventajas de la opción Autoplaneada es que los programas de estudio están organizados bajo un
esquema modular centrado en el alumno que se reincorpora a la Educación Media Superior, pensado en sus
actividades laborales, y que sean llevadas al aula en las asesorías presenciales en los 3 años que dure su
formación.
Se posibilita inferir a través del SAETAM en consolidar un proyecto de desarrollo humano social y
comunitario, vinculado a los objetos y fenómenos de la vida, en búsqueda de una actitud crítica constructivista
de la realidad y de la libertad, basada en una conciencia ética, altruista, ecológica productiva y cognoscitiva
en general, tomando como base y centrándose en las necesidades que le implica el retomar los estudiosa al
joven estudiante o estudiante adulto, ya inmerso en el campo laboral, quien con la guía del facilitador, que
orienta al estudiante en su proceso y construcción de manera autónoma las actividades propuestas para el
logro sus aprendizajes esperados y el desarrollo de las competencias, dónde la búsqueda permanente del
saber-hacer-ser e innovar, que nos lleva de la mano la Nueva Escuela Mexicana .
Por ello, la estructura curricular del SAETA propone que las actividades sean planeadas, guiadas y apoyadas
en un 30% para brindar apoyo de forma presencial y, el 70% sean desarrolladas por el estudiante de forma
autónoma y autogestiva.

6
 ESTRUCTURA CURRICULAR

DOSIFICACIÓN MEDIÁTICA Y CRÉDITOS DEL MÓDULO

7
 Justificación del Módulo

La formación de Técnicos Agropecuarios en el SAETAM es relevante porque da respuesta a las expectativas

de formación de los jóvenes del medio rural, a los requerimientos de los sectores laborales, al mejoramiento
de los sistemas de producción agropecuarios del entorno, así como promover el arraigo de los egresados a
través del autoempleo y el impulso de los medios de producción familiar. El módulo 10: Maneja especies
pecuarias otorga los conocimientos, habilidades y destrezas en el manejo de especies pecuarias
monogástricas, poligástricas, aves y otras especies alternativas de interés zootécnico.

Propósito Formativo

Desarrollar los aprendizajes, habilidades y destrezas en el manejo de especies pecuarias monogástricas,

poligástricas, aves y otras especies alternativas de interés zootécnico.

ÁMBITOS DEL PERFIL DE EGRESO

Exploración y comprensión del mundo natural y social.

• Obtiene, registra y sistematiza información, consultando fuentes relevantes, y realiza los análisis e
investigaciones pertinentes.
• Comprende la interrelación de la ciencia, la tecnología, la sociedad y el medio ambiente en contextos
históricos y sociales específicos. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea
hipótesis necesarias para responderlas.

Pensamiento matemático.

• Construye e interpreta situaciones reales, hipotéticas o formales que requieren la utilización del
pensamiento matemático.

• Formula y resuelve problemas, aplicando diferentes enfoques.

Colaboración y trabajo en equipo.

• Trabaja en equipo de manera constructiva y ejerce un liderazgo participativo y responsable.

• Propone alternativas para actuar y solucionar problemas.

• Asume una actitud constructiva.

Cuidado del medio ambiente.

• Comprende la importancia de la sustentabilidad y asume una actitud proactiva para encontrar

8
 soluciones.

• Piensa globalmente y actúa localmente.

• Valora el impacto social y ambiental de las innovaciones y los avances científicos.

9
 COMPETENCIAS A DESARROLLAR.
En la formación de los estudiantes, las competencias se visualizan con un sentido integrador desde lo
genérico, disciplinar y profesional. En este módulo se toman competencias establecidas en el Marco
Curricular Común (MCC) en el sentido genérico de comprensión de su entorno e influir en él, desarrollar
relaciones armónicas y participar de manera eficaz en el ámbito de su desempeño; complementándose con
las disciplinas que conforman el saber, y enfocado al quehacer profesional.

Por tratarse de un módulo profesional, este privilegia la formación en el saber hacer; el nombre del módulo
hace referencia a una competencia integradora de los conocimientos, habilidades y actitudes que el
estudiante debe adquirir para el desempeño profesional a que hace referencia. Es necesario que se
contextualicen situaciones de aprendizaje apegadas a la realidad laboral y a las características del entorno
donde se lleva a cabo el proceso formativo.

COMPETENCIAS GENÉRICAS Y ATRIBUTOS.

Las competencias identificadas y propuestas para desarrollar el módulo son las siguientes:

5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.

5.1Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo cómo cada uno de sus
pasos contribuye al alcance de un objetivo.

7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.

7.3 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana.

8.- Participa y colabora de manera efectiva en equipos diverso

8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que
cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

10
COMPETENCIAS DISCIPLINARES.

Competencia Unidad 1 Unidad 2 Unidad 3

CS6 Analiza con visión emprendedora los factores y elementos
fundamentales que intervienen en la productividad y
√
competitividad de una organización y su relación con el
entorno socioeconómico.
M8 Interpreta tablas, gráficas, mapas, diagramas y textos con
√
símbolos matemáticos y científicos.
CE14 Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias,
instrumentos y equipo en la realización de actividades de su √
vida cotidiana.

COMPETENCIAS PROFESIONALES.

Competencia Unidad 1 Unidad 2 Unidad 3

Identifica los sistemas de explotación de las especies pecuarias √
Clasifica las especies pecuarias de interés zootécnico √
Identifica instalaciones y equipo pecuario √
Diseña instalaciones para la explotación de especies pecuarias √
Elabora raciones alimenticias para especies pecuarias √
Aplica medidas de sanidad e higiene en especies pecuarias √
Aplica técnicas de reproducción en especies pecuarias √

COMPETENCIAS DE PRODUCTIVIDAD Y EMPLEABILIDAD.

Competencia Unidad 1 Unidad 2 Unidad 3

EP2 Orientar su actuación al logro de objetivos √
OM4 Buscar y analizar información útil para la solución de
√
problemas de área
OL2 Diseñar y utilizar indicadores para medir y comprobar los
√
resultados obtenidos
PO1 Anticipar los posibles obstáculos que puedan presentarse en
√
el desarrollo de los objetivos
PO3 Definir sistemas y esquemas de trabajo √

11
 TRANSVERSALIDAD CURRICULAR Y EMPLEABILIDAD.

La transversalidad educativa enriquece la labor formativa de manera tal que conecta y articula los saberes y
da sentido a los aprendizajes disciplinares, estableciéndose conexiones entre lo instructivo y lo formativo;
como una oportunidad para que los aprendizajes integren sus dimensiones cognitivas y formativas. En ese
sentido, el componente de formación profesional establece una transversalidad o conexión entre los módulos
de la carrera de Técnico Agropecuario que le dan sentido a la formación para el trabajo, de tal manera que al
término de sus estudios, el estudiante desarrolla las competencias para perfilar proyectos sustentables
organizados, emplear técnicas agrícolas, manejar especies pecuarias, procesar productos agropecuarios y
formular y operar proyectos de índole agrícola, pecuario y agroindustrial, ese cúmulo de competencias lo
califica como tal.
Por otra parte, mantiene un enfoque de salidas laterales en la formación para el trabajo, ya que cada módulo
es a la vez independiente y establece coincidencia con las competencias de empleabilidad y sitios específicos
de inserción laboral.
El siguiente esquema representa la relación vertical y horizontal en el trayecto formativo:

12
 UNIDADES DE APRENDIZAJE.

Unidad 1: Explotación de las especies pecuarias.

Propósito: Que el estudiante identifique los sistemas y procesos de explotación de las especies pecuarias
y sea capaz de caracterizar las principales razas de bovinos, caprinos, ovinos, porcinos, aves y
otras especies alternativas.

CONTENIDO CONTENIDO APRENDIZAJES PRODUCTOS DE

EJE COMPONENTE CENTRAL ESPECÍFICO ESPERADOS APRENDIZAJE

13
Unidad 2: Realizando mi Proyecto de Producción Sustentable.

Propósito: Detectar una necesidad y proponer, con base en los datos del censo, una oportunidad de negocio
agropecuario para solventar la necesidad detectada

CONTENIDO CONTENIDO APRENDIZAJES PRODUCTOS DE

EJE COMPONENTE
CENTRAL ESPECÍFICO ESPERADOS APRENDIZAJE

Unidad 3: Identificando Instituciones de Apoyo.

Propósito: Presentar ante el pleno del grupo mi propuesta, sugiriendo la entidad financiera que podría
auspiciar el proyecto.

CONTENIDO CONTENIDO APRENDIZAJES PRODUCTOS DE

EJE COMPONENTE
CENTRAL ESPECÍFICO ESPERADOS APRENDIZAJE

14
 Unidad 1. Explotación de las especies pecuarias
Propósito: Que el estudiante identifique los sistemas y procesos de explotación de las especies pecuarias
y sea capaz de caracterizar las principales razas de bovinos, caprinos, ovinos, porcinos, aves y
otras especies alternativas.
Aprendizajes esperados:
 Conceptualiza las especies pecuarias para identificar los diferentes sistemas de explotación
 Interpreta los calendarios de producción de las especies pecuarias de acuerdo a los ciclos de
producción de cada especie.
 Identifica las características de principales razas de bovinos, caprinos, ovinos, porcinos, aves y otras
especies alternativas que se explotan en la región.

Contenido programático:
Explotación de las especies pecuarias.
 Conceptualización de especies pecuarias
 Sistemas de explotación de las especies pecuarias
• Sistema extensivo
• Sistema semintensivo
• Sistema intensivo Ciclos de la producción pecuaria

 Proceso de la producción en las especies pecuarias

 Programación de la producción pecuaria Clasificación y caracterización de las razas pecuarias
 Bovinos
 Caprinos
 Ovinos
 Porcinos
 Aves
 Especies alternativas

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 Unidad 2. Instalaciones y equipo pecuario

Propósito: Que el estudiante identifique las instalaciones y equipo utilizados en los sistemas de explotación
pecuaria para generar un diseño conforme a la especie y propósito zootécnico.
Aprendizajes esperados:
 Identifica las características y disposición de las instalaciones de los diferentes sistemas de
explotación pecuaria para generar diseños
 Identifica el equipo requerido en los sistemas de explotación
 Elabora el diseño de la propuesta de mejora de las instalaciones de producción de la región de acuerdo
a los requerimientos de la especie y propósito zootécnico
Contenido programático:
Instalaciones y equipo en los sistemas de producción
 Factores a considerar para el diseño de instalaciones pecuarias
• Medio
• Tipo de animales
• Ganaderos
• Entorno socioeconómico
 Características
• Especie y propósito zootécnico
 Requerimientos técnicos
• Necesidades de espacio
• Tecnología pecuaria
• Normativa

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 Unidad 3. Manejo de especies pecuarias
Propósito: Que el estudiante adquiera los conocimientos y habilidades para el manejo de especies
pecuarias, referidos a las prácticas zootécnicas de alimentación, sanidad, higiene y
reproducción.
Aprendizajes esperados:
 Identifica las características anatómicas y fisiológicas del aparato digestivo de poligástricos,
monogástricos y aves
 Elabora alimentos balanceados de acuerdo a la especie y el propósito zootécnico
 Aplica medidas de sanidad e higiene en el manejo de especies pecuarias
 Maneja técnicas de reproducción en especies pecuarias
Contenido programático:
Anatomía y fisiología del aparato digestivo
 Monogástricos (Porcino)
 Poligástricos (Bovino)
 Aves (Gallina)
Alimentación de especies pecuarias
 Requerimientos nutricionales
 Contenido nutrimental de ingredientes
 Alimentos balanceados Medidas de sanidad e higiene
 Constantes fisiológicas
 Vías de administración de medicamentos
 Principales enfermedades
 Normas sanitarias en el manejo de especies pecuarias Reproducción de las especies pecuarias
 Anatomía y fisiología del aparato reproductor de hembra y macho
 Ciclo estral
 Detección de celos
 Periodos de gestación e incubación Programas de reproducción
 Empadre
 Inseminación artificial

17
 SECUENCIA DE PRÁCTICAS.

Derivado del análisis del referente que dio origen a los contenidos programáticos del módulo, cuya finalidad
es lograr que los estudiantes desarrollen la competencia integradora de estos, a ello obedece el
establecimiento de una secuencia lógica de la praxis que los conduzca a adquirirla.
La secuencia procedimental que se realiza en las sesiones presenciales hará posible conectar los
conocimientos y habilidades que infieren las unidades de aprendizaje, en el sentido que para adquirir la
capacidad de llevar a cabo proyectos de desarrollo sustentable, es necesario elaborar un diagnóstico de
situación del entorno de la comunidad para luego realizar un análisis de la problemática y, con base en él,
determinar un problema preponderante que nos permita desarrollar las estrategias que permita convertir ese
problema en oportunidad de negocio y diseñar la estrategia a seguir, en este caso la propuesta para la
elaboración del proyecto así como la sugerencia de una institución que pudiera financiar esa propuesta de
negocio en forma de proyecto, los cual podría hacerse, mediante la integración de figuras asociativas legales
que beneficien al grupo organizado y su propósito productivo.
Se alinearon los contenidos de una manera lógica y también considerando las dimensiones que habrán de
alcanzar en cada unidad de aprendizaje. Para alinear de manera coherente los contenidos, se analizó la
pertinencia de las competencias seleccionadas. En función de lo anterior, la formación práctica de los
estudiantes inicia con aprender a realizar el diagnóstico de situación que permita identificar los problemas de
la comunidad; enseguida, se identificarán los problemas comunes de los habitantes de la población objetivo
y se priorizarán para identificar el más preponderante y proponer una idea de negocio en forma de proyecto;
finalmente identificar alguna institución que pudiera financiar el proyecto en función del tipo y giro de la idea
de negocio y sugerirla.
La secuencia de prácticas se muestra a continuación, y su desglose deberá hacerse en un documento o
manual de prácticas específico para ello.

No. PRÁCTICA REALIZACIÓN

1 Características fenotípicas de las especies pecuarias. Segunda sesión presencial
2 Diseño de instalaciones pecuarias. Tercera sesión presencial
3 Elaboración de raciones alimenticias para el ganado. Cuarta sesión presencial
4 Inspección clínica y aplicación de medicamentos. Quinta sesión presencial
5 Inspección reproductiva. Sexta sesión presencial
6 Técnicas de reproducción e inseminación artificial. Séptima sesión presencial

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 PROYECTO INTEGRADOR.

La idea de un “Proyecto de Producción Sustentable”. es aquella idea puesta en marcha con el propósito de
generar un beneficio a partir d la solución de un problema que, a la vez, genere una idea de negocio. La
problemática tan variada existente en la comunidad objetivo, es decir, el medio rural, exige la implementación
de proyectos que involucren a la población rural en la solución de los problemas de su producción
agropecuaria, y genere una solución integral que convierta una situación problemática en una oportunidad
de negocio a través de la visión emprendedora de un estudiante del SAETAM. Para tal situación, se cuenta
con muchas instituciones que apoyan a los grupos de productores a través de diferentes esquemas de
financiamiento, los cuales es menester que un técnico agropecuario, al menos, conozca. Estas acciones
pueden ser más exitosas si se realizan de manera organizada en grupos o asociaciones de productores
legalmente constituidas que, formadas con sentido empresarial, aseguren un beneficio económico, social y
ambiental.
Para su elaboración, es necesario visualizar desde el inicio del módulo el trayecto formativo sustentado en
la totalidad de los contenidos programáticos a desarrollar, realizar las actividades teóricas y prácticas en lo
individual y colaborativo que permitan avanzar hacia la consecución de un producto final, visto como la
propuesta documental del proyecto de producción sustentable y, juntos, deberán dar cuenta del logro de las
competencias previstas.
A continuación, se sintetizan los elementos del proyecto integrador:

ELEMENTOS
RECOMENDACIONES CONTENIDO DEL PRODUCTO DE
CONCEPTUALES
PARA LA ELABORACIÓN PROYECTO INTEGRADOR APRENDIZAJE
REQUERIDOS
 Explotación de las  Tener el instrumento  Introducción Proponer una vía de
especies pecuarias para el trabajo en  Índice solución a una necesidad
Identificación de una campo (guía de  Análisis de situación detectada en la
situación problemática. observación, lista de  Situación problemática comunidad estudiada, y
 Especies pecuarias de la presentar una matriz de
cotejo, etc.)  Propuesta de solución
región: contexto  Tener una estrategia instituciones financieras
en forma de negocio
susceptibles de
regional y especies para realizar el análisis  Justificación de la idea auspiciarla.
explotadas. de situación (Diagrama de negocio en forma de
 Reproducción de las de Ishikawa o algún proyecto simplificado
especies pecuarias otro)  Identificación y
 Tener una estrategia de justificación de la
priorización de institución sugerida
problemas (matriz) para el apoyo del
 Idea general de ideas de proyecto.
negocios
 Matriz de instituciones
financieras que apoyen
al agro (oferta
institucional)

19
 PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS.

Es la compilación de documentos que sirven como evidencia de las actividades realizadas a lo largo del
módulo, a través del cual se puede evaluar el nivel de logro del aprendizaje. En términos didácticos y
pedagógicos puede verse como una estrategia metodológica de seguimiento y evaluación donde se
coleccionan distintos tipos de evidencias que muestran la evolución del proceso enseñanza-aprendizaje
supervisada por el facilitador del módulo, quien auxilia en la selección, recolección y ordenamiento de los
trabajos. Por otra parte, permite la reflexión del facilitador sobre el trabajo de los estudiantes y por tanto sobre
su práctica docente.
Visto así, el portafolio de evidencias se convierte en una responsabilidad compartida puesto que ayuda a los
estudiantes a tomar conciencia de la calidad de sus trabajos, mejora la comunicación con el facilitador, facilita
la evaluación formativa y la asesoría continua e individualizada.
Para el presente módulo, es necesario que desde la primera semana de trabajo los estudiantes resguarden
en físico, dentro de una carpeta, las evidencias generadas de manera autogestiva y en las sesiones
presenciales (manuscritos, impresos, fotografías, etc.), para entregarlo en formato electrónico al finalizar el
módulo.
Para ello, se presentan las siguientes indicaciones con la finalidad de orientar su integración:

ELEMENTOS RECOMENDACIONES CONTENIDO DEL PRODUCTO DE

REQUERIDOS PARA LA INTEGRACIÓN PORTAFOLIO APRENDIZAJE
 Documentos  Generar una carpeta  Actividades de  Archivo electrónico del
electrónicos electrónica con el aprendizaje portafolio de evidencias
(evidencias) de las nombre del estudiante. independiente. del módulo.
actividades realizadas  Dentro de la carpeta,  Productos de las
durante el módulo. generar ocho sesiones presenciales.
subcarpetas, una para  Las evaluaciones
cada semana. realizadas.
 Dentro de cada  El proyecto integrador.
subcarpeta agregar las  Actividades realizadas
evidencias de las por iniciativa propia.
actividades realizadas.
 Las evidencias deben
ser electrónicas,
escaneadas o
fotografías, sobre todo
cuando son productos
en físico.

20
 PROPUESTA DE DESARROLLO DEL MÓDULO.

Por las características de la modalidad y duración del módulo, no se pretende que el facilitador invierta el
tiempo en la planeación de las actividades como se hace en lo escolarizado, sino que atienda los
requerimientos de asesoría de los estudiantes, analice y organice las actividades que aquí se proponen y
prepare con anticipación los escenarios e insumos requeridos para el logro de los aprendizajes y el alcance
de las competencias profesionales que, al término de su formación, les permita avanzar hacia la educación
superior o ejercer una función laboral ligada a su entorno productivo.

Se presenta un flujo de actividades semanales que deberán los estudiantes deberán conocer por anticipado,
programadas para llevarse a cabo en ocho semanas, a lo largo de las cuales se cubren los contenidos de
las tres unidades, mismos que representan los aprendizajes teórico-conceptuales e infieren los
procedimientos de las prácticas a realizar. Indica la mediación o intervención del docente, primero brindar
asesoría durante el tiempo de estudio independiente que supone la apropiación de los conceptos y
realización de actividades y/o ejercicios, donde el estudiante podrá ser asesorado de manera remota;
posteriormente la mediación presencial donde se privilegian las prácticas y la demostración de lo aprendido,
con la asesoría in situ. Además se incluyen algunas precisiones cuya finalidad es orientar las actividades,
clarificar su organización y asegurar que éstas se lleven a cabo. Finalmente se indican los productos que
deberán generarse como resultado de las actividades de estudio independiente y presencial, cuyo producto
final está representado por el proyecto de desarrollo sustentable orientado a la elaboración de abonos
orgánicos a partir de residuos de la producción.

El espacio dedicado al estudio independiente se enfoca a que el estudiante se convierta en gestor de su

aprendizaje, que asuma la responsabilidad y compromiso de su propio proceso. Esto significa que tome la
iniciativa para cubrir sus necesidades de aprendizaje, establezca estrategias para la administración del
tiempo, desarrollo de las actividades y generación de los productos, todo ello alineado a las competencias
que se plantean en el módulo.

Las sesiones presenciales privilegian el saber hacer; destinar el tiempo para la socialización de los
aprendizajes y productos construidos de manera autogestiva, que permitan transitar a la realización de las
prácticas que distinguen la formación profesional o para el trabajo, vistas como competencias profesionales
que posibiliten al estudiante la incursión en segmentos laborales específicos o autoemplearse.

Para su operatividad, se requiere que el facilitador identifique, elija las fuentes de información adecuadas
para cubrir los contenidos de las unidades y las ponga a disposición de los estudiantes. Por otra parte,
también habrá de diseñar los formatos requeridos para algunas actividades y la secuencia procedimental
para las prácticas; identificar y aplicar las fichas de Habilidades Socioemocionales que sean adecuadas para
cada momento.

21
 FLUJO DE LAS ACTIVIDADES POR SEMANA:

Mediación
Sema Contenido/Actividad a
Indepe Presen Precisiones Producto (s)
na Desarrollar
ndiente cial
Unidad 1: Explotación de las
especies pecuarias.
1 Explotación de las especies
pecuarias: Sistema extensivo,
Sistema semintensivo; Sistema
intensivo.
1 Ciclos y calendarización de la
producción pecuaria.
1 Inducción al módulo,
socialización de aprendizajes y
productos. Evaluación continua.
2 Razas pecuarias de interés
zootécnico: Bovinos, Caprinos,
Ovinos, Porcinos, Aves, especies
alternas.
2 Especies pecuarias de la región:
Contexto regional y especies
explotadas.
Unidad 2: Instalaciones y
equipo pecuario.
3 Instalaciones y equipo para:
Bovinos, Caprinos, Ovinos,
Porcinos, Aves, especies
alternas se pueden
implementar.
Unidad 3: Manejo de especies
pecuarias
7 Sanidad e higiene pecuaria:
Constantes fisiológicas de las
especies pecuarias.
Principales enfermedades en las
especies pecuarias.
Normas sanitarias.
Fármacos y biológicos.
Vacunación y desparasitación.
7 Reproducción de las especies
pecuarias: Órganos de la
reproducción.
Ciclo estral.
Gestación y parto.
7 Programas de reproducción:
Natural y artificial.
Sincronización de celo.
Empadre.
Inseminación artificial
CIERRE DEL MÓDULO.
8 Elaboración del informe del Asignar un nombre el proyecto de Informe del

22
 Mediación
Sema Contenido/Actividad a
Indepe Presen Precisiones Producto (s)
na Desarrollar
ndiente cial
Proyecto integrador desarrollo sustentable que haga proyecto de
(documento y archivo alusión a la idea de negocio desarrollo
electrónico). En procesador de textos elaborar sustentable.
Presentación multimedia del el informe conforme a lo Tríptico
proyecto. Integración siguiente: Presentación
(electrónico) del portafolio de multimedia
evidencias. a) Introducción del proyecto
b) Índice de equipo.
c) Análisis de situación Situación Portafolio de
problemática evidencias
d) Propuesta de solución en individual.
forma de negocio
e) Justificación de la idea de
negocio en forma de proyecto
simplificado
f) Identificación y justificación
de la institución sugerida para
el apoyo del proyecto.
Elaborar presentación Power
Point del proyecto completo.
Integrar el portafolio de
evidencias en electrónico
organizado en carpetas por
semana de actividad.
8 Exposición de presentaciones Organizar plenaria de exposición Elementos de
multimedia. de presentaciones Power Point evaluación.
Entrega del proyecto y el de los proyectos. Entregar el Memoria del
portafolio. documento impreso y electrónico evento de
Organización y realización del del proyecto desarrollado por Expo-feria de
evento de Expo-feria de equipos. Entregar en individual el proyectos.
proyectos. archivo electrónico del portafolio
Evaluación continua y final. de evidencias de las actividades
realizadas en el módulo.
Preparar y acondicionar los
espacios de exhibición de los
proyectos generados en evento
de tipo Expo- feria de proyectos.
Aplicar mecanismos de
evaluación.
Comunicación de resultados y
cierre del módulo.

23
 HABILIDADES SOCIOEMOCIONALES

Las habilidades socioemocionales (HSE) hacen referencia al conjunto de herramientas que permiten a las
personas poder entender y regular sus propias emociones, sentir y mostrar empatía por los demás,
establecer y desarrollar relaciones positivas, tomar decisiones asertivas y responsables así como definir y
alcanzar metas personales.
Aún y cuando el SAETAM está enfocado para personas adultas, no significa que estén exentas de enfrentar
o exponerse a situaciones de riesgo que puedan transformar su vida futura.
Por esa razón, entre otras, los módulos de segundo semestre trabajarán HSE bajo la taxonomía del programa
Construye-T la dimensión Conoce-T y la habilidad general de Autoregulación; para ello es necesario que el
facilitador identifique y aplique las fichas adecuadas conforme a las características y necesidades individuales
y de grupo.

Dimensiones de la HSE:

DIMENSIÓN HABILIDADES GENERALES SEMESTRE

AUTOCONOCIMIENTO PRIMERO
CONOCE T
AUTOREGULACIÓN SEGUNDO

CONCIENCIA SOCIAL TERCERO

RELACIONA T
COLABORACIÓN CUARTO

TOMA DE DECISONES RESPONSABLES QUINTO

ELIGE T
PERSEVERANCIA SEXTO

Las habilidades que promueve el Construye-T:

24
 SUGERENCIAS PARA LA EVALUACIÓN

La evaluación es un proceso continuo y permanente que permite obtener referentes respecto a los
desempeños de los estudiantes, que proporciona información para orientar y reorientar los procesos
formativos y medir los niveles de desempeño, aprendizajes y competencias desarrolladas a lo largo del
proceso. El concepto de evaluación puede tener diversos enfoques, pero para los fines de este programa, se
centran en la evaluación formativa -sin dejar de lado lo diagnóstico y sumativo que no se visualice como la
asignación de calificaciones, sino que tome en cuenta la retroalimentación oportuna a los estudiantes, que
establezca criterios y objetivos claros con los cuales serán valorados sus desempeños.

La práctica de la autoevaluación, coevaluación y heteroevaluación aportan los elementos para la

retroalimentación del proceso, proporcionando al facilitador la base para un sistema de evaluación que le
proporcione información con prontitud y que los estudiantes sean sus colaboradores, autoevaluándose a sí
mismos o evaluando a otros compañeros. De esta manera los estudiantes determinan en qué medida su
trabajo está bien o mal, apoyándose en las instrucciones del facilitador o en una herramienta de verificación
como las rúbricas, listas de cotejo, etc., y en el caso de la Heteroevaluación, el facilitador deberá emitir juicios
sobre el desempeño mostrado en el proceso por los estudiantes y fundamentar la valoración final.

Por lo anterior, la práctica de la evaluación debe ser bien planeada por el facilitador, identificando los
aprendizajes, definiendo los criterios de desempeño y estableciendo los resultados de aprendizaje tanto
individual como colectivo. Por tratarse de un módulo profesional, se sugiere al facilitador lo siguiente:

 Identificar los aspectos teórico-conceptuales y los procedimientos que permiten el logro de las
competencias.
 Diseñar instrumentos de evaluación básicos que permitan evaluar los conocimientos, habilidades y
comportamientos en el desarrollo del proceso, y aplicarlos cada semana.
 Desarrollar el proyecto integrador como un método de aprendizaje conceptual (teoría) y procedimental
(prácticas) que evidencie los aprendizajes esperados.
 Que el resultado de las actividades del módulo sea un producto (proyecto integrador) que permita su
evaluación integral y a la vez sea coincidente con el portafolio de evidencias.
 Diseñar estrategias de asesoría y acompañamiento continuo para los estudiantes de manera remota o
presencial, y con la utilización de las tecnologías disponibles.

Para efectos de la evaluación de diagnóstico pueden aplicarse cuestionarios con preguntas abiertas o
dinámicas como la lluvia de ideas con el fin de visualizar los saberes previos; en la formativa, todo tipo de
actividades teórico-prácticas individuales y/o colaborativas que guíen el proceso y brinden la posibilidad de
precisar los logros de los estudiantes, aplicando cuestionarios, guías de observación y listas de cotejo que
permitan llegar a la evaluación sumativa y valorar el nivel de logro -cualitativo y numérico- de los aspectos de
tipo conceptual, procedimental y axiológico.

En el caso de la autoevaluación, se sugiere que ésta se refiera a indicadores directamente relacionados con
las actividades y ejercicios realizados en el estudio independiente, donde los estudiantes determinen si
fueron capaces de hacerlo, si tienen dudas o necesitan trabajar más en ello. Por ejemplo:

IndicadoreNs Lo puedo hacer Tengo dudas Necesito trabajar más

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Para la coevaluación y heteroevaluación, diseñar y aplicar guías de observación para evaluar los
desempeños, así como listas de cotejo para los productos, donde se indique si se cumple o no con los
reactivos. Por ejemplo:

Cumplimiento
No. Reactivo Observaciones
Sí No.

También requiere de la elaboración de rúbricas de evaluación para los aspectos medulares de la formación,
sobre todo para el proyecto integrador, en las cuales queden determinados los criterios de desempeño a
evaluar, con los descriptores definidos de acuerdo al logro esperado y los niveles cualitativos o cuantitativos
de ponderación. Por ejemplo:

Criterios de
desempeño Avanzado Bueno Suficiente Requiere apoyo
Conocimientos

Habilidades

Actitudes
Logro de
aprendizajes
Total:

Nota: al final de cada evaluación se realizará la retroalimentación por equipos de trabajo y de manera
individual, explicando puntualmente cómo debió ser el producto o desempeño y las áreas de oportunidad en
cada caso. Para los productos se realizará la retroalimentación escrita para puntualizar los aspectos que
motivaron la calificación obtenida, señalando cómo debió ser y como fue en la realidad, así como establecer
qué le faltó. Además, se realizará una retroalimentación oral para explicarles a los alumnos como poder
mejorar esas áreas de oportunidad que presentan vulnerabilidad para reducir la posibilidad de incurrir
nuevamente en los mismos errores (Ávila P., 2009).

Al final de cada unidad, deberá realizarse la evaluación del docente con base en su desempeño. Para el
caso podrá diseñarse un instrumento que contenga los aspectos y una escala que pueda asignarle una
ponderación a los ítems. Cuando se desee calificar actitudes, podrá realizarse mediante un instrumento
previamente diseñado y validado por expertos y calificado mediante una escala de Lickert, asignándole a una
cualidad subjetiva una ponderación que pueda ser medible de manera objetiva.

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 EVALUACIÓN DOCENTE

NOMBRE DEL MAESTRO:

CALIFICACIÓN:

ASIGNATURA: FECHA:.

Instrucciones: Con un lápiz del número 2, señala, marcando con una X la opción que consideres adecuada,
correspondiendo el 5 a SIEMPRE, 4 CASI SIEMPRE, 3 REGULARMENTE, 2 CASI NUNCA
Y 1. NUNCA

CARACTERISTICAS DEL DOCENTE 5 4 3 2 1

1. Entra puntualmente a su clase.

2. Inicia puntualmente la clase.

3. Realiza la retroalimentación de la clase previa.

4. Prepara los materiales a utilizar en la clase y explica los

objetivos y las actividades a realizar.

5. Se concluye el tema al final de la clase.

La finalidad de realizar la evaluación es para analizar las áreas de oportunidad y mejorar en la siguiente unidad
o semestre. Para que tenga efecto, deberá realizarse una retroalimentación entre el jefe del departamento
de competencias docentes y el propio docente a fin de destacarle las áreas de oportunidad en las cuales
deberá poner más atención y diseñar estrategias para superarlas. Deberá ser oral a manera de plática formal
en la que se atienda de manera puntual cada aspecto a mejorar y también escrita para formalizar el
compromiso de mejora continua (Ávila, P., 2009). El jefe del departamento deberá integrar un expediente
para llevar el control del desempeño del docente y darle seguimiento a las mediciones periódicas. Este
ejercicio, además de ser un control de la administración para medir el indicador “Desempeño Docente”, le
servirá al propio docente para mantener los estándares de calidad en su desempeño.

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 RECOMENDACIONES GENERALES

Debido a las características del modelo y las particularidades de los módulos del componente de formación
profesional, es necesario tomar en cuenta lo siguiente:

 Asignar como facilitador a docentes que tengan perfil profesional relacionado con los contenidos y
competencias a desarrollar en el módulo.
 Contemplar estrategias de aprendizaje flexibles con el fin de que el estudiante pueda organizar y
administrar su tiempo para el estudio independiente.
 Hay que considerar que se cuenta con ocho semanas para el desarrollo de los contenidos,
realización de prácticas y presentación del proyecto integrador.
 Establecer horarios de asesoría presencial o remota en tiempo real o asincrónica.
 Promover el uso de las Tecnologías de Información y Comunicación (TIC), para la asesoría,
obtención de la información y la elaboración de las actividades.
 Dirigir la intervención del facilitador hacia la guía y el acompañamiento en el proceso formativo, y no
a la enseñanza y transmisión de información.
 Diseñar los elementos auxiliares necesarios para las actividades, ejercicios y evaluación del módulo.
 Planear y organizar con anticipación las actividades y requerimientos de las sesiones presenciales.
 Integrar a los estudiantes como grupo y establecer reglas de convivencia que sirvan de apoyo para
la realización de las actividades y el logro de los aprendizajes.
 Aplicar fichas para el desarrollo de las habilidades socioemocionales de los estudiantes, para que
les ayuden a mejorar sus relaciones interpersonales, tomar decisiones responsables y lograr sus
metas.
 Optimizar el tiempo destinado a las sesiones presenciales, a fin de recuperar saberes, socializar
aprendizajes, verificar productos, realizar las prácticas, obtener evidencias y aplicar instrumentos de
evaluación semanales.
 Socializar desde el inicio del módulo, las características del proyecto integrador y el portafolio de
evidencias.
 Hay que reconocer que el módulo debe desarrollarse en el plantel y en las áreas especializadas
relacionadas con el propósito del resultado de aprendizaje del mismo.
 Hay que reconocer que la disponibilidad de los espacios, materiales, equipo e insumos para
desarrollar las prácticas y, con ello, las competencias profesionales, es responsabilidad del plantel
que ofrece el servicio, y de la capacidad organizativa de su personal y facilitadores de módulo.
 Visualizar que los productos obtenidos (abonos orgánicos) como resultado del módulo, serán de
utilidad para el siguiente módulo.
 Promover con los estudiantes la réplica de las prácticas a nivel particular, con el fin de promover el
emprendimiento y el autoempleo.

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 FUENTES DE INFORMACIÓN

 DOF (2008). Acuerdo secretarial 444. Por el que se establecen las competencias que constituyen el

marco curricular común del Sistema Nacional de Bachillerato.

 DOF (2008). Acuerdo secretarial 445. Por el que se conceptualizan y definen para la Educación

Media Superior las opciones educativas en las diferentes modalidades.

 DOF (2008). Acuerdo secretarial 653. Por el que se establece el Plan de estudios del Bachillerato

Tecnológico.

 SEP-PNUD. (2018). Programa Construye T. Secretaria de Educación Pública.

 SEP (2017). Programa de estudios de la carrera técnica. Agropecuario. Disponible en:

http://cosdac.sems.gob.mx/portal/index.php/docentes/formacion-profesional- tecnica-1/programas-
formacion-profesional-tecnica-1

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