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Metodología de la investigación
Matricula 14071158
Semestre: 5° A
Esquema
Objetivo (A)
El objetivo de esta investigación es En base a lo anterior, este título de grado
está justificado por una doble necesidad: En primer lugar, que el alumno
adquiera durante estos estudios una sólida base de habilidades y
conocimientos científico-tecnológicos que faciliten el acceso y la superación de
estudios de Máster, los cuales pueden ser de especialización, orientados a la
investigación y posterior desarrollo del doctorado, o el Máster en Ingeniería
Industrial, que le permitiría ejercer la profesión. En segundo lugar, hace
imprescindible plantear una formación a nivel de grado que logre técnicos
polivalentes dentro de los campos mecánico, eléctrico, químico y electrónico,
con una sólida formación en materias básicas y que estén capacitados para
incorporarse al mundo industrial y de la empresa en, entre otros ejemplos,
producción y logística, departamentos de I+D empresarial, puestos de
responsabilidad y dirección en PYMES, administración de empresas
industriales, coordinación de equipos de trabajo multidisciplinares y el ejercicio
de la docencia tanto en centros de educación secundaria como en formación
profesional.
La Ingeniería Industrial es una rama de la Ingeniería presente en España desde
hace más de 150 años, cuyo campo de actividad está orientado hacia el
proyecto, construcción y producción en la industria y sus transformados en
general, abarcando un gran número de campos, tanto tradicionales como de
futuro, tales como: Electrónica y Automática, Ingeniería Eléctrica, Bioingeniería,
Química Industrial y Medio Ambiente, Técnicas Energéticas, Metalurgia e
Ingeniería de Materiales, Construcción, Máquinas, Organización Industrial y
Fabricación.
Motivos (B)
Cuando investigue la carrera, me llamo mucho la rama de calidad por que se
encuentran en manufactura en áreas automotrices y es algo que en verdad me
gusta mucho, he visto videos y es algo que en verdad es un tema que tiene
demasiada información. Y dar a conocer o facilitar la información sería algo
demasiado en la vida de un universitario, Ya que él podría ver más a detalle
sobre su futuro trabajo o a lo que se va enfrentar. y podrá preparase mucho
reforzando más estos motivos
Dosificación ( C )
Esta investigación se desarrolló en 3 capítulos para su mejor comprensión y
estructura
El capitulo 1 se basa en la carrera de Ingeniería industrial su historia que es la
carrera y además llevando temas como ¿Que hace un ingeniero industrial? Sus
ventajas y tipos de ingenierías
El capitulo 2 consta de gestión de calidad ¿Qué es? En que consta un sistema
de calidad y contribuyendo sobre el ISO 9001 el sistema de gestión de calidad
más interesante
Capítulo 3 está estructurado sobre la gestión de calidad en la ingeniería
industrial mencionando el papel de la ingeniería industrial hablando sobre los
ingenieros de calidad y llevando acabo el objetivo de la calidad industrial
Metodología (E)
La metodología empleada para desarrollar esta investigación fue en primer
lugar fue iniciar una largar búsqueda de información para su 2do lugar clasificar
la información obtenida en temas seleccionados en 3 lugar fue un análisis de
datos para poder adjuntar toda la información de la mejor manera posible y por
último redactar la información para crear el informe o tesina
1
https://merida.anahuac.mx/licenciaturas/blog/ingenieria-industrial-que-es-y-cual-es-su-campo-
laboral#:~:text=La%20ingenier%C3%ADa%20industrial%20es%20la,de%20sistemas%20productivos%20y
%20log%C3%ADsticos.
impulsó una nueva época en la que, sin cerrar las puertas a las aportaciones
extranjeras, ayudó a crear y establecer iniciativas de industrialización.
Las Ingenierías son una de las áreas de estudio con mayor demanda en
México. Te contare en concreto sobre la carrera en Ingeniería Industrial: qué
es, en qué se enfoca y cuál sería tu campo laboral como Ingeniero Industrial en
México2
Los primeros ingenieros industriales trabajaban en el ámbito del ferrocarril; en
la actualidad, están presentes en campos como la siderurgia, la electricidad, la
química, la informática, la organización industrial e infinidad de sectores más.
La ingeniería industrial ha contribuido durante 150 años al desarrollo industrial
de este país, y por consiguiente, ha sido, en gran medida, responsable del
avance industrial y tecnológico del que disfruta la actual sociedad española. 3
Para que una industria sea exitosa, entran en juego diferentes elementos que
deben funcionar a la perfección. Algunos de estos elementos, por ejemplo, son:
Aprovechar al máximo los recursos para que no haya desperdicios o mermas.
Eficiencia máxima del tiempo de producción, para aprovechar cada segundo.
Optimización de los procesos de producción del trabajo de los operadores y
maquinarias. Maximización de ganancias. El ingeniero industrial es quien se
encarga de que todo esto funcione a la perfección.
Entonces, la ingeniería industrial implementa procesos de producción. Estos
permiten desarrollar las industrias de modo productivo y eficiente. Los recursos
humanos y económicos son siempre limitados y el ingeniero debe usar todos
esos recursos del modo más óptimo.
Para adquirir los conocimientos necesarios, la oferta educativa de una carrera
en Ingeniería Industrial abarca materias como:
2
http://www.coiina.com/ElColegioylaProfesi%C3%B3n/Laprofesi%C3%B3n/OrigendelaIngenier
%C3%ADa.aspx#:~:text=La%20ingenier%C3%ADa%20industrial%20es%20una,tales%20como%3A
%20electr%C3%B3nica%20y%20autom%C3%A1tica%2C
3
RICHARD C. VAUGHN, ingeniería industrial, REVERTE, USA, 1986, P31
Cálculo
Ingeniería Financiera
Estadística
Planificación Estratégica
Ergonomía
Ingeniería de Métodos
Termodinámica 4
Son muchas las tareas que puede desempeñar un ingeniero industrial y esto se
debe a su versatilidad, que le permite involucrarse en un sinfín de actividades
que podrá desarrollar de una forma profesional. Ahora, en este apartado,
especificaremos sus tareas más destacadas para dar a conocer esta profesión
y comprendas por qué es imprescindible en una empresa.
En primer lugar, un ingeniero industrial evalúa la forma más eficiente de
fabricar productos y prestar servicios. Esto desemboca en un importante ahorro
por parte de las empresas, que verán cómo, gestionando mejor su
funcionamiento, crecen sus beneficios.
Por otro lado, estudia y revisa los cronogramas de producción, las
especificaciones técnicas y los flujos de procesos, entre otros datos. El objetivo
es entender los métodos y actividades de fabricación. Una vez realizado este
4
https://www.galileo.edu/trends-innovation/que-es-ingenieria-industrial/
punto, el profesional puede ofrecer aquellos cambios que crea convenientes
para que la rentabilidad en cada proceso aumente.
el ingeniero industrial logra un mejor funcionamiento de la industria, ya que
minimiza costes y aumenta la eficiencia de cada sector. Pero a todo lo anterior
se le añade, además, trabajar en conjunto con el cliente y el equipo de gestión
para desarrollar estándares de diseño y producción. También se reúnen con los
clientes para establecer las especificaciones de los productos y con los
vendedores para coordinar las compras. No podemos olvidarnos de las
reuniones con el equipo de gestión para determinar la capacidad de producción
y con el resto del personal para actualizar el estatus del proyecto.
GABRIEL BACA URBINA, introducción ala ingeniería industrial, PATRIA, México, 2014, pp67,68,69
1.4 VENTAJAS DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL
Se deben tener en cuenta las ventajas generadas históricamente en algunas
regiones con respecto a ramas industriales específicas. Dichas ventajas se
reflejan en el prestigio que tiene cierto producto o servicio proveniente de una
región
1. Tendrás muchas oportunidades laborales
Para elegir una carrera universitaria, lo primero que debes revisar es su campo
laboral.
A veces, conseguir un empleo soñado es complicado para los profesionales
con poca experiencia. Por eso, debes enfocarte en elegir una carrera que te
ofrezca opciones apenas termines de estudiar en la universidad.
Esa necesidad la cumple muy bien la carrera de Ingeniería Industrial. Esto se
debe a que ésta maneja áreas de desarrollo profesional que son
indispensables en el mundo de los negocios.
El estudio Tendencias de Empleabilidad 2018, elaborado por OCC Mundial,
reflejó que los ingenieros industriales están entre los tres profesionales más
solicitados por las empresas mexicanas.
I. Control de calidad
En esta área aplicarás mecanismos, acciones y herramientas con la finalidad
de detectar errores en las operaciones de la empresa en que trabajes.
Difícilmente, un departamento de Control de Calidad puede tener éxito sin un
ingeniero industrial. Los conocimientos de estos profesionales, orientados a
optimizar recursos técnicos, informativos y humanos son muy necesarios en
esta área.
II. Seguridad e Higiene Industrial
Una empresa que desee operar de manera organizada debe incorporar un
departamento de Seguridad e Higiene Industrial, preferiblemente liderado por
un profesional de la Ingeniería Industrial.
Un departamento de Seguridad e Higiene Industrial se encarga, como su
nombre lo refleja, de identificar aquellos factores que pueden afectar la
seguridad e higiene del ambiente laboral.
III. Control de sistemas tecnológicos e informáticos
En las operaciones de las empresas funcionan determinados sistemas
tecnológicos e informáticos que sólo son comprendidos a fondo por los
especialistas en Ingeniería Industrial.
Por esa razón, el control de sistemas tecnológicos e informáticos será otra de
las oportunidades laborales con las que te encontrarás, si decides estudiar
Ingeniería Industrial.
2. Tu esfuerzo será bien remunerado
La Ingeniería Industrial, además de ser una carrera que cuenta con un amplio
campo laboral, se caracteriza por ofrecer muy buenos salarios.
Los profesionales en Ingeniería Industrial ganan más dinero que el promedio de
las personas. El salario promedio de un profesional de esta área en una
empresa multinacional es de 25,000 pesos mensuales.
Los especialistas en Ingeniería Industrial perciben un buen salario porque
generalmente ocupan cargos de supervisión, coordinación y gerencia.
Graduarte en Ingeniería Industrial te convertirá en un empleado mucho más
calificado que la mayoría de los otros profesionales en el mundo de los
negocios y el área de manufactura.
Si te enfocas en una determinada área y alcanzas, a través de maestrías o
posgrados, especializaciones y cursos, un alto nivel de capacitación, ¡mucho
mejor! De esa manera tendrás una calidad de vida que muchos sueñan tener.
3. La Ingeniería Industrial no corre el riesgo de quedar obsoleta
Con el pasar del tiempo, el mundo empresarial adquiere nuevas necesidades y
cambia de tendencias.
Por esa razón, es importante que te enfoques en no escoger una carrera que
quedará obsoleta en unos pocos años.
Con la carrera de Ingeniería Industrial eso no te sucederá. Se trata de una
licenciatura que constantemente se adapta a los nuevos sistemas informativos
y técnicos del mundo de los negocios.
Eso sí, luego de que te gradúes, debes estar atento en adquirir conocimientos
sobre los sistemas y maquinarias de última generación. De esa manera estarás
mucho más calificado.
Actualmente, los profesionales deben dominar las nuevas tecnologías para
mejorar sus perfiles como empleados.
4. Podrás ejercer la Ingeniería Industrial en el extranjero
¿Quieres trabajar fuera de México? ¿Siempre has soñado con vivir en una
ciudad del extranjero? Si sueñas con trabajar fuera de tu país durante unos
años, ¡la carrera de Ingeniería Industrial no te detendrá!
Muchos de los sistemas técnicos e informativos que estudiarás durante la
carrera de Ingeniería Industrial son de uso universal. En pocas palabras,
estarás calificado para ejercer la profesión en diferentes partes del mundo.
Además, otro de los puntos esenciales de esta licenciatura es dirigir y optimizar
el rendimiento de los recursos humanos y para ello también se aplican técnicas
que resultan comunes en distintos países.
5. Te encontrarás con muchas especializaciones y posgrados
Culminar una carrera universitaria exigente, como la de Ingeniería Industrial,
significa un gran logro, ¿cierto? Sin embargo, siempre se puede ir un poco más
allá.
¿Qué tal si te enfocas en cursar un posgrado o especialización en los próximos
años? La Ingeniería Industrial te abrirá las puertas a muchas ofertas
educativas.
Al ser una rama de la ingeniería con muchos campos de acción, te encontrarás
con diferentes especializaciones y posgrados que podrás cursar para mejorar
tu perfil profesional.
6. Estarás capacitado para dirigir tu propio negocio
Otro de los atributos que convierte a la Ingeniería Industrial en una gran carrera
es que te proporcionará conocimientos que te ayudarán a dirigir tu propio
negocio.
Conocer sobre recursos humanos, técnicos e informativos es una gran ventaja
que te brindará esta carrera.6
6
https:// etac.edu.mx/blog-etac/index.php/6-beneficios-de-estudiar-ingenieria-industrial/
7
https://es.calcuworld.com/cuantos/cuantos-tipos-de-ingenieria-hay/
1.6 TIPOS DE INGENERIA EN MEXICO
Ingeniería Química
Estudia la transformación de compuestos y materias primas para la
elaboración de productos que se puedan comercializar. Un ingeniero
químico crea sustancias a nivel industrial. Está muy relacionada con las
ingenierías de alimentos, minas e industrial.
Ingeniería Física
Se encarga de desarrollar teorías de los procesos naturales para después
ser llevados a la práctica. Un ingeniero físico tiene un campo laboral muy
extenso, ya que desarrolla un intelecto amplio en matemáticas aplicadas y
conoce una gran variedad de temas relacionados con procesos naturales.
Ingeniería Mineral
Está conformada por cuatro campos de estudio: ingeniería de minas,
ingeniería metalúrgica, ingeniería en petróleo e ingeniería en cerámica. En
la ingeniería mineral aprendes los procesos para extraer materia prima
localizada debajo de la Tierra. El ingeniero debe tener conocimientos
amplios del subsuelo y de cómo manejar aparatos de extracción. Se
trabaja con temperaturas extremas y materiales pesados.
Una vez extraída la materia prima, el ingeniero también se encarga de la
transformación de esta para su comercialización.
Ingeniería Mecánica
Se ocupa de la elaboración y mantenimiento de sistemas, máquinas y
aparatos mecánicos.
Ingeniería Eléctrica
El egresado en ingeniería eléctrica podrá desempeñar sus conocimientos
en la producción, transporte y comercialización de energía eléctrica. El
conocimiento necesario para esta ingeniería es de física, matemáticas y
de los componentes eléctricos materiales y la naturaleza de la
electricidad. De este modo, el egresado podrá distribuir y manejar la
electricidad de la manera más sustentable posible y con mayor escala.
Ingeniería Civil
Se encarga de administrar todos los procesos relacionados con una obra
de construcción (estructura, materiales, tiempo de entrega, propiedades
del suelo, etc.). Es una carrera en constante evolución, ya que los
materiales y las técnicas utilizadas para la construcción avanzan junto con
las nuevas tecnologías. El ingeniero civil se asegura de que en una obra
todo tenga un orden y que la entrega final sea eficaz y eficiente tanto
internamente como en sus factores externos.
Ingeniería Biomédica
Se enfoca en administrar herramientas médicas de vanguardia para
ayudar en el diagnóstico, tratamiento y rehabilitación del paciente.
Ingeniería Mecatrónica
Es una nueva disciplina que busca integrar los conocimientos de la
ingeniería mecánica, electrónica e informática en el desarrollo de nuevas
tecnologías que solucionen problemas de maquinaria inteligente. Esto
para ayudar a la mano de obra humana y mejorar los procesos de
creación de productos.
Ingeniería en Alimentos
En esta ingeniería aprenderás a transformar los alimentos por medio de
procesos químicos, para la mejora en la vida útil de la materia prima
comestible, sin eliminar su valor nutritivo.
Generarás cambios en la producción de estos alimentos, los cuales
agregarán tiempo de vida comestible al producto sin sacrificar su calidad y
costo de producción. De esta manera, ayudarás directamente a la
economía del mexicano, así como a su correcta nutrición.
Ingeniería Industrial
En esta ingeniería aprenderás a administrar los procesos de producción
b de un bien o un servicio. A gran escala administrarás costos, calidad y
diseño, entre otros factores necesarios para la creación, distribución y
mejora de un producto o servicio. Además, aprenderás conocimientos
básicos de otras ingenierías para poder administrar el trabajo realizado
desde un punto de vista crítico en cada una de sus áreas.
Ingeniería Ambiental
Su estudio se centra en la preservación y conservación de los recursos
para obtener un resultado sostenible que mejore la calidad de vida de los
humanos y el planeta.
8
https://www.anahuac.mx/mexico/noticias/
Licenciatura en Ingeniería Industrial y de Sistemas
Centro: UVM Universidad del Valle de México - Campus
Torreón
Carreras en línea
Ingeniería Industrial (En línea) Universidad Tecnológica Latinoamericana
en Línea La Licenciatura en Ingeniera Industrial busca instruirte en el
equipamiento, energía, materiales y procesos de producción de alta
calidad o servicios tiles con alta consideración al medio ambiente. Además
de enseñarte la optimización de recursos humanos, técnicos, informativos
y de operación10
9
https://www.cursosycarreras.com.mx/ingenieria-industrial-torreon-CZ-357-9193
10
https://universidad.tecmilenio.mx/ingeniería/sistemas
CAPITULO 2 GESTION DE CALIDAD
Una vez que tenemos claro el concepto de gestión de calidad surge otra
pregunta importante. ¿Cómo se lleva a cabo una gestión de calidad
adecuada en mi organización? Por esto, tendremos que implantar un
sistema de gestión de calidad con el rigor suficiente como para que
podamos evaluar de forma continua nuestro proceso productivo, de forma
que no sólo identifiquemos desviaciones, sino que podamos adelantarnos
a ellas. Esto solo se puede conseguir con auditorías periódicas que
permitan realizar las comprobaciones adecuadas a las posibles
desviaciones. Y, sobre todo con herramientas que nos faciliten la
implementación del sistema de gestión de calidad siendo satisfactorio y
eficiente. El proceso de control que desarrolle la gestión de calidad
conlleva una importante gestión documental y la implicación de todos los
responsables y directivos que participen en una u otra fase del proceso de
producción.12
Por lo tanto, la comunicación interna es fundamental para que todas las
personas implicadas sepan en todo momento todas las posibles
desviaciones y errores que se pueden producir. De ahí la importancia de
un software de gestión que permita desarrollar una comunicación de
manera fluida, evitando duplicidades y ahorrando tiempo y dinero a la
empresa. En el proceso de producción, no sólo es necesario controlar de
forma puntual los errores y desviaciones que surjan en el proceso, sino
11
GABRIEL BACA URBINA, introducción a la ingeniería industrial, PATRIA, México, 2014PP,100,102 Y
103
12
https://www.nueva-iso-9001-2015.com/2018/10/quiere-saber-lo-que-significa-la-gestion-de-cal/
que también es fundamental aprender de ellos para conseguir
anticiparnos, implementado de esta manera un sistema de gestión basado
en la calidad, que repercute en mayores beneficios para la organización,
derivados entre otras cosas, de una reducción de los costes monetarios y
de tiempo.
Mientras que algunos usan el término SGC para describir la norma ISO
9001 o el grupo de documentos que detallan el SGC, en realidad se
refiere a la totalidad del sistema. Los documentos sólo sirven para
describir el sistema.
14
http://eqssa.com/sistema-gestion-la-calidad/
15
AMPARO ESCALANTE LAGO, INGENIERIA INDUSTRIAL: métodos y tiempos de manufactura
ágil, ALFAOMEGA, MEXICO, 2015.P21
empresa que se encuentre certificada va a destacar por encima de su
competencia. El hecho de contar con un sistema de gestión de la calidad
certificado proyecta una imagen positiva ante los clientes potenciales que
hace que la empresa prevalezca frente a otras. Reducción de costes sin
que afecten a la calidad: es posible mejorar la calidad de un producto o
servicio sin que la calidad del mismo se vea afectada. Cumplimiento de
requisitos de la Administración pública: contar con la certificación en las
normas ISO es un requisito para entrar en cualquier concurso de la
Administración Pública sin el cual no se puede optar a participar en él.
Cumplimiento de exigencias derivadas de la pertenencia a un grupo: en
algunas empresas, la mayoría multinacionales, la certificación del sistema
de gestión de la calidad es un requisito indispensable para formar parte
del grupo y asegurarse de que ningún componente baja la guardia en
materia de calidad de producto o servicio.16
17
https://www.gestionriesgos.net/blog/softwareiso9001#:~:text=La%20ISO%209001%2C%20es
%20una,la%20Calidad%2C%20(SGC)
2.4 APLICACIÓN DE LA ISO 9001
En el caso de la norma ISO 9001 (el estándar más utilizado en el mundo
para la implementación de sistemas de gestión de la calidad), la nueva
versión 2015 ha reducido de forma muy notable los requisitos relativos a
la documentación
Gracias a esta Norma, acredita a sus clientes que sus servicios y/o
productos, cumplen en todo momento con la ley y los estándares de
calidad requeridos por la ISO, es decir la Organización Internacional de
Normalización.
Hemos de saber que la Norma ISO 9001, fue creada en el año 1987 y
desde entonces ha sufrido varias modificaciones hasta llegar a la última
versión del 2005, que todavía sigue vigente.19
19
https://www.iso.org/obp/ui/es/#iso:std:iso:9000:ed-3:v1:es
Una vez que el sistema esté implementado, la organización deberá
centrarse en cumplir con los objetivos de calidad. 20
Con respecto a los clientes, los beneficios que pueden llegar a obtener
son:
Una mayor satisfacción y calidad puesto que los productos han superado
el filtro de la Norma ISO 9001.
Un importante ahorro económico en auditorías a las empresas
proveedoras debido a la gran fiabilidad que proporciona esta certificación.
21
https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:9000:ed-3:vs
objetivo de ISO es la amortización de los costes, para lo que debemos de
plantearnos que la implantación de un sistema de Gestión de calidad sea
una herramienta totalmente efectiva en la que obtener una gran mejora en
los procesos y lograr la satisfacción del cliente. Para este objetivo,
podemos servirnos de un software específico de gestión de riesgos y
calidad.
22
LZARBE IZQUIERDO, LAURA, MATEO DUEÑAS, RICARDO, SANGÜESA SÁNCHEZ, MARTA, Teoría y
práctica de la calidad. CLARA DE LA FUENTE.ESPAÑA PAG16
23
https://iveconsultores.com/certificado-iso-
2.9 Tipos de Software para el Sistema de Gestión de
Calidad- SGC
3. KAWAK
Marketing Grade: 62 | País: Colombia | Disponible en español: Sí
4. Its-BSC-Its soluciones
Marketing Grade: 59 | País: Colombia | Disponible en español: Sí
5. Isolución
Marketing Grade: 59 | País: Colombia | Disponible en español: Sí
24
Este software permite administrar de manera ágil, eficaz e integrada
Sistemas de gestión de calidad como la ISO 9001 y el MECI,
centralizando y relacionado toda la información del proceso de calidad.
7. QPR Metrics
Marketing Grade: 50 | País: Finlandia | Disponible en español: No
8. SGC
Marketing Grade: 48 | País: Colombia | Disponible en español: Si
9. MasterControl
Marketing Grade: 47 | País: Estados Unidos | Disponible en español: No
10. QMkey
25
9001/#:~:text=Como%20te%20he%20comentado%2C%20para,parte%20de%20un%20organismo
%20ce
SERGIO A. NOVELO ROSADO, El mito de la Iso 9001: 2000, PANORAMA, MEXICO, 2000.PP17
26
(s.f.). https://gestion.pensemos.com/top-15-de-software-gestion-de-calidad
Marketing Grade: 47 | País: España | Disponible en español: Si
11. ISODoc
Marketing Grade: 42 | País: Colombia | Disponible en español: Si
13. Bemus
Marketing Grade: 28 | País: España | Disponible en español: Si
https://www.evaluandoerp.com/software-erp/sistema-de-gestion/
Sin embargo, en esencia el significado de Calidad como el cumplimiento
de la totalidad de las características y herramientas de un producto o
servicio que tienen importancia en relación con su capacidad de satisfacer
ciertas necesidades dadas, permanece como pilar de cualquier modelo de
gestión29
29
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/gestion-de-calidad/gestion-y-control-de-la-calidad/
estándares de calidad para los procesos, materiales y productos industriales.
Así mismo, desarrollan e implementan estándares y métodos para la
inspección, la medición y la evaluación de la calidad, diseñando procedimientos
de muestreo y desarrollando instrucciones para registrar, evaluar y reportar
datos de calidad. Además, establecen programas para evaluar la precisión de
equipo de producción, medición, y redactan material de capacitación en
actividades de control y aseguramiento de la calidad. En Conclusión, Hablar de
ingeniería industrial, es hablar de calidad. Willians Hernández.
La Ingeniería Industrial es una carrera que basa sus principios en el diseño,
administración y la mejora de sistemas productivos y de servicio. La filosofía de
la carrera es que “siempre hay una manera mejor de hacer las cosas” y la meta
del ingeniero industrial es encontrar esa manera de hacer las cosas en todas
las áreas en que se desempeña. Un buen ingeniero industrial, moderno y
competitivo, requiere de conocimientos especializados y habilidades en
matemática, ciencias físicas y sociales, junto con los principios y métodos de
análisis y diseño de ingeniería para especificar, predecir y evaluar los
resultados obtenidos de tales sistemas, también debe poseer conocimientos
sobre el área de gestión de la calidad, que no es más que una estructura
operacional de trabajo, bien documentada e integrada a los procedimientos
técnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la
maquinaria o equipos, y la información de la organización de manera práctica y
coordinada y que asegure la satisfacción del cliente y bajos costos para la
calidad. Esta cada día se hace más común y frecuente en el mundo que nos
desenvolvemos y en el día a día de los ingenieros industriales. Estos han
adaptado o han tomado este tema de la calidad como parte de su formación ya
que como se mencionó al principio el ingeniero industrial diseña, administra y
mejora sistemas y si se quiere lograr esto de una forma eficiente y cada vez
mejor la calidad debe estar presente en todo momento. La calidad no es un
tópico moderno ya que esta data de muchos siglos antes de Cristo, solo que
con el pasar del tiempo y el crecimiento del mundo industrial esta ha tomado
auge, viéndose plasmada de diferentes formas y maneras por todos aquellos
personajes ilustres que se han interesado en la misma tales como Henry Ford,
Walter Shewhart, Edward Deming entre otros. Desde mi punto de vista el papel
que juega el ingeniero industrial sobre la gestión de calidad, es un papel de
apoyo ya que este usa esta herramienta para mejorar sus formas de trabajo,
debido a que un ingeniero industrial debe ser una persona que trabaje de forma
metódica y eficiente. La calidad es un tema de gran amplitud que puede ser
visto de muchas formas e incluso se podría decir que no tiene una definición
clara, pero lo que sí es claro es que esta ha ayudado al desarrollo del mundo
actual y al mejoramiento de las formas de trabajo de uno de los encargados de
difundirla como lo es el ingeniero industrial. Jesús Azuaje. 30
El ingeniero industrial en su amplio campo laboral, tiene como propósito
procurar la continua mejora de los procesos de producción. Hablar de mejora
es hablar calidad, tanto en el producto final o salida, así como también en los
30
http://profmejias.blogspot.com/2012/10/el-papel-de-la-ingenieria-industrial-en.html
procesos internos dentro de la cadena productiva. Entonces en esa búsqueda
de la calidad los ingenieros industriales planean y dirigen actividades para
lograr estándares que cumplan con las expectativas de los clientes, quienes
son al final de cuentas los que imponen o determinan los requisitos. Para ello,
los ingenieros industriales emplean métodos de inspección para seguir la pista
del comportamiento de las variables críticas a través de mediciones,
evaluaciones, registros, análisis y toma de decisiones. Es sumamente
importante que un ingeniero industrial este en búsqueda de la calidad de todos
elementos de la cadena productiva, primero en las entradas, ya que debe
seleccionar aquellas materias primas o insumos de calidad; segundo los
procesos internos, donde debe procurar procesos eficientes, mejorar las
operaciones de los empleados, mejorar el ambiente de trabajo, entre otras; y
tercero deben generar salidas o resultados que satisfagan las expectativas y
necesidades de los consumidores. Garantizar la calidad en cada uno de estos
elementos conduce a la estabilidad y crecimiento de la organización, que es el
objetivo principal. La tarea no es fácil, el ingeniero industrial conoce y maneja
las normas y reglamentos (como la ISO 9000) para alcanzar resultados
satisfactorios en todos los niveles. La familia de normas ISO 9000 se
elaboraron para asistir a las organizaciones, de todo tipo y tamaño, en la
implementación y la operación de sistemas eficaces de gestión de la calidad.
Dichas normas son la Norma ISO 9000 que describe los fundamentos de los
sistemas de gestión de la calidad y especifica la terminología para los sistemas
de gestión de la calidad; la Norma ISO 9001 que especifica los requisitos para
los sistemas de gestión de la calidad y su objetivo es aumentar la satisfacción
del cliente; la Norma ISO 9004 que trata sobre la mejora del desempeño de la
organización y la satisfacción de los clientes y de otras partes interesadas; y La
Norma ISO 19011 que proporciona orientación a las auditorías de sistemas de
gestión de la calidad y de gestión ambiental. Por último, el ingeniero industrial
tiene que asumir la labor de líder en la búsqueda de la calidad, debe involucrar
a todos las personas de la organización, los operarios, supervisores, alta
gerencia para que colectivamente alcancen los objetivos o metas. Giovanni
Mega.
31
Óscar Claret González Ortiz, Sistema de gestión de calidad: Teoría y práctica bajo la norma ISO 2015,
ECOE EDICIONES, Mexico,2015pp56 Y 57
32
https://resources.workable.com/es/ingeniero-de-calidad-descripcion-del-puesto
33
https://resources.workable.com/es/ingeniero-de-calidad-descripcion-del-puesto
3 ingeniero en sistemas de calidad integra los planes de cada área en un
sistema de calidad total
4 ingeniero de control de calidad anticipada ejecuta el control de calidad
anticipándose basada a prevenciones a largo plazo de las necesidades de
calidad
5 ingenieros de equipos de información de calidad planifica y lleva a cabo
inspecciones necesarias y el equipamiento de los ensayos
6 ingeniero de mantenimientos de equipos de calidad planifica y lleva acabo
los programas de mantenimiento y calibración34
34
RONALD H. LESTER, NORBERT L. ENRICK, HARRY E. MOTTLEY (JR), JESÚS NICOLAU MEDINA, Control de
calidad y beneficio empresarial. DIAS DE SANTOS, ESPAÑA, 1989.PP16
35
https://unade.edu.mx/que-es-la-calidad-en-la-industria/
No hay que olvidar que, según la perspectiva, hay múltiples definiciones de
calidad en la industria. Una de ellas tiene que ver con la percepción de los
clientes. Esta construcción mental de una imagen del producto o servicio ante
el público se crea con base en las experiencias ofrecidas antes por este y, si se
han suscitado vivencias negativas, el proceso de la calidad debe buscar,
además del mejoramiento de la fabricación de los productos, el cambio de su
imagen pública.36
Planeación de la calidad
Esta parte se basa en la creación de medidas previstas para que los
productos cumplan con las características ofertadas al público y
36
https://unade.edu.mx/que-es-la-calidad-en-la-industria/
37
RONALD H. LESTER, NORBERT L. ENRICK, HARRY E. MOTTLEY (JR), JESÚS NICOLAU MEDINA, Control de
calidad y beneficio empresarial. DIAS DE SANTOS, ESPAÑA, 1989.PP55 56
satisfacer sobradamente sus necesidades. El desarrollo de un plan de
calidad consiste en hacer una búsqueda e identificar las cualidades que
confieren calidad al producto. Posteriormente, estas características se
deben clasificar y evaluar para establecer la forma de asegurar su
presencia en los productos, los recursos necesarios para lograrlo y los
límites que representan.
Control de la calidad
El control propiamente se dedica al establecimiento de formas de
medida de la calidad en los productos. Para ello, una vez que han sido
establecidas las características que debe tener un producto, se elige el
aspecto a controlar. Se establecen unidades de medida y las formas de
medición (indicadores). Luego se deben indicar periodos para actuar y
medir las características señaladas. Al final, es preciso comprobar los
resultados y comparar los esperados con los obtenidos para así
implantar medidas de acción, según sea necesario.
Mejoramiento de la calidad
El mejoramiento debe ser continuo. De lo contrario, aun cuando no hay
problemas en los sistemas de gestión y calidad de la producción o del
producto, estos comenzarán a aparecer. Lograr el mejoramiento
requiere de una sistematización.
38
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3.8 beneficios clave
CONCLUCIONES
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https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2018/01/beneficios-de-implementar-un-sistema-
de-gestion-de-calidad/#:~:text=Su%20uso%20puede%20generar%20una,una%20empresa%20con
%20reconocimiento%20internacional.&text=Estos%20son%20los%20principales%20beneficios,Generar
%20mayor%20eficiencia.
1 al llevar acabo esta pequeña investigación concluyo que la carrera de
ingeniería industrial fue mi mejor elección para estudiar por su gran aceptación
en áreas laborales por su gran campo de conocimiento y su gran dinámica a la
hora de ejercer no por nada es una licenciatura que te ofrece muchas puertas
al mundo sin duda alguna conozco mucho mas de mi carrera dentro y fuera. Y
me gustaría hacerles la invitación a fututos estudiantes que conozca más lo
que están estudiando es un gran mundo de incógnitas para nosotros, pero un
ingeniero debe estar preparado y bien informado, la carrera es algo muy
interesante puedes hacer miles de cosas y no solo debes de desempeñarte en
una rama hay muchísimas cosas y una licenciatura de ingeniería industrial te
prepara de la mejor manera