Directorio

Agosto 2022

1
 Resumen actividades agosto - septiembre
Coyuntura - crisis alimentaria:
- Proyecto de fortalecimiento a Ollas Comunes
- Reunion con la red de ollas de Lima e instituciones aliadas (16/09)
- Prospeccion de fondos a través de cooperacion internacional: Save the Children, GIZ
- Prospeccion de aliados y auspiciadores para Proyecto de Ollas Comunes
- Programa el Kilo dirigido a universisades y colegios
- Programa de fidelizacion para empresas donantes
- Mini campañas de marketing para donaciones de menestras y proteinas
- Descentralización de donaciones a traves de nuevas organizaciones en regions
- Nuevas fuentes de rescate: buffets de hoteles, pesqueras y camales
- Sensibilizacion a la población a traves de contenido en redes sociales y eventos
- Participacion en Expoalimentaria

- Otros:
- Realizacion de MOF (manual de Operaciones y funciones) junto a CrediCorp Capital
- Regularizacion de facturas Tottus
- Sistemas de información
- Captacion de voluntarios
Video: Cena Benéfica
Video para captación de donaciones
 Próximos eventos
Happy fest 19 y 20 noviembre
- Entrada solidaria 10%
- QR de yape para donación
- Venta de Merchandising
- Afiliar a donantes recurrentes
- Activación BTL
- Inscripción de voluntarios a programas BAP
- Donación de alimentos no perecibles

Producto Solidario Tottus

- Fecha: 10 octubre
- Meta s/30,000

Firma convenio Sporting Cristal

- Semana 26/30 septiembre en el Club

Nota suplemento dominical La República (dom 25 sept)

- Sobre proyecto agro y BAP en general
Fundraising

Empresas prospectadas Propuesta de valor Monto comprometido

BASF Contribución a la gestión del BAP para gestión alimentaria S/30,900 (€8,000)
Proyecto “Fuertes como el hierro”, para atención alimentaria con pescado y otros
Repsol alimentos, así como fortalecimiento de capacidades a 55 comedores populares de S/500,000
Ventanilla y Ancón. Ejecución en el mes de Octubre.
TOTAL S/. 530,900

Próximos proyectos

➔ Campaña Fundación Romero “Nutriendo la esperanza”

◆ Meta: S/. 1,000,000 soles (Fundación Romero contribuirá con una parte de la meta de la recaudación, aún por confirmar
la cantidad)
◆ Fecha de campaña tentativa: Octubre
◆ Cantidad de personas beneficiadas de nuestra red en 6 regiones: 44 mil

➔ Producto solidario PepsiCo con Cencosud

◆ Meta: S/. 120,000 soles
◆ Fecha tentativa: Enero Febrero 2023

6
Fundraising

Mes Total monto prospectado Comprometido Ingresos reales

Enero S/500,000 S/250,000 S/ 41,172
Febrero S/300,000 S/ 84,500 S/ 245,450
Marzo S/150,000 S/231,650 S/ 36,173
Abril S/500,000 S/ 118,700 S/97,706
Mayo S/400,000 S/.250,946 S/ 30,000
Junio S/500,000 S/ 109,000 S/ 401,143.36
Julio S/300,000 S/ 62,000 S/ 66,000.00
Agosto S/200,000 S/530,900 S/82,000
TOTAL S/2,200,000 S/1,637,996 S/999,644.36

7
 Aporte solidario 2022

2022
S/60,000.00

S/53,730.00 S/53,344.50 S/54,259.50

S/52,458.50
S/51,103.50
S/50,049.50
S/50,000.00 S/48,387.50

S/40,000.00 S/37,141.50

S/30,000.00

S/20,000.00
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO
*FLETE JUNIO: S/. 6, 847.00
 FLUJO DE CAJA AGOSTO 2022

INGRESOS Agosto EGRESOS Agosto

Progra ma s y ca mpa ña s a nua l es pa ra empres a s S/ 54,999.00 Pl a ni l l a Admi ni s tra tiva S/ 97,988.00
Vol unta ri a do corpora ti vo S/ 11,000.00 Pl a ni l l a Tra ns porte S/ 8,745.00
Pl a to s ol i da ri o ca mpa ña Ya pe y Cencos ud S/ 34,187.00 Pl a ni l l a Al ma cen S/ 14,373.00
Dona ntes mens ua l es S/ 5,656.00 Pl a ni l l a GMML S/ 9,210.00
Ca mpa ña s dona ci ones va ri a s , pers ona s na tura l es S/ 700.00 Ca mi ones S/ 12,527.00
Aporte s ol i da ri o Org. Soci a l es S/ 59,522.00 Al ma cenes S/ 14,209.00
TOTAL S/ 166,064 Acopi o Merca do Ma yori s ta S/ 5,410.00
Comuni ca ci ones y Ma rketing (compra Al i menta ton) S/ 5,605.00
Comerci a l y Fondos (compra a l i mentos ) S/ 5,219.00
Ges tion Soci a l S/ 1,785.00
Ga s tos a dmi ni s tra tivos S/ 8,666.00
Ga s tos Ba nca ri os S/ 1,478.00
As es ori a Conta bl e S/ 1,815.00
Proyecto Agro S/ 13,639.00
TOTAL S/ 200,669
 SALDOS BANCOS AGOSTO 2022

SALDO BANCOS AL 31/08/2022

CONCEPTO SALDO SOLES SALDO DOLARES
BCP SOLES 211,015.00
BBVA SOLES 69,389.20
BCP DOLARES 46,299.36
BBVA DOLARES 3,479.38
280,404.20 49,778.74
 CORIL AGOSTO 2022

TODO LOS MONTOS ESTAN EXPRESADOS EN DOLARES

TOTAL INTERESES +
INTERESES 2022 CAPITAL

SALDO AL 31.12.21 ENERO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO

INVERSIONES EN RENTA FIJA 162,798.52 1,082.48 983.91 1,096.22 1,067.80 1,110.61 1,081.82 1,125.18 1,132.67 171,479.21

INVERSIONES EN FONDOS 783,751.87 4,239.75 102,981.26 4,350.67 4,807.78 4,774.63 4,994.77 4,879.06 5,064.26 5,197.28 925,041.33

TOTAL 946,550.39 5,322.23 102,981.26 5,334.58 5,904.00 5,842.43 6,105.38 5,960.88 6,189.44 6,329.95 1,096,520.54
1. Proyecto: Fortalecimiento de ollas
Anteproyecto Fortalecimiento de ollas y distribución de alimentos balanceados
Objetivos:
Trazabilidad:
• Ampliar red de beneficiarios en ollas comunes frente a crisis alimentaria.
• A través de 25 coordinadoras en campo
• Compra y distribución de alimentos con valor proteico a ollas en Lima.
• 1 coordinadora por cada 20 ollas.
• Complementar con productos rescatados de agro y almacén.
Alcance: Lima
• Etapa 1: 250 ollitas (5 meses)
Propuesta:
• Etapa 2: 500 ollitas (7 meses)
Entrega de alimentos comprados y recuperados
Beneficiarios: 30,000
Distritos de atención en etapa 1:
Ollas comunes: 500 (60 beneficiarios/olla)
Ate, Carabayllo, San Juan de Lurigancho, Manchay,
Alcance: Lima
Ventanilla, Rímac, San Juan de Miraflores.
Tiempo: 12 meses

Tipo: Canasta de alimentos

Composición: Menestra, vísceras, conservas, tubérculos, vegetales, frutas,
cereales, sal y suministros de limpieza.
Kilos/persona = 12.27
2. Proyecto: Fortalecimiento de ollas
Save The Children

• Propuesta: Respuesta en Seguridad • Alcances: Garantizar la ayuda humanitaria a través de los

Alimentaria a ollas comunes. siguientes temas:

• Ejecución: rápida (emergencia) - Complementación alimentaria.

- Dotación de menaje e utensilios y kit de abastecimiento de
• Periodo estimado: 5 meses (Octubre a
agua.
febrero 2023)
- Fortalecimiento de capacidades.
- Intervención en zonas urbanas (solo ollas
comunes). • Posibilidades a futuro:
- La ejecución del proyecto debe estar entre el
- Esquema de transferencia de fondos para otros proyectos.
80 al 85% hasta finalizar el 2022.
- Partidas compartidas de financiamiento y de
- Mecánica de la alianza : Entrega de tarjetas
complementarnos económicamente en otros proyectos.
alimentarias (cash) por un mes en un marco
de ayuda humanitaria.
- Cantidad de beneficiarios: 5000

13
3. Proyecto: Cooperación internacional
Cooperación alemana - GIZ

Nombre del Fondo vigente: ProMire Perú

(Programa Europeo para apoyo a migrantes). N° PRESUPUESTO Monto
1 Personal, Asistencia Técnica y Apoyo S/ 541,467.78
Propuesta Presentada: Alineada con proyecto
2 Identificación de beneficiarios S/ 98,263.00
agro y descentralización.
3 Contratación de proveedores y transporte S/ 796,831.78
“Reducción de vulnerabilidad alimentaria de la 4 Equipamiento, servicios básicos y mejora de cocinas S/ 36,405.00
población venezolana y de acogida de 6 comedores 5 Incentivos para personal de cocina S/ 84,562.50
populares en las ciudades de Tumbes, Chiclayo, y 6 Capacitación o entrenamiento del personal de los comedores S/ 140,940.00
Lima” 7 Material de registro S/ 1,296.00
● Fecha de entrega: 15 de septiembre. 8 Elaboración de reportes S/ 10,500.00
9 Graduación de beneficiarios S/ 10,500.00
● Fecha de respuesta: 10 de octubre. 10 Comunicación interna y sistemas de información S/ 24,555.24
● Beneficiarios: 752 (incluido 30 socias) 11 Plan de comunicaciones del proyecto S/ 55,846.00
12 Evaluaciones S/ 132,660.00
● Período: 9 meses
13 Equipos, materiales y fungibles de funcionamiento S/ 91,188.35
● Total financiamiento solicitado: S/ 2,177,015.65 14 Gastos Administrativos S/ 152,000.00
● Modalidad de intervención: Asistencia alimentaria Total S/ 2,177,015.65
y actividades esenciales complementarias.

14
Cooperación alemana - GIZ
Cuadro: marco lógico
Detalle OBJETIVOS
Meta: Reducir la vulnerabilidad alimentaria de
población venezolana y población de acogida
Meta
afectados por la crisis humanitaria y alimentaria
en Lima, Lambayeque y Tumbes.
Dar soporte a las poblaciones vulnerables, y
Propósito: responder a la crisis humanitaria de migrantes
venezolanos en el Perú.
Resultado 1 Comedores solidarios operativos
Fortalecimiento en el manejo de ingresos y
Resultado 2
egresos en los comedores populares
Beneficiarios capacitados en el aprovechamiento
Resultado 3
de alimentos, consumo de alimentos balanceados
Resultado 4 Comedores encaminados a la sostenibilidad
Meta / Indicador
Indicador: porcentaje de individuos que consumieron 03
grupos de alimentos en el mes anterior.
Meta: 30% de beneficiarios seleccionados informan consumir
al menos 03 grupos de alimentos (respecto a la línea de base)
Indicador: número de comedores atendidos por el proyecto y
número de beneficiarios atendidos
Meta: 06 comedores operativos / 722 beneficiarios directos
(390 población venezolana y 332 población acogida), 30
beneficiarios indirectos (socias operadoras de cocina
Indicador: porcentaje de comedores que implementan un
adecuado control de sus ingresos y egresos
Meta: línea base más 30%, socias operadoras de cocina
capacitadas
Indicador: número de personas capacitadas en
aprovechamiento y consumo de alimentos balanceados.
Meta: 30% del total participantes capacitados
Indicador: número de nuevos comedores registrados a la red
Meta: 02 comedores afiliados a la red
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4. Proyecto: Almacén BSF – 1,000 m2
SITUACION ACTUAL
• Continuidad en la bodega de BSF año a año
• N° de posiciones a piso: 198
PROPUESTA RACKEADO
• 3 niveles de rack: 198 x 3 = 594 posiciones
• Inversión en 594 racks: US$ 75 + IGV por posición = US$ 44,450
EQUIPO DE CARGA

TRITON JUNGHEINRICH CATERPILLAR

Descripción Montacarga Apilador Montacarga Apilador
Marca - Modelo HYUNDAI 20BT-9U ETV-214 EP16PNT NR20
Capacidad (Kg) 2,000 1,400 2,000 2,000
Altura elevación (m) 4.73 9.9 4.5 8.1
Ancho de pasillo (m) 3.3 2.65 3.6 2.89
Precio sin IGV $ 36,000 $ 37,000 $ 37,000 $ 36,500

*Ampliación de carga eléctrica. Montacargas Apilador

*Contratación de montacarguista. Recorridos Largos Cortos
Diseño Ideal para carga y descarga Ideal para manejo en racks
Inversión estimada: US$ 81,450 + IGV
Ancho de pasillo Hasta 3.7 m Hasta 2.9 m
Recomendado Jornadas 2 turnos Jornada 1 turno
16
5. Compra de camión
Actividades propuestas:

• Financiamiento GFN:
Precio de camión 5TM : $ 36,675
Precio furgón: $ 6,074.12

• Características:
NPR 5 TON - EURO IV
CÓDIGO DE MODELO: NPR75L_KL5VAYPEN
6. Sistemas de información
• Informe: Situación SAP BUSINESS ONE
• Propuesta: Reimplementación (nueva salida en vivo)
• Inversión: $ 6000 + IGV
• Auditoria de sistemas SEIDOR para revisión de informe: $ 2000 + IGV

Ventajas:
- Menos tiempo de implementación; no se tendría que considerar la información que se encuentra ingresada en los
formularios personalizados.
- Al ser nueva implementación se realizaría un mapa de procesos actualizado con la realidad actual de BAP y tener una
sola información consolidada.
- Todas las áreas involucradas comenzarían a trabajar con SAP en paralelo.
- Se depuraría la data duplicada, que actualmente no se puede realizar ya que cuentan con operaciones.
- Darles a los usuarios la posibilidad de poder usar los reportes nativos de SAP.
- Reportes personalizados con información limpia y centralizada ya que solo se basaría en los procesos que se están
implementando.
- Manejar alertas de vencimiento de lotes, termino de contratos, cobranzas, pagos.
- Manejar procedimientos de autorización de ser el caso.

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6. Sistemas de información
Cuadro: Cronograma propuesto
Etapa Actividad Tiempo Fecha Inicio Fecha Fin Responsable
Gestión Social / Captación de Donaciones 1 19/09/2022 19/09/2022 BEC/BANCO
Logística e Inventario 2 20/09/2022 21/09/2022 BEC/BANCO
Levantamiento de Compras 1 22/09/2022 22/09/2022 BEC/BANCO
información Ventas 1 23/09/2022 25/09/2022 BEC/BANCO
Bancos (cobranzas y Pagos) 1 26/09/2022 26/09/2022 BEC/BANCO
Contabilidad 1 27/09/2022 27/09/2022 BEC/BANCO
Preparación del BluePrint 2 28/09/2022 29/09/2022 BEC
Instalación / Actualización SAP 2 28/09/2022 29/09/2022 BEC
Inicialización de la base de datos 6 30/09/2022 9/10/2022 BEC
Parametrización de la
Personalizaciones de la base de datos 19 10/10/2022 3/11/2022 BEC
base de datos
Automatizaciones (Supermercados, Empresas) 10 4/11/2022 17/11/2022 BEC/BANCO
Carga de Datos maestros ( Productos, Beneficiarios, Donantes) 4 3/11/2022 8/11/2022 BEC/BANCO
Formatos de impresión y Reportes 11 17/11/2022 1/12/2022 BEC
Gestión Social 1 2/12/2022 4/12/2022 BEC/BANCO
Captación de Donantes 1 5/12/2022 5/12/2022 BEC/BANCO
Logística e Inventario 2 6/12/2022 7/12/2022 BEC/BANCO
Plan de Pruebas Compras 1 8/12/2022 8/12/2022 BEC/BANCO
Ventas 1 9/12/2022 11/12/2022 BEC/BANCO
Bancos (cobranzas y Pagos) 1 12/12/2022 12/12/2022 BEC/BANCO
Contabilidad 1 13/12/2022 13/12/2022 BEC/BANCO
Gestión Social 1 14/12/2022 14/12/2022 BEC/BANCO
Captación de Donantes 1 15/12/2022 15/12/2022 BEC/BANCO
Logística e Inventario 1 16/12/2022 18/12/2022 BEC/BANCO
Capacitaciones Compras 1 19/12/2022 19/12/2022 BEC/BANCO
Ventas 1 20/12/2022 20/12/2022 BEC/BANCO
Bancos (cobranzas y Pagos) 1 21/12/2022 21/12/2022 BEC/BANCO
Contabilidad 1 22/12/2022 22/12/2022 BEC/BANCO
PREPARACIÓN DE SALDOS Y AJUSTES A BASE DE DATOS 2 23/12/2022 26/12/2022 BEC/BANCO
Salida en Vivo Carga de Saldos Iniciales 2 23/12/2022 26/12/2022 BEC/BANCO 19
Salida en Vivo 1 3/01/2023 3/01/2023 BEC/BANCO
7. Cooperación Harvard
• Agente: Escuela de Leyes de Harvard
• Productos generados:
1. Hojas informativas resumidas de guía legal para donantes de alimentos (leyes aplicadas en Perú, deberes y
beneficios). Para compartir con donantes.
2. Hojas informativas resumidas de guía legal para beneficiarios de alimentos (leyes aplicadas en Perú, requisitos de los
beneficiarios).
3. Presentación sobre beneficios de donar al BAP, dirigido para donantes y stakeholders.

20
8. Rescate de agro
Donación de mandarinas Empresa Beta
Resultados de prospección - Chincha

Prospección de empresas:

1. Firma de convenio: Empresa Campos del Sur

(producción y exportación de uva de mesa).

2. Mapeo y envío correos masivos a 51 empresas

agroexportadoras presentando al Banco de alimentos.

Prospección de organizaciones sociales: Donación de mandarinas Empresa Casa

Chica- Ica
• Mapeo virtual de organizaciones sociales en Chincha,
identificación virtual de centros poblados atendidos
por la empresa Campos del Sur en la región Ica.

21
8. Rescate de agro
Cuadro: Resultados primer año de ejecución (agosto 2021 - julio 2022)
Agosto Set-21 Oct-21 Nov-21 Dic-21 Ene-22
Indicadores
Planificado Logrado Planificado Logrado Planificado Logrado Planificado Logrado Planificado Logrado Planificado Logrado
Cantidad de kilogramos
0 44,157 15,000 279,736 15,000 401,493 45,000 313,477 60,000 495,636 60,000 204,669
distribuidos del agro
Cantidad de
84,674 55,429 85,974 80,165 85,974 79,747 88,474 85,631 89,024 90,781 89,524 65,886
beneficiarios red
Cantidad de
0 37,075 2,000 45700 2,000 124,583 2,000 56,028 2,000 41,157 3,500 41,119
beneficiarios externos
Cantidad de distritos
0 3 2 3 2 44 3 41 3 40 3 18
atendidos con el agro

Feb-22 Mar-22 Abr-22 May-22 Jun-22 Jul-22

Indicadores Total Total % TOTAL
Planificado Logrado Planificado Logrado Planificado Logrado Planificado Logrado Planificado Logrado Planificado Logrado
Planificado Logrado LOGRADO
Cantidad de kilogramos
65,000 57,601 65,000 26,281 80,000 39,003 90,000 116,817 90,000 64,388 90,000 183,902 675,000 2,227,160 330%
distribuidos del agro
Cantidad de
90,824 84,682 91,324 91,531 91,324 22,601 91,324 57,908 92,069 104,010 93,469 101,401 93,469 104,010 111%
beneficiarios red
Cantidad de
3,500 300 3,500 1500 3,500 9,980 6,000 3,600 6,000 10,597 6,000 3,760 6,000 124,583 2076%
beneficiarios externos

Cantidad de distritos
3 40 3 7 3 13 3 22 3 14 3 18 3 44 1467%
atendidos con el agro

• En relación al cumplimiento de las metas del primer año de ejecución, se ha logrado alcanzar más del 100% de
cumplimiento en todos los indicadores propuestos del proyecto. 22
8. Rescate de agro

Donación de naranja tangelo Empresa

Calera - Chincha
Cuadro: Resultados segundo año de ejecución (agosto 2022)

Agosto
Indicadores % TOTAL
Planificado Logrado
LOGRADO
Cantidad de
kilogramos 200,000 241,053 121%
distribuidos del agro
Cantidad de
114,411 88,366 77%
beneficiarios red
Cantidad de
3,666 0 0%
beneficiarios externos
Cantidad de distritos
24 37 154%
atendidos con el agro

23
8. Rescate de agro

Gráfico 01: Donaciones distribuidas por departamentos - agosto 2022 Gráfico 02: Donaciones distribuidas por empresa - agosto 2022

24
 8. Rescate de agro

Gráfico 03: Donaciones del mes de agosto 2022 por producto Gráfico 04: Donaciones del mes de agosto 2022 por Empresa y producto

25
Resultados de donaciones - 2022 vs 2021TM
7,403
7,245

5,514

1,107 887 1,117 1,020

877 711 782 812 689 809 872 785
571 704 606 568

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO TOTAL

94% 26% 45% 25% 4% 62% 8% 30% 34%

DONACIONES 2021 DONACIONES 2022 META

26
Resultados donaciones valorizadas 2022 vs 2021 (S/.)

34,668
33,856

4,664 4,449 4,127 3,763 4,698 4,323 4,225 5,557 5,271 4,934 3,827 4,522 3,387
3,608 4,091 3,078

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO TOTAL

DONACIONES 2021 DONACIONES 2022

27
TIPO DE PRODUCTO AGOSTO

Tipo de Alimento Alimentos

1%
8% 3% 3% 2% 1% FRUTAS Y VERDURAS
5%
BEBIDAS
9%
49% ABARROTES

ALIMENTO LACTEOS Y DERIVADOS

NO ALIMENTO PANADERIA/PASTELERIA
27% AGUAS
92%
PROTEINAS
CONFITERIA
COMIDAS PREPARADAS

28
CANALES DE DONACIÓN TM – AGOSTO

10%

37%
24%
EMPRESA
SUPERMERCADO
AGRO
GMML

29%

29
SUPERMERCADOS TM - AGOSTO

1%

8%
12%

COMPAÑIA FOOD RETAIL S.A.C.

52%
MAKRO SUPERMAYORISTA S.A.
CENCOSUD RETAIL PERU S.A.
27%
HIPERMERCADOS TOTTUS S.A
MAYORSA S.A

COMPAÑIA FOOD RETAIL MAKRO SUPERMAYORISTA

CENCOSUD RETAIL PERU S.A. HIPERMERCADOS TOTTUS S.A MAYORSA S.A
S.A.C. S.A.

156,947 81,366 37,612 23,370 2,515

30
INGRESOS AGRO TM - AGOSTO SALIDAS AGRO TM - AGOSTO

2%
2%
9%
25%

ICA LIMA

LIMA ICA
73%
LA LIBERTAD LA LIBERTAD
89%

31
DONANTES

37
PARTICIPACIÓN
EMPRESA PESO TM
PARTICIPACIÓN %
ACUMULADA Empresas
1. COMPAÑIA FOOD RETAIL S.A.C. 157 15% 15% donantes
2. CORPORACION LINDLEY S.A. 156 15% 31%
3. GMML 100 10% 41%
4. MAKRO SUPERMAYORISTA S.A. 81 8% 48%
5. AGRICOLA EL RANCHO S.A.C. 81 8% 56%
6. AJEPER S.A. 78 8% 64%
7. AGROINDUSTRIA CASABLANCA S.A.C. 68 7% 71%
8. UNILEVER ANDINA PERU S.A. 58 6% 76%
9. CENCOSUD RETAIL PERU S.A. 38 4% 80%
10. GLORIA S.A. 28 3% 83%
11. OTROS 175 17% 100% 1,020 TM

32
 1%
3%
11%
DISTRIBUCIÓN 13%
COMEDOR
49%
INTERMEDIARIA
ALBERGUE
SERVICIO EDUCATIVO
23%
AAHH
EXTRAORDINARIA

RESUMEN SALIDAS AGOSTO

MERCADERIA DESPACHADA TM 956

1% 0.5%
ORGANIZACIONES ATENDIDAS 742 1% 0.1%
4% 3% 1%
REGIONES 8 LIMA

DISTRITOS 55 LAMBAYEQUE
ICA
PERSONAS BENEFICIADAS 360,727
LA LIBERTAD
JUNÍN
AYACUCHO
90%
AREQUIPA
PIURA

33
AUDITORIA 2021

Ingresos Empresas - Armado (Factura +

1,228
Certificado) / Digitalizado + Fisico

Total Procesados Por Procesar % Avance

Certificados 1,228 1228 0 100%
Carta de Agradecimiento 146 146 0 100%

Ingresos Supermercados - Armado

(Factura + Certificado) / Digitalizado + 395
Fisico
Total Procesados Por Procesar % Avance
Certificados 386 386 0 100%
Carta de Agradecimiento 9 9 0 100%

Actas Descargadas
Total Procesados Por Procesar % Avance
# Actas 6,949 6,949 0 100

Actas # Actas % Avance

Actas Enviadas 6,949 100%
Actas Pendientes de envio 0 0%
Actas Firmadas 6910 99%
Actas Pendientes de firma 39 1%

34
GRAN MERCADO MAYORISTA LIMA

Resultados Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto

Kg rescatados 189,563 116,470 137,858 101,896 67,522 70,420 130,919 100,262

Beneficiarios directos 24,861 19,654 21,808 24,457 22,679 26,114 29,083 26,885

Organizaciones 254 251 254 270 300 225 316 295

Días operados 25 22 25 21 22 20 20 21

Promedio TN/día 7,583 5,294 5,514 4,852 3,069 3,521 6,546 4,774

Costo / kg: S/. 0.38

35
Indicador de calidad – Mes de Setiembre

Flujo de aprobación de productos Agro e Industrializados

Cantidad de ingresos
rechazados= 0
Producto
Rechazado

Cantidad de ingresos
=26
N
Comercial Calidad o Calidad Comercial Logística
Si Si Coordina Despacho
Solicitud de Verificación
Aprobación recojo con y/o
requisitos* de requisitos
logística Distribución
Producto en Fin del
donación ¿Cumple?
Promedio de tiempo de proceso
aprobación = 28
minutos

*Requisitos:
1. Compromiso de inocuidad
2. Fecha de vencimiento
3. Temperatura de almacenamiento
Red- BAP

Organizaciones N° de Organizaciones N° De Beneficiarios

RED BAP LIMA 721 103, 482

EXTERNAS 53 383, 695

RED BAP PROVINCIA 37 27, 112

TOTAL 811 514, 289

ORGANIZACIONES TOTALES NÚMERO DE BENEFICIARIOS

RED BAP
89% EXTERNAS
75%

RED BAP
EXTERNAS 20%
6% PROVINCIA
PROVINCIA
5% 5%
Organizaciones BAP

Comedores 570
5% 1% 0%
Albergues 51 4%
2%

Ollas Comunes 45 6%
Comedores
Servicios Educativos 28
Albergues
7%
Intermediarias 19 Ollas Comunes

Provincia 37 Servicios Educativos

Intermediarias
Extraordinarias 5
Provincia
Asentamientos Humanos 2 Extraordinarias
Asentamientos Humanos

Total Activas 757 75%

Organizaciones nuevas:

RED PROVINCIA

Tipo de Nº de Nº de
Nombre de la organización Distrito
Institución comedores beneficiarios

COMEDOR COMEDOR LOS GIRASOLES ICA 19 1,805

COMEDOR COMEDOR NUEVA JERUSALEN ICA 16 1,910

COMEDOR COMEDOR NUEVO PROGRESO LAREDO 17 850

COMEDOR COMEDOR VECINAS UNIDAS ALTO TRUJILLO 17 850

CASA DE FE – CENTRO DE AVIVAMIENTO

INTERMEDIARIA TRUJILLO 0 1,000
– CDF
 Día del niño

68 menores de edad 2-10 años

Productos:

• 68 juguetes donados de Alicorp.

Beneficiarios:

Se solicito a cada comedor del grupo de

SJM, que envíe a su niño que presenta
mayor vulnerabilidad social.
 Supervisión a comedores de Campoy 2 SJL

21 Presidentas de Comedores de
Campoy 2 - SJL

Actividades:

• Revisión de cuadernos de comedores.

• Validar grado de satisfacción de las
donaciones recibidas.

21 comedores de Campoy 2- SJL

Búsqueda de organizaciones
en Ica

27 ORGANIZACIONES NUEVAS A LA RED

N° DE BENEFICIARIOS
10000 Fundación un día de esperanza- Pisco
8998
9000
8000
7000
6000 5398
5000 3945 4060
4000
2710
3000
2000
1000 0
0
ANTES DESPUES ANTES DESPUES ANTES DESPUES
ICA PISCO CHINCHA

Son organizaciones como: comedores, centros

poblados, asociaciones, vaso de leche.
Grupo de Club de madres y comunidades - Chincha