21/03 al 25/03 Estructuras 1 Soluciones Uniones químicas, grupos funcionales y estructuras 18/03 al 01/04 Estructuras 2 Dilucciones Agua. Equilibrio químico. Concepto de pH. 04/04 al 08/04 Equilibrio ácido/base. Ecuación de Henderson–Hasselbach Buffers biológicos. Estado ácido base Estructura y función de las proteínas 11/04 al 15/04 18/04 al 22/04 Bioenergética Ejercitación de Bioenergética Transducción de señales 25/04 al 29/04 Reacciones Rédox Repaso y recuperación de clases anteriores. Neuroquímica Determinación de proteinas totales. Proteinas plasmáticas. Métodos de 02/05 al 06/05 Enzimas 1 - Introducción. Cinética enzimática. Parámetros cinéticos. H. Esteroideas I: Mecanismo de acción. Vitamina D. Patologías. separación proteica. Identificación de proteinas. Proteinograma. 09/05 al 13/05 Enzimas 2 - Michaelianas y alostéricas. Enzimas séricas. Casos clínicos 16/05 al 20/05 Articulación de temas dados hasta el momento. Cuestionarios de temas prácticos. Cuestionario general de enzimas. 23/05 al 27/05 Dia 25/05 NO hay clase Metab. de glúcidos I - Glucólisis, gluconeogénesis, vía Digestión de hidratos de carbono. Intolerancia a la lactosa. 30/05 al 03/06 de las pentosas Metabolismo de fructosa y galactosa 06/06 al 10/06 Metabolismo de glúcidos II - Metabolismo del glucógeno Enfermedades relacionadas con el metabolismo del glucógeno Metabolismo de lípidos I - Síntesis de ácidos grasos, 13/06 al 17/06 Digestión de lípidos y proteínas. Regulación del metabolismo de glúcidos lipogénesis, regulación. Metabolismo de lípidos II - degradación de ácidos grasos, 20/06 al 24/06 Síntesis y degradación de cuerpos cetónicos lipólisis, regulación. 27/06 al 01/07 Trabajo práctico: aceite para Lorenzo. Recuperación de clases perdidas por feriados Lípidos complejos 04/07 al 08/07 Repaso y consultas.
Lunes 11/07 1er PARCIAL
18/07 al 22/07 Receso Invernal 25/07 al 29/07 01/08 al 05/08 Mostración y re-examinación primer parcial Lunes 08/08 1er Recuperatorio 1er Parcial Piruvato Deshidrogenasa. Ciclo de Krebs. Lanzaderas. 08/08 al 12/08 Metabolismo de la fenilalanina. Productos especializados de aminoácidos. Metabolismo de nucleotidos y bases nitrogenadas Reacciones anapleróticas. Puntos de fuga. Metabolismo de lipoproteínas. Lipoproteinograma. Perfil lipídico básico 15/08 al 19/08 Dislipoproteinemias. Lipidograma. Casos clínicos. Cadena de transporte de electrones. Fosforilación oxidativa normal y patológico. 22/08 al 26/08 Metabolismo del colesterol. Aterogénesis. Curvas de consumo de oxígeno. Metabolismo de aminoácidos 29/08 al 02/09 H. Esteroideas II: Síntesis y Metabolismo de Hormonas Esteroides. Vitamina D Casos clínicos de hormonas esteroides Integración metabólica 05/09 al 09/09 Cuestionario 1 de Integración Metabólica Laboratorio de bioquimica clinica Metabolismo del Hemo Determinación de glucemia. Diagnóstico y monitoreo de diabetes 12/09 al 16/09 Biología Molecular. Ejercitación. Estructura y replicación del ADN mellitus. CTOG, fructosamina y HBA1c. 19/09 al 23/09 Cuestionario 2 de Integración Metabólica Catabolismo del hemo. Ictericias. Transcripción ADN a ARN 26/09 al 30/09 Glucemia. ELISA. Síntesis de proteínas. Acción de antibióticos 03/10 al 07/10 Recuperación, repaso y consultas (TP integrador virtual caso clínico) Bioquimica clínica 10/10 al 14/10 Recuperación, repaso y consultas