Entrevista a comerciante X

Datos generales
Nú mero de entrevista:
Entrevistador/a:
Fecha:
Lugar:
Cantó n:
Provincia:
Nombre:
Apellido:
Cargo:
Género:
Nú mero de aarchivo grabadora:
Resumen entrevista (puntos principales):

Introducción
Nosotros somos estudiantes de la Universidad Central del Ecuador de la Facultad
de Ciencias Econó micas, de la carrera de Ingeniería Estadística. Nuestro equipo de
investigació n conformado por Georgina Agila, Eduardo Chicaiza, Lisbeth Guamá n,
Josselin Quinga y Sara Reino, está n realizando una investigació n sobre los
ambientes alimentarios, en esta ocasió n se enfocará en la “Trayectoria laboral de
los comerciantes de frutas y verduras del Mercado municipal de San Francisco de
Quito”. El grupo de investigadores de la Universidad Central del Ecuador encuentra
en este Mercado la posibilidad de conocer la historia del mismo a través de los
testimonios de los comerciantes de frutas y verduras.

Con el fin de conocer la historia del mercado a través de los añ os, el equipo de
investigació n pretende realizar una entrevista a profundidad y así contar con la
informació n real proporcionada por estas comerciantes.

El objetivo de la investigació n es trazar la trayectoria histó rica del mercado……

Consentimiento previo, informado y voluntario

¿Tiene tal vez alguna pregunta al respecto?

Quisiéramos pedirle una entrevista sobre aspectos relacionados con el mercado

San Francisco de Quito. Usted tiene el derecho de interrumpir la entrevista en
cualquier momento. Si no desea ser entrevistado no tiene ninguna consecuencia
negativa para usted. Tampoco implica algú n beneficio para usted.

¿Está dispuesto a darnos esta entrevista?

Toda la informació n que usted nos brinde será tratada de manera absolutamente
confidencial. ¿Está de acuerdo que para fines estrictamente de investigació n se
grabe la entrevista?

¿Cuá l es su nombre?

Vamos a iniciar la grabació n ahorita.

Estamos en el “Mercado San Francisco”, el día fecha” XX”, con Nombre Apellido.
Luego de explicar el propó sito de la entrevista, preguntamos a Nombre Apellido si
está dispuesto en darnos una entrevista y si está de acuerdo con la grabació n de
esta. Para fines de registrar su consentimiento en las dos cosas, podría repetirnos
la siguiente frase: “Yo, Nombre Apellido, estoy de acuerdo en dar la entrevista y
grabarla”.

Persona entrevistada repite la frase y se graba.

Charla casual con los comerciantes (romper el hielo)

Llegar al lugar de estudio e iniciar una conversació n casual esto previamente
preguntado por un producto ofertado por el comerciante para establecer un
primer acercamiento hacia el caso, así empezaríamos con las siguientes preguntas:

 Disculpe ¿Tiene este “X” producto? si no

 ¿Cuá l es el precio de X producto? ¿Por qué tan caro? “Broma de mercado
para ganar confianza”
Una vez adquirido ya el producto continú anos con la conversació n con las
preguntas cotidianas como:
 ¿A qué hora abre/cierra el mercado?

Temas específicos
Histó rica