Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniería Química e

Industrias Extractivas

Laboratorio de Principios de Análisis Cuantitativo

Practica No. 2 “Balanza Analítica”

Alumna:

Gervacio Ventura Paola Edith

Fecha de entrega: 16 de noviembre de 2020

 Objetivo
Aprender a pesar de forma correcta en la balanza analítica electrónica; aparato
indispensable en cualquier Laboratorio de Análisis Químico, Industrial, de
Alimentos, clínico, de Física, Fisicoquímica, etc.

1. Conocer las partes externas de las balanzas analíticas, así como su

funcionamiento.
2. Conocer los errores de operación al pesar en la balanza analítica electrónica
y evitarlos para obtener el valor de la masa de los reactivos u objetos a pesar.
3. Verificar la exactitud y la precisión del pedo medido por una balanza analítica.
4. Conocer el concepto de incertidumbre de una medición.
5. Determinar que balanza existente en el laboratorio tiene la mejor precisión y
menor incertidumbre.

Introducción
Para realizar análisis en un laboratorio se debe usar una balanza analítica para
realizar pesadas con gran precisión. Las balanzas de laboratorio menos precisas se
utilizan cuando las exigencias de fiabilidad no son muy estrictas.

La balanza analítica es un aparato que sirve para realizar mediciones de masa. La

capacidad de estas puede ir desde 1 g hasta 2 Kg, con precisión de 0.1 mg. Se
puede clasificar en:

a) Macrobalanzas: Con capacidad comúnmente de 200g y una desviación

estándar en sus mediciones de ±0.1 mg
b) Las semi-microanaliticas: Con capacidad máxima de aprox. entre 10 y 30g y
con una precisión de ±0.01mg.
c) Las microanaliticas: Con capacidad de 1 a 3g y una precisión de ±0.001mg.

Precauciones para minimizar los errores de pesada

1. No debe tocarse el objeto o recipiente con las manos ya que las huellas
digitales, la suciedad y humedad de las manos pueden modificar el peso.
2. No exceder el peso máximo de operación de la balanza.
3. La muestra debe estar a temperatura ambiente y de preferencia seca antes
de pesarla para evitar errores causados por corrientes de convección del aire.
4. Se debe colocar el objeto suavemente y centrado sobre el platillo de la
balanza.
5. Las puertas de vidrio de la balanza analítica deben estar cerradas durante
las operaciones de lectura, para evitar oscilaciones producidas por las
corrientes de aire. También deben permanecer cerradas cuando no se usen.
 6. Las balanzas se deben montar sobre planchas de mármol para reducir las
vibraciones durante las lecturas.
7. Las balanzas tienen un nivel de burbuja y se ajusta centrando la burbuja
dentro de un limite que indica que el platillo está completamente en posición
horizontal. La balanza se nivela moviendo los soportes ajustables (patas tipo
tornillo).
8. Proteger la balanza de la corrosión. A pesar que la mayoría esta construida
con materiales resistentes, se debe limitar al mínimo el contacto con
materiales reactivos. Se recomienda usar recipientes de vidrio, plástico no
reactivo y metales no reactivos.
9. Conservar la balanza muy limpia. Es útil un pincel de pelo de camello para
eliminar cualquier material o polvo que haya caído en la balanza. La mejor
manera de mantener limpia la balanza es evitar derrames de reactivos en
ella.
10. El cuarto donde se tiene una balanza analítica debe estar cerrado para evitar
corrientes de aire que afecten la medición, también es recomendable instalar
un deshumidificador en el cuarto de balanzas o cuando no se use la balanza
tener un compuesto higroscópico para controlar la humedad.
11. Encender la balanza 1h antes de realizar una pesada para tener estabilizado
el aparato. De hecho, es muy recomendable que siempre este encendida en
la medida de lo posible.
12. Revisar el manual de usuario del aparato para conocer los cuidados y
precauciones particulares recomendadas para el modelo de balanza que se
esté usando.

Procedimiento experimental
a) Lectura de la medición. Realizar mentalmente el cambio de unidades de
gramos a miligramos.

Objeto pesado Valor en gramos (g) Valor en miligramos

(mg)
Llave 5.9138 5913.8
Clip 0.3962 396.2
Empaque de plástico 0.0851 85.1
Gis 0.7265 726.5
Crisol 17.1450 17145

Cálculos:

1000 𝑚𝑔
5.9138 𝑔 ( ) = 5913.8 𝑚𝑔
1𝑔
 1000 𝑚𝑔
0.3962 𝑔 ( ) = 396.2 𝑚𝑔
1𝑔

1000 𝑚𝑔
0.0851 𝑔 ( ) = 85.1 𝑚𝑔
1𝑔

1000 𝑚𝑔
0.7265 𝑔 ( ) = 726.5 𝑚𝑔
1𝑔

1000 𝑚𝑔
17.1450 𝑔 ( ) = 17145 𝑚𝑔
1𝑔

b) Pesado en un objeto de masa conocida. Para una masa patrón con peso
teórico de 147.5g calcular el peso promedio, desviación estándar, % de
desviación.

Balanza Utilizada
I Peso medido (g)
1 147.5180
2 147.5176
3 147.5178
4 147.5176
5 147.5176
Peso promedio

∑ni=1 mi 147.5180 + 147.5176 + 147.5178 + 147.5176 + 147.5176

m= =
n 5
= 147.5177

Desviación estándar

∑𝑛𝑖=1(𝑚𝑖 − 𝑚)2
𝑆𝑚 = √ = 1.8027 ∗ 10−4
𝑛−1

% de desviación

𝑚𝑝 − 𝑚 147.5 − 147.5177
%𝑑𝑚 = 100 ( ) = 100 ( ) = −0.012
𝑚𝑝 147.5
 c) Pesado de un objeto de masa conocida en diferentes Balanzas Analíticas,
calcular promedio, desviación estándar y expresar el resultado con su
incertidumbre, para los resultados obtenidos con 4 balanzas diferentes.

Balanza Balanza 1 Balanza 2 Balanza 3 Balanza 4

Utilizada
Pesada 1 147.5192g 147.5016g 147.4936g 147.5164g
Pesada 2 147.5190g 147.5031g 147.4930g 147.5165g
Pesada 3 147.5191g 147.4965g 147.4930g 147.5164g
Pesada 4 147.5191g 147.4775g 147.4929g 147.5164g
Pesada 5 147.5190g 147.4961g 147.4930g 147.5164g
Promedio
Desviación
estándar
Resultado
con
incertidumbre
Balanza 1

Peso promedio

∑ni=1 mi
m= = 147.51908
n
Desviación estándar

∑𝑛𝑖=1(𝑚𝑖 − 𝑚)2
𝑆𝑚 = √ = 8.3666 ∗ 10−5
𝑛−1

Incertidumbre 𝑚 = 𝑚 + 𝑆𝑚 = 147.51908 ± 0.00008

Balanza 2

Peso promedio

∑ni=1 mi
m= = 147.49496
n
Desviación estándar

∑𝑛𝑖=1(𝑚𝑖 − 𝑚)2
𝑆𝑚 = √ = 0.0102
𝑛−1

Incertidumbre 𝑚 = 𝑚 + 𝑆𝑚 = 147.49496 ± 0.0102

Balanza 3

Peso promedio

∑ni=1 mi
m= = 147.4931
n
Desviación estándar

∑𝑛𝑖=1(𝑚𝑖 − 𝑚)2
𝑆𝑚 = √ = 2.8284 ∗ 10−4
𝑛−1

Incertidumbre 𝑚 = 𝑚 + 𝑆𝑚 = 147.4931 ± 0.00028

Balanza 4

Peso promedio

∑ni=1 mi
m= = 147.5164
n
Desviación estándar

∑𝑛𝑖=1(𝑚𝑖 − 𝑚)2
𝑆𝑚 = √ = 5 ∗ 10−5
𝑛−1

Incertidumbre 𝑚 = 𝑚 + 𝑆𝑚 = 147.5164 ± 0.00005

d) Pesado de un reactivo sólido. En esta actividad con los valores

experimentales siguientes calcular el % de desviación.

Balanza utilizada
Masa que debe pesar Valor medido
Integrante 1 7 mg 0.0072 g
Integrante 2 15 mg 0.0154 g
Integrante 3 25 mg 0.0249 g
Integrante 4 50 mg 0.0499 g

Integrante 1

% de desviación

𝑚𝑝 − 𝑚 0.007 − 0.0072
%𝑑𝑚 = 100 ( ) = 100 ( ) = −2.8571
𝑚𝑝 0.007
Integrante 2

% de desviación

𝑚𝑝 − 𝑚 0.015 − 0.0154
%𝑑𝑚 = 100 ( ) = 100 ( ) = −2.6666
𝑚𝑝 0.015

Integrante 3

% de desviación

𝑚𝑝 − 𝑚 0.025 − 0.0249
%𝑑𝑚 = 100 ( ) = 100 ( ) = 0.4
𝑚𝑝 0.025

Integrante 4

% de desviación

𝑚𝑝 − 𝑚 0.05 − 0.0499
%𝑑𝑚 = 100 ( ) = 100 ( ) = 0.2
𝑚𝑝 0.05

Conclusión
Se concluye que la balanza analítica es una de las más exactas, pero aun así llega
a tener pocos errores en cuanto a lo que pesas, ya que se necesita que este en una
buena ubicación en el que no se deba moverse y ni transmitir el mínimo de
vibraciones posibles. Tampoco tienen que haber vibraciones, sin corrientes de aire
y con temperatura constante

También antes de ocuparla la tenemos que encender 2 horas antes de la operación

y el tiempo de equilibrio depende del tipo de balanza, también tenemos que nivelarla
y ajustarla