UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA

DE MÉXICO
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán

Ingeniería Química
Laboratorio Experimental Multidisciplinario III
Informe Experimental
Practica 4: “INTERCAMBIADORES DE CALOR DE FLUJO
CRUZADO”
Integrantes:
Grifaldo Flores Miguel Ángel
Guzmán Amoroso José Luis
Hernández Macías Cristian Francisco
Mendoza Linares Gaspar

Grupo: 1553-A/B

30/ Septiembre / 2014

 OBJETIVOS.
 Determinar experimentalmente y teóricamente e coeficiente global de transferencia
de calor a diferentes condiciones de operación, cuando se tienen los flujos
perpendiculares.
 Conocer el funcionamiento básico del intercambiador de calor de flujo cruzado y
comprender la importancia de este tipo de intercambiador en el uso práctico.
 Seleccionar y aplicar correctamente las correlaciones para los coeficientes
globales de transferencia de calor.
.

INTRODUCCIÓN

Para el Ingeniero químico es vital el conocimiento en intercambiadores de calor, mientras

más tenga en estos mejor será su labor para los procesos industriales en los cuales se
vayan utilizando este tipo de equipos. Una de las características más marcada en la
transferencia de calor es partir de una fase caliente a una fría, estas separadas por una
pared sólida. El ejemplo más sencillo de un intercambiador de calor es el radiador de
agua caliente en casa.

El fundamento en el cual se van a ver envueltos estos equipos es la transferencia de

calor, esta es una operación unitaria de las más frecuentes en la industria, sobre todo esto
en fábricas en las cuales se llevara a cabo un proceso de materias primas para formar
otro tipo de material. En la industria es vital que se transmita o asimismo se elimine calor,
esto se hará en forma de energía, esto con el fin de enfriar o calentar una sustancia,
también es muy bueno para cambiar estado de agregación de los componentes.

El intercambiador de calor de flujo cruzado se utiliza comúnmente en aplicaciones tales

como calefacción, ventilación y aire acondicionado. También se usa como radiador del
motor de un vehículo.

Este tipo de intercambio de calor tiene lugar cuando las direcciones del flujo de dos fluidos
se cruzan entre sí. En el intercambiador de flujo cruzado, el agua caliente entra y sale de
un radiador, de forma perpendicular al chorro de aire, que es impulsado al interior del
radiador por un ventilador axial.

La conexión entre los dos fluidos a través de la superficie de las aletas del radiador lleva a
cabo el intercambio de calor

Intercambiadores de calor.

Los intercambiadores de calor son aparatos facilitan el intercambio de calor entre dos
fluidos que se encuentran a temperaturas diferentes y evitan al mismo tiempo que se
mezclen entre sí. En la práctica los intercambiadores de calor son de uso común en una
amplia variedad de aplicaciones. Los intercambiadores de calor difieren de las cámaras
de mezclado en el sentido de que no permiten que se combinen los dos fluidos que
intervienen. Por ejemplo, en un radiador del automóvil el calor se transfiere del agua
caliente que fluye por los tubos de ese radiador hacia el aire que fluye a través de placas
delgadas muy cercanas entre sí que se encuentran en el exterior de dichos tubos.

GENERALIDADES.
Flujo cruzado

En los intercambiadores de calor los fluidos pueden circular en direcciones ortogonales

entre sí, de manera que el flujo caliente y el flujo frío se cruzan (flujo cruzado).

El flujo cruzado se clasifica en mezclado (uno de los fluidos fluye libremente en dirección

ortogonal al otro sin restricciones) y en no mezclado (se disponen unas placas para guiar
el flujo de uno de los fluidos).

Los intercambiadores de flujo cruzado son comúnmente usado donde uno de los fluidos
presenta cambio de fase y por tanto se tiene un fluido pasado por el intercambiador en
dos fases bifásico. Un ejemplo típico de este tipo de intercambiador es en los sistemas de
condensación de vapor, donde el vapor exhausto que sale de una turbina entra como flujo
externo a la carcasa del condensador y el agua fría que fluye por los tubos absorbe el
calor del vapor y éste se condensa y forma agua líquida. Se pueden condensar grandes
volúmenes de vapor de agua al utiliza este tipo de intercambiador de calor.
En la actualidad, la mayoría de los intercambiadores de calor no son puramente de flujo
paralelo, contraflujo, o flujo cruzado; estos son comúnmente una combinación de los dos
o tres tipos de intercambiador. Desde luego, un intercambiador de calor real que incluye
dos, o los tres tipos de intercambio descritos anteriormente, resulta muy complicado de
analizar. La razón de incluir la combinación de varios tipos en uno solo, es maximizar la
eficacia del intercambiador dentro de las restricciones propias del diseño, que son:
tamaño, costo, peso, eficacia requerida, tipo de fluidos, temperaturas y presiones de
operación, que permiten establecer la complejidad del intercambiador.

Qc =W c∗Cpc∗( T 1−T 2 )

∆t 1−∆ t 2
LMTD=
∆t1
ln
∆t2

Nt∗At
Aflujo=
Np
Donde: Nt = número de tubos
Np = número de pasos
At = área de transferencia

Q
U exp=
Af ∗LMTD
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
 Antes de comenzar a trabajar en el intercambiador se tiene que checar que todas
las válvulas se encuentren cerradas y que el equipo no este en operación.

 Posteriormente se debe purgar el equipo para no tener presencia de agua dentro

del intercambiador.

 Para comenzar, se abre el paso de aire en el intercambiador y se toma la

temperatura inicial de entrada del aire, posteriormente ya se hace pasar el vapor
se fijan las revoluciones de entrada de aire.

 Las mediciones de cada factor se hacen con los medidores correspondientes, la

presión del vapor con el barómetro, la temperatura del aire caliente así como el
frío, con un termómetro de bulbo y la velocidad del aire con un anemómetro.

 Las corridas se realizaron de 20, 30, 40, 50, 55, 60, 65 y 70 rpm, por intervalos de
5 minutos a una presión constante de 1 kg/cm2.

RESULTADOS

RPM Tent. (°C) Tsalida (°C) Presión (Kg/cm2) Velocidad

(Ft/min)
20 30 34 0.5 312
30 30 41 0.5 631
40 30 45 0.5 928
50 30 48 0.5 1188
55 30 48 0.5 1470
60 30 49 0.5 1822
65 30 49 0.5 2255
70 30 49 0.5 2432

ANALISIS DE RESULTADOS
En esta parte del informe se presentan el tratamiento que se le dio a los resultados
experimentales para obtener el coeficiente global de transferencia de calor en un
intercambiador de flujo cruzado, se presentan en tablas con la facilidad de poderlos leer.

A continuación se presentan los datos ya tabulados.

rpm Tsalida(°C) Tsalida(°F) Pvapor(kg/cm2) Velocidad ft/s Flujo masico Flujo masico
(kg/s) (lb/h) ρaire (kg/m3)
20 34 93,2 0,5 5,2 0,001273212 10,10217282 1,9952
30 41 105,8 0,5 10,51 0,002533761 20,10387444 1,9645
40 45 113 0,5 15,46 0,003692013 29,29390976 1,9460
50 48 118,4 0,5 19,8 0,004684472 37,16847199 1,9279
55 48 118,4 0,5 24,5 0,005813881 46,12965382 1,9337
60 49 120,2 0,5 30,36 0,007204466 57,16311388 1,9337
65 49 120,2 0,5 37,08 0,00879913 69,81581893 1,9337
70 49 120,2 0,5 40,53 0,00961782 76,31162733 1,9337
Tabla 1 datos generales

μaire (kg/ms) μaire (lb/fth) Tvapor (°F) 177,48

0,021 0,000526608 Tentrada(°C) 30
0,0215 0,000539147 Tentrada(°F) 86
0,022 0,000551685 hi (BTU/lb°ft ) 2
1500
0,0221 0,000554193
Factor de corrección
0,0221 0,000554193
0,998
0,0221 0,000554193
De (inch) 0,685
0,0221 0,000554193
Di (inch) 0,493
0,0221 0,000554193
hi0 (BTU/lb°ft2) 1079,562044
Continuación de la tabla 1
nt 20
npasos 1
Lt (ft) 0,472
af (ft) 0,026666667
A (ft2) 0,251733333
A flujo de aire (m )2
0,000122719
Deq(ft) 0,0121
α 0,193
β 0,618

Tabla 2 datos del intercambiador de flujo cruzado

Con los datos que se encuentran en las tablas 1 y 2 se puede obtener los coeficientes
globales de transferencia de calor tanto experimental como teórico de igual manera se
presentan los datos obtenidos para cada corrida experimental.
 Cálculo para U exp

Tabla 3 cálculo del U exp

Tsalida(°F) LMTD Cp aire (Btu/ lb°F) Q (Btu/h) Uexperimental

93.2 1119.588543 0.25 18.18391107 0.064648371
105.8 385.360576 0.25 99.51417845 1.027889457
113 275.8322081 0.25 197.7338909 2.85341453
118.4 226.6040359 0.257 309.4944326 5.436431656
118.4 226.6040359 0.256 382.6178007 6.720881879
120.2 213.8290209 0.256 500.4744947 9.316312213
120.2 213.8290209 0.256 611.2514579 11.37842085
120.2 213.8290209 0.256 668.1235596 12.43709269

Cálculo para U teo

rpm Gasto Re k (Btu/h.ft.°F) ho U teórico

(lb/hft2)
20 378,8314806 8704,494747 0,015688 68,09277667 64,05268887
30 753,8952913 16919,57196 0,015886 103,9755266 94,84112277
40 1098,521616 24093,65721 0,0160048 130,3281035 116,2892963
50 1393,8177 30432,0005 0,0161236 151,6813568 132,9951782
55 1729,862018 37769,04384 0,016084 172,9163442 149,0436272
60 2143,616771 46802,78249 0,016084 197,4212499 166,8999815
65 2618,09321 57162,29166 0,016084 223,3879565 185,088575
70 2861,686025 62480,78967 0,016084 236,0137722 193,6729964
Tabla 4 cálculo del U teórico

Teniendo los datos del número de re y los coeficientes globales teórico y experimental se
hace una gráfica en donde se presenta el comportamiento de ambos coeficientes y así
observar el comportamiento y analizar el gráfico que se presenta a continuación.
 200
180
160
140
U 120
T
y 100
e U teórico
x 80
p U exp
60
40
20
0
0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000
Re

Gráfica 1: Re VS Uteo. y Uexp.

El grafico anterior representa los coeficientes globales de transferencia de calor

experimental y teórico y se puede ver claramente que el teórico esta por encima del
experimental lo cual indica que la transferencia de calor en el intercambiador de calor de
flujo cruzado en un sistema de aire-vapor no es tan optima como se esperaba esto se
debe a que al trabajar con vapor para calentar aire resulta un poco difícil ya que la tubería
y el régimen de flujo juegan un papel muy importante ya que en la experimentación y con
el tratamiento de datos se obtuvo un numero de Re mayor a 5000 para cada corrida
experimental lo cual indica que se tratan de flujos completamente turbulentos si se
comparan con la presión de vapor a la que se trabajo en la experimentación se denota
claramente que no fue suficiente el flujo de vapor para calentar semejante flujo de aire.

Otro problema que puede afectar la transferencia de calor al flujo de aire es la tubería por
donde sale el aire caliente ya que es demasiado grande y si a eso se le suma que la
presión de vapor es pequeña para un flujo de aire muy grande es evidente que no es tan
óptima la transferencia de calor, además de que hay pérdidas debido al aire que se
encuentra en el ambiente recordando que el calor se transfiere en este caso de un fluido
caliente a uno más frío.
 CONCLUSIONES
Los objetivos que se plantearon al comienzo de la sección experimental, fueron
cumplidos, ya que logramos entender el funcionamiento del equipo, hacer los cálculos que
nos permitieron saber el comportamiento del equipo, además de aprender a usar las
correlaciones con el fin de obtener una muestra mejor de los resultados experimentales.

Se puede concluir que en este tipo de intercambiadores de calor son útiles en cuanto a
ventilación se trata en la experimentación se vio el principio de funcionamiento así como
también el funcionamiento del intercambiador de calor de flujo cruzado. El general
podemos decir que el equipo tiene un buen funcionamiento, pero al momento de calentar
observamos que no se alcanza una condición óptima que nos permita tener la mejor
experimentación, consideramos que el equipo tiene una dimensión baja, para la que se
requiere, además de tener una alimentación superior a la necesaria.
 MEMORIA DE CÁLCULO
1. Calcular el área de flujo

( ) ( )
2 2
D 0 . 493 in
A flujoaire =π =π =0 . 0132563 ft 2
2 2

2. Con el área de flujo se calcula W

W=Velocidad∗ρaire∗A flujoaire
ft lb 3600 s
W=5 . 2 ×0 .12 3 ×0 . 000122719 ft 2×
s ft 1 hr
lb
W=10 . 10217282
hr

3. Se calcula
af
nt∗atubos
af =
np∗144
2
20∗0 .01919 ft
af =
1∗144
2
a f =0 . 02666 ft

4. Con
af calculado se procede a obtener el área de transferencia

A=nt∗a p∗Lt
A=20∗0. 02666 ft 2∗0. 472 ft
2
A=0.2517333333 ft

5. Se calcula LMTD

ΔT 2− ΔT 1
LMTD=
ln ( ΔT 2 / ΔT 1 )

(177 . 48−86 )−(177 . 48−93 .2 )

LMTD=
ln(177 . 48−86
177 . 48−93 .2 )
LMTD=1119 . 588543° F
6. Ahora se obtiene la carga térmica Q

Q=WCp ΔT
lb BTU
Q=(10. 1021 )(0 . 25 )(93. 2|F−86|F )
hr lb|F
BTU
Q=18 . 1839
hr

7. Se procede a calcular el valor de Uexp

Q
U exp=
A LMTD∗Ft
BTU
18 . 1839
hr
U exp=
0 . 2517 ft 2 ×1119. 5885430 F×0 . 998

BTU
U exp=0. 064648371
hft 2 ° F

Para el cálculo de U Teórico

1. Se calcula el diámetro equivalente

( ( ) )
π Dext 2
4
Deq=4 St∗Sl−
π Dext
Para este cálculo se toman en cuenta los valores de St y Sl

Pt
St=
2
Mientras que Sl se calcula con el teorema de Pitágoras, considerando que el
arreglo es en forma triangular

Pt 2=St 2 +Sl 2
Pt 2−St 2 =Sl 2

Tomando estos valores de los modelos matemáticos anteriores

Deq=0. 0121 ft
2. Calcular el valor de hi

k
ho= ( α Re β )
Deq
α=0 . 193 yβ =0 .618
0 . 015
ho= ( (0 .193 )(8704 . 494747 )0. 618 ))
0 .0121
BTU
ho=68 .09277667 2
hft ° F
3. Ahora se calcula el valor de hio con la siguiente formula

Di
hio= ho
De

hio=
0 .0493 ft
(
0 . 0121 ft
BTU
68 .09277667 2
hft ° F )
BTU
hio=1079 .562044
hft 2 ° F
4. Se calcula el valor de UTeórico con la siguiente expresión
hio∗hi
Uteo=
hio+ho

1079. 562044×68 .09277667

Uteo=
1079. 562044+68 . 09277667

BTU
Uteo=64 . 05268887
hft 2 ° F
Bibliografía:

 Perry RH, y col, “Manual del Ingeniero Químico”, Mc Graw Hill, 7ª edición , España
(2003)
 Crane. “Flujo de fluidos en válvulas, accesorios y tuberías” Mc Graw Hill México
(1987).
 Kern Q. Donald. “Procesos de transferencia de calor”. Primera edición. México,
1965. Mc. Compañía Editorial Continental, S.A.
 Welty J. R., Wicks C. E., Wilson R.E., Transferencia de Momento, Calor y Masa,
Limusa, Mexico, (1985).
 Welty James. “Transferencia de Calor aplicada a la Ingeniería” Editorial Limusa.
México, México (1994)