CÁLCULOS

D1=0.3 m
D2= 0.0157988 m
g= 9.81 m/s2
rho=997.07 kg/m3
𝒑𝒊 ∗ 𝑫𝟏𝟐
𝑨𝟏 =
𝟒

𝑝𝑖 ∗ (0.3 𝑚)2
𝐴1 =
4

𝑨𝟏 = 𝟎. 𝟎𝟕𝟎𝟔𝟗 𝒎𝟐

𝒑𝒊 ∗ 𝑫𝟐𝟐
𝐴𝟐 =
𝟒
𝑝𝑖 ∗ (0.0157988)2
𝐴2 =
4

𝑨𝟐 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟏𝟗𝟔 𝒎𝟐

𝑷 = 𝑯𝒇 ∗ 𝒓𝒉𝒐 ∗ 𝒈

𝐾𝑔 𝑚
𝑃 = (0.43𝑚)(997.07 3
)(9.81 2 )
𝑚 𝑠

𝑷 = 𝟒𝟐𝟎𝟓. 𝟗𝟒𝟎𝟑𝟖𝟏 𝑷𝒂

𝑸 = 𝑨𝟐 ∗ (𝟐 ∗ 𝒈 ∗ 𝑯𝒇)𝟎.𝟓

𝑚
𝑄 = (0.000196 𝑚2 ) ∗ [2 (9.81 ) (0.43 𝑚)]0.5
𝑠2
 𝒎𝟑
𝑸 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟓𝟔𝟗𝟒𝟏
𝒔

𝟐 ∗ 𝑨𝟏 ∗ (𝑯𝒊 − 𝑯𝒇)𝟎.𝟓
𝑻𝒕 =
𝑨𝟐 ∗ (𝟐 ∗ 𝒈)𝟎.𝟓

2 ∗ (0.07069 𝑚2 ) ∗ (0.45 𝑚 − 0.43 𝑚)0.5

𝑇𝑡 = 𝑚
0.000196 𝑚2 ∗ (2 ∗ (9.81 2 ))0.5
𝑠

𝑻𝒕 = 𝟐𝟑. 𝟎𝟐𝟒𝟒𝟕𝟖𝟑𝟏 𝐬

𝑻𝒕 − 𝑻𝒆
𝑬=( ) ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝑻𝒕

23.02447831 − 11.12
𝐸=( ) ∗ 100
23.02447831

𝐄 = 𝟓𝟏. 𝟕𝟎𝟑𝟓𝟕𝟒𝟓𝟕 %
 Tabla 1. Datos experimentales.

DATOS
D1 (m) 0.3
D2(m) 0.0157988
g (m/s) 9.81
Rho (𝒌𝒈⁄𝒎𝟑 ) 997.07
A1 0.070686
A2 0.000196037

Tabla 2. Resultados.
No.
Corrida Hi (m) Hf (m) T expe. (s) Presión (Pa) Q (𝒎𝟑 ⁄𝒔) T teórico (s) % error
1 0.45 0.43 11.12 4205.940381 0.00056941 23.02447831 51.70357457
2 0.45 0.41 24.37 4010.315247 0.00055601 32.5615295 25.15707838
3 0.45 0.39 37.38 3814.690113 0.00054228 39.87956626 6.267786971
4 0.45 0.37 49.8 3619.064979 0.00052819 46.04895663 -8.145772773
5 0.45 0.35 63.26 3423.439845 0.00051372 51.48429866 -22.87241285
6 0.45 0.33 77.31 3227.814711 0.00049882 56.39822346 -37.07878591
7 0.45 0.31 91.05 3032.189577 0.00048347 60.91704369 -49.46555921
8 0.45 0.29 104.89 2836.564443 0.00046761 65.123059 -61.06430136
9 0.45 0.27 118.64 2640.939309 0.0004512 69.07343494 -71.75923001
10 0.45 0.25 133.01 2445.314175 0.00043417 72.80979341 -82.68146876
11 0.45 0.23 147.43 2249.689041 0.00041644 76.36355556 -93.06329952
GRÁFICAS

Gráfica 1. Q vs P
4500

4250

4000

3750

3500
P (Pa)

3250

3000

2750

2500

2250

2000
0.0004 0.00042 0.00044 0.00046 0.00048 0.0005 0.00052 0.00054 0.00056 0.00058
Q (m^3/s)

Gráfica 2. Presión manométrica vs Altura final

4500

4000

3500
P (Pa)

3000

2500

2000
0.2 0.25 0.3 0.35 0.4 0.45
Hf (m)
 Gráfica 3. Tiempo teórico vs Q
90

80

70

60
T teórico (s)

50

40

30

20

10

0
0.00043 0.00045 0.00047 0.00049 0.00051 0.00053 0.00055 0.00057 0.00059
Q (m^3/s)

Gráfica 4. Tiempo experimental vs Q

160

140

120
T experimental (s)

100

80

60

40

20

0
0.0004 0.00042 0.00044 0.00046 0.00048 0.0005 0.00052 0.00054 0.00056 0.00058
Q (m^3/s)
CONCLUSIONES
Con los resultados se observó cómo el tiempo de salida del líquido aumenta cuando la presión
disminuye, y a su vez el caudal va disminuyendo ya que no es la misma presión ejercida
inicialmente; tomando esto en cuenta el principio se cumple ya que cuando el tanque al
momento de irse vaciando la presión ejercida sobre éste ya no es la misma, debido a que al
disminuirse también disminuye la salida del líquido. La estática de fluidos y descarga de
tanques se usan comúnmente en muchos procesos industriales. En este caso, nos interesa su
impacto en la industria alimentaria, como la industria de producción de bebidas en general
(leche, refrescos, cerveza, jugos, etc.).

BIBLIOGRAFÍA

1. Bird R.B/Stewart W.E. (2014). “Fenómenos de transporte” Editorial Reverte,

México, 2014
2. Geankoplis C. J. (2006). “Procesos de transporte y principios de procesos de
separación” Editorial Cecsa, México, 4ª Edición.
3. McCabe/Smith/Harriott. (2003) “Operaciones unitarias en ingeniería química”
Editorial McGraw Hill, México, 6ª Edición.