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Las primeras invenciones
Las primeras invenciones
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Las primeras invenciones
Las primeras invenciones
Las primeras invenciones
Gig de Lidia.
Turquia.
Las primeras invenciones
Las primeras invenciones
Christian Huygens
1656.
Las primeras invenciones
Sumerios
3200 a.c
Las primeras invenciones
Torricelli 1600.
Agradecimientos
Son numerosas las instituciones y personas que han contribuido con su patrocinio,
cooperación y afecto, para la realización de este trabajo de investigación.
De manera muy especial agradezco a mi abuela María de Jesus Mendieta Suárez por su
cariño, y porque su simple existencia me alegra la vida.
Agradezco también a la familia Reyna Gil, Vanessa, Aarón y Jacobo por su cariño.
I
Indice
Objetivos 1
1. Introducción 3
3. Hipótesis de trabajo 15
4. Metodología 17
4.1 Introducción 17
4.2 Justificación de la propuesta de un neo diseño en México 18
4.3 Metodología: Modelos del proyecto de tesis 20
4.3.1 Modelo de análisis 20
4.3.2 Modelo descriptivo 21
7. El Trabajo Artesanal 39
7.1.1 Introducción 39
7.2. Limitaciones 46
10.1 Introducción 89
10.3.4 Materiales 94
C. Policromado 195
D. Modelado a mano 200
15.5.1.1 Vidrio soplado, cool casting, pasta de vidrio, chorro de arena 211
15.6 Análisis comparativo de los artesanos mexicanos vs. artesanos europeos 224
artesanal 297
artesanal 308
Tabla 5. Población Indígena que analfabeta,, sin instrucción, que no asiste al colegio 52
Tabla 11. Grupos de productos y los tipos de materiales de los que se componen 164
Tabla 43. Tabla comparativa de ideología, filosofía, y desarrollo artístico entre Carlo
M. y Josep P. 231
Tabla 44. Tabla comparativa de los métodos de producción entre Carlo M. y Josep P. 235
XIV
Francina R. 236
Tabla 47. Tabla comparativa de materiales y tradiciones entre Felipe L y Francina R. 239
Tabla 48. Tabla comparativa de defectos y cualidades entre Felipe L y Francina R. 240
Tabla 50. Tabla comparativa de defectos y cualidades entre dos artesanos del
papel Felipe Linares de México y Francina Raspall de Cataluña 246
Tabla 51. Tabla comparativa de los métodos de producción entre Felipe Linares
y Francina Raspall 247
Tabla 64. Investigación documental e investigación de campo para la segunda hipótesis 334
2.Cuadros.
Cuadro 7. Objeto práctico funcional vs. hacer visible la función de un objeto 187
Cuadro 9. Productos aportados por los españoles a la dieta de los indígenas 253
Cuadro 11. Aplicación del Neo-artesanado para resolver las necesidades de una sociedad
tan heterogénea 266
Cuadro 13. Identificación y satisfacción de las necesidades de los clientes potenciales 272
3.Figuras.
artesano 60
Figura 8. Julie Dermansky, "Steel ocean" paneles de acero, Nueva York 1994 71
Figura 10. Tazón lacado del tipo Wajima producida por Omukai Kosyudo,1986,
Nob Fukuda 77
Figura 11. Pantalla en papel japonés con estructura en bambú producido por
Oita-Pretectura 1991 79
Pawlak, 1995 87
Figura 15. Porta huevos en alambre de latón crudo y anudado 1951 108
Figura 19. Pekín, botellas de Rapé, siglo XIX, vidrio doblado y recortado,
en la capa superior 118
Figura 20. Olla concebida por Alberto Bautista Gómez, en Barro moldeado
XVIII
Figura 22. Broche "El beso" de René Lalique en cristal y plata. De 1904-1906, Museo
de las artes decorativas de París 124
Figura 23. Contenedor para infusiones en acero inoxidable 1995 Bauhaus, archivo
de Berlín 126
Figura 24. Silla con descansa brazos concebida por Alvar Aalto para Artech 128
Figura 25. "La familia" figuras de barro negro concebidas por Carlo Magno Pedro 196
Figura 26. "Figuras para las curas de aires" concebidas y producidas por Felipa
Hernández Barragán 197
Figura 29. Figura de hojalata, elaborada por Aarón Foster Velazco 203
Figura 30. Rana de hojalata, elaborada por Aarón Foster Velazco 204
Figura 33. Josep Pappaseit, durante la fabricación de una pieza en arcilla 218
Figura 35. Planta superior, boca de la bóveda del horno árabe 220
XIX
Figura 36. Lámpara de pared en alabastro coloreado producida por Xavier Pijoan 221
1
Objetivos
Con la presente investigación se busca a través del estudio de la corriente del nuevo
artesanado en diversos países principalmente de Europa, el llegar a la identificación,
concepción y proposición de una serie de estrategias para conducir al mejoramiento y
evolución de la situación en que se encuentra actualmente el artesanado en México.
Se pretende que este mejoramiento y evolución del artesano y su taller, conduzca al mismo
tiempo al propio producto artesanal de producción mexicana (artesanía popular) a una
actualización y renovación que responda a diversas necesidades y problemáticas del México
contemporáneo de índole técnico productiva, sostenible, y sociocultural.
Por otra parte se busca con esta investigación el llamar la atención sobre la posibilidad y
sobre todo la importancia del rescate y aplicación de elementos inherentes a los sistemas de
producción artesanales, ya que existe una serie de aspectos propios de este proceso
productivo que son capaces de aportar importantes elementos tanto a los sistemas
industriales de producción actual como al producto industrial mismo permitiéndoles mejorar
sobre todo la interacción humana en estos importantes ámbitos relacionados con el
producto.
1
Introducción
¿Por qué un nuevo diseño artesanal?; La civilización postindustrial parece darle un nuevo
espacio al “nuevo artesanado“ que podría parecer una idea contradictoria tomando en cuenta
que el artesano ha sido superado por la técnica Industrial.
Es necesario aclarar que la ruptura que ha habido entre la industrialización y la producción
artesanal no es tan extensa como nos han hecho creer los historiadores. Basta pensar en el
“Made in Italy” donde se amalgaman sólidamente la calidad de la ejecución artesanal y la
producción industrial en serie.
Existen varias razones que sostienen esta idea y son las siguientes:
Se entiende que las medidas en las que cree Enzo Mari son, que el trabajo sea creativo y
se oponga a la problemática producida por la repetitividad. Que la máquina sea un
instrumento al servicio del hombre, la máquina puede producir productos que cumplan en
menor o mayor medida desde los puntos de vista funcional o utilitario, los productos son
fabricados por los seres humanos para otros seres humanos, por lo que es importante
entender que los individuos son seres sensoriales, pensantes que cuentan con emociones
variadas y con una cultura, etc., seres complejos y heterogéneos, para los que hay que
crear productos ricos en contenido y heterogéneos.
Así otro de los objetivos que se prevé abordar en este trabajo es el de combatir la
contaminación del producto originada como consecuencia de los movimientos repetitivos de
la fabricación industrial ya que tanta monotonía afecta a la mente, se considera que es
necesario asumir la responsabilidad de los actos repetitivos que se producen en la industria
ya que éstos, ya sean mecánicos o electrónicos, van deteriorando las capacidades de los
individuos, así uno de los objetivos primarios a abordar en la concepción del objeto no
puede ser tan solo producir más y más económicamente.
La deficiente comunicación entre los productos y los usuarios fomenta un mal dialogo entre
los sentidos y la materia de la que están hechos los objetos y a la que se le pueden aplicar
atributos sensoriales, que faciliten éste diálogo.
1
Burrhardt, Francois., “Per ché un nuovo artigianato”, Domus, Núm.796, septiembre 1997, pp. 2-3. Milán, Italia.
Introducción. 5
Consideramos al mismo tiempo que los conceptos híbridos que hoy en día forman las bases
de la creatividad artesana2 en otras profesiones como lo es el diseño industrial engendrarían
una nueva normalidad, que aparentemente podría parecer contradictoria desde el punto de
vista de la naturaleza del sistema artesanal, ya que se trataría de la combinación de alta
tecnología, de la producción en masa junto a aspectos productivos artesanales como lo son:
lo provisional, las antiguas tradiciones, las piezas originales, el contacto directo con la
materia y el producto, etc.
Por lo tanto creemos que es posible y necesaria la asociación interdisciplinaria con los
artesanos3, aportando nuevas herramientas que les permitan a ambos sistemas productivos
actualizarse, evolucionar para cubrir de mejor manera las necesidades de la situación
socioeconómica y cultural contemporánea.
Más que ceder a la idea del funcionalismo de los productos se debería pensar en imprimir
en los productos nuevas cualidades, sensoriales, culturales, matéricas, formales, estéticas,
etc. que permitan que los productos sean revalorizados.
En muchos países de primer orden esta presente el movimiento neo-artesano que como una
reacción a la “sociedad de consumo contemporánea”, ha iniciado un intento de renovación
2
Fabregat, Claudio Esteba., Antropología Industrial, Anthropos Editorial del Hombre, 1984, pp. 173-174.
“Este sentimiento de creatividad artesana se centraba en la idea de ser el mismo trabajador la parte fundamental del proceso
de producción, en tanto cualquier pieza, objeto o producto dependían de su eficacia que la representada en su parte por la
maquina” y más adelante dice “la visión y manipulación completas del producto: Esta era la característica del trabajo artesano”.
3
Ibíd. p. 264. “El orgullo de oficio descansaba en la consciencia de que el conocimiento era laborioso e individual, lo mismo
que el prestigio”.
6 Introducción.
Consideramos que de alguna manera la gran creatividad de estos proyectistas viene dada
por su contacto directo con la materia; De tal suerte que creativa es la gente que trabaja con
materiales, en el sentido artesanal del término, Proyectistas como lo son A. Van Onck, T.
Maldonado, M. Haswike, conocen la importancia de este contacto humano e incluso son los
que han planteado y quienes demandan el status de Artesano-Diseñador-Arquitecto.
2
Planteamiento
del problema
2.1 Prospectiva de la artesanía.
La artesanía en México así como en muchos países en vías de desarrollo es un oficio que
constituye para los artesanos un instrumento que les facilitan la vida es un medio que les
permite sobrevivir.
Generalmente las que mayormente se dedican a este oficio y que son por lo tanto las
depositarias de la cultura material en los pueblos indígenas, son y han sido las mujeres que
en el caso de las artesanas a las que se pudo entrevistar por medio del estudio de campo, al
día de hoy en el 2002 continúan en muchos casos reproduciendo prácticamente las mismas
piezas utilitarias de innumerables generaciones atrás, por lo que fuera de su contexto son
elementos decorativos y que difícilmente se usarían en la actualidad para la función que
fueron creadas1.
1
Maldonado, Tomás., El Diseño Industial reconsiderado., Ediciones G. Gili, CG Diseño., 3ªa Edición, España, 1993.
2
Béjar Navarro, Raúl. El Mexicano, Aspectos culturales y psicosociales, Editado por UNAM., México, D, F., 1994.
8
Figura 1. Muchos artesanos venden sus productos en la vía pública a falta de recursos económicos.
Taxco, Guerrero.
Fotografía Jorge Gil Tejeda 2001.
Planteamiento del problema 9
En otras palabras y sigue más adelante Béjar Navarro “la falta de los valores, actitudes,
percepciones, pensamiento y forma de comportamiento básico de la población Mexicana,
genera muchos errores de interpretación del contenido, la forma y las ideas que deben
expresarse para que tengan éxito las campañas que busquen movilizar a la población.”
Ahora bien si hablamos de las artesanas y de la ayuda que necesitan el problema se vuelve
más complejo, ya que por su condición de mujeres además tienen que trabajar en las
labores del hogar realizando funciones muy importantes como lo son la compra, la
elaboración del nixtamal (preparación de la harina de maíz en donde se mezcla con
elementos como la cal) para hacer las tortillas y un sinnúmero de productos que se derivan
del maíz y que junto con el chile y los frijoles son la base de su alimentación, entre muchas
otras actividades.
A las artesanas no les queda prácticamente tiempo para pensar en otras cosas. Como por
ejemplo: pensar en un mejor porvenir, en crear mejores productos, en pedir asesoría al
gobierno de la región para que las orientase alguna universidad, especialistas en cerámica,
etc., para perfeccionar la producción, la elaboración de sus piezas, la generación de nuevas
ideas, es decir de nuevos conceptos, nuevos productos, etc. Durante el estudio de campo se
les preguntó esta cuestión a las artesanas a lo que respondían que: “Nosotras no somos
ambiciosas, no deseamos más de lo que nuestro trabajo diario nos da, así estamos bien”, es
decir se trata de una problemática cultural, de manera que la búsqueda de un mejor futuro
para ellas, para sus familias y sus comunidades lo traducen como un elemento negativo, es
decir que ellas no se pueden plantear el ambicionar un mejor futuro como si fuera negativo
tan sólo el hecho de plantearse o de que les planteen dicha pregunta.
Por lo general las artesanas y los artesanos se comportaron de manera reservada, son
gente sencilla que como se ha expuesto no se plantean un ritmo más intenso que el que les
marca el ritmo de la naturaleza4, muchos de ellos y ellas no se han aventurado a ir más lejos
3
Munari, Bruno., Artista e Designer., Edicioni Laterza,. pp. 107, Roma, 1997.
“… Tutto fluisce e scorre come questo fiume, giorno e norre […] Considerare il continuo flusso delle mutazioni vuol dire
conoscere meglio il nostro mondo, vuol dire non cercare la verità assoluta una volta per sempre. Vuol dire capire che (l`eternità
è oggi).
4
Arnheim, Rudolf., Hacia una Psicología del Arte., Arte y entropía., pp. 325-332, Alianza, 1980.
10
del rio de su pueblo a extraer el barro o del siguiente poblado para vender algunos de sus
productos.
“Cuando un Artesano utiliza la rueda de alfarero, la sierra o el torno, se da cuenta del curioso hecho de que llegar a la
perfección –en el sentido concreto en que yo estoy usando la palabra- no es humano y que la herramienta mecánica consigue
por su misma naturaleza lo que el hombre sólo logra a costa de un esfuerzo casi sobrehumano por superar su humanidad o ir
más allá de ella. El corte recto, la curva simple, la simetría impecable, sólo se pueden lograr aplicando fuerzas sencillas. La
herramienta mecánica es estúpida y por ello su producto es perfecto. El hombre por su parte es la organización de fuerzas más
compleja de la existencia. […] La complejidad bloquea la perfección, pero favorece la inteligencia y según el filósofo griego
Anaxágoras, el hombre es la más inteligente de todas las criaturas porque tiene manos […] Aristóteles, afirmaba que era más
probable que el hombre estuviera dotado de manos por ser el más inteligente, idéntica observación más de dos mil años más
tarde de Emmanuel Kant.
Planteamiento del problema 11
El futuro se plantea difícil porque el ritmo de trabajo que se requiere al día de hoy
independientemente de lo que significa el conservar la cultura de un pueblo, es de mayor
intensidad pero más aún también se trata de aportar mayor precisión, mayor calidad y no
tan sólo del aumento del volumen.
Para que la artesanía no desaparezca y con ella gran parte de nuestra cultura es necesario
ser propositivos y analizar el problema globalmente, desde qué es lo que pasa a nivel
mundial.
Para ello debemos analizar lo que para individuos de diferentes culturas son las funciones
prácticas, simbólicas, funcionales de los objetos. Por otra parte es importante analizar que
los deseos de los individuos de diferentes culturas, incluso a nivel social, en cuanto a su
modo de vida o lifestyle, cambian son diferentes y no tienen para el usuario el mismo valor
formal, matérico, funcional, utilitario, etc.
Con esto se quiere decir que existen sociedades para las que actualmente predomina el
gusto por consumir productos de un material que podría ser plástico y en otras predomina el
gusto por la madera donde aplican materiales plásticos parecer madera, para permitir a
esos productos ser más accesibles y agradables al público.
5
Ono, M. M, Design and globalization-the role of the designering relation to questions of cultural diversity. A case study at
Electrolux of Brazil S:A and Multibrass S:A, Department of Industrial Design and Concurrent Engineering R&D Laboratory,
Centro Federal de Educación Tecnológica de Paraná, Curitiba, Brazil, 1999.
12
La tendencia es que las grandes multinacionales controlen los mercados de países en vías
de desarrollo, empleando mano de obra local, la venta de los productos es en grandes
superficies o a grandes mayoristas que se encargan de distribuir sus productos.
Ante estos escenarios el futuro puede preveerse fácilmente, la tendencia es que los y las
artesanas pasen a la historia y que el arte popular no sea un elemento cotidiano en nuestras
vidas. Únicamente sobrevivirán los mejores artesanos, los más capacitados, aquellos que
pudieron evolucionar, que se adelantaron a los cambios culturales, sociales, para así
conservar sus tradiciones.
En el caso de las cajas de Olinalá de madera aromática de lináloe, los artesanos se han
encontrado frente a problemas de diferente índole como el de la sostenibilidad de los
recursos naturales, escasez de la materia prima, severa deforestación de la zona,
desconocimiento del ciclo de vida del árbol de lináloe y la casi desaparición del árbol de
lináloe. Los problemas que encontraron desde el punto de vista de la producción fueron
también muchos como ejemplo citamos, los problemas en la manufactura de las cajas y
baúles y demás productos, las carpinterías no cuentan con buenas herramientas, los
carpinteros no llevan a cabo un trabajo de calidad, ensambles mal hechos, las medidas de
las piezas no son uniformes, etc. Desde el punto de vista social, falta de puestos de trabajo,
pobreza, mano de obra mal pagada, migración a otros países, violencia, envidias entre los
artesanos pobres y ricos. En la comercialización también hay una infinidad de problemas
que se describen en dicha publicación, de carácter político, técnico, financiero, geográfico,
culturales, etc.
6
Jiménez Guzmán, Jaime; Aguirre Vázquez, José., El futuro de las artesanías de Olinalá, Guerrero., Reunión de reflexión y
diseño sobre el futuro de las artesanías de Olinala, U.A.M., Universidad Autónoma Metropolitana Azcapotzalco. México, 1997.
Planteamiento del problema 13
Como resultado de esta iniciativa se elaboró un programa de trabajo donde el objetivo fue el
encontrar soluciones a corto, medio y largo plazo para evitar que ese recurso, la madera de
lináloe desapareciera de sus vidas, con la enorme problemática que este hecho generaría.
Los resultados de dichos grupos de trabajo son excelentes, pero es al final de las memorias
de dicha reunión de reflexión que la sociedad de solidaridad social “Toltiti” de artesanos
elabora un documento reflexivo que nos puede dar idea de la dimensión real del problema, y
que textualmente en una de sus partes expone:
“En vista de la implementación del taller curso, reflexión y diseño de los artesanos la
sociedad se permite emitir la siguiente opinión: El objetivo a largo plazo que proponen nos
parece interesante y nos llamó mucho la atención; si bien es cierto que una economía global
exige volumen y calidad en la producción artesanal esta tendría que intensificarse o en su
defecto industrializar el proceso de producción y modernizar nuestras herramientas
manuales, desde nuestro punto de vista, esta propuesta choca con nuestra realidad pues
creemos que al industrializar nuestra producción dejaría de ser un producto artesanal
manual y pasaríamos a producir en serie, de tal manera que estaríamos acelerando el
desarraigo natural del proceso de producción y estaríamos atentando con nuestra propia
cultura que por años hemos preservado y que ha dado valor a las piezas producidas por
nosotros los artesanos pues en ello nuestros abuelos, padres y hermanos han dejado parte
de su valor.”
14 Hipótesis
3
Hipótesis
de Trabajo
1. ¿ Pueden extrapolarse las estrategias del Neo-artesanado seguidas por los países
avanzados a los países en vias de desarrollo?.
Ante la problemática mexicana actual del artesano y su taller, la metodología a seguir para
estudiar tanto bibliograficamente como en labor de campo esta problemática y responder a
dicha hipótesis, se ha planificado en base al estudio conjunto de diferentes casos que van a
permitir identificar estrategias que harán posible la adaptación y planteamiento específico de
las pautas derivadas del "Nuevo artesanado" de manera que sea posible proponer
probables vías de solución a la problemática artesanal en México.
El estudio de las propiedades intrínsecas del producto artesanal como lo son: Su contenido
cultural, el uso de materiales tradicionales, propios o naturales del país, y el empleo en su
fabricación de técnicas tradicionales, son aspectos que podrían aportar valiosos elementos o
pautas al producto industrial actual para potenciarlo, y al mismo tiempo ofrecer una vía de
solución ante problemáticas actuales que plantean fenómenos contemporáneos como lo son
la industrialización desmedida, la globalización y la problemática medioambiental.
Metodología 17
4
Metodología
4.1 Introducción
milenio que inicia se nos plantea difícil pero no imposible de resolver, para eso pretendemos
contribuir con un "grano de arena ", mediante la creación de herramientas como estas.
Por otra parte existen variables a las que se debe poner atención cuando se habla de
proyectos: poner atención a los cambios que se producen en la sociedad y ser sensibles a
los mismos, saber interpretar estos cambios y convertirlos en materia de aplicación en los
proyectos. El milenio que comienza es el "milenio de la mujer", es decir que ésta ultima
tendrá un papel protagonista a todos niveles dentro de la sociedad, se debe tener esto muy
en cuenta desde el punto de vista de la concepción y el desarrollo del proyecto, es decir en
la conceptualizaciòn y generación de los productos que la mujer usa y usará en los
escenarios futuros.
En este sentido se pretende calibrar la maquinaria y la fuerza creativa que generará estos y
otros productos, incrementar la sensibilidad para percibir estos cambios en el mercado y en
el gusto del genero femenino y demás sectores de la sociedad, es este uno de los objetivos
de este trabajo.
En resumen: se pretende salvaguardar nuestra cultura material mexicana, y al mismo tiempo
permitir que evolucione, crear nuevos sistemas de producción que busquen estar en
armonía con el medio ambiente, y con el hombre.
Puntualizando:
- Se busca un análisis longitudinal y transversal de diferentes variables que están en
relación con el producto artesanal.
- La creación de nuevas herramientas útiles para el proyectista.
- El conocimiento desde los puntos de vista social, producto, usuario del producto artesanal
y neo-artesanal.
- Presentación de una amplia visión de la problemática del artesano mexicano, así como las
posibles soluciones.
- Integrar todos los factores que intervienen en el proceso creativo en el artesanado
mediante una visión de prospectiva.
- Permitir la innovación de productos artesanales por medio de diferentes herramientas que
pretenden potenciar dicha creación.
- Proponer una nueva metodología para la conceptualización de productos de carácter neo-
artesanal.
- Incorporar valores como el de una producción sostenible.
- Mejorar la proyección de productos de carácter artesanal, tomando en cuenta factores
sociales, del usuario, culturales etc.
- Crear productos que creen vínculos más durables con el usuario.
- Creación de productos que transmitan emociones. tradiciones, cultura y que potencien sus
características
20 Metodología
A continuación se describen los estudios que conforman los modelos de este proyecto:
El modelo descriptivo y el analítico pretende definir desde tres puntos de vista: sociedad,
producto, y usuario, las principales características de una muestra de productos artesanales
tradicionales y compararla a una muestra de productos neo-artesanales, con el objetivo de
individualizar cuáles son las características comunes a ambos así como sus diferencias más
notables.
De los resultados podemos obtener una serie de nuevos materiales, con estos podemos
construir las neo-herramientas artesanales, las que serían de gran utilidad en México para
los artesanos.
Es bien sabido que la sociedad crea modelos y costumbres, así como iconos que son
puntos de referencia de la cultura, este hecho es común a todas las sociedades, es por ello
que se considera que del análisis de las dos muestras, así como de la información que se
recabe se podrán individualizar los factores generadores de los productos, la relación de la
sociedad con dichos movimientos culturales, y la relación producto artesanal-usuario,
producto neo-artesanal-usuario, sociedad-producto, sociedad-tradición artesanal, tomando
siempre al hombre, la cultura, el medio ambiente como protagonistas.
Es importante mencionar que uno de los hechos más notables de este último milenio es
entre muchos otros eventos el de la globalización que nos trae grandes beneficios y graves
problemas, como donde las particularidades de la cultura se diluyen, se desvanecen, se
produce una uniformidad que no es buena, creemos que precisamente el futuro exitoso del
comercio de productos será el explotar sus particularidades, el personalizar a los productos.
Ahora bien para facilitar nuestra investigación hemos pensado en considerar varios
parámetros que pueden ser fácilmente mensurables en los productos neo-artesanales o en
los artesanales, como lo son: materiales, técnicas artesanales, técnicas neo-artesanales,
tradición artesanal, tipología formal, aspectos funcionales del producto (utilidad,
comunicación), consideraciones ergonómicas en los productos artesanales, y variables
sensoriales del producto.
Metodología 21
Modelo de anàlisis
Modelo
descriptivo
El modelo de recuperación pretende definir cual será el futuro, “hay (y habrá siempre)
objetos de granito, de bronce, de nogal macizo: objetos mudos, que hablan con su existir en
el tiempo, silenciosos compañeros de la memoria. […] En sistema emergen, y tienden a
prevalecer, otros objetos, cuyas características no se pueden definir sobre la base de su
forma física. Se trata de una nueva generación de objetos que, más que situarse en el
espacio, fluyen en el tiempo: objetos interactivos, comunicativos, dotados de formas de
“inteligencia” y de “sensibilidad”2, de los productos artesanales en México a partir de tres
criterios principales las técnicas, los materiales y las tradiciones.
La creación de productos a lo largo de la historia esta ligada indisolublemente a la de la
materia y al proceso de refinamiento de las técnicas.
Es de vital importancia tener una visión retrospectiva de dichos elementos e identificar
cuales aún existen, cuáles se han perdido y cuáles se pueden recuperar, para su
aprovechamiento a corto, medio, y largo plazo. Así mismo elaborar una serie de tablas
descriptivas para el análisis de las técnicas artesanales tradicionales.
1
OCDE Organización de Cooperación y Desarrollo Económico. El proyecto de investigación Interfuturs sobre la investigación
futura. “La evolución futura de las sociedades industriales avanzadas, en armonía con las de los países en vías de desarrollo"
agrupa a diecinueve países miembros de la OCDE y dio origen en 1979 a la publicación “Frente a los futuros; por un dominio
de lo verosímil y una gestión de lo imprevisible".
2
Manzini Ezio, La Materia de la Invención. Materiales y Proyectos, Biblioteca CEAC Diseño, España 1986.
Metodología 23
Modelo de recuperación
La adecuación de estas técnicas a las necesidades del México actual y futuro reclutan
entonces uno de los objetivos primordiales de la presente investigación; En gran medida se
pretende que este modelo resuelva gran parte de las necesidades de los artesanos,
diseñadores industriales, e ingenieros.
La aplicación de estos modelos podrá llevarse a cabo de manera experimental en la
Universidad Tecnológica de la Mixteca, donde se pretende ayudar a las diferentes etnias del
estado de Oaxaca en la creación de pequeños talleres neo-artesanales, con los que se
pretende producir productos neo-artesanales, que marcarán el inicio de una cultura material
contemporánea con identidad Mexicana.
24 Metodología
Resultados Modelo
del modelo de de
descriptivo recuperación
Adecuación a la actualidad
mexicana
En muchas regiones del mundo entre ellas México se produce una substitución en las
preferencias de los materiales que se usan y esto tiene mucho que ver con las modas y los
medios de comunicación.
Un ejemplo es el cuerno, que en nuestros días ha desaparecido del panorama de productos;
No hace mucho tiempo la compañía de Suiza que fabrica navajas decoró sus navajas en su
cara y dorso con dicho material, a menudo olvidamos muy pronto las bondades de los
materiales tradicionales, para sustituirlos con plástico que es lo primero que se viene a la
mente de los proyectistas. Es por eso que es necesario crear una breve guía de materiales
tradicionales mexicanos y ejemplificar con video-entrevistas que se llevarán a cabo en la
investigación de campo, de manera que se mostrarán algunas de las técnicas con las que
trabajan los artesanos.
Del artesanado a la producción en serie. 25
5
Del Artesanado a la
Producción en Serie
En el presente apartado pretende hacerse una revisión de los elementos que caracterizan tanto
al sistema de producción artesanal como al industrial, además de realizar una revisión de
algunos aspectos históricos de importancia para este trabajo, una serie de reflexiones acerca
de esta temática y finalmente mencionar cuál es el argumento que sustenta el hecho de estudiar
el neoartesanado en otros países.
Puede decirse que de alguna manera a través de la historia las técnicas de producción se
han desarrollado para satisfacer las necesidades del sector consumidor.
Al principio en el sistema de producción artesanal los artesanos producían solo un objeto sin
que nadie interviniera mas que sus profesores, de manera que conocían la totalidad de su
producto1 , las bases prácticas para hacerlo, y lo vendían directamente a sus consumidores.
Sin embargo el aumento de la población va a obligar a aumentar la producción, y va a
obligar a mecanizar la producción.
Así, el sistema de producción artesanal fue substituido, y hoy en día con las perspectivas de
futuro parece estar condenado a desaparecer, y con él los hombres y/o mujeres que
dominan una gran cantidad de disciplinas, técnicas, conocimientos científicos, empíricos,
etc., aplicados y practicados por décadas en las producciones artesanales.
En el campo de producción industrial comienza a haber una separación entre la teoría y la
práctica.
1
Lévi-Strauss, Claude., Raza y Cultura., Colección Teorema, Ediciones Cátedra, España, 1996.pp. 82-83.
“La alfarería ofrece un excelente ejemplo porque una creencia muy extendida, mantiene que no hay nada más simple que
horadar un terrón de arcilla y endurecerlo al fuego. Primero hay que encontrar arcillas apropiadas para la cocción. Pero si para
este fin se necesita un gran número de condiciones naturales, ninguna será suficiente porque ninguna arcilla sin mezclar con
un cuerpo inerte, elegido en función de sus características particulares, daría después de la cocción un recipiente utilizable.
Hay que elaborar las técnicas de modelado que permiten realizar la hazaña de mantener en equilibrio durante un tiempo
apreciable y de modificar a la vez un cuerpo plástico que no <<tiene>>. En fin, hay que descubrir el combustible concreto, la
forma del hogar, el tipo de calor y la duración de la cocción que permiten hacerlo sólido e impermeable, a través de todos los
escollos, crujidos, desmoronamientos y deformaciones.”
26 Del Artesanado a la producción en serie.
La división del trabajo crea una división entre técnicos y científicos, da paso a una nueva
era, la era industrial “[…] No se ha de olvidar que la mayor parte de las tipologías de objetos
de complejidad media o elevada (y por tanto, su fisonomía) quedaron fijas durante la
revolución industrial y como respuesta explícita a unas exigencias muy concretas del
desarrollo de la economía capitalista del siglo XIX.2
Esta idea coincide con la opinión más difundida, de esta temática que es aquélla del
británico Arthur J. Penty quien fue de hecho el primero en utilizar esta expresión en un libro
publicado en 1917.3 El sociólogo americano Daniel Bell4, el representante más destacado
del neoconservadurismo (o nueva derecha) en Estados Unidos, ha sido sin embargo quien
en los últimos tiempos ha contribuido en mayor medida a su difusión; Bell añade a esta idea
que "...sin embargo considerándolo bien, no existe una visión unitaria de la sociedad
postindustrial"; Al mismo tiempo propugna un regreso a un modelo agrario y descentralizado
en la sociedad.5
Una visión distinta es la que identifica la sociedad postindustrial con la <<sociedad de los
servicios>>, o sea con una sociedad, por así decirlo, altamente <<terciarizada>>. Es la
visión a la que se adhieren Bell y otros ideólogos de un new american way of life (un nuevo
modo de vida Norteamericano), que prevalece y se ha fortalecido, para convertirse en el
paradigma de la cultura contemporánea.
No debe omitirse, sin embargo, la especial contribución de algunos autores que tratan de
destacar la componente tecnológica del modelo postindustrial. Se alude sobre todo a los que
atribuyen un papel fundamental a la telemática (informática + telecomunicaciones) y que ven
la marcha hacia una sociedad. Zbigniew Brzezinski6 y el autor de best-sellers Alvin Toffler7
2
Maldonado, Tomás., El diseño industrial reconsiderado, Ediciones G. Gilly, CG Diseño, 3ra. Edición, España, 1993.
3
Para una detallada historia de la idea <<pos-industrial society>> cfr. M. Marien, The two visions of post-industrial society, en
<<Futures>>, IX:5 (octubre de 1977), pp. 415-431.
4
Véanse D. Bell, Notes on the post-industrial society, en <<The Public Interest>> 6(invierno de 1967), p. 137. Del mismo autor,
The Coming of Pos-Industrial Society. A Venture in Social Forecasting, Basic Books, New York 1973 (trad. Cast., El
advenimiento de la sociedad post-industrial, Alianza, Madrid 1976), y The Cultural Contradictions of Capitalism, Basic Books,
New York 1976 (trad. Cast., Las contradicciones culturales del capitalismo, Alianza, Madrid 1977). En este último libro Bell
expone ampliamente su crítica al modernismo entendido como proyecto moderno.
5
M. Marien, Op. Cit., p. 421.
6
Z. Brzezinski, Between Two Ages. America’s Role in the Technetronic Era, Penguin Books, New York, 1978.
7
Compárese el libro de A. Toffler, The Third Wave, Collins, London, 1980. El autor describe, de manera muy convincente, la
llegada de la <<tercera ola>>, que se caracterizará por una difusión a gran escala de las <<comunidades electrónicas>>,
integradas en un sistema global que él llama el <<ambiente inteligente>> (trad. cast., La Tercera Ola, Plaza & Janés,
Barcelona,1980).
Del artesanado a la producción en serie. 27
pertenecen a este grupo. Pero también el francés Jean-François Lyotard que ha publicado
un ensayo sobre la condición postmoderna.8
Así llegamos a la sociedad de consumo, y en el inicio del siglo XXI se produce la segunda
"revolución industrial". Se fabrican tal cantidad de objetos de tantas marcas diferentes que
se ha generado una competencia desleal entre los productores. Y no sólo es eso, aún mas
alarmante es la contaminación tanto ambiental como visual generada por la producción y
existencia de productos proyectados desde un punto de vista únicamente industrial.
Consideramos que en un mercado saturado de este tipo de productos, el consumidor no
sabe ya qué es lo que realmente necesita, qué es lo que le gusta, qué no le gusta; La
voluntad de los consumidores está dirigida por la moda, por la publicidad, el marketing, que
son ahora los protagonistas.
En la actualidad es evidente que muchas veces ya no se producen objetos para cubrir las
necesidades reales de los consumidores si no que se les crean necesidades inexistentes, de
este modo se mantiene la imparable maquinaria industrial.
Así esta problemática conduce a formular algunas preguntas, ¿Hacia dónde vamos?, ¿Cuál
es el destino de la humanidad?, ¿Cuál es el recuento de los daños en base a las
comodidades con las que cuentan unos pocos países?.
Si se reflexiona en que la alta tecnología es producida sólo por los países más poderosos,
se llega a la conclusión de que los países en vías de desarrollo como lo es México, deben
de despertar del largo letargo en el que aún se encuentran en algunos aspectos, tienen que
comenzar a pensar en generar nuevas estrategias para sanear sus economías, replantear la
idea de industria, descubrir cuáles son los modelos que mejor se adaptan a su propia
realidad, cultura y tradiciones, geografía, técnicas, recursos materiales y tecnológicos,
cuidar y sanear su ecología (estar más atentos a no contaminar), en una palabra en el
design for disassembling (diseñar para desmontar con facilidad y reciclar con facilidad), en
reaprovechar los desperdicios, en cuidar el agua (que en un futuro no muy lejano será un
recurso que generará graves conflictos entre los países), etc.
Puede decirse que dentro de las grandes industrias muchas veces los obreros son
desplazados por las máquinas, esta es una grave problemática que se ve acentuada en los
países en vías de desarrollo por la situación socioeconómica de los individuos, de esta
manera la pregunta ante esto es ¿Cómo se mantendrán estas familias?, ¿De qué modo
ayudarán a incrementar la cultura de su pueblo, matando su creatividad en una línea de
producción, convirtiendo de este modo a los países en vías de desarrollo como lo es México
8
J. F. Lyotard, La condition post-moderne, Les Editions de Minuit, Paris, 1979 (trad. cast., La condición postmoderna, Catedrá,
Madrid, 1984). Cfr. S. Nora y A. Minc, L’informatisation de la société, La Documentación Francaise, Paris, 1978 (trad. cast., La
informatización de la sociedad, FCE, Madrid, 1980).
28 Del Artesanado a la producción en serie.
Otro grave problema al que se enfrentan los países en vías de desarrollo es que las grandes
industrias transnacionales que se instalan en su territorio, desarrollan productos en estudios
de diseño en sus países de origen, de manera que imponen productos, desarrollan
productos que no toman en cuenta los aspectos culturales, tradicionales, históricos,
formales, etc. del país al que llegan sino que imponen sus propios aspectos culturales
importándolos.
Hasta hace poco tiempo las máquinas requerían de la habilidad y los conocimientos de los
usuarios, pero hasta donde llega la habilidad de los operarios, nunca llegarán a los niveles
de alta velocidad que se requieren en las líneas de producción, claro que debe considerarse
al mismo tiempo que no se requiere la misma precisión para realizar un microchip o un
florero artesanal de cerámica.
Se debe pensar entonces que el hombre con las manos que son dos extraordinarias
herramientas intentará sin éxito, emular la perfección de la máquina, sin embargo al mismo
tiempo y antagónicamente la máquina jamás podrá emular las tan afortunadas
imperfecciones manuales que permiten crear productos únicos.
El diseño Italiano es considerado el paradigma del diseño, no sólo del diseño industrial, sino
del diseño de moda, gráfico, de joyería, entre muchos otros, y por la experiencia vivida en
Italia con que cuenta el autor de esta investigación, se puede afirmar que efectivamente es
así. ¿Pero qué significa esto frente a la problemática actual de los países en vías de
desarrollo?, que si éstos países están destinados a no llegar a ser productores de alta
tecnología y por ende de este tipo de productos, es necesario crear una plataforma cultural9,
económica y social, que los conduzca a otro plano superior en este aspecto; Se considera
que una de los primeros pasos para entender cómo esto puede lograrse, es a través del
9
Fabregat, Claudio Esteva., Antropología Industrial, Anthropos Editorial del Hombre, 1984, pp. 177.
“En virtud de esta clase de problemas, todos ellos relacionados con la expansión industrial de Hispanoamérica en México,
concretamente se han identificado una extraordinaria proyección de frustraciones en las necesidades psicológicas del
individuo, que por mal resueltas estaban amenazando la seguridad social de la sociedad urbana. Mientras más amplio esta
resultando el crecimiento Industrial y la capacidad técnica de Hispanoamérica, mayor también esta siendo la inestabilidad
constitutiva de la estructura social del carácter humano.
La consecuencia que se deriva de tal situación parece pues obvia. Si la industria es en sí misma una solución económica para
los pueblos, un engranaje fundamental para los pueblos, un engranaje fundamental en el progreso de las naciones modernas,
¿es igualmente parejo el mejoramiento moral y psicológico que introduce en estas sociedades?. A esta pregunta se deberá
contestar negativamente.
Del artesanado a la producción en serie. 29
Creatividad en la Industria
Tabla 2. Tabla comparativa entre la creatividad en la industria y el diseño, como interfaz entre el cliente y productor.
10
Sobre las cuestiones relativas a la idea de vanguardia cfr. R. Poggioli, Teoria dell’arte d’avanguardi, Il Mulino, Bologna, 1962
(trad. cast., Teoría de vanguardia, Revista de Occidente, Madrid, 1964); J. Weightman, The Concept of the Avant-Garde, Alcon,
London, 1973; X. Rubert de Ventós, Heresies of Modern Art, Columbia University Press, New York, 1980.
11
Kervkhove Derrick. , Presupposti A e presupposti B della creativita industriale, Domus 807, septiembre 1998, p. 98.
30 Los orígenes del Artesanado.
6
Los Orígenes del
Artesanado .
En el presente apartado se analizan las primeras y más básicas creaciones objetuales del
hombre que pueden considerarse como incipientes expresiones artesanales; A continuación
se analiza lo que se denomina arte popular o manual, producción objetual humana de gran
importancia para este trabajo ya que es una de las más importantes manifestaciones del
hombre como hombre creador de cultura.
1
Lévi-Strauss, Claude., Raza y Cultura, Colección Teorema, Ediciones Cátedra, España, 1996, p. 81. “En los tratados de
etnología –y no en pocos- se lee que el hombre debe el conocimiento del fuego al azar de un rayo o al incendio de una maleza;
que el descubrimiento de una ave accidentalmente asada en esas condiciones, le reveló la cocción de los alimentos; que la
invención de la cerámica resulta del olvido de una bolita de arcilla en la proximidad de un hogar. Se diría que en un principio, el
Los orígenes del Artesanado. 31
Como se puede deducir a priori, todas estas variables sirven para valorizar la cultura de un
pueblo y que están íntimamente relacionadas entre sí.
El estudio de la prehistoria toma gran importancia para este trabajo examinada como
creación de productos, objetos utilitarios, de adorno, en donde se plasma claramente la
cultura de esta incipiente civilización, el dominio de los materiales, el elemento lúdico,
poético, artístico, estético, funcional presente en sus creaciones.
Es en los objetos donde se ven plasmadas las necesidades utilitarias de un pueblo, sus
emociones, a través del colorido, elementos que se convierten en espejos de la creatividad
de un pueblo y de su capacidad de resolver problemas que acompañan invariablemente
toda creación de productos.
Lo que se llama arte popular o manual, es una de las primeras manifestaciones del hombre
como hombre creador de cultura.
A lo largo de la evolución del ser humano, el trabajo manual le sirvió al hombre primitivo
para crear sus primeras herramientas que consistían en piedras, huesos tallados y afilados2,
que servían inicialmente para cazar. Sus herramientas eran cada vez mas elaboradas, sin
duda el trabajo manual le sirvió a los seres humanos primitivos para comunicarse en el
grupo y en algún momento cuando el ser humano adquirió consciencia de sí mismo y de sus
ideas, expresó sus pensamientos sus emociones por medio del arte popular.
hombre habría vivido en una especie de edad de oro tecnológica, donde las invenciones se cosechaban con la misma facilidad
que las frutas o las flores.”
2
Lévi-Strauss, Claude., Raza y Cultura., Colección Teorema, Ediciones Cátedra, España, 1996. pp. 81-82.
“Esta visión infantil proviene de una total ignorancia de la complejidad y diversidad de las operaciones implícitas en las técnicas
más elementales. Para fabricar una herramienta tallada eficaz, no basta con golpear contra una piedra hasta que eso salga;
nos hemos dado bien cuenta de ello el día que intentamos reproducir los principales tipos de herramientas prehistóricas.
Entonces –observando la misma técnica que aún poseían los indígenas– descubrimos la complicación de los procedimientos
indispensables que van a veces hasta la fabricación preliminar de verdaderos <<aparatos de cortar>>: martillos con contrapeso
para controlar el impacto y su dirección, dispositivos amortiguadores para evitar que la vibración haga estallar en pedazos el
resto del objeto. Se necesita además un vasto conjunto de nociones sobre el origen local, los procedimientos de extracción, la
resistencia y la estructura de los materiales utilizados, un entrenamiento muscular apropiado, el conocimiento de la <<habilidad
manual>>…”
32 Los orígenes del Artesanado.
Cada grupo humano ha creado sus propias referencias simbólicas, sus expectativas
espirituales, que se van configurando con las historias locales, y/o nacionales. México es un
país que cuenta especialmente con un enorme conglomerado de historias locales, de grupos
sociales que han desarrollado sus propias historias ya que la artesanía, en México, se ha
manifestado de manera tan plural, como plurales son los grupos de creadores que la
producen. Existen comunidades a todo lo largo y todo lo ancho de las latitudes de México,
que de acuerdo con los acervos arqueológicos mesoamericanos, se han sumado a la
influencia de las culturas de Occidente, de las asiáticas y de las africanas, todas estas
influencias han propiciado nuevas respuestas estilísticas; de esta manera puede decirse que
la obra de arte expresada en el arte popular es entonces testimonio de este complejo de
experiencias que nuestra civilización ha acumulado con el paso del tiempo.
Decía André Bretón5 que las antinomias abruman al hombre, más que esto le reprimen, le
impiden y le obstruyen su capacidad de mirar, de sentir, de gozar, de reconocer y
3
Sáenz González, Olga., "Arte Popular Mexicano: Cinco Siglos", Instituto de Investigaciones Estéticas UNAM, Antiguo Colegio
de San Ildefonso, Ciudad de México, 1996. Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL) a través del Fondo Nacional para el
Fomento de las Artesanías (FONART), de Fomento Educativo PULSAR, A. C. y SAN LUIS CORPORACIÓN, S.A. de C.V.
4
Marin de Paalen, Isabel, Historia General del Arte Mexicano, Etno-Artesanías, Editorial Hermes, México-Buenos Aires, 1976.
5
Cortenova Giorgio, Dadaismi, da Duchamp a Warhool, Editorial Electa, Milano, 1997.
Los orígenes del Artesanado. 33
reconocerse así mismos en la riqueza de su historia, en las formas y colores de ese basto
acervo que conforma el llamado "arte popular".
México no escapa a la dinámica europea y así, a partir del siglo XVI se puede observar un
proceso de vinculación cultural entre grupos sociales con orígenes diversos, que producen
diversas propuestas artísticas. El fenómeno se vuelve más complejo que hablar del dominio
cultural de un solo país; la convivencia de múltiples complejos culturales han permitido el
tránsito de una variedad de influencias, que no se pueden reducir a una función lineal.
Durante el siglo XIX se experimentó una fuerte degradación económica provocada por la
industrialización de los obrajes, por la competencia de productos extranjeros de baja calidad
vendidos a precios menores que los de producción similar nacional, y por la idea de enrolar
el artesanado al trabajo industrial como mano de obra barata capaz de producir iguales o
mejores productos a precios más favorables para la competencia internacional.
Por fortuna al artesanado urbano pudo salvarse en parte, debido a la demanda de artículos
tradicionales locales, aunque un porcentaje considerable ingresó a las fábricas nuevas de
hilados y tejidos, las fábricas de muebles, algunas alfarerías grandes para la producción de
porcelanas, las nuevas fábricas de tapetes y alfombras (moquetas), y la cordelería
34 Los orígenes del Artesanado.
El siglo XIX y el periodo independiente culminan con los grandes festejos para celebrar la
iniciación de la lucha independiente para librar a México de España. En el Museo Nacional
se hicieron reformas para instalar las nuevas salas de exhibición, y entre las que se
inauguraron estaba la Sala de Etnografía, con una extraordinaria colección hecha por D.
Andrés Molina Enríquez, Miguel Othón de Mendizábal, Antonio Cortés y sus estudiantes de
etnografía e historia. Ya para entonces se habían publicado estudios valiosos como los de
Lumholtz sobre los huicholes, coras y otros grupos de norte de México; y algunos artículos
acerca del rebozo, el sarape, la cerámica de “talavera poblana” de Barret, y algunos
ensayos periodísticos describiendo o alabando algunas artesanías locales.
A ello se deben en buena parte las investigaciones antropológicas dirigidas por Manuel
Gamio en el valle de Teotihuacán, las que incluyeron en su programa de estudio y el
fomento práctico del arte popular de esa región; el establecimiento de talleres artesanales
para experimentar el mejoramiento de los productos tradicionales y la elaboración de nuevos
artículos, el mejor aprovechamiento de materias primas locales; la revaloración de formas y
elementos decorativos antiguos y la creación de nuevos elementos funcionales, ajustados a
las formas de vida y necesidades de la población rural y urbana regional”6
La presencia de la obra gráfica de José Guadalupe Posada, realizada en México entre los
siglos XIX y XX, permite de manera paradigmática analizar por un lado la presencia mestiza
que se fortalecía en los escenarios nacionales, pero también percatarnos de la problemática
que significa distinguir el arte popular7 del oficial. Tal es el proceso de mitificación de Posada
como el grabador popular, vocero de las mayorías protegidas en el régimen del porfiriato.
Dentro del proceso de autoafirmación nacional que, como mencionamos, se origina el siglo
XIX y se fortalece durante las primeras décadas del siglo XX. "Las Artes Populares en
México" 8- como llamaron Gerardo Murillo, el Dr. Atl, Roberto Montenegro y Jorge Enciso al
catálogo y a la exposición de 1921, organizada dentro de un proceso de comunicación, de
reencuentro, de fusión y de comunión entre los diversos estratos sociales de la población
mexicana. "La exposición fue inaugurada el 19 de septiembre", recuerda Alfonso Caso,
concurrieron a ella el Presidente de la República, general Álvaro Obregón, el ingeniero
Alberto J. Panni, entonces secretario de relaciones exteriores, embajadores y ministros.
Contenía lotes muy ricos de cerámica, pinturas en madera, de vidrio, artefactos de palma,
6
Rubín de la Borbolla, Arte Popular Mexicano, Fondo de Cultura Económica, Primera edición, México, 1974, p. 273-274
7
Béjar Navarro, Raúl, El Mexicano, Aspectos culturales y psicosociales, Editado por UNAM, México, D, F,1994.
“ Dentro de las culturas de México, la popular tiene el vigor, la fuerza y extensión que la perfilan y posibilitan para tener ese
carácter. Ella ofrece una alternativa plausible de símbolos y valores que pueden consolidar la identidad nacional “.
8
Rubín de la Borbolla, (1974) p. 274-275. “Para celebrar el primer centenario de la consumación de la Independencia de
México, en septiembre de 1921, el gobierno federal, entre otros actos cívicos, encomendó a un grupo de artistas –Jorge
Enciso, Dr. Atl y Roberto Montenegro-, la formación de un conjunto de las mejores obras y expresiones del arte popular
8
mexicano, su exhibición y la publicación de un catálogo, que preparó y publicó el Dr. Atl. La exposición tuvo como local el
número 85 de la avenida Juárez. A su inauguración, celebrada el lunes 19 de septiembre, asistieron el entonces Presidente de
la República, general Álvaro Obregón, los ministros de su gabinete y el cuerpo diplomático. Las autoridades primero y el
público que visitó la exposición quedaron asombrados de la cantidad, la variedad y belleza de los objetos que se lograron
reunir de todos los ámbitos más importantes de la producción artesanal de esa época. En verdad puede decirse que fue la
primera y la más completa selección hecha con sentido práctico, pero con miras a exhibir la belleza, las técnicas y ricas
variedades de objetos del arte popular mexicano.
El catálogo, que lleva el nombre de Las artes populares en México (Cultura, México, 1921) contiene un panorama general
descriptivo con un volumen dedicado a las ilustraciones que no ha sido superado por ninguna obra nueva en el campo de arte
popular mexicano. […].
La entonces Secretaría de Industria, Comercio y Trabajo, organizó una segunda exposición, por instrucciones del ministro de
esa dependencia federal, cuyas tareas de recolección se encomiendan a pintores, artistas, historiadores y artesanos: Jorge
Enciso, Roberto Montenegro, Xavier Guerrero, Diego Rivera, Adolfo Best Maugard, Miguel Covarrubias, Carlos Mérida, Vicente
Lombardo Toledano, Emilio Amero, Juan Samaniego, de Puebla; Juan Ixca Farías, de Guadalajara, y Salvador Solchaga, de
Pátzcuaro. Este contingente fue exhibido en Los Ángeles, California y tuvo como curador responsable al pintor Xavier
Guerrero. A Catherine Anne Porter se le encomendó la redacción del catálogo en inglés, que apareció con el título de Outline of
Mexican arts and crafts.”
36 Los orígenes del Artesanado.
Los esfuerzos por sistematizar el estudio y catalogación de las artes vernáculas en México
fue una tarea encomiable del Dr. Atl. Algunos pintores mexicanos influidos por las llamadas
"culturas primitivas" y después de su periodo formativo en Europa, incorporaron algunas
formas del lenguaje vernáculo en su obra.
Tal fue el caso de Roberto Montenegro, Gerardo Murillo, Dr. Atl, y posteriormente Diego
Rivera y David Alfaro Siqueiros.
En 1949, por convenio entre el gobierno de México y el Modern Art Museum de New York
(Nueva York ), se presentó una gran exposición de arte mexicano, dentro de la que figuró
con notable éxito una sección de arte popular preparada por varios técnicos y artistas, con la
colaboración del Museo Nacional de Antropología.
En el estado de Puebla, las colecciones del Museo Bello, donado por su fundador a la
ciudad, se distinguen por los extraordinarios ejemplos de “talavera poblana”, hierros
forjados, platería y orfebrería, mueblería y algunos exquisitos ejemplos de talabartería,
marfil, hueso, cuerno y carey poblanos.
Entre 1930 y 1931 se hicieron algunas exposiciones de objetos muy selectos del arte
popular mexicano, comprendiendo diversas épocas –arte precolombino, colonial, moderno y
arte popular-, en Boston, Nueva York, Washington, Cleveland, Pittsburgh, Milwaukee,
Louisville y San Antonio. […].
En la Feria Internacional de Sevilla celebrada en 1930, México presentó entre otras su
colección selecta de arte popular; y en 1937 también en Bruselas, de la que Alice Beke hizo
una reseña para el Boletin des Musées Royaux d’Art et Histoire (Boletín del museo Real de
Arte e Historía ).
Para hablar de la historia reciente del arte popular podemos citar por ejemplo las
exposiciones que ha realizado Fomento de Cultura Banamex con los Grandes Maestros del
Arte Popular pero esta temática por su importancia será abordada en posteriores apartados.
9
Martínez Peñaloza, Porfirio. , Arte popular y artesanías artísticas en México. Un acercamiento, 1978, p. 20.
38
7
El Trabajo Artesanal
7.1 Problemática del Artesano.
7.1.1 Introducción.
tecnologías en aquellas partes del proceso artesanal donde se requiera acelerar el proceso
de manufactura; Si se quiere que el producto artesanal mexicano se venda y esté presente
en los mercados internacionales es necesario que operen ciertas condiciones básicas entre
las principales se encuentra una correcta comunicación (en cuestiones relacionadas con
elementos proyectuales del producto, la marca, el embalaje, las aplicaciones), y contar con
un equilibrio entre las prestaciones y el precio del producto, es decir fabricar productos de
calidad, productos con excelentes acabados. Hoy en día la tecnología permite alcanzar
cualquier estándar de calidad si se suma a esta calidad la riqueza cultural aunada al valor
conceptual, factor fundamental, así como a la creatividad, lo funcional, y lo económico,
generado por los procesos del diseño. Todo esto permite hipotizar en un escenario futuro,
extraordinario, de valiosas proporciones para la cultura y la sociedad de nuestro país.
Como herederos e hijos de muchas de las más antiguas e importantes civilizaciones del
pasado se considera que es una obligación y un compromiso crear una nueva organización
que sirva como plataforma para que la artesanía evolucione hacia un mejor futuro.
Parece ser que a diferencia de otros países la artesanía mexicana tiene un lugar propio, es
cierto al menos por ahora, la artesanía mexicana como resultado de una herencia cultural
extraordinaria cuenta en México y en algunos países con respeto y admiración, pero es
prudente y necesario reflexionar sobre los procesos productivos actuales de que hace uso el
artesano. Hace falta situarse en un contexto global y de análisis histórico, es importante
reflexionar acerca de cuáles son las metodologías que se emplean en la actualidad, cuáles
son los modelos de aprendizaje con los que cuentan los artesanos, cuestionar qué ha
aportado la artesanía a México y al mundo y analizar que se pretende aportar en un futuro a
corto, mediano y largo plazo, es importante definir cuáles son los objetivos que se han
marcado los diferentes grupos de artesanos como conjunto, cuáles son las estrategias que
pretenden emplear frente al fenómeno de la globalización.
El concepto de popular no coincide con el concepto de lo nacional, es por eso que los
Estados trabajan a nivel político para lograr una unidad cultural, con el objetivo de hacer
coincidir lo nacional con lo popular.
Se cree que el problema es de carácter económico, en donde la minoría que posee el poder
y la riqueza, cuentan con los recursos para producir y hacer que se produzca el arte, hacer
uso de la mas alta tecnología, o dominar el curso político intelectual de un país. En
consecuencia establecer el paradigma de la cultura y de lo que culturalmente es lo nacional.
Esta es la razón, que lo popular, que por otra parte es lo que se encuentra en México en su
mayoría, no coincida con los valores culturales de la minoría.
En consecuencia como sucede con el agua y el aceite, las "formas selectas" representativas
de los altos valores culturales y espirituales se separan decididamente de las "formas
comunes" donde se expresa lo que aparentemente resulta para algunos, los menos, lo
común.
Ambos mundos plasman sus ideas y su cultura haciendo visible la cultura material donde se
expresan sus emociones, sentimientos, necesidades, gustos e impulsos. Los contenidos
intelectuales se expresan en la cultura material, donde se elaboran y conciben a la belleza, y
a la estética y se asimilan de manera muy distinta.
La profunda diferenciación entre clases sociales prevalecientes en México produce una
difícil comprensión mutua que se manifiesta en la existencia de una sociedad muy
heterogénea, en la que las formas de vida, los anhelos son muy diferentes.
En 1994 con motivo de la exposición Helden der Krise organizada por Alemania como parte
de una de las exposiciones de la primavera del diseño de 1995 y que se llevó a cabo en el
palacio de la virreina, Georg Cristoph Bertsch, comisario de la muestra propuso y publicó
una nueva red denominación de las corrientes cualitativas del diseño en España-Cataluña, y
rebautizó a esta actividad como "la nueva artesanía", pronto esta corriente abrazaría
productos manuales o pseudo manuales con una edición limitada que debería convenirse
por especialidades. Su diseño podría mostrar aspectos de autenticidad en lo que se refiere a
los materiales empleados.
Parece necesario que una empresa u organismo respalde o certifique un diseño original,
registrado o patentado. Jordi Torres estudioso de la Escuela Elisava de Diseño hace una
propuesta de clasificación, crea una denominación de los productos artesanales: La nueva
artesanía, arte de edición limitada, e industria artesanal.
El arte de edición limitada viene a ser el que en México producen los Grandes Maestros del
Arte Popular Mexicano, que elaboran piezas artísticas elaboradas con materiales,
tradiciones y técnicas tradicionales.
El trabajo Artesanal. 41
La industria artesanal sería aquella que elaborara productos seriados de edición limitada, y
que incorporara a los procesos manuales que le caracterizan como artesanal, tecnologías
modernas técnico productivas; En México existen este tipo de industrias artesanales aunque
en menor número.
En la investigación de campo que se ha llevado a cabo en México sucedió una experiencia
que marcó el inicio de una interesante serie de entrevistas. En México se ha tenido la
oportunidad de conocer a un artesano que se especializa únicamente en reparar sillas que
tienen el respaldo y el asiento de Bejuco (fibras naturales de bambú que se entretejen con
motivos geométricos que sirven para hacer asientos y respaldos de sillas) y que mientras
trabajaba ha explicado que la materia prima se importa de Japón, ya fuera tejida en grandes
rollos o en las astillas que se compraban en carreteras. Es sorprendente su proceso de
trabajo: con unas tijeras corta una hoja de bejuco hasta darle la forma del asiento, después
inyecta el pegamento en los orificios por los que hubiera tenido que entretejer la fibra, pero
al contrario de lo que pudiera pensarse este anti-artesano ayudado por una herramienta
hacía coincidir los bordes de la mayor que previamente había cortado e introducía a presión
dentro de dichos orificios las despeña de las terminaciones del material entrecortado. El
resultado era penoso y hace recordar una anécdota antagónica y que vivió Martín Ruiz de
Azúa en Francia en donde conoció a un artesano especializado en emparejar sillas (maître
pailleur) y que le explicaba que su trabajo consistía en un largo y cuidadoso proceso que se
iniciaba con el cuidadoso cultivo de la hierba y la paja con se limitaba exclusivamente a
emparejar sillas antiguas, cuidadoso y perfeccionista intentaba mejorar su técnica siempre
teniendo en cuenta criterios de candidato y no de rendimiento económico. Su límite de
producción era una silla al día pero que le permitía ganarse muy bien la vida.
La gran sorpresa surgió al final de su encuentro cuando dijo "vosotros, los diseñadores, ¿no
podríais pensar en otras aplicaciones para la paja?. Estoy harto de hacer sillas”. Azúa no
supo que responder pensó para él que su técnica, el material e incluso su vida se integraban
de una forma casi mágica en la sillas que hacía y que ningún diseñador podría mejorar
aquello que el tiempo y la tradición habían hecho perfecto.
Es extraordinaria la diferencia que existe entre estos dos artesanos, uno aprendiz de un
oficio para sobrevivir, y el otro un gran maestro artesano que sorprendentemente tal vez sin
darse cuenta le planteó a ese diseñador un reto al enfrentarlo con el deseo de evolución,
con el deseo de ir a más, de poder crear haciendo uso de las herramientas de proyectación,
El reto planteado por este artesano parece extraordinario, y tansimple de abordar con el
hecho de iniciar una experimentación, comenzar a pensar sobre las necesidades nuevas
locales y de los pueblos cercanos. Es tan simple como pensar en las costumbres con las
que cuentan los habitantes de aquella región, cómo comen, toman vino en las comidas o en
las cenas, en las propiedades de sus grandes cavas de vino, en su consumo de fruta o
42
verdura, en cómo decoran sus casas, cómo son sus reuniones familiares, etc. Conocer todo
esto va a permitir descubrir que es un gran número de productos los que se pueden fabricar
con ese material y que podrían encontrar un lugar en los hogares de aquellas personas:
canastas, centros de mesa tejidos en paja y hierba, porta botellas para el vino, manteles de
paja y hierba, bolsos de paja, sombreros de paja, cavas de paja, etc. o utilizar el principio del
tejido de fibras naturales, es decir las combinaciones tradicionales conjuntamente con los
materiales como fibras de nylon, seda, kevlar, carbono, alambre de acero, etc.
Para desarrollar productos técnicos que hacen uso de las técnicas tradicionales, podrían ser
bolsos más resistentes para cargar cosas pesadas, finas y elegantes así como coloridas
cortinas, mantelería, bolsos, chales en seda; o unos nuevos y más resistentes respaldos y
asientos en fibras de kevlar entretejidas para nuevos y novedosos sofás, chair longe, sillas,
etc.
Con este ejemplo se demuestra que los artesanos quieren mejorar su condición pero en
muchos casos no saben cómo, son observadores y conocedores que existe un mundo
profesional que les puede ayudar, que saben que siempre es posible mejorar, que las ideas
nunca se agotan, son pocas son las ocasiones en que un artesano solicita ayuda, esas
oportunidades no hay que dejarlas pasar, siempre existe un modo de ayudar.
La artesanía y sus técnicas así como sus tradiciones y materiales son fuente de
conocimiento, en muchos casos han alcanzado en la persona de los grandes maestros del
arte popular un alto grado de perfección, pero no encuentra en los jóvenes el relevo de
transmisión generacional, aunado a la falta de canales de comercialización que faciliten la
venta de los productos artesanales. Así surge la necesidad de un nuevo diálogo con el
diseño en donde la tradición del artesano tiene mucho que aportar a la cultura industrial del
diseño sin que esto suponga un retroceso en los modelos de producción, todo lo contrario
no sólo se pretende hacer uso del trabajo hecho a mano, orgánico, sino instrumentalizar
esta sabiduría para poder potenciarla con la alta tecnología.
El artesano se tiene que desarrollar pensando en dar respuesta a problemas concretos,
tiene que evolucionar pensando en que se encuentra inmerso en una economía de conjunto.
De allí que los atributos de la artesanía demanden ser cuidadosamente heredados
dependiendo del mercado al que van dirigidos, cultura, país, sexo, edad, entre otros.
Atributos de la artesanía que viven en el artesano como un conjunto de técnicas, materiales
y tradiciones. Transformar la artesanía en una pieza de un museo es un error, para los que
se aventuran a pensar de esa manera se dirigen al fracaso. Los artesanos en su conjunto
deben de evolucionar pensando en las mejoras como conjunto, buscando la permanencia de
productos artesanales, deseando que permanezca en la vida cotidiana de los individuos. No
se puede abordar este problema sin verlo desde la lógica de un enorme sistema compuesto
de múltiples subsistemas en el que se vive inmerso, esta compleja mecánica cuenta con
El trabajo Artesanal. 43
reglas, y movimientos, muy específicos que van marcando los diferentes compases de una
dinámica determinada.
Por lo que se refiere a la utilidad de los productos artesanales, ésta no debe verse
ensombrecida por la búsqueda estética del producto, en los productos deberán verse
plasmada la singularidad en la creación y la innovación considerando que se cuenta con un
gran número de tecnologías que facilitan este objetivo. Por el tipo de desarrollo social que se
está reproduciendo en un gran número de países, como resultado se están produciendo
iniciativas como la del gobierno de Bélgica que son importantes de ser analizadas.
La artesanía que había constituido la gloria de Bélgica en la edad Media se veía ahora
reimportada en el primer cuarto de siglo veinte.
Es entonces que la artesanía belga encuentra una nueva amplitud que no hará sino
aumentar en el transcurso de las últimas décadas hasta el día en que tres manufacturas y
un taller están trabajando de nuevo en Malinas y en Bruselas.
Desde 1860 se produjo la reapertura de los talleres pero fue preciso esperar hasta los años
treinta para volver en Bélgica a producir, como en Francia tímidos intentos de renovación
artística del arte de la tapicería que había venido contándose únicamente en la reproducción
de los antiguos tapices.
En México se produjo el fenómeno contrario a pesar de la conquista de los españoles y
varios siglos de dominación, la artesanía jamas se perdió, sigue tan presente como
entonces, técnicas, tradiciones, materiales, son elementos cotidianos presentes día a día.
El grupo "Forces murales" nacido en Tournai en 1947 da vida nueva a los cartones. E.
Dubrunfaut, R. Sumville y Deltour emplean el lenguaje que se expresa a partir de la lana con
la fuerza y la plenitud que hicieron de ella un medio sin par de expresión entre los cartoneros
y tejedores del medievo en Bélgica, que es una de las antiguas capitales de la tapicería.
Artistas y artesanos en una admirable labor de equipo, le insuflaron a la tapicería los nuevos
principios:
1. Amplificación y rigor de la forma.
44
1. La matriz de Nimy, "La maitrise de Nimy ", taller del Henao 1943-1950. Bajo la dirección de Raoul
Godefroid, emprendieron la modernización de la producción de una deleznable manufactura, cobraron
también al margen de todos la preocupación del turismo de la forma modelando figuras al gusto de una
fantasía unas veces lírica, otras narrativa.
2. El taller del Oso, "L`Atelier de Dour", taller regional, carbonera del Henao. Bajo la dirección de
Roger Somville. Algunos jóvenes, pusieron su entusiasmo y sus dotes al servicio de un arte de
raigambre popular, las decoraciones de las fuentes, de los jarrones y de los lienzos. Así como las
figuras, se inspiran en el mundo animal: peces, aves y pájaros, se transcriben en esmaltes. Prolongan
soldados escenas del vivir cotidiano, de las gentes del taller, en la fábrica o de la de gleba. Sus piezas
son únicas, dotadas de auténticas cualidades artesanales y decorativas.
7.2 Limitaciones
1. Los funcionalistas: para ellos la desigualdad social es inevitable porque no todos los
hombres tienen la misma capacidad ni idéntica preparación, por lo tanto, no todos
pueden obtener el mismo bienestar económico.
2. Los teóricos: que enfoca la desigualdad social desde el punto de vista de los
distintos individuos y sus grupos que existen en la sociedad. Para esta corriente la
desigualdad es consecuencia de la lucha por los bienes y servicios de los que hay
escasez para ellos es necesario hacer uso de los elementos de explotación,
dominación y coerción.
Dos indicadores más confiables y que se emplean en los estudios sociológicos, son los que
tienen que ver con la seguridad social, la educación, la distribución de ingresos y la
propiedad burdo. La desigualdad produce limitaciones entre los miembros pero no suceda,
dichas limitaciones emitan el bienestar de los individuos, limitando campo de acción y de
trabajo. Para efectos de esta investigación se han incluido cuatro grupos de variables que
originan limitaciones para el grupo de los artesanos mexicanos.
1
Stern, Claudio., La desigualdad social, teorías de la estratificación y movilidad social. Editorial SEP Setentas. Núm. 147. Tomo
I, II. México, 1974.
46
Gran parte de las dos mejores tierras que se encontraban al norte del país se perdieron en
la guerra que se mantuvo con los Estados Unidos. La mayor parte de las tierras en México
son poco fértiles. Una cuarta parte del territorio nacional es montañoso, la mitad del territorio
nacional tiene clima templado, el resto del país tiene lluvias tropicales. La geografía de
México es montañosa lo cual dificulta mucho su comunicación, así como la agricultura a
gran escala, los sistemas montañosos dividen el país en muchas regiones y dificultan la
cooperación entre regiones, lo que ha generado desigualdades técnicas, culturales, de
desarrollo e intercambio tecnológico.
El mayor progreso se encuentra centralizado en el Distrito Federal y el norte del país. Las
regiones del suroeste del país cuentan con un atraso sin precedentes, concretamente en el
estado de Oaxaca que es donde en un futuro próximo pretendemos crear una serie de micro
empresas Neo-artesanales que permitan la revitalización de la región mixteca, actualmente
no se localiza ninguna industria. Medellín, A. habla acerca de las diferencias de crecimiento
económico en las diferentes regiones de México y asegura que la distancia que existe entre
las regiones más productivas económicamente y las menos favorecidas ha aumentado. El
desarrollo se ha producido de manera desigual a pesar de que el desarrollo de una región
se puede mejorar teniendo como base una buena organización y comunicación entre sus
miembros2.
Por lo general los artesanos hacen uso de los mismos materiales, en ocasiones cambian los
tipos de madera o arcillas, los tipos de rocas, mármoles, así como los procesos que
emplean para transformar la materia en productos.
Los artesanos se distribuyen a lo largo del Territorio Nacional y por lo general existen
artesanos que por su ubicación geográfica cuentan tanto con una mayor cantidad de
recursos naturales que les facilitan el trabajo, como de una mejor distribución, así como una
eficiente distribución de sus productos, de tal suerte que estos se venden con fluidez.
Muchos artesanos se encuentran en comunidades aisladas, por lo que para llegar a ellas el
único medio el transporte es el recorrer los caminos sobre animales (mulas) o a pie, en
muchos de los casos son caminos de tierra que tienen que ser reparados continuamente
porque de otro modo serían intransitables. A pesar de contar con carreteras cercanas los
artesanos encuentran muchas dificultades en vender sus productos en los mercados o a
pequeños mayoristas que les pagan precios muy bajos por sus mercancías. Es importante
tener en cuenta la realidad del artesano y tener en cuenta que muchos de ellos son
2
Medellín, Rodrigo hace referencia a la dinámica del distanciamiento económico social en México en: Disyuntivas sociales;
presente y futuro de la sociedad mexicana II. México SEP Setentas. 1981.
48
personas sin preparación que encuentran difícil desplazarse más allá del pueblo vecino al
propio.
Pensar en ir a la ciudad y ponerse en contacto con algún mayorista resulta imposible para el
artesano porque lo que ganara vendiendo sus productos, ejemplificando con el caso de las
ollas de barro, no sería suficiente para pagar el costo del transporte, además de que es
necesario pensar en el costo que significa transportar sus productos, y cuál sería el volumen
en metros cúbicos que le permitirían llevar en él.
Existen mayoristas, que llegan a "rancherías" (pueblos muy pequeños y/o aislados) en
donde los indígenas bajan de las sierras o montes para vender en mercados provisionales
que por lo general son los sábados y los domingos en donde venden sus productos e
incluso los cambian (trueque) por otros.
Los artesanos mexicanos se encuentran con muchos problemas, es por eso que la mayoría
solo piensa en emigrar hacia los Estados Unidos.
Cuando los indígenas no pueden desarrollar un medio seguro para sobrevivir, como lo son
generalmente la artesanía o la agricultura, tienen que partir a la capital del estado, donde se
encuentran de peones, obreros de la construcción, en servicios, si es que encuentran
empleo por que por lo general sus experiencias en la capital son bastante negativas. Es
entonces que deciden dar el salto a los Estados Unidos.
Un problema añadido es que a pesar que entorno a ellos se encuentren recursos materiales
vírgenes, muchos de ellos tienen dueño: latifundistas, que son propietarios de grandes
extensiones de tierra y de todo lo que en ella se encuentre. Por lo que en muchas ocasiones
las artesanías que elaboran llegan a ser de pequeñas ramas de árboles secos, o una piedra
que tallan y decoran o la arcilla que recogen del fondo de un río casi seco.
Otros sin embargo, como se ha mencionado son más afortunados, es el caso de algunos de
los pueblos que visitamos en el estado de Oaxaca en donde los pobladores son dueños de
minas de arcilla de enormes proporciones de donde extraen el material plástico de
cualidades extraordinarias para la elaboración de productos artesanales. Allí elaboran
artísticas piezas de barro Negro, conocido en todo el mundo.
Según los datos del censo de 1980; 18% de las localidades del país eran urbanas, es decir,
que tenían una población superior a los 20.000 habitantes. El 99% de las localidades eran
rurales con menos de 5,000 habitantes y las de tipo mixto de 5,000 a 20,000.
Aquellas localidades de menos de 1000 habitantes representan el 94% del total. Se cuenta
con 19 localidades urbanas de más de 500.000 habitantes hasta el año de 1980, localidades
de menos de 1000 habitantes son más de 118.000 en ese mismo año para año de 1980. El
50% de la población era urbana y el 24% se localizaba en cuatro ciudades, que implican una
El trabajo Artesanal. 49
3
INEGI XI Censo General de Población y Vivienda. Población hablante de lengua indígena en México.
50
Respecto al estado civil en los hablantes de la lengua indígena es más frecuente la unión
libre y el matrimonio sancionado únicamente por la iglesia, en cinco puntos porcentuales en
relación con el de la población total. La población hablante tiene una participación
económica de 43.4% valor similar al de la población total de 43%. No obstante se observan
diferencias significativas según los distintos grupos de verdad, es mayor la proporción de
hablantes activos de los 12 a los 14 años (12 numérico, 7 frente a 7. 3%), y por el otro es
baja participación económica de la mujer hablante de lengua indígena por sector de
actividad es mayor número de hablantes se insertan en el sector primario, en segundo lugar
en el terciario y por último en el secundario, considerando la ocupación principal el 59.6%
según pica como trabajadores agropecuarios.
Con relación a los ingresos por trabajo se tiene que veintiún por ciento de la población
hablante de lengua indígena no recibe ingresos y la que recibe más de dos salarios mínimos
alcanzó el 12.3 por ciento, situación muy diferente a la observada a la población general que
presentar los valores de 7.3 y 32. 5% respectivamente en 1990 se registraron en el país
1.537.982 viviendas donde el jefe y/o encontró que son hablantes de lengua indígena en las
cuales habitan 8.373.700 habitantes, cifra que incluye todos los residentes,
independientemente de su condición de habla y genera entre los materiales de construcción
de las viviendas de hablantes de lengua indígena, predominan las paredes de adobe,
madera, carrizo, bambú o palma, y embarro y/o bajareque, los techos de cartón, así como el
piso de tierra. Dichos materiales de construcción tienen una fuerte relación con el mediante
y con la cultura propia de la población indígena.
Uno de los indicadores de mayor contraste entre las viviendas de las dos poblaciones
comparadas ese tipo de combustible utilizado para cocinar, 69.8% de las viviendas
habitadas por hablantes de lengua indígena, reportaron utilizar leña o carbón, en tanto que
este sólo se registraba en 21.2% de las viviendas de la población total
La persistencia de las culturas indígenas es clara y muestra del vigor de sus raíces, ni las
inversiones europeas, ni las guerras internas ha logrado que desaparezcan las comunidades
52
indígenas que siguen conservando su lengua, su cultura y sienten orgullosa sobre niña. Una
vez más el "Indígena", el indio no tenía un espacio en sociedad contemporánea mexicana
Bonfil (1980).
Explica que después de la revolución mexicana todos fueron aceptados como ciudadanos,
pero para los indios no se transformó su realidad social. En la reconstrucción de la nación no
cabía el indio. Es increíble que aún en nuestros días nuestro sistema político-social
continúen marginando al indígena, al que no se le otorga su autonomía, de indicador y
respeto por su cultura, así como sus tradiciones es de aquí a en donde parte una fuerte
contradicción: por una parte el rechazo absoluto por todo aquello que tenga que ver con el
indio, sus tradiciones, su artesanía, su lengua, su cultura en general. Por otra parte nos
sentimos muy mexicanos cuando celebramos nuestras fiestas nacionales y cuando nos
encontramos en otros países lo primero que obsequiamos a nuestros amigos son artesanías
de nuestro país, de las que hablamos y nos sentimos muy orgullosos.
A través de los Tlaloque (jefes indígenas) los españoles dominaron a las comunidades
indígenas, se introdujeron los cabildos municipales, organizados por los españoles y así
obtener el control de las finanzas y el poder.
Produjo inmediatamente una estratificación social en donde se clasificaron los distintos
asentamientos humanos (de primera, Chalco; de segunda, Texcoco, Coyoacán y Tacuba),
dependiendo del beneficio económico que de ellos se obtenía, el control total lo tenían los
corregidores que multiplicaban su salario legal en base a los emolumentos.
Los mestizos en general eran rechazados por los dos grupos étnicos de que descendían, el
mestizo y el indígena en mayor medida se enfrentaba a numerosas barreras legales y
económicas que les impedían el movimiento. No podían alcanzar puestos políticos ni ejercer
la mayoría de las profesiones, tenían incluso prohibido acceder a ciertas zonas geográficas;
Después de la independencia sin embargo, la conformación de los estratos sociales no se
vio afectada.
Los medios con los que han contado los indígenas han sido muy limitados, se resumen
prácticamente a la agricultura y la artesanía debido a que tenían que elaborar los productos
de uso cotidiano que necesitaban para desarrollar sus actividades cotidianas.
Apartados del desarrollo tecnológico y cultural, sufren negativas consecuencias, aunque en
sentido positivo siguen contando con la fuerte tradición cultural que disfrutan aún hoy en día:
el arte popular, bailes, canto y música, muy heterogéneos, ricos, intensos y variados.
El trabajo Artesanal. 53
Actualmente nos encontramos en un buen momento para iniciar el cambio económico de las
comunidades indígenas, este cambio se produciría con base en la creación y desarrollo de
microempresas artesanales que trabajen en diferentes áreas, pequeñas empresas en base
a diversos productos artesanales que podrían estar englobados dentro de la industria
alimenticia, de plantas medicinales, del textil, del producto, del mueble y de la cerámica,
entre otras..
El problema de la energía muscular como condición del trabajo industrial aparece vinculado
con el trabajo manual y cuanto más manual es este trabajo artesanal, menor es la
adscripción de prestigio que lo define. Esto es particularmente cierto cuanto menos
relacionado está al trabajo con la figura artística o artesana de la producción manual
revalorizada, como sería el caso por ejemplo, de los ceramistas, de los carpinteros y de los
vidrieros que ocupándose en trabajos manuales, sin embargo son asimilados al concepto de
artes manuales, a menudo identificadas con el campo de la cultura folklórica o tradicional.
En este contexto, el problema de la energía muscular no consiste tanto en la cantidad de
esfuerzo aplicado al trabajo como en los valores de calidad y de prestigio adscritos a la
actividad.
Los artesanos deben de saber explotar las cualidades intrínsecas con las que cuentan sus
productos. Los productos artesanales deben de cubrir las necesidades de una sociedad
moderna para ello deben de prestar un buen servicio, es importante que su funcionamiento
sea óptimo; Las posibilidades que tiene el producto artesanal son muchas, son productos
que nos ofrecen un toque de humanidad que está presente en su realización.
pensar que por el tipo de organización educativa en el que existe un mayor índice de
educación formal es necesario en desarrollar centros de especialización y utilización de
destrezas sistematizadas que eviten la desigualdad.
Por otra parte en entidades que cuentan con mejores infraestructuras educativas los niveles
de analfabetismo son menores: Distrito Federal 5.9%, Nuevo León 7.3%, Baja California
Norte 6.6%, Baja California Sur 7.5%, Coahuila 7.9%4.
De estos datos se puede afirmar que las posibilidades de desarrollo de los individuos entre
ellos los artesanos, población rural e indígena, se reduce significativamente al no
encontrarse en los centros urbanos en donde el nivel de instrucción es mayor.
Las oportunidades de la población rural e indígena se reduce notablemente en aspectos de
salud, alimentación, calidad de vida, servicios, etc. Estos factores se suman al aislamiento
topográfico en el que se encuentran diferentes poblaciones rurales que además de las
dificultades geográficas contribuye a una inmovilidad social, disminución de las
oportunidades, opciones de desarrollo, opciones educativas.
4
SIC: Dirección general de estadística. IX censo general de población 1970. SPP Dirección general de estadística y censo
general de población 1980.
56 Objetivos generales de la expresión plástica de los artesanos
8
Objetivos Generales
de la Expresión Plástica
del Artesano
de bases de datos, que sirvan para potenciar su trabajo y la educación para los futuros
artesanos y talleres artesanales.
Como resultado de la suma de todos los procesos artesanales, es un producto en el se
plasman rasgos originales y distintivos de los diferentes artesanos, de diferentes técnicas
que recrean circunstancias sociales, culturales, educativas, individuales, comunitarias de
sus creadores. Propiedades de carácter heterogéneo, éstas permiten plasmar en el producto
de manera muy personal su sentido de seguridad, sus impulsos estéticos y originalidad
ritual.
Analizando la función utilitaria de los productos del arte popular mexicano podemos
comprender mejor las formas de vida de los mexicanos que lo han creado, ya que han dado
carácter propio a actividades cotidianas como las costumbres alimentarias, la elaboración de
vestuario, la construcción de productos para lograr un uso cotidiano, etc. La clara carrera
estética con la que cuentan los productos artesanales nos acerca a la capacidad artesanal
de vincular elementos tan disímbolos como lo son el vincular métodos de producción,
capacidad de innovación, tradiciones, materiales, criterios del producto, elementos que a su
vez nos acercan al intenso y rico mundo interior del artesano, a la grande diversidad. Tiene
profundas creencias populares de los diferentes grupos de México que debido a su carácter
heterogéneo son generadores de yuxtaposiciones y sincretismos que no pueden más que
sorprender al observador.
La capacidad de observación de la realidad y el saber interpretarla de manera flexible es
una característica presente en los artesanos, sin embargo les está resultando bastante difícil
interpretar y asimilar los cambios que se están produciendo en el mundo que están en
contraposición con su vida cotidiana.
El desarrollo de la artesanía se produce como resultado de la inclinación natural de los
hombres en todos los tiempos para cubrir sus necesidades básicas y expresar el arte que
aglutinan, los materiales, así como diferentes elementos que le ha proporcionado la
naturaleza. La artesanía ha permitido crear objetos que permiten resolver necesidades
utilitarias, estéticas, decorativas, espirituales, rituales.
Existen posturas encontradas que aseguran que el oficio del artesano rara vez se ejerce
fuera del ámbito doméstico o por el contrario otras posturas aseguran que en el mundo el
oficio del artesano se puede aprender y profesionalizar. Por nuestra parte creemos que la
artesanía es un proceso complejo y laborioso que en muchos casos empieza desde la
extracción, crianza, o cultivo de la materia que le servirán al artesano para después ser
transformada en producto una vez limpiada, ablandada, cortada, profundizada, amasada,
humedecida, etc., y mediante la herramienta que representan sus técnicas, confeccionada y
modelada mediante sus hábiles manos en productos artesanales. El oficio del arte popular
tradicional y sus procesos de ejecución se pueden mejorar, aprender de ellos y educar a
58 Objetivos generales de la expresión plástica de los artesanos
otros, no creemos que las técnicas ancestrales que identifican la herencia cultural de un país
deban ser privilegio de unos cuantos y menos pensando que existen muchos factores de
diversa índole que amenazan la existencia del arte popular tradicional y de sus procesos de
ejecución; entre otros, la escasez o alto costo de las materias primas y el tiempo que
requieren en fabricarse.
1
Burkhardt François. , L‘aspetto artìstico nell ` opera di Mangiarotti, Domus 807, septiembre 1998, p. 104.
Una línea delgada une entre si los proyectos de Maggiarotti en sectores tan diferentes como la arquitectura, el arte, el diseño,
el artesanado: la teoría estructuralista que individualiza en la estructura, el elemento principal que determina las partes
constitutivas de cada creación.
Objetivos generales de la expresión plástica de los artesanos 59
Valor ocupacional.
Valor lúdico.
Valor terapéutico.
Desarrollo de la sensibilidad estética, a través de una postura de análisis de las sensaciones
provocadas.
El trabajo artesanal no siempre conocido y considerado por su valor cultural, requiere de un esfuerzo
de recuperación, pero no con la visión coleccionista de acumular piezas próximas a la desaparición si
no como una necesidad de conservar el arte popular anarquizada en las costumbres de la vida
cotidiana y en los recursos naturales.
Una forma de mantener el interés por estas actividades culturales es profesionalizar la tarea
educativa2, para los artesanos y discípulos, a través del estudio de la cultura autóctona y mediante
una actividad manual que permita el aprovechamiento de los materiales del entorno, el conocimiento
de unas técnicas manuales sencillas y la aplicación de estas en el campo utilitario o imaginativo de la
expresión plástica.
Neo
artesanado
Arte popular
Campo
artístico
Tarea
educativa
2
Berganza, Pilar., Como realizar actividades plásticas y artesanales, CEAC, aula práctica, 1986, Barcelona, España.
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 61
9
El Nuevo Diseño
Artesanal en
el Mundo
9.1 El Nuevo Artesanado en USA.
Al día de hoy el diseño estadounidense no es muy popular, ¿cómo es posible que un país
tan grande no haya sabido generar su propio potencial creativo?.
1
Dormer, Peter: The meanings of modern design, Thames & Hudson, London, 1991, pp. 13 a 32.
DESIGNING STYLE. The Relationship between Style and Engineering. “With new material have come new freedom for stylists.
[…], innovative work in what might be called ‘narrative’ design is emerging from the United States. The architects Michael
Graves and Robert Venturi have been most influential in laying down a groundwork for this style and among the new generation
to thrive in the atmosphere of expressiveness are the graduates of the Crankbook school of product semantics.
The idea of ‘narrative’ in design requires closer investigation. American ‘popular’ taste of the early 1950s, as revealed by the
domestic design of the period, produces parallels with developments in the late 1980s. (It is of interest that Helen Drutt, gallery
owner, collector and critic, maintains that the much-lauded Memphis style was an intellectual high jacking of American 1950s
home style). There is a house in Philadelphia with a collection of 1950s artifacts that would have made Andy Warhol blench with
envy. Cookie jars, TV lamps, curtains, table cloths, pinafores, clocks, chairs, lunch boxes and condiment sets have been
gathered together in an unassuming row house by two astute collectors. All the objects are figurative, colorful, mass produced
and cheap. We see clocks in the form of TVs or teapots, a radio in the form of a Firestone sparking plug, TV lamps in the form of
animals and ballet dancers, or even constructed as Virgin Mary grottos. There are condiment sets in which the salt is a nude
62 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
recumbent woman and the pepper is a nude recumbent man. Every flat surface, whether kitchen table (plastic top and chromed
legs) or side of a paper napkin dispenser is embellished with pattern, sometimes abstract but more often of figures or plants or
animals. There is a continuous demonstration of the art of making one object suggest another.
The narrative is sometimes very specific -a lunch box done up like a loaf of bread- but often more general. Much of the
decoration of the textiles, for example, is quasi-ethnic and depicts happy Mexicans, or happy black mamas, or happy non-whites
of some sort. There are references to film and TV characters. The context of these little narrations is much bigger narration:
advertising and the substructures upon which advertising is built, from cinema and films to TV and radio, all of which provided
further images that are reflected in the designs. The TV lamps of the period are fascinating in that (a) the television was the
focal point of the room, therefore the TV lamp was an artifact of great importance; and (b) the lamp was an opportunity for a
utilitarian work of domestic art in which the exotic, the decorative and quite often, the religious were brought together.
Consequently, it presented a very generalized summary of taste, dream and belief.”
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 63
Al día de hoy los productores saben que el elemento creativo es capaz de crear las
diferencias entre un producto que tenga un gran valor y aquel que pase desapercibido. Claro
que la percepción del diseño europeo y el americano es completamente diferente ya que en
los Estados Unidos no buscan el diseño de autor.
En el diseño americano les preocupa más la innovación estética, los estudios de mercado,
los costos y que sea un producto innovativo estandarizado que llegue a un vasto público; al
menos esto es lo que parece a simple vista, pero la realidad es que las industrias tienen al
interno un departamento de diseño en sus organigramas, a pesar de que se encuentran a un
nivel secundario y subordinados a otras áreas de la empresa. Es aquí
2
The idea of ‘narrative’ in design requires closer investigation. American ‘popular’ taste of the early 1950s, as revealed by the
domestic design of the period, produces parallels with developments in the late 1980s. (It is of interest that Helen Drutt, gallery
owner, collector and critic, maintains that the much-lauded Memphis style was an intellectual high jacking of American 1950s
home style). There is a house in Philadelphia with a collection of 1950s artifacts that would have made Andy Warhol blench with
envy. Cookie jars, TV lamps, curtains, table cloths, pinafores, clocks, chairs, lunch boxes and condiment sets have been
gathered together in an unassuming row house by two astute collectors. All the objects are figurative, colorful, mass produced
and cheap. We see clocks in the form of TVs or teapots, a radio in the form of a Firestone sparking plug, TV lamps in the form of
animals and ballet dancers, or even constructed as Virgin Mary grottos. There are condiment sets in which the salt is a nude
recumbent woman and the pepper is a nude recumbent man. Every flat surface, whether kitchen table (plastic top and chromed
legs) or side of a paper napkin dispenser is embellished with pattern, sometimes abstract but more often of figures or plants or
animals. There is a continuous demonstration of the art of making one object suggest another.
Entre las grandes empresas y personalidades del pasado que crearon esta base de diseño industrial están: Frank Lloyd Wright,
Donald Deskey, Rusell Wright, Eero Saarinen, Mies van de Rohe, Charles Ray Eames, George Nelson, Harry Bertoia, y
empresas como Herman Miller, Knoll International, etc.
64 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
3
Dormer, Peter: The meanings of modern design, Thames & Hudson, London, 1991, pp. 13 a 32.
66 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
Actualmente el término Craft tiene al mismo tiempo otro significado y debe de ser definido en
base al progreso tecnológico en nuestra sociedad. Lo que si está claro es que este
artesanado goza de fama internacional.
Existe y es muy reciente, un interesante fenómeno en los USA, el nuevo diseño artesanal
como lo ha bautizado Ettore Sottsass.4
Son una serie de pequeñas empresas que se encuentran principalmente en New York,
Miami, California. Estas pequeñas empresas tienen una producción personalizada y
numerada de sus productos, en general producen mobiliario doméstico, de iluminación y del
complemento.
Buscan entre otras cosas darle solución a problemas que van del mobiliario, decoración,
arquitectura, etc.
“The ‘traditional crafts provide a comforting metaphor in a world of perplexity. For them to do this, they have also to take familiar
forms. The continuing demand for traditional forms in pottery or furniture or tableware is the demand for familiarity –for visual
language that has roots. The great strength of the crafts rests in their common visual language of familiar shapes, forms and
functions. It does not matter whether people actually want the teapots, jugs or bowls for use: what they are buying, first of all, is
a general set of metaphors about the kind of labour that has produced them, the way of life that produces them and a visual
language that easily understood."
4
Ibid, 27. “[…], one of the values of craft thchnology is that it is using a more accessible language: you can work out how a pot
or a basket or a piece of cloth has been made and designed.”
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 67
abren show-rooms, o los que trabajan solo con grandes empresas, o que se especializan en
mobiliario, por ejemplo para iglesias. Otros cada año trabajan con una empresa diferente.
Recientemente en la ICFF International Contemporary Furniture se han visto pasar y
exponer a estos nuevos impulsores de la cultura artesanal.
La investigación de las sillas es tal vez la mejor manera de entender el método con que los
Eames atacaban los problemas, el objetivo del proceso de trabajo no es de considerarse
tanto el objeto final. Al centro está el problema que la investigación impone, de la que el
producto final en cierto modo es una especie de síntesis.
El camino hacia la solución es un modo para articular todas las combinaciones posibles en
relación a las necesidades, mientras que los resultados, se convierten en un patrimonio
común, disponibles a todos. Uno de los conceptos que manejaron fue “Organic Design in
Home Furnishings” en 1940.
Iniciaron a producir máquinas más complejas que les permitían pegar y estampar, gracias a
la presión que ejercía una membrana inchable o inflable, así pegaban capas de
compensado contra un molde de yeso en el cual previamente habían sido encapsuladas en
su interior resistencias eléctricas que aceleraban el pegado de la madera.
Entre otras cosas podían controlar la presión de la membrana inflable, el calor de las
resistencias, etc. La experimentación de esos años, les hizo entender las leyes de
producción de la madera compensada.
Otra de las etapas fundamentales del acercamiento experimental al proyecto fue el concurso
internacional de 1948 “Low Cost Furniture Design” patrocinado por el Modern Museum of Art
de Nueva York. Entre los jurados se encontraba Mies van der Rohe. La prioridad de la
producción en serie a bajo costo motivadas por el período de posguerra parecía elegir el
estampado de lastras de acero y aluminio con una técnica económica para producción en
masa. “Los proyectistas aclararon, la forma de esta silla no es nueva, las investigaciones
precedentes les había permitido desarrollar una serie de formas perfectas, que resultaban
de una larga serie de perfeccionamientos y por esto adaptados a ser repetidos en serie (el
principio de lo standard y de la prefabricación habían sido temas centrales de la
investigación de los Case Study Houses, promovida por la revista Arts & Arquitecture)”.5
5
Charles and Ray Eames. , Eames Work, Domus 796, septiembre 1997, p. 57.
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 71
Figura 8. Julie Dermansky Steel Ocean Paneles de Acero en color rojo N.Y 1994.
72 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
El nombre artesano, es un nombre que carga de gran responsabilidad a aquéllos a los que
se les adjudica. El valor de la posibilidad de expresión individual es una de las
características principales en el trabajo artesanal.
Los artesanos aportan gradualmente una gran riqueza a la sociedad produciendo bienes
para ella, con simplicidad y autenticidad que deben ser subestimados.
La sociedades tiene la necesidad de los bienes que producen los artesanos o los grupos de
artesanos sin embargo desgraciadamente en general se está perdiendo la sensibilidad, la
naturaleza y tradiciones que imprimen y amparan sus productos.
Consideramos que los artesanos son los que realmente están más cerca o que tienen
posibles vínculos con los diseñadores industriales, debido al origen de los productos que
elaboran, que en su mayoría son productos utilitarios que están en relación directa con el
hombre.
Gracias al neoartesanado una nueva relación profesional está surgiendo es la del artesano y
el diseñador industrial, de este vínculo surge una nueva sensibilidad que está consiguiendo
grandes beneficios a nivel mundial.
Desde la antigüedad pueblos asiáticos, americanos, africanos han cultivado el arte de tejer
las fibras naturales. Para estos pueblos el dominio de esta técnica es innata, "valor
intangible", en estos pueblos los productos de fibras naturales son utilitarios, son productos
en muchos casos de consumo y uso cotidiano.
En el caso de las diferentes culturas mexicanas aun se siguen elaborando tapetes, petates
(especie de moquetas de palma que sirven para recostarse en el suelo), aventadores (que
sirven para abanicar el aire y avivar el carbón o leña para que arda mejor).
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 73
Es de hacer notar que las matemáticas están presentes en las diferentes figuras o
entramados que se producen al hacer distintas combinaciones en los nudos que se van
entretejiendo para elaborar los distintos productos.6
En Suiza Jack Lenor Larsen, diseñador textil entre los más sensibles a las sugestiones del
artesanado de países como la India, Kenya, Perú, Latinoamérica, Norteamérica7, comenzó
un proyecto con la compañía suiza Ruckstuhl, una compañía de investigación textil.
Hoy en la compañía Rucksthul se trabaja con diez fibras naturales, materiales de origen
natural; de coco, sisal, yute, lino, fibras de lino, lana, algodón, crin de caballo, pelo de cabra
e hilo de papel.
El recurso de las nuevas tecnologías es por libre elección limitada. Si con los mas modernos
telares industriales para tejer 50 metros cuadrados en fibra sintética se necesitan veinte
6
Lavazza Andrea., La Tradizione del tappeto, Domus 796, septiembre 1997, p. 93.
Algunos todavía niegan que exista hoy el espacio para una dimensión verdaderamente artesanal del proyecto. El artista ha
elegido su propio camino dando la espalda al diseñador que trabaja para la industria, fatalmente unido al marketing a así a sus
exigencias. El artesano queda como una tierra de nadie sin espacio pero sobre todo sin una fuerte razón para reaccionar.
Puede ser al máximo escultor. Pero tal vez se trata de una cuestión puramente nominal. ¿Seguir una tradición productiva
ultracentenaria, trabajar exclusivamente con materiales naturales, investigar las cualidades estéticas y funcionales del objeto
son características de una actividad que se puede incorporar al campo semántico de la palabra artesanado? La respuesta es
no. ¿Todo esto no debe de cualquier manera llamar la atención de quien aprecia un proyecto de valor, en el modo en que sea
definido?.
7
Levy-Strauss, Claude., Mirar, escuchar, leer., Ediciones Siruela, cap.XXIII., Madrid, 1994, pp.119-122.
"No sentimos gran estima por la cestería. No reina en nuestros museos al lado de la pintura y la escultura, ni siquiera al lado
del mobiliario o las artes aplicadas. Ya en el siglo XVIII, la Enciclopedia emitía un juicio clarividente sobre este olvido -Este arte
es muy antiguo y muy útil: los padres del desierto y los piadosos ermitaños lo ejercían en sus retiros y gracias a él obtenían la
mayor parte de su subsistencia. Antaño proporcionaba obras muy finas para servir en la mesa de los grandes, donde ahora no
se ve casi nunca pues los recipientes de cristal han ocupado su lugar-."
"La cestería emplea unas materias primas que sólo exigen, para su manejo, una cierta habilidad manual y pocas o ninguna
herramienta. También es perecedera. Otras tantas rezones que explican el disfavor sufrido.
En los pueblos con escritura este arte ocupa, por el contrario, un lugar importante, a menudo el primero: la cestería se presta a
innumerables usos y alcanza una perfección que nosotros ya no sabríamos igualar. En manos de especialistas, la cestería
constituía un arte noble que -por ejemplo- para los indios de las praderas- era privilegio de círculos de iniciados.
Sin embargo las creencias y los ritos de esos pueblos reconocían al arte de la cestería cierta ambigüedad. Los más admirables
cesteros que conoció América del Norte vivían el oeste de las Montañas Rocosas. En California, Oregon, Columbia Británica y
Alaska. Según uno de sus mitos, una cesta bien hecha debía satisfacer dos exigencias: ser perfectamente estanca es (en
aquella región donde no se hacía, o poco, alfarería, las cestas en forma de espiral, de factura muy apretada, servían de
recipientes para el agua y otros fluidos, en ellas metían piedras calentadas al fuego para cocer los alimentos). Llevar en el
trenzado un motivo decorativo como aquel revelado a la primera cestera al ver jugar los rayos del sol en un riachuelo.
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 75
minutos para tejer la misma superficie en fibra de coco, la misma superficie en la Ruckstuhl
se realiza en no menos de 6 horas, por el empleo de mano de obra artesana.
La colección central se llama “Pur” el nombre ha sido elegido precisamente para manifestar
la decisión de concentrarse solo en materiales naturales.8 El objetivo de dicha empresa es el
de hacer que la naturaleza se vuelva parte de nuestra cultura.9
En esta colección el color pasa a segundo plano de frente a la textura y a los materiales; En
la Ruckstul, para refinar el proceso de tejido industrial recuperaron técnicas antiguas; De
manera que los tejedores de la Ruckstuhl han dado la preferencia a métodos simples, casi
elementales que enfatizan el carácter de autenticidad, de “modelo arquetípico” del tapete.
Se obtienen así objetos de colores simples, colores alternados, tramas de colores. También
hay tapetes en lana sin ningún diseño en coco y sisal que embellece la decoración en
espacios interiores.
Todas sus elaboraciones son de acuerdo a técnicas tradicionales, las tinturas que utilizan
son tinturas vegetales, para fabricar 12 metros en tejido de lino se necesitan dos horas, y
mas de sesenta mil puntos que se realizan con agujas especiales.
Sus colecciones de tapetes diseñados y creados por Larsen son una feliz combinación entre
tradición de culturas milenarias entre ellas las culturas del México prehispánico y la brillante
dirección de la Rucksthul. La idea ha sido la de integrar al mundo moderno lo mejor del
pasado aprovechar las técnicas del artesanado, la experiencia de los artesanos y evitar
sobretodo continuar con la contaminación desmedida.
7
Ibíd.
8
Ibíd.
¿Qué cosa se puede hacer hoy a nivel profesional (industrial) con fibras naturales? El paso sucesivo ha sido probar muchos
materiales diferentes para evaluar su utilización para llegar después a la elección. Nuestro fin es el de dejar las fibras en su
estado natural mas puro inalterado. Con especial atención a la sostenibilidad que se concretiza en la adquisición de materiales
directamente de los productores que no usan pesticidas, herbicidas, insecticidas, mientras la recolección se lleva a cabo en el
período de maduración, sin alteraciones al ciclo reproductivo. La no toxicidad de las fibras está garantizada de los análisis
conducidos por un laboratorio independiente, hay que hacer notar que esto se llama calidad, que está presente a todos los
niveles de la elaboración de los tapetes con especial atención al cuidado de los detalles en su elaboración.
9
Ibíd. p. 94.
Nosotros trabajamos nuestra preciosa materia prima en un modo ecológicamente racional tomando en cuenta los ciclos
naturales, por que consideramos cuidadosamente las posibilidades dadas de la producción hasta la eliminación del producto, el
ciclo vital de nuestros tapetes se da en función de una prospectiva global, que refleja los procesos evolutivos de la naturaleza.
76 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
La fabricación artesanal del papel en Japón tiene una historia milenaria, en Tokio se
encuentra uno de los grandes maestros del Japón que fabrica papel para la elaboración de
las famosas y místicas muñecas de Yugo Gagozima. Del mismo modo la producción de
objetos en laca (Urushi), tiene mas de 1200 años. Esta tradición artesanal laboriosamente
desarrollada en varias regiones vive hoy casi en la totalidad de Japón una crisis de extinción.
Las dos actividades nacieron para la fabricación de objetos útiles y bellos para el publico,
para el uso cotidiano, pero el estilo de vida moderna tiende a cancelar los antiguos valores
de nuestro patrimonio cultural. El aspecto del papel que usamos hoy es muy parecido a
aquel del papel tradicional, pero las diferencias son enormes. El papel japonés, usado como
pantalla para las lámparas crea una iluminación delicada, rica y de espléndidas tonalidades
cromáticas y es muy agradable a la vista. En el pasado con este tipo de papel se hacía
también kimonos e impermeables, unida al “urushi” podía incluso servir para fabricar
recipientes para el agua, puertas, ventanas, hechas de este material, que resguardaban del
viento, pero permitían a esta delicada y agradable luz llenar las habitaciones iluminándolas.
En tantos siglos no ha habido ningún cambio cualitativo en su fabricación, la riqueza, la
experiencia y la grande pericia técnica de los artesanos japoneses, junto con el nivel
cualitativo y el valor de los materiales de la tradición de papel, han hecho posible, grandes
maravillas que aun se conservan.
El papel como es bien conocido ha tenido por siglos una parte importante en la vida cultural
del Japón, no solo en la producción de obras de arte sino también en la fabricación de
objetos destinados a la vida cotidiana.
Urushi, es el nombre de la resina que se recoge del árbol que tiene el mismo nombre, así
como se extrae la goma de los árboles que la producen. De cada árbol se extrae solo una
pequeña cantidad de resina. En el pasado en los montes del Japón crecían muchos árboles
selváticos de Urushi y por eso obtener la resina era relativamente fácil y costaba poco. Hoy
no es así, hay menos arbolásemos, personas que se encargan de colectar la resina y
artesanos del Urushi, mismo que se ha convertido en un arte muy costosa. Hoy el Urushi
sirve sobre todo para fabricar mesas para fiestas particulares, objetos destinados a la
ceremonia del té y floreros. La espléndida luminosidad y brillo de la superficie del Urushi
enriquecen la vida de quien puede permitirse usar estos objetos, pero el Urushi de cualquier
forma costoso, no es utilizada por la mayor parte del publico en la vida cotidiana.
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 77
Figura 10. Tazón lacado del tipo Wajima producida por Omukai Kosyudo,1986, Nob Fukuda.
78 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
Por consiguiente en la actualidad hay siempre menos artesanos que confeccionen objetos
de alta calidad, ya que quien produce manualmente estos objetos de alta calidad logra
fabricar solo muy pocas piezas con un consiguiente ingreso económico precario. Pero sería
realmente una gran pérdida si el Urushi se convirtiera en un hecho arqueológico.
Una idea del diseñador Toshiyuki Kita al conocer en 1969 a un artesano del Urushi fue la de
crear conjuntamente con el artesano objetos hechos con los materiales tradicionales y que
pudieran ser usados en la actualidad. Sentían la necesidad de crear objetos útiles y bellos
para la vida cotidiana, para el día de hoy, y para el futuro.
Toshiyuki Kita ha realizado cortinas de sol de papel japonés tradicional y objetos para la
mesa que se usan en ocasiones oficiales, biombos para la ceremonia del te, incluso
asientos y teteras de urushi.
La alta calidad y la delicadeza de la creación del artesanado tradicional japonés son una
herencia preciosa.
Este es el mensaje que viene de los artesanos que realizaban sus espléndidas obras con
tanto entusiasmo, a diferencia de aquellos que usaban sus obras maestras y enriquecían su
propia existencia.
Estas tradiciones pueden inspirar una variada cantidad de objetos de calidad producidos por
la tecnología moderna. Recientemente se han visto proyectos de automóviles, maquinas
fotográficas y productos electrónicos inspirados en dicha tradición artesanal. La
conservación y la perpetuación de esta forma de artesanado es el mensaje de Toshiyuki Kita
para el futuro.
Hoy en Japón se lucha por conservar el arte antiguo que tradicionalmente le ha dado
riqueza y belleza a la vida de los japoneses.
10
Miriam Birick, writer &producer; Norris Brock, director & plotography; Teodor Tómas, asociatted producer; National
Geographic Society. Tesoros vivientes del Japón 1980.
Otros sitios relacionados, Japan National Turist Organization, Foreing press center Japan, Menguey Museum, La Joya
California.
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 79
Figura 11. Pantalla en papel japonés con estructura en bambú producido por Oita-Pretectura 1991.
80 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
Ahora como en el pasado la naturaleza les sigue brindando bienes materiales e inspiración
gracias al cuidado que el pueblo japonés les ha dedicado. Grandes maestros artesanos,
honrados por su emperador, protegidos por su gobierno y reverenciados por sus
compatriotas, son: Los tesoros vivientes del Japón.
Las tradiciones que ostentan son valoradas e institucionalizadas, es así que los artesanos
son protegidos, en consecuencia la cultura propia de la nación, de manera que se garantiza
la permanencia de las tradiciones. Al estar apoyados por la sociedad y por el gobierno
transmiten sin reserva sus conocimientos a los discípulos que consideran adecuados para
continuar con su labor.
En la prehistoria el Japón, separado del continente asiático, supo recibir el arte, la cultura, a
eruditos y a guerreros, las enseñanzas de Buda y de Confucio. Conscientes del legado los
japoneses supieron transformar las ideas en modos y objetos que fueron suyos
exclusivamente.
La separación del mundo que Japón experimentó cambiaría drásticamente su historia, como
ha sucedido en los antiguos pueblos de México. Hasta 1853 llegaron los norteamericanos al
frente del comandante Mathew Perry con una carta del presidente Filmoore al Emperador es
así que comienza la apertura del Japón al mundo moderno.
En solo cien años este país se ha transformado desde ser un estado feudal aislado a ser
una de las sociedades industrializadas más importantes de la tierra. Una nación cuyo
producto nacional bruto es el tercero de todo el mundo. Aún con lo modernos que son los
Japoneses siguen siendo decididamente Japoneses.
Figura 12. Lámpara en madera lacada y pantalla en papel japonés producida por Nissin Mokkou 1996. (foto Nob Fykuda).
82 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
Solo unos 70 artesanos cuentan con ese honor y con un estipendio que les da el estado,
además de una gran responsabilidad para enseñar, entrenar a los aprendices, para actuar o
exhibir, para mantener la antigua artesanía.
Sus creaciones las disfrutan gentes muy variadas, algunas están al alcance de casi todos,
otras como obras de arte únicas solo están al alcance de museos o grandes coleccionistas.
Como ejemplos de los grandes maestros del arte popular Japonés se citan a: Toyoso Arakawa,
Yuso Gagoshima, Tamao Yoshida, Ishiro Abe, Sadakasú Gasán y Ayano Chivá.
Entre sus manos surgían irregularidades según Arakawa si se pone demasiado interés en la
técnica el trabajo sale peor, su torno gira con naturalidad y las manos se mueven y de algún
modo surge un howl, su preferencia por la belleza rebajada está íntimamente relacionada
con el budismo zen al igual que la ceremonia del té.
Su horno esta medio enterrado de modo que recoja las corrientes naturales que barren la
colina, día y noche. Por 10 días a de cuidar que la cerámica de shino y seto evolucione con
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 83
En Tokio se encuentra uno de los grandes maestros del Japón que fabrica papel para la
elaboración de las famosas y místicas muñecas de Yugo Gagozima, que junto con su familia
puede tardar varios años en la elaboración de una de sus diseños. La tradición en la
fabricación de muñecas se remonta a más de 4000 años. Poco a poco pega diminutos
recortes de papel con una sustancia pegajosa como almidón, poco después de comenzar a
fabricar muñecas el maestro Gagoshima principio a escribir poemas, la diferencia entre ellos
es solo material, escritos en una forma fija de verso Japonesa, es así que conserva una
forma de arte única en el Japón.
Durante el largo periodo de aislamiento del Japón nació una clase de mercaderes urbanos,
para relajarse los hombres se reunían en los locales de diversión de las ciudades. En el
distrito de Dotomburi en Ozaka, empezó una tradición teatral que aún perdura 300 años
después. Bun-rakú es la forma de drama de títeres más desarrollada del mundo, Tamao
Yoxhida es en este momento el único titiritero al que se ha designado como tesoro viviente.
Yoshida dice lo que el maestro titiritero trata de alcanzar es el arte de revelar el ha-ra el
centro interno de la emoción y el espíritu. Hacen falta tres personas para manipular las
pesadas muñecas que retratan los caracteres principales, solo puede verse la cabeza del
maestro titiritero, vestidos y encapuchados en negro la audiencia acepta que sus dos
asistentes son invisibles.
Un sistema de palancas y poleas hace posible manipular las cabezas talladas a mano cuyos
caracteres móviles expresan elocuentemente las emociones humanas. El maestro Tamaoo
84 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
Yoshida debuto en el teatro a la edad de catorce años, el maestro dice “desde aquel día que
empecé hasta hoy, cada día ha sido formación, disciplina y aprendizaje y será estudio y
practica hasta el día en que me muera”. Ahora cuenta con tres aprendices que compartirán
con él su experiencia y su intuición. Cuando Yoshida se retire o se muera su primer aprendiz
tomara su nombre, “para sobrepasar al maestro paga las deudas de lo que te dio” ”El arte de
retratar la profundidad de un hombre, este es el gran reto del titiritero”.
Izumo, “nubes pasajeras”, estos cielos inspiraron el nombre de una región de abundancia y
paz, y el de unos elegantes papeles hechos a mano creados allí. Los papeles hechos a
mano se han utilizado para los biombos Soji, los documentos oficiales, la correspondencia
oficial, como vehículos para las oraciones, los poemas y para los bocetos de artistas como
Rembrandt. Durante quizás más de 1000 años el papel hecho a mano ha sido una artesanía
de ese valle. Reblandecido en tablas y puesto en el exterior para que se seque entre las
flores y la vegetación de los jardines le dan al pueblo un aire de intemporalidad. En Yakumo,
el pueblo de ocho nubes, generaciones de la familia Abe han seguido el oficio. Actualmente
Ishiro Abe aún utiliza la antigua técnica transformando las fibras de las plantas en un
exquisito papel hecho a mano.
Dice que el papel debe ser natural para ser bello: El proceso comienza obteniendo la
corteza interior de los vástagos que se sumerge en una charca próxima, luego las fibras se
cuecen en ceniza de sosa para reblandecerlas y blanquearlas, después se lavan en agua de
pozo. Una de las mujeres del pueblo ha trabajado durante treinta años, otras durante veinte,
otras durante diez. Patrón y empleadas sienten una obligación con respecto al otro y al
oficio, un reflejo de la creencia Japonesa de que el trabajo es un privilegio.
Almidón vegetal mezclado con pulpa de madera y agua permite a las fibras de la corteza
distribuirse de modo uniforme y evitar que las hojas de papel individuales se adhieran las
una a las otras. La historia nos remonta al año 610 d.c. cuando un príncipe Japonés vio a un
monje fabricar papel y urgió a los artesanos locales para que aprendieran la técnica, trece
siglos más tarde el maestro Abe continua perfeccionando la técnica.
Tras escurrir durante horas las hojas de papel son cepilladas en tablas de papel para
secarse. Los trabajos del maestro han sido reconocidos en todo el mundo, es uno de los
pocos artesanos que aún producen papel a mamo.
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 85
La mitología japonesa nos enseña que tres objetos sagrados establecieron el mandato
imperial en la tierra, el espejo de la sabiduría, la joya de la capacidad, y la espada de la
fuerza. En una herrería cercana a Nara la primera capital de Japón el gran maestro
Sadakasú Gasán crea hojas de espada de acuerdo a los rituales que siguieron sus
ancestros hace 800 años. En (Caeiro, 1992)11 encontramos una completa investigación,
donde menciona entre muchos otros aspectos las antiguas escuelas, (cuales continúan
produciendo estas piezas) de Maestros especializados en el arte de la creación de las
espadas samurai, así como los materiales que se empleaban para su construcción, técnicas,
tradiciones, historia.
Hijo y nieto de maestros que hicieron espadas para emperadores y príncipes Gazán tomó
formalmente el nombre de su abuelo en una capilla shinto en el monte Migúa más tarde
construyó su casa y forja al pie de la montaña.
Ahora cada mañana reza allí antes de comenzar su trabajo, los aprendices le ayudan en el
repetido macnaqueo, calentado y templado que gradualmente transforma un trozo de metal
en bruto en una fina hoja de metal cortante, crear un objeto de acero que convine las
cualidades de flexibilidad y dureza requiere varias capas, el número exacto de veces que el
maestro Gazán dobla el metal se guarda en secreto, pero en el batido, el doblado y la fusión
se forman más de treinta capas.
11
Caeiro Izquierdo, Luis. La cultura samurai: Armas Japonesas en las colecciones Españolas, tesis doctoral, Universidad
Complutense de Madrid. Departamento de Arte Contemporáneo, Madrid , 1992.
86 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
Más allá de la ciudad de Sendai en el valle de Kurikoma un tranquilo distrito rural en el que
la vida se mueve según los eternos ritmos de la naturaleza. Allí es donde nació la gran
maestra Ayano Chiva que fabrica tejidos de hilo de cáñamo teñido de Indigo tal como
hicieron sus ancestros, lo interesante es que la maestra sigue cada paso del proceso, desde
el cultivo de las plantas hasta el trenzado del tejido y su teñido, la maestra ya falleció pero
cada mes de abril cultivan a su Indigo y lo cubría con esmero. Cuando las diminutas semillas
maduraban y las hojas estaban listas para recoger las secaba al sol y se fermentaban
creando el obscuro azul del tinte. En agosto hacia tiras con el cáñamo y cocía las tiras,
hilandolas a continuación, problamente era la unica persona que aún seguia el proceso
completo de hilado y teñido. Ella y su hija pueden obtener cuatro o cinco rollos de tela de
Kimono al año, y en palabras de la señora Chiva eso es mucho hilo que tejer.
La señora Chivá tejía durante todo el año pero solo teñía durante el otoño, cuando niña veía
a sus padres y sus abuelos teñir con Indigo, pero no empezó a teñir hasta la edad de 34
años. Hoy su hija de más de 60 años es su aprendiz y su nieto los observa.
La tela se sumerge una y otra vez para que absorba el color Indigo, luego se lava la tela
como se ha hecho por generaciones. Cuando la tela se lava adecuadamente es de un color
fuerte ella decía que duraría más de 100 años. “Tal como en los viejos tiempos… tal como
en los viejos tiempos…”, solía decir la señora Chivá.
En las creaciones de los tesoros vivientes siempre hay algo que se espera que toque el
alma del usuario, el que lo ve, el que lo oye, el que lo toca, a través de sus manos sus
corazones y sus mentes estos grandes maestros y oteos muchos más llevan la antorcha de
una herencia artística única, sus talentos vivirán más allá de sus días en la tierra.
El resultado de un régimen totalitarista como el que vivió Polonia fue entre otras cosas la
pérdida de la tradición artesanal, los artistas empezaron a rechazar el valor de las artes
decorativas, luego comenzaron a generar pseudo-unique utilitarian objects. En este periodo
de tiempo no contribuyeron las generaciones al desarrollo de una nueva calidad de arte.
El nuevo diseño artesanal en el mundo. 87
Los polacos tienen su propia identidad, un modo diferente de percibir la realidad, tal vez
entre muchas otras razones por que el gobierno utilizaba el arte en un modo egoísta como
una herramienta de propaganda política.
Figura 13. Vasos realizados en pasta de vidrio sódico colorado de kazimierz Pawlak. 1995. Danuta Fundation. Publicado en el
catálogo Ulan, Las artes decorativas Polacas.Varsovia.
88 El nuevo diseño artesanal en el mundo.
En contra de estos hechos se formó un grupo de artistas artesanos12 alrededor del final los
ochenta y principios de los noventa; Interesados en aprender métodos tradicionales
artesanales recibieron un entrenamiento con artistas, dibujantes, pintores, escultores. Mas
tarde ellos enseñaron a otros estudiantes como tomar decisiones formales, como cristalizar
actitudes.
Las fábricas no estaban interesadas en cooperar con los diseñadores en este proceso, al
mismo tiempo nacía un nuevo arte decorativo, liderado por los graduados de cursos teóricos
como “Pattern Design”. Los artistas de los sesenta se convirtieron en un modelo a emular
por las nuevas generaciones, estos artistas generaron un gran fenómeno llamado “Glass
Guerrilla”.
La exhibición hizo ver que aun en regímenes y por lo tanto fábricas militarizadas los artistas
pueden crear artefactos con un valor cultural intenso.
Algunos artistas comenzaron a crear un diálogo continuo con los materiales e investigar
tratando de develar la esencia de los objetos utilitarios así nació de un modo natural el
rehuso mas coherente de los materiales, el rol de los productos en nuestra sociedad y cómo
después de habernos sido útiles nos afectan, la necesidad de una coherencia creativa de los
artefactos su significado simbólico en nuestro tiempo y crear todos estos bienes con
tecnología barata.
Por otro lado otros diseñadores se unieron a la industria en nuevos departamentos del
producto, el resultado fue la producción de artefactos únicos.
Sin embargo la creación de nuevos mercados es un problema que no puede ser solucionado
en poco tiempo. Al mismo tiempo este nuevo diálogo entre diseñadores y el conocimiento de
los artesanos y fábricas creó un enorme fenómeno que continúa aún en nuestros días en
Polonia.
12
Bochinska, Beata. La permanenza della tradizione artigianalle. Domus, num. 804 Mayo 1998, Domus, Milán, Italia.
Los materiales en la neo-artesanía. 89
10
Los Materiales
en la Neo-artesanía
10.1 Introducción.
Al comienzo la materia con la que necesitaba para cubrir sus necesidades básicas era muy
elemental por no decir escasa, se componía tan solo de algún tipo de madera para elaborar
el mango de alguna hacha (madera que con el tiempo, fue substituyéndola por alguna de
mejores características); piedra que utilizaba para hacer sus herramientas de caza, corte,
curtido; piel de los animales que cazaba para cubrirse de las inclemencias del tiempo.
También utilizaba los huesos de los animales que cazaba para elaborar diferentes
instrumentos como sonajas rudimentarias, rudimentarios mangos, puntas de flechas
cuchillos, etc.
Con el paso del tiempo el hombre comenzó a viajar de un lugar a otro y se dio cuenta que
existían mejores maderas en otras latitudes de la tierra, así comenzó a comerciar con otros
países para hacerse de otros materiales y así elaborar herramientas más resistentes y
viviendas también más resistentes. Al mismo tiempo estas experiencias se acumulaban
como conocimientos de la técnica.
90 Los materiales en la neo-artesanía.
La experimentación que comenzaron pueblos tan antiguos como los etruscos, los egipcios,
los chinos, etc. les permitió el descubrieron del cobre con el que comenzaron a elaborar
espadas, puntas de flechas, etc., para así conquistar a otros pueblos. Paralelamente los
etruscos elaboraban sus espadas de hierro que significaba un armamento más resistente.
Se puede decir que es a partir de ese momento que la carrera por descubrir materiales con
determinadas características ha estado ligada a la guerra, es por eso que se muchas veces
se vuelve secreto este conocimiento.
Hasta nuestros días ésta ha sido una carrera que han emprendido las grandes naciones, por
sus intereses económicos y políticos, aún en nuestros días las naciones más poderosas
mantienen esta lucha que se ha vuelto aun más cruda.
Todas estas máquinas están elaboradas con una gran cantidad de materiales y de
tecnología, se puede decir que son la suma de los conocimientos de cientos de
generaciones a lo largo de la historia.
Ante la problemática ambiental actual parece que el hombre no quiere darse cuenta de que
está acabando con la vida animal y vegetal de nuestro planeta, se contaminan los ríos y de
consecuencia todo lo demás, los mares, los lagos, las selvas, el ser humano está
destruyendo el medio ambiente. Con lo anterior la pregunta sería
¿Los criterios de proyectación actuales pueden conducir a que se empleen materiales con
prestaciones mayores o menores aunque no están en equilibrio con las verdaderas
necesidades funcionales y requerimientos del producto?.
Se tienen que tomar en cuenta que los criterios de seguridad son los que deben de
prevalecer en la fabricación de un producto, donde no se puede llevar al límite el empleo de
materiales apropiados, en su justa medida. El empleo de materiales de alta calidad se
emplea en la fabricación de productos en donde el lograr una apariencia atractiva es
esencial, sin embargo el Diseño Innovador se caracteriza por su capacidad de crear
conceptos, modelos, productos inusuales incluso con el empleo de materiales de desecho.
Los materiales en la neo-artesanía. 91
El caso de Yemm & Hart Green es interesante, ya que se han dedicado a buscar
aplicaciones para los materiales ambientalmente responsables, su principal tarea ha sido la
de poner en conocimiento de los diseñadores el ciclo de vida de dichos materiales y de los
productos, este proceso sea transformado en un instrumento creado por de una de bandas
de mercado de los materiales reciclados y productos fabricados con materiales reciclados.
La compañía y el diseñador se involucran en todos los pasos del proceso de reciclaje,
trabajando por hacer que los materiales reciclados los que han y se sientan agradables a los
sentidos.
Los productos se pueden fabricar con la idea de hacerlos más fáciles de reparar y durables,
sin embargo debido a los rápidos avances en las nuevas tecnologías, que hacen que los
productos se vuelvan fácilmente obsoletos se producen productos pensados para durar por
sólo un periodo de tiempo determinado.
El rango de consumo de los crecientes mercados sólo puede afrontarse por un alto grado de
92 Los materiales en la neo-artesanía.
renovación de nuevos productos para el consumo de los usuarios. La actitud y estilo de los
consumidores frente a nuevos productos puede cambiar pero al mismo tiempo cambia la
resistencia y preferencia de los productos duraderos por productos en que tienen una vida
más corta.
El buen diseño consiste en lograr un equilibrio cuando se crea un producto, es importante
saber dónde llevar a cabo las pequeñas o grandes innovaciones, dónde es realmente
razonable y cuándo modernizar un producto, diseñar para re-manufacturar un producto,
reciclaje para minimizar los desperdicios, introducir dispositivos que ahorran energía, etc.
El empaque produce un gran impacto visual en los clientes, en muchos casos marca la
diferencia, atrayendo clientes ya sea por sus vistosos colores, brillo, textura y materiales de
los que se compone el empaque. Puede decirse en general que actualmente, los artesanos
no cuentan con empaques diseñados expresamente para sus productos, ya que por lo
general guardan sus productos en cajas con periódico u otros elementos improvisados.
Si se piensa en vender en productos artesanales mexicanos a otros países se debe
considerar el desarrollar una serie de empaques adecuados que garanticen que las piezas
queden protegidas, y así evitar el que se rompiesen antes de llegar a su destino.
Por otra parte debe considerarse la necesidad de que los productos artesanales para
insertarse en un mercado internacional extiendan su vida, su durabilidad, para ello, es
necesario que se refuercen los productos especialmente en aquellas partes mas
susceptibles de romperse o resquebrajarse, zonas donde pudieran mejorase o substituirse,
la idea es al mismo tiempo evitar el pronto deshecho haciendo más durables los productos.
10.3.4 Materiales
Existen infinidad de productos que no fueron diseñados pensando en que pudieran ser
reciclados con facilidad, en muchas ocasiones la selección de los materiales no es la
adecuada, tal vez por desconocimiento. En el caso de los artesanos los materiales que
emplean son los que se conocen como materiales tradicionales, materiales de origen natural
de los reinos animal, mineral, vegetal, y que en la mayoría de los casos se emplean en su
estado primario.
Los aristócratas de todo el mundo siempre han buscado que sus propiedades se fabriquen
en los materiales más raros y no tan comunes materiales con otra carga de información
expresiva, sensorial, materiales que exploran la capacidad de incluir nuevos contenidos.
Tradicionalmente la aristocracia ha empleado materiales exóticos, únicos en su potencial
expresivo, materiales que en muchos casos se encuentran empero desaparecer, es
importante que el diseñador lleve a cabo una labor de reeducación en la selección y el
empleo de los materiales para el desarrollo de nuevos productos en países de Europa,
Norteamérica, Japón existe una notable preferencia por las maderas tropicales, debido a ello
muchos productores se ven en la disyuntiva de seleccionar este tipo de materiales o las que
consideramos como maderas tradicionales en muchos casos crecen en bosques de manera
sostenible.
Existen varios ejemplos de compañías que elaboran mobiliario doméstico factible de
bosques o cultivos sostenibles como es el caso de Hábitat compañía Inglesa de productos
para lograr que partir de 1990 introduce una serie de mobiliario para jardín y accesorios
fabricados apartir del rattan (fibras vegetales) que obtienen a partir de plantaciones
sostenibles en Indonesia, plantaciones libres de contaminantes como los pesticidas, y en
donde se identifican cosechas que puede ser extraídas sin dañar el bosque en 1989 Hábitat
dejo de vender todo tipo de mueble fabricado con maderas tropicales.
El packaging tiene una serie de funciones, la principal es la de asegurar que el producto
llegue en condiciones óptimas al consumidor; Durante los procesos de distribución y
Los materiales en la neo-artesanía. 95
almacenaje los productos pueden deteriorarse y sufrir desperfectos, por una transportación
inadecuada, por factores naturales como la humedad, calor excesivo, frío, polvo, insectos,
etc. Los artesanos en México (y aún alguno de Europa), por lo general solo envuelven los
productos en papel periódico, una bolsa o una vieja caja la que cierran con un simple cordel,
no existe una cultura del empaque entre los artesanos y debieran de contar con diferentes
modelos de empaques con los que pudieran proteger adecuadamente sus productos.
Los empaques también cumplen la función de mantener la salud y la higiene de productos
de todo tipo. El empaque tiene también la función de proveer información, ya que es un
vehículo de comunicación que en el caso de los artesanos no se ha aprovechado en
beneficio propio tomando en cuenta que muchos productos artesanales cuentan con calidad
suficiente equiparable con aquélla de muchos productos industriales ya que cuentan con
excelentes diseños. El empaque brinda información referente a los materiales que se
emplearon en su fabricación, el nombre del producto, la empresa que lo fabrica, país de
procedencia, instrucciones de empleo, cuidados que hay que tener, patentes, registros, etc.
información que se transmite al usuario y que es de vital importancia que los artesanos
aprovechen cuentando con empaques en donde puedan incluir información acerca de sus
productos, que a diferencia de auélla del producto industrial se trataría en este caso de la
empresa artesana que los produce, el nombre del artesano, otros nombres en el caso de
que hubiera habido participación de algún diseñador o estudio de diseño, los materiales que
se emplearon, tradiciones culturales en torno al producto, historia, etc.
En el caso de la compañía Inglesa The Body Shop los productos con empaques rellenables
o los productos sin empaque que se muestran en diferentes exhibidores, pequeñas canastas
en donde los agrupan, evitando emplear tantos pequeños empaques e incrementar el gasto
del producto, en el caso de muchos productos artesanales se puede aplicar esta misma
política de marketing, pero en el caso de muchos otros productos no se debería prescindir
de dicha herramienta que protege la integridad del producto.
96 Los materiales en la neo-artesanía.
1
Rubín de la Borbolla, Arte popular Mexicano. Primera edición. Fondo de cultura económica, México, D.F. 1973."Si Teoquémitl
es el manto color del sol, los cuatro mantos para este dios significarían los cuatro colores principales: amarillo, verde, rojo y
azul, que son al mismo tiempo los colores de los cuatro puntos cardinales, atendidos y vigilados por este dios".
2
Rubín de la Borbolla, Arte popular Mexicano. Primera edición. Fondo de cultura económica, México, D.F. 1973."Si Teoquémitl
es el manto color del sol, los cuatro mantos para este dios significarían los cuatro colores principales: amarillo, verde, rojo y
azul, que son al mismo tiempo los colores de los cuatro puntos cardinales, atendidos y vigilados por este dios".
100 Los materiales en la neo-artesanía.
Materiales que se
incorporan de España.
Lino. Lino.
Lanas. Lanas. Juan Ramón Salinas:
Gabánes,
tapices.Arnulfo
Mendoza Ruíz:
Tapetes, mantas,
gabanes,
tapices.Simona
Yokupitzio Buittimez:
Mantas para el invierno,
fajas y
ceñidores.Gabriel
Noguez Mendoza:
Gabanes. Manuela
Cecilia Lino:
Tobnicotónes, Rebozo.
Tintes minerales.
Tintes vegetales.
Juncia p/cestería. Juncia p/cestería.
Pastos para cestería. Pastos para cestería.
Paja de trigo p/cestería. Paja de trigo p/cestería.
Paja de arroz p/c. Paja de arroz p/c.
Paja de cebada p/c. Paja de cebada p/c.
Varas p(cestería. Varas p(cestería.
Otros tipos de Piel. Otros tipos de Piel.
Cuerno y Hueso. Cuerno y Hueso.
Hierro. Hierro. Gonzalo jacobo
Ricárdez: Veletas de
hierro forjado, elabora
otros productos.
Muchos artesanos
elaboran mobiliario para
jardín, mesas de centro,
taburetes, librerías,
candelabros, mobiliario,
puertas, portones,
pasamanos,
barandales, herrerías
en general,
etc.Guadalupe
Hermosillo Escobar:
Mediante la técnica del
martillado, fundición,
elabora figuras
zoomorfas, cruces.
Aarón Foster Velazco
Pacheco: En hojalata
elabora cientos de
productos Pequeños
joyeros, figuras
etnográficas, cajas con
motivos florales,
candeleros, floreros,
calacas festivas,
palmerines, farolas,
Los materiales en la neo-artesanía. 103
ángeles, nochebuenas,
nacimientos, estrellas,
esferas frutas.
Cobre.
Mercurio.
Acero José Ojeda Larios:
Cuchilleria, mangos,
fundas, dagas,
polvorines de cuerno de
toro, cubiertos cerrojos,
hevillas, aperos de
cavalgadura,
herraduras, frenos de
caballos,
cuchillos,navaja y
herrería fina.
Zinc. Zinc.
Azabache.
Aceites animales. Aceites animales.
Sílices p/vidrio. Sílices p/vidrio. Jaime Cámaras Molas:
Elabora mediante las
técnicas de vidrio
soplado y estirado,
Platones, candeleros,
vasos, jarras, ceniceros,
vajillas, animales,
canastas. Etc. Vidrio de
Carretones: Elaboran
mediante las técnicas
de vidrio soplado, y
estirado, vasos, jarros,
centros de mesa,
copas, platos, platones,
etc.
Mármoles. Mármoles.
Gretas de plomo. Gretas de plomo.
Materiales que se
incorporan de Europa.
Linos.
Sedas. Sedas.
Pelo de cabra. Pelo de cabra.
Tintes minerales.
Tintes vegetales.
Piedras preciosas.
Pieles de animales. Pieles de animales.
Coral. Coral.
Conchas y caracoles.
Alabastro.
Varas p7cestería.
Mármoles.
Cuerno y hueso.
Hierro.
Cobre.
Mercurio. Mercurio.
Zinc.
Azabache.
Aceites animales.
Sílices p/vidrio.
Arcillas.
104 Los materiales en la neo-artesanía.
Mármoles.
Gretas de plomo.
Materiales que se
incorporan de Africa.
Algodón.
Fibras duras.
Pelo de camello. Pelo de camello.
Tintes vegetales.
Piedras preciosas. Piedras preciosas.
Pieles de animales. Pieles de animales.
Perlas. Perlas.
Conchas y caracoles.
Maderas preciosas. Maderas preciosas.
Varas p/cestería.
Ceras vegetales. Ceras vegetales.
Cuerno y hueso. Cuerno y hueso. Roberto Ruíz: Hueso
tallado y pulido,
miniaturas. David
Jiménez Montoya:
Elabora piezas de
cuerno recortado y
pulido, Marcos para
fotografías, dijes,
prendedores, pulseras y
anillos, cajas, alhajeros,
abrecartas, etc.
Aceites vegetales.
Plumas. Plumas.
Azabache.
Palma p/tejidos.
Materiales que se
incorporan de Asia.
Sedas.
Lanas de camello. Lanas de camello.
Tintes minerales.
Tintes vegetales.
Piedras preciosas.
Jade. Jade.
Bejucos p/cestería. Bejucos p/cestería.
Marfil. Marfil.
Teca y corcho. Teca y corcho.
Papel. Papel.
Aceites aromáticos. Plumas.
Plumas.
Alcanfor- se emplea en Alcanfor- se emplea en
la fabricación de la fabricación de
celuloide. celuloide.
Ambar
Azabache.
Palma p/tejido.
Aceites vegetales.
Alabastro.
Conchas y caracoles.
Liquidámbar.
Arcillas.
Figura 14. Jarrón de cristal soplado artesanal, modelo Baltic, A. 25.5 cm. Habitat, compañia preocupada por comercializar
productos de diseño industriales, de diseño artesanal de un gran número de países, que van desde la India a Inglaterra
Los materiales en la neo-artesanía. 107
Es necesario aplicar nuevas estrategias que permitan que a los usuarios se acerquen las
políticas y su aplicación en materia de consumo sostenible.
1. Uno de los objetivos es reducir al máximo la cantidad de material que se emplea para
elaborar los productos, sin que esto afecte otras características.
2. El empleo de productos que se pueden compartir por varios usuarios, productos
flexibles.
3. La extensión de la vida del producto.
4. Elaborar productos sin adornos excesivos, revalorización del diseño elemental, minimal
en el empleo de motivos decorativos, materiales, etc.
Figura 15. Porta-huevo en alambre de latón crudo entrelazado y anudado, E. Sottssas, 1951
Los materiales en la neo-artesanía. 109
En relación a estos aspectos es interesante mencionar que los artesanos e industriales del
mármol en Italia llevan a cabo extraordinarias innovaciones.
En Carrara, se experimenta con todo tipo de residuos de la manufactura de productos de
Mármol, por ejemplo el polvo del mármol se mezcla con resina, que se usa colorada o sin
colorar, para hacer vaciados en moldes para elaborar productos de decoración, para hacer
planchas de mármol, para emplearse en la industria farmacéutica, etc. Al igual que con la
madera se hacen incrustaciones de mármoles de otros colores para adornar, de listones de
otros mármoles que dan más resistencia.
El caso de la manufactura de productos en mármol en Italia es importante como caso de
estudio y análisis, sobre todo para los mexicanos que tradicionalmente emplean la piedra
para elaborar productos que, como en el caso de Italia, han podido evolucionar en sus
técnicas de producción lo que les permite contar con un enorme catálogo de productos de
muchas industrias, empresas de carácter neo-artesanal, neo-artesanos, y artesanos
populares.
La conclusión de todo lo anterior expuesto es que nuestro límite no esta dado por el material
3
Manzini, Ezio., La Materia de la Invención. Materiales y Proyectos, Biblioteca CEAC Diseño, España 1986.
Ante todo tienden a enriquecerse las posibilidades de “nobilitación” de los paneles aglomerados (laminados plásticos y
materiales tratados con texturas cada vez más variadas); pero además ( y es el elemento más significativo) la madera, ante los
problemas de flexibilidad productiva, se presenta como un material muy adecuado para las elaboraciones en pequeñas series
con máquinas automatizadas y flexibles.
De este modo el empleo de paneles adquiere una nueva actualidad, pero no faltan otras soluciones de notable interés: desde
las planchas de polvo de madera impregnado de propileno y moldeables con el calor, a la producción de maderas con
peculiares cualidades estéticas (obtenidas ensamblando listones o láminas de madera menos apreciada), hasta la técnica de la
madera laminar encolada, que alcanza cualidades de un sofisticado material compuesto, con fibras, orientada o no según las
necesidades.”
110 Los materiales en la neo-artesanía.
que puede o no ser fácil de trabajar, y ser más o menos flexible, duro o suave, el límite lo
debe de marcar la imaginación humana.
El papel es otro material que ha revolucionado nuestras vidas, con el papel se elaboran un
gran numero de productos y se emplea para un gran número de usos. Desde el punto de
vista del diseño industrial y del arte popular el papel se emplea para elaborar desde
productos decorativos como las flores de papel, frutas y verduras de papel decoradas,
productos utilitarios como marcos para cuadros, sillas, sillones, etc.
El papel es un valioso material que principalmente se produce a partir de la madera de
árboles pero que también se produce a partir de algodón como el que se elabora a mano en
Japón, o en el sur de la India donde se elabora el Khadi cotton rag paper , papel a partir de
plantas recicladas como el que elabora Maureen Richardson fabricado artesanalmente,
papel de papiro, banana, maíz, papa, papel de lokta de Nepal, que se platea cuando esta
húmedo se seca al sol, y que se emplea para elaborar las cajas de regalo de The body
shop, esté papel se fabrica en Katmandú en los Himalayas, el papel se elabora a mano y es
un proyecto de cooperación para el desarrollo de una indusria artesanal que
tradicionalmente elaborá papel en pequeñas cantidades.
En Inglaterra Maureen Green produce papel de desperdicios de plantas, algodón, lino, de
manera artesanal. En India el material que primordialmente se emplea en la fabricación de
papel hecho a mano son los tejidos de algodón "knadi", que se recuperan mediante el
reciclaje de desechos, y agregan otros materiales para producir texturas en el papel,
también elaboran papel a partir de reciclar yute, cáñamo, hojas de desperdicios de la
banana, como sus hojas, papel a partir de los desperdicios de la caña de azúcar.etc.
Mara Amats produce papel de algas, fibras de los tallos del arroz, de plantas, hojas de
plátano, lana, con estos papeles se elaboran un gran número de productos que tienen
mucho éxito entre los consumidores.
112 Los materiales en la neo-artesanía.
Figura 17. De izquierda a derecha, Liquorice, Spire, Cazal, Amber, Jupiter, jarrones de cristal soplado artesanalmente. Habitat,
colección 2002.
Los materiales en la neo-artesanía. 113
11
Buen Diseño
A través del presente apartado se pretende hacer una revisión de algunas de las corrientes
artísticas que se sucedieron en Europa principalmente y que fueron involucradas
directamente en la concepción de productos; Serán abordadas ya que desde el punto de
vista de este trabajo son consideradas como un contexto histórico que, constituido por estas
importantes etapas evolutivas, han permitido al diseño de productos en Europa llegar al alto
nivel de desarrollo que en muchos países de este continente se puede observar
actualmente; Al mismo tiempo se buscará hacer una reflexión, un paralelismo del contexto
histórico vivido en México que ha tenido repercusión en este mismo aspecto.
Posteriormente se exponen algunas reflexiones que desde el punto de vista de este trabajo
se consideran que son condicionantes para un buen desarrollo, un buen diseño, de
productos neoartesanales contemporáneos.
La historia del diseño moderno de productos inicia con el diseñador inglés Christopher
Dresser (1834-1904) un visionario de su tiempo que supo entender que los nuevos
descubrimientos de la ciencia podrían darle al diseñador invaluables escenarios donde
materializar su creatividad.
La continua demanda por parte de los consumidores de productos innovativos e inéditos se
presentaba entonces en aquella etapa victoriana, y se presenta ahora en la actualidad en
nuestra sociedad.
Dresser, a partir de la observación de las formas naturales de plantas y animales, y de su
conocimiento de los procesos de manufactura para la producción en masa de su tiempo,
El buen diseño. 115
Los cambios que en los últimos años se han llevado a cabo en los campos del diseño, la
tecnología, la comunicación, etc., han generado importantes aportaciones para aumentar la
calidad de vida humana en muchos sentidos, sin embargo no han tomado en cuenta otras
necesidades humanas colaterales como lo puede ser el estrés; Es decir se considera que
actualmente existe una ausencia de productos que tomen en cuenta otros aspectos
humanos de importancia.
Muchos de los productos concebidos por Dresser, a lo largo de la historia se han convertido
en iconos, productos que por la fecha en que han sido concebidos podría pensarse que son
anticuados, sin embargo siguen entre nosotros con total vigencia, por contar con
determinadas propiedades y características.
1
Durant Stuart. Christopher Dresser. Academy Editions, Ernst & Shon. GB, 1993.
Christopher Dresser es recordado por sus diseños en cerámicas, piezas de vidrio, trabajos en metal, la especialidad de la
oficina fue el diseño de patrones: telas, tapetes, alfombras, linóleum, papel tapiz.
En uno de sus libros The Art of Decorative Design publicado en 1862 aprovechando la London Internatinal Exhibition, Dresser
produce el primer intento popular de contextualizar una metodología más comprensible del diseño.
116 El buen diseño.
Figura 18. Cántaro con figura de mujer perteneciente al arte popular mexicano, autor desconocido.
El buen diseño. 117
Cristopher Dresser perteneció al movimiento Arts and Crafts; Movimiento del que W. Morris
fue uno de sus iniciadores más importantes ya que dejó una herencia proyectual, que
permanece hasta nuestros días, es decir Morris fue el primero en proponer la idea de
producir una mayor cantidad de productos que abarataran costos pero sin ir en detrimento
de la calidad del objeto.
Los productos del Arts & Crafts escaparon así de la producción artesanal y exploraron e
impusieron medios mecánicos para la elaboración de productos más asequibles al público y
de mayor calidad en sus acabados.
Posterior al Arts & Crafts, a principios de 1900, la corriente artística del Art Noveau hace su
aparición, a partir del esteticismo del siglo XIX y el mecanismo del Arts & Crafts.
En el Art Noveau los diseñadores se atrevieron a emplear nuevos materiales que les
permitieron proponer innovadores productos aunque aún mantuvieron un aire romántico en
sus obras y un gran apego a lo natural, a lo primigenio, que sin embargo fue la fuente de
inspiración en sus obras.
Entre los artistas diseñadores no europeos destacó Louis Comfort Tiffany diseñador
norteamericano que perteneciendo también a este movimiento revolucionó el mundo de la
cristalería, creando nuevos productos, como sus características lámparas que se han
convertido en puntos de referencia, iconos de nuestro tiempo.
En Bélgica fue un modernismo simbolista; al frente el poeta Stephane Mallarmé que le dio el
carácter de simbolismo a este movimiento, el arquitecto Víctor Orta aplicó el Art Noveau en
la arquitectura en donde el hierro aparece esbelto, musculoso, estéticamente efectivo.
Gustave Serrurier-Bovy fue el inventor del mueble articulado, creó una obra muy autónoma
Figura 19. Pekín, botellas de Rapé, siglo XIX pertenecientes a la corriente artística del Art Nouveau, en vidrio doblado y
recortado. Altura 25,5cm.
que se haya determinada por la sobria y al mismo tiempo elegancia de los Británicos,
substituyó el modelo de caja del mueble por el modelo articulado, integró en un nuevo
contexto las estilizadas figuras ornamentales liberando a sus sillas de la forma de caja.
El buen diseño. 119
Volviendo a la importante corriente del Art Noveau que como se ha visto con todo lo anterior
expuesto, tuvo tan importante influencia en diversidad de aspectos en la producción y
concepción de objetos, la característica dominante de su estética fue su carácter orgánico;
Fue la línea curva un elemento primordial que influyó tanto en la forma como en la
decoración de la superficie de los productos, originando una gran la fluidez gracias a la
aplicación en inspiración en las formas vegetales en las que principalmente se inspiró
formas que puede decirse cuentan con determinadas referencias del arte celta y del estilo
rococó.
Figura 20. Producto perteneciente al arte popular mexicano, Olla, Alberto Bautista Gómez 1998, Barro moldeado engobado y
decorado, Amatenango Chiapas.
El buen diseño. 121
Debemos decir que desde el punto de vista de la creación, concepción y fabricación del
producto a diferencia del reflejo que en la concepción del producto tuvieron y tienen aún
diversas etapas culturales que se sucedieron y se suceden en Europa, en México no han
tenido ni tienen un claro reflejo en este aspecto, a continuación se describen sintéticamente
las causas de esta problemática.
Entre la serie de transformaciones y cambios culturales vividos en México, uno de los más
importantes y significativos fue el experimentado ya como una nación independiente
durante el siglo XIX, cambios con los que podemos decir que se inicia un largo camino de
aprendizaje y transformación que sin embargo no ha terminado aún, ya que la historia
cultural de México como país independiente es, a comparación de la mayoría de los países
europeos, una nación joven que debe aún evolucionar y crecer en muchos sentidos.
José María Luis Mora y Lucas Alamán plasmaron en sus artículos las posiciones de liberales
y conservadores que dirigían el destino de la nación y que a lo largo del siglo XIX acusó
muchas crisis: La invasión norteamericana, Santanismo, Revolución de Ayutla, Guerra de
reforma, invasión francesa, segundo imperio. Los enfrentamientos fueron continuos entre
122 El buen diseño.
En el curso del siglo XIX se distinguen con cierta precisión cuatro periodos de diferentes
tonos culturales; el primero se extiende de 1810 a 1836, en éste se lleva a cabo la guerra de
independencia (de España); En cuanto a las expresiones artísticas culturales persiste en la
estética las formas dieciochescas y del neoclasicismo expresada en toda expresión artística;
Aparece de manera incipiente la literatura insurgente con Fernández de Lizardi "voz del
mestizo" que expresó al pueblo, así débilmente se comienza a dar un incipiente inicio de una
nueva literatura en la que predominan los temas patrióticos, los primeros rasgos de color
local y los planteamientos doctrinarios, destaca la presencia de la juventud en el campo
liberal y de los más viejos en el conservador.
Sin embargo era aquel un periodo de caos y discordias civiles en el que el país experimentó
una serie de episodios violentos como lo fueron: la invasión norteamericana, la revolución de
Ayutla, la guerra de reforma, la invasión francesa y el imperio; Es en medio de estos
episodios que un gran número de intelectuales mexicanos continúan dando forma de alguna
manera a una cultura propiamente mexicana.
El tercer periodo se inicia en 1867 como resultado del triunfo de la república liberal, bajo el
signo del impulso nacionalista y concordia que predica Ignacio Manuel Altamirano y que
concluye en 1889, ha comenzado a manifestarse una nueva generación.
2
Rodríguez, José Luis. México en busca de su expresión. Historia General de México, Tomo II. Cuarta Edición. Editorial
Colegio de México. México, 1994.
El buen diseño. 123
Figura 21. Diseños de Cristopher Dresser en plata-plateado para Dixon & Sons Limited, Sheffield, 1872.
124 El buen diseño.
El cuarto periodo cultural se inicia en 1889 que es cuando surge paralelamente a la cultura
impuesta por el sistema gobernante una nueva generación que impone inclusive sus ideas
estéticas y lleva a cabo cambios radicales.
Surge la presencia del movimiento Modernista en México importado durante la dictadura del
general Porfirio Díaz; En México esta corriente artística aparece oficialmente por primera vez
en la revista azul de 1894-1896, en que se manifiesta la nueva sensibilidad, la renovación
formal y el esteticismo que caracteriza al Modernismo, primer movimiento literario y artístico
en el que Latinoamérica participó.
Es entonces que surge la gran novedad estética de este movimiento dando como resultado
arquitectura de incesantes movimientos que interpretan las formas de la naturaleza; El
Modernismo en México produjo obras verdaderamente notables (aunque claro está a partir
siempre de elementos estéticos importados), entre ellos los nuevos barrios (que desde
entonces toman el nombre de "colonias"), alrededor del viejo casco de la ciudad donde se
comienzan a construir palacetes o chalets muy afrancesados.
Como se ha visto ya en anteriores apartados es en el arte popular donde sobre todo a partir
del surgimiento del México independiente se da una importante expresión cultural mexicana,
que refleja y expone a través de la incorporación de elementos ancestrales del México
El buen diseño. 125
Los procesos que se han llevado a cabo en México que puede decirse que tienen una
relación directa con el diseño de productos considerado ya como tal, comienzan a partir de
1960 hasta nuestros días con la implantación de las carreras de diseño industrial en algunas
universidades, en ese sentido la historia del diseño de productos en México es corta.
Figura 22. Broche "el beso" en cristal y plata de René Lalique, 1904-1906 perteneciente a la corriente del Art Noveau, Museo
de las artes decorativas de París.
El buen diseño. 127
Podemos decir en general que tanto en Europa, como en América, a lo largo de la historia
hasta nuestros días el diseño de productos (como la concepción de elementos
arquitectónicos y otras expresiones artísticas) se han ido apartando cada vez más de la
estética artesanal para incorporar a sus proyectos una estética cada vez más industrial,
cada vez más refinada y pulida en sus acabados, estilo estético que en la actualidad
prevalece preferentemente frente al estilo muchas veces ricamente decorado, pero
generalmente rústico e imperfecto de los productos artesanales.
Desde el punto de vista de este trabajo se considera que ambos estilos sin embargo tienen
cabida en la actualidad y aún más, adicionalmente se sostiene que podrían conducir y hacer
surgir productos con características de uno y otro estilo, ya que ambos tienen aspectos
positivos tanto para el ámbito humano del producto como para el tecnológico; Sin embargo
la realidad es que a través de la historia y hasta la actualidad son estilos que han estado
siempre en lados opuestos.
Ya desde el movimiento Stijl o "El estilo" se buscaba encontrar el nuevo lenguaje visual que
expresara la nueva estética de la máquina empleando únicamente una paleta de colores
limitada, líneas y formas geométricas; La silla "roja y azul " de Gerrit Rietveld es un claro
ejemplo de este movimiento que buscaba la creación de productos fabricados y acabados
con máquinas, donde se debía prescindir de todo elemento de decoración superflua.
En Alemania la AEG (Allgemeine Elektricitäts Gesellschaft) contrata a Peter Behrens que fue
pieza clave para el éxito de dicha compañía, porque unificó el diseño, la estandarización la
posibilidad del intercambio de piezas, creó una imagen corporativa asegurándose que
contaran con todos los elementos de la empresa.
Como es bien conocido una de las más importantes aportaciones de las líneas de
producción estándar es que gracias a la fabricación en serie muchos artículos cotidianos
antes inalcanzables para la gran mayoría, fueron puestos ahora al alcance de mucha más
gente.
Sin embargo desde otro punto de vista, este tipo de producción industrial ha fomentado la
enajenación entre producto-usuario, tanto en el individuo relacionado directamente con los
sistemas productivos a través de una relación laboral (a través de máquinas casi totalmente
automáticas), como en el usuario que convive con productos con prestaciones y
características que responden a este tipo de producción industrial y que ignoran aspectos
humanos.
Se considera desde el punto de vista de este trabajo, que hoy en día debe buscarse una
dinámica productiva más refinada, que permita generar productos que no sólo nos presten
un mejor servicio, calidad, economía, sino que tomen en cuenta que los productos los
fabrican los seres humanos para los seres humanos y que deben cubrir en todos los
aspectos relacionados con el producto (desde sistemas productivos, materiales,
interacciones funcionales, etc.) las necesidades humanas que siempre han estado ahí.
Entre estas necesidades que requieren verse reflejadas en el producto queremos hacer
referencia al factor socio-cultural del objeto, es decir al reflejo de tradiciones culturales, y
materiales tradicionales en el producto, elementos que son sin embargo ampliamente
reflejados, inclusive puede decirse intrínsecos en el producto artesanal, y que en el producto
industrial desaparecen, se considera que es este uno de los aspectos más positivos que la
artesanía puede aportar al producto industrial contemporáneo.
El buen diseño. 129
Figura 23. Contenedor para infusiones de té y sostén en acero inoxidable 1995, Bauhaus, archivo de Berlín.
130 El buen diseño.
En la gran mayoría de los productos cotidianos del México actual puede observarse
especialmente la ausencia de este factor sociocultural en todo tipo de objetos, la razón es
que la mayoría de los productos y de las industrias que se encuentran en el territorio
nacional son extranjeras (ya que la mayoría de ellas se establecen en México en busca de
mano de obra más baratas) de manera que introducen e imponen su estética y tipologías
objetuales concebidas en sus países de origen como lo son Estados Unidos, Italia, Francia,
etc.
Figura 24. Silla con descansa brazos de Alvar Aalto producida por Artech.
132 El buen diseño.
Munari describe cómo se compone una naranja, que bien podría ser un producto
cualquiera, "La naranja está constituida por una serie de contenedores en forma de gajos,
dispuestos circularmente en torno a un eje central vertical sobre el cual cada gajo apoya su
lado rectilíneo, mientras todos los lados curvos, dirigidos hacia la parte externa, juntos como
forma global constituyen una especie de esfera".
"Todos estos gajos se encuentran dentro de un embalaje muy bien caracterizado sea como
materia que como color: Suficientemente duro en la superficie externa, y revestido con un
relleno suave de protección entre el externo y el conjunto de los contenedores. El material
usado es todo de la misma naturaleza en origen pero se diferencia en un modo apropiado
según la función".
"La apertura del embalaje sucede de manera muy simple y por lo tanto no es necesario un
instructivo con las instrucciones de uso. La capa de relleno tiene también la función de crear
una zona neutra entre la superficie externa y los contenedores así que, rompiendo la
superficie en cualquier punto sin necesidad de calcular el espesor exacto de la misma es
posible abrir el embalaje y agarrar los gajos intactos. Cada contenedor a su vez está
formado de una película plástica suficiente para contener el jugo, pero naturalmente
bastante maniobrable. Un debilísimo adhesivo tiene unidos los gajos entre ellos, por lo que
es fácil descomponer el objeto en sus diversas partes, todas iguales".
"El embalaje como se usa hoy no es generalmente retornable, se puede tirar. Se puede
agregar algo en relación a los gajos: Cada gajo tiene exactamente la forma de la disposición
El buen diseño. 133
de los dientes en la boca humana por lo que una vez extraído del embalaje puede apoyarse
entre los dientes y con una ligera presión romperlo y comer el jugo. Se podría también en
relación a esto mismo considerar como las mandarinas son una especie de producción
menor adaptada especialmente a los niños teniendo los gajos más pequeños".
"Es notable el hecho de que toda la estructura de la naranja está pensada para el cuidado
de las pequeñas semillas que están en su interior, esta es una manera en que la naturaleza
ha resuelto el problema que implica la supervivencia de ésa especie arbórea, de ahí que
cada uno de los elementos que compone una naranja sea el resultado del máximo que se
ha podido obtener después de una larga cadena de evolución."
"Hoy desgraciadamente con el uso de las máquinas para exprimir el jugo todo cambia, ya
que se consume el fruto molido, por lo que el contacto directo con el fruto se pierde.
Habitualmente los gajos contienen además del jugo pequeñas semillas de la misma planta,
un pequeño regalo que la producción ofrece al consumidor, en el caso que estos quisieran
tener una producción personal de este objeto. Notar el desinterés económico de una idea
similar en contra de la unión psicológica que nace entre consumidor y productor, ninguno o
bien, pocos, se dedicarían a sembrar naranjas, pero la oferta de esta conexión altamente
altruista, da la posibilidad de poderlo hacer. La idea de poderlo hacer libera al consumidor
del complejo de castración y establece una relación de confianza autónoma y reciproca".
Así desde el punto de vista de Munari la naranja es por lo tanto un objeto casi perfecto
donde se encuentran la absoluta coherencia entre forma, función, peso, material, consumo,
ecología, hasta el color es el exacto, en azul sería equivocado.
3
Munari Bruno, ¿Cómo nacen los objetos?, Gustavo Gili, Barcelona 1995.
134 El buen diseño.
Si bien según Tomás Maldonado. "En general, se entiende por diseño industrial4 la
proyección de objetos fabricados industrialmente, es decir, fabricados por medio de
máquinas y en serie. En las fases iniciales de racionalización industrial, la economía de una
empresa dependía, en gran medida, de la unificación de los productos y de los procesos
productivos, que aseguraba una mayor eficiencia, una reducción de las piezas defectuosas y
de la inmovilización de materias primas y productos semiacabados, una simplificación del
montaje y de la puesta a prueba, una utilización más racional de las máquinas y de las
instalaciones... sin embargo, no hay que olvidar, además, que el mismo concepto de serie,
en los últimos tiempos, se ha ido enriqueciendo y articulando..."
4
Diseño Industrial es la traducción castellana del término industrial design de los países de lengua anglosajona, a menudo
utilizada directamente así en castellano. En alemán: Produkgestaltung o industrielle Formgebung; en francés: esthétique
industrielle, en italiano: disegno industriale; en ruso: tecnicheskaia estetika. Design es, en realidad, un término <<de vuelta>>,
porque reproduce el castellano diseño (del designare: delimitar, trazar, indicar), del que acentúa sin embargo el significado
proyectual. Recordemos que en Italia, en el siglo XVI, se desarrolló en torno a este tema un debate teórico, que al final
sanciono la preeminencia del dibujo (en italiano disegno) como expresión del genio artístico.
136 Antropología Industrial.
12
Antropología
Industrial
En el presente apartado se aborda y reflexiona sobre las perspectivas y la problemática que
presenta al ser humano en muchos aspectos una sociedad donde los productos y los
procesos que los generan se encuentran totalmente industrializados; Perspectivas y
aspectos que puede decirse que reflejan la necesidad de buscar un equilibrio en estos
ámbitos en la sociedad actual.
Partiendo del concepto integrista, antropológico de que el hombre es un ser social que para
estar psicológicamente sano necesita vivir dentro de una sociedad equilibrada.
Producir objetos y artículos con máquinas es menos importante que producir hombres, que
son los que al fin producen las máquinas.
El trabajo humano debe verse como un problema integral relacionado con factores técnicos,
bio-psicológicos y psicológicos pueden ser modificados por los procesos sociales producidos
en el exterior de la fábrica, del taller, etc.
De ahí que la vivienda deba ser considerada como una variable muy importante del
complejo sistema de sentimientos de seguridad que persigue el individuo a lo largo de su
vida en sociedad.
Son muchos los cambios que se están produciendo en el mundo, son numerosos los casos
de madres solteras, parejas homosexuales, etc., no se quiere entrar en un debate de
carácter moral, sin embargo lo que interesa es hacer notar que la sociedad se mueve,
evoluciona e involuciona 1no permanece estática, muta a gran velocidad y a pesar de que se
hable de una globalización social2, podemos afirmar que las sociedades cada día son mas
heterogéneas en sus formas de vivir de socializar es decir se esta dando un fenómeno de
separación de egoísmo y deseo de permanecer solos.
Es aquí donde interviene el diseño industrial que juega un papel muy importante en varios
sentidos.3
1
Lévi-Strauss, Claude., Raza y Cultura., Colección Teorema, Ediciones Cátedra, España, 1996.
“La humanidad se vuelve una e idéntica a ella misma; únicamente que esta unidad y esta identidad no pueden realizarse más
que progresivamente, y la variedad de culturas ilustra los momentos de un proceso que disimula una realidad más profunda o
que retarda la manifestación.”
2
Lévi-Strauss, Claude., Raza y Cultura., Colección Teorema, Ediciones Cátedra, España, 1996, p.90.
“La humanidad no evoluciona en sentido único. Y si es un plano determinado parece estacionaria o hasta regresiva, no quiere
decir que desde otro punto de vista, no sea la sede de importantes transformaciones.”
3
Fabregat, Claudio Esteva., Antropología Industrial, Anthropos Editorial del Hombre, 1984, pp. 354, p. 51.
“El diseño Industrial juega aquí un papel importante en varios sentidos.1) En el de que produce la imagen a consumir del
bienestar funcional derivado de la relativa capacidad económica de los individuos dentro del sistema industrial y urbano.
2) En el que establece el modelo a seguir en materia de gustos y de identificación estética, en materia de vivienda y 3) en el de
que se reconoce como autoridad técnica ultima y como razón determinante del hábitat intimo o refugio social donde realizarse
en relativa libertad la persona.
138 Antropología Industrial.
Además la ecuación se complica, el flujo de información corre a gran velocidad y las modas,
los gustos, mutan, no hay imágenes estables en nuestra mente no hay en nuestra retina una
imagen congelada de nuestro entorno, obviamente el conocimiento de este hecho mal
utilizado es una mina de oro para los Industriales, los diseñadores sin un nivel de conciencia
mas elevado.
Ante esto la pregunta sería, ¿Qué nadie piensa que económicamente para los grupos de
poder esto es de gran beneficio?, y a la larga ¿Qué pasa con la cultura de los pueblos?. Se
afirma que se diluye, y el fenómeno que agrava la situación es la globalización de la cultura,
esto no quiere decir que los diferentes pueblos en el ámbito internacional, se cierren al
conocimiento, al intercambio de ideas de imágenes, y al ejercitar mas la tolerancia, es muy
importante no dejar perder la riqueza que hay en las diferencias, la riqueza que hay en la
biodiversidad.
12.2 El problema que nos plantea el que el individuo sea anónimo en nuestras
sociedades.
Para el ser humano el hogar es una membrana permeable selectiva que delimita nuestro
espacio y nos da la posibilidad de contar con un lugar donde descansar, leer, tener una
familia, resguardarse de las inclemencias del tiempo; un espacio sociocultural.
Las funciones y las estructuras sociales cambian y la capacidad de adaptación de los grupos
sociales a un esquema de comportamiento social es diferente, el modelo social a seguir no
es igual en las clases sociales de la elite y de aquellas menos favorecidas. Así que los
objetos utilitarios o decorativos se plantean de una gran riqueza, tanta como el gran abanico
de culturas, necesidades, etc.
Para cubrir todas las necesidades de nuestras sociedades de gustos, deben existir también
una gran cantidad de artesanos e industrias. En el caso de las industrias no seria lo mas
adecuado porque ahí se crean objetos en serie todos iguales unos a otros y el ser humano
quiere objetos diferentes, únicos que no se parezcan unos a otros, anhela objetos únicos,
numerados, objetos preciados donde deposita una emoción, objetos que se convierten en
fragmentos de un rompecabezas que es su propia existencia, espacio, su mundo, objetos
que en su conjunto se convierten en un punto de referencia en un mundo de objetos que no
tienen duración en el tiempo.
Pero del hombre salvaje al hombre moderno las cosas han cambiado ahora el hijo
compraría una casa a plazos empleando el ordenador de casa.
En los jóvenes se unen libremente y en otros casos se casan ya en edades más avanzadas
de 30-35 años en adelante en el mejor de los casos. Este evento se complica porque los
padres no desean tener hijos, o si llegan a tener los tienen aún mayores.
en la música, etc. Los seres humanos comienzan a sentir ansiedad en una sociedad que no
perdona el mal aspecto físico, los jóvenes que son tus amigos deben de ser personas de
éxito, no se quieren convertir en seres anónimos en una sociedad caleidoscópica, virtual,
que muta a gran velocidad que mantiene un ritmo muy intenso y constante.
Existe la necesidad de trascender pero no el entusiasmo por trabajar, pero ¿esto que tiene
que ver con el artesanado? Pues bien, estos jóvenes son el futuro al cual se debe de estar
muy atento, ya que ellos crearán lo que serán las nuevas familias que probablemente no se
parecerán en nada a las actuales familias. Estos son los consumidores del futuro, el mundo,
las economías se mueven por el comercio, por eso y otras causas interesa conocer cómo
será el comportamiento, el pensamiento, el modo de vivir de las nuevas generaciones por
que son ellos los que comprarán, de acuerdo a la cultura que hayan asimilado
consumiendo, eligiendo unos productos u otros, es este el motivo por el que es relevante
comprender sus procesos mentales.
Un punto clave al cual se debe de estar atentos son las mujeres, ya que el próximo milenio
será el milenio de la mujer. Ellas son las verdaderas consumidoras, la economía de las
naciones se mueve en base a los productos que compra la mujer, ellas si se hace un
recuento, son en el ámbito doméstico las que compran en la práctica la mayoría de los
objetos que están en cada hogar.
12.3 La globalización.
El diseño artesanal es ahora el punto medio de fusión entre modernidad y tradición. Para no
desaparecer el artesanado ha tenido que unir a su folclore la tecnología de punta, de
manera que gracias a su profundo trasfondo cultural se presume se pueda convertir en un
enorme catalizador de la cultura global.
El lenguaje transversal del nuevo artesanado alcanzara el nivel de una lengua universal. La
cultura global es rica en amalgamas que también el arte ha provocado un espacio con
infinitas partículas en movimiento que han contribuido a crear una estética relacional, mas
elástica. Con esta elasticidad y tecnología de punta no se cuenta en los países en vías de
desarrollo, los pequeñísimos talleres artesanales en la mayoría de los casos tienen solo una
mesa y dos o tres viejas herramientas, está claro que aún sin las herramientas sofisticadas
Antropología Industrial. 141
que brinda la alta tecnología, se debe de abordar el futuro con determinación y con la visión
de crear los nuevos instrumentos del diseño artesanal.
Contrario a lo que plantea Pierre Restany4, son más los factores que intervienen en esta
génesis, y el proceso de gestación es aún más largo y complejo.
Así mismo Alessandro Mendini6 en la “crónica del pensiero” analiza la creciente tendencia a
la globalización metodológica en la elaboración del proyecto poético. comentando su célebre
axioma “progettare e dipingere”, Mendini habla de la contaminación del lenguaje artístico,
contaminación de los medios que se proyectan sobre los fines. Se trata de un método
globalizante que, considerando la arquitectura como una forma de arte, lo hace sobre todo
en la medida que el arte se presenta como una forma de proyecto. Proyecto multimedia y
transversal que explora los espacios de la periferia interdisciplinar, “luogo multisensoriale
stremamente ricco di inattezze posibilitá metodologiche”. Dentro de esta práctica multimedia,
que asocia el “saber hacer” tradicional a la tecnología mas avanzada, se delinea el perfil de
un nuevo artesanado, garantía última de la idea del objeto. La deontología de este nuevo
artesanado se funda en la afirmación y la consolidación de los parámetros estético-
decorativos del proyecto. En un principio la carga decorativa se impuso en detrimento del
carácter funcional del objeto, que se ha convertido en una entidad híbrida, objeto de uso-
objeto de arte. Esta morfología híbrida es fruto del eclecticismo productivo del
postmodernismo clásico, aquel del grupo Memphis y Alquimia.
Por el contrario la otra cara de la moneda es Marcel Duschamp que en 1913 reanuda la
comunicación entre el arte y la industria.
4
Restany, Pierre., Il nuovo artigianato, catalizatore della comunicazione, Domus, septiembre 1997, p. 109.
“El nuevo artesanado es el producto del consolidamiento pragmático de la relación arte-industria.
142 Antropología Industrial.
Cuando Mendini afirma que “del punto de vista visivo la escena del mundo se entiende en
esta época visionaria como un conjunto de pedazos de escenografía, libre asociación de
muchas aportaciones disciplinares”. Esta afirmación tiene que ver con el poder de
comunicación implícito en la naturaleza humana, la sociedad, las ciudades, industrial,
mediática.
12.4 Lifestyles.
¿Que es el lifestyle y porqué es importante entender este fenómeno y plantear los posibles
escenarios en base a un análisis a profundidad de la sociedad y cómo se comporta?.
Se puede empezar por decir que es un modo, una manera, una forma particular de vivir, de
pensar, de actuar, pero con un carácter propio y es un fenómeno en el que se asemejan un
grupo que puede ser a nivel de una región un pueblo, un barrio, o varios países.
Interesa conocer cuáles son los procesos que llevan a la generación de este fenómeno y
que condicionan la vida de los individuos. Condicionan la vida de los individuos a comprar
una cierta, llámese así “familia” de productos, a vivir en un cierto modo, a pensar de una
cierta manera.
El “lifestyle” no es algo que está reservado a las clases sociales mas beneficiadas, incluso
para aquéllos que por un acto de emancipación deciden dejar a un lado la tradición de una
familia de clase media, para construir su propio “lifestyle”. Todos los grupos sociales están
bajo la influencia del “lifestyle”, que en algunos casos, los menos se practica
5
Phillipe Parreno, Liam Gillick, Maurizio Cattelan, Pierre Huyghe, Carsten Höller, Douglas Gordon, o Rirkrit Tiravanija, Domus
794.
6
Mendini, Alessandro. , Domus 794.
Antropología Industrial. 143
Es un hecho que debe de aceptarse el “lifestyle”, es un fenómeno social que está presente
en la vida diaria de cada individuo y que lo acompaña a lo largo de su existencia. Este
fenómeno ha generado lo que se puede denominar el “homo aestético”, individuos de
cualquier tipo que viven, y se alimentan de “imágenes superficiales” dejándose guiar en un
mundo virtual, solo por la probabilidad, creando en los individuos incertidumbre, los iconos,
los puntos de referencia cultural cambian con demasiada velocidad, por lo que el conjunto
de la sociedad se encuentra a una profunda pérdida de su identidad cultural.
Hay otra corriente que postula que no son “lifestyles” o estilos de vida, sino roles los que los
individuos tienen en la sociedad. Por lo tanto las preferencias que tienen los individuos son
consecuencia directa del gusto, de decisiones que tienen que ver con un proceso de
“distinción”, este proceso de distinción tiene que ver con los aspectos culturales del
individuo. Este es un nuevo instrumento para la proyección de nuevos productos que se
quieran dirigir a un grupo determinado, de tal suerte que comercialmente hablando el éxito
de un producto se convierte en un fenómeno predecible en el tiempo.
Pierre Bourdieu7, asegura que la lógica que está detrás del funcionamiento cultural de los
sectores de la producción, en la sociedad, genera productos que crean un efecto de
diferencia. Pierre Bourdieu habla de un sistema de clasificación basado en normas sujetas a
la posición social de los individuos en la comunidad y que determinan el gusto por un tipo
determinado de objetos. La consecuencia de esta subdivisión de clases es una clasificación
de objetos que contribuye a explicar una definición del gusto, estas reglas de las que habla
el famoso sociólogo parecen explicar al menos en parte que es lo que determina el consumo
y en consecuencia la producción.
7
Bourdieu, Pierre. , La distinction. Crituque sociale du jugement, París. 1069.
144 Antropología Industrial.
La cartografía de valores ha cambiado, han aparecido nuevos y diversos criterios los cuales
nos permiten pensar que en nuestra sociedad se diversifican los sistemas de valores. Los
hombres del mañana consumirán estilos de vida.
Los objetos de los que el hombre se rodea o que compra son signos sociales. El estilo de
vida nos identifica con un grupo. En 1965 y 1975 se efectuaron en Estados Unidos los
primeros estudios sobre los comportamientos psicológicos (La psicografía).
En Francia han efectuado este tipo de trabajos dos grupos de investigación; Cofremca y el
(CCA), Centro de la Comunicación Avanzada– del grupo Havas Eurocom.
En 1970 B. Cathelat al frente de la investigación publico en 1977 “Les styles de vie des
Francais”. Durante la exposición "El Objeto Industrial" efectuada en la primavera de 1980
por el Centro de Creación Industrial en el Centro Georges Pompidou, se consagró un
espacio a dicho estudio.
Como ejemplo teórico publicado en 1983 están las categorías socioculturales descritas por
el CCA que comprendían básicamente cuatro familias.
Este modelo que favorece a las estructuras micro-sociales, comunidades regionales (clubes,
asociaciones), es dinámico. Podría convertirse en una de las principales corrientes en los años
venideros.
Este cuarto modelo sociocultural se ha manifestado desde 1979 y aparece como la segunda
corriente en importancia; representaba en 1983 el 21.5 % de la población. Al contrario del
recentrado, este estilo de vida se define por una ausencia total de sistemas de valores.
Desraizada con respecto al tiempo y al espacio, la población de estilo marginal se
caracteriza por la pasividad y la búsqueda de un mas allá imaginario, sueño, exotismo. “El
estilo de vida marginal asocia la conformación social mínima y la evasión mental más
asocial.
Este primer trabajo quedo completo por los tipos de modos de vida que matizan las
microculturas. Corresponden a las familias psicológicas y son los psicoestilos.
Estos son modelos de referencia que ponen en evidencia la complejidad y carácter evolutivo
de las mentalidades.
8
Quarantte, Danielle. , Diseño Industrial, Tomo 1, CEAC, Barcelona 1992, pp. 130-140.
146 Antropología Industrial.
Los flujos naturales representan las corrientes dinámicas y las tendencias macro
sociológicas del conjunto.9
Las encuestas “Estilo de vida 82” y las publicaciones de 1985 del CCA mostraban que los
socio-estilos evolucionarían hacia la creación en nuestros días de micro culturas
especificas en el interior de cada grupo y ese es el fenómeno que se da enen la actualidad,
la pregunta sería ¿hacia dónde evolucionan nuestras sociedades?.
10
Según Aguirre, Rodríguez, Fericgla, (1998) , analizan los presupuestos doctrinales de la
posmodernidad y describen los valores dominantes de acción en la adolescencia actual y
contrastan los valores de la modernidad y la post-modernidad en una tabla que nos ayuda a
comprender que la cultura material de la juventud actual no tiene nada en común con la
artesanía, la juventud crea su propia cultura material en base a sus valores como grupo. De
ahí que se plantea la importancia del matrimonio entre artesanía y diseño industrial, los neo-
9
OCDE Organización de Cooperación y Desarrollo Económico. El proyecto de investigación Interfuturs sobre la investigación
futura. “La evolución futura de las sociedades industriales avanzadas, en armonía con las de los países en vías de desarrollo"
agrupa a diecinueve países miembros de la OCDE y dio origen en 1979 a la publicación “Frente a los futuros; por un dominio
de lo verosímil y una gestión de lo imprevisible".
10
Aguirre Baztán, Ángel; Rodríguez Gutiérrez, Marisol; Fericgla González, Josep María. Las culturas del ciclo vital. Ediciones
Bardenas, p. 77, España, 1998.
Antropología Industrial. 147
artesanos contaran con las herramientas necesarias para la creación de una cultura material
renovada que evolucione sin perder sus principios básicos, sin perder las tradiciones,
materiales y técnicas artesanales.
Cambio de valores
Valores de la modernidad Valores de la postmodernidad
Lo holístico Lo fragmentario
Lo absoluto Lo relativo
La unidad La diversidad
El gran relato El pequeño relato
Lo universal Lo particular
Lo objetivo Lo subjetivo
El esfuerzo El placer
Lo fuerte Lo light
El pasado/futuro El presente
La razón El sentimiento, la emoción
La ética La estética
La certeza La duda
La auto responsabilidad La responsabilidad diferida
La secularización vs. la religión La responsabilidad vs. religión institucional
El día La noche
El trabajo La fiesta
La utopía La quimera
La construcción La desconstrucción
La familia vs. la comuna La familia vs. la pareja
El hombre La mujer
13
Calidad en el
producto artesanal
En el presente apartado se reflexiona sobre la necesidad de mejorar la calidad en el
producto artesanal, al mismo tiempo se revisan y estudian aquellos aspectos que se
consideran de importancia para incrementar la calidad de los objetos artesanales;
Incremento y mejora que entre junto a otros aspectos va a permitir abrir otros mercados al
artesano.
13.1 Introducción.
Por este motivo los productos que elaboran cuentan con dispares grados de calidad, es
cierto que uno de los valores agregados de la artesanía es al menos aparentemente su
aspecto rústico, concepto que se cuestiona y que se cree debe de cambiar para beneficio
de los artesanos y de su trabajo.
13.2 Generalidades.
La Calidad Total incluye sus propios costos y por ello en esta investigación se considera que
es una parte importante que no se debe dejar de lado dentro del marco general de la
implementación de la misma. Por dicho motivo aquí se aborda esta temática.Las empresas
japonesas hacen bastante tiempo (más de 30 años) aplican el control de la calidad total
(TQC), las empresas norteamericanas están ya imitando el ejemplo de las plantas
japonesas y mundialmente la calidad es un objetivo de gran importancia, dentro de la óptica
competitiva mundial o global.
Costos de Prevención:
- Administración de la Calidad
- Estudios de Procesos
- Información de la calidad
- Entrenamiento
- Verificación del diseño del proceso
Costos de Evaluación:
- Inspección y pruebas de materiales comprados
- Laboratorios de pruebas de aceptación
- Pruebas de producción
- Pruebas especiales y auditorias de la calidad
1
Maldonado, Tomás., El diseño industrial reconsiderado, Ediciones G. Gilly, CG Diseño, 3ra. Edición, España, 1993.
Calidad 153
Después del aporte de Shewhart en 1941 y 1942, se aprobaron y publicaron los "Estándares
Z" conocidos como los estándares de la Guerra, que enfocaban el uso de los Cuadros de
Control para el análisis de datos y su aplicación durante la producción. Y también en 1941
Leslie E. Simons publicó "Un Manual de Métodos Estadísticos para Ingenieros".
Estos tres aportes eran lo único con que se contaba en el campo del control de calidad
durante los años cuarenta en el mundo occidental, donde hasta ese momento la calidad y el
mejoramiento no tenían ninguna importancia para las empresas, sino hasta 1947, en que un
grupo de empleados de Johns-Manville terminaron de rodar y editar un vídeo llamado
"Control de Calidad Moderno" con el objetivo de promover los aspectos básicos del control
de calidad en su empresa entre los empleados e indirectamente a la gerencia: cuadros de
control, histogramas, límites para gráficos de barras y cuadros R, así como muestreo. Fue
tan exitoso, que trascendió a la empresa y fueron utilizados en muchos otros durante
décadas. Sin embargo, la concientización real sobre la importancia de la calidad no se
asentó en occidente sino hasta los años 80.
Para apalear este problema se creó el NETL (National Electric Testing Laboratory), con la
responsabilidad de controlar la calidad. Sin embargo, poco tiempo después se reconoció
que esta estrategia nunca podría alcanzar buenos resultados en el largo plazo, así que se
reorientaron los esfuerzos hacia la capacitación de esta nueva generación de
administradores. Programa que se realizó conjuntamente por la CCS y la JUSE (Unión de
Científicos e Ingenieros del Japón).
- el ciclo PDCA
- las causas de las variaciones
- el control de procesos con Cuadros de Control
dilema, la JUSE invitó a Joseph M. Juran para realizar conferencias y charlas respecto del
Rol de la Gerencia en la Promoción de las Actividades de Control de Calidad. Esta visita
marcó el salto en Japón de los primeros pasos en Calidad hacia la Calidad Total, al
introducir aspectos como la definición de las políticas de calidad y la planificación de la
calidad. Que se reforzó con el lanzamiento en japonés del libro "He Practica of
Management" de Peter Drucker, en el que se plantea la Administración por Objetivos.
Los Japoneses fusionaron las enseñanzas de Deming y Juran con la Administración por
Objetivos y dieron los primeros pasos hacia la Planeación Estratégica de la Calidad y hacia
la Administración de la Calidad Total (TQM – Total Quality Management).
Un aspecto esencial del programa de la calidad total es sustituir la filosofía de la
<<responsabilización jerárquica>> por la de la <<responsabilización difusa>> en el proceso
de gestión del decurso productivo. Lo que significa, sustancialmente, someter el sistema
empresarial a una drástica, traumática intervención de desjerarquización, intervención que
concierne no sólo a los momentos macrodecisionales, sino también a los microdecisionales.
Es más, se pretende que momentos macrodecisionales y microdecisionales, antes
vinculados a papeles y niveles jerárquicos distintos, se conviertan en momentos de un
proceso continuo en el que papeles y niveles sean intercambiables según las exigencias que
el objetivo de la calidad plantee a los sujetos en cada fase de la proyectación, producción y
distribución.
Se trata, por lo tanto, de una filosofía poco menos que revolucionaria respecto a la cultura
industrial vigente. Ésta, como es sabido, se inspira en una organización de tipo piramidal,
todavía fiel (como muchas organizaciones) a los rígidos reglamentos militares, donde las
decisiones bajan <<en cascada>>, de arriba abajo, de un nivel de máximo poder a un nivel
de poder mínimo (o nulo). Un tipo de organización probablemente útil en un pasado en el
que <<racionalizar>> significaba sólo <<disciplinar>>, gestionar sólo vigilar, pero que hoy se
halla en profunda crisis. Y eso por la sencilla razón de que ha dejado de estar a la altura del
gran desafío de un mercado altamente competitivo. […] una democratización del <<sistema
de fábrica>>.2
“[…]. Extrapolando un poco, se podría decir que la <<calidad total>> exige una especie de
<proyectación continua>>, en la que por otra parte la función de la <<retroproyectación>>
desempeña un papel importante. En dicho ámbito, el diseño industrial no se reduce a una
contribución de <<estilo>>, sino que se concierte en una presencia constante que, en cada
2
Existe seguramente el peligro de que la idea de responsabilidad difusa pueda asumir un carácter mistificador,
transformándose en una participación puramente retórica y en una cooptación de hecho de los trabajadores. Peligro que
explica la desconfianza de los sindicatos al respecto. Evidentemente, no es a este tipo de responsabilidad difusa al que
hacemos referencia aquí.
156 Calidad
fase, expresa una vigilante atención respecto a las opciones proyectuales de las que puede
depender la calidad del producto final, es decir, respecto a las opciones que de hecho
pueden contribuir a satisfacer las expectativas de excelencia prestacional por parte de los
usuarios.”
Juran hizo otra visita en 1960, en la que hizo hincapié en la responsabilidad de la gerencia
en la definición de objetivos y en la planificación para mejorar, que abrió las puertas al
Hoshin Kanri o Policy Deployment.
Uno de los aspectos que no toman en cuenta los artesanos que es que el ciclo de desarrollo
de nuevos productos es muy largo, repetitivo, se producen repetitivamente las mismas
figuras las mismas ideas, la evasión en el diseño y producción, así como la comercialización
de nuevos artefactos, es mínima.
3
G. Baglioni (1990).
4
Maldonado, Tomás., El diseño industrial reconsiderado, Ediciones G. Gilly, CG Diseño, 3ra. Edición, España, 1993.
158 Calidad
"En la fábrica Toyota ocho días antes de la salida de un vehículo de la cadena de montaje el
cliente, puede modificar las opciones de equipamiento y esto gracias a una filosofía (stock-
cero) o sistema kamban.
Los artesanos no necesitan tener un gran stock, de hecho en vez de tener gran cantidad de
piezas de una mediana calidad, lo óptimo sería producir un número más limitados de piezas
pero con una mejor calidad, que se traduce en elaborar productos que satisfagan las
necesidades del cliente, con buenos acabados, el uso de materiales de la más alta calidad,
etc. Una posibilidad entre tantas ese capitalista a partir de lo existente y hacerlo mediante un
estudio sistemático de todo lo que se hace dentro y fuera del taller artesanal, en otros
países. Un ejemplo “Japón es que la industria cuenta con una poderosa oficina de
información donde se recogen en todos los países del mundo todas las técnicas nuevas, así
pues las analizan y transmiten los resultados a los organismos competentes”.5
Además se hace la traducción de todo en la literatura que les es más interesante.
En países como México no se cuenta con alguna oficina de información que hiciere acabo
un trabajo de tal magnitud, claro, sino se cuenta con oficina de este tipo para la industria, los
gremios artesanales que se encuentran más desprotegidos porque no hablar de los
modestos artesanos populares se encuentran muy lejos de hacer uso de una herramienta
tan poderosa, como lo es aquella con la que cuentan los japoneses.
1. Definición de exigencias. Asegurar que no se dan actividades por duplicado, para evitarlo
se debe crear una lista de funciones.
2. La conformidad de las exigencias. Para elaborar o construir un producto, hace falta que el
modo de realización se explique con claridad.
3. Cero defectos. Consiste en hacer bien un producto la primera vez o al primer golpe, este
concepto se aplica a todas las fases del proceso en la elaboración de algún producto
artesanal, logística, producción, materiales, técnicas, venta, etc.
La voluntad de mejora del artesano/a se expresa de manera permanente progresiva.
4. La prevención. Reparar el error no es suficiente, es necesario investigar las causas por
las que surge algún problema, identificarlas una a una y eliminar los problemas que pudieron
5
Douchy, Jean–Marie. Hacia el cero defectos en la empresa. De la calidad global (TQC) a los círculos de calidad. p. 155, p. 32,
Ed Price Waterhouse, Madrid, España, 1988.
Calidad 159
surgir. Se deben retomar medidas preventivas para qué no surjan los mismos problemas en
alguna otra ocasión.
5. El coste de la no conformidad. Es la mejora de la competitividad dentro y fuera del taller
artesanal. Los artesanos tienen que conocer cuál es el trabajo que realizan otros artesanos,
dentro de la misma comunidad, en otras comunidades, otros estados, otros países, a este
ejercicio les permite tener una visión más amplia del universo artesanal, les permite conocer
nuevos materiales, técnicas, tradiciones, artesanos. La idea es una que mejoren su trabajo
diariamente con el propósito de enriquecer su trabajo, su vida, sus conocimientos, el amor y
la importancia de su trabajo.
3. Medir, evaluar, corregir. Una de las variables que no consideran los artesanos es la
identificación del siguiente: cuáles son sus necesidades, cuáles son los colores que prefiere,
los materiales que más le gusta, los acabados que más le gustan, etc.
Es importante que el artesano teniendo un cocimiento más amplio del trabajo de otros
artesanos, aprenda a medir el nivel de calidad en el que se encuentra su trabajo, es
importante que pueda evaluar cuáles son los pasos, el trabajo, el costo que le supondrá
elevar sus niveles de calidad, para así llevar a cabo las acciones correctivas.
4. Construir los objetivos individuales. Algunos de dichos objetivos pueden ser entre otros, la
búsqueda y la eliminación de errores en el proceso estacional, la creación de grupos de
excelencia, que pueden ser de maestros, artesanos y de discípulos; la estimulación dentro
del taller artesanal, etc.
“Un producto tiene calidad en la medida en que satisfacen las expectativas del cliente.”6
3. Servicio posterior a la venta. Los clientes esperan que en caso de ser necesario se le
pudiera dar mantenimiento a algún producto que pudiera salir defectuoso.
4. Precio razonable.
5. El racionamiento del producto tiene que ver en primer lugar con sus características
fundamentales de operación. Por ejemplo una silla está diseñada para sentarse, pero se
espera de ella que sea confortable, que el respaldo sea cómodo, que operativamente sea
estable, es decir; que las patas no bailen porque alguna de ellas hubiera quedado más
corta.
La funcionalidad del producto tiene que ver además con las características adicionales.
Depende en muchos casos del énfasis en importancia que determinados grupos de usuarios
atribuyen a ciertos aspectos del producto. “La compañía diseña sus productos. En formar un
único y gran grupo responsable de todo el diseño. El equipo de diseño hace uso de la
información que extraen de los clientes para desarrollar productos que cubran las
necesidades de los mercados seleccionados”. 7El diagnóstico de la calidad es el primer paso
a realizar.
6
Gutiérrez, Mario. Administrar para la calidad. Conceptos Administrativos del control de la calidad, p. 90, Centro de Calidad
ITSM, Noriega Editores, México, 1989.
7
Stephen, George; Weimers Kirch, Arnold. Total Quality. Strategies and techniques proven of today’s most successful
companies. John Wiley & Sons. Inc, p. 239, USA, 1998.
161
14
Recomendaciones para
un proyecto que respete
el medio ambiente
14.1 Introducción.
Se busca de esta manera aportar una visión general del mercado actual en este aspecto,
que sugieran las pautas para continuar proponiendo productos respetuosos del medio
ambiente, materializables, visibles, es decir acordes con las necesidades tanto del
consumidor como del sector industrial y ecológico (aprovechamiento de residuos
potencialmente reciclables).
manera que al seleccionar los materiales para su reciclaje este sea económico,
facilitado donde los contaminantes sean fácilmente removibles.
Para identificar a los materiales proponemos se pueden utilizar pequeñas etiquetas de
algún material reciclado con códigos de barras, para así seleccionar materiales de difícil
identificación. De este modo se pueden estandarizar sistemas de etiquetado y así
colaborar en el proceso de reciclaje.
Como un ejemplo de la diferencia que significa un "buen diseño" , podemos comenzar por
citar que en Gran Bretaña1, el consumo doméstico de energìa es muy elevado por
electrodomésticos como el refrigerador, la lavadora, etc., son mas de 52,000 GWh/year,
que representa mas del 20% del consumo nacional, es decir mas de 40,000,000 de
toneladas de carbón quemadas al año, por lo tanto grandes emisiones de dióxido de
carbono terminan en la atmósfera.
Es entonces clara la importancia de minimizar estos elevados consumos de energía
mediante una proyectación responsable, diseñando productos que funcionen más
eficientemente, productos que respeten y no tengan un elevado impacto en el ambiente.
El reciclaje es un hecho que se debe de afrontar y tomar con seriedad. En general todos los
productos se han de tirar algún día, los productos que están compuestos de materia no son
eternos tienen una vida que puede o no alargarse dependiendo del buen uso que se les dé
pero el problema es que el volumen de los vertederos a nivel mundial se incrementa
alarmantemente y la pregunta lógica seria ¿dónde se va a meter esa basura y que se va a
hacer con ella?.
Hace algunos años han venido apareciendo en el mercado algunos productos fabricados
con materiales de reciclo que paulatinamente han ido penetrando en el mercado
contemporáneo, hoy es posible encontrar un abrigo fabricado a partir del reciclaje de
botellas de plástico de agua mineral o un sillón hecho de hojas de plástico para embalaje por
ejemplo. Sin embargo con relación al resto de los productos los “environmental friendly“ se
encuentran aún en un número limitado y la variedad de residuos aprovechados en la
fabricación de muchos de ellos se limita a algunos tipos de residuos determinados.
Hoy en día con todos los problemas ambientales –cada vez mayores- a los que nos se hace
frente, es responsabilidad de proyectistas y productores el contribuir protegiendo por medio
de los productos el medio ambiente, proponiendo cada vez más productos ecológicos que
en primer lugar aprovechen la gran diversidad de residuos que producimos todos los días y
en segundo lugar que tengan en la medida de lo posible un proceso de fabricación que
respete el ambiente. Se trata de proponer cada vez mas productos que sean bellos,
164 Recomendaciones para un proycto que respeta el medio ambiente.
Grupos
A Productos fabricados a partir de residuos de procesos industriales.
(Chatarra, rebabas, pedacería, aserrín).
B Productos de componentes de re-uso que eran un producto en sí.
(Botellas, latas, cajas, llantas, etc.).
C Productos fabricados a base de piezas o partes de un producto.
(piezas mecánicas, componentes, etc.)
D Productos fabricados a base de productos naturales vírgenes.
(Hojas, fibras, cascaras, etc.).
E Productos fabricados de materiales pensados para ser reciclados en su totalidad, para re-
aprovechar el máximo en el ciclo de producción, recuperación, etc.
Tabla 11. Grupos de productos y los tipos de materiales de los que se componen.
A partir de estos grupos de estudio se ha creado un marco histórico del eco diseño, para
conocer qué es lo que se ha hecho en este sentido hasta el día de hoy en diversos países
desarrollados, qué productos se han generado, qué residuos se han aprovechado, y qué
nivel de aceptación han tenido dichos productos, este trabajo ha tenido como objetivo crear
una visión general del mercado actual, y proponer las pautas para continuar proponiendo
productos respetuosos del medio ambiente, materializables, visibles es decir acordes con
las necesidades tanto del consumidor como del sector industrial y ecológico
(aprovechamiento de residuos potencialmente reciclables).
Es importante hacer resaltar que sin embargo consideramos que en países que no cuentan
con economías de primer orden los objetos respetuosos del medio ambiente siempre han
estado presentes, y que es ahora cuando quieren desaparecer debido al consumo
indiscriminado de productos de materiales diversos que en muchos casos no cumplen con
las nuevas normativas y que al no poder venderse en países del primer mundo se venden
en países pobres e ignorantes de lo contaminantes que pueden ser.
1
Michelle Tacker, Emmer O´Connell, More from less, Design Council, Paylon, London 1990
2
Bedolla Pereda Deyanira, Guía de manejo de residuos para la creación de nuevos productos, Consejo Nacional de Ciencia y
Tecnología, Marzo 1999.
165
Es por eso que es tiempo aún de aprender de los errores que se han cometido en
otros países, analizarlos y ser propositivos en vías de una mejor calidad de vida.
Partes externas A Clino Castelli by Caja para televisor con pantalla ancha.
de aparatos Hitachi. Caja para personal computer ambos con acabados de
electrónicos megatexturas con una gama cromática en colores
Heavy Plastic obscuros
Diversos objetos
realizados en
plástico reciclado
de tipo
homogéneo; un
panel en MDF
tratado con el
procedimiento de
Compressing
moulding que
baqueliza la
superficie del
panel con moldes
que trabajan a
alta presión y
temperatura
obteniendo
decoraciones con
profundidad que
va de 1 a 6 mm.
168 Recomendaciones para un proycto que respeta el medio ambiente.
Vestido Conai Divisione Sweater en lana y fibra de poliéster obtenida del reciclo
Replastic de 10 botellas de plástico
Complemento Opposite e Whirpool Pequeño bar para uso domestico, móvil, con luz interna
B
Partes externas Electrolux Carcaza, caja externa de aspiradora, fabricada a base
de aparatos de materiales reciclados sin empleo de pigmentos ni
electrónicos. PVC.
B
Complementos Virreina Sandalias de cuero y suela fabricada con trozos de
goma de viejos neumáticos de automóvil.
Vestido
3
Tabla 12. Muestreo de productos Italianos
En Suecia, la responsabilidad para una gestión ecológica del ambiente es muy importante.
Las industrias han iniciado a cambiar muchos procesos productivos y a limitar la emisión de
residuos nocivos. La recuperación de pequeños embalajes como botellas, contenedores,
cajas y recipientes varios, subdivididos en plástico, vidrio, latas y cartón ha superado las
metas que el Ente para la protección del ambiente se había fijado después de la entrada en
vigor en 1994 de la ley sobre la responsabilidad del productor, el cual debe informar. Poner
a disposición recipientes adaptaos para la recuperación y re-utilización en modo apropiado
del material recuperado. El nivel de re-utilizo es ahora del 65-95% para vidrio y cartón, el
50% para el papel y el 30% para el plástico, en este contexto está naciendo un diseño
ecológico que sé esta desarrollando sobre tres líneas:
Suecia es uno de los países con mayor conciencia medio ambiental y hace un uso eficaz de
la energía.
En el ámbito del reciclaje Suecia, que en 1994 introdujo las etiquetas ecológicas, aspira a
conseguir una separación de los residuos desde su origen. Existen planes para deshacerse
de residuos domésticos peligrosos como las pilas. En general el país goza de un alto índice
de recuperación de materiales, como por ejemplo en el caso de las latas de aluminio, de las
que se reciclan el 82%.
Un informe del gobierno sueco recomienda que en el año 2000 las cuotas de reciclaje deben
ser: 60% de papel de embalaje, 60-70% de vidrio, 60-80% aluminio, 40-60% hojalata y 30-
40% de plástico. Entre los planes se incluye un impuesto sobre los embalajes que
financiaría los sistemas de recogida, además de la responsabilidad por parte de los
consumidores de separar todos los residuos.
3
Ibid.
170 Recomendaciones para un proycto que respeta el medio ambiente.
4
Tabla 13. Muestreo de productos Suecos .
Gran Bretaña no destaca por su tasa de reciclaje en comparación con otras naciones
europeas. Cada año se generan unos 20 millones de toneladas de residuos domésticos. Las
estimaciones hechas por el propio gobierno demuestran que cerca del 50-60% de los
residuos desechados podrían reciclarse. En la actualidad el índice de reciclaje de residuos
domésticos es tan solo del 5 o 6%.
La mayor parte de los residuos domésticos son enterrados y solo se utiliza la incineración en
el 8% de los casos. El reto es muy grande: el informe “Papel Blanco” (1990) fija para finales
de siglo un objetivo de reciclaje de al menos el 25% de residuos domésticos.
A diferencia de E.U. y de muchos países europeos, el reino Unido no cuenta con una
legislación que asegure sistemas de reciclaje, así que depende de la iniciativa voluntaria.
Hasta ahora se ha prestado muy poca atención a los programas de reducción de residuos.
Están en vigor una serie de controles estrictos de los vertederos y una legislación para todos
los residuos y el gobierno espera que estas medidas desvíen mas materiales hacia el
reciclaje.
Los sistemas de recogida más habituales son los puntos de depósito como los contenedores
de botellas. Los primeros se instalaron en 1977 y ahora recogen anualmente unas 300,000
toneladas de vidrio destinadas al reciclaje. Sin embargo él número de contenedores por
habitante es relativamente bajo, tan solo uno por cada 12000 personas. Otros materiales
recogidos de la misma forma son las latas de bebidas, tanto de acero como de aluminio, las
latas de acero se recogen a través del programa “salvar una lata” y en algunas áreas se
recuperan también papel, las botellas de plástico y los tejidos.
4
Ibid
171
Los planes de devolución y relleno llevan años practicándose por parte de la industria láctea
(botellas de leche) y algunas fabricas cerveza.
Los planes de reciclaje llevados a cabo por parte de organizaciones benéficas han
constituido un duro trabajo debido a la fluctuación de los precios del papel y la escasa
recolección de periódicos. Algunos planes han desembocado en pequeños negocios de
éxito como el de “ Recupera Residuos y Prospera” de Leeds, así como el método CROP de
Milton Keynes.
El éxito depende en gran parte de la colaboración con las autoridades locales y la industria
dedicada a la recuperación de materiales.
La cultura inglesa del diseño alcanzó relevancia internacional en los años sesenta, pero el
fenómeno de preocupación ambiental se dio sin embargo hasta la segunda mitad de los
años ochenta, cuando el designer Jasper Morrison lanza una nueva tendencia: la
minimalista, que rompe con la exuberancia gratuita y la frivolidad formal hasta entonces
dominantes, se trata de una búsqueda de una nueva simplicidad funcional caracterizada por
formas elementales y esenciales: “Amo que no se haga nada mas del necesario” dice
Morrison, el cual opera desde hace varios años dirigiendo su atención hacia la simplificación
y aligeramiento de materiales y ornamentos en productos así como en el uso
“monomaterico” en la economía y en la simplicidad de líneas y construcciones, así como al
uso mínimo de medios para crear proyectos simples o complejos.
Hoy en día la estructura de la creatividad en Gran Bretaña conecta el utilitarismo y
propensión a usar materiales de la vida cotidiana para recabar nuevas ideas.
Arredamento C Stephen Povey, by Silla “Utility”.El respaldo y asiento de esta silla están
Diametrics, 1986. constituidos por dos tapas de acero provenientes de
contenedores para basura.
Arredamento Habitat Furniture Sillón fabricado a base de rattan obtenido de
plantaciones sostenibles en Indonesia. Es parte de
una iniciativa para identificar cosechas que pueden
ser extraídas sin dañar la foresta
Packaging B Wella e ICI Inglaterra, Botellas para shampoo fabricadas de Biopol, que es
1990. un plástico biodegradable hecho de la fermentación
del azúcar, es descompuesto por bacterias en dióxido
de carbono y agua. Es básicamente fabricado de
carbohidratos en este caso glucosa que es convertido
en biopol resina por bacterias alcigenes eutrophus
durante un proceso de fermentación.
Arredamento D By Treske Escritorio fabricado de maderas duras inglesa
extraídos de bosques sostenibles.
Complementos D Hamnett Katherine Bolsa de mano fabricada en parte con piel de
Vestido pescado alimenticio y cuero.
Complementos B Luisa Cevese Bolsa realizada utilizando residuos de la elaboración
Vestido de tejidos en seda y lana inseridos en el plástico.
5
Tabla 14. Muestreo de productos de la Gran Bretaña .
organizaciones sin ánimo de lucro u operadores privados que paguen a la gente según la
cantidad de latas o botellas que entreguen.
A pesar de que algunos estados han aprobado leyes para controlar los residuos o
fomentar la reutilización y el reciclaje de materiales específicos, es previsible que la cantidad
de residuos municipales aumente de 180 millones de toneladas anuales a mas de 250
millones por año en el 2010.
5
Ibid.
174 Recomendaciones para un proycto que respeta el medio ambiente.
Embalaje para D Elena, Alexander Fabricados de cascaras de naranja, limón y uvas. Las
regalo Deutch, by Elena. cascaras son sumergidas por varias horas en agua
Alexander Deutch tomando la forma del molde, posteriormente se deja
1987. secar por tres días bajo el sol y se pulen. Adecuados
para, joyero, guarda clips, etc.
Recubrimientos B Image Carpets Inc. Fibras de PET derivadas de contenedores de
1970. detergentes y otras botellas plásticas.
Arredamento C Resource Revival Pequeña mesa con estructura realizada con rines y
USA engranes de viejas bicicletas.
Instrumentos B Marquand USA “Fender Guitar” cuerpo de guitarra eléctrica, fabricado
Musicales de 4 capas de “Origin”: laminado fabricado de botellas
de detergente.
Complementos B Sam Smith, 1993. Silla realizada con viejos planos para el planchado
Arredamento doméstico.
Arredamento A Tire Veneer “Drum Table”, mesa fabricada de residuos molidos
extraídos del proceso de fabricación de neumáticos
para automóvil.
Herramientas B 3M Company. Aplicador de pintura
Domesticas “New Stroke” fabricado 60%de residuos de cartón pos
consumo.
En lo que hoy abarca la antigua Alemania Federal la media anual de residuos es de 380 Kg
por persona, lo que suma un total de 30 o 32 millones de toneladas.
El plan alemán de etiquetado ecológico Ángel Azul, fue la primera iniciativa en el mundo
para distinguir los productos más compatibles con el medio ambiente de otros de la misma
gama. Aunque esta demostrado que tiene sus limitaciones, ha servido de modelo para que
otros países desarrollen sus propias etiquetas. En general, Alemania continua elaborando
leyes muy restrictivas en lo que respecta a los residuos y los embalajes.
La Ordenanza para Evitar Residuos (Embalaje) introducida en 1991 causó polémica dentro
de la industria del embalaje, fuera y dentro del país. Con el sistema Dual, los fabricantes y
minoristas están obligados a aceptar la devolución de los embalajes para su reutilización y
reciclaje, con el objetivo de reciclar ya el 90% desde 1995.
Esto ha hecho posible la recogida de grandes cantidades de materiales. Por desgracia los
mercados no se han expandido tanto como la recogida, así que los fabricantes alemanes
obtienen subvenciones para exportar los residuos al extranjero, lo que origina problemas de
acoplamiento en los mercados de otros países. Cerca del 35% de los residuos de Alemania
son incinerados; se plantea la instalación de 30 incineradoras más. El consumo anual de
papel en Alemania era de casi 13 millones de toneladas, las industrias utilizan ya el 60% de
los residuos de papel en los procesos de fabricación. Se recicla mas del 39% del vidrio y el
175
45% de latas de acero (mas corrientes que las de aluminio) y los materiales que puedan
resultar peligrosos como las pilas se recogen aparte. Los paquetes de plástico con el punto
verde se recogen a través del sistema Dual.
Los problemas que deben afrontarse incluyen: la exportación de residuos tóxicos, los
controles de impacto ambiental de los productos a lo largo de todo su ciclo de vida y las
medidas adicionales para el ahorro de energía.
Los índices de reciclaje de residuos domésticos son altos, y en la batalla por reducir los
residuos Holanda junto con Alemania, son los lideres europeos. En junio de 1991 se
anunciaron nuevas y más duras medidas para afrontar el problema de los embalajes.
El gobierno holandés de acuerdo con la industria introdujo medidas para reducir el volumen
de los embalajes de 2.7 a 1.9 millones de toneladas a finales de siglo. Hacia el año 2000 se
reducirá el 10% del embalaje y el 60% de los materiales que se usan para embalar deberán
ser susceptibles de reciclaje y reutilización.
Se prohibirán los vertederos, en la actualidad el 40% de los residuos se entierra y el 25% es
incinerado.
Las nuevas propuestas permiten un índice de incineración de hasta el 40%, pero el
ministerio de medio ambiente holandés quiere reducir las cantidades lo más posible y la
recuperación de energía debe formar parte del proceso de incineración.
Holanda es conocida por su gran número de contenedores de botellas por habitante. Una
media de un contenedor para menos de 1500 personas. Como consecuencia, la
recuperación del vidrio está por encima del 54%. Estudios realizados en Holanda
demuestran que el número de contenedores de botellas es muy importante, ya que a la
gente no le hace mucha gracia recorrer grandes distancias para depositar las botellas.
Además las bebidas se venden en envases de plástico PET y son retornables; en cuanto a
las latas de acero se recupera el 45%. Otros materiales recuperados son: tarjetas de crédito,
envases de bebidas usados, perchas para ropa y tapones de botellas.
E
178 Recomendaciones para un proycto que respeta el medio ambiente.
Objetos de cocina D Richard Hutten by Plato fabricado con astillas de madera, cáñamo o
REEEL, 1994. papel moneda usado.
Complemento de B Patrick Kruithof by “Luce Lamp”, fabricada 96% de gomas usadas de
Arredamento Dentank Productions, bicicleta, plástico y metal.
1995.
Leen Bosman by “Frilebo” exhibidor de bicicletas, fabricado en material
Lankhorst Recycling plástico derivado 100% de residuos post consumo de
b.v. 1993. hojas de origen agrícola y otros plásticos usados.
Este sistema de exhibidor de bicicleta fue diseñando
un parking conveniente y propio.
Desde 1991 se recogen botellas de plástico PET, dentro de un plan establecido por la
industria del vidrio y lo mismo ocurre con el PVC, con una taza de recuperación del 45%. El
éxito de los programas de recuperación de botellas de PET rellenables ha traspasado las
fronteras y tanto Alemania como Holanda los han adoptado. Las botellas se marcan con
láser y después de 26 viajes de ida y vuelta se reciclan. Las láminas de tarjetas de crédito y
tarjetas telefónicas se recuperan para el reciclaje. En 1992 se recogieron unas 500
toneladas.
Un sistema de información pública advierte a los ciudadanos de los mejores sitios para
ubicar los compuestos orgánicos del jardín y aporta instrucciones para la elaboración del
abono.
Los neumáticos son utilizados para las suelas de diversos modelos de sandalias.
El cartón es utilizado sobretodo para la fabricación de mobiliario: sillones, libreros, etc. y
complementos como: pequeños cestos, contenedores de diarios o revistas o bien para
colocar basura doméstica, para estos últimos también son utilizados residuos de papel.
En cuanto al vidrio, son muy pocos los productos que se encontraron fabricados de
contenedores de vidrio, al igual que los de metal y productos textiles.
En general se pudo observar que son muy pocos los productos donde se utilizaran envases,
botellas, contenedores o cualquier otro producto de reciclo y/o reutilizo que siendo
anteriormente un producto de consumo en sí mismo no haya sido sometido a algún proceso
industrial adicional posterior es decir: corte, pulverización, fundición, etc. Además de que no
se les busca un modo de reutilización es decir otro uso del producto con ninguna o mínima
modificación. Fueron muy pocos aquellos productos que en su primera fase de vida fueron
un carrito para la compra por ejemplo; y en su segunda fase un sillón o una pinza para ropa
en su primera fase y en la segunda un porta retratos o portanotas.
mesas y pantallas para lámparas etc. Es también muy utilizado el algodón y el lino para la
fabricación de textiles. Las astillas de madera derivadas de procesos de fabricación de
variados productos son aprovechadas muy escasamente para la fabricación de otros
productos, solamente se encontró su aprovechamiento para la fabricación de utensilios para
cocina (platos). Son igualmente utilizadas escasamente hojas de origen agrícola u hojas de
palma, cáscaras de fruta y almidón de patatas.
Es importante subrayar el aprovechamiento de un residuo regional/local muy particular y
realmente cuantioso en Holanda (debido a su enorme producción agrícola): el estiércol de
vaca y paja donde se encontró que es aprovechado para la fabricación de un producto
tradicional, para los turistas (packaging de bulbos de tulipán) que seria un buen ejemplo de
reutilización de residuo natural/regional en este caso.
Legales: La falta de regulación es aquí el mayor problema. Quedan muchos huecos legales.
Por ejemplo los aspectos medioambientales deberían estar incluidos en todos los nuevos
textos legales con alguna incidencia en este campo. También se impulsaría el reciclaje con
homologaciones técnicas y certificaciones ambientales.
183
Administrativas:
Las especificaciones técnicas que han de satisfacer los suministros son muchas veces un
obstáculo para que la propia administración adquiera productos reciclados. Estos requisitos
corresponden a veces a estándares inadecuados y obsoletos, debido al desconocimiento de
alternativas ambientalmente mejores.
14.6 Conclusiones.
15
Investigación
de Campo
14.1 Justificación.
1
Velázquez, Yebta, Patricia. A consenso, programas indígenas. En el universal. Viernes 12 de enero de 2001. México.
Cultura@aguila. El universal.el- universal. com.mx.
Investigación de campo 187
Ohjetivo
Evolución de
NA Nuevo Artesanado la cultura
material
188 Investigación de campo
14.2 Introducción.
La elaboración de la artesanía2 en México sigue más viva que siempre, curiosamente es un
oficio que se ha asociado a los pueblos indígenas de manera despreciativa, a lo largo de
muchas décadas se ha menospreciado el papel del artesano en la cultura del país, también
se ha desdeñado la gran labor de conservación de técnicas ancestrales, tradiciones,
materiales así como la gran inventiva de los artesanos.
2
Lenz, Hans. El papel Indigena Mexicano. Ed.SEP Setentas. México 1973.
Investigación de campo 189
país donde la mano de obra sea más barata a costa de acabar con la flora y la fauna de otro
país pues lo pasan por alto, de ese modo ellos no preocupan por el medio ambiente de ese
país, ni mucho menos de la cultura de los pueblos de la región, tradiciones, de los indígenas
mismos, y por supuesto siempre amparándose en que su presencia en dichos pueblos les
traerá beneficios económicos, la prosperidad a corto, mediano y largo plazo, ¿Pero a qué
precio? Las comunidades indígenas de México han sido explotadas, marginadas, apartadas
de los núcleos urbanos, y su arte, que además de la agricultura, ha sido su sostén, no ha
sido valorado del todo, excepto por algunos grupos minoritarios de intelectuales nacionales
e internacionales. En relación a esta problemática he aquí un fragmento de lo que se
menciona al respecto en el sexto informe de gobierno del ex-presidente mexicano Zedillo,
perteneciente al apartado Fortalecimiento y Difusión de las Culturas Populares: "Mediante el
Programa de fortalecimiento y Difusión de las Culturas Populares, se fomenta un conjunto
de esfuerzos encaminados a difundir y rescatar las diversas manifestaciones artísticas que
tiene lugar en todo el país. Así, a lo largo de esta administración se han otorgado 6,231
apoyos a proyectos para las culturas populares e indígenas. Durante el presente año, se
respaldarán 1018 proyectos mediante el Programa de Apoyo a las Culturas Municipales y
Comunitarias y se continarán con las acciones de federalización de las 20 unidades
regionales de culturas populares.”
{…] “Estímulo a la creación artística: Durante esta administración, a través de los artistas
mexicanos, con el otorgamiento de apoyos para el aliento de la actividad creativa, la equidad
de oportunidades y la colaboración entre intelectuales, artistas y las instituciones públicas.
Actualmente se apoya a 563 artistas del Sistema Nacional de Creadores de Arte a 189
jóvenes creadores, ejecutantes, escritores en lenguas indígenas y traductores, así como a
64 personas para realizar estudios en el extranjero. Además se proporcionan otros 230
estímulos en la modalidad de fomento y conversión”.3
Sin embargo como se puede deducir facilmente las cifras no son muy alentadoras para un
país con más de 100 millones de habitantes.
Rudolf Arnheim, psicólogo del arte, menciona como discurso inaugural en la convención
4
anual del American Craftsmen‘s Council en Seatle, Washington “El que describa al
artesano como un señor, o señora solitario, de pelo blanco, que lleva un delantal y moldea,
corta o combina con paciencia y silencio pequeños trozos de material precioso […] para
Sabríamos mucho más , tanto de la historia de estos pueblos como de sus artes y oficios , si el rey Itzcóatl ( 1427-1440 ),no
hubiera mandado destruir las relaciones antiguas porque no llegasen a noticias del vulgo y fuesen menospreciadas y si los
aliados de los conquistadores españoles, los tlascaltecas, al ocupar Tezcuco no hubiesen destruido la biblioteca de aquella
monarquía…
3
Poder Ejecutivo Federal. Sexto Informe de Gobierno. Primero de Septiembre 2000.
4
Publicado por vez primera en Craft Horizons, 1961, 21, 32-35. Tirulo original : The form we seek.
190 Investigación de campo
darse cuenta de que en la de los artesanos hay tanta variedad como en otras profesiones.
[…] En una era de producción en masa mecanizada, el artesano sigue forjando cosas
únicas, preciosas […]
¿Cuáles son algunos de los problemas básicos? Comenzando con la juiciosa y familiar
disfunción entre forma visual y forma * visual.5 La forma viene determinada por las fronteras
espaciales de los objetos es una propiedad puramente visual. La forma* no es puramente
visual, si no más bien la relación entre una forma y algo de lo que es forma. La forma * es la
forma que hace visible un contenido y puede que ese contenido en sí mismo no sea visible “
Tal afirmación como bien dice Arnheim resulta aventurada, separar el mundo visible e
invisible. En las culturas primitivas, tal como ellos concebían el mundo todo estaba hecho de
substancia y regido por fuerzas que, aunque en muchas ocasiones no fueran visibles tenían
una representación visualmente imaginaria. Es entonces que “desde la semilla a la forma
madura, desde la materia prima al producto acabado, […] todo era por principio
perfectamente visible”, lo que en un mundo con una sobrepoblación de productos
industriales y sin contenido, la cultura material se torna árida, es así que encontramos en el
mercado productos con formas caprichosas, de no fácil lectura, sin contenido, donde la
función de un producto, así como para lo que fue creado es indescifrable.
En el mundo primitivo no tenía cabida la noción de que algo pudiera ser pura forma sin
sentido “En un mundo tan completamente visible toda forma era forma *.
Según el filosofo Martín Heidegger, los griegos utilizaban la misma palabra téchne para el
arte y la artesanía.”[…] Un téchnites era un hombre que hacía el mundo visible”.
A través de la experiencia vivida en los días de estudiante en el Centro Ricerche del Instituto
Europeo di Design en Milán, Italia del que escrbe, puede decirse, en contraposición con lo
que describe Arnheim en sus estudios en Alemania en la escuela de la Bauhaus en los que
afirma que ”la forma venía determinada por la función práctica”, que se considera que la
forma es un producto independiente que se origina de una lógica funcional, efectivamente la
“forma no determina tan solo su función física”.
Llendo aún más allá citando al profesor y diseñador Andries Van Onck graduado en
Alemania en la Hhochschulefür Gestaltung de Ulm, menciona que “La struttura di un
prodotto puó essere representata come un grafo che comprende elementi e relazioni. La
struttura cosi definita trova espressione nella forma, ma resulta errato quest’ultima alla
esclusiva e univoca representazione della struttura, sia perché una stessa struttura consente
5
Arnheim Rudolf. Hacia una psicología del arte.Arte y entropía. Editorial Alianza. Pag 22. Madrid 1980.
El doctor Arnheim postula cuales son las caracteristicas que tiene que tener un objeto para considerar que tiene una buena
forma*, arquetipo de la forma ,a diferencia de la forma, en contraposición con el Ideal,, “ Donde no hay contenido tampoco
puede haber forma* ”.
Investigación de campo 191
tante soluzioni di forma, sia perché la forma é poi parxialmente independente dalla
struttura”6.
Así puede continuarse con la disertación “ […] Entre tanto se ha evidenciado que construir
un objeto prácticamente funcional no es lo mismo que hacer visible su función. […] alguien
diseño unas cafeteras para su cafetería con forma cubica, estas se podían amontonar por
cientos. El café se vertía por un pequeño orificio practicado en una esquina y siguiendo el
borde contrario, una abertura formaba una especie de asa. Esas cafeteras eran totalmente
funcionales; se vertía bien el café, eran fáciles de coger, se apilaban unas con otras, eran
geométricas en buena medida. Sin embargo resultaban monstruosas para la vista, porque
su forma * se hallaba en contradicción con su función. […] Puede uno tener un objeto en la
mano de forma atractiva y ser incapaz de decir si es una radio de transistores…”
Construir un
onjeto practico Hacer visible la
funcional función de un
producto
Arnheim menciona las antiguas sillas de madera que fabricaban los artesanos, con sus
respaldos rectos y los asientos en ángulo recto, los proyectistas actuales las encontrarían
poco o nada funcionales, ergonómicas, porque no se adaptaban cómodamente al cuerpo.
Sin embargo aquellas sillas no estaban hechas para lo que conocemos hoy por comodidad,
y es aquí donde rescatamos el simbolismo, “ […] En aquellos tiempos, estar sentado tenía
para una persona algo de la ceremonia actualmente reservada a jueces y presidentes,
porque las reuniones diarias en torno a la mesa a la hora de comer o en el cuarto de estar
eran ocasiones socialmente dignificadas con connotaciones religiosas”.
Las nuevas sillas fomentan el que los jóvenes se abandonen a un estado de inercia
inarticulada. Estas sillas modernas tienen un alto grado de funcionalidad pero la idea de la
relajada pasividad de este tiempo encuentra un medio material expresivo que en cuanto
menor sea el esfuerzo, mejor será la vida.
Ahora bien se ha llegado entonces al punto en que es posible plantear la pregunta que se
formula Arnheim “En una época de máquinas ¿Deben hacerse las cosas a mano?.
Esta cuestión no puede verse únicamente desde el punto de vista del capital, de la velocidad
con la que se quiera producir, de las tendencias del mercado, porque se escaparía de las
manos y se convertiría en un problema de carácter ambiental, basta ver los problemas que
6
Van Onck Andries. Il senso delle forme dei prodotti. Lupetti. Milano Italy, 1994.
192 Investigación de campo
“[…] La máquina plantea el viejo y eterno problema del papel que debe desempeñar la
perfección en un mundo imperfecto”
Busqueda de la
Materiales Maquinaria perfección.
Marketing Industrial. Piezas sin
çcontenido..
Nuevo artesanado
Tabla 19. Maestras y maestros artesanos, microempresas artesanales, pequeñas empresas artesanales Mexicanas.
Tabla 20. Maestras y maestros artesanos, microempresas artesanales, pequeñas empresas artesanales Europeas.
7 7
Grandes Maestros, Arte popular Mexicano, Fomento Cultural Banamex, México, 1998, p 76-77
Investigación de campo 195
8 8
Op cit, pag. 116-119.
9
Op cit., pag. 142-145.
196 Investigación de campo
Figura 26. Felipa Hérnandez Barragán, Figuras "de las curas de aires".
198 Investigación de campo
Figura 27. Silla, autor desconocido, madera cortada ensamblada clavada y policromada, 56 x 31 x 26, El Nante Publa.
Investigación de campo 199
D.Modelado a mano.
10
Grandes Maestros .Arte popular Mexicano. Fomento Cultural Banamex. Pag. 464-467. México, 1998.
202 Investigación de campo
14.4.1.3 Metales
A. Oro y Plata15, piedras preciosas y semipreciosas.
Nombre Tradiciones Técnicas Materiales
Antonio “De la célebre .Guardan con recelo todo tipo de Entre los materiales que
Castillo Terán escuela de William información acerca del proceso de usan están: La plata, el
Spratling, el Maestro producción, la visita a su taller o el oro. Piedras como; El
Antonio Castillo forma contacto con alguno de sus lapislázuli, el jade, el
su propio taller donde artesanos. ámbar, la malaquita,
desarrolla su De sus técnicas se sabe poco, solo conchas, usan también; La
creatividad, forma que llevan a cabo una serie de soldadura de plata, ácidos,
una escuela de mezclas de materiales para la cera, brea. Herramientas
artesanos, semillero creación de muchas de sus piezas. como; Las troqueladoras,
que garantiza la Por ejemplo realizan una serie de seguetas de diferentes
continuidad y productos como son platos, platones, medidas, martillos de
evolución de su arte, juegos de té y café, etc.…en diferentes pesos, sopletes,
muere uno o dos días cerámica en donde mediante un tijeras, punzones, cepillos,
antes de lograr proceso desconocido fusionan la taladros, brocas, pinzas.
16
entrevistarlo" cerámica y la plata, a la que dan Muchas de estas
forma de diferentes figuras como herramientas fueron
pueden ser geométricas, zoomorfas, creadas o adaptadas por el
fitomorfas etc. maestro para facilitar su
Incluso no se nos permitió tomar trabajo. Y los materiales
fotografías. Entre otros trabajos que se emplearon para
realizan incrustaciones de piedras construirlas son diversos.
como la malaquita, ámbar, concha,
lapíslazuli, jade, etc…
Tabla 28. Oro y Plata
11
Becerril Straffon, Hodolfo. Distrito Federal, artesanía popular urbana; en : Los artesanos nos dijeron…México, FNAS-FNFA.
Editorial Diana, México, 1981.
Pedro Linares que al igual que Carmen Caballero comenzaron a temprana edad a aprender el arte de la cartonería. “ Yo me
dedico a la artesanía de cartón desde muy chico, de la edad de 10 años o 12; este tranajo viene, de herencia, es de tradición
de mis padres. Ellos eran los que trabajaban en aquel tiempo de la cartonería y yo aprendi de ellos.Pues hacían cabezas de
caballitos, pericos, payasos, bueno… de todo, pues ya con el tiempo ya vine perfeccionando esto porque yo fui el que invente
los cascarones de toros de pericos, de burros, de caballos, de todos los animales para las piñatas y ultimamente invente los
alebrijes”.
12
Bartra, Eli. En busca de las diablas.Sobre arte popular y género. UAM. México 1994.
“ Los judas repressentan al Judas Iscariote, el traidor a Cristoy son […] y son quemados , el sábado de Gloria a las diez de la
mañana”.
13
Martínez Cortés E. Pegamentos, gomas y resinas en el México pregispánico.Editorial SEPSetentas, Pag33-34. Número
124.México, 1970.
“Sahagún, al hablar de los que comercian con engrudo en el mercado, dice que las raíces de las que se hace dicho producto
se limpian, secan y machacan y que una vez “machacadas” se ponen a secar al sol. Estand bien secas se muelen hasta
reducirlas a polvo, que era el que los nahuas vendían en el tianguis. En otra parte de su obra anota Sahagún que el pegamento
–o sea el polvo- se “deslie” inmediatamente antes de ser empleado.Verosimilmente lo que se usa para disolverlo es agua”
Más información Sahagún, Tomo III. P.150. , Tomo III. P. 82.,
14
Martínez Cortés E. Pegamentos, gomas y resinas en el México pregispánico.Editorial SEPSetentas, Pag 15-16. Número
124.México, 1970
“El tzacuhtli, el principal producto adhesico que los ahuas emplearon, unas veces como pegamento y otras com aglutinante,
era de origen vegetal.Su nombte indígena es tzácuhtli, que ha dado lugar a los aztequismos “zautle”y ·”zacle” con los que hoy
se nobra dichas plantasen regiones del país”. En este libro se puede encontrar valiosa información hacercaa de todos los
pegamentos, gomas y resinas en el Mexivo Prehispanico, Historia, antecedentes, estudios Boránicos, Químicos, Técnicas
antiguas de preparación y modernas, Plantas y religión, su localización, aplicaciones, etc…
15
Marín de Paalen Isabel. Historia general del arte Mexicano. Etno-Artesanías y Arte Popular. Editorial Hermes. México-
Buenos Aires, 1976.
El platero es conocedor del buen metal y de él hace cualquier obra sutil y artificiosamente. El buen platero tiene buena mano, y
todo lo que hace lo hace con medida y compás y sabe apurar bien cualquier metal y de lo fundido hacer planchuelas o tejuelos
de oro o de plata; también sabe hacer moldes de carbón y hechar metál en el fuego para fundirlo.” Fray Bernardino de
Sahagún.
[…] Con sus atribuciones mitológicas el oro como “ excremento divino “ y la plata” Dios de la oscuridad”.
16
Grandes Maestros. Arte Popular Mexicano. Fomento Pags 550. Méxic, 1998.
Investigación de campo 203
Figura 29. Artesanía Mexicana elaborada por Aarón Foster "El bombre de hojalata", gran maestro del arte popular que radica
Oaxaca. Fotografía Jorge Gil Tejeda 2000.
204 Investigación de campo
B. Hojalata.
17
Grandes Maestros .Arte popular Mexicano. Fomento Cultural Banamex. Pag. 294-297. México, 1998.
18
Lenz, Hans. El papel Indigena Mexicano. Ed.SEP Setentas. México 1973.El uso tan extenso a que se destinaba el papel
seguramente se debió a que era un material muy economico, al que por su flexibilidad podían darle forma que gustaran,
decorarlo y teñirlo, puesto que los dioses aztecas se haacían a imagen y semejanza del hombre. Las antiguas civilizaciones de
México, principalmente la azteca, hacían gran uso del papel en muchas de sus ceremonias. Ese material entre muchas otras
servía para escribir la historia de los héroes y dioses para el adorno de las puras funerales, para atavíos de los dioses y para
sus sacrificios. Generalmente empleaban adornos sagrados de papel – amatetéhitl – goteados de –ulli ( goma de hule) – pues
con ellos podían hacerse facilmente las imágenes de los dioses, pintando sus figuras o símbolos sobre el papel con ulli
derretido.
19
Grandes Maestros .Arte popular Mexicano. Fomento Cultural Banamex. Pag. 308-311. México, 1998.
206 Investigación de campo
20
Grandes Maestros .Arte popular Mexicano. Fomento Cultural Banamex. Pag. 534-537. México, 1998.
Investigación de campo 207
grandes empresas, y al
menudeo los consumidores
que más compran son las
mujeres. El azul cobalto,
verde, ambar, azul
aguamarina, amarillo, rojo,
naranja, en este orden de
gustos de más a menos. El
vaso que más se vende es el
más sencillo curiosamente
es recto, liso con el borde
decorado con una gruesa
línea de color azul cobalto.
Dentro del horno manejan
crisoles de 20 kilos que se
coloran con químicos, el
horno tiene espacio hasta de
una tonelada y media. El
color más caro seria el rojo
que podría costar 120 y el
verde 40. Han inventado
muchas técnicas artísticas
que guardan con cuidado.
Elaboran floreros de todos
tipos, por cierto tienen un
modelo de florero que se usa
para adornar las tumbas el
día de muerto, que se vende
mucho a nivel popular.
Las herramientas y los
moldes las elaboran ellos
mismos. Los moldes los
hacen en madera el modelo
lo hacen en yeso. Cuando
se usan los moldes de
madera se mojan para que
no se quemen con el vidrio
caliente. Solo se usan para
producciones limitadas. Para
mayor producción usan
moldes de aluminio y acero.
Un deposito de basura les
vende las botellas por
colores, limpias y rotas. 1.10
pesos el Kilo. Se cargan
entonces los crisoles que
están dentro del horno que
esta a 1600 grados. Por
dentro el horno esta
recubierto con tabiques
refractarios importados, por
fuera es de tabique rojo.
Trabajan maestros expertos
con experiencia de 20 años
con jóvenes que llevan 6
meses.
Todo se hace con gran
velocidad porque el vidrio se
enfría, en un pequeño
espacio pasan a gran
velocidad unos y otros con
sus pipetas y en los
extremos con fragmentos
incandescentes de vidrio
para soplarlos en alguno de
los moldes con los que
cuentan. Más tarde le abren
210 Investigación de campo
22
Grandes Maestros , Arte popular mexicano, Fomento Cultural Banamex, México 1998, Pag. 512-515.
212 Investigación de campo
23
Francina Raspall Rubio. Del papel, en la cultura popular y tradicional, una propuesta de talleres creativos. Se comienza a
utilizar el papel Mache en la creación de máscaras para festividades, Valencia, Cataluña, España, Francia, de donde proviene
el termino, papier mâchè; papel masticado. En el s. XVIII en Inglaterra existía una industria del papel mache,en el s.XIX
fabricaban bandejas, cajas, muebles, con incrustaciones de nacar. Se inició la producción de muñecas de papel mache,
substituyendo la porcelana
Investigación de campo 213
24
Ibid. La fecha más antigua documentada corresponde al año 1318, unido a la figura de un San Cristóbal y el gigante Goliat.
Esta figura se encuentra paralelamente en Cataluña y la Provenza. Los primeros gigantes no tenían la forma de los actuales,
eran hombres andando sobre chancas, que llevaban un vestido largo para cubrirlas. No es hata el año de 1601 que se da
forma a un gigante con las características de los actuales.La primera referencia en cuanto al material con el que se construían
los ginantes, la primera referencia es del s.XIX, refiriendose a una proceción de la parroquía de Nuestra Senyora del Pi, un
gigante que podemos ver representado en los azulejos de la época. La estructura es de madera en donde se disponen el
cuerpo brazos y cabeza de cartón piedra.Los vestidos y las modas corresponden a las modas de la época. En un principio los
gigantes eran propiedad de los distintos gremios artesanos que se encargaban de su conservación.Actualmente son
numerosas las Colles Geganteres, pertenecientes tanto a Ayuntamientos como a asociaciones privadas de entidades de
carácter lúdico, asociaciones de vecinos, actuando en “Cercavilles” en las fiestas mayores de distintas localidades o en
“Trovadas Geganteres”: 1992 Matadepera, 500 parejas de gigantes de varios países, Japón, Bélgica, Ingalterra, Holanda;
Portugal, U.S:A, etc..
25
Ibid. Son numerosos los montajes escenográficos que se han elaborado en papel y cartón por su ductilidad y bajo coste, , los
"polichinelas" del mundo del teatro en cualquiera de sus formas: de mano, pelo, hilos. Actualmente se siguen llevando a cabo
jornadas para niños. Las máscaras que se siguen empleando. En el teatro el comediante utilizan “El Sol que lo caracteriza, en
la obra de teatro “Moriel Merma” los diseños son de Joan Miró. En cuanto a la representación en la apertura y clausura de los
juegos olímpicos se llevaron a cabo representaciones de diferentes momentos de la historia de Cataluña.
En cuanto a los jugetes para niños existen muchos ejemplos “La pepona”, a principios del siglo XX La muñeca se elaboraba en
un solo molde, se pintaba por inmersión, eran “La pepona de 5” y “La pepona de 10”, los moldes se perfeccionan hasta lograr
la mobilidad de la cabeza, brazos, piernas.
214 Investigación de campo
14.5.1.3 Cerámica.
Alfarería-Torno.
26
Seseña, Natasha. Cacharrería popular. La alfarería de Basto. El Mediterráneo. Alianza Editorial. Madrid, 1977.
Presente una lista de talleres y alfareos de Cataluña reseñadas en las listas de ordenador de la Generalitat de Cataluña de
Terrisaires, ceramistes y talleres industriales.
En el anexo de información de la presente investigación se incluye una serie de listados de la mayoría de las disciplinas
artesanas en Cataluña así como un listado de áreas de interés artesanal, listado proporcionado por la Generalitat de Cataluña,
Departamento de Industria Comercio y Turismo, Centro Catalán de Artesanias. Nuestro agradecimiento a Pepita Pallares
Jordana área de información.
27
Seseña, Natacha. Cacharrería popular. La alfarería de Basto. El Mediterráneo. Alianza Editorial. Madrid, 1977.
La alfarería antes de la desembocadura del Ebro, forma un todo que incluye un rincón de excepcional belleza geograáfica
constituida por administrativamente por tres trozos de Teruel, Tarragona y Castelló. Desde un punto alfarero no hay fonteras,
solo la marca el Ebro y su influencia en la riquísima vida agrícola de esos tres rincones citados.la alfarería vive en cierto
sentido grancias a la existencia de la agricultura de la región y a la existencia del rio Ebro que les proporciona arcillas, agua,
grandes cañas que crecen a orillas del rio con las que elaboran instrumentos para tornear piezas de arcilla. Aragón tiene gran
influencia en el desarrollo de ciertas piezas de ceramica.
28
Sempere, Emili. Rutas a los alfares. España-Portugal. Barcelona. 1982.Pag 102.
Investigación de campo 215
Figura 31. Francina Raspall, artesana especializada en las técnicas de papel y cartón cerámica, cestería.
Fotografía Jorge Gil Tejeda, Barcelona 2001.
Investigación de campo 217
Figura 34. Antiguo horno árabe de tiro frontal, de dos plantas, subterránea donde se encuentra la boca del fogón, una bóveda
central donde se encuentra el fogón y una cámara subterránea donde se coceen las piezas. Arriba de está cámara otra bobeda
para cocer piezas que se comunican por un techo-piso con foros de 5cm por donde sube el calor. La cámara superior es una
bóveda que en la parte central tiene una chimenea y en cadaesquina superior de la bóveda 4 salidas para dirigir los flujos del
aire caliente para cocer más o menos las piezas que están dentro del horno.
Fotografía Jorge Gil Tejeda, Miravet 2001.
220 Investigación de campo
Figura 35. Planta superior, boca de la bóbeda superior del horno que se cierra con ladrillos y arcilla.
Fotografía Jorge Gil Tejeda, Minaert 2001.
Investigación de campo 221
Figura 36. Lámpara de pared en alabastro coloreado producida por Xavier Pijoan C., en Tarragona en el Sarreal, Cataluña, en
la comarca de la Conca de Barberà; Esta lámpara se exporta a China en grandes cantidades.
Fotografía Jorge Gil Tejeda 2001.
222 Investigación de campo
14.5.4 Alabastro.
Elaboracion de productos de Alabastro
El diseño artesanal es ahora el punto medio de fusión entre modernidad y folklore29. Para no
desaparecer el artesanado ha tenido que unir a su folklor la técnica moderna, de manera
que gracias a su profundo trasfondo cultural se presume que se pueda convertir en un
enorme catalizador de la cultura.
El lenguaje transversal del nuevo artesanado alcanzará el nivel de una lengua universal. La
cultura global es rica en amalgamas que también el arte ha provocado, un espacio con
infinitas partículas en movimiento que ha contribuido a crear una estética relacional, más
elástica.
Con esta elasticidad y tecnología de punta no contamos en los países en vías de desarrollo,
los pequeñísimos talleres artesanales con que en la mayoría de los casos se cuenta tienen
solo una mesa y dos o tres viejas herramientas, esta claro que aun sin las herramientas
sofisticadas que nos brindan las tecnologías primarias, medias, nuevas tecnologías y la alta
tecnología.
En esta parte de la investigación se aspira a comparar la información que se recabó en la
investigación de campo en México visitando a algunos artesanos populares, pequeñas
29
Seseña, Natasha. Cacharrería Popular, la alfafería de Basto en España.
Procedía del Alemán y está compuesta de las voces Folk: Pueblo, lore: Saber.
Ya en Alemania en 1846 se pudo ver el ocaso de una vida campesina trente al utilitarismo que se destacabala actividad
moderna Los Alemanes románticos que ya se llamaban a si mismos folkloristas se preocuparon frente a los utilitaristas de
conservar de conservar los tesoros popularres, ya fueran cantos, mitos, leyendas, tradiciones u objetos, desde vestidos a
vasijas y juguetesque el pueblo había usado
Investigación de campo 225
industrias artesanales y a un número limitado de los grandes maestros del arte popular
Mexicano, en el caso de España se decidió visitar del mismo modo un grupo limitado de los
artesanos populares que aún subsisten y todavía en menor número a los grandes maestros
del arte popular que aún persisten en Cataluña, así mismo se visitó alguna pequeña
industria artesanal.
En contraste con esta información se pretende extrapolar las experiencias de colaboración
profesional con importantes firmas Italianas de industriales, artesanales, del mármol de las
ciudades de Carrara, Vicenza, y Serre di Rapolano en la Toscana italiana, ( Litos, Up&Up,
Vaselli Marmi, Vittorio Grassi & Figlio).
El objetivo es modesto, se pretende entender cómo son los procesos de trabajo de los
artesanos, individuar las equivalencias y divergencias en el desarrollo de su trabajo.
Otro de los objetivos es comparar algunas de sus metodologías para entender si son estas
las que constuyen la diferencia en la calidad de su trabajo. Entender cual es su filosofía de
trabajo y cual es su nivel de desarrollo artístico son dos más de las variables que
pretendemos comparar, ¿Es posibe que estas variables puedan influir, haciendo que los
artesanos Catalanes, Italianos, Europeos en general se encuentren enuna situación mejor?.
Parte importante de este estudio comparativo es el comparar cuáles son los materiales y
técnicas que emplen y cómo los emplean, así como sus tradiciones dentro y como parte de
un contexto cultural y de desarrollo de la cultura material popular.
Gran parte de las carencias de los artesanos, y la posición de desventaja en la que se
encuentran con artesanos de otros países, presumiblemente, tiene que ver con la ignorancia
con la desinformación y el hecho de que en muchos casos se encuentran lejos apartados de
las organizaciones de artesanos.
En instituciones como fomento de cultura Banamex, A.C30, Cuentan con el programa de
apoyo al arte popular, donde se pretende exponer detalladamente las técnicas así mismo
realizan publicación de libros, artículos, exposiciones, etc.
Como se ha podido ver la cantidad de la información recopilada es muy amplia, por lo que
se ha decidido tomar del conjunto de la información recopilada una muestra de tres
artesanos Mexicanos y tres artesanos Europeos, para llevar a cabo un análisis comparativo
de manera detallada.
30
Fomento de cultura Banamex, A.C., Grandes maestros del arte popular., México, D.F., 1998.
226 Investigación de campo
Metodos de producción.
El otro procedimiento Los detalles los Todo el proceso de Podria emplear moldes
que emplea para termina a mano. fabricación de sus cerámicos para mejorar
fabricaar sus figuras es a figuras es a mano. la calidad de sus
mano. macetas.
Los motivos
Fabríca una base para La base ya queda Emplea una maceta decorativos ya quedan
las figuras que van de incorporada en el cocida como molde impresos en la maceta.
pie, las pega con molde de yeso así se primitivo.
barbotina. ahorra dos pasos.
La maceta ya queda
alizada y lista para
cocer.
Aliza o bruñe las piezas Aliza o bruñe las
piezas
Quema las figuras en un Como elabora piezas Quema las figuras en Es muy dificil pero
anafre o Tlecuil, muy pequeñas podría un horno de ladrillos con el tiempo podría
rudimentario. emplear un prqueño de leña. convertir el horno a
horno de gas o gas.
eléctrico.
Investigación de campo 229
Tabla 41. Tabla comparativa de los métodos de producción entre Ricarda H y Felipa H.
En el caso de Doña Felipa H. elabora bellísimas piezas de una enorme calidad y riqueza
estética, son además instrumentos de trabajo para los "curanderos" (especie de médicos
populares), figuras zoomorfas y antropomorfas que se emplean en "las curas de aires",
piezas que son testimonio de las tradiciones populares mexicanas.
Ambas artesanas desarrollan sus productos en solitario, en ambas sus hijos no se han
interesado por aprender el oficio de la madre, la riqueza tradicional de los productos que
elaboran dichas artesanas no es un tema que interese a sus descendientes, por lo que es
probable que los conocimientos para elaborar dichas figuras se pierda y solo sobrevivan
algunas piezas que se encuentren en museos o colecciones particulares.
Por otra parte en ninguno de los casos existen discípulos que hayan podido aprender
sencillas pero valiosas técnicas para elaborar las cuadrillas de aires.
En ambos casos pero empezando con el de Doña Felipa H., en la casa de cultura de
Tlayacapán Morelos en Méxcio, no ha encontrado el apoyo suficiente para impartir
pequeños cursos o asesorías por parte de la misma institución, universidades, gobierno del
estado, etc., o bien para recibir asesoría y mejorar sus técnicas de fabricacion de moldes,
decoración, empaque, etc, en la entrevista que se mantuvo con ella ha expuesto que: a ella
"le hubiera gustado aprender a mejorar su trabajo, a refinar sus técnicas artesanales,
aprender nuevas técnicas"... En el caso de Doña Ricarda H. se construyó un taller para la
230 Investigación de campo
comunidad gestionado por el gobierno municipal, al comienzo funcionó muy bien pero al
poco tiempo por cuestiones humanas como envidias, egoismo, etc, acabaron por destruir el
taller en donde se tenía pensado impartir cursos técnicos a los y las artesanas de la región
Mixteca, desde entonces cada quien se dedica a lo suyo y aún entre parientes es dificil que
intercambien información técnica acerca de la manera en que elaboran sus piezas, moldes,
uso del torno, técnicas de decoración, etc.
Los especialistas del gobierno mexicano crearon este aislado proyecto pensando hacer un
bien a esa comunidad, sin embargo no pensaron que existe una dinámica cultural que no
se debe de quebrantar. A la que debe conocerse y adaptarse. Construir un taller artesanal
para "la comunidad", es sabido que en proyectos de esta naturaleza siempre existe alguien
que se beneficia más. La gente del pueblo siente - según comentó Doña Ricarda H.
durante la entrevista que se mantuvo con ella- que el poder y la riqueza se concentran
siempre para solo unos cuantos, mismop que comienzan a especular con los precios de los
productos, y que finalmente al intentar organizarse se comienzan a pedir cuotas para las
asociaciones de artesanos, a proporcionárseles material, que según ella aunque son "a
precios controlados", luego no lo son tanto.
Los y las artesanas están interesados en aprender e incluso en asociarse pero de manera
más eficiente.
Este cuadro es una radiografia de las problemáticas o virtudes de las dinámicas de trabajo
de ambas artesanas, la idea de este cuadro es poder confrontar la información más
sintetizada. De este cuadro se puede deducir que son muchos los problemas que presentan
sus dinámicas, pensando en que una de ellas es una de las grandes maestras artesanas y
que presenta un cuadro similar a una artesana popular anónima. Por otra parte es un
Investigación de campo 231
Filosofía La autofirmación del artista está La sencillez de su persona esta presente en su vida
presente en su vida cotidiana, sin cotidiana y en su obra, con piezas contundentes con
embargo su pensamiento esta acabados mimimales, austeros pero de intenso colorido que
comprometido con la por otra parte contrasta con la gran cantidad de formas y
conservación de sus tradiciones e productos funcionales que emergen a cada giro de su torno.
ideales es su objetivo. Elaboran las piezas a conciencia, lo que más les interesa es
la calidad.
Siempre ha pensado que la artesanía son pequeños
localismos, pienza que las nuevas tecnologías de la
comunicación como el Internet, La cerámica son piezas
especiales, digiciles de transportar, las piezas nunca son
iguales, ni pesan lo mismo, ni tienen el mismo volumen, la
artesanía sera artesanía mientras se respeten el no abrir la
producción a una produccion mundial, respetar los
localismos, producciones personalizadas, pequeñas
producciones, mientras no se eleve demasiado la producción
la arteanía sobrevivira.
Desarroll El artista comienza por elaborar Hay artesanos que eleboran piezas grandes de jardinería,
o cántaros jarros , cazuelas, objetos muchas de ellas antiguos cantaros tradicionales adaptados
Artístico utilitarios, cuando domina las para el consumo actual, otros artesanos elaboran piezas
técnicas del barro negro de pequeñas, por encargo, juegos de café, coleccionismo,
Coyotepec es cuando decide que vajillas, piezas para cocina, no para cocinar pprque la arcilla
quiere plasmar las tradiciones de es plastica pero no refractaría no resiste el choque térmico.
su gente , para luego llegar al día Ahora trabajan 150 modelos diferentes acumulados en seis
de hoy en que trabaja con generaciones, cada año añaden para los coleccionistas de 1
conceptos que desarrolla, temas a 3 modelos inovadores.
historicos, leuendas. Es hoy que
su obra alcaanza su esplendor
artístico no así el tecnico sobre
todo en el cocimiento del barro.
Metodolo El barro lo obtiene de “La mina” Antiguamente y no hace mucho tiempo la cerámica la
gía en Coyotepec, Oxaca, es un fabricaban de mabera artesanal.Los tornos que empoeaban
232 Investigación de campo
barrro de altisima calidad, eran manuales. Cada uno de los artesanos fabricaba todo lo
El artesano seca el barro al sol, que empleaba incluyendo sus herramientas. Para la
cuando está seco lo muele con un fabricación del barro, hasta el acabado final.Los artesanos
palo para afinar aún mas la iban en busca de las arcillas que amasaban, en un primer
molienda usa el molino de mano, paso se mojaba la arcilla y se amasaba con los pies, en la
luego lo tamiza tres veces para ultima fase se acababa amasando con las manos, hasta
obtener un fino talco . lograr crear un material plastico para trabajar con el torno.
Luego agrega agua y mescla bien Posteriormente se utilizaron a los animales para amasar el
el barro luego lo envuelve en barro.
plasticos, en un lugar humedo y Antiguamente se elaboraban grandes piezas para guardar
obscuro, para quLuego e se siga las olivas, aceites de diferentes tipos, el vino, agua, etc.
pudiendo el barro. Para construir estas piezas de gran formato se construia
Comienza a trabajar el barro y lo primero una solida base, más tarde se agregaban churros o
amaza hasta alcanzar su maximo barrets de arcilla que se enrrollaban sobre la base para
grado de plasticidad, para formar un cilindro sobre el torno.Posteriormente se
construir sus piezas a mano. comenzaba a tornear por lo general las piezas que se podian
Paralograr un alizado perfecto de hacer erán de 40cm. Si se querían fabricar piezas más
sus piezas las aliza con un grandes se elaboraban seccniones de cilindro que se
cuarzo. pegaban más tarde para hacer grandes ánforas.
Después hornea sus piezas en el Antiguamente eran dos personas las que torneaban una
horno de ambiente reductor de pieza, la que daba el movimiento y la que torneaba la pieza.
Oxígeno. Ahora Jose Papaseit emplea un torno mecánico.
Antiguamente la decoración era muy básica, se lograba a
base de arcillas, roja(contiene óxido de hierro) y blanca que
tambíen daba el amarillo. Posteriormente se descubrió el
color verde apartir del sulfato de cobre que se empleaba
como fitosanitario de la vid y que por azár se empleo en la
elaboración de este color.
Una vez engalbadas las piezas y secas se aplicaba el
esmalte típico árabe de la Galena, Sulfúro de Plomo, que se
encuentra en las minas del Priorat Mesclando arena de
cuarzo con la Galena y la arcilla blanca se fabricaba el
esmalte de plomo que le da el brillo caracreristico a la
cerámica de Mirabet.
Para colocar las piezas en el horno existían antiguamente
especialistas, la altura a la que llegaban las piezas llegaba
hasta 3m. , si no se lograba un equilibrio entre las piezas se
podían romper algunas o todas, se separan en tres puntos
con pequeños separadores. Se aguntaban entre sí por la
forma, todas las piezas se tocaban entre sí., se emplean
hornos electricos, la decoracion cambia muy poco se decora
con arcillas, se han incorporado los oxidos metálicos, azules,
verdes, los esmaltes de hoy son los esmaltes fritados muy
controlados.
El mercado manda mucho las tendencias formales, el abuelo
fabricaba alrededor de 15 formas básicas, piezas utilitarias
guardar aceite, agua, vino, antiguamente la gente común no
podía permitirse comprar piezas solo para decorar.
Entorno a la alfarería existia un mundo la gente que recogía
la leña, torneaba, traía la arcilla, acomodar las piezas,
limpiar las piezas, los comerciantes, los que cargaban los
carros.Los arrieros vendían hasta Aragón y Navarra.
Actualmente los 8 talleres venden sus piezas en el taller.
Ahora unos trabajan bajo pedido, otros exclusivamente se
han especializado en la jardinería, decoración, etc.
Tabla 43. Tabla comparativa de ideología, filosofía y desarrollo artístico, entre Carlo Magno y Josep Papaseit.
Una de las principales diferencias entre los artesanos mexicanos y los artesanos europeos
es que los primeros se especializan en el uso de un solo material y desarrollan productos a
partir de este material menospreciando otros al igual que otras técnicas de trabajo artesanal.
Se ha visto que los artesanos europeos, hacen uso de diferentes técnicas y materiales,
amplían los conocimientos con los que cuentan, así como su constante participación en
Investigación de campo 233
Entre otras cosas este artesano se dedica a realizar piezas bajo pedido es decir piezas
personalizadas, un gran número de clientes le visitan para solicitarle se les fabrique un sin
número de productos.
En el caso de artesanos mexicanos como lo es Carlo Magno Pedro, sólo trabaja a mano, se
niega a incorporar en su trabajo el uso de cualquier tipo de herramientas, herramientas con
las que desarrolla grandes colecciones de figuras, que versa sobre diferentes temas,
mismmos que en muchas ocasiones son sigeridos por clientes que le van a ver, que se
interesan por su trabajo, y que por lo general le solicitan figuras que en su conjunto
componen un pasaje de la historia de México; Carlo Magno elabora cada una de estas
figuras a mano, detalle a detalle, su familia cuenta con un horno tradicional que no es más
que un agujero en el suelo, es lo que se conoce como horno de ambiente reductor, el
acomodo de las piezas en éste tipo de hornos es una verdadera proeza, se ha visto que al
menos un 30% de las piezas de cada horneada se rompen.
Esto representa una pérdida considerable para la economía de los artesanos mexicanos, se
puede decir que las condiciones de trabajo son muy primitivas, por lo que las piezas se
contaminan fácilmente al no existir especialistas en cada una de las fases de producción la
calidad que se refleja en las piezas terminadas se manifiesta muy por debajo de los niveles
que podría alcanzar.
Si se piensa en los hornos de leña que emplean para la fabricación de piezas de barro negro
en Oaxaca, se considera que debería de evitarse su construcción y fabricar un horno de
ambiente reductor, que por mantener la tradición, pudiera instalarse bajo el suelo; Los
hornos que emplean actualmente se alimentan de tres tipos de madera pino, encino,
eucalipto u otros, a lo largo de más de 12 horas por lo que la deforestación de los bosques
comienza a ser preocupante.
Desde el punto de vista de la sostenibilidad se tienen que tomar medidas para cuidar el
medioambiente y al mismo tiempo ofrecer soluciones a la medida de las distintas
comunidades a lo largo del territorio nacional el objetivo es lograr una combinación
inteligente de las nuevas tecnologías y las tradiciones artesanales.
Investigación de campo 235
Metodos de producción.
M. actual de Carlo Magno P. Mejoras en la Metodología. M. actual de Josep Papasseit. Mejoras en la Metodología.
Limpia la ceniza de las Podría experimentar Decora sus piesas con Podría ecorar sus
figuras. aplicar esmaltes esmaltes fritados. productos con otros
colorados a sus medios,sellos de
figuras, u otros tipos madera para
de decoración. bajorelieves, etc.
Tabla 44. Tabla comparativa de los métodos de producción entre carlo Magno P. y Josep Papasseit.
236 Investigación de campo
Es importante que los artesanos mexicanos dominen más de una técnica y su crecimiento
se amplíe en diferentes ramas del conocimiento, es importante fomentar su afán por la
experimentación y la importancia de fomentar la documentación de su trabajo.
238 Investigación de campo
Este es un caso extraordinaro y rico en información, ambos son dos grandes figuras de la
cerámica popular de reconocido prestigio, son artesanos dedicados completamente a su
trabajo, extraordinarios artistas que crean maravillas en cerámica, Carlo Magno trabaja el
barro negro de Oaxaca, Josep Papasseit trabaja una cerámica cuyas técnicas de
producción árabes son milenarias.
Los productos que elaboran contienen una extraordinaria carga estética y cultural, las
tradiciones estan presentes en toda su dinámica de trabajo, en los materiales que emplean,
técnicas, en las tipolofias de sus productos, elementos decorativos, etc.
Sin embargo Carlo Magno se niega a emplear como él ha manifestado, las tecnologías
modernas, sin embargo Josep Papasseit está muy dispuesto a emplear las nuevas
tecnologías y a incorporarlas con inteligencia a su dinámica de trabajo, y por cierto con
excelentes resultados. Se ha visto que Josep Papasseit ha sabido encontrar un sabio
equilibrio entre tradición y modernidad, de esta manera como él bien dice; "no se encontrará
al poco tiempo al margen de la competencia".
Comparando a ambos artesanos se puede hacer notar que no se debería de resistir sin
motivo aparente a hacer uso de nuevos instrumentos que faciliten la labor del artesano y
sobre todo si se cree que con ello se podrían perder o diluir las tradiciones o técnicas
artesanales. El problema no está en incorporar estas tecnologías si no en saber usarlas con
inteligencia en beneficio de los artesanos.
Investigación de campo 239
El intercambio de experiencias entre artesanos pareciera que podría ser un medio que
permitiría que muchos de ellos se superaran a sí mismos, conocer como trabajan artesanos
en otras partes del mundo les permitiría conocer el nivel técnico que han alcanzado y cómo
podrían mejorarlo.
Conocer otros procesos decorativos, materiales, etc. les permitiría contar con nuevas
espectativas y vencer el que parece ser uno de sus peores enemigos: la ignorancia y la
pobreza que en este caso no es tal.
Tëcnicas Entre las técnicas que emplea están la del ´Para una descripción más detallada ver el anexo
papel mache, pasta de papel fabricada con de técnicas artesanales de Francina Raspall.
pegamento blanco.
Técnicas del papel Maché:
Pasta de papel con faserit o fibroxil.
Pasta de papel con papel reciclado.
31
Martínez Cortés E. Pegamentos, gomas y resinas en el México pregispánico.Editorial SEPSetentas, Pag 15-16. Número
124.México, 1970
“El tzacuhtli, el principal producto adhesivo que los nahuas emplearon, unas veces como pegamento y otras com aglutinante,
era de origen vegetal. Su nombre indígena es tzácuhtli, que ha dado lugar a los aztequismos “zautle”y ·”zacle” con los que hoy
se nombra dichas plantas en regiones determinadas del país”. En este libro se puede encontrar valiosa información acerca de
todos los pegamentos, gomas y resinas en el México prehispánico, historia, antecedentes, estudios Boránicos, químicos,
técnicas antiguas de preparación y modernas, plantas y religión, su localización, aplicaciones, etc…
240 Investigación de campo
Tabla 47. Tabla comparativa de técnicas, materiales y tradiciones entre Felipe L. y Francina R.
Filosofía Es importante que el trabajo se Francina trabaja en su casa como la mayoría de los
desarrolle bajo un clima de paz y artesanos apesar de situarse en pleno corazón de
armonia, la familia es importante para Barcelona, una de las ciudades más modernas del
Felipe Linares, en su casa se respira mundo, en el barrio de Gracià.
un aire de tranquilidad y equilibrio, que En su taller uno se sinente como en casa es una
le permiten relajar la mente para crear artesana muy culta y preparada que desarrolla su
extraordinarias figuras que surgen de trabajo con equilibrio y armonía.
sostenidos y creativos diálogos con su La capacidad de resolutiva es una de sus más notables
esposa, hijos, nietos.La observación es cualidades, gracias al dominio de diferentes técnicas
otra de sus cualidades, en una nube para trabajar con el papel y cartón. Otra de sus
Investigación de campo 241
Metodolo Técnica de crear un esqueleto o alma” Francina hace uso de otras técnicas artesanales que le
gía que sirve para la creación de sus permitan elaborar piezas de la más alta calidad posible.
figuras . Conoce la Técnica de la cestería para construir un bien
Pegado en capas del papel primero logrado esqueleto (en piezas que lo requieran por su
una capa de papel estraza y otra de tamaño), es entonces que cubre el esqueleto con
papel periódico. pequeños fragmentos de papel, que pega en capas
Para crear volúmenes emplean globos que se sobteponen, dependiendo del grosor que se
o esqueletos de carrizo. nesecita.
La creación del pegamento es a base Hace uso de otra técnica para la creación de figuras de
de agua y harina de maíz que se hierve papel y cartón, emplea moldes de látex que crea apartir
hasta que se cuece espesa. de piezas de cerámica que coce en un horno eléctrico
Entre capa y capa hay un periodo de con el que cuenta en su taller.
secado al sol, para asegurar su buena Elbora sus piezas a gran velocidad y con gran calidad,
manufactura. no requiere esperar largos periodos a que las piezas se
Las piezas se cubren de blanco de sequen porque no cuentan con antiguas tradiciónes en
españa para luego decorarlas con gomas o pegamentos que se conserve y emplee aún
motivos de hermosos colores de en nuestros días.
pinturas acrílicas.
Al igual que Felipe L. orgulloso de sus tradicones y de la valiosa herencia con la que cuenta
su familia, Francina Raspall a pesar de ser la primera de su familia en cultivar esta
artesanía, se encuentra muy orgullosa de las tradiciones culturales artesanales de Cataluña
y de dominar esta técnica. Francina R. dedica gran parte de su tiempo a la investigación, ha
indagado a profundidad acerca de la historia del papel maché, esto le permite contar con un
gran conocimiento y dominio de este tema, por lo que ha publicado numerosos artículos al
respecto. En el caso de Felipe, grandes personalidades se han dedicado a escribir acerca
de su trabajo, él se ha preocupado más por ejercitar su creatividad, por lo que
continuamente está dibujando y pensando en nuevas creaciones.
242 Investigación de campo
Tradicion Tradición de reciente origen En Europa, en Cataluña según Joan Amades, su origen
es comienza con su padre32 que en está en la representación de animales en la Edad Media
sueños crea estas fantásticas (entremeses), tantao de caracter religioso: proceciones con
figuras de cartón policromado, imágenes biblicas), de caracer festivo y lúdico, presentes
La antigua tradición de la cartonería en los banquetes y festividades, ( única distracción del
viene desde el abuelo que supo pueblo).
captar en su obra imágenes de la Los artesanos mas reconocidos de los gremios artesanos
vida popular del México del siglo comenzaron a fabricar los entremeses, con fondos de la
pasado. Otra de los productos ciudad. La representación más importante se llevaba a
tradicionales de la cultura mestiza cabo en Corpus Cristi,
mexicana es la piñata que se usa Se suprimio la cracion de la mayoría de los personajes,
en las fiestas populares así como solo se continuaron creando, personas y animales
los judas33 que se queman en la agigantados.
semana snta. Apartir de 1716 por orden Real para evitar algarabias y
abusos se prohibe el uso de los entremeses, se separan
años más tarde los Gigantes34 y entremeses de las
procesiones liturgicasdandoles ámbito profano. Trabaja
construyendoendo figuras en papel y cartón
caricaturizadas de clientes que llevan sus fotografías. Esta
tradición más moderna surge de los enanos y cabezones,
del s.XIX en Olot con el “Ligamosques” de 1808, realizado
en cartón piedra apartir de un modelo de barro.Los
personajes empiezan siendo caricaturas de las personas.
Se destacan los enanos y cabezudos de Olot, Reus
Tarragona, Barcelona, Vic, Berga, como sucede con los
gigantes, muchos de ellos tienen bailes y su banda de
musoca.
La tradición del papel y cartón la vemos en el mundo del
teatro35 y en los jugetes para los niños.
Tabla 49. Tabla comparativa de técnicas, materiales y tradiciones entre Felipe L y Francina R.
32
Becerril Straffon, Hodolfo. Distrito Federal, artesanía popular urbana; en : Los artesanos nos dijeron…México, FNAS-FNFA.
Editorial Diana, México, 1981.
Pedro Linares que al igual que Carmen Caballero comenzaron a temprana edad a aprender el arte de la cartonería. “ Yo me
dedico a la artesanía de cartón desde muy chico, de la edad de 10 años o 12; este tranajo viene, de herencia, es de tradición
de mis padres. Ellos eran los que trabajaban en aquel tiempo de la cartonería y yo aprendi de ellos.Pues hacían cabezas de
caballitos, pericos, payasos, bueno… de todo, pues ya con el tiempo ya vine perfeccionando esto porque yo fui el que invente
los cascarones de toros de pericos, de burros, de caballos, de todos los animales para las piñatas y ultimamente invente los
alebrijes”.
33
Bartra, Eli. En busca de las diablas.Sobre arte popular y género. UAM. México 1994.
“ Los judas repressentan al Judas Iscariote, el traidor a Cristoy son […] y son quemados , el sábado de Gloria a las diez de la
mañana”.
34
Ibid. La fecha más antigua documentada corresponde al año 1318, unido a la figura de un San Cristóbal y el gigante Goliat.
Esta figura se encuentra paralelamente en Cataluña y la Provenza. Los primeros gigantes no tenían la forma de los actuales,
eran hombres andando sobre chancas, que llevaban un vestido largo para cubrirlas. No es hata el año de 1601 que se da
forma a un gigante con las características de los actuales.La primera referencia en cuanto al material con el que se construían
los ginantes, la primera referencia es del s.XIX, refiriendose a una proceción de la parroquía de Nuestra Senyora del Pi, un
gigante que podemos ver representado en los azulejos de la época. La estructura es de madera en donde se disponen el
cuerpo brazos y cabeza de cartón piedra.Los vestidos y las modas corresponden a las modas de la época. En un principio los
gigantes eran propiedad de los distintos gremios artesanos que se encargaban de su conservación.Actualmente son
numerosas las Colles Geganteres, pertenecientes tanto a Ayuntamientos como a asociaciones privadas de entidades de
carácter lúdico, asociaciones de vecinos, actuando en “Cercavilles” en las fiestas mayores de distintas localidades o en
“Trovadas Geganteres” : 1992 Matadepera, 500 parejas de gigantes de varios países, Japón, Bélgica, Ingalterra, Holanda;
Portugal, U.S:A, etc..
35
Ibid. Son númerosos los montajes escenográficos que se han elaborado en papel y cartón por su ductilidad y bajo coste, , los
polichinelas del mundo del teatro en cualquiera de sus formas: de mano, pelo, hilos.Actualmente se siguen llevando a cabo
jornadas para niños.Las máscaras quese siguen empleando. En el teatro El comediants utilizan “El Sol· que los caracteriza, en
la obra de teatro “Moriel Merma” los diseños son de Joan Miró.En cuanto a la representación en la apertura y clausura de los
juegos Olímpicos se llevaron a cabo representaciones de diferentes momentos de la historia de Cataluña.
En cuanto a los jugetes para niños existen muchos ejemplos “La pepona”, a principios del siglo XX La muñeca se elaboraba en
un solo molde, se pintaba por inmerción, eran “La pepona de 5” y “La pepona de 10”, los moldes se perfeccionan hasta lograr
la mobilidad de la cabeza, brazos, piernas.
Investigación de campo 245
Se ha visto que de igual manera los artesanos mexicanos se oponen de manera terminante
al empleo de nuevas o mejores tecnologías que faciliten o potencien su trabajo, y que
acortan los tiempos de producción. Ese tiempo que ahorran se convierte en su más preciado
tesoro "esto no lo entienden así los artesanos en general, pareciera que le durara por
siempre" así lo trata Díaz Guerrero Rogelio36 incluso se opone a implementar pequeñas
mejoras como podrían ser los moldes que, por otra parte permitirían elevar la calidad de
construcción y acabados de su trabajo.
Se ha visto que la decoración de las artesanías de Felipe Linares resulta extraordinaria, la
combinación de los colores es completamente aleatroria, en ocasiones surrealista, ésta
imprime carácter a su obra y es la que en realidad potencia sus multiples trabajos.
Las visiones o sueños que permiten que Felipe cree tan extraordinarias figuras hacen
pensar que dicho arte debe de aplicarse a la creación de objetos de diseño de todo tipo, que
empleen esta técnica a lo largo del territorio nacional, el objetivo es lograr una combinación
inteligente de las nuevas tecnologías.
36
Díaz Guerrero Rogelio. Psicología del Mexicano. Editorial Trillas. Mexico, 2001.
Investigación de campo 247
Metodos de producción.
M. actual de Felipe Linares. Mejoras en la Metodología. M. actual de Francina Raspall. Mejoras en la Metodología.
Tabla 51. Tabla comparativa de los métodos de producción entre Felipe Linares y Francina Raspall.
248 Investigación de campo
37
Rubín de la Borbolla., Arte Popular mexicano, Fondo de Cultura Económica, Primera edición, Pag 60-61México, 1974.Pronto
apareció otra especialización que se convertiría en el azote del artesano: la del pochteca o comerciante, quien logró asociarse
al artesanado vendiéndole materias primas de tierras distantes, probablemente a cambio de objetos elaborados, que, a su vez,
eran negociados en tierras lejanas, adonde el artesano jamás hubiera podido llegar sin peligro de abandonar por mucho tiempo
la producciónn de su taller. Para hacer frente a la creciente demanda de artículos elaborados, las artesanías sufrieron canbios
tec nológicos y elstilísticos, algunos de consecuencias graves para el arte precolombino. La introducción del molde en la
alfarería de casi todo mesoamérica, como se puede apreciar en las urnas zapotecas, en los mascarones y piezas de barro
monumentales de los Mayas, y en las figuras gigantes de los totonacas, estilos que se iniciaron desde mediados y fines de la
llamada cultura Teotihuacana.Para estos cambios es muy probable que en muchos centros alfareros se hayan usado hornos
del tipo “concha” semiabiertos verticalemente, a semejanza del que en la actualidad usan las alfareras de Tepekam
/Campeche). El molde de barro facilito el grabado o incisión de elementos simbólicos y decorativos en la superficie
interna del molde.
250 Investigación de campo
Lo cierto es que actualmente se han perdido muchos procesos antiguos de elaboración de productos artesanales y sobre todo,
la calidad en la selección y cuidado de los recursos materiales, el esmerado cuidado por realizar detallados y esmerados
motivos decorativos así como buenas soluciones estetico-funcionales se han visto deterioradas. Los artesanos a nivel
organización de la producción, organización, comunicación, nivel tecnológico están en clara desventaja, Sin embargo a nivel
creativo podemos hablar de una clara superioridad.
Tabla 52. Tabla comparativa entre métodos de produccion prehispánicos, actuales y propuestas para el futuro.
Es interesante hacer notar que en ninguno de los casos los artesanos han desarrollado otras
cualidades en sus piezas como podrían ser; el perfeccionar el funcionamiento de sus
productos, su ergonomía, que el total de sus materiales y procesos sean solidarios con el
medio ambiente, hacer uso de las nuevas tecnologías, elaborar un proceso de producción
claro que les facilite su trabajo, etc.
Existen artesanos que han prosperado y han formado microempresas artesanales familiares
o pequeñas empresas familiares donde hacen uso de las técnicas tradicionales artesanales
junto a algún elemento de las nuevas tecnologías, pero estos artesanos son un número muy
reducido en México en relación al grueso de la población de artesanos.
Alguno de estos artesanos ha creado su propia red de distribución de sus productos en
Estados Unidos y Europa, tal es el caso de la familia Antonio Castillo y familia que por cierto
a causa de su fallecimiento fue imposible el llevar a cabo la entrevista a este gran maestro
en Taxco Guerrero México.
Es posible pensar que el desarrollo del gran taller de la familia Castillo se debe a que su
artesanía se elabora en plata, oro, alpaca, etc., es decir metales preciosos que alcanzan un
Investigación de campo 251
Es por eso que decimos que la evolución tiene que ser en paralelo, no se puede desligar la
comunicación de la cooperación, ni a su vez la cooperación de la organización; Para poder
cooperar se debe estar organizado y debe de existir buena voluntad, debe de existir el
deseo de mejorar y para ello los artesanos tendrán que reunirse y con la ayuda de los
expertos en la comunicación, sociología, antropología, diseño, etc. dialogar, conocerse,
hablar de los posibles escenarios en base a la experiencia de otros países, para lo cual
habrá que, organizar eventos de todo tipo en donde los artesanos mexicanos, que por otra
parte desconfían y muchos de ellos están renuentes a la apertura, vean por si mismos e
imaginen su futuro y el de sus hijos.
Es una labor de proporciones enormes, pero es posible, y al mismo tiempo necesario el
llevar a cabo este enorme trabajo, se debe de asegurar el futuro de la artesanía permitiendo
que evolucione en múltiples direcciones.
Se han citado varios ejemplos, y más adelante se agregan otros tantos buscando
ejemplificar la situación de los artesanos en otros países, sobre todo en aquéllos de primer
orden.
Es de gran relevancia mencionar que en estos países los artesanos cuentan con problemas
similares, aunque tanto ellos mismos como a través de las autoridades estatales
generalmente los han sabido sacar adelante, haciendo uso entre otras cosas de tecnología
de punta. En otros casos se encuentran en la mitad del proceso de cambio, tal es el caso de
Barcelona donde se creó el documento, Artesanía y diseño “ la nueva Artesanía” elaborado
bajo la dirección de Jordi Montaña con la colaboración de Andrè Ricard, Pau Villanova I Villa
-Abadal entre otros, en donde se plantean una serie de preguntas que responden un gran
número de profesionales de muchas áreas del saber, artesanos, microempresarios-
artesanos, etc., y que pretenden responder esta misma pregunta.
Muchas de las reflexiones que se manejan acerca del futuro de la artesanía, son desde el
punto de vista de esta investigación acertadas ya que pretenden mediante su discusión con
Investigación de campo 253
los diferentes sectores artesanos, obtener las pautas de actuación, conjuntamente con
aquellas acciones complementarias que potencien la consecución de los objetivos fijados.
Es verdad que no toda la gente se siente cómoda en un sistema que pretende que todo lo
que se produce guste, en donde la sociedad ansía productos más locales y personales,
productos que solo se pueden producir en series limitadas, productos únicos,
personalizados, productos que requieren de procesos productivos sumamente flexibles,
procesos que solo pude brindar el neo-artesanado.
El futuro del artesanado es claro, su campo de acción es la creación de esa nueva cultura
material de productos personalizados, únicos, productos fabricados en materiales
tradicionales.
14.8.1 Introducción.
Acelgas, ajo, ajonjolí, alcachota, apio, arroz, avena, azafrán, borraja, cabra, canela, cebada,
centeno, cerdo, clavo de olor, col, coliflor, conejo, chicharo, espárrago, espinaca, gallina,
garbanzo, haba, jenjibre, lentejas, liebre, mijo, nabo, nuez moscada, oveja, paloma, pato,
perejil, pimienta, rábano, trigo, vaca, yerbabuena, zanahoria.
México en el año 5500 a.c, se había empezado el cultivo del chile, y el del tomate verde,
aparecieron los zapotes negros y blancos.
En el año 3500 a. C., se encontraron los primeros vestigios del frijol cultivado y aparecieron
en la dieta de los indigenas las semillas de calabaza y el mesquite.
Por todo el país hay cientos de mercados unos más grandes que otros donde localmente se
venden y compran cientos de productos, en muchos pueblos o estados también se
encuentran otro tipo de mercados, algunos con carácter de permanentes se instalan por las
mañanas cerca del centro de los pueblos y por las tardes se quitan, otros recorren los
pueblos o estados para comerciar con sus productos, en algunos lugares se instalan los
jueves en otros los viernes, otros mercados se instalan los sábados o domingos y días de
fiesta.
Por lo general los productos que se comercializan son productos de nula o escasa calidad
con sus excepciones, por lo que pudimos observar en la investigación de campo.
Tan grande era el mercado que sus puestos se alineaban a lo largo y a lo ancho de la
enorme explanada formando callejuelas, actualmente los mercados que se instalan en
diferentes estados del país siguen esta colocación en otros como en Taxco se alinean a los
lados de las estrechas callejuelas que ascienden por las laderas de los cerros donde se
asienta el pueblo imprimiendo un carácter alegre y de fiesta de gran colorido.
Pescados, mariscos, flores, frutos raros, gusaneras que preparaban allí mismo, sobre
grandes braceros de barro y piedra, distintas delicias.
256 Investigación de campo
También convergían allí vendedores de menajes del hogar, vendedores de todo tipo de
semillas, de flores de todo tipo, verduras, condimentos miel, carne, etc.
Al día de hoy en infinidad de mercados se desarrolla este comercio tan efervecente y tan
basto.
De este comercio de tan grande circulación fue el emperador Moctezuma partícipe, se sabe
que eran suntuosas sus comidas diarias donde contaba con hasta 3000 hombres y mujeres
donde su vajilla se componía de vasos, jícaras y jarras de oro y plata. Sus cocineros le
preparaban diariamente hasta 300 platillos diversos, para que escogiera de cuáles habrían
de servirle.
Algunos de esos platillos permanecían sobre braceros de barro, para mantenerlos calientes.
“Al empezar la comida, le llevaban una bandeja de barro decorado, a manera de aguamanil,
en donde se lavaba las manos, tanto él como sus invitados, si los tenía, cada uno de ellos
en su propia vasija, y una rica manta para secarse.”38
Todos los aspectos de la vida de los Indígenas formaban y en algunas regiones aún forman
una compleja red, donde los colores se funden con la religiosidad y, ésta a su vez se funde
con la cultura material que podía materializarse en una olla de barro una figura de piedra,
papel o palma, objetos cotidianos, reflejos de la cultura de los pueblos del México antiguo y
que en el actual se niegan a desaparecer a diluirse sin remedio, es así que como ejemplo
de investigación citamos al Dr. Alfonso Caso, que establece la relación de algunas de las
deidades de la cultura azteca y el color de sus adornos de papel “Una especie de abanico
de papel plegado, puesto detrás de la nuca, es característica de las deidades del agua, de
los montes y de la vegetación, siendo este abanico blanco en la diosa Iztaccíhuatl; Rojo en
Chicomecóatl, diosa del maíz; Azul en Chalchiutlicue, diosa del agua; Verde en
Tlepeyolohtli, dios de las montañas”39
Es de hacer notar que los naturales de México al iniciar cada uno de los meses en que
dividían el año, el pueblo entero celebraba ciertos ritos, los cuales estaban íntimamente
ligados con algún alimento.
Durante muchas de las fiestas, por citar uno de los meses del año, tóxcatl, festejaban a
Tezcatlipoca, y como en muchas de las fiestas a lo largo del año consumían papel sagrado.
38
Heriberto García Rivas, Cocina prehispanica mexicana. México 1999, 5ª Edició., Editorial Panorama.
39
Caso, Alfonso.La religión de los aztecas.Cuadernos Americanos.Mexico, 1936.
Investigación de campo 257
Cada mes de 20 días contaba de 4 semanas de 5 días cada una, en la cual dedicaban el
quinto al día de tianguis (tianquiztli, donde se podían comprar todo tipo de productos, para
citar un ejemplo, están las bolsas de papel y cuero –viatlaztli-, donde las bolsas de los
caciques eran de piel de tigre y las de los menores de papel pintado, que imitaba la piel de
tigre) o mercado, de manera que en el año había 72 días de mercado, considerados como
de descanso y fiesta, y equivalían al domingo de las actuales semanas de 7 días.”40 Esta
información muestra claramente la capacidad creativa de la cocina prehispánica, además de
valiosa información acerca de la enorme capacidad productiva de enseres para cubrir las
necesidades de la vida cotidiana.
¿Por qué son importantes los mercados en México?, Son importantes por el intercambio de
bienes que se produce en ellos, es decir en los mercados o “tianguis”, adquieren sus
productos el grueso de la población, ahí es posible encontrar fruta, verdura, mobiliario,
enseres para el hogar, artesanías, blancos, infinidad de locales para comer, etc… Es decir
que los modernos “Pochtecas” o comerciantes acercan los bienes a la población.
Pero en su mayoría estos productos son de importación, productos de todo tipo que son
objetos extranjeros que en su gran mayoría entran al país de forma ilegal, (denomminados
en México popularmente "fayuca").
40
Ibid.
258 Investigación de campo
tertulianos se les hace materialmente, agua la boca. En México se cuenta con una rica y
bien nutrida tradición culinaria, llena de colorido, de aromas, de texturas, que aceleran la
imaginación y el apetito.
Para la elaboración de estos platillos fue necesario crear utensilios41 es así que los primeros
utensilios de la cocina mexicana fueron las armas que los antiguos cazadores empleaban en
la caza los primeros instrumentos fueron las lanzas, los palos, las piedras, la honda, sobre
todo la honda resultó un utensilio extraordinario que les servía para bajar frutos de árboles
muy altos o cazar aves en vuelo, o que se encontraban, otro de los utensilios que resultó de
lo más útil fue la red.
Instrumentos que resultaron indispensables fueron los guajes y calabazas que secos y
ahuecados servían para guardar diferentes productos, como verduras, fruta, agua, pulque,
etc., además cuando estas calabazas y guajes se cortaban se hacian platos, tazones, jarros,
vasos, cazuelas. Es de hacer notar que estos productos se generaban desde el punto de
vista de materiales completamente reciclables, biodegradables pero esto no es nuevo el
conocimiento del entorno natural y el respeto del ambiente era parte intrínseca de la
cosmogonía indígena.
Otro de los utensilios de la cocina era el comal una plancha de barro cocido que permitía
guisar sobre de ella las tortillas de masa de maíz y otras viandas, así como cocer figuras de
barro y pequeños objetos utilitarios, que al día de hoy se siguen elaborando, un ejemplo es
la gran maestra artesana Felipa H. Barragán, en el estado de Morelos.
Además contaban con el metate una plancha tripo de por lo general, en la que molían el
grano duro y seco del maíz, para las materias suaves contaban con el molcajete o cajete,
ambos de piedra porosa.
Para almacenar algún tipo de alimentos contaban con canastas, cestas de diferentes
dimensiones elaborados en materiales como el Tule, y de carrizos de las antiguas lagunas,
así trenzaban sus tiras para elaborar estos útiles, además hacían petates, aventadores para
avivar el fuego, de fibras vegetales elaboraban sarapes, de pelos de animales elaboraban
mantas, manteles. Otro de los instrumentos más característicos de la cocina es el molinillo
que servía para espesar algunos guisos, y para espumar el chocolate.
41
Antología voumen II , México antiguo, SEP, CONACULTA, INAH, Revista, Antropología Méxicana
Jhon E.Clarck, La fabricación de instrumentos de piedra en Mesoamérica, Obsidiana y pedernal, pags 120-129.
"Las civilizaciones de mesoamerica constituyen una paradoja al ser altas culturas basadas en una tecnología primitiva. En el
ámbito de la prehistoria mundial, las tecnologías mesoamericanas básicas permanecieron en un nivel paleolítico ( Indicado por
el uso de herramientas de piedra pulida como las hachas), no obstante, esa tecnología de la edad de piedra fue suficiente
para que los mesoamericanos cortaran árboles, cultivaran y generaran los excedentes alimenticios necesarios para sostener
su modo de vida civilizado."
Investigación de campo 259
A lo largo del tiempo el proceso de la elaboración de los utensilios de la cocina fue evolucionando
conjuntamente con la cocina, pero ¿qué es lo que pasa hoy en día? Esta evolución se ha visto
truncada, los objetos de la vida cotidiana no han evolucionado contrariamente a lo que sucede en
otros países que han perfeccionado sus tecnologías así como la creación de nuevos materiales42,
que permiten la innovación incluso en productos de uso común como lo son los enseres de la casa y
que mejoran la calidad de vida del día a día. En otros casos se han perdido tradiciones artesanales
que venían desde la Edad Media como sucedió en Bélgica con la cerámica y los textiles, o como
sucede en España donde un gran número de oficios artesanos desaparecen por diversas causas:
Una de ellas porque las generaciones actuales pierden el interés por aprender el oficio, porque
carecen de vocación y verdadero gusto por la artesanía, porque los oficios desaparecen al no
necesitarse más su labor, etc
Metate Es uno de los productos utilitarios de la vida cotidiana más importantes, aún en
nuestros días su uso es muy generalizado en la población. Esta elaborada en piedra
negra o gris volcánica muy porosa, generalmente es un plano con cierto grado de
convección para facilitar la molienda del grano que se hace gracias a un rodillo que
en corte es triangular o cuadrangular y que en sus caras presenta cierta irregularidad
y gran porosidad que facilita la molienda del grano. Su elaboración es prácticamente
manual. El metate se hace en una sola pieza donde el cuerpo tiene integrado por la
parte inferior tres patas para mantener el grano molido lejos del piso además de
facilitar el trabajo con la correcta inclinación del plano. El procedimiento para que
moliera la molendera era ponerse de rodillas en el piso tomar con ambas manos el
rodillo y ejercer presión hacia el plano mientras realiza un movimiento de vaivén con
los brazos, podía moler chiles secos para hacerlos polvo, maíz, etc.
43
Es un mortero de piedra porosa volcánica, es una especie de cuenco grueso
El molcajete, cajete. trípode, en su concavidad se trituran los chiles, los tomates verdes, jitomates,
cebollas, Para moler se usa un manguillo de piedra porosa de nombre tejolote o
temolchín. Aquí se elaboran las tan variadas salsas mexicanas y que al día de hoy es
muy común incluso en las familias de clase media, es un producto que se elabora en
cerámica horneada a baja temperatura, estos cajetes o molcajetes se usan de
manera muy generalizada en la población.
42
Existe una gran cantidad de materiales tradicionales, ya que desde la antiguedad los antiguos Mexicanos trabajaron
materiales tan duros como la piedra con un gran dominio de la técnica, “Las hachas ceremoniales[…]. Para la factura de estas
obras se recurrió al empleo de materias primas de una gran dureza, como pueden ser el jade y sus derivados, lo cual no fue un
obstáculo para conseguir en su labor un alto nivel de expresividad y una técnica del pulimiento que es casi perfecta (los jades
olmecas son bellos a la vista y también agradables al tacto).”
43
Jhon E.Clarck, La fabricación de instrumentos de piedra en Mesoamérica.
" En general en la mayoría de las regiones mesoamericanas se utilizaron cuatro técnicas básicas de manufactura para fabricar
seis clases de herramientaas de piedra".
"La fabricación de las herramientas de piedra es similar a la escultura en piedra y se basa en los mismos principios: 1) El
conocim de la manera como se fractran las diferentes clases de piedras y 2) El aprendizaje de la técnica para controlar la
fractura con el propósito de obtener la forma requerida. Mediante el control de la fractura de la piedra es posible elaborar
herramientas especificas destinadas a propositos específicos. Antiguamente la selección de la clase de pidra adecuada
obedecía al tipo de herramienta deseada".
"Las tecnologías de talla se basaba en el control de la fractura de la piedra, mientras que las de pulido requerían que los
bordes cortantes se obtuvieran desgastando el borde, de tal manera que toda la herramienta pudiera ser alizada y pulida. Las
dos tecnologías se distinguen según Las herramientas utilizadas para fragmentar la piedray en la manera en que se aplicaba la
fuerza a la piedra.Las técnicas badicas son la percusión directa, la percusión indirecta, y la presión".
260 Investigación de campo
El comal El comal antiguamente era un disco plano de barro cocido de un diámetro variable
que se suspendía a cierta altura del suelo mediante piedras o sobre un anafre de
barro cocido donde en su interior o en el caso de las piedras se hacía un fuego así
de esta manera cocer las tortillas o diferentes guisos.
El comitalli Es la olla se emplea para cocer los tamales, el material de la olla es el barro,
funcionaba como un autoclave, los tamales se disponían unos sobre de otros, los
tamales se colocaban sobre de una rejilla que estaba separa del fondo de la olla, de
esta manera en el fondo se colocaba el agua que al calentarse y al hacerse vapor
cocía los alimentos.
El molinillo Este instrumento se fabrica en madera que se tornea para obtener un palo que en
uno de sus extremos el mango es mas delgado y por el otro tiene un mayor espesor,
para poder desbastar la madera con el torno y dejar encapsulados en el macizo de
madera uno, dos o tres aros de madera, luego se le pueden agregar motivos
decorativos.
Otro tipo de molinillos no tenían otra cosa más que una pelota estriada en un
extremo, para espesar el chocolate o los atoles se hacia girar con las palmas de las
manos.
Usaban también los antiguos mexicanos toda una gama de instrumentos como eran:
espátulas, cucharas de madera de diversos tamaños y formas, una percha que
llamaban y aún existe entre las familias mexicanas que se llama cucharero, Tenían
muebles de madera que se llaman tinajeros, donde tenían una gran olla de barro
donde dejaban se trasminara el agua que posteriormente les servía para beber, el
mismo tipo de ollas servían para guardar el pulque y otras bebidas.
El xicalli Pequeña jicara que se elaboraba a partir de la cáscara seca de una pequeña
calabaza redonda. Se hacían cuencos de muchos tamaños o vasos. Al castellanizar
el nombre se le llamo jicara.
También en la fabricación de pequeñas ollas o cucharones utilizaban otras materias
primas como guajes, bules, guiras, tecomates y calabazas.
Ollas, cazuelas, jarros, jarras. Platos y platones, etc…Fabricados en barro bruñido o
cocido, a mano o en moldes de barro cocido.
Son una especie de paneras elaboradas en fibras vejetales y tiras de carrizo, Se
Tompeates, tascales o utilizaban en la antiguedad para guardar las tortillas, actualmente se no se usan en la
chiquihites mayoría de los hogares.
Otros productos de palma, fibras naturales y carrizo son los sopladores, abanicos,
petates morrales para transportar objetos personales grandes sacos para guardar el
grano, cuerdas, soga.
14.9.1 Forma, color, materiales, texturas, aromas, peso, temperatura, sonidos, que
se pueden transformar en productos o elementos decorativos en la artesanía.
Los platillos que se degustan hoy en día cuentan con extraordinario colorido, es de
agradecer que el servicio de mesa armonice con tan singulares y gustosas viandas, de ahí
la gran diversidad en cerámica y su colorido, texturas y materiales y la gran variedad de
instrumentos que se usan en tan singulares platillos. Muchos de estos instrumentos no han
evolucionado, es por es de gran interés para esta investigación que la cultura material de
México continúe enriqueciéndose y tome caminos alternativos que le permitan evolucionar.
A continuación se puede ver una tabla que describe el color de algunos productos que se
usan en la preparación de alimentos en la cocina Mexicana.
Producto Color
Orchilla o orejilla, especie de liquen Tiñe de color rojo carmesí.
El azafranillo mexicano Tiñe de amarillo.
La raíz de ancusa. Rojo subido.
El carmín de índigo Tiñe de color azul intenso.
Los pétalos de una especie de violeta. Tiñe de color violeta.
El palo de campeche Tiñe de rojo intenso.
Para los licores el palo amarillo. Tiñe de color amarillo intenso.
El achiote. Rojo achiote, los indígenas empleaban el achiote para
decorarse la piel, al hervir las semillas obtenían un
color suave, al moler las semillas hacían una pasta de
rojo obscuro intenso con la que pintaron los códices en
los muros y en pequeñas cantidades teñían los
alimentos.
En Europa lo usaron para teñir el marfil, la piel, la lana,
la seda, el algodón, lacas, plumas, huesos, quesos.
El epazote De la familia de las quenopodiáceas de color verde
muy intenso y de olor muy fuerte, se emplea para
sazonar y condimentar las comidas y las salsas.
La vainilla Planta de la familia de las orquideáceas, con un
delicado aroma y gusto perfumado, de sus vainas se
extraen semillas negras, de flor negra tlilxochitl.
La flor de jamaica. Tiñe de color rojo.
Tabla 54. El color en los alimentos.
Los antiguos mexicanos incorporaron a la cocina mexicana prehispanica el chile, que vino a
enriquecerla extraordinariamente, Los chiles se encuentran con una gran variedad de
formas, colores, sabores, texturas, los colores van del rojo, verde, amarillo, sepia, morado,
blanco, rubio. La palabra chile viene de la palabra azteca tzili, que viene del maya "tzir" que
significa picar o irritar.
Con estas tablas no pretendemos explicar que el color, textura, forma, los sentidos están
implicados en el desarrollo de la artesanía del uso de materias nobles, el dominio estético
con el solo objetivo de agradar a los sentidos, logrando entre otras cosas el bienestar del
individuo.
262 Investigación de campo
Importante es la gran cantidad de motivos decorativos que se emplean para decorar vasijas,
cántaros, platos, tazas, etc. En relación a la forma44 y color, la siguiente tabla nos da una
idea de tan importante elemento en la cocina mexicana y fundamental en la dieta del
Mexicano.
Es así que los pueblos indígenas alcanzan un alto nivel en el desarrollo de sus productos se
manufactura artesanal, pero ¿qué es lo que pasa al día de hoy ?. Los artesanos parecen
enfrentarse a una grave crisis de creatividad acompañada de una grave crisis económica,
cambios a nivel político, la globalización, los tratados de libre comercio con los E.U.A y la
Unión Europea, una grave vacío tecnológico, perdida de las tradiciones.
44
En el discurso de la forma “Las cabezas monumentales[…], para la investigadora mexicana Beatriz de la Fuente, quien ha
realizado exhaustivos análisis matemáticos acerca de los sistemas compositivos de la estatuaria olmeca, los escultores de este
pblo utilizaron a la hora de diseñar algunas de sus cabezas monumentales –al igual que otras esculturas de figuras humanas-
la fórmula conocida en el Arte occidental con el nombre de sección áurea o divina proporción*, lo que explica su justo equilibrio,
la armonía de sus partes y la belleza se sus ritmos. […]” En armonia con la naturaleza y sus ritmos es probable que aplicaran
las medidas de la sección aurea en sus productos de uso cotidiano. De no ser asi es indudable que contemplaban la
naruraleza con atención y de ella extraían un gran conocimiento que aplicaban a su vida en general. Como ya hemos
mencionado antes la rica producción de gomas y pegamentos, papel, tintes, tejidos, cerámica, etc..
Investigación de campo 263
Es necesario analizar más al detalle cada uno de estos elementos para así fragmentar un
problema que se nos plantea de gran importancia.
14.10.1 Introducción
El objetivo es crear nuevas herramientas que le permitan a los artesanos hacer frente a los
retos que le plantea el siglo XXI, para ello se pretende documentar los procesos de
producción de los artesanos, materiales que utilizan, así como dejar constancia de sus
tradiciones. La introducción de los nuevos conceptos del diseño, es evidente que el diseño
industrial no puede ser el mismo en una sociedad altamente industrializada que en un país
en vías de desarrollo como lo es México.
264 Investigación de campo
Temas sociales.
Memoria
colectiva.
Tradición.
Fiestas
populares.
Simnolismo.
Vida sexual.
Baño.
Comer.
Dormir.
Trayecto al Factores:
trabajo. Técnico-económicos.
Factores: Técnico.estructurales.
Costumbre Diverción
Proceso de Funcionales. Técnico-sistémicos.
Cultura. Religión.
Diseño rezagado. Ergonmicos. Técnico-productivos.
Comportamiento. Bautizos.
Comunicativos Técnico-distributivos.
Bodas.
La idea de crear una colección desde un punto de vista del proyecto y no nicamente
mercadológico desde donde observar diversamente el mundo del artesanado
contemporáneo, de pequeñas o medianas series, en un mundo de alta tecnología, de
grandes producciones en serie, nos debe resultar extraño.
Sin embargo el mercado mexicano moderno está saturado de tipologías, que a pesar de que
el nivel de producción, así como la calidad de sus productos es alta, y de que hay algunas
contribuciones artesanales sofisticadas, se convierte en invisible al ser un producto de serie,
en donde la cultura tradicional material se diluye y crea un panorama llano, donde los
objetos, importantes elementos de la sociedad y cultura, contribuyen a la pérdida de la
identidad cultural, en este caso la mexicana, provocando así la homogeneización de los
productos y la cultura misma.
El problema con el que nos enfrentamos es bastante complejo, debido a la situación en que
se encuentran el grueso de los artesanos populares de México.
Sociedad Nuevas
Heterogenea. Tipologías.
Métodos de
Temática Producción Series limitadas.
Resultante. Neo-artesanales. Medianas series.
Cuadro 11. Aplicación del Neo-artesanado para resolver las necesidades de una sociedad tan heterogénea.
45
De Giorgi Manolo, Dall'Italia al Marocco e ritorno, la colezione Hafa, Domus, Marzo 1999, Milán, Italia Pags, 64-69.
266 Investigación de campo
267
16
Propuestas para
el Neo-Artesanado
Mexicano
16.1 Introducción
1
(Misma que es posible consultar en las cintas anexas a este documento y que estarán a disposición en el Departamento de
Proyectos de Innovación Tecnológica o en la Biblioteca de la UPC en la ETSEIB),
2
Evert M. Rogers y F.Flioyd Shoemaker. Communication of Inovation. A cross-cultural aproach. Second Edition. The free
press, New York Collier-Macmillan-Ltd. Pags 45-98. United States of America 1962.
“ 1. Rate of Adoption of an innovation in a social system; 2. Rateof adoption in different social systems; 3. Perceived attrivutes
of inovation ; 4. Innovativness ; 5. Earliness of knowing abaut inovations ; 6. Opiio leadership; 7. Communication cjhannel
usage; 8.Consequences of innovation.
268
La pregunta que se plantea con lo anterior expuesto es entonces ¿Es posible con el objeto
para el ambiente doméstico, el hogar, ir más allá del artesanado típico e interpretar
fenómenos de transformación? Y al mismo tiempo: ¿Es posible pensar en el diseño
europeo, norteamericano, etc., y encontrar trazas de personalización del producto con
técnicas no suficientemente desarrolladas o tal vez caídas en desuso? (en la cerámica,
tallas de hueso, tallas en piedras, metalurgia, textiles, etc.). Para generar una colección de
productos es esencial evitar pensar en el producto aislado, el producto único, o las tipologías
estándar, lo ideal es pensar por ejemplo en un “ritual” doméstico o costumbre localizado en
un lugar de la casa, oficina, zonas recreativas, educación, etc…, y traducir esta información
en una pequeña secuencia de productos (una familia), relacionados entre ellos. Otra de las
problemáticas principales del artesano mexicano es la limitación en la capacidad de
producción motivo por el cual se ve imposibilitado a incrementar su venta, un claro ejemplo
de esto lo encontramos en el caso del pequeño empresario mexicano Mauricio García de
industrias Leogar, empresa que se dedica a la producción de productos en vidrio soplado,
en la entrevista se tuvo con él en México, expuso que estando en una feria internacional, un
empresario chino pretendía hacerle un pedido de 500,000 faroles con ciertas características,
sin embargo el empresario mexicano comentó que si bien era una gran oportunidad de
elevar sus ventas y su mercado le era imposible fabricar una cantidad semejante de
productos ya que la capacidad de su pequeña empresa, puede fabricar únicamente un
máximo de 1000 piezas al día.
La pregunta sería ¿Qué es lo que tendrían que hacer los artesanos a los que se le solicita
dicho trabajo ya que no tienen la capacidad para producir tal cantidad de piezas, y la
mayoría de sus productos los realizan a mano? En la investigación de campo fue posible
observar que generalmente un artesano común mexicano con ningún tipo de técnica ni
tecnología puede elaborar únicamente hasta 60 piezas de barro en un día, sin acabados,
sin decorados, sin hornear. Emplea otro día en la decoración, y en esmaltar las piezas, un
día más en hornearlas y por último otro día en embalarlas cuidadosamente.
Considerando un set de objetos como lo es una vajilla integrado por un total de 26 piezas
que forman un juego de platos completo, un artesano en condiciones ideales podría fabricar
sólo tres juegos completos de platos en cuatro días, es decir que para fabricar los 500
juegos de platos completos necesitaría del orden de 666 días.
3
Ibid. “ We belive that middle range generalizations are the stepping stories to more general theories of social change, once
they are abstracted to a yet higher level of generality.
269
Ante estas condiciones el futuro del artesano sería muy incierto ya que un empresario no
puede esperar dos años para recibir y vender un producto de tales características. Una de
las causas que agrava esta situación es el hecho de que los artesanos populares en la
mayoría de los casos no cuentan con hornos. ¿Qué pueden entonces hacer los artesanos
de una determinada región en México en estas condiciones para dar la mejor respuesta
posible a proyectos similares?
1. El primer paso es el conocer los recursos con los que cuenta una región, cuáles
son las técnicas que dominan, que nivel técnico han alcanzado con qué
herramientas cuentan, si cuentan con hornos en el caso de la cerámica o del vidrio,
etc.
2. Un segundo paso sería el considerar que los artesanos de una región pudieran
conocerse, elementos de gran importancia que tendría el objetivo de crear
colectivos de artesanos.
3. El tercer paso sería el pensar en crear entre los artesanos redes de personas4. Ya
que con lo que se cuenta es con la capacidad de organización, de comunicación, se
debe de instrumentalizar esta comunicación y organización en favor de los
artesanos, y así crear una sólida red - neoartesanal en la que pudiera darse una red
de cooperación individual por parte de todos los artesanos desde sus talleres.
Ya en algunos países se está trabajando para resolver algunos de los problemas
que enfrentan los artesanos. Como resultado de las experiencias más notables en
este sentido fue la creación del documento La nueva artesanía”5 El documento
4
Gil Mendieta, Jorge; Schmidt, Samuel. La red política en México. Modelación y ánalisis por medio de la teoría de gráficas.
IIMAS-UNAM. México, 1999.
“La teroría de redes es una rama de las matemáticas, que tienen aplicaciones en varias áreaa del conocimiento, asaber:
antropología, biología, arquitectura. , química, arquitectura, economía, computación política, psicología, sociología, linguistica y
sistemas, entreotrasl Los teorémas y algoritmos de la tertía de gráficas son aplicables para resolver problemas en esos
campos.“
5
Jordi montaña. Un camino para el futuro del artesanía. " desde sus inicios, el objetivo del Centre Català de Artesania de la
Generalitat de Catalunya ha sido mejorar la calidad de la producción artesana de nuestro país, en colaboración con el mundo
profesional del diseño. [...] Más recientemente han empezado a estudiar con ADI FAD (Agrupación de Diseñadores Industriales
del Fomento de las Artes Decorativas), algunas acciones concretas con el fin de acercar estos dos mundos y se creó una
comisión de trabajo con el objetivo demarcar unas líneas de acción que ayuda hacen a consolidar una colaboración activa de
ambos colectivos profesionales. Esta comisión quedó constituida por los responsables del centro catalán de artesanías, dos
diseñadores industriales-André Ricard y Pau-Vilanova y Jordi Montaña profesor del ESADE.
El proyecto consta de varias etapas:
La primera, es un documento muy abierto que incita a una reflexión amplia sobre el futuro del artesanía y su relación con el
diseño.
La segunda consiste en la presentación de dicho documento y su correspondiente discusión, a los diferentes sectores
artesanos, con el objetivo de obtener las pautas de actuación específicas que debe desarrollar cada uno de ellos.
270
7
Mark Fruin W. Laas fábricas del conocimiento.La administración del capital intelectual en Toshiba. Pags 236-237. Oxford.
New York, N.Y. USA. 1997. “ En este sentido una cultura del taller viva, vibtante y orientada al mercado es la clave para el afán
en la producción Industrial.. La fuerza de ser los primeros en el mercado y competir exitosamente contra las compañiias rivales
implica grandes riesgos. Una estrategia de productos muy cohesionada, en la que un número limitado de productos altamente
complejos se elabora para mercados especializados, puede ser descarrilada de modo abrupto por los progresos de inovación
en otra parte”.
271
Comunicación
Organización
Cooperación
Recursos
Grandes
Técnicas Maestros
Artesanos
Tradición
Universidad
Redes
Artesanos
Populares
Industria
Industria
Artesanos en
otros países
Sin lugar a dudas todos los artesanos mexicanos cuentan con un antiguo y muy valioso
tesoro de técnicas ancestrales que debemos documentar exhaustivamente, pero también
debemos reconsiderar el hecho de poder hacer crecer, experimentar, en nuevas direcciones
ese bagaje cultural, pero lo que es aún más importante no preocuparse únicamente de cómo
hacer correctamente un objeto sino decidir qué tipo de objeto se debe producir ya que en la
actualidad el artesano fabrica los mismos objetos que han hecho por décadas sin
evolucionar ni adaptarse en ningún sentido: A los gustos y a las necesidades de los usuarios
consumidores contemporáneos; Así en palabras del gran maestro artesano Jordi Aguadé8,
que ha colaborado con la industria y con diseñadores, opina que “el producto artesano
8
Nacido en Barcelona en 1925, ceramista de la Escuela Industrial, 1940. Ganar esos premios con su obra y comparecencia en
los principales museos, galardonado con el diploma de maestro artesano por la Generalitat de Catalunya.
272
podría tener un buen lugar en todos los grupos de usuarios de la sociedad si respondiera a
las necesidades del momento”.
Como forma de solucionar los problemas que vive el artesano mexicano, la innovación en el
mundo de la artesanía es fundamental, proponemos una evolución hacia lo que se ha
denominado nuevo artesanado, se trata de una serie de procedimientos y procesos que en
el caso particular de México se buscará, generar pequeñas redes de artesanos que les
permitirán estar en constante comunicación, y así, lograr trabajar en conjunto desde sus
lugares de trabajo de forma que integren un solo sistema de producción, que los beneficie
individualmente y en conjunto.
Otra herramienta muy poderosa para permitir la evolución del producto sería el potenciar la
creatividad, trabajar con conceptos y dejar de pensar al objeto único en solitario, pensar en
desarrollar familias de productos que satisfagan las necesidades actuales, pensar que no
existe el Mexicano estándar, desarrollar productos para una sociedad heterogénea.
Uno de los objetivos de los nuevos artesanos debe ser individuar cuáles son sus clientes
potenciales y saber cuáles son sus gustos, cómo se comportan, en qué tipos de tiendas
prefieren comprar, cuáles son los materiales que más les gustan, etc.
Red
Necesidades
Identificar Clientes potenciales Valorar Gustos Producto
Comportamiento
Artesano
16.3 Grupos y modelos de trabajo para artesanos y artesanas con miras a una
proyección mundial.
16.3.1 Introducción.
El ideal sería el poder fundir arte y técnica en una sola realidad. El producto Neoartesanal
se acerca a ese paradigma y consigue además generar un dialogo con el usuario, sin
embargo la influencia de las modas y los medios de comunicación en nuestros días es un
factor que desvía la atención del consumidor.
La realidad es que para un gran número de usuarios el producto artesanal es cosa del
pasado, no es más que un generador de souvenirs, productos pintorescos que nos muestran
de manera fragmentada y difusa la cultura de un pueblo.
adecuado de una cultura>>.9 Y a esta propuesta no habría nada que objetar, si por fusión él
no entendiera una subordinación de la técnica al arte: <<Una cultura madura habla
solamente con el lenguaje del arte>>, lo cual significa, en la práctica, proponer de nuevo al
artista como último (e inapelable) juez de la producción de la cultura material. […].”
Pero no basta el subordinar la técnica al arte o el arte a la técnica que sería proponer al
artista que en este caso es el Artesano popular, como generador de la cultura material de
México, es una labor de gran magnitud que no está en proporción a las capacidades del
artesano popular, a nivel tecnológico, productivo, distributivo, incluso que nos asegure la
continuidad de nuestras tradiciones, que por otra parte no creemos como muchos artesanos
piensan se contaminen con la incorporación de procesos técnicos industriales de baja,
media o alta tecnología, como muchos artesanos lo hacen en Italia con el Italian Design
pero que es bastante elitista, en contraposición con el Nuevo diseño artesanal que genera
productos más cercanos al bolsillo del usuario, productos más plurales de mayor alcance.
Ahora es indudable la aportación innovadora del italian design, “ aunque sólo se refiera a
esta nueva élite –un número por tanto bastante restringido de usuarios -, no debe
infravalorarse. Pero tampoco sobrevalorarse. Donde antes estaba el secrétaire Luis XIV,
ahora está el mueblecito policromado en zigurat. Donde antes estaba el bibelot exótico,
ahora está el object cult. Ahora bien, si comparamos el viejo conformismo con el nuevo, hay
que admitir que este último tiene una mayor dialéctica interna. […], los objetos que están
en la base del nuevo conformismo son de naturaleza efímera, carentes de toda pretensión
de larga duración. Objetos de una sola temporada”. (Maldonado).
Y este fenómeno de nuestro tiempo de convertir todo lo que nos rodea y de lo que nos
rodeamos en productos desechables se aplica a todos los aspectos de nuestra vida, no
existe más el objeto que el padre heredaba al hijo, y que esté empleaba en sus largas
jornadas de trabajo (como eran martillos, hachas, y un sinnúmero de instrumentos a lo largo
de la historia) y el cual se conocía su valor y al cual se le concedía un lugar preponderante,
claro porque se sabía que serviría para cortar la leña que nos proporcionaría calor, o el
adorno que además de evocarnos recuerdos familiares, y si estabamos lejos de nuestro país
nos recordaba parte de nuestra cultura, colores, motivos decorativos, tradiciones.
El hecho es que vivimos otros tiempos a los que los artesanos tienen que adaptarse con una
actitud positiva pero rigurosa y nos atreveríamos a decir que científica. Científica porque han
de hacer uso de las mas modernas herramientas del conocimiento, sí para adaptarse pero
aún más, instruir un nuevo modelo que asegure de manera definitiva su presencia.
9
P. Behrens (1919, p.553).
275
“A partir de los años setenta, se piensa que las <<tecnologías intermedias>>, son una vía
intermedia entre el rechazo y la aceptación acrítica del desarrollo tecnológico avanzado. De
gran interés, a este propósito, es el articulado modelo de las <<nuevas tecnologías
intermedias>> que tiene en cuenta la barroca realidad del subdesarrollo y trata de elaborar
<<repuesas flexibles>> a cada situación particular. Esta concepción está basada en ideas
de <<ruptura selectiva>>, es decir, en la posibilidad de romper el círculo vicioso de la
dependencia mediante una <<tecnología autocentrada>>, capaz de individualizar sectores
prioritarios en los que la transferencia de tecnología puede ser emprendida sin conmocionar
el equilibrio general del sistema” 10.
Romper el círculo vicioso de la dependencia tecnológica en los países del tercer mundo es
uno de los objetivos que debemos plantearnos y resolver, es un tema que han tratado
muchos autores con diferentes especialidades uno de ellos Gui Bonsiepe, el principal teórico
de los problemas relativos al diseño industrial en el tercer mundo.11 Bonsiepe que ha
revelado las dificultades objetivas con las que tropieza una hipótesis como ésta. La
dependencia no solo es tecnológica. La dependencia se da también en la cultura, en el caso
de México se puede ver claramente reflejado a lo largo de la historia, primeramente con la
llegada de los conquistadores fue la influencia española la que se impuso, según Alejandra
12
M.Toscano en la conquista de México-Tenochtitlán y que se produce con el correr del
13
tiempo con la influencia, francesa y la Norteamericana que progresivamente se ha visto
incrementada, paralelamente a estas se han producido un gran número de influencias por
citar algunas: la Inglesa, Japonesa, Alemana, etc.
La transferencia tecnológica para el desarrollo de nuevos productos es asimétrica, aunque
muchos productos son fabricados parcial o totalmente en los países del tercer mundo, están
ya condicionados, desde el punto de vista del diseño industrial, por los países
industrializados de los que se derivan proyectos desarrollados por completo en estudios de
diseño europeos, asiáticos, estadounidenses, etc.
10 D. Ernst (1980). Ver también Una política tecnológica autocentrata: Problemi fondamentali (1983).
11 G. Bonsiepe (1975a, 1975b, 1979, 1983, 1991), G. Bonsiepe y R. Walker (1983) y G. Bonsiepe, Poesi in via di sviluppo: la
conscienza del design e la condizione periferica, en Storia del disegno industriale. 1919-1990. Il dominio del design. Electa,
Milano, pp. 87-89, 252-269.
12 Villegas, Daniel Cossio. Historia General de México. Colegio de México. Tomo I. Primera Edición 1976.
Alejandra Moreno Toscano “ El siglo de la conquista”. Pags.291.369.
La conquista se produce cuando Cortéz que llega a Yucatán conoce a Aguilar un español que se había perdido en una de las
expediciones anteriores, y que durante su convivencia con los indígenas había aprendido la lengua Maya. Y Malintzín, la
Malinche (de donde viene el termino Malinchista, que se emplea cuando un mexicano desprecia lo propio cuando se deslumbra
por lo foraneo) que hablaba náhuatl y Maya. Cortéz se había hecho de sus mejores armas para conquistar México.
13 Luis Gonsález. El liberalismo triunfante. Historia General de México. Colegio de México.Pag 979. México. 1976.
En México huvo prosperidad desde 1888 hasta 1904. Bastante más que en otros países del occidente
276
Las tradiciones artesanales son las de la manipulación "antigua" de los materiales -de la
tierra al hierro-de la lana a la madera, etc. y vincularlos con la "modernidad" procesos que
Gillo Dorfles 15 ha estudiado y explica con claridad.
Un ejemplo de recuperación de técnicas artesanales es el de "el punto Aquilano" del siglo
XV, para la producción del tapete "pescolano".
El resto la presencia lo proponen las instituciones educativas en los institutos de arte,
arquitectos y antiguas empresas, antiguas industrias y antiguos talleres artesanales. Los
diferentes municipios dentro de la región del Abruzzo se unían en pequeños equipos de
16
Mostra Artigianato artístico "Riprogettare il pasato". Habitare il Tempo. Progetti Territori, Verona 9-12 Ottobre 98.A cura dI
Vincenzo di Giosaffatte, organizzazione amministrativa C:A:S:A - Lanciano. Instituti Statali D`Arte ( Avezzano, Castelli,
Lanciano, L`Aquila, Penne, Pescara, Sulmona, Vasto, Scuola Comunale di Pescocostanzo). Aziende ( Art life, Lanciano,
Ceramiche Di Sillvestre Dina, Castelli, Ceramiche Liberanti, , Villa Magna, Davide Di Ruscio, Sulmona, Gianfranco Venerato,
Roseto Abr., Gocce di Oro di Bernardino Cialone, L`Aquila, Il Telaioo di Paola Pia, Civitella Alfedena, Laboratorio Mastrocesare
Alfredo, Avezzano, Manifatture Alba, Montorio V.no, Pietra d`Arte, Lanciano, SACA, Isola G. Sasso, Simonetti & C. Castelli, La
tana dell`arte di Dario Taddeo, Lanciano).Artigiani (Antonio de Campli, Lanciano, Davide di Ruscio, Sulmona, Domenicani
Antonio, Pescocostanzo, Paolo Mazzeschi, L`Aquila, Roberto Pepe, Lanciano, Vitto Scullo, Pescocostanzo, Filippo Scioli,
Guardiagrele, Rafaele di Prinzio &f.llí, Fara Filiorum, Potri, Eugenio di Rienzo, Scanno). Designers, Architteti, Artisti (Antonella
Cimati, Riccardo Dalisi, Luigi Di Fabrizio, Nicola Di Giuseppe, Concetta Di Virgilio, Diggiosafatte Art, Rolando Giovannini, Nino
Luca, Sergio Mezzanotte, Ana Maria Maddi, Giancarlo Scianella, Franco Summa, Sandro Visca.
278
17
2. Las grandes Industrias de cada región, en este caso la región Toscana, que se
encargan de dar a conocer la Infraestructura con que cuentan, las tecnologías que
emplean, sistemas de producción, logística, marketing, etc.
3. Las empresas que tradicionalmente incorporaron hace varios años el diseño en su ciclo
productivo y que tienen una amplia experiencia y prestigio Internacional.
4. Los talleres artesanales con alta tecnología, media y básica, así como los artesanos que
en ella trabajan colaboran brindando sus conocimientos a los jóvenes diseñadores
invitados.
5. Los Ayuntamientos participan mostrando a los participantes su ciudad, se convive con la
gente de la región se viven sus costumbres culinarias, eventos culturales, se habla de
tradiciones se conoce su historia, etc.
6. Los diseñadores participantes elaboran una serie de colecciones que compiten con las
de otros tantos diseñadores en un evento regional que se produce cada año. Las
diferentes empresas interesadas en los productos que se elaboraron los compran si
están interesadas y los producen, los ganadores obtienen un premio y la producción de
su producto por una firma de su elección prestigiosa o no, más industrial o más
artesanal. La región se beneficia con la visita de diseñadores de todo el mundo.
Los artesanos que participan en dicha experiencia se enriquecen sobremanera con nuevas
ideas se sorprenden del gran número de ideas que surgen en estos grupos de trabajo, se
enriquece su trabajo y es sorprendente ver que enseguida ponen en practica lo que
aprendieron.
Muchos de estos artesanos comienzan a trabajar con alguno de los diseñadores que
conocen en el evento, se establecen relaciones de trabajo con un contrato en donde ambos
se benefician.
17 17
Hay una serie de patrocinadores que son ( La región Toscana, Provincia de Siena, Provincia de Carrara, Provincia de
Verbania, Comune de Cole Val`Elsa, Comune di Rapolano, Comune di Carrara, Comune di Radicondoli, Comune di Stresa,
Comune di Omegna, Associazione Industriale di VCO, Banca popolare di Intra, Cariplo, CAN delle province di Siena e Carrara.)
en cooperación con ( Alessi, Arnolfo di Camnio, Artigian Marmi, Bialetti, Calderoni, Calp, Cogenar, Colle Cristallerie, Lagostina,
Le Querciolaie Rinascente, Litos, Ottinetti Piazza, Ruffoni, Tracanzan, Travertini Paradiso, Up&Up, Vaselli Marmi,Vica.
279
El modelo parece bastante simple pero no es así, para generar una red de cooperación
como la que se ha descrito, se requiere una enorme cantidad de recursos, tiempo, esfuerzo,
la disposición y la unificación de muchas voluntades, esta última hace particularmente difícil
la realización del proyecto.
En muchas capitales y ciudades de Europa los gobiernos, están preocupados por el futuro
de su arte popular, su artesanía, sus tradiciones, en general del cuidado y permanencia de
su cultura. Para ello se han elaborado proyectos muy similares que toman en cuenta a todo
tipo de instituciones, es decir, todos los esfuerzos están centrados en establecer fuertes
vínculos de comunicación, organización y cooperación, es entonces que se considera de
vital importancia el desarrollar un modelo específico producto del análisis de todas las
informaciones anteriormente descritas.
El modelo está pensado para aplicarse en México, donde se encuentre al centro la
universidad o universidades de los estados que cuenten con la carrera de Diseño Industrial,
o Ingeniería Industrial. Instituciones que generalmente cuentan con un gran número de
departamentos de investigación en diferentes campos del conocimiento humano, que en la
práctica muchos de estos departamentos colaboran ya en proyectos con la Industria.
La idea es aprovechar los conocimientos de dichos profesionales para la gestión de un
proyecto a nivel nacional al que se incorporarían una gran cantidad de redes artesanales de
diferentes tamaños. Al centro de la universidad colaborando estrechamente con los
departamentos de Diseño e Investigación en Diseño se encontrarían los Grandes Maestros
del Arte Popular que son depositarios de un gran conocimiento en técnicas, materiales,
tradiciones, y un gran número de experiencias que no están documentadas. Todas estas
experiencias deben de ser documentadas en colecciones que emitan las propias
universidades, estos trabajos de investigación son un rico tesoro que se debe
instrumentalizar, hacer visible para aquél que lo quisiera consultar.
En torno a la universidad y los grandes maestros se encontrarían los artesanos populares,
microempresarios artesanales o semindustrializados, pequeñas empresas, que
aprovecharían la organización y comunicación universitaria, es decir de los diferente grupos
de especialistas para desarrollar sus capacidades al máximo, la asesoría y los
conocimientos de los Grandes Maestros estarían a disposición de estos colectivos, que por
otra parte comenzarían a establecer vínculos, se formarían algunas relaciones de trabajo
otras cambiarían, etc., la red comenzaría en determinado monento a crecer o apagarse.
Es importante decir que paralelamente se establecería contacto con la industria de la región,
la disposición de la misma es imprescindible para conceder proyectos a las universidades
que coordinarían estos proyectos, trabajando con los artesanos para mejorar la calidad de
vida en sus comunidades.
280
Los proyectos dependiendo del nivel técnico, complejidad, materiales, etc., se asignarían a
unos u otros artesanos, grupos de artesanos, microempresas, etc.
En el caso de México el apoyo a de darse desde las instituciones, tenemos que tomar en
cuenta que la situación económica en los países en vías de desarrollo no es tan privilegiada
como en las grandes potencias.
La creación de una sólida plataforma de organización, comunicación y organización
permitirá a los colectivos de artesanos en algún momento del proceso, en lograr su
autonomía, en ese momento las relaciones de colaboración serán más interesantes y ricas.
Un aspecto fundamental es el hecho de educar a dos niveles a los artesanos que por lo
general forman empresas familiares. Un primer nivel básico es contribuir al desarrollo de los
artesanos, incrementar sus capacidades mediante el aprendizaje de nuevas técnicas,
materiales, en muchos de los casos este proceso se acompañará de programas de
alfabetización ya que muchos de estos artesanos seguramente no sabrán leer o hacer
operaciones sencillas. Una vez superada esta barrera los artesanos serán capaces de
escribir en formatos que les proporcionaría la universidad, los procesos que llevaron a cabo
para la elaboración de sus piezas, detallando como se fabricó el artefacto, bajo que
condiciones que colorantes se emplearon, que motivos decorativos se emplearon, que se
penso mientras se fabricaba, señalar si se empleo alguno de las nuevas técnicas de reciente
aprendizaje, etc. Esta información se puede almacenar y procesar para crear una serie de
manuales, que conjuntamente con la participación de profesionales de diferentes áreas, que
contribuirían a la profesionalización de los artesanos. Es posible que muchos de estos
artesanos prefieran permanecer aislados y autónomos, sin la ayuda de las instituciones pero
interesados en participar en la red neoartesanal, otros tantos seguramente con intereses
muy distintos, por lo que es seguro que la res sea completamente heterogénea lo que
contribuiría a que adquiriese gran valor por su riqueza y potencial. Como habíamos
mencionado antes es improbable saber cual será de cierto el comportamiento de una red.
Existen metodologías que permiten prever el efecto que pueden producir las innovaciones
en las comunidades en vías de desarrollo, instrumento que permite calcular el riesgo que
plantea una acción, también es importante exponer que en las conversaciones que se
mantuvieron con los artesanos de diferentes regiones de México, resaltó que sus
necesidades y peticiones así como sus intereses fueron desiguales. Algunos creían en su
autosuficiencia, otros pensaban que mejorar era inapropiado porque denotaba ambición y
eso era negativo, comentario por otra parte estremecedor porque es increíble que se
nieguen un mejor futuro. Otras artesanas por cierto -en mayor número que los artesanos
pertenecientes al género masculino- contaban con talleres prósperos y ordenados, donde el
deseo por aprender y mejorar es sorprendente, pedían aprender nuevas técnicas como el
281
torno, el horneado a alta temperatura, etc. El problema es que muchos y muchas de estas
artesanas no pueden moverse de sus lugares de trabajo, ellos y ellas no pueden dejar de
trabajar porque eso implicaría no tener recursos para comer, por lo que pensamos que para
esos casos se pueden elaborar escuelas móviles (esquema X) de educación, y que pueden
impartir diferentes temas, mientras los artesanos trabajan. Es decir si el seminario que se
imparte es torno, los artesanos pueden o no llevar su material y comenzar a aprender, y
elaborar piezas que al terminar pueden vender mientras aprendieron creándolas, de esa
forma podrían seguir mejorando sus productos, métodos de trabajo, técnicas, tradiciones.
Los temas podrían ser tantos, se podría hablar de tradiciones de la región, de materiales de
como ellos fabrican sus colores o gomas, de sostenibilidad, etc. Se conocerían entre ellos y
se podría pensar en crear una red para intercambiar información entre ellos y otros
artesanos.
En la investigación que se ha llevado a cabo en México, se ha conocido la existencia de
varios programas que consistían en la creación de grandes talleres de capacitación con
elaborados planes de capacitación que no prosperaron y que los lugareños de hecho
acabaron por destruir por envidias, ambición, deseo de control por las autoridades locales
para su lucro personal.
Lo ideal sería por lo tanto una escuela móvil que no generaría estos problemas porque
estaría en constante movimiento y siempre sería bienvenida.
A continuación se presenta uno de los modelos que integran en base a la experiencia
empírica vivida y a la de otros ejercicios de cooperación, el modelo denominado “El nuevo
diseño artesanal” una visión gráfica de su funcionamiento.
Design Management.
Grandes Organización.
Equipos -
Maestros
Multidiciplinarios
Artesanos
Artesanos
Populares
Industria
Se incorporan o
Inmersión en el
Se incorporan o
no artesanos problema
retiran
según el Conocimiento profesionales
tamaño del deseos y según sean
proyecto, necesidades cliente requeridos en el
u las y/o usuario proyecto.
especialidades Conocimiento de las
que sean
limitaciones del
requeridas.
proyecto.
Conocimiento de las
posibilidades
tecnológicas.
282
Neo-Artesano. Designer.
Modelos Mentales
Immersion Container
Emociones.
Valores culturales.
Interpretación.
Creatividad.
Propósitos.
Conciencia.
Visión de futuro. Posibles soluciones
Solución aceptable,
satisfactoria, primaria, Sensibilidad.
optima. Sentidos.
Sostenibilidad.
Técnicas artesanales.
1
Formas Económicas.
1 2
Materiales.
1 2 3
1 2 3 4 Tecnologías.
1 5
Cultura y Sociedad.
Tradiciones,costumbre
s, etc.. .
1
Diseño Sensorial.
Calidad.
Detenerse a repensar y reutilizar "las antiguas técnicas artesanales" los materiales que
tradicionalmente han estado presentes por más de 1 millón de años y con los que el
artesano ha producido utensilios y objetos esencialmente de madera, cuerno, hueso, piel,
piedra, arcilla, fibras naturales aunados a sus tradiciones culturales, el retomarlas y
analizarlas, transformarlas, puede ser una ayuda para lograr un nuevo progreso en las
tecnologías sofisticadas, incluso en la manera en que se proyectan hoy en día los productos.
Otro modelo de esta filosofía se puede observar en el valle de Sesia y en el valle de Osola
en Italia, así como en el valle Strona y el lago de Orta en donde los artesanos de esta
región, especialistas en "torno de madera", fundidores, peltreros, carpinteros, etc. emigraban
a Alemania, Suiza, Francia, Holanda.
Escuela Móvil
Especialistas
en diferentes
areas.
Comunicación.
Artesanos/as
en sus
comunidades.
En ése valle alpino habitaban los Welser, una población de origen desconocido
probablemente Este europeo hablaban una lengua germánica, que es tu influencia sobre el
dialecto del valle de Strona, de donde surge la palabra "Twergi"18 o "Twerzi " que significa
gnomo, que es un personaje presente en la existo días y cuentos tradicionales de aquella
región.
La empresa Battista utilizó por primera vez como símbolo "logotipo" a ese duende para
distinguir su producción, (ya entonces se crean una imagen corporativa propia cosa que en
muchos de los cientos de pequeños talleres artesanales en México es en este siglo XXI
impensable para muchos de ellos y no es lo más importante pero debemos de pensar que
es un conjunto de operaciones las que sumadas garantizan el éxito de una pequeña
empresa artesanal) de sus competidores.
A partir de ahí surge una nueva idea de negocio que encamina sus pasos hacia una
dimensión de fantasía de magia.
Desde el origen en 1865 elaboran su identidad corporativa comienzan a trabajar sobre una
familia de productos y comienzan a hablar de diseño y proyecto tridimensional, objeto
símbolo, etc.
18
Allesi. 1-9 Catalogos. Twergi. Piazza Battista Italia 1865.2001.
285
para sobrevivir, todavía ahora se encuentran artesanos que no prosperaron que sacan fuera
de sus casas productos artesanales de madera con unos hermosos acabados y que venden
a bajo precio, son objetos como cajas recientes para las galletas, centros de mesa, todos
productos que se basan en el uso y conocimiento de la técnica, de los materiales19, del
torno. Sin embargo este modelo no es el ideal si se analiza más a fondo los talleres
artesanales que más se benefician son aquellos que cuentan con más tradición y prestigio.
En torno a ellos existe una gran cantidad de artesanos populares que ven limitado su campo
de acción debido a la sombra que produce la famosa empresa Battista.
Uno de los problemas es que cuando un taller artesanal crece demasiado, es decir cuando
20
su producción comienza a parecerse a la producción industrial tiende a adoptar medidas
industriales; reducción de personal, abaratamiento de costos, mano de obra calificada, etc.
en el campo de trabajo para los artesanos de la región se ve limitado. Se puede decir
metafóricamente que la empresa Battista se comporta como lo haría un eucalipto que
debido a la enorme dimensión que alcanza no permite que crezca nada en torno a él.
Artesanos con
prestigio
incorporados a
la industria.
Artesanos
Industria
marginados.
Artesanos
populares en
Diseñador colaboraciones
con artesanos
de prestigio.
Empresa de prestigio Circulos de
y tradición artesanal. aislamiento.
Comunicación
fluida.
Comunicación
limitada.
Cuadro 16. Modelo de cooperación de artesanos y la Industria.
19
Ezio Manzini. La materia de la invención. Ediciones ceac. Págs. 52-55 España 1993
Praxis y sistemas de conocimiento semejantes a los artesanales o a los del pasado más reciente tienen obviamente aún
gracias a la multiplicidad de las opciones productivas y comerciales actuales, pero proyecto que acepte el desafío de lo nuevo
debe tener en cuenta la tendencia dominante: el número de los materiales disponibles impide la acción de una experiencia
práctica sobre cada uno de ellos la aparición de los materiales a medida, que no existen antes de proyecto, la vuelve
conceptualmente imposible el marcial tradicional, no " especializado" ponía límites que repercutían en la imagen final del
objeto, caracterizando la fuertemente; pero al mismo tiempo los sobredimensionamiento los que el material en cuanto no
especializado obligaba a adoptar, no sólo permitían una cierta libertad de maniobra en el plano formal y en el funcional, sino
que, además dejaban un margen para los reforzamientos y sin rodeos a los errores. Además el proyectista, habiendo
interiorizado con la práctica el conocimiento de ciertas propiedades podía concentrarse sobre pocos parámetros de proyecto,
dando los otros por descontado el paso a una relación abstracta y codificada con la materia no ha tenido lugar naturalmente de
golpe: durante casi dos siglos, conocimiento teórico y experiencia práctica han convivido. El número de materiales y los
tiempos de su evolución eran todavía tales que consentían al proyectista trabajar sobre un material bastante tiempo para poder
integrar el conocimiento de sus prestaciones, expresado en parámetros numéricos, con la verificación empírica de sus
cualidades.
20
Ibid.El criterio de la economicidad crea un poderoso impulso y su evolución se vuelve más rápida. Todos los precedentes
modelos del comportamiento y conocimiento técnico son destrozados: al saber práctico y a la formación iniciática de los
artesanos les falta del elemento fundamental para poder reproducirse: el tiempo.
286
16.4.1 Introducción.
21
Comisión Europea. Redes Inteligentes.Las pequeñas empresas cooperan para competir. Luxemburgo :Oficina de
publicaciónesOficiales de las Comunidades Europeas. 2000 – II, 24pp. ISBN 92-828-9751-6.
287
Es necesario que los artesanos que se enfrentan a los cambios que les plantea el próximo
milenio cuenten con herramientas dinámicas como estas, que les permitan una visión más
amplia del panorama artesanal mundial, herramientas que les permitan tener una visión
panorámica del taller artesanal y entorno que les permita crear estrategias, así podrán
prever y responder a las variaciones y exigencias de los mercados locales, nacionales,
internacionales.
22
( Comisión Europea, 2000). Ya están surgiendo las redes de empresas del futuro. Las TYC están permitiendo a las pequeñas
empresas aprovecharse del acceso a la información y a los servicios disponibles para las empresas grandes
288
ejemplo de proyectos que trabajen en esta dirección, se encuentra el proyecto Cluster Netz
que emplean las PYMES en Austria.
Esta claro que en el caso de México, sería por el momento prácticamente imposible dotar a
cada artesano con un PC (personal computer) y este no sería nuestro objetivo. La idea
sería crear pequeños grupos de entre 59-100 artesanos, que vivan dentro de un mismo
municipio, es decir: que vivan cerca unos de otros, para facilitar la comunicación entre los
miembros de la red.
Las redes virtuales les facilitaría dar a conocer su trabajo individualmente y como grupo,
sería un medio muy económico para comunicarse con clientes, proveedores, otros
artesanos, etc. Sin duda que habría que pensar que muchos de estos artesanos no saben
escribir, leer, en español, muchos de estos grupos leerán en su lengua materna como podría
ser el mixteco, zapoteco, náhuatl, etc…, además de escribir, y otros muchos hablaran estas
y otras muchas lenguas Ingles, Italiano, Francés, etc. Es entonces cuando la creación de
estas redes virtuales se vuelve una herramienta de comunicación que potenciaría las
actividades de estos artesanos y de sus comunidades.
1. Macro visión económica. Permitiría tener una visión global del taller artesanal y sus
productos contrastando dicha información con el gran escenario mundial. Es
importante la creación de una nueva lógica organizacional, la creación de una red-
dinámica neoartesanal y la cooperación entre talleres artesanales equivalentes. Es
Según la experiencia con la que cuenta la comisión europea, una vez que las empresas han establecido redes, comprueban
rápidamente las ventajas de utilizar las redes de empresas del futuro (TYC) para gestionarlas y comunicarse entre miembros.
En algunos casos esta comunicación se convierte en el pilar sobre el que se organiza el trabajo y se desarrolla el primer trabajo
e incluso las organizaciones virtuales. En otros casos la organización de servicios crea partes empresariales virtuales.Cluster
Netz. A visión 1997-A- 502. El proyecto austríaco Cluster Netz utiliza un sistema de gestión del conocimiento y la formación en
línea a través de Internet. La mayor de las empresas participantes son demasiado pequeñas para utilizar de forma rentable la
formación por medio de la informática. La formación por Internet ofrece una flexibilidad máxima y no requiere un gran ancho de
banda pueden elaborar ser unidades didácticas dirigidas a la resolución de problemas empresariales con elementos básicos
que combinen material de formación clásico dirigido por un instructor, con medios electrónicos flexibles. También se ha creado
en Internet un almacén de información empresarial y especifica del sector, como imágenes de procesos de producción que
pueden incorporarse a presentaciones y a formación en línea. Los alumnos pueden aprender inglés técnico y familiarizarse con
los procesos utilizados en su propia empresa, también tienen acceso a una variedad más amplia de procesos de producción y
cadenas de suministro de otros empresas. Las empresas también pueden utilizar este sistema basado en Internet en su trabajo
diario, no solamente con
289
La cooperación entre los talleres artesanales pudiera llevarse cabo de la siguiente manera.
23
Comisión Europea. Redes Inteligentes.Las pequeñas empresas cooperan para competir. Luxemburgo :Oficina de
publicaciónesOficiales de las Comunidades Europeas. 2000 – II, 24pp. ISBN 92-828-9751-6.
El desafío de modernizar las PYME de Europa.
Tradicionalmente las pequeñas empresas han sido reacias a comprometerse en la cooperación y otras formas de actividad
colectiva. Sus propietarios tienden a ser muy individualistas insensibles a la competencia. Generalmente cuando establecen
vínculos de cooperación, es para defenderse de alguna amenaza exterior común, un punto.Ahora se enfrentan a razones
apremiantes para cooperar de maneras muy diversas. El panorama en que operan muchas PYME`s han cambiado
radicalmente en un periodo de tiempo relativamente corto. Las éstatégias Europeas para el empleo se centran en la
cooperación entre las PYME. Tras la adopción del tratado de Amsterdam que introdujo un nuevo título sobre el empleo en la
cumbre del empleo en Luxemburgo de noviembre de 1997 se acordó que esta estrategia debería a sentarse en cuatro pilares
principales empleo, iniciativa empresarial, adaptabilidad e igualdad de oportunidades. Cada año se adopta para cada uno de
los pilares un conjunto de directrices, que proponen varios objetivos específicos para las políticas de empleo de los estados
miembros. La comisión y los estados miembros revistan todos los años esta estrategia europea. Tanto los objetivos del
estrategia como sus logros se fijan de acuerdo con los propios programas de acción nacionales para el empleo de los estados
miembros. Las directrices de 1999 establecen claramente que la unión europea debe tomar medidas para modificar la manera
en que se organiza el trabajo y se gestiona en las empresas y las directrices de la comisión, a para el 2000 van más lejos. Al
referirse claramente a la necesidad de crear asociaciones en todos los ámbitos incluyen la necesidad de una mayor
cooperación entre las propias empresas y entre las empresas en las organizaciones que les suministran servicios y que
controlan o cambian el medio en que cooperan.
291
Tabla 59. Tipología de la cooperación según la relación existente entre los talleres artesanales.
cooperación se realizan sobre la misma base cultural y económica por lo que no hay
barreras entre los cooperantes.
3.Trasnacional. Este tipo de cooperación puede ser en el mismo continente o
intercontinental entre talleres artesanales o artesanos con talleres artesanales o artesanos,
con empresas en, o industrias, etc., y puede llevarse cabo entre países con el mismo idioma
u otros idiomas lo que plantea otro tipo de dificultades.
La cooperación entre los talleres artesanales azufres puede ser sectorial, entre talleres o
artesanos pertenecientes a aún mismo sector de actividad productiva, con técnicas de
producción similares a o a productos homogéneos que facilitan la cooperación. Existe otro
tipo de cooperación, la integral, que se desarrolla en diferentes clases de talleres
artesanales o artesanos con empresas, talleres artesanales, artesanos, industrias de otras
ramas.
16.4.3 Las redes Neo-artesanales.
Los flujos que se producen dentro de la red no tienen que ver únicamente con la producción,
pueden llevarse a cabo flujos de información, de intercambio de técnicas, materiales,
tradiciones etc. El flujo de la inflación es particularmente importante, los diferentes talleres
artesanales pueden intercambiar contactos, estrategias, información acerca de trabajos en
los que pudieran realizar algún tipo de cooperación, incluso llevar acabo vuelven tus entre
dichos talleres, organizando seminarios conferencias, capacitación, que les permita mejorar
el funcionamiento del taller artesanal, sus capacidades, sus productos.
Seguramente al iniciar la red, esta comenzará a trabajar con dificultad, lentamente, pero al
cabo de un tiempo razonable, la red se extenderá y crecerá, no se puede precisar ni saber
cuál será desarrollo que tendrá dicha red, tampoco se puede saber cuál será la amplitud.
Existe una gran cantidad de trabajos sobre el estudio de las redes, espaciales, industriales,
estratégicas (Bidault 1988). Los talleres artesanales que desean formar parte de una red
293
efectúan una serie de gastos que pueden ser tangibles (maquinaria compatible), o
intangibles, en el desarrollo de ciertos conocimientos, un lenguaje común, mejoramiento de
una producción común, intercambio de técnicas.
La cohesión en una red permite distinguir a redes más o menos desarrolladas asimismo la
eficiencia colectiva de una red demandará a los artesanos calidad a y excelencia en el
trabajo artesanal, la ordenación y regulación de las organizaciones, talleres artesanales que
componen las redes.
Para que los artesanos en México estimen interesante permanecer en una red las relaciones
o resultados que se deriven de ella, deben de darles cierta posición de ventaja, ahora bien
en el caso de los artesanos mexicanos puede haber más de una red, por ejemplo;
dependiendo de la especialidad en el uso de ciertos materiales, podría formarse la red de
los alfareros, la red de los especialistas en materiales como la piedra, etc. Un ejemplo
interesante lo encontramos en algunas redes de PYME, que tienen un gran interés en
acceder a nuevos mercados, mayor financiación, nuevas tecnologías y servicios
normalmente no disponibles para empresas individuales, o demasiado costosos para que
puedan permitírselo. El cambio sin embargo, no sólo afecta a nuevos sectores de actividad y
empresas de alta tecnología. Es igual de importante en los sectores tradicionales de
actividad y está muy claro que la creación de redes también ha permitido a las pequeñas
empresas artesanales hacer frente al desafío de la competencia por parte de grandes
unidades de producción industrial.
En México las microempresas producen una gran parte del empleo; Expertos del Banco
Internacional de Desarrollo estiman que más del 80% de los negocios en América Latina y el
Caribe tienen 10 empleados o menos. El 80% de ellos está concentrado en empresas con
24
“ Cuando las redes crecen, inevitablemente se hacen más complejas. Las redes que han experimentado un cierto éxito inicial
suelen verse presionadas para ampliarse quizás para atraer más socios quizás para ello es diversificar sus miembros. Quizás
para crecer de un ámbito local a un ámbito regional. Para qué función en estos redes más grandes sus gestores deben revisar
los objetivos comunes y complementarios. Deben asegurarse de que sus iniciativas y servicios proporcionen un beneficio
inmediato a todos los miembros. De no ser así corren el riesgo de perder su identidad de intereses compartidos, que es lo que
darse a una red atractiva para las pequeñas empresas”. ( Comisión Europea, 2000).
295
hasta cinco empleados, y la mitad carece de empleados remunerados, con excepción del
propietario.
Aunque las microempresas varían considerablemente de unos países a otros, la mayoría de
los dueños y sus empleados son personas de bajos ingresos. Los negocios propiedad de
mujeres representan un no de los segmentos de más rápido crecimiento en este sector. Los
expertos estiman que, entre el 30% y el 60% de todas las microempresas en América Latina
y el Caribe, pertenecen a mujeres y son explotadas por ellas. Estos negocios también son
importantes fuentes de empleo para mujeres trabajadoras y miembros de sus familias.
“Los pueblos indígenas están muy concentrados en éste grupo, como pequeños productores
agrícolas artesanos y comerciantes que requieren de un acceso a servicios que les permitan
ampliar sus negocios y aumentar sus ingresos es limitado”.25
Otra de las razones para cooperar es la necesidad de crear un frente común que sea capaz
de anticiparse a los fenómenos de intensificación de la competencia y penetración de
nuevas y poderosas firmas extranjeras. Por otra parte la creación de una voz neoartesanal26
facilitaría a los artesanos los procesos de mejoramiento técnico, cualitativo, productivo, sin
embargo contrariamente a lo que sucedía en la sociedad Guillermina en donde quienes se
aferraban a los diferentes neoestilos, los burgueses, en el México de hoy, se da un
fenómeno de cohesión extraordinario a nivel popular, en donde no se piensa en facilitar la
evolución de la cultura material, y además una obstinación a permanecer al margen de las
25
Carpinteros Samuel. Los programas de apoyo a la microempresa en América latina. Ediciones Deusto. Pag. 45. 1998.
26
Maldonado, 1993.. “En 1907, H. Muthesius (1861-1927) pronuncia en la Escuela Superior de comercio de Berlín la famosa
conferencia sobre Die Bedeutung des Kunstgewerbes (La importancia del arte aplicado), que es una durísima toma de posición
al respecto. En aquellos años, el Kungstgewerbe alemán todavía seguía las aberrantes modalidades formales de los estilos
decorativos heredados de la tradición del gusto de la era victoriana: el neoegipcio, el neogriego, el neogótico, el neochino, el
neorrenacentista. <<Sucedáneos e imitaciones festejan su propio triunfo>>, constataba sarcásticamente Muthesius.
¿A qué se debía que la sociedad guillermina permaneciera obstinadamente aferrada a una tal tradición de gusto? Según
Muthesius, la explicación debía buscarse en las <<pretensiosas aptitudes de parvenu>> de una determinada clase social, la de
los <<burgeses mejor situados>>, obsesionados por el deseo de <<aparentar más>>. Con ello recogía el tema de The Theory
of the Leisure Class (1899) de T. Veblen (1857-1929), probablemente sin haberlo conocido: la exteriorización de la riqueza
mediante la adquisición ostentatoria de objetos costosos, lo que Veblen había llamado la conspicuous consumption.
Observemos que tanto en Muthesius como en Veblen los objetos costosos son examinados desde un ángulo nuevo: como
agentes de la dinámica clasista de la sociedad. […] mérito de Muthesius estriba en haber pasado más allá de la interpretación
socio-cultural de estos objetos, es decir, en haber examinado también las posibles implicaciones económico-productivas.
<<Con el trabajo que exigen estos objetos –observa en la misma conferencia de 1907- la materia prima no se utiliza como es
debido, y por ello ante todo se malgasta un colosal patrimonio nacional de materia prima, y además se le añade un trabajo
inútil.>> Un año más tarde, A. Loos (1870-1933) utilizará casi el mismo argumento para negar la legitimidad a todo objeto
provisto de ornamentación: <<La ornamentación es una fuerza-trabajo derrochada, y por lo tanto, es salud malgastada.
26
Siempre a sido así. Pero hoy, esto significa también material malgastado y en definitiva, capital derrochado>>.
Maldonado, 1993. . “En la misma línea de Rathenau hemos de situar también a P. Behrens, considerdo por sus trabajos para la
26 26
AEG (1907- 1914) como el primer diseñador industrial. en su conferencia Kunst und Technik en el Congreso de Ingenieros
26
Electrotécnicos en Braunschweig, probablemente en polémica con J. A. Lux, autor del ensayo Ingenieur Aesthetik, Behrens
examina la relación a menudo conflictiva entre las exigencias estético-expresivas del artista y las técnico-funcionales del
ingeniero. Por un lado, critica severamente la pretensión de algunos artistas de los años noventa –quizás alude a algunos de
sus amigos de la Münchner Secession (1893) y de la Wiener Secession (1897)- de crear un <<nuevo estilo>> partiendo
exclusivamente de una estética de corte individualista, sin tener en cuenta para nada los vínculos de la técnica y de la
26
producción; por otro lado, siguiendo las huellas de la crítica de a. Riegl (1858-1905) en Spätrömische Kunstindustrie,
Behrens rechaza explícitamente la tesis de G. Semper (1803-1879) según la cual el <<nuevo estilo>> -o el <<estilo>> tout
26
court- de los <productos técnicos>>, solamente podía surgir de la función y de la materia. El ideal de Behrens consiste en
poder fundir arte y técnica en una sola realidad. <<La técnica –observa Behrens- a la larga no puede considerarse como una
finalidad en sí misma, sino que adquiere valor y significado cuando se la reconoce como el medio más adecuado de una
26
cultura>>. Y a esta propuesta no habría nada que objetar, si por fusión él no entendiera una subordinación de la técnica al
arte: <<Una cultura madura habla solamente con el lenguaje del arte>>, lo cual significa, en la práctica, proponer de nuevo al
artista como último (e inapelable) juez de la producción de la cultura material. […].”
296
1. El aumento de la comercialización.
En las economías de alcance no se persigue disminuir costes sino emplear las capacidades
de acción, esta ampliación de la capacidad de acción puede materializarse en un solo
producto artesanal o en varios productos economía de gama.
2. La distribución de los riesgos.
Si la producción o la técnica de un solo artesano no es suficiente para elaborar algún
producto, este puede producir lo con varios artesanos distribuyendo en riesgo económico del
prieto.
3. Transferencia de información (técnicas, procesos en, materia prima, clientes, etc.).
La información documental o la experiencia empírica acumulada por generaciones sobre
determinados procesos técnicos, de producción, de elaboración de diferentes materias para
la elaboración de diversos productos, es un verdadero tesoro que serie de gran ayuda para
297
muchos artesanos que comienzan, o que no tienen un nivel de excelencia tan alto como con
el que cuentan los grandes maestros artesanos.
4. Para conseguir o reforzar una posición competitiva.
En el caso de un sencillo artesano popular el contacto con otros artesanos o con grandes
maestros del arte popular mexicano le abriría un mundo nuevo de conocimientos, serie un
estímulo para la creación de nuevas piezas para las dos partes, en el caso de grandes
maestros artesanos consolidados el trabajo con las universidades y en concreto con los
departamentos de diseño produciría una fructífera relación en la que también ambas partes
se benefician incrementando sus conocimientos, su campo de acción, la colaboración con la
industria y los artesanos cerrando el triángulo con las universidades representa una
extraordinaria oportunidad para la creación de dinámicas. El objetivo es incrementar el nivel
de conocimientos y habilidades para poder enfrentar el futuro con mayor tranquilidad,
estando más preparados.
5. Para adaptarse a los rápidos cambios que marcan el mercado local, nacional, global.
6. Por estrategia.
Los artesanos mexicanos parecen haberse detenido en el tiempo, corren el riesgo
desaparecer, es primordial reducir las insuficiencias que se producen en el interior del taller
artesanal y fuera de el, uniendo las capacidades de diferentes profesionales y sectores que
sean similares o complementarias podemos conseguir mejores resultados ser más
competitivos, técnicamente, organizativamente, productivamente, etc.
Al iniciar el proceso de cooperación con los talleres artesanales existen dos factores
primordiales, que pueden facilitar en un dificultar el proceso de cooperación, (la
disponibilidad a la cooperación y las relaciones de poder). Porque funcione la unión entre
dos talleres artesanales, de inicio los artesanos y artesanías que formen parte de esas redes
sociales así como las entidades que se sumen a dichas iniciativas deberán de estar
dispuestos a ceder parte de su poder de autonomía, no vulnerar los intereses de los demás
participantes, fomentar una correcta participación en los acuerdos de cooperación.
Los gastos que se derivan de la coordinación de las negociaciones y gestión del proceso de
creación de una red neoartesanal de cooperación no podrían ser cubiertos por los artesanos
populares, es por eso que creemos que las instituciones que debieran hacerse cargo de un
298
proyecto de tales características debieran ser las universidades del país, la coordinación y
organización a su vez estaría bajo la tutela de un programa nacional de la artesanía
mexicana.
Podemos decir que antes de iniciarse la cooperación surgirá toda clase de problemas; En la
investigación de campo por ejemplo nos encontramos que uno de los grandes maestros del
arte popular Teodoro Torres especialista en el metal mariposa manifestaba que él no quería
dar a conocer a nadie el secreto de sus técnicas de trabajo, cómo creaba los materiales con
los que trabajaba, aleaciones de diferentes metales, proceso de elaboración de sus piezas,
su filosofía de trabajo, etc. de hecho nos mencionó: "yo me quiero llevar a la tumba mis
secretos de trabajo". A lo largo de la entrevista es de destacar que el maestro Teodoro
Torres según mencionó nunca tuvo un solo discípulo, de hecho la persona que siempre le
ayudó en todas las tareas ha sido y es su esposa, sin duda este es un caso extremo pero es
cierto que debemos evitar que el conocimiento con el que cuentan nuestros artesanos se
pierda, es probable que en el calor de una gran familia de artesanos este notable maestro
del arte popular hubiera encontrado una razón para documentar y dar conocimientos a algún
discípulo, o a otro artesano que formara se parte de la red, y que se interesara por
perfeccionar sus técnicas de trabajo, sus conocimientos metalúrgicos, etc. El conocimiento
de las técnicas, materiales y tradiciones artesanales deben de circular dentro del conjunto
nacional de artesanos.
piezas que hizo otro artesano no es la adecuada, y posiblemente algún otro artesano
decidiera romper el acuerdo y trabajar en solitario, permanentemente existen un gran
número de situaciones que amenazan la continuidad en favor de la cooperación de ahí la
importancia de designar un árbitro, o generar acuerdos suplementarios. Al mantener por
largo tiempo la cooperación los artesanos irán adquiriendo individual y colectivamente
experiencia en trabajar juntos con el que pudieran ir conociendo sus caracteres, sus
destinos de trabajo, de gestión. Es entonces que habrán generado unas fluidas pistas de
diálogo, es así que tienen experiencia en un conocimiento mutuo. Para que los artesanos
decidan cooperar en la integración y permanencia de la red es necesario haber tenido una
buena experiencia de cooperación y haber generado un método eficaz de coordinación del
trabajo artesanal, sin duda las ventajas tanto económicas como organizativas deben de
hacerse evidentes. Es posible entonces que de manera progresiva, lenta, segura y metódica
se produzcan nuevas experiencias de cooperación entre los artesanos es así que el
fenómeno a través de la experiencia directa se va difundiendo es posible que otros
artesanos o grupos de artesanos se adquirieran a estos grupos de cooperación o quisieran
asesorarse para formar otros eso grupos de cooperación
16.6.1 Introducción.
La capacidad creativa humana depende del aprendizaje, según (R. Epstein) el potencial
creativo existe en todos sólo hay que aprender a utilizarlo.
Para que surja un nuevo producto, debe de existir una necesidad27, que a lo largo de la
historia no ha sido siempre la misma, parece que más que en el pasado se presenta una
27
“Un nuevo enfoque filosófico respecto a los objetos técnicos, y a los aparatos en general, empieza pues a abrirse camino
nuevamente en esta segunda etapa de Industralización y que tiene sus origenes en la Inglaterra de la primera Industralización..
Entre diferentes aportaciones en este campo merecen ser destacados los protofuncionalistas. La idea de que la belleza de
un objeto depende de su utilidad y eficiencia, es decir, de su adecuación a la función a que está destinado, comienza a tener
sus partidarios más ardientes en Inglaterra. Entre ellos, G. Berkeley (1685-1753), W. Hogarth (1697-1764), D. Hume (1711-
1776), F. Hutcheson (1694-1746) y A. Alison (1792-1867). En Italia, la toma de posición más clara en favor de un enfoque
funcionalista es la de C. Lodoli (1690-1761); en Francia, sin duda la de C. N. Ledoux (1736-1806).En Alemania, importantes
contribuciones al funcionalismo se deben a I. Kant (1724-1806), G. E. Lessing (1729-1781), J.W. Goethe (1749-1832), y sobre
todo al arquitecto y urbanista F. Weinbrenner (1766-1826). […] su Architektonisches Lehrbuch (1819), escribe <<La belleza
está en concordancia total entre forma y función.>> Otro aspecto importante del manual de Weinbrenner es el intento de
examinar los problemas de la relación entre forma y función en arquitectura basándose en ejemplos de objetos de uso.
300
Metodología Descripción
VDI 2221 Aproximación sistémica en el diseño de sistemas técnicos o productos. Define aquellos
estadios del diseño ni resultados que por su lógica natural y uso proveen una
aproximación general en la práctica. Los más importantes principios metodológicos que
proveen las bases para la solución de problemas son aquellos de la próstata
aproximación sistémica. El proceso de solución de problemas representa una relación
permanente entre metas, planeación, ejecución y control, unidos por decisiones.
Brainstorming Que consiste en lanzas en grupo y de hace espontáneamente, funciona hasta cierto
normal punto. También inhibe la creatividad, pues cada uno se expone a que los demás
rechacen sus ideas.
Braaistoriming con Se alternan sesiones en grupo cada cinco minutos y reflexión individual. Así hasta llegar
alternancia a 20 minutos de trabajo grupo que ha ido alternando que suele dar con el doble de ideas
que el otro grupo. La creatividad es siempre un proceso individual y el rechazo que es
gran freno. En ambas metodologías se lleva a cabo una segunda clasificación en donde
se dividen las ideas en inmediatamente beneficiosas, y en ideas que precisan una mayor
exploración. Posteriormente se seleccionan las ideas que sugieran la posibilidad de
conseguir más información de otras áreas y las ideas que ya se han experimentado. Se
puede hacer otra división de ideas funcionales, nuevos aspectos y la selección de ideas
que han sido eliminados por erróneos.
Check list. Consiste en hacerse una serie de preguntas acerca de un producto en donde se buscan
301
otros usos, adoptar, modificar, agrandar, disminuir, substituir, reo ordenar, invertir, etc.
El Triz. Teoría de soluciones de problemas inventivos. Que es la innovación basada en el
conocimiento y técnicas de evolución dirigida, quedan al proyectista la capacidad de los
mejores inventores es parte de una disciplina analítica para solucionar problemas con
creatividad.
QFD. Quality function deployment. Reducir gastos y esfuerzos, hacer un uso óptimo de
computadoras, asegurar el marketing de los productos. Mejorar la calidad del producto o
servicio identificando y satisfaciendo los deseos y necesidades del cliente. Traducción en
un equipo multidisciplinario del lenguaje de marketing al lenguaje técnico.
Cuestionamiento Es un método de provocación que consiste en llevar a cabo una serie de preguntas, con
creativo el objetivo, de mejorar un producto o servicio.
Mind maps. Consiste en trasladar ideas que se encuentran en el pensamiento a un papel, técnica
visual para la estructuración lógica de las ideas y la representación visual de las mismas.
Las ideas se pueden representar con texto, esquemas, símbolos, dibujos que se
incorporan a un collage.
Diagramas de Sistema para ordenar y agrupar una serie de ideas gráficamente, que pudieron haber
Buzan. sugido en el brainstorming.
Método de los 6 Es un método que sirve para ordenar las discusiones en grupo. Se usan 6 sombreros
sombreros. (blanco; neutro, verde; crecimiento, aspectos creativos, amarillo; situación optimista,
alegre, negro; aspectos negativos del problema, rojo; expresar emociones, azul; vista
panorámica, perspectiva, altura, resúmenes, conclusiones.).
Un buen diseño representa una relación óptima entre el coste y el rendimiento. Un buen
producto es barato, funciona bien durante mucho tiempo, y es compatible con productos
afines ciertamente no es fácil completar un diseño, no siempre se tiene la visión para
simplificarlo. 28
Los diseños sencillos resultan más baratos que los complejos, porque la complejidad
requiere precisión, a mayor complejidad menor precisión.
El minimizar en los productos artesanales el número de piezas de las que se componen,
simplificar la construcción de los productos. Si ponemos como ejemplo una pieza cerámica
como lo son los " cajetes " que elaboran un gran número de artesanos/os, se constituyen por
28
E:F. Schumacher, Good work. Abacus.Londres. 1980. El buen debate. Editorial Debate. Madrid, 1980.
302
un x número de piezas, generalmente un bowl y tres patas que se adhieren, rutina, además
en el interior del bowl se elabora un rallado funcional, que hace las veces de una superficie
abrasiva, que facilita moler los ingredientes que se usan en la elaboración de las alzas. Si
con ruinoso molde podemos fabricar el mismo producto en una sola pieza incluso con la
textura interna del bowl. Seguramente las artesanas y artesanos agradecerían mucho el
poder desarrollar productos en donde su construcción se simplificara R.J. Schomberger.
Japanese manufacturing techniques: nine hidden lessons in simplicity. Free Press. New
York. 1982, ahorrarían tiempo, recursos económicos, y podrían dedicarse a desarrollar otras
técnicas, les quedaría más tiempo para mejorar la decoración manual de las piezas,
tendrían más tiempo para pensar en crear nuevas formas de cajetes, nuevas texturas
funcionales y que a la vez fueran decorativas.
Es importante que los artesanos comprendan que el tiempo es un recurso no renovable, el
poco tiempo que tienen lo deben de aprovechar al máximo, en las operaciones en las que
no sea imprescindible el trabajo manual, pueden hacer uso de técnicas que aceleren y
mejoren sus procesos de producción, así les queda más tiempo que pueden aprovechar en
aquello que haga brillar su trabajo artesanal, es decir donde vale la pena invertir más
tiempo, creación de nuevos conceptos, nuevas familias de productos, motivos decorativos,
investigación de nuevos materiales, etc. Un ejemplo de esta nueva artesanía es la cerámica
de San Germán, cerámica de alta temperatura 1300 grados centígrados en donde han
perfeccionado la decoración donde sus dibujos representan de forma preferencial, flores y
pájaros, así como grecas integradas por pequeños pétalos. Sin dudarlo este es un ejemplo
aislado, pero donde se ve el espíritu imaginativo y de buen hacer. En este caso solo faltaría
la mano del diseñador para normalizar los productos, modularlos con el objetivo de hacerlos
más versátiles para los usuarios, es decir: para poder apilarlos con facilidad para su
almacenaje, crear tres colecciones paralelas la prehispanica, la tradicional mexicana que es
su especialidad y las piezas numeradas de diseño artesanal, en la Industria según (ricard,
2000), seria buena la "implantación de la pequeña serie, de producción menos
automatizada, para posibilitar una mayor diversidad de productos alternativos que pueden
variar cuando lo aconsejen las necesidades sociales".29
29
Cabello, Yolanda. Abre el apetito la alfarería de San Germán. El universal. Nuestro mundo. Viernes 12 de enero de 2001.
En México en punto www.el- universal.com.mx.
Nada más conveniente que servir la comida en un lindo plato. Ni duda cabe que este detalle incita el apetito y nos da bienestar
a la hora del buen banca. La alfarería creada por los artesanos mexicanos es magia reconocida mundialmente y llena los
máximos ideales de presentación en la mesa. Ejemplo de lo anterior es el trabajo artístico de sensibilidad asegura del bravo,
pintora de figuras que engalanan la cerámica san Germán, con un sinfín de piezas y recipientes dedicados a la cocina en la
mesa. Cecilia pertenece al clan de chinos aduaneros que comanda Julieta Olmos. De la sensibilidad de esta familia emanan
piezas de alfarería únicas, por ejemplo: los servir letreros, es descansar cubiertos, los bucaneros, con sus visiones fijas como
viernes, los platos para postre, vasos y copas de chilenos, la tercera, la mantequilla era, una amplia gama de pequeños
platones que son un verdadero poema y hasta los recipientes para el aceite del vinagre de las ricas ensaladas. Al platicar con
Jaime también expresó que " las piezas de cerámica son de un material muy cercano al ser humano; incitan al arte, en
resumen son arte hecho con amor".”La cerámica , cubre nesecidades, da alegría a la mesa y proporciona aromas”.
La alfarería san Germán, al decir de Jaime bravo es libre de plomo, cosida a fuego y quemada a cono 8 que alcanza 1300°C.
303
El producto es mezcla de Carolyn, fue el despacho y si dice. Cada piezas se trabajan individualmente y sólo la vajilla se hace
de manera uniforme para evitar diferencias entre sus componentes. La vajilla lleva dos jornadas. La primera se llama
sancocho. Posteriormente se pinta con el decorado que, sin temblarle la mano produce Celia segura del bravo, originaria de
Oax.. Ella usa pinceles muy chinos. La 2ª jornada en cono 8 como ya mencionamos, será después del esmalte.
304
Estas son algunas empresas del mármol que a pesar de contar con alta tecnología emplean
en sus líneas de producción para algunos acabados, mano de obra de artesanos
especializados.
Como una experiencia empírica es de hacer notar, entre otras innovaciones en el campo de
la cooperación la estrecha relación (triangulación), que se produce entre el empresario, el
diseñador y el artesano, fruto de esta comunicación es que se elaboran productos
conceptualmente extraordinarios, financieramente realizables y que artesanalmente
mantienen un diálogo con los usuarios.
Este diálogo creativo es el que nos hace falta instituir en México, diálogo que enriquece a
unos los más desfavorecidos, que son los artesanos y tanto al diseñador que se convierte
en elemento angular en la conceptualización de la cultura material contemporánea (creación
científica del producto) y el industrial que proporciona la experiencia productiva, financiera,
el vehículo real para realizar lo posible.
En México las cosas no son tan fáciles, no existe una sólida estructura que ampare al
artesano, que recupere su trabajo y lo amplifique mediante la colaboración con los
empresarios y diseñadores, muchos de los artesanos mexicanos obtienen sus materiales,
como en el caso del barro, de los ríos que se encuentran cerca de dónde viven, hoy minas
de arcilla que cuidan con recelo, son pocos los que hacen uso de proveedores que pueden
surtir todo tipo de combinaciones de arcillas y materias primas para la cerámica. La calidad
en los materiales ya sean arcillas, mármoles, piedras semipreciosas, plata, madera, figuran
naturales, etc., no es uniforme, por lo que en ese sentido los artesanos tienen que cuidar la
calidad de los materiales que beneficia o afecta a la calidad global de sus productos, el
aumento de la rapidez en la producción, mejora de la solidez y resistencia de sus productos
y, cuidadosa elaboración, deriva en la satisfacción del artesano o artesanal y sus clientes
que apreciarán la calidad de los productos artesanales.
Los productos sencillos y sólidos en donde el número de piezas es menor o si cuentan con
más piezas éstas se distribuyen de manera lógica en subunidades, serán más fáciles de
construir. La construcción de estos productos debe ser sólida de esta manera el servicio que
prestan al usuario es óptimo, y si los productos son durables y resistentes, el usuario
reconoce y agradece éstas cualidades, lo que genera prestigio para los artesanos y sus
productos y en el caso de una región que mantenga estas cualidades en su producción,
genera confianza y fama nacional y en algunos casos internacionales lo que beneficia a la
comunidad.
El diseño a de integrarse con la tecnología con la que cuentan los talleres artesanales, lo
que significa toma en cuenta las capacidades del artesano. Una cosa es lo que se quiere o
se quisiera hacer y otra realidad es lo que se puede hacer es decir cuáles son las
305
herramientas con las que contamos, como podemos magnificar los elementos con los que
contamos y hasta donde podemos llegar en cada etapa de innovación para obtener el
máximo posible.
El análisis de las capacidades debe abarcar todos los aspectos del taller artesanal, no sólo
importa la capacidad con la que se cuenta para producir un diseño en particular, es
importante considerar las capacidades para promocionar, distribuir, comercializar etc. es por
ello que la capacidad operativa de la organización en el taller artesanal, mediante la
continua formación y capacitación de los artesanos, su continuo perfeccionamiento,
intercambio de experiencias con otros artesanos, etc.
Las variaciones que se manifiestan en los productos artesanales son irrelevantes desde la
perspectiva del trabajo manual, tomando en cuenta que el trabajo manual no puede
compararse con el trabajo que industrial, sin embargo en la elaboración de los productos se
pueden alcanzarse altas cotas de calidad. Aunque el concepto de "ser defectos" es común
al lenguaje que se maneja en la industria, debemos pensar que en el taller artesanal
también se puede trabajar con calidad desde la concepción de nuevos productos hasta el
desecho de los mismos pasando por su producción, comercialización, venta, etc. La
búsqueda ligera aplicación de la calidad en el taller artesanal es primordial y tiene que ver
con todos los aspectos del mismo, pensando en los materiales como las arcillas que los
artesanos recogen del lecho de los ríos; para empezar los artesanos deberían de pedir
asesorías a instituciones cercanas a sus centros de trabajo, para conocer todo acerca del
material con el que trabajan y del que elaboran sus productos. Saber si las cualidades
naturales de dichos materiales pueden ser mejoradas, su correcto manejo, es decir cuidar
que material no contenga impurezas, saber cómo almacenarlo para optimizar sus
cualidades, etc., éstas y muchas otras variables tienen que ver con la calidad en el taller
artesanal, para ello en muchos casos no es necesario invertir en nuevas tecnologías, pero si
esforzarse por la búsqueda del excelencia en el taller artesanal.
La idea general es fabricar productos que se elaboren en los mejores materiales, en donde
la energía que se invierta por parte del artesano y los discípulos tienen por objetivo el
realizado los mejores productos, los productos más durables, por ejemplo; si algún artesano
fabrica una silla los usuarios agradecerían que con el paso del tiempo, las patas y el
respaldo no se aflojaran. En el caso de la cerámica de Guanajuato al primer roce entre
platos estos se fracturaban cayéndose el esmalte, en esta circunstancia cualquier usuario no
volvería a comprar un producto que a pesar de estar recordado de una forma tan exquisita
se rompiera con tanta facilidad.
306
Estos y muchos otros problemas de calidad son a los que diseñadores, artesanos, en
ingenieros, en general equipos multidisciplinarios debemos hacer frente si se quiere que los
productos mexicanos se vendan y logren un prestigio en otros países.
La uniformidad en la calidad reduce la probabilidad de productos defectuosos donde " la
acumulación de tolerancias", que no es otra cosa que la variación acumulada de muchas
partes o piezas del producto, en tres vocaciones rapasen amenazados por lo que son
imprevisibles. Estos defectos van en detrimento de la calidad del producto por lo que es
imprescindible cuidar y controlar hasta el mínimo detalle en la producción artesanal que de
por sí por su naturaleza manual en el uso de técnicas y producción es bastante difícil.
En segundo algunos autores como Taguchi la calidad del diseño se puede medir mediante
la relación entre lo que se pretende que proporcione el producto y lo que impide conseguir
este objetivo. Esto quiere decir que los artesanos deben crear objetos que sean resistentes
a condiciones adversas esto garantiza la calidad de los productos y una sólida construcción.
Esto quiere decir en otras palabras que vivimos en un mundo moderno en donde está bien
que existan tradiciones artesanales tan antiguas, pero debemos pensar que para estas
tradiciones artesanales subsistan deben de saber adaptarse al mundo moderno y las
necesidades del mundo moderno, como ejemplo podemos pensar que en muchas familias
modernas los servicios de platos se lavan en el lavaplatos, sino normalizamos, modulamos,
redimensionamos, minimizamos, los platos, fuentes, tasas, jarras, etc, será difícil meter los
servicios al completo juntos y así ahorrar tiempo agua, etc. , por citar algún producto.
La cultura material de los pueblos evoluciona por lo general. En el caso de México por lo que
se refiere a la artesanía ésta ha encontrado su propio ritmo de evolución, que para hacer
frente al comercio internacional está muy por debajo, según la exploración que se ha llevado
a cabo en México, de lo que se podría esperar.
Se ha vuelto un problema el hecho de que la vida comercial de los productos sea tan corta,
rápidamente los productos se vuelven obsoletos y es así que en el mundo industrial se
genera una gran presión para crear y comercializar productos que en la mayoría de los
casos carecen de contenido. Los productos que originan los artesanos populares son ricos
en contenido, son productos que enriquecen nuestras vidas, pero que en su realización
técnico-productiva, así como en otros aspectos pueden ser mejorados.
"La solución está en que en algunas partes del proceso de diseño y el proceso artesanal se
pueden acelerar, y a otras partes del proceso de diseño artesanal hay que darles más
tiempo ".
307
Podemos entonces afirmar que una de las partes más olvidadas o inexistentes en el proceso
artesanal y en el proceso de diseño en México, es la fase de diseño conceptual, que según
autores como G. Taguchi y D. Clauding 1990, es la que más importa, esta fase requiere de
originalidad y libertad de pensamiento, lo más difícil de generar son nuevas ideas y sobre
todo que éstas sean de excelencia por lo que todo y todas las técnicas que se puedan
aprender y aplicar para fomentar la creatividad y generar buenas ideas, explotando las
características innatas al chicano que naturalmente es suficientemente creativo, daño deben
de ser el objetivo de los grupos de trabajo que colaboren en la creación del nuevo diseño
artesanal y neoartesanal.
Otro de los aspectos que se deben de fomentar entre los artesanos y diseñadores es la fase
de investigación y desarrollo, que debe centrarse en la investigación de nuevos materiales,
nuevos usos de los materiales, nuevos procesos imprescindibles para transformar la materia
en nuevos productos, así como la investigación para generar nuevos conceptos, ideas y
expectativas. Las herramientas que pueden facilitar estas operaciones son las siguientes:
Composición interdisciplinar.
El Diseño y la fabricación de los productos artesanales deben ser sencillos y claros, los
detalles en el caso de piezas que no sean artísticas por completo, minimizarse, para evitar
los defectos y dificultad en el proceso de fabricación del producto.
Es por eso que se deben considerar las especificaciones de uso o funcionamiento dadas por
el cliente; las especificaciones relativas al diseño; las especificaciones relativas a la
fabricación en el taller artesanal; las especificaciones relativas a la venta. Todas estas
características deben de integrarse pensando en los usuarios.
308
Centrarse en lo fundamental.
El mejor diseño es insuficiente e inútil si no está pensado para cierto entorno cultural, es
decir si el cliente potencial no está capacitado para entender al producto son enormes las
ventajas que le puede proporcionar al producto, si responde o no a este aspecto.
El cliente tiene que saber reconocer y reconocerse a sí mismo en el producto, es decir en la
cultura material que se le presenta, debe además poder reconocer las mejoras que se lleven
30
K.. Ishikawa. What is toral quality control? The Japanese way. Prentice Hall. Eaglewood Cliffs. New York, 1985.
309
31
S. Shingo, Zero Quality control:source inspection and the Poka Yoke system. Productivity Press. Cammbridge Masachusetts.
1980.
311
Investigación Diseño
Verificar las Del producto
necesidades y efectuar
reacciones de pruebas con los
los usuarios usuarios.
1 2
4 3
Producción
Venta del Fabricación del
producto producto,
Observar el pruebas en el
comportamiento laboratorio .
del usuario
Planeación.
La etapa de planeación el objetivo es conocer las expectativas de los clientes y así poder
determinar nuestros objetivos, decidir qué tipo de producto no artesanal se desea elaborar y
cuáles eran sus características. En esta etapa se determinan los métodos y tecnologías de
las que se hará uso para lograr nuestros objetivos.
16.6.7 Manufactura.
16.6.8 Verificación.
16.6.9 Prueba.
En la etapa de prueba se examinan las reacciones de los tintes se ve que les gusta o que
les disgusta de los productos menor artesanales, se toman en cuenta sus sugerencias con
el fin de rediseñar el producto.
El diseño esta tomando un nuevo rumbo, ahora el usuario se encuentra al centro, es lo
más importante, lo que se tiene que hacer es según Joan Vignetes con quien mantuvimos
una entrevista “cambiar la lógica de la empresa”, cuando se ha pensado en diseñar un
producto se ha pensado solo en diseñar el producto, se ha dejado totalmente de lado lo que
es el usuario, lo que siente el usuario, lo que piensa el usuario, en definitiva lo que necesita.
Y la manera de mejorar los productos es “poner al usuario al centro del proceso”, un hecho
que existía según J. Vinyets. Una cosa que al principio en las primeras formas del diseño, el
diseñador tenia contacto directo con el usuario, pero que hoy en ida se ha perdido por
completo, y esto sucede en el momento en que se produce la lógica industrial se rompe el
contacto con el usuario, y queda dividido todo el proceso, el usuario no tiene como
interlocutor directo al diseñador ni a la empresa, de ese modo si quiere conocer algo solo
puede hacerlo a través de las herramientas del marketing, pero el marketing básicamente
aporta datos que tienen que ver con aspectos cuantitativos no cualitativos, en un momento
como el actual donde cada vez más existe una homologación tecnológica fruto de la
globalización, la diferencia que puede aportar una empresa, artesano, etc., esta en la
calidad en la adecuación del producto en relación a las exigencias del usuario, que ya no
son tanto de precio si no de adaptación, y por tanto de adaptación a sus sentidos, a su
manera de ser de pensar y de comportarse.
Es aquí donde se encuentra la clave, para generar los nuevos productos de Diseño
Artesanal Mexicano, poner al centro al usuario y diseñar pensando en los sentidos del
usuario, su manera de pensar, de comportarse, en sus costumbres o “ritos“ cotidianos,
pensar el las emociones del sujeto.
Es más claro reflexionar acerca de estas variables si pensamos en el consumidor que
adquiere un producto, lo modifica, le agrega algún motivo decorativo, le quita algún
elemento, esto quiere decir que el usuario necesita productos que estén acordes con su
sensibilidad, con su cultura, con su manera de ser.
En la empresa ILAVIN en Chicago mientras realizaba J. Vinyets una investigación de
mandos a distancia, había un señor que en el mando a distancia tenía un trozo de cinta
adhesiva roja tapando los botones, le preguntaron “¿Por qué usted ha puesto esta cinta,
tapando los botones?", respondió: Yo tenía grabada la boda de mi hija, y un día como yo no
313
veo muy bien, y como los mandos son tan pequeños, y no se ven bien, he borrado toda la
cinta",
Es un buen ejemplo que demuestra que muchas veces no se piensa en la manera de ser, de
actuar de comportarse, en las capacidades de los usuarios (sentidos), su cultura, es decir:
No existen usuarios estándar si no existen situaciones de uso distintas y por tanto una cosa
es lo tecnológicamente posible y lo culturalmente aceptable, el diseñador se tiene que mover
entre estas dos realidades.
En la medida en que se consiga poner en el centro del proceso de generación de productos
al usuario se conseguiría la personalización, porque en la medida en que el usuario vea que
aquellas exigencias, necesidades que tiene cada día han sido puestas de relieve y se les ha
dado una respuesta que aparece en un producto, esto es ya un primer paso en el proceso
de personalizar. El que la persona tenga la sensación de que aquel producto ha sido
realizado pensando en él.
Es un poco lo que plantea la artesanía, donde ningún producto es igual, hay un contacto
directo, el artesano sabe directamente del usuario lo que quiere. Con el nuevo diseño
32
artesanal se pretende volver al proceso que la sociedad industrial corto. Lo que genera
por parte del artesano rechazo, porque consideran que el contacto con la maquinaría,
contamina al trabajo artesanal que debería ser manual por completo, para no perder su
valía, razón de la que diferimos, al contrario es el momento de dar un salto a la modernidad
para así poder subsistir. Por otra parte los industriales consideran que el uso de mano de
obra artesanal no es posible en la industria contemporánea donde se exige un nivel de
calidad muy alto, y donde las capacidades de los artesanos no tienen cabida, las
capacidades de la maquina y de la alta tecnología superan aplastantemente al artesano que
se ve devaluado, apartado, desterrado del mundo industrial. Y es aquí donde se está en
desacuerdo con la postura de la industria, que quiere personalizar el producto, hacer series
más cortas, esta sin lugar a dudas en una etapa de regresión, de regreso al origen, donde
los caminos de artesanos e industriales se separaron. Es entonces que se considera que es
posible que surja una tercera opción que llenaría el vacío producido por años, ese sería en
México el nuevo Artesanado, que como en países más industrializados toma el nombre de
Diseño Artesanal, una variante que por sus caracteristicas no es al menos en el nombre que
la define exactamente, es más cercano a la realidad mexicana el término de N. Artesanado.
32
1. Maldonado “Como era de esperar, la conferencia de Muthesius en Berlín provocó una durísima reacción por parte de
muchos industriales y artistas que precisamente defendían el tipo de Kunstgewerbe denunciado por Muthesius. Pero otros
se pusieron a favor suyo. Por ejemplo, el industrial P. Bruckmann, el representante de las Dresdner Werkstätten W.
Dohrm, el escritor y crítico J. A. Lux. Actitudes muy similares a la de Muthesius adoptaron también los artistas y
arquitectos P. Behrens (1863-1940), R. Riemerschmid (1868-1857), J. Olbrich (1867-1908), J. Hoffmann (1870-1956), Th.
Fischer (1862-1939), F. Schumacher (1869- 1947), W. Kreis (1873-1955).
32
2. Estas adhesiones contribuirán al nacimiento, en Munich, en octubre de 1907, del Deutscher Werkbund: una nueva
asociación cuya finalidad consiste, según declaran sus estatutos, en <<ennoblecer el trabajo industrial (o profesional o
artesanal) en una colaboración entre arte, industria y artesanía, por medio de la instrucción, la propaganda y una firme y
compacta toma de posición frente a estas cuestiones>>.
314
No pensar en el diseño del producto como respuesta a una situación concreta, pensar que
en el consumidor, conviven distintas realidades y distintas experiencias de uso, y en la
medida en que un producto puede adaptarse a estas distintas experiencias de uso, se
puede afirmar que es un producto personalizado, un producto más amigable.
Ahora bien para poder desarrollar productos más "amigables" es necesario que el diseñador
colabore cada vez a más con especialistas de todas las áreas, como se había mencionado
antes, en equipos multidisciplinarios, el diseñador no tiene que ser un especialista en todos
los campos del saber, no es posible, tiene más bien que traducir estos nuevos inputs en
realidades tangibles por los usuarios.
17
Conclusiones
Hasta ahora a través de todo lo expuesto se ha dado una amplia panorámica de:
Al mismo tiempo pero por diferentes razones en los países subdesarrollados como México
se reproduce este fenómeno también, aunque las causas que lo originan son muy diversas,
entre ellas están:
- Los artesanos mexicanos cuentan con recursos cada vez más escasos para seguir
produciendo sus productos artesanales ya que las materias primas son o difíciles de
encontrar en el medio ambiente cercano al artesano, o son costosas si las tiene que
317
comprar. El resultado es la dificultad para seguir con su labor artesanal por lo que emigran a
otras regiones u otros países.
- Debido a la escasa aceptación y consumo del producto artesanal, ya que los consumidores
sobre todo en las grandes ciudades no los adquieren. Existe en México una grave
colonización cultural por parte de países de primer mundo como los es USA principalmente,
por lo que muchos mexicanos intentan copiar otros modelos de vida, separándose de sus
tradiciones artesanales.
- Por otra parte otra causa de esta escasa aceptación y consumo, es que la cultura material
en México (objetos tradicionales) no ha evolucionado generando productos que cubran las
necesidades reales de la vida cotidiana actual de los usuarios y que al mismo tiempo
armonicen con la manera de vivir de las nuevas generaciones.
Así, es imposible para el artesano mexicano hacer frente a estas problemáticas que se
suma a aquélla generada por las grandes y poderosas industrias del nuevo panorama
económico mundial; Por todo esto es necesario que cuenten con elementos que los guíen y
les señalen vías posibles que los conduzcan a una evolución y adaptación ante este
desalentador panorama, ya que tal como se presenta su situación actual será muy difícil que
resistan el peso de los cambios que se están produciendo en el mundo, es por eso que el
nuevo diseño artesanal como una nueva y eficaz multi herramienta, pueda aportar una guía
o unas pautas que les señalen las diferentes estrategias y caminos a seguir para superar
paulatinamente su problemática, que les permita adaptarse poco a poco, evolucionar y por
extensión subsistir. En esta tesis, se presentan algunas de estas pautas.
1. ¿Pueden extrapolarse las estrategias del Neo-artesanado seguidas por los países
avanzados a los países en vías de desarrollo?
Se ha llevado a cabo el estudio conjunto de diferentes casos que permitieron identificar las
estrategias o pautas comunes que les han permitido dicha evolución y adaptación.
De los diversos casos estudiados una serie de ellos fueron abordados desde el ámbito
documental y otros más de manera empírica - real, es decir a través de la investigación de
campo; A partir de cada uno de estos estudios se individuaron diversas ideas, pautas y
estrategias a través de las que en cada uno de ellos se ha producido una evolución del
producto y sus procesos artesanales que les han permitido sobrevivir a lo largo del tiempo
hasta la actualidad.
En Estados Unidos, el nuevo diseño artesanal existe y es muy reciente, se trata de una serie
de pequeñas empresas que se encuentran principalmente en New York, Miami, y California.
Son pequeñas industrias instituidas tanto como pequeños despachos de arquitectura y
decoración, como por talleres artístico - artesanales en los que se trabaja con una
producción personalizada y numerada de sus productos; En general producen mobiliario
doméstico, de iluminación y del complemento, diversificando el material que utilizan
pudiendo ser metal, cerámica, madera, vidrio, y otra serie de materiales tradicionalmente
artesanales.
Entre ellos se ha estudiado el caso de los hermanos Charles & Ray Eames ya que fueron
los iniciadores del movimiento Arts & Crafts (artes y oficios) en Estados Unidos alrededor de
la década de 1940; Se caracterizaron por haber buscado en el proceso de producción
artesanal tanto inspiración estética (gran parte de su sensibilidad se formó de la recolección
de objetos artesanales que después de ser analizados venían incorporados a la estética de
sus proyectos), como soluciones técnicas sin renunciar al mismo tiempo al aprovechamiento
de las nuevas tecnologías.
Gracias a estas estrategias lograron innovar e incorporar otros elementos en sus productos
que les permitieron colaborar con importantes empresas como la Plywood Group, y la
319
En Suiza Jack Lenor Larsen, diseñador textil siendo sensible a las sugestiones del
artesanado de países como la India, Kenya, Perú, Latinoamérica, y Norteamérica, comenzó
un proyecto con la compañía suiza Ruckstuhl de investigación textil.
En la actualidad esta compañía trabaja con fibras naturales tradicionales de origen local,
(fibra de coco, sisal, yute, lino, lana, algodón, crin de caballo, pelo de cabra e hilo de papel);
Sus colecciones de tapetes diseñados y creados por Larsen, son una feliz y óptima
combinación entre la tradición de antiguas culturas (entre ellas las culturas del México
prehispánico), y la brillante dirección de la Rucksthul.
Lo que ha logrado Larsen en esta empresa ha sido el integrar al mundo moderno lo mejor
del pasado artesanal aprovechando diversas técnicas del artesanado, además de la
experiencia de los artesanos en el trabajo con estos materiales.
Larsen ha unido al proceso artesanal el recurso de las nuevas tecnologías así, si por
ejemplo para tejer 50 metros cuadrados de fibra en el proceso artesanal se empleaban no
menos de seis horas con la mano de obra artesana, la misma superficie en la Ruckstuhl se
realiza hoy en día gracias a la tecnología en solo veinte minutos. Esta experiencia
demuestra que objetos fabricados con técnicas artesanales y materiales tradicionales
pueden convertirse en productos que se elaboren a mayor escala y con esto llegar a abarcar
otro tipo de mercados.
Otro caso mas que se ha estudiado es el del diseñador de origen japonés Toshiyuki Kita que
al conocer en 1969 a un artesano del Urushi (es decir producción de objetos en laca o
Urushi que es una tradición artesanal que tiene mas de 1200 años de historia y que ha sido
laboriosamente desarrollada en varias regiones del Japón, y que hoy vive una crisis de
extinción), tuvo la idea de crear conjuntamente con él objetos que siendo hechos con
materiales tradicionales pudieran ser usados en la actualidad, Toshiyuki Kita se centró en la
necesidad de crear objetos útiles y bellos para la vida cotidiana de hoy y para el futuro.
320
Así, Toshiyuki Kita ha realizado a partir de estas técnicas objetos para la mesa que se usan
en ocasiones oficiales, biombos para la ceremonia del té, incluso asientos y teteras de
urushi con los que ha rescatado e integrado a la vida actual esta milenaria y bella técnica
artesanal. La alta calidad y la delicadeza de la creación del artesanado tradicional japonés
son una herencia preciosa que ha permitido a sus objetos alcanzar una posición privilegiada
en la sociedad japonesa e internacional.
En este caso se demuestra que estas tradiciones artesanales pueden inspirar una variada
cantidad de objetos de calidad producidos por la tecnología moderna. Recientemente
inclusive, se han visto proyectos de automóviles, maquinas fotográficas y productos
electrónicos inspirados en dicha tradición artesanal. La conservación y la perpetuación de
esta forma de artesanado es el mensaje de Toshiyuki Kita para el futuro.
Cuentan con un estipendio que les da el estado, además de una gran responsabilidad para
enseñar, entrenar a los aprendices, para actuar o exhibir, para mantener la antigua
artesanía. Sus creaciones las disfrutan gentes muy variadas, algunas están al alcance de
casi todos, otras como obras de arte únicas solo están al alcance de museos o grandes
coleccionistas.
Como ejemplos de los grandes maestros del arte popular Japonés se ha citado a: Toyoso
Arakawa, Yuso Gagoshima, Tamao Yoshida, Ishiro Abe, Sadakasú Gasán y Ayano Chivá.
Al ser estos artesanos protegidos, en consecuencia lo es también la cultura de esta nación,
y se garantiza la permanencia de las tradiciones. En especial en este caso se quiere
destacar como aspectos de gran importancia que gracias al apoyo de la sociedad y del
gobierno transmiten sin reserva sus valiosos conocimientos artesanales a los discípulos que
consideran adecuados para continuar con su labor.
Otro caso mas de interés que se ha estudiado es el caso de Polonia. La tradición artesanal
en este país había casi desaparecido a causa del empobrecimiento de la sociedad, pero
sobre todo a causa de la implantación de un régimen totalitario que buscaba poner en
321
práctica la teoría socialista del arte de la clase obrera, por lo que no se permitía la
exposición ni venta de productos con "otros valores ordinarios"1.
A partir del año 1989 gracias al cambio hacia un régimen democrático se han experimentado
en el país una serie de cambios sociológicos. Así través de la muestra denominada "Glass
guerrilla" celebrada en 1994 en Polonia y otros países, han salido a la luz mas de cien
objetos realizados con técnicas neoartesanales por un grupo de artistas creadores de
productos, formados no como diseñadores sino como artistas durante los años de régimen
totalitario y que aprendieron principalmente técnicas artesanales ya que eran su único
contacto con la realidad como estudiantes en ese tiempo (aproximadamente en la década
de los sesenta).
Así la importancia del estudio de este caso es que el conocimiento técnico artesanal ha sido
un imprescindible recurso que así como en el pasado les permitió crear productos
neoartesanales, hoy en día estos mismos conocimientos les han permitido desarrollar un
estudio de diseño en el que participan y tienen contacto constante productores, artistas y
artesanos, permitiéndoles ocasiones de evolución y crecimiento para cada parte, dando
como resultado objetos que responden a las necesidades contemporáneas.
Son dos los casos que han sido estudiados de manera real: Italia y Cataluña.
En el primero de los casos se puede decir que es indudable la aportación innovadora del
italian design; El caso particular que se ha estudiado es el de la región del Abruzzo en Italia,
en donde se ha trabajado con el objetivo de salvar las tradiciones culturales, para ello el
sector comercial y artesanal iniciaron hace años una investigación lingüístico-estética del
arte contemporáneo, de la artesanía, y del diseño.
La estrategia que emplearon fue reunir en Verona a antiguos talleres artesanales, artistas,
institutos de arte de la región, industria de varios sectores específicos para dicho convenio, e
instituciones educativas. La idea era la de rediseñar fuera y dentro de la región la identidad
antigua y nueva, viva, de la región.
1
Bochinska Beata, Polska, La permanenza della tradizione artigianale, en Domus 804, maggio 1998.
322
Así, participantes de cada sector se unieron y (se unen en la actualidad siendo su manera
de trabajo) en pequeños equipos en los que desarrollan conjuntamente productos que
producen y comercializan artesanos e industriales, valiéndose de la investigación de las
tradiciones, materiales y técnicas impregnadas de la poética artística del artesano.
Una experiencia empírica más en Italia fue aquélla de las regiones de le serre di Rapolano
en Siena y en Marina de Masa Carrara, donde se tuvo la oportunidad de participar en un
concurso internacional de diseño de productos de mármol, travertino, etc.
Tanto en este último caso como en el primero puede decirse que la cooperación se produce
específicamente a varios niveles:
a) Participan empresas bancarias que aportan capital para la realización del evento así
como su promoción y los costos que se derivan de la organización entre los
participantes.
b) Las grandes Industrias de cada región, en este caso la región Toscana,2 que se
encargan de dar a conocer la Infraestructura con que cuentan, las tecnologías que
emplean, sistemas de producción, logística, marketing, etc.
c) Las empresas que tradicionalmente incorporaron hace varios años el diseño en su ciclo
productivo y que tienen una amplia experiencia y prestigio Internacional.
d) Los talleres artesanales con alta tecnología, media y básica, así como los artesanos que
en ella trabajan colaboran brindando sus conocimientos a los jóvenes diseñadores
invitados.
e) Los Ayuntamientos participan mostrando a los participantes su ciudad, se convive con la
gente de la región se viven sus costumbres culinarias, eventos culturales, se habla de
tradiciones se conoce su historia, etc.
f) Los diseñadores participantes elaboran una serie de colecciones que compiten con las
de otros tantos diseñadores en un evento regional que se produce cada año. Las
diferentes empresas interesadas en los productos que se elaboraron los compran si
están interesadas y los producen, los ganadores obtienen un premio y la producción de
su producto por una firma de su elección prestigiosa o no, más industrial o más
artesanal. La región se beneficia con la visita de diseñadores de todo el mundo.
2
Existe una serie de patrocinadores de la región Toscana, Provincia de Siena, Provincia de Carrara, Provincia de Verbania,
Comune de Cole Val`Elsa, Comune di Rapolano, Comune di Carrara, Comune di Radicondoli, Comune di Stresa, Comune di
Omegna, Associazione Industriale di VCO, Banca popolare di Intra, Cariplo, CAN delle province di Siena e Carrara, que
trabajan en cooperación con las siguientes empresas y talleres: Alessi, Arnolfo di Camnio, Artigian Marmi, Bialetti, Calderoni,
Calp, Cogenar, Colle Cristallerie, Lagostina, Le Querciolaie Rinascente, Litos, Ottinetti Piazza, Ruffoni, Tracanzan, Travertini
Paradiso, Up&Up, Vaselli Marmi,Vica.
323
Los artesanos que participan en dicha experiencia se enriquecen sobremanera con nuevas
ideas que surgen en estos grupos de trabajo, de manera que se enriquece su trabajo al
mismo tiempo muchos de estos artesanos al comenzar a trabajar con alguno de los
diseñadores que conocen en el evento, establecen relaciones con un contrato en donde
ambos se benefician.
Así, los productos que son parte de esta experiencia plural se presentan cada año en la
tradicional y prestigiosa exposición internacional de "Abitare il tempo", en Verona, evento en
el que por otra parte se tuvo la oportunidad de presentar una familia de productos
elaborados conjuntamente con Vaselli Marmi o “La fiera del Mobile“ en Milán, en donde
generalmente se presentan las últimas novedades en productos para el hogar, mismas
ferias que son después escaparates internacionales donde estos artesanos, microempresas
artesanales, pequeñas empresas artesanales, y firmas de prestigio venden sus productos.
A través de su estudio se pudo constatar que muchos de ellos cuentan con amplios y
modernos medios tecnológicos para la producción de productos artesanales, y que en
muchos de los casos colaboran con empresas o diseñadores realizando productos
decorativos o utilitarios. La situación de los artesanos Europeos, Catalanes es inmejorable
desde el punto de vista tecnológico y de cooperación, a pesar de que alguno de ellos
manifestó que cada vez es más difícil vender artesanías.
Se observó que los artesanos catalanes al igual que aquéllos del caso italiano, hace muchos
años que pusieron en marcha redes de cooperación artesanos-artesanos, artesanos-
industria, artesanos-diseñadores, etc. Muchos de los padres o abuelos de estos artesanos
iniciaron su cooperación con la industria a principios de siglo, en los años 30 y muchos de
ellos alcanzaron su esplendor en los años 60-70, para los hijos ha sido más fácil porque
existe una sólida base, y una estrecha comunicación con diferentes industrias, del mueble,
textil, etc.
324
Es fundamental una estrecha cooperación y comunicación entre los diseñadores para lograr
los mejores resultados.
Ahora bien teniendo como base todo lo anterior y puntualizando con el caso mexicano
puede decirse que en México existe actualmente una grave y particular problemática que
experimenta el artesano y su taller que reflejan la urgente necesidad de mejora, e incluso de
evolución.
Con el fin de estudiar a profundidad el panorama, y situación actual del artesano mexicano
se llevó a cabo el estudio de diversos casos contemporáneos que permitieron identificar las
principales o más importantes problemáticas comunes entre ellos; Estudio que ha sido
desarrollado a través de un amplia investigación de campo en México que consistió en
visitar a artesanos en México en diferentes estados de la República: Ciudad de México
(Distrito Federal), Ciudad Nezahualcóyotl y Metepec (Edo. De México), Tlayacapan
(Morelos), Taxco; (Guerrero), Oaxaca (Oaxaca), Coyotepec de la Flores (Oaxaca).
A través de los estudios se ha podido constatar que la artesanía en México esta pasando
por momentos difíciles; En muchas comunidades, los indígenas mexicanos (que son
aquéllos que en México se dedican en su mayoría a la artesanía) dedican largas jornadas de
trabajo a la creación de objetos artesanales y sin embargo prácticamente este trabajo solo
les permite sobrevivir, el problema es grave, pero no imposible de resolver.
Se ha podido comprobar también que gran parte de las carencias de los artesanos
mexicanos y la posición de desventaja en la que se encuentran con artesanos de otros
países, presumiblemente, tiene que ver con la ignorancia, la desinformación, y el hecho de
que en muchos casos se encuentran apartados de los centros de información que podrían
tener a su alcance, como lo son aquéllos de las organizaciones de artesanos, (aunque
desgraciadamente no en todos los casos son eficientes).
También se comprobó que muchas de las técnicas artesanales que emplean los y las
artesanas en la mayoría de los casos son muy elementales, casi podríamos decir primitivas,
problemática que es consecuencia de la escasez de recursos económicos, y apoyos por
parte de los gobiernos locales que son prácticamente inexistentes.
Se ha visto que contrario a lo que se creía muchos artesanos anónimos han alcanzado en
sus producciones plásticas el mismo nivel técnico que emplean los grandes maestros
artesanos, nivel que teóricamente debería de estar en un estado de desarrollo mucho más
elemental; Motivo por el cual debemos decir que la diferencia con los artesanos europeos sí
resulta notable en los aspectos tecnológicos, de materiales, organización, etc.
Por otro lado se comprobó que muchos artesanos mexicanos trabajan sólo a mano, y se
niegan a incorporar en su trabajo el uso de cualquier tipo de máquina o tecnología ya que
"empañaría" según muchos de ellos la "pureza" del proceso artesanal, este argumento ha
sido la causa de que muchas ayudas por parte de las autoridades, instituciones privadas,
universidades, etc., hayan fracasado en sus intentos por mejorar su situación. El problema
no está en incorporar estas tecnologías si no en saber usarlas con inteligencia en su
beneficio.
Otro de los problemas que sufren y que en gran medida ellos mismos agravan como
consecuencia de su propia ignorancia, es la grave problemática que enfrentan
frecuentemente ante la carencia de materias primas de origen natural, que son en
numerosas ocasiones básicas y fundamentales para la producción de sus productos (es el
caso de la madera de Olinalá que se ha descrito ya ampliamente, con la que los artesanos
fabrican diversos productos y que cuenta con especiales cualidades que identifican a estas
artesanías, entre ellas el característico y perdurable aroma de esta madera del que carecen
326
otras clases de ellas). Por lo anterior, desde el punto de vista de la sostenibilidad se tienen
que tomar medidas para fomentar la reeducación e información del artesano mexicano en
este sentido, y de esta manera conducirlos al cuidado y regeneración de su materia prima
(problemática claramente reflejada en uno de los casos citados: el de la madera de Olinalá)
y, por extensión, al cuidado del medio ambiente.
Por otra parte, dos más de las carencias y graves fallos de los maestros artesanos
mexicanos, es que consideran que dominan un oficio artesanal y que no hay más que
pudieran aprender para mejorar sus productos, sin embargo con el respeto que merecen
se ha observado que están en un error, el conocimiento y dominio de otras técnicas se
transforma en herramientas poderosas que potencian el trabajo y la creatividad de los
artesanos.
Otras conclusiones que arrojaron estos estudios fue que la mayor parte de los productos
que elaboran hoy en día los artesanos están fabricados en cerámica, madera, papel, vidrio,
cuerno, hueso, piedra, fibras naturales, calabazas secas (que se usan como contenedores),
semillas, huesos de frutas, cuero, etc. Con todos estos materiales elaboran productos
artesanales decorativos, decorativo-utilitarios, artísticos, productos de uso cotidiano. En el
caso de los productos utilitarios la problemática mas grave es entre otras cosas la necesidad
de estos artesanos de lograr la mejor solución funcional, de materiales, ergonómica, formal,
etc., ya que en la mayoría de los casos se preocupan sólo por el aspecto estético y dejan a
un lado los demás elementos, no se preocupan por el contenido de materiales tóxicos como
metales pesados o si las asas son cómodas (ergonomía) y mucho menos piensan en la
modularidad o normalización en sus componentes.
Labor realizada
Investigación documental.
Caso 1. Neo-artesanos Estadounidenses.
Caso 2. Movimiento artes y oficios, Charles & Ray Eames.
Caso 3. La experiencia de la Ruckstuhl.
Caso 4. El diseñador de origen japonés Toshiyuki Kita
Caso 5. Grandes maestros artesanos de Japón. " Tesoros nacionales vivientes ”.
Caso 6. El caso de Polonia.
Caso 7. "Grandes maestros del arte popular en México" Fondo Cultural Banamex
Caso 8. El Futuro de la artesanía de Olinalá, Guerrerro. Reunión de reflexión y diseño sobre
el futuro de las artesanías de Olinalá.
Labor de Campo
Caso 1. Italia. La región del Abruzzo, Verona. " Habitare il tempo a Verona".
Caso 2. Italia. La experiencia en Carrara y le Serre di Rapolano.
Caso 3. Cataluña. Se realizaron una serie de visitas, entrevistas a artesanos en Barcelona,
Miravet Tarragona, El Sarrall, y comarca de la Conca de Barberà, Torellò.
Caso 4. Visita y entrevistas a artesanos populares, y a pequeñas industrias de manufactura
artesanal en México
Caso 4. Entrevistas a los "Grandes maestros del arte popular Mexicano", en diferentes
estados de la República: Ciudad de México (Distrito Federal), Ciudad Nezahualcóyotl y
Metepec (Edo. De México), Tlayacapan (Morelos), Taxco; (Guerrero), Oaxaca (Oaxaca),
Coyotepec de la Flores (Oaxaca).
Con el fin de adaptar y plantear estas pautas del "Nuevo artesanado" al caso mexicano se
comenzó con un análisis comparativo, es decir la confrontación de los materiales y técnicas
que emplean y cómo los emplean los diversos grupos de artesanos además de la
contextualización de estos aspectos como elementos tradicionales como parte de un
contexto cultural y del desarrollo de la cultura material popular. Al igual que la importante
comparación de algunas de sus metodologías para entender si en éstas se encontrarían las
diferencias principales en la calidad de su trabajo; Al mismo tiempo se buscó el entender
cuál es su filosofía de trabajo y cuál es su nivel de desarrollo artístico, a través de estos
análisis se ha determinado que:
328
En México se vive el momento oportuno para la incorporación del diseño artesanal como
herramienta que fomente y apoye programas de reciente creación, tales como los de la
DGCP (Dirección General de Culturas Populares en México) en donde la nueva política es
que el desarrollo cultural tiene que estar nivelado con el concepto del desarrollo social,
económico y político, es por eso que en el ámbito de la producción artesanal se ha visto que
hace falta un programa que articule los procesos de creación, distribución y desarrollo de la
creación en los pueblos indígenas del México actual.
El intercambio de experiencias entre artesanos parece que podría ser otro medio que
permitiría que muchos de ellos se superaran a sí mismos, conocer como trabajan artesanos
en otras latitudes del mundo les permitiría conocer el nivel técnico que han alcanzado y
como podrían mejorarlo, así como el conocimiento a través de ellos de otros procesos
decorativos, materiales, etc. les permitiría contar con nuevas expectativas y vencer el que
parece ser uno de sus peores enemigos: la ignorancia.
329
Desde el punto de vista de la sostenibilidad se tienen que tomar medidas para fomentar la
reeducación e información del artesano mexicano en este sentido, y de esta manera
conducirlos al cuidado y regeneración de su materia prima y, por extensión, al cuidado del
medio ambiente; Así con esto al mismo tiempo que se ofrecen soluciones a este tipo de
problemáticas en las distintas comunidades a lo largo del territorio mexicano, se fomenta
también la preservación del medio ambiente en general ya que en muchas zonas
geográficas de México, al igual que en muchas otras en el resto del mundo, se encuentran
en la actualidad muy deterioradas.
Por lo anterior se propone la creación de una red social neo-artesanal donde entre otras
cosas:
b) El gran universo de artesanos populares indígenas se debe agregar a este gran núcleo
de maestros artesanos como pequeños satélites de acuerdo a la especialidad artesana.
d) En las casas de cultura de cada municipio se podrían recibir información del trabajo,
técnicas, materiales, tradiciones, exposiciones de otros artesanos. Se generaría un flujo de
comunicación de la innovación, que traería beneficios a todos los artesanos en general.
Sin embargo el proceso se intuye lento en el tiempo del que sobrevivirán pocos núcleos
artesanos que serán los que hayan evolucionado.
El estudio de las propiedades intrínsecas del producto artesanal como los son: Su contenido
cultural, el uso de materiales tradicionales, propios o naturales del país, y el empleo en su
fabricación de técnicas tradicionales, son aspectos que podrían aportar valiosos elementos o
pautas al producto industrial actual para potenciarlo, y al mismo tiempo ofrecer una vía de
solución ante problemáticas actuales que plantean fenómenos contemporáneos como lo son
la industrialización desmedida, la globalización y la problemática medioambiental.
Se puede decir que los objetos artesanales son productos que permanecen en la memoria
colectiva de la sociedad, que representan iconos de la historia, puntos de inflexión que
permiten ver como en una radiografía el momento cultural por el que pasa dicha sociedad;
De manera que los objetos artesanales son evocadores de la propia cultura y tradiciones de
una nación. El artesano ha sido el artífice que ha materializado en productos el simbolismo
que hay en los ritos cotidianos, forma de vida y costumbres de un pueblo.
Por otro lado en la sociedad mediática en la que vivimos las nuevas tecnologías toman
protagonismo, en el paisaje cambiante de la sociedad de consumo surgen una infinidad de
productos que con la misma velocidad desaparecen, todo resulta de muy cambiante y son
pocas las cosas que perduran un poco más.
332
Ante una sociedad industrializada con productos homogéneos, los productos Hand-made
(Hechos a mano), expressly-made (Bajo pedido), limited edition (Edición limitada), numbered
collection (Colección numerada), tiene cabida, ya que los elementos culturales y
tradicionales son ignorados hasta ser sofocados y desaparecer, por este motivo los
productos artesanales tienen especial necesidad de estar presentes en una sociedad donde
la juventud ignora su historia, y sus tradiciones plasmadas en el arte popular.
Para individuos de diferentes culturas los productos artesanales han tenido (y tienen en
muchos casos) las funciones practicas, simbólicas, y afectivas. Aunque al mismo tiempo es
importante mencionar que los deseos de muchos individuos de diferentes culturas, nivel
social, modo de vida o lifestyle (socioestilo de vida), son diferentes y no tienen para el
usuario el mismo valor formal, materico, funcional, utilitario, etc.
Así, los gustos de las sociedades cambian, los productos que adquieren las familias en
distintas sociedades no son los mismos y el consumo de productos artesanales ha quedado
en un ultimo plano antes de desaparecer. Sin embargo consideramos que se puede evitar
esta perdida, por la estrategia del diseño neoartesanal.
Los ritos son un proceso cultural que nos permite plasmar, materializar en productos nuestra
fantasía, es importante pensar que estos productos cuentan con texturas, colores, formas,
lenguaje propio.
Los materiales son el vehículo que nos permite concretar productos, formas, que surgen de
la memoria colectiva de un pueblo, de un momento creativo de un proceso experimental
grupal o en solitario.
Los objetos rituales de otras culturas , interesan a un comprador aunque no tenga el mismo
sentido para él.
El objetivo último de crear las industrias es el lograr el máximo bienestar para el individuo,
para las familias, para la sociedad, el país, pero este beneficio no llega a todos, atentando
contra el patrimonio de las próximas generaciones y de la humanidad.
Es posible para el moderno desarrollo tecnológico existir en armonía con la naturaleza, pero
para lograr este equilibrio es vital que industriales, diseñadores y artesanos enfrenten el reto
de crear mas con menos; La visión del industrial del pasado que justificaba todo en aras de
incrementar los beneficios de la empresa al máximo sin considerar ningún otro factor esta en
vías de extinción, sobre todo porque la opinión pública esta cada día mas involucrada en el
cuidado del medio ambiente y segundo por las nuevas políticas de cuidado del medio
ambiente de los gobiernos, pero aun falta mucho por hacer.
Entre las estrategias que van a permitir la concepción de productos respetuosos con el
medio ambiente está el papel del diseñador dentro de la pequeña, mediana o gran industria,
de manera que a través de su colaboración dentro de la empresa atienda con enorme
cuidado la elaboración del ciclo de vida de los productos para prever y poder evaluar las
posibles repercusiones ambientales.
Labor realizada
Investigación documental.
Caso 1.. Alessi y su colección Twerggi. La familia Piazza.
Caso 2. Artesanía y diseño, "La nueva artesanía", Generalitat de Catalunya, Departament d'
Industria, Comerç i Turisme.
Arqueología y cultura material.
Conservation by design, worl wide fund.
Green design design for enviroment
Investigación de campo.
Caso 1. Visita a la fábrica Alessi.
Caso 1. Visita y entrevistas a artesanos populares, y a pequeñas industrias de manufactura
artesanal en México
Caso 2. Entrevistas a los "Grandes maestros del arte popular Mexicano", en diferentes
estados de la República: Ciudad de México (Distrito Federal), Ciudad Nezahualcóyotl y
Metepec (Edo. De México), Tlayacapan (Morelos), Taxco; (Guerrero), Oaxaca (Oaxaca),
Coyotepec de la Flores (Oaxaca).
El respeto del medioambiente se perfila como una de las mas importantes premisas para la
la artesanía.
Por otro lado puede decirse que las aportaciones en cuanto al ámbito científico y tecnológico
se han centrado en:
Tecnológicas:
Aportaciones Científicas:
18
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Figura 39. Mapa de la ubicación de Miravet, Tarragona . Visita a varios talleres dedicados a la cerámica.
354
Figura 40. Figura Mapa de Sarral, Tarragona. Visita a algunas empresas y artesanos que trabajan con el alabastro.
355
Figura 41. Mapa de Rapolano, estancia y colaboración con diferentes empresas de la zona.
356
Figura 42. Mapa de localización de la fábrica de Alessi en Crusinallo, Verbania; Donde se observaron las líneas de producción.
357
Figura 43. Mapa que muestra la localización de: Massa, Carrara, Pietrassanta, y Cascina; Poblaciones en las que se han
llevado a cabo visitas a varios talleres de artesanos, a pequeñas, medianas y grandes empresas del sector mencionado.