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Ejercicio 1.

NECESIDAD DEL
PRODUCTO O SERVICIO CARACTERISTICAS PROBLEMA QUE
SATISFACE
Bultos de 3 a 25 kg, Alta proteína en la
calidad en proteína, alimentación de los gatos,
Croquetas para gato marcas como pro plan, cat para una dieta más
chow, excellent balanceada y sana
Chamarras de mezclilla Protege del frio y son
Chamarras
con algodón por dentro estileras
Almacenar la comida sin
Toppers de cinco piezas,
que se quede el olor en el
variedad de colores, de
Toppers topper debido a sus
vidrio con tapadera de
materiales fáciles de
platico reciclado
limpiar
Variedad de plumas, Tener un lugar donde
Papelería lápices, marcadores, y comprar los utensilios
productos de oficina necesarios para la escuela
Lectura variada para los
Libros Libros de todo genero distintos gustos de género
literario
Crema con humectación
Crema para manos Mantener humectadas las
de hasta 24 horas. De aloe
manos de los clientes
vera y para bolsillo
Comida hecha en Juárez,
con ingredientes similares Dar a conocer los sabores y
Comida china cultura de otros países con
que dan un excelente
sazón y sabor de comida comida no común en
china México

Ejercicio 1.2

Idea/Criterios Nivel de Mercado Conocimie Requerimient Total


innovación potencia nto técnico o de capital
Croquetas para 10 10 6 9 35
gato
Chamarras 9 10 4 10 33
Toppers 9 8 3 8 28
Papelería 10 8 5 8 31
Libros 9 6 5 9 29
Crema para manos 9 8 4 7 28
Comida china 7 8 10 9 34
Ejercicio 1.3

Describa la idea seleccionada lo más explícitamente posible.

Se realizará croquetas con el fin de tener mejor alimento al animal y con mayores
proteínas para un mejor crecimiento y desarrollo así también serán porciones para
cubrir las necesidades nutricionales de los gatos, aunque los gatos son carnívoros
obligados, la mayoría de la comida de gatos comercial contiene tanto parte animal
como vegetal, con suplementos vitamínicos, minerales y otros nutrientes.

Ejercicio 1.4

Señale la justificación de su empresa y describa detalladamente la necesidad que esta


satisface o el problema que resuelve.

Las croquetas son elaboradas con harina de carne, a partir de subproductos cárnicos rende
rizados ganados, marisco, caballos y otros animales muertos Cereales y granos excepto las
croquetas sin grano) Alimento con gluten de maíz normalmente.
Estará contenido en unas bolsas donde van a pasar a por una máquina para calentarse
como el horno, la cantidad del envase será solo de 3kg que duraran dentro de 4 semanas
para que el canino consuma. A través de una investigación del mercado

Ejercicio 1.5

Realice una lluvia de ideas y determine 5 posibles nombres, evaluando los atributos
especificados.
Nombre Atributo Descriptivo Original Atractivo Claro Significativo agradable Total
Pancitas felices 5 4 4 3 4 4 24
Universo minino 4 5 5 1 3 4 22
Juárez cats 4 3 3 2 3 3 18
Entre gatos 4 5 4 1 2 3 19
El paraíso maullido 4 3 4 3 3 3 20
Ejercicio 1.6

Escriba el nombre seleccionado para su empresa.

Pancitas felices

Ejercicio 1.7

Mencione en que giro se encuentra su empresa.

Pancitas felices va ser una compañía dedicada al alimento de animal tanto de perro como
de gato que ofrece una buena calidad en el alimento y un buen precio por lo que se
clasifica en una empresa de servicios.

Ejercicio 1.8

Señale la ubicación y tamaño esperados para su empresa.

1
Tamaño: Esta catalogada como una empresa mediana ya que contara con 25 a
30 empleados y manejara un nivel de ventas inferior a los 500,000 anuales.

Ubicación: Aguirre Benavides NO. 1445, COL BAMBU, CIUDAD DE MEXICO, C


DMX C.P. 68905

Ejercicio 1.9
misión de la empresa

Complacer el gusto del paladar de nuestros peluditos aumentando la nutrición


tanto de perros como de gatos, además de incluir aspectos importantes como:
un pelaje brilloso, un estilo de vida balanceado, garantía en calidad y precios
accesibles con diferentes presentaciones respecto a los kg.

Ejercicio 1.10
Objetivos de la empresa
Corto plazo Darnos a conocer como empresa distribuidora de
croquetas tanto de perros como de gatos dentro de los
primeros dos meses.
Mediano plazo Alcanzar ventas anuales de al menos 15 000 000
millones de pesos, aproximadamente 1 250 000 pesos al
mes distribuyéndolas en clínicas,
farmacias y establecimientos.
Largo plazo En tres años poder expandir nuestro establecimiento con al
menos 5 sucursales y además distribuir alimento por toda la
república mexicana por medio de envíos nacionales.
Ejercicio 1.11

Ventajas y distingos de la empresa

Ventajas 1.Distribuidor autorizado para la alimentación


adecuada de los peluditos con servicio a domicilio.

2.asesoria respecto al balanceo de alimentación


(consumo) que cada peludito debe tener.
Distingos 1.Distribuidora constantes para asegurar la calidad
del alimento y que nuestro peludito se siente muy
satisfecho.
2.Las croquetas están hechas de forma natural y con
proteína de calidad para la nutrición de los peluditos.
3.Pedidos en línea para hacer mas eficiente el envió y
la distribución del producto.

Ejercicio 1.12

indique los resultados de los análisis de la industria en que se ubica su empresa.


En el 2005 ocurrió un brote de fallecimientos de varios perros por comer croquetas de la marca
dog show ya que estás tenían un hongo debido al maíz que lleva en los ingredientes estás
croquetas, lo cual nos dice que puede llegar a ocurrir con las diferentes marcas de alimento
para gatos perros que tienen este ingrediente en sus productos, en cambio con estas croquetas
naturales no se llegaría a desarrollar este hongo ya que en sus ingredientes se encuentran
salmón , Res, muchos granos integrales , las croquetas tiene partes crudas liofilizada para así
poder aportar una mayor nutrición y sabor al animal

Ejercicio 1.13

Describa los productos o servicios de su empresa


Las croquetas para gatos y perros de la empresa de pancitas felices, están hechas
naturalmente con salón, Res y igualmente con granos integrales para el bien del animal, las
croquetas para que sean más saludables para el animal a la hora de ingerirlas no llevan nada
de harinas, trigos, maíz, soja, colorantes artificiales y conservadores, la cantidad de croquetas
a ingerir en los animales depende del tamaño de cada uno y así cada animal tengo una buena
dieta.

Ejercicio 1.14

CALIFICACIONES DEL EMPRENDEDOR PARA ENTRAR EN EL AREA

1.-conocimiento en el área de control interno.


2.-Marketing digital básico.
3.-Gustos por las ventas de croquetas de buena calidad para nuestros peluditos.
4.-Conocimiento en procesos de cadena de suministros.
Lo anterior es basado en el área de estudios de ingeniería industrial y el conocimiento en la contabilidad,
además de contar con habilidades de administración de recursos humano y acceso al marketing digital por
medio de las plataformas que hoy en día pueden utilizar.
Ejercicio 1.15

Apoyos básicos para la empresa


2.1 Establezca los objetivos del área de mercadotecnia, recuerde incluir el qué, cuánto y cuándo del
objetivo.

Corto plazo Programar y desarrollar los productos que


en este caso es la comida para gatos fijarle
precio y sobre todo investigar cómo está el
mercado en esa área de producto desde un
inicio para darnos una idea de cómo va a ir
el negocio
Mediano plazo Una vez avanzado el producto debemos de
empezar a planear la logística Y los canales
de distribución
Largo plazo Empezar a promocionar el producto,
comerciales, imágenes, promociones etc.

2.2 Escriba a continuación el segmento de mercado que pretende atacar su empresa, así como sus
características principales.

Segmento de mercado: En el área de ciudad Juárez chihuahua, tenemos como clientes a las
siguientes sucursales, como clientes potenciales las clínicas veterinarias, farmacias
veterinarias y algunas distribuidoras que se dediquen al comercio de croquetas de cualquier
marca.

2.2 Características del segmento del trabajo

- Empresas que busquen una buena condición de la comida.


-Se ofrece un mejor precio a comparación de la competencia
- Observar cómo se comportan los clientes y cómo se relacionan con la marca nos permitirá
crear mensajes y colocación de productos que beneficien estos comportamientos. 
- se tendrán un análisis en el cual describa tantos hábitos de gasto, las valoraciones y
reseñas de los productos y los comentarios que la gente proponga.
2.3
Consumo aparente

100% No 1.5-3 4.75-7.5 10-15 20-25


Clínicas 680 102 6 6 6 6
veterinarias
Farmacias 15 3 3 3 3 3
veterinarias
Establecimientos 50 8 10 10 10 10
para comida de
perros y gatos
745 113
Porcentaje 15%
Número de 113 Costales de
diferentes
clientes
presentaciones.
potenciales
Consumo 7 Costales de
diferentes
unitario por presentaciones.
cliente
Consumo 14 Costales de
diferentes
mensual
presentaciones.

2.4
Demanda potencial del producto

Corto Plazo Cubrir el 15% del mercado para consumo de nuestro


producto en los 15 establecimientos en un año
Mediano Plazo Cubrir el 30% del mercado para consumo de nuestro
producto en los 30 establecimientos en tres años
Largo Plazo Se espera que en tres años seamos una empresa
internacional de croquetas.

2.5
Estudio de la competencia

Nombre del competidor Ubicación Principal ventaja Acciones para posicionarse


Distribuidora Lova Calle Jiquilpan 7853 Ir a los lugares para ofrecer Empresa con experiencia
su servicio
Servicios para su mascota Mortes de oca 285 Clínica veterinaria con todos Recomendaciones para las
los servicios personas Lugar establecido
para una sola especie y con
productos solo para gatos
Catzoo AV. Paseo triunfo de la Especialistas en gatos Recomendaciones de las
república 5615 personas
Ecopet Clinica y farmacia AV. MJ Clouthier 7821 Clínica y farmacia Promoción de productos a
veterinaria un bajo precio
Farmacia Veterinaria el Rancho Anapra 504 Conocimiento en farmacia Lugar ubicado lejos del
rancho veterinaria centro de la ciudad
Pasturas del tejado Calle centeno 9620 Compra de alimento para Promoción
mascotas en el paso
2.6

Defina concretamente de acuerdo con el cliente el producto o servicio que ofrece su empresa.

Pancitas felices ofrece a sus clientes

1.-una calidad de alimento para mascotas (perro y gato), con alto contenido de proteína

2.-alimento con diversidad de funciones, para adelgazar, para el corazón, gastroentéricos, entre
otros.

3.-acceso rápido para hacer su pedido desde una plataforma digitalizada.

2.7

Información acerca de la opinión de los clientes

Con que animal convives en tu casa, perro, ¿gato o ambos?

¿Qué alimento consumen?

¿Qué opina sobre la calidad del alimento?

¿Que le gustaría cambiar o agregar

¿Qué tipo de promociones les gustaría que salieran?

Como se les hace la publicidad de pancitas felices que utiliza

¿Cuánto está dispuesto a pagar por el alimento?

¿Cuántos costales a la semana en diferentes presentaciones tendría?

2.8
Acorde con las ideas generadas en el punto anterior, elabore un cuestionario que incluya todos los
aspectos que desea conocer con respecto a sus clientes.

Presentación: ¡Hola! Somos alumnos que creo su propia croqueta tanto de perro como de gato y la
queremos introducir al mercado de croqueta para animal, se trata de una croqueta con proteína de
alto valor que va ser carne fresca de buena calidad, va incluir vegetales, también tendrá aceites y
vitaminas y será hecha con conservadores naturales, esas son las cosas que debes buscar en una
croqueta además de que tendrá un buen tamaño y consistencia que sea diseñada para pasar sin
problemas por su garganta.
1.- ¿En dónde te gustaría comprarla?
Tienda de la esquina: Supermercados: otros (argumente su respuesta):
2.- ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un kilo?
DE 25 a 30 pesos: De 35 a 40 pesos: De 40 a 45 pesos:
3.- ¿Cuánto gasta ala semana para comprar alimento?
De 100 a 200 pesos: De 200 a 300 pesos: De 400 a 500 pesos:
4.- ¿Qué marca de croqueta le compra a su mascota?
Respuesta: ---------------------
5.- ¿Basándonos en la pregunta 4 porque compra esa marca?
Por lo barato: por la calidad: Otros (argumente su respuesta):
6.- ¿Dónde le gustaría que estuviera la información para las ventas de las croquetas?
En internet (Facebook tik tok etc): Periódicos: Televisión: otros:
7.- ¿Qué hora le gustaría que el establecimiento estuviera abierto?
De 8 am a 4 de la tarde: 8 am a 8 pm: 24 horas: otras opciones:
Despedida: Gracias por su tiempo, nos será de mucha ayuda su colaboración =)

2.9

Determine la forma en que obtendrá la información (entrevistas personales, por teléfono, por
correo, etc.), como, cuando, donde, y quien aplicara la encuesta, el tamaño de la muestra, etc.

La información se tendrá a través de encuestas, a personas de cualquier edad en una


página de internet y personal se aplicarán 400 encuestas en un horario de 8 am a 2 pm
será el viernes 14 de octubre, esto ratificará mejor las ideas sobre el producto que se
venderá.

2.10
Tabule e interprete la información obtenida en el estudio de mercado.

1.- Tienda de la esquina: 20 Supermercados: 50 Otros: 2


2.- De 25 a 30 pesos: 25 De 35 a 40 pesos: 30 De 40 a 45 pesos: 4
3.- De 100 a 200 pesos: 10 De 200 a 300 pesos: 24 De 400 a 500 pesos: 10
4.- Varias personas pusieron Marcas como felix, Hit cat, Cat chow, whiskas, pro plan y en
perros, Beneful, Ganador, Pedigree, dog chow.
5.- Por lo barato: 25 Por la calidad: 35 Otros: 5
6.- En internet: 40 Periódicos: 10 Televisión: 25 Otros: 3
7.- De 8 am a 4 de la tarde: 17 De 8 am a 8pm:13 24 horas: 25 Otras opciones: 6

2.11

Escriba las conclusiones obtenidas en el estudio de mercado realizado.

Con base lo visto en la encuesta la gente prefiere publicidad en internet que en otros sitios
además de que gastan un promedio de 300 pesos por la comida de sus perros por semana y
prefieren lugares como supermercados en los que se encuentre el producto y lo más
importante la mayoría de la gente se basa más en un alimento de calidad que en un alimento
super barato ya que nuestro alimento tendrá muy buena calidad.

2.12

Mencione cual sería el sistema de distribución mas adecuada para su empresa e indique por qué.
Haga un pequeño diseño de este proceso, indicando quien llevara acabo cada paso de la cadena de
distribución.

Sistema de distribución: Al principio seremos los que entregaremos el producto a personas que estén
interesadas ya sea que ellas ballan al establecimiento o nosotros entregarlas a cierto lugar con un
vehículo que será para este tipo de situaciones, a si también cuando todo progrese bien con las ventas
se contrataran un par de personas que se encarguen de este tipo de situaciones.

¿Porque selecciono este sistema? Es un sistema muy práctico y seguro y creemos que esta es la
opción más adecuada.

Diseño del proceso:

Productor-------Minorista---------Consumidor final

Responsable de cada paso de la cadena de distribución:

Productor: Integrantes del equipo.

Coordinador: Juan Molinar

Minoristas: Mundo croqueta, ciudad de México

2.13
Dibuje un mensaje publicitario que motive a su cliente.

2.14

Diseñe para su empresa lo siguiente:

a) Empaque del producto

Las estructuras monocapa de polietileno están ya en desuso de la industria del alimento para
mascotas, actualmente, desde mi punto de vista, las coextrusiones son una magnifica propuesta para
preservar a los alimentos. Una coextrusión simple pero sumamente útil consiste en utilizar una capa
interna de polietileno de baja densidad que permita hacer un sellado adecuado, seguida de una capa
de polietileno de alta densidad que es una buena barrera a la grasa y una tercera capa de polietileno
de baja densidad.
Spot de radio: En México toda familia tiene o quiere una mascota tanto perro como gato, ellos tienen
la necesidad de comer, aquí les venimos ofreciendo el mejor alimento para su mascota hecho por
manos mexicanas deje atrás las marcas extranjeras y únase a una familia en la cual busca el bienestar
de su mascota.
Volante publicitario: Si a ti te preocupa tu mascota no esperes más y dale el alimento de la mejor
calidad “pancitas felices” donde tu perro te agradecerá ya que probará ingredientes de alta calidad.
Adquiere esta marca de croquetas donde tu perro soñara siempre con ello.
Anuncio para el periódico: Si usted se preocupa por su mascota compre pancitas felices, el único
sabor en el cual su perro y gato se enamorarán por olerlo, además es un producto hecho por manos
mexicanas, no espere más y córrale a la sucursal más cerca de su casa porque que se agotan.

Pancitas felices

(croquetas)

Pancitas felices. Contenido nutricional


s
Ingredientes: Proteína cruda: 26%

Contenido nutricional
Vitamina E: 150 UI/kg
Agua, vegetales, carne fresca, aceites y vitaminas

Calcio: 0.9%

Fosforo: 200mg/kg
Elaborado por: Pancitas felices

Valle rojo no. 1445 col. Enriquez c.p.


65843 Ciudad de México, Telefono: 55-
345-456-45

Sistema de promoción y publicidad (con presupuesto incluido)


Nuestro objetivo es dar a conocer una nueva croqueta para nuestros posibles consumidores
además de dar un buen trato al animal con nuestro producto ya quesera supervisado por la
compañía mundo croqueta.
En la publicidad se pegarán algunos anuncios por la calle se harán páginas de internet para
que puedan ver el público el producto que venderemos y posiblemente contratar a una
televisora para que nos dé un espacio para presentar nuestro producto.
El presupuesto serio: 300 pesos de la impresión de los volantes que serán 300, página de
internet 0 pesos al hacerla, pero si queremos publicidad mínima unos 400 o 500 pesos, y la
contratación de la televisión unos 3000 a 4000 pesos.
Esto es un total:4800 aproximadamente.
2.15

Costos fijos- CF (gastos de oficina, gastos administrativos, y todos aquellos que no se


puedan asociar directamente a la fabricación de cada unidad de producto o prestación de
servicios de la empresa)
Costos fijos mensuales
Renta $2,000
Luz $800
Agua. $1,500
Salarios. $3,000
Seguro. $3,500
Mantenimiento de maquinaria $ 750
Gas. $800
Gasolina $300
Telefono. $150
Publicidad $850
Total. $13,650
Políticas de precios
No se darán descuento por cantidad o pronto pago del producto
2.16

Determine el precio de su producto o servicio, tomando en cuenta los canales que empleará
para la distribución y venta del mismo

1. Determine el costo total del producto o servicio: CV+(CF/producción esperada) = costó


total (CT)

4.147 + (13,650/25000)=4.69
2. Establezca el porcentaje de ganancia deseado (acorde con la política de precios) por su
empresa

80% para igualar el precio con las croquetas de Los Gatos


3. Calcule el precio de venta a su cliente inmediato en el canal de distribución (PV) = CT + (CT
multiplicado por % de ganancias deseada)

$4.69 + ($4.69 x 80%) = 8.44


4. Obtenga el punto de equilibrio (ventas mínimas para cubrir los costos de la empresa) :
punto de equilibrio= CF/(PV – CV)

$13,650 ($8.44 - $4.69)= 4220 unidades


5. Estime el precio de venta del producto o servicio al consumidor final: (PVF) = precio al
minorista + (precio al minorista por % de ganancia desada por el minorista)

$8.44 + (8.44x50%) = $12.66

2.17

Establecer las acciones a realizar para introducir nuestro producto al mercado de la empresa y el
presupuesto que esto presentara.

Distribuiremos las croquetas para gatos y perros a las tiendas de SLL el producto no implica
un riesgo ya que tiene una buena demanda. Creemos que al menos de un año y medio que la
empresa empiece a distribuir los productos en tiendas de conveniencia. Mas adelante si es
que el producto va para a delante. Podremos sacar más alimentos para animales con sabores
artificiales que no hagan daño. A demás de aumentar la demanda podremos distribuirnos a
otras distribuciones que incluya a su comunidad más cercana.
Nuestra promoción es llevar el producto personalmente para una entrega segura y
presentable a los lugares en donde se venderán para así comercializar y para la venta.
Pedidos por teléfono y un empleado se encarga de distribuir en las tiendas.
La publicación vamos a utilizar el medio de las redes sociales, así como por medio de
anuncios que llamen la atención para la calidad. Para el presupuesto de la publicación es
asciende de $1000.
La promoción se estima por un periodo de tes semanas en SLL ofreciendo diariamente 120
unidades.
El precio del producto será de $50.12.
2.18

Elabore un listado de posibles riesgos y oportunidades de la empresa, así como las acciones a emprender para
reducir los riesgos o aprovechar las oportunidades.

Riesgos Acciones a realizar

1.-A que una empresa establecida 1.-Ofrecer un servicio rápido y seguro


tenga una idea similar y lance el de entrega.
producto a lo grande.
2.-Mantener una estrategia en el
2.-Una crisis financiera mercado.

3.-Baja economía en la cuidad. 3.-Realizar una campaña las croquetas


a sus mascotas.

4.-Aplicar un cuestionario para ver la


satisfacción del cliente.

Oportunidades Acciones a implementar

1.-Está listo para probarse. 1.-Dar a conocer a través de una


promoción.
2.-Es un producto para perros y gatos.
2.-Dar una introducción del producto.
3.-Tiene un precio accesible.
3.-Dar a conocer que saldrán mas
alimentos para variedad de mascotas

3.1 Determine, con base en las ventas posibles estimadas en el capitulo 2, los
objetivos a corto plazo, mediano y largo que tendra su empresa.
Producir y vender croquetas de Pancitas felices en veterinarias,
Corto plazo farmacias y negocios que se dediquen a alimentos de mascotas
en general. La cantidad de 1,860 paquetes individuales por mes.

Mediano Se espera un incremento de los niveles de produccion a 3,000


plazo paquetes mensuales
Largo plazo Se espera un nivel de produccion de 4,960 paquetes mensuales
3.2 Diseño definitivo del producto

Nombre del
producto

Proteina
que puede Contenido del
contener Pol l o/carne paquete
/pes cado
3.6
Determine el equipo, las herramientas e instalaciones que utilizara para desarrollar su producto o
servicio, así como el plan de mantenimiento del equipo.

Equipo o herramienta Cantidad Marca


Carne y derivados (riñones e 50% por cada kilo Bill jac, nupec, Hi multi pro.
hígado etc.)
Cereales y sus derivados 6% Naku, royal canin, Alpha
spirit
Vegetales deshidratados 15% por cada kilo Virbac,Bleiz,orijen
Refrigerados 3 Samsung,LG,Whirlpool
Bolsas 1000 Uline, mera
Máquina de pellets de 3 Meelko
alimento
Instrumento de medición 3 Mitutoyo,fluke
Vitaminas y minerales Vitamina B9 un 5%, vitamina Omega,Vitality
D un )9% y vitamina E un 1%
Instalaciones necesarias: Un establecimiento en el Total: 150,000 pesos
cual se pueda trabajar y
requiera de servicios como
agua y luz internet para
acceso telefónico o redes
sociales.
Mantenimiento: Contratar gente
especializada en limpieza en
el lugar para que siempre
este limpio y algunos
especialistas para
administrar de que todo
vaya bien con la producción
de la croqueta.

3.7
Indique la materia prima que requerida en su proceso productivo especificando la cantidad estimada
por periodo, lote o unidad.

Materia prima Cantidad/periodo

Agua 500 gramos de agua


Vegetales 70 gramos
Vitaminas 90 gramos
Carne 200 gramos
Bolsa de plástico 7 gramos
Cereales 15 gramos

3.8

Determine los proveedores de sus diferentes materias primas.

Materia prima Proveedor precio calidad Proveedor


seleccionado
Agua Agua Great 75 pesos 28 Buena calidad
botellas de 500 x
ml
vegetales Se comprará en 20 pesos el kilo Buena calidad
el centro, pero x
no se tendrá
como tal un
proveedor.
vitaminas Petco 287.20 la pieza Buena calidad x
carne Distribuidoraeltio 200 pesos la Buena calidad x
pieza
Bolsa de Uline 1000 bolsas a Buena calidad x
plástico 200 pesos

3.9
Mencione la capacidad instalada de la planta: cantidad de productos a producir o servicios que la
empresa pueda prestar por día, semana y mes.

Periodo Cantidad del producto

1 día 10,000 kg
1 semana 60,000 kg
1 mes 300,000 kg

3.10
Se pide que establezca el punto de reorden para cada material prima, con base en los puntos
mencionados anteriormente.
Limpieza establecida como política de inventario mínimo volumen posible en almacén realizando la
adquisición diaria del material prima y tener siempre en almacén material prima te reserva
equivalente a un día de producción es decir para 1000 unidades ah no habrá inventarios de productos
terminados y su distribución se afectaría diariamente.
y se adquirió de materia prima, así como las que estarán en inventario.

Materia prima Cantidad


Croquetas para gatos y perros 70.5 kg

Chamaras 1000 unidades

3.11 Defina la ubicación de la empresa, tomando en consideración los puntos mencionados


anteriormente.
LA Ubicación de las patitas felices se ubicará en: Aguirre Benavides NO. 1445, COL BAMBU,
CIUDAD DE MEXICO, C DMX C.P. 68905
3.12 diseñe la distribución de planta de su empresa y el flujo de producción más eficiente.

CAJAS
descarga
Servicio Estacionamie
Almacén al nto
cliente

Área de los productos


Área de los
productos

baño
s

3.13 Establece el personal requerido para llevar a cabo el proceso productivo, así como las
habilidades de este mismo.

Actividad NO. De Tipo de habilidad


personas
Vendedor del 4 Que sepa vender el producto y hablar bien con las
producto. personas con un cierto de profesionalismo.
1
Desarrollo de Experiencia en gráficos, conocimiento de
imagen. 2 mercadotecnia y mente abierta a nuevas ideas.

Seguridad 1 Experiencia en vigilar y que sea muy hábil en su


Asunto financiero y trabajo.
contabilidad. Con estudio de contaduría.

3.14
Describir, lo más claramente posible, como se asegurará de que su producto tendrá la calidad
adecuada para el cliente= precio, tiempo, necesidad que satisface más otras características exigidas
por el cliente.
Además de realizar un cuestionario personal sobre el animal para conocer un poco más sobre su
alimentación y así poder recomendarle la porción adecuada a la mascota, además se llevarán a cabo
estos pasos.

1. Pruebas de anuncios para asegurar que los anuncios de Pancitas Felices lleguen a varias
personas de diferentes partes de México 
2. Validación de enlaces donde se explique cómo está hecha la comida de Patitas Felices, para
que el cliente se sienta más seguro a la hora de comprar en Patitas Felices
3. Tener un número de teléfono fijo en las páginas de las redes sociales para así poder atender
cualquier duda que llegará a tener el cliente 
4. Tener una cuenta verificada ya sea en Facebook o Instagram 

3.15

Establezca el programa preoperatorio de su empresa.

 
Actividad Personal Encargado Periodo de Realización
1. Comprar los ingredientes Irving Segovia 3 al 30 de Noviembre
para el alimento.
2. Comprar los costales para Yanira Valenzuela 3 al 30 de Noviembre
el alimento y todo el tipo
de desechable que se
ocupará
3. Contratar personal Michelle Ramos 1 al 31 de Diciembre
4. Diseño de páginas de la Viviana Martínez 1 al 31 de Diciembre
tienda y promocionarlas
5. Instalar los servicios Michelle Ramos 1 al 29 de Enero
necesarios
6. Pruebas de producción Irving Segovia 2 al 20 de Febrero

3.16

Hoja de verificación de plan de negocios (Evaluación progresiva personal)


Elementos Se ha incluido en el La información está La información está
plan de negocios clara completa
(Si o No) (Si o No) (Si o No)
3.1 Objetivos del área
de producción Si Si Si
3.2 Especificaciones
del producto
3.3 Descripción del
proceso de Si Si Si
producción
3.4 Diagrama de flujo Si Si Si
de proceso
3.5 Características de
la tecnología Si Si Si
3.6 Equipo e
Instalaciones
3.7 Materia prima Si Si Si
3.7.1 Necesidades de Si Si SI
materia prima
3.7.2 identificaciones Si Si Si
de proveedores y Si SI
cotizaciones Si
3.7.3 Compras
3.8 Capacidad Si Si
instalada Si
3.9 Manejo de
inventarios Si Si
3.10Ubicacion de la Si Si Si
empresa Si
3.11 Diseñó y Si Si
distribución de planta Si
y oficinas Si Si
3.12 Mano de obra Si
requerida Si Si
3.13 Procedimientos Si
de mejora continua
3.14 Programa de Si Si
producción Si Si
Si
Si

Si Si
Si

3.17
Formato de requisición de compras

Proveedor: Natural Save Orden de compra No. 30


Fecha de pedido: 20 de noviembre del 2020
Fecha de entrega: 22 de noviembre del 2020

Empresa solicitante: Patitas Teléfono: 55-345-456-45

Producción: Se deben
Dirección: Valle tomar en cuenta
rojo No. también
1445 Col. la relación
Enríquez entre los
c.p. 65843, recursos
Ciudad que se invierten
de México
para alcanzar los objetivos y los resultados de éstos. Dar la debida importancia a la productividad
en una empresa es la clave para obtener crecimiento, ganancias y un recurso humano satisfecho.
Cantidad Concepto Precio Importe
-Diseño del producto. La primera de las etapas del proceso productivo es el propio diseño del
1
producto.
bulto Harina de carne $150 $150
1 bulto
-Búsqueda de proveedores. Cereales Mixtos $100 $100
1 kg Salmón
-Desarrollo de los modelos de prueba. $200 $200
-Análisis y evaluación de las pruebas.
-Lanzamiento a producción.
Recursos Humanos: Una de las funciones principales del equipo de recursos humanos es
mantener los niveles de personal. Esta es una tarea continua que cambia a medida que una
organización se expande. Esto significa que el personal de recursos humanos debe tener una
comprensión firme de los diversos roles dentro de una organización, las calificaciones necesarias
para desempeñar roles específicos y una idea general del tipo de persona que mejor se adapta a
estos roles.
-Evaluar el trabajo de todos los empleados. Firma del proveedor
-Asegurarse de que todo el personal sea educado y respetuoso.
-Elaborar todos los contratos de todos los empleados, de acuerdo con las leyes del país.

3.18

Características del personal para el proceso de producción

Tipo de habilidad No. Personas Salario diario


Para la elaboración de las croquetas
debe de ser una persona con
precaución a la hora de usar el
horno del cual saldrán las croquetas, $100.00
buena presentación y con 2
disposición a aprender
Para la elaboración de la mezcla de
las croquetas debe de tener
apariencia impecable, saber manejar 2 $100.00
una moledora de alimentos y con
disposición de aprender
Para el empaquetado de las
croquetas debe de tener la Persona
encargada una presentación limpia, 1 $50.00
orden y disposición de aprender
Para la venta y cobro debe de ser
una persona honrada, inteligente,
buena presentación, amable, sepa 1 $100.00
contar y dispuesta a aprender
Total, diarios $350.00

4.1

Establezca los objetivos de la empresa en el área organizacional.

La compañía va minimizar las ganancias anuales, va crecer hasta duplicar la nómina de


personal en unos años expandirse a otro mercado tratar de minimizar los riesgos de la
4.2

Organigrama de la empresa, tomando en cuenta el personal de mercadotecnia, producción y


personal administrativo.

Consejo administrativo

Recursos humanos Contabilidad y Producción


mercadotecnia
finanzas

Diseñador
Ventas publicidad
Contador

Encargados de
las operaciones

Puesto o función Responsable


1.-Mercadoctenia Irvin Jovani Segovia Ortiz
2.-Recursos Humanos Michelle Anahí Ramos
3.-Contabilidad y finanzas Diana Yanira Valenzuela
4.-Produccion Viviana Martínez
5.- otros puestos posibles Por contratar

4.3
Establecer las funciones generales y específicas de la empresa

Consejo administrativo: Es el grupo directivo que lidera una empresa. Así, está constituido por
los responsables que han creado la empresa que son los responsables de la mercadotecnia los
recursos naturales, contabilidad y finanzas y producción.
1.-Control de la ejecución y consecución de los objetivos estratégicos (véase estrategias
4.3
(Continuación)
Producción: Se deben tomar en cuenta también la relación entre los recursos que se invierten
para alcanzar los objetivos y los resultados de éstos. Dar la debida importancia a la productividad
en una empresa es la clave para obtener crecimiento, ganancias y un recurso humano satisfecho.
-Diseño del producto. La primera de las etapas del proceso productivo es el propio diseño del
4.4
Proceso de reclutamiento a seguir para la empresa.
Se elegirá como medio de reclutamiento tanto anuncios en el periódico como contratar
los servicios de alguna televisora para presente nuestro producto, en el periódico es más
barato, pero en la televisión es posible que lo vea más gente.
Empresa del ramo alimenticio canino y felino, solicita a dos personas de limpieza con
certificado de secundaria y 3 personas en cargadas en el ámbito de producción de la
croqueta en la máquina de pellets de croquetas, personas interesadas favor de
presentarse con solicitud de trabajo y fotografía. Dirección, Valle rojo No. 1445 col.
Enríquez c.p 65843, teléfono: 55-345-456-45, favor de presentarse de 9:00 am a 2:00 pm
El costo total por la publicación en el periódico y la contratación de la televisora será de
600 pesos por tres días.

4.5

El proceso de selección para la empresa.

Lo habitual es pedir el currículum para entrar en el proceso de selección, pero nosotros te


recomendamos ir un paso más allá. En lugar de recurrir al clásico CV, pedir que rellenen un
cuestionario personalizado que permita conocer exactamente la información que interesa.
Se puede incluir algunas preguntas abiertas (cuéntanos tu experiencia profesional) y otras
cerradas (¿cuáles de estas herramientas conoces?). Otra opción es pedir el currículum
clásico y hacer un cuestionario complementario más breve, preguntando por aspectos que
suelen quedar fuera de este documento y que pueden ser relevantes para el puesto. Por
ejemplo, si el trabajo que ofreces es en remoto podrías preguntar: “¿has teletrabajado
alguna vez?”.

Describir el método que se utilizara (quien aplicara el examen, quien realizara la entrevista, etc.) y
los costos relacionados con el mismo.

Siguiendo la aprobación del consejo administrativo, la empleada de recursos humanos


invitara a las personas que fueron seleccionadas a una entrevista personal y si el candidato
acepta obviamente se le aplicara, la persona seleccionada va tener que comprobar la
4.6
Defina el tipo de contrato que se utilizará, así como los aspectos laborales que deben considerarse

Tipo de contratos: La empresa pancitas felices únicamente se relaciona con empresas certificadas en
sus productos para así poder evitar cualquier problema en un futuro, además que hace contratos
indefinidos es decir no tiene una fecha de culminación de las relaciones empresariales. Todo el
personal que sea de Nuevo ingreso tiene un periodo de prueba de 1 mes
Aspectos laborales a considerar: Patitas felices tiene ciertas políticas de trabajo a seguir como, por
ejemplo.
La persona encargada de marketing tiene que buscar por mes nuevos clientes potenciales para la
empresa , el vendedor debe de vender mínimo 20 costales de comida al mes, El gerente debe de hacer
10 entrevistas de trabajo en el mismo plazo que se el vendedor y asegurarse que el personal lleve a
cabo bien el trabajo, también dentro de las políticas incluye los códigos de comportamiento de los
trabajadores y su confidencialidad, llevar acuerdos individuales a cada empleado (pagos, forma de
pago, prestaciones de ley etc.)

4.7
En relación con el proceso de inducción de su empresa, se pide que defina.

Persona que realizará la inducción: Leticia Quiroz Trujillo encargada de recursos humanos junto con
Sofía Pérez Reina gerente
Proceso de inducción que se seguir
1. Presentación de la misión y valores de la empresa patitas felices
2. Presentación de la Empresa
3. Carácter del puesto que va a llevar a desempeñar
4. Dar a cabo una capacitación genérela en el uso del equipo
Material que se utilizará en el proceso de inducción:
Se utilizará rotatorios y folletos con toda la información necesaria

4.8

Defina el programa de entretenimiento y capacitación de su empresa.

Puesto Tipo de adiestramiento Costo


Ventas y producción Se enseñarán las Funciones En si el proceso llevará más
básicas de la empresa al igual tiempo que dinero, dinero
que las instalaciones y la invertido simplemente será el
maquinaria, el adiestramiento pago del empleado
de los de producción va a
llegar a ser un poco más larga
ya que deberán de aprender y
entender bien a usar las
máquinas, los de ventas serán
asesorados por los
encargados del
departamento.

Capacitación

Puesto Tipo de Capacitación Costo


Recursos humanos y ventas La capacitación de pata estos Se perderá más tiempo de lo
departamentos no es mucha, esperado, pero se espera no
debido a que no hay una gastar más de $1000.00 por
variedad de cambios en los cada departamento por mes
métodos, entre los empleados
se van a ir guiando y
apoyando, la capacidad es un
proceso continuo de
aprendizaje entre empleados
Producción Esta capacitación es un poco Costo de los instructores o
más compleja, ya qué hay asesores varía entre $200 y
cambios tecnológicos en las $700 por hora, se estima por
maquinarias, estas una semana, es lo que se
capacitaciones las llevará a llegará a acostumbrar a la
cabo el gerente y de igual tecnología
manera se contratará
instructores o asesores que
ayuden un poco más

4.9 DEFINA EL TABULADOR DE SU EMPRESA


Puesto Categoria Sueldo Prestacion Total
Contabilidad y finanzas A $ 6,000.00 $ 6,000.00
Recursos Humanos A $ 3,000.00 $ 3,000.00
Marketing A $ 5,000.00 $ 5,000.00
Logistica A $ 5,000.00 $ 5,000.00
Empleado 1 B $ 2,500.00 $ 500.00 $ 3,000.00
Empleado 2 B $ 2,500.00 $ 500.00 $ 3,000.00
Empleado 3 B $ 2,500.00 $ 500.00 $ 3,000.00
Total $28,000.00
Las prestaciones representan el 20% del sueldo semanal, de acuerdo con las
4.10 MEJORAR
prestaciones queASPECTOS DE MOTIVACION, COMUNICACIÓN Y TRABAJO EN
marca la ley
EQUIPO. MEJORAR CALIDAD DE VIDA DEL TRABAJADOR Y DE SU FAMILIA
Es importante tener en cuenta la absoluta motivacion entre los empleados
para contar con un clima organizacional armonico. Por lo tanto los factores
de motivacion se daran con incentivos economicos como bonos de
puntualidad, asistencia y productividad. Para fortalecer la union del equipo
de trabajo se haran reuniones sociales por parte de la empresa, como dias
de campo o comidas dentro de la empresa para la convivencia sana. La
comunicacion entre el equipo se hara de acuerdo a un organigrama en el
que los empleados que son los vendedores deberan llevar un control sobre

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