UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTAL

CARRERA DE AGRONOMÍA

TEMA:
PROYECTO DE SIEMBRA DE PLATANO DE EXPORTACION
EN MANABI-EL CARMEN

INTEGRANTES:
● BERMEO CADENA EDUARDO JOSEPHE
● MACIAS CUEVA HUGO ALBERTO
● MACIAS RODRIGUEZ MARCOS MATEO
● MEDRANDA VELOZ DAVINSON SLEITER
● MOLINA PELAEZ SANTIAGO JOSE
DOCENTE:
VARAS MAENZA CESAR CRISTOBAL
CURSO:
6° MODULO “A”
ASIGNATURA:
CULTIVOS DE CAMPO
 INTRODUCCION

El plátano, ocupa el cuarto lugar en importancia

alimentaria a nivel mundial luego del trigo, arroz y
maíz, en conjunto con estas musáceas
consideradas como productos básicos en la
alimentación y fuentes de divisas y empleo.

El principal cantón productor de plátano

Barraganete para exportación es El Carmen,
ubicado al noreste de la provincia de Manabí, de
donde se considera que sale el 95% del plátano
exportable
 OBJETIVO GENERAL

Describir el proceso de siembra y el manejo necesario

que se le debe dar al cultivo de plátano para poder
cumplir con la demanda de alimento para consumo
humano.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Poder tener un mejor conocimiento sobre el manejo

agronómico que se le da a este tipo de cultivo mediante el
empleo de técnicas para dar una mejor producción.
• Poder determinar cuales son las mejores técnicas para la
siembra y mantenimiento del cultivo de plátano y así
poder tener una mejor calidad de producto.
• Determinar técnicas de siembra para este tipo de cultivos
y poder saber cuál es mejor.
 MANEJO AGRONÓMICO

CLIMA DEL CANTÓN EL CARMEN PROVINCIA DE MANABÍ:

• Precipitacion: 1500 – 4000 mm/anuales

• Temperatura: En lo relacionado con la temperatura el
promedio es de 22-28 C
• Humedad: La humedad promedio es de 80%
• Viento: Los vientos observada promedio fue 0.3 m/s

SUELO:

Franco, limoso, franco arcilloso( 35% de arcilla).

Franco arcilloso arenosos, franco arcilloso
limoso
 VARIEDADES

Barraganete Hartón dominico Hartón

PREPARACION DEL TERRENO

La preparación del terreno para la siembra

depende de la procedencia del lote de siembra
y de las propiedades físicas del suelo tales
como textura, estructura y topografía del
terreno
CANALES Y DRENAJES.
Se realiza la distribución de los
canales de riego así como la
ubicación de compuertas y tomas
de agua.

LA SELECCIÓN DE LA SEMILLA:
Para siembra se realiza utilizando aquellas
cepas o semillas procedentes de semilleros de
plantaciones sanas, pudiendo utilizarse como
material de propagación cepas de plantas
 SIEMBRA:

El rendimiento del cultivo de plátano

depende de la selección de una densidad
de población adecuada para la región

FERTILIZACION:

El suelo es deficiente en elementos nutritivos, hay

que suminístraselos oportunamente siguiendo las
recomendaciones dadas en el análisis del suelo.
Solo así se podrá obtener los máximos
rendimientos y calidad de la producción.
 PROGRAMA DE
FERTILIZACIÓN DEL
CULTIVO DE PLÁTANO
 El plátano requiere grandes cantidades de agua y es muy
sensible a la sequía

RIEGO
Los sistemas de riego más empleados son el riego por
goteo y por aspersión.

Deshijado: El deshijado es una práctica cultural que tiene por objeto

obtener una densidad adecuada por unidad de superficie

LABORES DE CAMPO
Hijos de espada o puyones: Nacen profundos y alejados de la base
PERMANENTE
de la planta madre, creciendo fuertes y vigorosos.

Hijos de agua: Desarrollan hojas anchas a muy temprana edad

debido a deficiencias nutricionales.

Rebrotes: Son los hijos que vuelven a brotar después de haber

sido cortados
 Deshojado
Consiste en la eliminación y limpieza
de hojas secas o dobladas en la Desmane o Deschive
base de los racimos Consiste en eliminar ocasionalmente la
última mano o falsa mano y una o las
dos siguientes que se estime
Apuntalado
El apuntalado se hace necesario en
todas aquellas plantas con racimo
para evitar su caída ocasionando
pérdida de fruta.

Enfundado
Consiste en proteger el racimo con
una funda de polietileno perforada
de dimensiones convenientes
CONTROL DE MALEZAS COSECHA

Rendimiento de la producción de plátano

La producción por hectárea/año va a depender de:
1. La producción por planta madre.
2. La densidad de población.
3. En el caso de los sistemas convencionales del número de
racimos/cepa/año

Hay que resaltar que en el caso de la producción de

plátano se pueden obtener entre 15 y 17 kg/racimo con
30-40 dedos comerciales.
 CONCLUSIONES

• Usando los sistemas de siembra se pudo determinar que

con mayor numero de plantas por hectarea y con buenas
practicas agricolas se puede obtener mayor cosecha de
racimos, mayor produccion.

• Es importante conocer cada una de las etapas fenologicas

de la planta, para de esta manera saber los requerimientos
en cada una de estas, para asi obtener los mejores
resultados en cuanto a rendimiento y calidad del producto
que vamos a exportar al extranjero.
RECOMENDACIONES

• Se recomienda sembrar la variedad de hartón dominico

ya que se puede obtener buenos resultados en ratio
del racimo, el cual beneficia dar mas plazas de trabajo
y estabilidad económica.
• Se recomienda tener el cultivo con sus debidos
labores de campo para mantener el cultivo en optimas
condiciones