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Proteínas

La proteína sirve para multitud de funciones en el cuerpo humano.

Contienen aminoácidos que se dividen en tres categorías: esenciales, semiesenciales y


no esenciales.

EL CUERPO HUMANO NO ES CAPAZ DE PRODUCIRLOS, así que debes asegúrate


de que incluyes suficientes en tu dieta.

La proteína funciona como hormona, enzima y anticuerpo para el sistema inmune. Las


proteínas también son parte de las estructuras corporales, como el tejido conectivo, la
piel, el pelo y la fibra muscular.

La mayoría de la proteína (un 60%) se almacena en la musculatura.

Las reservas de proteína NO SIRVEN COMO FUENTES DIRECTAS DE ENERGÍA,


sino que trabajan construyendo bloques para otras estructuras en el cuerpo.

Deberías consumir alrededor de un un gramo diario de proteína por kilo de peso corporal.

Si quieres construir masa muscular, puedes aumentar la ingesta a 1,2 o 1,8 gramos por
cada kilo de peso para ver más resultados.

Para personas que entrenan se deberían combinar proteína y carbohidratos en tu comida


postentrenamiento, con una relación 1:3.

El consumo de carbohidratos desata el flujo de insulina, que ayuda a los músculos a


crecer gracias al efecto anabólico de esta hormona.

ALIMENTOS ALTOS EN PROTEÍNAS:


 Carne
 Pescado y marisco
 Lácteos
 Huevos
 Legumbres
 Productos integrales
 Frutos secos
 Productos de soja
Combinar estos alimentos de forma inteligente puede ayudarte a aumentar su valor
biológico.
LOS MÚSCULOS NO CRECERÁN DE LA NOCHE A LA MAÑANA PORQUE TOMES MÁS
PROTEÍNA DE LA QUE NECESITAS. Entrenar es lo que cuenta si quieres desarrollar músculo.

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