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  • Historia de La Alimentación Humana

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    carolina
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    Los humanos evolucionaron de una dieta omnívora basada en la recolección y carroña a una dieta más variada con el desarrollo del fuego y la agricultura durante el Neolítico, pero en los siglos posteriores la industrialización y la producción masiva de alimentos condujeron a nuevos problemas de nutrición y salud debido a dietas poco saludables y desequilibradas.

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    Historia de la alimentación humana

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    Los humanos evolucionaron de una dieta omnívora basada en la recolección y carroña a una dieta más variada con el desarrollo del fuego y la agricultura durante el Neolítico, pero en los siglos posteriores la industrialización y la producción masiva de alimentos condujeron a nuevos problemas de nutrición y salud debido a dietas poco saludables y desequilibradas.

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    HISTORIA DE LA ALIMENTACIÓN HUMANA

    Humanos Fuego Neolítico


    Dieta
    Omnívora

    Aparece la: Compuestas por:


    Comían restos de Les permitió
    la caza de bestias masticar los
    mas grandes alimentos más
    fácilmente y eliminar
    sus toxinas

    Recolectaban:

    Provocaba:

    Anemia Bocio
    HISTORIA DE LA ALIMENTACIÓN HUMANA

    SIGLO 19 Siglo 20 Actualmente

    Hemos pasado a
    Aprendemos a padecer trastornos
    Aprendemos a
    elaborar alimentos
    entender la nutrición
    a gran escala
    como ciencia

    Causado por:

    Reduce:

    Dietas escasas Monótonas


    La malnutrición

    Atreves de:

    Pasteurización Esterizacón

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