Laboratorio de Biología I

Profesor: Dr. Dante Avilés Montes

Práctica No. 09
Observación de estomas.

Semestre y grupo: 3F
Integrantes:
Domínguez Gómez Valeria Itzel
Garcia Barrera Luana Yaretzi
López Aguilar José Luis
Maldonado García Elías Andrés

12 de diciembre de 2022
Introducción:
Los estomas están presentes en las hojas de todas las plantas superiores y en
órganos de plantas primitivas tales como musgos y hepáticas. Se trata de pequeñas
aberturas que se encuentran principalmente en la epidermis de las hojas y de
algunos tallos jóvenes y que están flanqueadas por dos células epidérmicas
especializadas que reciben el nombre de células guarda. Su función es doble:
permitir el intercambio gaseoso y mantener un adecuado nivel hídrico en la planta.
Normalmente están en el envés y en ocasiones en el haz y el envés, aunque en
este caso son más numerosos en el envés. En ocasiones sólo hay en el haz.
También, a veces, como ocurre en la adelfa, Nerium oleander, pueden estar
encerrados en unas depresiones denominadas criptas estomáticas, lo que parece
ser una adaptación a las condiciones de sequedad ambiental. En el caso del olivo,
están recubiertos por una serie de tricomas pluricelulares que se asemejan a las
sombrillas de playa.
Las células guardan, también llamadas oclusivas, suelen tener (aunque no siempre)
dos características que las diferencias del resto de las células epidérmicas:
a) - No están conectadas con las células vecinas a través de plasmodesmos.
b) - Tienen cloroplastos.

Propósito: observar los estomas de diferentes hojas.

Material y métodos:
• 5 hojas de diferentes plantas
• Barniz para uñas
• Porta objetos
• Cubreobjetos
1. El primer paso es recubrir en el has de la primera hoja un área de 1x1 con
barniz, repetir el proceso con el envés
2. En la hoja 2,3,4 este proceso solo se repetirá en el envés de las hojas
3. Retirar la capa de barniz de las hojas y rotular portaobjetos con el nombre de
la muestra
4. Colocar la muestra con una gota de agua y sobre esta un cubreobjetos.
5. Analizar al microscopio

Resultados:
Tabla 1. Estomas en hojas
Hoja 1 Hoja 1 (envés) Hoja 2 (envés) Hoja 3 (envés) Hoja 4 (envés)
(has)

Fig. 1 Foto al Fig. 2 Envés al Fig. 3 Envés de la hoja Fig. 4 Envés 3 a 40x en Fig. 5 Envés 4 a 40x el
microscopio con microscopio en el cual 2 al microscopio a 40x el cual las células son cual las células
aumento de 40x en el el estoma de la célula en el cual está el poro oclusivas y están oclusivas están
cuál su célula oclusiva oclusiva esta estomático alrededor del poro deshidratadas
esta deshidratada deshidratada (40x) estomático.

Discusión:
Durante este experimento pudimos observar satisfactoriamente los estos en las
muestras de hojas obtenidas, tuvimos algunas dificultades en la obtención de las
muestras las hojas se rompían al intentar despegar el barniz, las muestras después
del primer intento fueron útiles y observamos la forma de los estomas.

Conclusiones:
• ¿Qué te dicen tus datos respecto al experimento?
Que son las estomas en las hojas donde se encuentran como su función, la cantidad
de estomas encontrados en el has de la hoja fue significativamente menor a la
encontrada en el envés lo que nos indica que las funciones proporcionadas por
estos ocurren en la parte trasera de la hoja.
Después de sacar la muestra con barniz lo pusimos bajo el microscopio y
observamos las estomas de diferentes hojas
Su función, permitir el intercambio gaseoso y mantener un adecuado nivel hídrico
en la planta.
Referencias:
• Cañizares, A., Sanabria, M. E., Rodríguez, D., & Perozo, Y. (2003). Características
de los estomas, índice y densidad estomática de las hojas de lima Tahití (Citrus
latifolia Tanaka) injertada sobre ocho patrones cítricos. Revista Científica UDO
Agrícola, 3(1), 59-64.
• Reyes-López, D., Quiroz-Valentín, J., Kelso-Bucio, H. A., Huerta-Lara, M.,
Avendaño-Arrazate, C. H., & Lobato-Ortiz, R. (2015). Caracterización estomática de
cinco especies del género Vanilla. Agronomía Mesoamericana, 26(2), 237-246.
• Taiz, L., & Zeiger, E. (2006). Fisiologia vegetal (Vol. 10). Universitat Jaume I.
• Perés-Martínez, J., Arizaleta, M., Sanabria, M. E., & Brito, L. (2004). Características
de los estomas, densidad e índice estomático y su variación en función a la
injestación en Annona muricata L. y A. montana MADFAC. Bioagro, 16(3), 213-218.