Receta estándar Sanduche JAMON Y QUESO

-PAN MANTEQUILLA 120g

-JAMON 2 LONCHA

- QUESO AMERICANO 2 LONCHA

- SALSA GOLF Y ESPECIAS 10G

PROCEDIMIENTO:

ABRIR EL PAN A LA MITAD Y AGREGAR LA SALSA EN AMBAS CARAS DEL PAN LUEGO AGREGAR
EL JAMON Y QUESO Y MANDAR A GRATINAR A LA PLANCHA O TOSTADORA

RECTA ESTANDAR HUEVOS REVUELTOS CON TOCINO Y TOSTADA DE MANTEQUILLA

AROMATIZADA (DESAYUNO CORTE)

-PAN MOLDE 1 TAPA

-400ML DE HUEVOS BATIDOS

-20 ML DE SALSA BBQ

-MANTQUILLA CLARIFICADA Y ESPECIAS 10ML

-TOCINO 2 LONCHAS PICADAS

-SALCHICHAS A LA MITAD EN FORMA DE PULPO

- TAZA DE CAFÉ AMERICANO

PROCEDIMIENTO:

TOSTAR LA TAPA DEL PAN MOLDE CON MANTEQUILLA DE ESPECIAS OREGANO Y TOMILLO

MANDAR LOS HUEVOS BATIDOS AL SARTEN ANTIADERENTE Y REMOVER CON POCA GRASA
HASTA QUE QUEDEN ESPONJOSOS, LUEGO AGREGAR LAS LONCHAS PICADAS Y FRITAS ENCIMA
DE LOS HUEVOS REVUELTOS

MONTAR EN UN PLATO JUNTO A LA TOSTADA Y BAÑAR LOS HUEVOS EN POCO SALSA BBQ Y
ACOMPAÑAR EL PLATO CON UNA TAZA DE CAFÉ AMERICANO