TEMA 3: SUSTANCIAS QUÍMICAS

1..LA MATERIA
La materia está constituida por átomos. Un átomo es la unidad
indispensable de la materia. En función de si pueden descomponerse o no
podemos:
Sustancias puras: (no se pueden dividir en otras más simples )
-Elementos: están formados por un solo átomo de un
elemento. Ej= Li, Na, P, K, O….
-Sustancias puras: Sustancias formadas por varios simples:
átomos del mismo elemento. Ej= O3, O2, N2….
Compuestos: están formados por varios átomos de distintos elementos
químicos. Ej: H2O, CH4, BH4, CO2……

2…Grandes Grupos del sistema periódico.

-Metales: Tienen tendencia a perder electrones. Iones positivos llamados
cationes.
-Semimetales: Tienen propiedades intermedias entre los metales y los no
metales.
-No metales: Tiene tendencia a ganar electrones. Iones negativos llamados
aniones.
-Gases nobles: No reaccionan ya que tienen su capa más externa de
electrones (valencia) completa.

3.. Enlace Químico.

Los átomos de diferentes elementos se unen entres sí para alcanzar su
mayor estabilidad. Está unión se produce mediante enlace químico.
Los átomos alcanzan estabilidad cuando completan su capa de valencia
con 8 electrones. Excepto el Li (litio), H (hidrógeno), Be (berilio) que
completan con 2 electrones.
-Carga de los iones a partir de su posición en el sistema periódico:
GRUPO Nº DE CEDEN/GANAN IÓN
ELECTRONES
1 1 Ceden Catión +1
2 2 Ceden Catión +2
13 3 Ceden Catión +3
16 6 Ganan Anión -2
17 7 Ganan Anión -1

4..Enlace químico
Los diferentes átomos de los elementos, se unen entre sí, mediante un
enlace químico para aumentar su estabilidad.

4.1..Enlace iónico
El enlace iónico se produce entre metales y no metales, es decir, se debe a
la atracción entre iones de distinto signo. Un elemento gana electrones y
el otro los cede.
Propiedades:
-Se disuelven bien en agua
-Son duros
-Son sólidos a temperatura ambiente
-Tienen temperatura de fusión y ebullición alta
-Son frágiles
-Conducen la electricidad disueltos en agua o fundidos

4.2..Enlace Covalente
El enlace covalente se da entre no metales. Se produce compartiendo
electrones. Ej: CH4, O2, O3, H2O…
Propiedades:
Sustancias Moleculares
-Gas a temp. ambiente
-Enlace débil
-Temp. ebullición y de fusión
bajas
-No conduce electricidad
-Inestables
Redes cristalinas (ej: diamante)
-Líquido o sólido a temp.
ambiente
-Duros al tener que romper
una gran cantidad de enlaces
- No conduce electricidad
-Temp. ebullición y fusión bajas
- Son muy estables

4.3..Enlace metálico
El enlace metálico se produce entre átomos del mismo elemento metálico.
En este tipo de enlaces los electrones se comparten entre los átomos y se
mueven libremente

PROPIEDADES
Propiedades:
-Son sólidos a temperatura ambiente excepto el mercurio (Hg)
-Son duros
-No son frágiles
-Conducen el calor y la electricidad
-Son dúctiles y maleables
-Tº ebullición y fusión elevada.
-Todos los metales brillan

5..Masas Moleculares
El peso de los átomos se mide en unidades de masa atómica. U.M.A
abreviado u. Un átomo de hidrógeno tiene una u de masa. El elemento 12,
el carbono, tiene una masa de 12u, y así sucesivamente. Si hay paréntesis
afecta a todo lo de dentro.

6..Aplicaciones industriales de los compuestos químicos.

-Aplicaciones industriales:
* H2O, SO4: Se emplea en multitud de procesos químicos. Sirve de
materia prima para fabricar gran cantidad de productos.
*NH3: Es un gran fertilizante. Sirve para abonar y aumentar la producción
agrícola.
-Aplicaciones biomédicas:
*El magnesio genera resistencia de algunas bacterias frente a antibióticos.
*Nanopartículas consiguen llevar fármacos al interior del tejido, esto es
muy útil en la lucha contra tumores.
-Aplicaciones tecnológicas: (vídeos de clase)
*Antimonene
*Grafeno