UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA

DE MÉXICO

Carrera: Licenciatura en Nutrición Aplicada

Docente: Liliana Morales Calderón
Asignatura: 03 - Introducción a la nutrición y

Dietética - NIND - B1
Grupos separados: NA-NIND-2102-B1-010
Unidad 1. Generalidades de la nutrición y
dietética
Actividad 2. “Objeto de estudio y el
nutriólogo”
Nombre: Trinidad Liliana Cervantes
Hinojosa
Matricula: ES1921006952

Fecha de entrega: 16 de Octubre del 2021

 Introducción
Esta investigación se realiza para analizar cuál es el objetivo de estudio de la nutrición y el papel que
desempeña un nutriólogo en el campo profesional.
La investigación deberá ser lo más exacta y de fuentes confiables para evitar errores en un futuro.

Ser nutriólogo implica como objetivo principal la búsqueda del bienestar del paciente.
Y como objetivo de la nutrición es brindarle las herramientas correctas al nutriólogo para poder asistir
a su paciente obteniendo los mejores resultados y por ende el bienestar del mismo.

Ser nutriólogo es una gran responsabilidad y buscar ser el mejor es nuestra meta.
 NUTRICIÓN CLÍNICA

Esta se encarga de prevenir, diagnóstico y tratar los cambios que hay en la

Nutrición y el metabolismo por enfermedades crónicas o agudas que son
causadas por falta o exceso de energía tanto en el sector público como
en el privado en unidades deportivas o clubs deportivos y eso es lo que
busco apoyar al deporte y promocionar la prevención antes que
el tratamiento de cualquier afección en los deportistas y en toda
persona que requiera de este servicio ya que en nutrición
clínica tendremos el conocimiento sobre como tratar
todo este tipo de afecciones
 Conclusión

La realidad es que en la actualidad las afecciones que tienen que ver con la malnutrición, el sobrepeso,
la obesidad, la diabetes, patologías renales y todas aquellas alteraciones del aparato digestivo van en
aumento y la necesidad de tener a más profesionales con este tipo de conocimiento es de suma
importancia.

La Nutrición Clínica se encuentra relacionada a dar atención a pacientes sanos, en riesgo o enfermos,
y nuestro objetivo a corto plazo es promocionar la prevención, la falta de información ha provocado
que en la actualidad la taza de afecciones en personas jóvenes se vea involucrada con la mala
alimentación y al sedentarismo a una corta edad presentar afecciones como la diabetes u obesidad,
involucrarnos y poner más énfasis en promover la actividad física así como de una alimentación bien
balanceada es el mejor modo de prevención.

Nuestro papel como nutriólogos es compartir nuestros conocimientos a nuestros pacientes tanto para
prevenir como para curar cualquier afección, la nutrición aplicada cuenta con diferentes campos como
son el servicio de alimentos, la tecnología alimentaria, la nutrición poblacional, la educación e
investigación y la nutrición clínica que es de mi preferencia por la forma de involucrarnos en la
prevención antes que en el tratamiento poniendo en práctica las cuatro disciplinas(química, medicina,
sociología, y la Economía) y lo que con ellas conlleva..

Este tema es muy amplio que poco a poco tendremos la oportunidad de comprender por lo pronto
tenemos entendido cual es el objetivo del estudio de la nutrición y cuál es el papel que desempeña el
nutriólogo, contando con los conocimientos de las diferentes disciplinas y de los campos profesionales,
todos ellos muy interesantes con el objetivo de buscar siempre l bienestar del paciente.

Ser nutrióloga es para mí lo máximo, me gusta servir a la gente y no servirme de la gente y ser la mejor
es mi meta, mi conocimiento y las herramientas que voy adquirir me darán esa ventaja, y encontrar en
mis pacientes la satisfacción será mi logro máximo, la satisfacción de los demás será mi propia
satisfacción.
Fuentes de consulta
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económica/extraído el 27 de octubre del
2021/desde/http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-34662007000300019

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https://scielo.conicyt.cl/pdf/rchnut/v36n4/art10.pdf

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