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UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

INFORME DE LABORATORIO N° 03

Curso:
QUÍMICA ANALÍTICA Y ANALISIS INSTRUMENTAL

Docente:
FERNANDO CAMILO JOAQUIN RODRIGUEZ

Estudiantes – Grupo N°03:


Centurión Montoya, Ynes Luzminda – N00282288
Mendoza Albarrán, Yessenia Maricel – N00028039
Sánchez Silva, Deisy – N00258941

DICIEMBRE 2022
QUÍMICA ANALÍTICA Y ANALISIS INSTRUMENTAL

PRÁCTICA N° 03: CALIBRACIÓN DEL INSTRUMENTO FOTÓMETRO

I. FUNDAMENTO TEÓRICO:
• Espectrofotometría: La espectrofotometría es el método de análisis
óptico más usado en las investigaciones biológicas. El
espectrofotómetro es un instrumento que permite comparar la radiación
absorbida o transmitida por una solución que contiene una cantidad
desconocida de soluto, y una que contiene una cantidad conocida de
la misma sustancia.
Usos de la espectrofotometría:
Control y tratamiento de aguas
Además, las entidades de salud pública y las empresas encargadas del control
y tratamiento de aguas utilizan los espectrofotómetros UV-VIS, entre otras cosas,
para la detección de detergentes aniónicos, cianuros, amonio, nitritos, cromo o
cloro residual en aguas de consumo y aguas envasadas.

Control de la calidad ambiental


Por otra parte, el uso de esta técnica para el control de la calidad ambiental suele
ser frecuente en entidades y laboratorios que realizan ensayos para determinar,
por ejemplo, la demanda bioquímica de oxígeno (DQO), la cantidad de
formaldehído, tensioactivos aniónicos, fósforo, fosfatos, nitritos, nitratos,
nitrógeno, amonio, cromo, fenoles o sulfuros, en aguas continentales. Su uso es
común también para medir la cantidad de algunos de estos compuestos y
elementos químicos en aguas residuales y en aguas marinas; o bien para
determinar la cantidad de nitrógeno Kjeldahl en suelos, sedimentos y lodos.

• Calibración: La Calibración de Instrumentos es un proceso que certifica


si la medida obtenida por un instrumento es compatible con lo esperado
y que es apto para su uso, con el fin de evitar desviaciones en los
procesos de análisis y reducir costos.
En general, consiste en comparar los resultados obtenidos por los
instrumentos con los obtenidos por estándares (trazables a estándares

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de referencia nacionales internacionales), en condiciones


preestablecidas y controladas.
En un laboratorio, todos los instrumentos de medición que influyen en
la precisión o validez de las pruebas deben calibrarse.
• Fotometría: La fotometría es la medición de la luz absorbida en el rango
ultravioleta (UV) a visible (VIS) y a infrarrojo (IR). Esta medición se
utiliza para determinar la cantidad de analito en una disolución o un
líquido.
• Fotómetro: un fotómetro es cualquier instrumento usado para medir la
cantidad de fotones en un haz de luz. Los que se utilizan para la
fotometría son instrumentos para detectar: intensidad de luz dispersa,
absorbancia y fluorescencia.

II. Equipos, Reactivos y Material de Laboratorio:

1. EQUIPOS Y MATERIALES:

Equipo que se utiliza básicamente


para hacer la medición de la
absorbancia y la transmitancia de
cualquier tipo de muestra.
Fotómetro

Estas nos ayudan para hacer la


calibración antes de poner las

Celsas muestras a analizar. (10NTU,


20NTU, 100 NTU Y 800 NTU.)

• Muestra de agua, agua mineral y agua ultrapura.

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III. Procedimiento Experimental

1. Tener listo el fotómetro, para realizar la calibración necesitamos las


celdas, estas contienen un liquido estándar de cloro patino.
2. Primero realizamos la calibración con la muestra estándar de 20, luego de
100 y 800 NTU.
3. Realizamos una verificación con una muestra de 20 NTU y también
calibramos con la muestra de 10 NTU.
4. Luego de verificar y comprobar que se hizo una buena calibración
podemos analizar cualquier tipo de muestra.
5. Analizamos una muestra de agua, esta se repitió varias veces para su
verificación y para obtener más datos.
6. Procedimos a analizar muestras de agua mineral y agua ultrapura, este
análisis se repitió varias veces.

En la siguiente tabla mostramos los datos obtenidos los cuales serán analizados
y calculados en un Excel:

Estándar STB SEÑAL 1 SEÑAL 2 SEÑAL 3


20 18.8 20.0 19.9
100 102 99.4 101
800 856 787 800
20 verificación 20.3 19.9 20.0
10 9.58 10.4 9.91
Agua 3.52 3.83 3.96
Muestra de agua H20 1.20 ; 0.33 ; 0.33 ; 0.23 ; 0.78 ; 0.40 ; 1.06
Agua mineral 0.12 ; 0.08 ; 0.08 ; 5.78 ; 0.47 ; 0.57 ; 0.12
Agua ultrapura 0.40 ; 0.41 ; 0.40 ; 0.41 ; 0.41 ; 0.41

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IV. CALCULOS Y ANALISIS DE DATOS

Conc. Señal
NTU STD NTU Equipo
20 18.8
100 102
m 1.01908943
800 856
Intercepto -0.95409124
20 20
100 99.4
800 787
20 19.9
100 101
800 800
STD 10 9.58
AGUA 3.52
STD 10 10.4
10 9.9

STD 10 9.58 10.34


AGUA 3.52 4.39
STD 10 10.4 11.14
10 9.9 10.65

• Cálculos realizados con los datos obtenidos de muestras de agua:

Muestra Agua 3.52 4.39


MUESTRA DE AGUA
Muestra Agua 3.83 4.69
N° Resultado Promedio 1.54
Muestra Agua 3.96 4.82
1 1.16 Mínimo 1.16
Muestra Agua 1.2 2.11
2 1.26 Máximo 2.11
Muestra Agua 0.33 1.26
3 1.26 Rango 0.95
Muestra Agua 0.33 1.26
4 1.33 Qmin 0.103
Muestra Agua 0.23 1.16
5 1.70 Qmax 0.137
Muestra Agua 0.78 1.70
6 1.98 Qcrit 0.507
Muestra Agua 0.4 1.33
7 2.11
Muestra Agua 1.06 1.98

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• Cálculos realizados con los datos obtenidos de muestras de agua mineral:

MUESTRA DE AGUA MINERAL


Agua Mineral 0.12 1.05 N° RESULTADO
Agua Mineral 0.08 1.01 1 0.08 PROMEDIO 0.24
Agua Mineral 0.08 1.01 2 0.08 MÍNIMO 0.08
Agua Mineral 5.78 6.61 3 0.12 MAXIMO 0.57
Agua Mineral 0.47 1.40 4 0.12 RANGO 0.49
Agua Mineral 0.57 1.50 5 0.47 Qmin 0
Agua Mineral 0.12 1.05 6 0.57 Qmax 0.1
Qcrit 0.560

• Cálculos realizados con los datos obtenidos de muestras de agua ultrapura:

MUESTRA DE AGUA ULTRAPURA


Agua ultrapura 0.4 1.33 N° RESULTADO
Agua ultrapura 0.41 1.34 1 0.4 PROMEDIO 0.406
Agua ultrapura 0.4 1.33 2 0.4 MÍNIMO 0.4
Agua ultrapura 0.41 1.34 3 0.41 MAXIMO 0.41
Agua ultrapura 0.41 1.34 4 0.41 RANGO 0.01
Agua ultrapura 0.41 1.34 5 0.41 Qmin 0
6 0.41 Qmax 0
Qcrit 0.560

V. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
• Nuestros datos recabados los pasamos a Excel donde realizamos el
análisis estadístico, primero se tuvo que ordenar los datos y hallar la
pendiente y el intercepto, los cuales nos ayudan a hacer la medición
de espectrometría.
• Se realizo la verificación con ayuda de los datos que obtuvimos, que
fueron la pendiente y el intercepto, de esta manera pudimos
comprobar que estábamos haciendo un buen desarrollo de la práctica.
• Se elaboró una tabla para cada muestra analizada, muestra de agua,
agua mineral y agua ultrapura, luego procedimos a hallar el promedio,

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mínimo, máximo, rango, Qmin, Qmax y los valores críticos, para hallar
los valores críticos utilizamos la tabla de Dixon.
• Al momento de realizar los cálculos eliminamos algunos datos, nos
dimos cuenta de que estos eran anómalos gracias al uso de la tabla
de Dixon, estos superaban los valores críticos dados, lo cual no puede
ser posible.

VI. CONCLUSIONES

• Con el desarrollo de esta práctica reforzamos nuestro tema de


espectrofotometría, realizando la calibración del equipo fotómetro y
analizando varias muestras.
• Concluimos que antes de realizar el análisis de cualquier muestra se debe
calibrar el equipo varias veces hasta asegurarse que este correcto, para
así evitar interferencias en dicho procedimiento. También tomar en cuenta
que se debe realizar una buena limpieza con los frascos porque esto
puede alterar los resultados.
• Realizamos el análisis estadístico con ayuda de un Excel, este nos facilitó
el tratamiento de datos, por otro lado, utilizamos la tabla de Dixon para
comprobar nuestros resultados.
• Pudimos ver que este método utilizado es muy importante en los temas
ambientales, por ejemplo, en control y tratamiento de aguas y control de
calidad ambiental.

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VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Pineda, W. (2012). Prácticas para el uso del laboratorio: uso del


espectrofotómetro. https://www.youtube.com/watch?v=laHsQIUUaJ4

CONTROLLAB. (2021). La calibración del instrumento garantiza la calidad en


los procesos. https://controllab.com/es/calibracion-instrumento-calidad-
procesos/

QUIMICA.ES. (2022). Espectrofotometría.


https://www.quimica.es/enciclopedia/Espectrofotometr%C3%ADa.html

Laboratorios EYCO. (2020). ¿Para qué se utiliza la espectrofotometría UV-VIS


y cómo funcionan los equipos de medición?
https://www.laboratorioseyco.com/para-que-se-utiliza-la-espectrofotometria-
uv-vis-y-como-funcionan-los-equipos-de-medicion/

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