INTEGRANTES:

CARLA PATRICIA RIVERO HURTADO

JAIME ADRIAN LOBO VIRUEZ

Merciless 08 de Diciembre de 2021

Señores:
Atn: Jaime Adrian Lobo Virhuez
Santa cruz

REF: Proforma 030332 - Maquinaria y equipos Otros(Otros)

Mediante la presente detallamos la proforma requerida:

Producto: Horno Eléctrico 4 Bandejas XF023 Anna Marca: Unox Modelo: XF023 Anna
SISTEMA DE TRABAJO: Eléctrico POTENCIA: 3 Kw 220 V 50 Hz
# NIVELES DE BANDEJAS : 4 cada una de 46x33 cm
TIPO DE CONTROL: Manual con 1. Led de Funcionamiento 2. Tiempo 3.
Temperatura
DIMENSIÓN: 600 mm Largo x 587 mm Profunidad x 472 mm Alto
TEMPERATURA: De 50° hasta 260°C
TIEMPO: Desde 0 hasta 60 Minutos e Infinito
TECNOLOGÍA: AIR.Plus garantiza una perfecta distribución del aire y el
calor dentro de la cámara de cocción
TECNOLOGÍA: DRY.Plus expulsa el aire húmedo de la cámara de
cocción
Cantidad: 1 Precio Unitario: $US 895 Precio Total: $US 895

Producto: Horno Convector Electrico Ind. Panif. H457A Marca: Catania Modelo: H457A

POTENCIA: 2800 Watt 220v 50Hz

TEMPERATURA: 50°C a 250°C
DIMENSIÓN: 600mm x 590mm x 565mm
CARACTERISTICAS: Construido en Acero Inoxidable, con temporizador
de 0 a 120 min. y tiempo infinito

Cantidad: 1 Precio Unitario: $US 790 Precio Total: $US 790

TOTAL GENERAL: $US 6564 / Bs. 45685.44

VALIDEZ DE LA OFERTA: 10 dias

TIEMPO DE ENTREGA: Inmediato sujeto a stock
FORMA DE PAGO: Efectivo
OBSERVACIONES: Precios incluyen impuestos de ley.

Cualquier consulta o requerimiento no dude en comunicarse con nosotros

Atte: Chef Fabiane Claure M. Chef

Asesor Comercial

67707676
FRIGORIFICO
CATEGORÍAS: Abatidoras de Temperatura
El enfriador rápido MultiFresh Irinox es el
único equipo capaz de trabajar con ciclos de
temperatura de +85°C a -
40°C. Apretando un botón se puede enfriar,
congelar, descongelar, regenerar, fermentar,
pasteurizar y cocer a baja temperatura. Su
modelo MF 130.2 ST tiene una capacidad de
130 kg. por ciclo y puede trabajar con carros
de hasta 20 bandejas GN 2/1.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
 Enfriador rápido Irinox MultiFresh 130.2
ST con capacidad de 130 Kg.
 Espacio para 1 carro de 20 bandejas GN
2/1 o 40 bandejas GN 1/1.
 Fácil sistema de carga, compatible con
carros de hornos combinados.
 Interfaz de control táctil totalmente
intuitiva.
 Enfríe o congele alimentos inmediatamente después de su cocción para evitar que se
degeneren y así, preservando la fragancia, la consistencia, los colores y las propiedades
nutritivas.
 Ciclos diseñados para cada producto. Más de 90 programas le permiten enfriar, congelar,
descongelar, regenerar, fermentar, pasteurizar y cocer a baja temperatura.
 Proceso de extracción del calor 40% más rápido para ganar tiempo y reducir, aún más, la
posibilidad de proliferación de bacterias.

CARACTERISTICAS TECNICAS:

PRECIO: 147.048 $
PARRILLA CALENTADA POR DEBAJO
CATEGORÍAS: Equipos de Cocción
PARRILAS A GAS MASTER CORIAT:
 Parrillas reversibles de hierro fundido, área
útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m
cada una.
 1 capa de piedra refractaria por sección.
 Quemadores en acero inoxidable de
27,000 B.T.U./h.
 Pilotos individuales en acero inoxidable.
 Charolas para recolección de grasa.
 Válvulas de ajuste flama piloto
importadas, certificadas CSA uso
comercial.
 Válvulas gas importadas, certificadas CSA
uso comercial.
 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

PRECIO: 9,728$
HORNO PARA FINES GENERALES
Categorías: Hornos Combinados Inteligentes
Los hornos inteligentes “Rational SelfCooking
Center 5 Senses” le permiten realizar una gran
cantidad de recetas ocupando poco tiempo, poco
espacio y obteniendo resultados de alta calidad.
El modelo 201 le permite atender de 150 a
300 cubiertos por día, ideal para comedores,
caterings, salones de eventos y hoteles.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
 El Rational SelfCooking Center 5 senses
201 puede atender de 150-300 cubiertos por
día.
 Industria Alemana.
 Capacidad de 20 bandejas GN 1/1.
 Puede hornear, cocinar a la parrilla, asar,
rehogar, vaporizar, blanquear y
pochear. Equipamiento para Catering.
 Trabaje con carne, pescado, aves, verduras,
productos con huevo, productos de panadería y pastelería o postres.
 Le permite ahorrar tiempo en las tareas rutinarias de la cocina y enfocarse en tareas
importantes que agreguen valor a sus clientes.
 Con tecnologías y patentes propias es el horno combinado más avanzado del mercado
o iCookingControl: Solo introduzca el final deseado, cargue el producto y el ICC
prepara su comida como usted quiera sin supervisión.
o HiDensityControl: 100% densidad de vapor, fluidización dinámica del aire hasta 120
km/h de velocidad y máxima deshumidificación de hasta 100 litros/segundo que
da homogeneidad, calidad
de alimentos y rendimiento de cocción sin igual.
o iLevelControl: Mayor rapidez para preparar diferentes platos al mismo tiempo. ILC le
indicará cuales puede preparar al mismo tiempo, así ahorra dinero, espacio y
energía.
o Efficient CareControl: Sistema de limpieza automática que detecta suciedad y cal y
las elimina con solo pulsar un botón. Con un gasto mínimo, consigue una limpieza
brillante, una higiene perfecta con un impacto mínimo en el medio ambiente.
PRECIO: 2.219.647$
PLANCHA PARA HERVIR-PARTE SUPERIOR ABIERTA
CATEGORÍAS: Equipos de Cocción

PLANCHAS MASTER CORIAT:
 Plancha de cold rolled steel.
 Quemadores tubulares en acero inoxidable de
36,000 B.T.U./hr cada uno.
 Pilotos individuales en acero inoxidable.
 Válvulas de ajuste flama piloto
importadas, certificadas CSA uso comercial.
 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón
rojo.
 Válvulas gas importadas, certificadas CSA uso
comercial.
 Charola para recolección de aceite.

CARACTERÍSTICAS TECNICAS:

PRECIO: 18,452 $

FREIDORA DE CAPA GRUESA

CATEGORÍAS: Equipos de Cocción
FREIDORAS PETIT CORIAT:
 Tinas en lámina de acero inoxidable tipo
304, esquinas sanitarias, capacidad para 3
litros de aceite cada una.
 Canastillas niqueladas con asa
plastificada, medida interior: frente 0.16
m, fondo 0.25 m, alto 0.11 m.
 Quemadores tubulares en acero
inoxidable, de 26,000 B.T.U./h cada uno.
 Pilotos individuales en acero inoxidable.
 Válvulas de ajuste de flama piloto
importadas, certificadas CSA uso comercial.
 Perillas de zinc con aislamiento térmico en
silicón rojo.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

PRECIO: 4,499 $
 COCINAS INGENIERÍA GASTRONÓMICA
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Categorías: Equipos de Cocción, Equipos de Cocción, Equipos de
Cocción, Equipos de Cocción, Equipos de Cocción.
Opciones de dos hasta seis hornallas. Opcionales como horno,
parrilla y plancha.  Su sistema de armado modular, hacen de estos
equipos la solución ideal para cualquier negocio gastronómico. Ya sea
un pequeño restaurante o un hotel, catering o salón de eventos,
las cocinas y anafes de INGENIERÍA GASTRONÓMICA son la
solución ideal
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
COCINAS Y ANAFES INGENIERÍA GASTRONÓMICA
 Moderna y eficiente línea de anafes y cocina.
 Equipos construidos en acero inoxidable y componentes de primera
para lograr la mayor performance de su negocio.
 La Serie 700 es una línea de cocinas y anafes sencilla y robusta.
Equipos resistentes y económicos, ideales para pequeños y
medianos restaurantes.
 La Serie 900 es una línea de cocinas y anafes para alta exigencia y
niveles de producción elevados. La opción ideal para grandes
cocinas como hoteles, salones de eventos, caterings y restaurantes
grandes.
 Equipos modulares para fácil armado de la cocina y posterior
ampliación.
 Diferentes versiones con 2, 4 y 6 hornallas, anafe simple, horno,
parrilla y plancha.

Si desea más información sobre nuestros productos, puede

contactarnos en:
Av. Cristo Redentor (entre 4to. y 5to. Anillo)
Teléfono: (591-3) 341 1111
Fax: (591-3) 341 1020
Email: cormaq@cormaqsa.com
Turbo Freezer: Enfría más rapido tus alimentos aumentando la
potencia del freezer. ESPACIO FRESH: Conserva la frescura original
de tus frutas y verduras toda la semana. Control Externo de
Temperatura: Regulá 4 niveles de temperatura más función turbo, sin
abrir la puerta. Luz LED: Permite una iluminación panorámica y mejora
la visibilidad del interior. Ahorra energía y dura más tiempo. Bebidas:
Compartimiento para latas,tus bebidas a la temperatura ideal
optimizando el espacio de tu heladera. Hasta 20hs Estabilidad:
Mantiene la temperatura de la heladera por hasta 20 horas, ante un
corte de energía Compartimiento Extra Frío: División especial para
enfriar tus productos más rápido sin congelar." • Capacidad
congelador: 86 Litros • Capacidad refrigerador: 288 Litros • Tipo de
refrigeracion No Frost • Cajón de verduras, alimentos organizados y
frescos por más tiempo • 3 bandejas de vidrio templado • 4
compartimientos en la puerta del refrigerador • 2 compartimientos en la
puerta del congelador • Tipoo de energia: "A" • Compartimiento extra
frio • 5 funciones de enfriamiento • Pantalla tactil • Ilumincion LED •
Accesorio puerta huevos (12 unidades) • Temperatura de Freezer
hasta - 18 °C • 2 ruedas para mayor facilidad de movilidad Medidas en
cm(alto x ancho x profundidad):176x62.1x75.5

Precio: 3,499.00bs
SCZ - 4O.ANILLO #3220, ISUTO
Av. 4° Anillo N° 4305, Barrio 2 de Abril
Horarios: lunes a sábado 09:00Hrs. a 21:00Hrs Domingo 10:00Hrs. a
21:00Hrs
No respondieron mi solicitud de precio