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CONTABILIDAD DE COSTOS I

UNIDAD I : INTRODUCCIÓN AL COSTO, DEFINICIONES BÁSICAS

DEFINICIÓN DE COSTOS

Existen diferentes definiciones de costos por ejemplo:

a) costos es la suma de las erogaciones, obligaciones, depreciaciones y otros gastos con el fin
de fabricar un producto.

b) costos es lo que cuesta obtener un beneficios, lo que cuesta adquirir un bien.

c) La palabra costo es ambigua, es decir muy general, para esto hace falta establecer, costo
de qué. Para este curso vamos a establecer que: Costos es la sumatoria de todos los
esfuerzos necesarios expresados en términos monetarios con el fin de:

1. Adquirir un bien (costo de adquisición)


2. Producción de un bien o fabricar un producto (Costos de producción)
3. Prestar un servicio (Costos de un servicio)
4. Obtener un beneficio (Costo de un beneficio) Ej.: Comisión que se entrega por ganar
una licitación.
Este último concepto (inciso c) es mucho más amplio y abarca todos los aspectos del costo.

DIFERENCIA ENTRE COSTO, GASTO Y PRECIO

Costos

1. Los costos se originan en el área producción.


2. Cuando se termina el producto, este se activa, es decir se carga a una cuenta de activo
llamada almacén de producto con abono a las cuentas de costos, para que estos últimos
queden cero.
3. Si los costos se activan, se reflejan en el Balance General.
4. Los costos son una inversión.
5. Cuando se vende el producto, los costos se recuperan en el precios de venta.

Gastos

1. Los gastos se originan en la área administrativa, área comercial y capital prestado


(intereses). En todas las áreas de la empresa menos en la área de producción.
2. Al final del mes los gastos no se activan.
3. Si los gastos no se activan entonces se reflejan en el Estado de Resultados.
4. Los gastos no son inversión
5. Cuando se vende el producto, los gastos se recuperan en el precios de venta.
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Precio

El precio, es el valor o importe que paga el consumidor por un bien.


El costo de adquisición para el que compra será el 87% de lo pagado en la factura.

OBJETIVOS DEL COSTO


Los objetivos de los costos son los siguientes:

1. Controlar los elementos del costo, es decir el costo de los materiales, de la mano de obra y
de los gastos de fábrica.
2. Proporcionar información confiable y oportuna relacionada a los costos de producción
3. Fijar los niveles de precios y la utilidad.
4. Proyectar los costos en base a los costos obtenidos en pasados meses o gestiones.

DIFERENCIA ENTRE LA CONTABILIDAD FINANCIERA Y LA CONTABILIDAD DE COSTOS

En el área de contabilidad existen dos secciones, una de ellas proporciona información financiera,
es decir elabora los estados financieros, estos estados son de uso público, información que sirve a
los ejecutivos, a los bancos, a los acreedores, al Estado, a los inversionistas, etc., sin embargo la
otra sección es la que produce la contabilidad de costos llamada también contabilidad gerencial, o
contabilidad administrativa, esta produce información interna solo para la empresa, son informes
de costos y que no debe conocerse afuera.

Sin embargo la contabilidad de costos proporciona a la contabilidad financiera algunos datos para
establecer el costo de venta, por ejemplo los costos de producción, pero no el cómo se los
establece. Ambas contabilidades se encuentran integradas en el plan contable.

ESTRUCTURA DE UNA EMPRESA INDUSTRIAL

En una empresa industrial existen tres aéreas bien definidas, las cuales son:

1. Está el directorio de los socios


2. Dependiendo del directorio se encuentra la Gerencia General con todo su Staff, es decir: la
secretaria, el asesor legal, planificación, auditoría interna, etc.
3. Dependiendo del la gerencia general están las tres aéreas, tales como: la gerencia de
producción, la gerencia administrativa y la gerencia comercial, cada una, con funciones
definidas, tales como: la área de producción se dedica a fabricar los productos, la gerencia
administrativa junto con la gerencia general a administrar la empresa y la gerencia
comercial se dedica a vender los productos.
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Área de Producción

Compuesta por una gerencia de producción, de cual dependen departamentos, algunos de los
cuales son productivos por ejemplo si se trata de una fábrica de confecciones, los departamentos
productivos serían: el departamento de corte, el departamento de costura y el departamento de
acabado; también en esta área, existen otros departamentos de apoyo o de servicio a los
departamentos productivos, tales como el departamento de mantenimiento, el departamento de
almacén, el departamento de control de la producción, etc. pero todos forman parte del costo de lo
que se fabrica.

En esta área todo lo que se gasta se le llama costo, aquí se produce o se fabrican los
productos.

Área de Administración

En esta área, se encuentra la gerencia administrativa, con todos los departamentos que
comprende, tales como: contabilidad, compras, presupuesto, recursos humanos, almacenes,
aunque en las empresa industriales por comodidad hacen que dependa de producción.

En esta área todo que se gasta se llama gastos de administración.

Área de Comercialización o de Ventas

Compuesta por la gerencia de comercialización de la cual dependen departamentos tales como:


mercadeo, facturación, publicidad, etc. Todos los gastos que se hacen en esta área, se llaman
gastos de venta o de comercialización.

La suma de los costos del área de producción más los gastos de administración y más los gastos
de venta o de comercialización, incluyendo además los gastos financieros, a todo esto se le llama:
costo total.

PRINCIPIOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTO


En la contabilidad de costos al igual que la contabilidad financiera, también existen principios que
rigen a los costos, entre ellos tenemos:

1.- El principio causal


Este principio establece que los costos deben asignarse considerando la causa que los originó,
por ejemplo, el costo por mantenimientos debe distribuirse a los departamentos que originaron
mantenimientos.

2.- El principio de la ocurrencia


Los costos deben ser considerados cuando ocurren, así los costos ocurridos (incurridos), en cada
departamento, sección, orden de trabajo, etc. deben registrado en el momento en que estos
ocurrieron.
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3.- El principio de la no prudencia


Los costos cualquiera sea el importe de la ocurrencia (incurrido), deben ser registrados, sin
importar si el importe es mucho o poco.

4.- El principio de excluir los costos anormales


Cuando existen perdidas, se establecen dos clases de perdidas: una que es de tipo normal y otra
que es anormal.

La perdida normal no hay necesidad de establecer el costo, puesto que este es absorbido por el
costo de las unidades buenas,

sin embargo el costo de perdida anormal, se la debe establecer pero debe ser llevado como
gasto al estado de resultado. Se considera una pérdida anormal : las fallas humanas, fallas
mecánicas, los incendios, temblores entre otros...(Cosas que no suceden todos los días)

En algunas empresas trabajando eficientemente, tales como las de confecciones, en el cortado de


la tela quedarán retazos de tela que son perdidas normales, también en las empresa que
producen licores por la evaporación de los jugos por ser sometidos al hervido, igual las refinerías
de petróleo, estas pérdidas serán normales.

Las empresas por la experiencia que tienen definen un porcentaje de pérdidas del total de las
unidades procesadas, dentro del cual se consideran normales, si se exceden a lo establecido, la
diferencia se considera perdida anormal, el costo de las perdidas anormales no deben formar
parte del costo de las unidades buenas, sino como un gasto.

5.- El principio del corte contable


Al igual que la contabilidad financiera, los costos incurridos se debe imputar al periodo en el cual
se incurrieron, entendiéndose por periodo como: una semana, un mes, un bimestre, un semestre o
un año.

Quienes necesitan saber costos?


Toda organización necesita saber costo, las industriales, las de servicios, las petroleras, los
hospitales, las ganaderas, las constructoras, las bancarias, cooperativas, las sin fines de lucro y
en fin todos necesitan saber costos.
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UNIDAD II CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS

Los costos se clasifican considerando algunos aspectos:

1.- Considerando la naturaleza de los costos

Los costos se clasifican en:

a) Costos de los materiales directos y/o materia prima


b) Costo de la mano de obra
c) Costos de los gastos de fábrica

Esta clasificación será estudiada más adelante en la unidad III, sin embargo aclaramos el termino
materiales y/o materia primas.

Los materiales son productos fabricados anteriormente por otras industrias, sin embargo las
materias primas vienen de un estado natural, por ejemplo: las fábricas de harinas utilizan materia
prima tales como la soya, el maíz, el trigo, etc. estas vienen de un estado natural, es decir no
fueron transformadas anteriormente.

otras fabricas, utilizan materiales directos, por ejemplo una panadería, utiliza harina, manteca,
azúcar, etc., materiales que fueron producidos anteriormente por otras fábricas.

2.- Considerando el periodo en el que se incurrieron

Los costos se clasifican en:

a) Costos anticipados
b) Costos del periodo

Costos anticipados.- Son costos efectuados antes y que de a poco serán llevados al periodo,
en realidad se trata de costos diferidos, por ejemplo la compra de una maquinaria, será
considerado como costo bajo la depreciación cuando se la utilice.

Costos del periodo.- Son aquellos incurridos en el periodo de fabricación por decir: materiales,
mano de obra y otros.

3.- Considerando el volumen de producción o nivel de producción


Los costos se clasifican en:

a) Costos fijos
b) Costos variables
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Las industrias tienen dependiendo su capacidad, rangos de producción, por ejemplo: pueden estar
produciendo desde 1 hasta 5.000 unidades, al estar en ese rango, la empresa está funcionando
con una capacidad del 40%, es decir con una capacidad mínima, puede producir de 5.001 hasta
10.000 unidades, a ese nivel está funcionando con una capacidad del 70%, es una capacidad
normal, puede estar produciendo de 10.001 hasta 20.000 unidades, en este caso la empresa está
trabajando con una capacidad máxima, su capacidad seria de 90%.

Las empresas no utilizan su capacidad total o ideal del 100%, dado que un 10% más o menos se
encuentran en mantenimientos.

Costos fijos.- Son aquellos que se mantienen constante, siempre y cuando que la empresa no
cambie de nivel de producción (algunos autores le llaman rango relevante), por ejemplo los
mantenimientos son costos fijos, en un nivel, tendrán un costos A, si se va a otro nivel los
mantenimientos tendrán un costo B.

Costos variables.- Son aquellos que, se modifican al variar la cantidad que se fabrique,
cualquiera sea el nivel de producción.

4.- Considerando la función que desempeñan

Los costos se clasifican en:

a) Costos de adquisición
b) Costos de producción
c) Costos de administración
d) Costos de comercialización o de ventas
e) Costos financieros
f) Costos departamentales

Costos de adquisición.- Son los costos que se incurren en adquirir un bien, por ejemplo:
materiales, una maquinaria, un vehículo, etc.

Costos de producción.- Están constituidos por: el costo de la producción terminada, el costo de


la producción en proceso (inconclusa), costo de la producción perdida anormal, etc.
se debe aclarar que los costos incurridos en la producción están constituidos por: los materiales
directos, la mano de obra y los gastos de fábrica.

Costos de administración.- Son los que incurren en el área administrativa, por ejemplo:
materiales de oficina, sueldos y cargas sociales, comunicaciones, depreciaciones de los activos
finos que se encuentran el área administrativa, etc.

Costos de comercialización.- Son los que se gastan o se incurren en el área de


comercialización, por ejemplo: materiales de oficina, sueldos y cargas sociales, comunicaciones,
depreciaciones de los activos finos que se encuentran el área de comercialización, etc.
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Costos financieros.- Son los incurridos por tomar capital ajeno prestado, tales como los
intereses, comisiones, etc.

Costos departamentales.- Son los incurridos en cada departamento de la empresa, tales como
materiales sueldos y cargas sociales y otros.

5.- Considerando la técnica del costeo

Los costos se clasifican en:

a) Costos por absorción


b) Costos directos o variables
c) Costos estándar
d) Costos basados por actividades

Estas técnicas de costeo son aplicables en cualquiera de los sistemas de costos.

Existen dos clases de costos, unos que están o tienen un vinculación estrecha con el producto,
según la cantidad que se fabrique, llamados directos o variables y otros que no están relacionados
estrechamente, llamados costos indirectos o fijos, entonces tomando en cuenta esta situación:

Ejemplos de costos directos.- los materiales directos y/o materia prima, la mano de obra directa
(sueldos más cargas sociales), los gastos de fabrica directos (depreciación de maquinaria y la
energía), estos varían según la cantidad de producto que se fabrique, por eso son directos o
variables.

Ejemplo de costos indirectos o fijos.- la supervisión de fábrica, los mantenimientos y reparaciones


de fábrica, la depreciación del edificio de la fábrica, depreciación de los demás activos fijos que se
encuentren dentro de la fábrica, seguros de fábrica, la ropa de trabajo de fábrica, otros materiales
que no sean materiales directos (no se utiliza en la fabricación del productos), etc., estos no varían
si se aumenta o se disminuye la cantidad de producto a fabricar, sino que están en función al
tiempo.

Costos por absorción.- Son los considera dentro de los costos tanto los costos directos o
variables, como los costos indirectos o fijos, es decir los considera a ambos, cuando se utiliza
costos por absorción, se dice que se está empleando la técnica del costeo por absorción.

Costos directos o variables.- Son aquellos que al variar la cantidad producida, estos también
varían. Cuando se utilizan costos directos o variables se dice que se utilizando la técnica del
costeo directo o variables, en el costeo directos o variable, solo se considera aquellos costos que
son variables , los costos que son fijos se los considera como gasto en el estado de resultado, por
ejemplo:
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materiales directos 200.000 CV


mano de obra directa 120.000 CV
gastos de fábrica directos 100.000 CV
gastos de fabrica indirectos 140.000 CF
gastos de administración 60.000 CF
gastos de venta variables 40.000 CV
Gastos de venta fijos 30.000 CF
Impuesto a las transacciones 33.200 CV
Gastos financieros 50.000 CF
Costo total 773.200

Como se dijo anteriormente, el costeo por absorción considera todos los costos ya sean directo o
variables y los indirectos o fijos.

El costeo directo o variable solo considera los costos que son variables, los costos que son fijos
los considera como gasto en el estado de resultado.

Costos estándar.- Son aquellos que se establecen antes de llevar a cabo la producción, el
termino estándar quiere decir "lo que debe ser", es decir son costos que deben ser.

Estos costos sirven para medir la eficiencia productiva, además para planificar los costos, para ello
utiliza la herramienta llamada El presupuesto estándar de fabricación, en este presupuesto se
establece con anticipación todos los conceptos de los costos a incurrir futuramente, cuanto será el
costo por unidad y cuanto será el costo para fabricar un cierta cantidad de productos.

Los costos estándar, se los establece siguiendo bases técnicas, tales como: la observación, la
medición, el control de tiempo y consultando los manuales de fabricantes de maquinaria.

Cuando se lleva a cabo la producción y se compara con lo que se tenía previsto en el


presupuesto, surgen diferencias a más o a menos, estas diferencias son consideradas si son a
más un gasto y si son a menos un ahorro o un ingreso que se las refleja en el estado de resultado,
estas diferencias no forman parte del costo de los productos.

Se debe establecer los costos estándar para cada producto a fabricar, los costos se contabilizan a
los costos estándar no a los costos reales que se dieron en la producción.

Costos basados en actividades.- Son aquellos que consideran el costo de cada actividad que se
realiza en cada departamento, no consideran los costos del departamento sino el costo de la
actividad. Para ello establecen las actividades que se hacen en cada departamentos, aquellas
actividades que no aportan valor deben ser eliminadas.

Por ejemplo: en el departamento de almacén las actividades que realizan son: recibir materiales,
desempaquetar volúmenes y entregar materiales.
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En el área de producción, en el departamento de corte la actividad que realiza es cortar y así


sucesivamente en todos los departamentos, le interesa saber cuánto es el costo de hacer cada
una de esas actividades en cada uno de los departamentos, la suma de los costos de cada
actividad es el costo de departamento.

6.- Considerando la clase de empresas

En realidad se trata de sistemas de costos, en la clasificación anterior se trató de técnicas de


costeo que se pueden aplicar a cualquieras de estos sistemas de costo, de los que vamos a
hablar más adelante.

Existen empresas que son industriales y otras que no son industriales.

Si se considera la clase o estructura de las empresas, los costos se clasifican en:

Para empresas industriales, son costos industriales

a) Costos por órdenes de trabajo


b) Costos por procesos continuos

Para empresas que no son industriales, son costos especiales

a) Costos agrícola
b) Costos forestales
c) Costos petroleros
d) Costos para hospitales
e) Costos de seguros
f) Costos ganaderos

y así sucesivamente para todas las demás empresas que no son industriales.

Costos por procesos continuos.- Es un sistema de costo que se utiliza en algunas industrias
donde la producción tiene las siguientes características:

1. La empresa se encuentra departamentalizada


2. La producción es continua, es decir no se para
3. La producción es ilimitada, en grandes cantidades
4. La producción es para almacenar
5. La producción es para productos homogéneos
6. La manera de producir es propia de la empresa
7. La producción se la realiza por etapas, es decir por procesos.
8. La producción terminada de un proceso es transferida a otro proceso en forma física
además con sus costos.
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9. Los costos se controlan y se acumulan en cada proceso.


10. Los costos unitarios se establecen dividiendo el total de los costos incurridos entre el total
de las unidades equivalentes.

Entre las industrias que utilizan costos por procesos continuo tenemos: Fábricas de papel, fabrica
de aceite comestible, fábrica de cemento, ingenios azucareros, fábrica de pinturas, fabricas de
productos cerámicos, fabrica de tejas, ladrillos, etc.

Los costos para empresas que no son industriales, es decir, Los costos especiales son objeto de
estudios en las materias llamadas especiales, contabilidad agropecuaria , especiales I y
especiales II.

7.- Considerando el momento en que se establecen los costos

Los costos se clasifican en:

a) Costos históricos
b) Costos predeterminados

Costos históricos.- Son aquellos que se establecen después de llevada a cabo la producción.

Costos predeterminados.- Son aquellos que se establecen antes de llevarse a cabo la


producción, entre ellos tenemos:

a) Costos estándar.- Ya explicado anteriormente, se elaboran mediante presupuesto y para


una siguiente producción no se modifica el presupuesto, están basados por técnicas
(observación, medición, etc.). Estos costos son de mejor calidad.

b) Costos estimados.- Son costos que no tienen una base técnica para establecerlos, sino
como su nombre dice (al ojo - estimado) , son establecidos sobre una base empírica, es
decir de acuerdo a experiencias pasadas y para una siguiente producción se modifican en
base a lo que se ejecuto anteriormente. Ej.: Presupuesto General de la Nación.

8.- Otros costos


Entre otros costos tenemos por ejemplo:

a) El costo total
b) El costo de venta
c) El costo de oportunidad
d) El costo relevante
e) Costos hundidos
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El costo total.- Como ya lo explicamos es la suma de los costos de producción más los gastos de
operación.

El costo de venta.- Está constituido por el costo de producción multiplicado por la cantidad
vendida

El costo de oportunidad.- Es el costo que se pierde por optar por otra alternativa de inversión,
por ejemplo si se invierte en la compra de un vehículo, envés de colocar el efectivo en un depósito
a plazo fijo a una tasa de interés, el costo de oportunidad sería el importe de los intereses que se
deja de percibir por comprar el vehículo.

El costo relevante.- Son costos que tienen valoración por su importancia para ser tomados en
cuenta en la toma de decisiones, los costos irrelevantes no se toman en cuenta para tomar
decisiones. Los costos relevantes son costos importantes, en toma de decisiones.

Los costos hundidos.- Son costos que se pierden a fin de poder vender la inversión que se hizo,
por ejemplo El estado boliviano hace un tiempo atrás, tubo que hundir costos, para poder vender
sus empresas deficitarias, por ejemplo las empresa mineras si bien tenían importes elevados en
activos, sin embargo, no generaban utilidades, las empresas se valoran por la cantidad de
utilidades que generan, no por la cantidad de activos, por eso se tienen que hundir costos (valor
de la inversión), para poder venderlas. la población dijo a precio de gallina muerta.
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UNIDAD III ELEMENTOS DEL COSTO

Los elementos del costo son tres:

1.- Los materiales


2.- La mano de obra
3.- Los gastos de fábrica

1.- LOS MATERIALES

Los materiales es el primer elemento de costo, son los que se van a transformar para obtener un
producto vendible, este producto puede ser el producto final o un producto intermedio, por
ejemplo: la azúcar morena que es un producto intermedio o la azúcar blanca que el producto
terminado final.

Clasificación de los materiales

Los materiales se clasifican en:

a) Materiales directos
b) Materiales indirectos

Los materiales directos.- Son los que aumentan o disminuyen al aumentar o disminuir la
cantidad de producto que se fabrica, tienen una relación con el producto, por ejemplo en una
fábrica de zapatos, los materiales directos serían: la suela, el hilo, el pegamento, los tacos, las
platillas, porque si se produce más zapatos se necesitará más de estos materiales, o menos si la
cantidad de zapatos a fabricar es también menos.

los materiales directos son los que se van a transformar en un producto, los que se utiliza para
fabricar el o los productos.

Los materiales indirectos.- No forman parte del producto, se trata de otros materiales que se
utilizan, pero que no tienen relación con la cantidad de producto a fabricar, por ejemplo: los
materiales de limpieza, envases y otros.

CICLO DE LOS MATERIALES

El ciclo de los materiales esta dado por:

a) La compra o adquisición de los materiales


b) La recepción y almacenamiento
c) La entrega de materiales
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La compra o adquisición de materiales.- Las empresas tienen procedimientos establecidos para


este fin, los mismos están dados por:

1. Para comprar tiene que existir una solicitud de compra de algún departamento solicitante,
dirigido al gerente administrativo.
2. El gerente administrativo para autorizar, pide al departamento de almacén certifique la no
existencia de los materiales que se solicitan comprar.
3. Con la certificación de la no existencia por parte del departamento de almacén, el gerente
administrativo autoriza la compra, al departamento de compras, con nota o con un proveído
en la carta de solicitud de compra del solicitante.
4. El departamento de compras procede a realizar las cotizaciones a tres proveedores
(mínimo)
5. El departamento de compras elabora el cuadro de cotizaciones, en el cual se mostrará lo
que ofrece el proveedor A, el proveedor B y el proveedor C, en términos de calidad y de
precios.
6. La junta de adjudicación compuesta por: el gerente administrativo, el jefe de compras, el
representante del departamento solicitante y el asesor legal, se reúnen y determinan a que
proveedor se hará la compra, elaborando un acta de adjudicación.
7. El departamento de compras elabora el formulario llamado La orden de compra, con la
cantidad de copias que se necesite.
8. Una vez que firmaron las órdenes de compra, una copia se remite al proveedor elegido,
para que este proceda a remitir los materiales.
9. El proveedor con nota de remisión, hace entrega de los materiales al almacén de la
empresa.
10. El departamento de almacén de la empresa, verifica cantidades, calidad, industria, es decir
que los materiales que entrega el proveedor este de acuerdo con lo que dice la orden
de compras dado que el departamento de almacenes tiene una copia, si todo está
conforme se firma la conformidad.
11. El proveedor remite al gerente administrativo carta. solicitando el pago.
12. El gerente administrativo con proveído lo deriva a contabilidad para su verificación,
contabilización y posterior pago, previa autorización de pago.
13. El departamento de contabilidad procede a verificar que se encuentren todos los
documentos que originaron la compra, desde la solicitud de compra hasta el ingreso de
los materiales al almacén, si todos está conforme hace el siguiente asiento en un
comprobante de traspaso, vamos a suponer que la compra de materiales fue por Bs
32.478, al proveedor Juan Pérez B.
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xxxxxx
Almacén de materiales 28.256
Crédito fiscal 4.222
Proveedores (Juan Pérez B.) 32.478
Por la compra de materiales al
proveedor Juan Pérez B. orden de
compras Nº........

14.- El gerente administrativo autoriza el pago, el contador en un comprobante de egreso o de


pago hace el asiento.

xxxxxx
Proveedores (Juan Pérez B. 32.478
Banco M/N Cta. Cte. Nº....... 32.478
Por el pago al proveedor Juan Pérez
B., orden de compra Nº....., con che-
que Nº....

El departamento de almacén una vez recibido los materiales, debe proceder a almacenar, según
el tipo de material y la frecuencia de utilización o requerimiento, por ejemplo los materiales que
solicitan con más frecuencia deben estar colocados en lugares más próximos, si los materiales
son inflamables o tóxicos, deben ser colocados en lugares especiales evitando posibles daños
personales o provocando incendios.

La entrega de materiales

La entrega de los materiales del almacén a los demás departamentos, se la debe hacer con la
utilización de un formulario llamado pedido sobre almacén o pedido de materiales, el mismo que
tiene que ser autorizado por funcionarios autorizados para tal fin, el modelo varía de una empresa
a otra.

Al final de cada mes el centro de computo debe emitir los reportes relacionados al movimiento de
materiales durante el mes, por ejemplo:

1.- Detalle de compra de materiales por órdenes de compras.


2.- Detalle de compra de materiales por proveedores
3.- Detalle de compra de materiales por grupo de materiales (fierros, maderas, pinturas, etc.)
4.- Detalle de salidas de materiales por Departamento, para que cada departamento verifique
los materiales consumidos, con la copia de pedido sobre almacén que tienen.
5.- El resumen de salida de materiales por departamento, con el cual contabilidad procede a la
contabilización de utilización de materiales por cada departamento.
6.- Detalle del inventario final de materiales, en cual se mostrará: el detalle del inventario
inicial, el detalle de compras del mes y el detalle de salidas del mes y el detalle del
inventarios final por cada material.
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La contabilización de la salida de materiales del almacén por departamento, se lo realiza con el


resumen de salidas de materiales.

RESUMEN DE SALIDAS DE MATERIALES


MES DE ENERO 2017

Código del Descripción del


departamento departamento Importes
200 Gerencia de producción 25.478
210 Cortado 124.397
220 Costurado 35.463
230 Acabado 68.439
240 Mantenimientos 12.586
250 Control de la producción 8.235
Total 274.598

Contabilización de la utilización de los materiales

Los costos por la utilización de materiales se carga a cada departamento que utilizó materiales,
así:

xxxxx
C.P Dpto. 200 gerencia de producción 25.478
C.P Doto. 210 departamento de cortado 124.397
C.P Dpto. 220 departamento de costurado 35.463
C.P Dpto. 230 departamento de acabado 68.439
C.P Dpto. 240 departamento de mantenimientos 12.586
C.P Dpto. 250 departamento de control de la producción 8.235
Almacén de materiales 274.598
Totales 274.598 274.598
Por la utilización de materiales en el mes de
enero 2017.

C.P = costos de producción

2.- LA MANO DE OBRA

Definición
La mano de obra es el esfuerzo físico o mental destinado a la transformación de los materiales,
hasta obtenerse un producto vendible, ya sea intermedio o final.
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Clasificación

Al igual que los materiales, la mano de obra se clasifica en:

a) Mano de obra directa


b) Mano de obra indirecta

La mano de obra directa.- es aquella que participa en la elaboración del o de los productos, por
ejemplo en una fábrica de muebles, la mano de obra está constituida por el carpintero, el que lija
los muebles, por el embarniza los muebles, etc.

La mano de obra indirecta.- es aquella que hace labores de supervisión, controla, los
diseñadores, los ingenieros, los capataces, serenos de fabrica, etc. la mano de obra indirecta no
participa en la fabricación, pero forma parte del costo de lo que se fabrica.

Composición de la mano de obra

La mano de obra (directa e indirecta), está compuesta por:

1.- El total ganado de la planilla de sueldos


2.- Las cargas sociales

Las cargas sociales esta compuestas por:

a) Los aportes patronales


b) Los beneficios sociales

Los aportes patronales.- Son aportes que obligados por el estado deben hacer las empresa a
diferentes instituciones, entre las que tenemos actualmente son:

10% Caja Nacional de Salud (CNS)


4,71% Administradoras de Fondos de Pensiones (AFP)
2% Fondo de Vivienda (pro-vivienda)
1% Infocal

Para el caso de Infocal es voluntario, para este curso no lo consideramos por su condición de
voluntario, todos los aportes patronales se hacen sobre el total ganado de la planilla de sueldos o
de la suma de los totales ganados de las planilla de sueldos, cuando la empresa tiene varios
departamentos y cada departamento tiene su planilla de sueldos.

Los beneficios sociales.- Son también los establecidos por ley, los cuales deben pagar las
empresas a sus trabajadores, tenemos los siguientes:

8% Aguinaldo
8% Indemnización
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8% algunas empresa también consideran las primas

Las primas son consideradas para el caso que las empresas tengan utilidades, pero no siempre es
así, para este curso no la vamos a considerar, en el caso que existan utilidades la tomamos como
un gasto y no como parte del costo del producto, si así fuera hacemos el siguiente asiento:

xxxxxx
Primas (gasto) 20.000
primas por pagar 20.000
por las primas a pagar a los
trabajadores por utilidades
de la gestión 2019.

La estructura de los aportes patronales y los beneficios sociales para este curso, sería la
siguiente:

Aportes patronales
CNS 10% Seguro a corto plazo
AFP 4,71% Riesgo profesional 1,71% y aporte voluntario 3%
Pro Vivienda 2% Para fomento a la vivienda de trabajadores
Infocal (voluntario) 0 Para la tecnificación de trabajadores en infocal
Total aportes patronales 16,71%

Beneficios sociales
Aguinaldos 8,33% Pago al fin de año
Indemnización 8,33& Un total ganado por cada año de servicio
Primas (no exigible) 0,00
Total beneficios sociales 16,66%

Total aportes patronales 16,71%


Total beneficios sociales 16,66%
Total cargas sociales 33,37%

Es bueno aclarar que cuando se aplica costos, se hace a base de la mano de obra, es decir:
sueldos (total ganado) más las cargas sociales, no es solamente sueldos.

La empresa además tiene que pagar los subsidios familiares, establecidos por ley con el decreto
supremo 21637 de fecha 25 de julio de 1987, regulado periódicamente por el gobierno, entre ellos
tenemos:

a) El subsidio prenatal
b) El subsidio de natalidad
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c) El subsidio de lactancia
d) El subsidio de sepelio

El subsidio prenatal.- Debe pagar la empresa al trabajador (a), o señora del trabajador, en forma
mensual, en especie o productos equivalente a un salario mínimo nacional del momento, el cual
es establecido por el gobierno a mediado de cada año, con retroactividad a enero, el empresario
deber reintegrar el importe del salario mínimo nacional. El prenatal comienza a partir del primer día
del quinto mes, con la presentación del control médico del cuarto mes.

El subsidio de natalidad.- Es el pago en dinero que deben hacer las empresa por el nacimiento
del hijo (a) del trabajador (a) o esposa del trabajador, para la compra de ropa que necesita el o la
recién nacida, previa presentación del certificado de nacimiento emitido por el registro civil.
este pago se debe hacerse por cada hijo nacido.

El subsidio de lactancia.- Es el pago que deben hacer las empresas por cada hijo nacido en
productos, equivalente a un sueldo mínimo nacional, durante un año, desde el primer mes de
nacido hasta que el niño cumple un año, previa presentación del certificado de nacimiento
otorgado por el registro civil.

El subsidio de sepelio.- Consiste en el pago por parte de la empresa en efectivo equivalente a un


salario mínimo nacional, destinado a cubrir gastos de entierro de cada hijo, previa presentación del
certificado de defunción emitido por el registro civil, la empresa debe pagar lo más rápido, sin
esperar fechas de pago o exigir otros documentos. Todos los subsidios familiares no forman parte
de la mano de obra, sino que se los debe considerar como gastos, en el estado de resultado.

Control de la mano de obra


Se refiere al control que debe existir por parte de la empresa en el manejo de trabajadores, en los
casos de: a la entrada, durante la jornada de trabajo, salidas, horas extras, vacaciones,
elaboración de planillas de pago, y el pago de sueldo.

La entrada al trabajo.- Difiere de una empresa a otra, por ejemplo en algunas se controla con el
marcado de una tarjeta en la cual se imprime manualmente la entrada y la salida en la mañana, la
entrada y salida en la tarde, en la misma tarjeta se establece la cantidad de horas extra que tiene
el trabajador que se suman al final del mes para elaborar la planilla de sueldos.
En otras empresa el control de entrada y salida se lo hace utilizando tarjetas biométricas, en
conexión con el sistema computarizado de recursos humanos.
En otras, el control es digital, es decir con la colocación de los dedos en pantallas conectadas al
sistema de sueldos de recursos humanos.

Durante la jornada de trabajo.- tiene que existir la supervisión de responsables para cada caso,
los cuales controlaran la permanencia de los trabajadores en su fuente de trabajo.

Las salidas en horas de trabajo.- Normalmente se elabora un formulario de salida, en el cual se


establece los motivos, hora de salida y hora de regreso, firmada por el jefe de cada departamento.
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En el caso de vacaciones existe el formulario de vacaciones firmado por el responsable jefe, y por
el jefe de recursos humanos.

Elaboración de planillas de sueldos.- Al finalizar el mes la sección planillas del departamento de


recursos humanos o personal, procede a elaborar las planillas de sueldos por cada departamento,
se elaboran diferentes tipos de planilla de sueldos, las que pueden ser:

a).- En forma detallada por cada departamento,. contiene lo que normalmente debe tener una
planilla de sueldo, es decir: nombre, cargo, cantidad de días trabajados, el sueldo básico, horas
extras, bonos y total ganado, además los descuentos por: anticipos de sueldos, AFP, RC-IVA y
otros, por último del liquido pagable.

b).- Detalle Resumidas por departamento para efectos de pago.- Contiene solamente las
columnas de: nombres, total ganado, total descuentos y al liquido pagable y si hace falta la
columna de firma del trabajador si el pago es en la empresa.

c).- Resumen de planillas por departamento para efectos de contabilización.- solo contiene:

NOMBRE DEL TOTAL TOTAL LIQUIDO


CODIGO DEPARTAMENTO GANADO DESCUENTOS PAGABLE
200 Gerencia de producción 23.479 11.249 12.230
210 Dpto. de corte 134.786 64.575 70.211
220 Dpto. de costurado 87.624 41.980 45.644
230 Dpto. de acabado 52.971 25.378 27.593
240 Dpto. de mantenimientos 18.693 8.956 9.737
250 Dpto. de control de producción 12.865 6.164 6.701
Totales 330.418 158.302 172.116

En los descuentos se encuentran Bs 13.876 por el rc.iva, Bs 102.430 por anticipos de sueldos y el
12,71% para las AFP laboral es decir Bs 41.996.

El descuento al trabajador del 12,71% para las AFP, tiene la siguiente composición:

10% Para su jubilación


1,71% Constituye un seguro por accidentes fuera del trabajo llamado riesgo común
0,5% Es una comisión que paga el trabajador a las AFP (son los ingresos de las AFP para
funcionar).
0,5% Por la ley de pensiones por aporte solidario, para ayuda a los jubilados con bajos
12,71 importes de jubilación.

Contabilización de la mano de obra Vamos a suponer que el anterior resumen de sueldos


(inciso c), corresponde al mes de enero 2020. Los costos por la mano de obra de carga a cada
departamento como sigue:
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31/01/2020
C.P Gcia. 200 23.479
C.P Dpto. 210 134.786
C.P Dpto. 220 87.624
C.P Dpto. 230 52.971
C.P Dpto. 240 18.693
C.P Dpto. 250 12.865
Sueldos por pagar 172.116
Anticipo de sueldos 102.430
Retenciones laborales por pagar 55.872
RC-IVA (variable) 13.876
AFP (12,71%) 41.996
Totales 330.418 330.418
Por los sueldos del mes de enero 2020

El líquido pagable es igual al total ganado menos el total descuento.

También se debe contabilizar las cargas sociales de la siguiente manera:

31/01/2020

C.P Gcia.200 (33,37% de 23.479) 7.835


C.P Dpto.210 (33,37% de 134.786) 44.978
C.P Dpto.220 29.240
C.P Dpto.230 17.676
C.P Dpto.240 6.238
C.P Dpto.250 4.293
Aportes patronales por pagar 55.213
CNS (10%) 33.042
AFP (4,71%) 15.563
Pro-Vivienda (2%) 6.608
Beneficios sociales por pagar 27.524
Aguinaldos (8,33%) 27.524
Beneficios sociales por pagar L.P 27.523
Indemnización (8,33%) 27.523
Totales 110.260 110.260
Por las cargas sociales del mes de enero 2020.

Si sobre pasa el total ganado de los trabajadores de Bs.13.000, Bs. 25.000 y Bs.35.000 el
tratamiento del Aporte Solidario es diferente; a continuación se detalla los 3 casos:
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Caso A) El total ganado es mayor a Bs.13.000 y menor a Bs.25.000

Ej. Un trabajador tiene un total ganado de Bs.18.000, en este caso debe pagar además los
siguientes porcentajes:

Total ganado Bs 18.000

deberá pagar el 0,5% de 18.000 900 Aporte solidario


deberá pagar el 1% de (18.000 - 13.000) 50 Aporte solidario nacional
Total 950

Caso B) El total ganado es mayor a Bs.25.000 y menor a Bs.35.000

Ej. Un trabajador tiene un total ganado de Bs.28.000, en este caso debe pagar además los
siguientes porcentajes:

Total ganado Bs 28.000

deberá pagar el 0,5% de 28.000 1.400 Aporte solidario


deberá pagar el 1% de (28.000 - 13.000) 150 Aporte solidario nacional
deberá pagar el 5% de (28.000 - 25.000) 150 Aporte solidario nacional
Total 1.700

Caso C) El total ganado es mayor a Bs.35.000

Ej. Un trabajador tiene un total ganado de Bs.38.000, en este caso debe pagar además los
siguientes porcentajes:

Total ganado 38.000

deberá pagar el 0,5% de 38.000 1.900 Aporte solidario


deberá pagar el 1% de (38.000 - 13.000) 250 Aporte solidario nacional
deberá pagar el 5% de (38.000 - 25.000) 650 Aporte solidario nacional
deberá pagar el 10% de (38.000 - 35.000) 300 Aporte solidario nacional
total 3.100

3.- LOS GASTOS DE FABRICA


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Reciben otros nombres, tales como:


 Gastos de fabricación
 Costos indirectos de fabricación

Los gastos de fábrica son todos los demás costos que participan en la fabricación de los productos
pero que no sean: materiales directos ni mano de obra directa, después todo los demás, por
ejemplo:

Clasificación de los gastos de fábrica.- Los gastos de fábrica se clasifican en:

a) Gastos de fábrica directos


b) Gastos de fábrica indirectos

Gastos de fábrica directos.- La depreciación de maquinaria y la energía puesto que son


variables, están en función a la cantidad de producto que se fabrique, por lo tanto lo que es
variable es directo.

Gastos de fábrica indirectos.- Son aquellos que no están en función a la cantidad de producto
que se fabrique, sino que están en función al tiempo, entre ellos tenemos:
La mano de obra indirecta (supervisión), mantenimientos y reparaciones, ropa de trabajo, seguros
de fábrica, depreciación de edificio de fábrica, depreciación de vehículos de fábrica, depreciación
de equipos de computación de fábrica, depreciación de muebles de fábrica, materiales indirectos
(otros materiales), que no se transforme en producto, como ser: materiales de limpieza, envases y
otros.

Todos los gastos de fábrica son costos globales, por la tanto hace falta distribuirlos ya sea a los
departamentos, a las ordenes de trabajo o a cada producto, según de que se trate.

En lo que se refiere a los materiales directo y la mano de obra directa se puede establecer y
conocer cuento de cada uno de ellos entró en cada producto, por lo tanto no hace falta
distribuirlos.

Los costos indirectos incluyendo la depreciación de maquinaria y la energía se los debe distribuir
utilizando criterios o políticas de distribución de costos.

a) Coherentes
b) De fácil aplicación

Coherentes.- Que tengan relación con la causa que los origina

De fácil aplicación.- No ser complicados en su aplicación, por ejemplo aplicar derivadas,


integrales, etc.

Según las circunstancias y el caso que se presente, existen un sin número de criterios de
distribución de costos, por ejemplo:
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1. Considerando los M2 (metros cuadrado)


2. Considerando los M3 (metros cúbicos)
3. Considerandos la horas de trabajo
4. Considerando los kilómetros recorridos
5. Considerando la cantidad de kilowatt.
6. Considerando el peso
7. Considerando el volumen
8. Considerando la mano de obra directa
9. Considerando la cantidad producida
10. Considerando el costo de los materiales
11. Considerando la cantidad de pedidos
12. Considerando los costos primos
13. Considerando los costos directos
14. Considerando los costos de conversión
15. Considerando los costos de conversión directos
16. Considerando el tiempo de quema
17. Considerando el tiempo de secado

y así sucesivamente según el caso y el tipo de empresa.

Los costos primos.- Son los primeros costos que incurre en una fabrica La composición de los
costos primos son: materiales directos y mano de obra directa (MPD + MOD)

Los costos directos.- Son todos aquellos costos que son variables con relación a la cantidad de
producto. La composición de los costos directos es: materiales directos mas mano de obra directa
más los gastos de fábrica directos (MPD + MOD + GFD)

Los gastos de fábrica directos están compuesto por las depreciaciones y la energía.

Los costos de conversión.- Son los costos que se necesitan para convertir o transformar los
materiales, en un producto vendible (intermedio o final). La composición de los costos de
conversión es: la mano de obra directa, los gastos de fabrica directos y lo gastos de fabrica
indirectos (MOD + GFD + GFI).

Los costos de conversión directos.- Son los costos que se necesitan para convertir o
transformar los materiales en un producto vendible, pero que sean directos. La composición de los
costos de conversión directos es: la mano de obra directa y los gastos de fábrica directos,
(MOD + GFD).

algunas veces para distribuir costos, se utilizan dos criterios de distribución, en este caso se llama
por Factores Combinados, por ejemplo:
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1.- Considerando el precio y el peso


2.- Considerando el volumen y el precio
3.- Considerando el precio y el porcentajes de participación en la utilidad
4.- otros.

Distribuciones de costos

Existen tres maneras de distribución de costos las mismas son:

1.- La distribución primaria


2.- La distribución secundaria
3.- La distribución terciaria

La distribución primaria.- Es la primera distribución de costos, consiste en distribuir costo a cada


departamento, u orden de trabajo, hasta los costos directos.

La distribución secundaria.- Consiste en distribuir costos entre departamentos, es decir, los


costos de los departamento de servicios deben ser transferidos a los departamentos productivo o
procesos u órdenes de trabajo. La distribución secundaria se la puede hacer de dos maneras:

a) Distribución secundaria de manera escalonada


b) Distribución secundaria de manera directa.

La distribución secundaria escalonada.- es cuando tanto departamentos de servicios y


productivos, reciben costos.

La distribución secundaria directa.- es cuando solamente los departamento productivos reciben


costos.

La distribución terciaria.- Cuando se fabrican varios productos, los costos de cada departamento
productivo o proceso, deben distribuirse a cada producto.

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