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mechero-bounsen

9 pag.

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 I. OBJETIVOS

1. Identificar las diferentes partes del mechero de bunsen y su uso

2. Analizar la llama de la vela

II. MARCO TEÓRICO

a) mechero de bunsen

Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios científicos que se usa siempre que
se requiere contar con una fuente de calor, ya sea para producir, acelerar una reacción química, calentar,
efectuar un cambio físico y esterilizar muestras o reactivos químicos

Se utiliza mucho en los laboratorios debido a que proporciona una llama caliente, constante, sin humo y que no
produzca depósitos de hollín al calentar objetos

El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas. En la parte inferior del tubo
vertical por el que el gas fluye atravesando un pequeño agujero en el fondo de tubo y un anillo metálico móvil
o collarín también horadado. Ajustando la posición relativa de estos orificios (cuerpo del tubo y collarín
respectivamente), los cuales pueden ser esféricos o rectangulares, se logra regular el flujo de aire (gracias al
efecto Venturi) que aporta el oxígeno necesario proporcionando una mezcla inflamable a la salida de los gases
en la parte superior del tubo donde se produce la combustión con formación de llama en la boca o parte superior
del tubo vertical. La cantidad de gas y por lo tanto de calor de la llama puede controlarse ajustando el tamaño
del agujero en la base del tubo. [manual de laboratorio de química general]. (s.f.).

Partes del mechero bunsen

Boquilla

base

figura 1. partes del meche bunsen .muñoz, RMP. (2016). Laboratorio de química [figura]. Recuperado de
https://www.google.com/search?q=partes+del+mechero+de+bunsen&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwi
V6r_iv5D5AhXlC9QKHaKFDuwQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1536&bih=664&dpr=1.25#imgrc=QzQnYbZoGPXLyMhttp://
www.www.www.

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 b) tipos de combustión

Durante la combustión, los compuestos que contiene carbono e hidrógeno y a veces oxígeno arden
consumiendo oxígeno y produciendo dióxido de carbono y agua. Dependiendo de la cantidad de oxígeno, se
pueden generar dos tipos de combustión: completa e incompleta.

✓ combustión completa

Cuando una sustancia orgánica al reaccionar con el oxígeno el producto resultante es sólo CO2 (g) y H2O (l);
esto es, la combustión completa se produce cuando el total del combustible reacciona con el oxígeno. La
ecuación puede balancearse, los productos de esta combustión son solamente CO2, H2O, O2 y N2. La
combustión se denomina completa o perfecta, cuando toda la parte combustible se ha oxidado al máximo, es
decir, no quedan residuos de combustible sin quemar y no se encontrarán sustancias combustibles en los
humos o gases de combustión. [manual de laboratorio de química general]. (s.f.).

Las reacciones de combustión completa se pueden describir mediante las siguientes reacciones químicas:

✓ combustión incompleta

Este tipo de reacción se caracteriza por la presencia de sustancias combustibles o también llamados
inquemados en los humos o gases de combustión. Estas sustancias generalmente son carbono como hollín,
CO, H2O y también pueden aparecer pequeñas cantidades de los hidrocarburos que se utilizan como
combustibles. Las reacciones de combustión incompleta se pueden describir mediante las siguientes
reacciones químicas:

c) llama

Cuando se produce la combustión de un inflamable en una atmósfera rica en oxígeno, se observa una emisión
de luz, que puede llegar a ser intensa, denominada llama (más culto, flama). La llama es provocada por la
emisión de energía de los átomos de algunas partículas que se encuentran en los gases de la combustión, al
ser excitados por el intenso calor generado en este tipo de reacciones. Las llamas se originan en reacciones
muy exotérmicas y desprenden gran cantidad de energía en forma de calor y están constituidas por mezclas de
gases incandescentes. Son las fuentes más comunes de calor intenso poder calorífico y altamente luminoso
(debido a la incandescencia de las partículas de carbono que se producen. [manual de laboratorio de química
general]. (s.f.).

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 ✓ clases de llama

❖ llama no luminosa

Se consigue debido a un adecuado contacto entre aire y gas antes de efectuarse la combustión completa, de
tal manera que casi no hay partículas sólidas incandescentes; porque la combustión es completa y existe un
exceso de oxígeno y se producen altas temperaturas (zona oxidante). Cuando la entrada de aire está abierta, la
llama es de color verde – azulado. Esta llama produce gran cantidad de energía a comparación de la llama
luminosa, alcanza temperaturas hasta 1300 ºC y en algunos casos 1500 ºC.

Figura 2. Descripción de las temperaturas alcanzadas en diferentes zonas de la llama. Química Octavo
Grado. Colectivo de Autores. Editorial Pueblo y Educación

❖ llama luminosa

La llama de un mechero es luminosa cuando la entrada de aire está cerrada porque el aire que entra en el
quemador es insuficiente y el gas no se mezcla con el oxígeno en la base del mechero, por lo tanto solo se
quema el gas produciendo una llama de color amarillo y humeante.

Emite luz porque contiene partículas sólidas que se vuelven incandescentes debido a la alta temperatura que
soportan. Este tipo de llama produce gran pérdida de calor y se genera en una combustión incompleta.
Alcanza temperaturas hasta 900 ºC

Imagen 3. Descripción de las diferentes temperaturas en distintas zonas de la llama

luminosa. . Química Octavo Grado. Colectivo de Autores. Editorial Pueblo y Educación

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 d) zonas de la llama

❖ zona fría (cono frio)

es la zona de color oscuro formado por una mezcla de aire y gases sin quemar donde no llega el oxígeno.
alcanza hasta 300 ºc.

❖ cono interno

es donde se produce las reacciones iniciales necesarias para la combustión. alcanza hasta 600 ºc.

❖ cono externo

constituido por los productos de combustión; donde se encuentra la más alta temperatura de la llama. alcanza
hasta 1500 ºc.

la forma de la llama nos indica si la combustión es rica o pobre.

en los estudios sobre las zonas de la llama se especifican estas partes:

Zonas de la llama

Imagen 4. Descripción de las diferentes zonas de la llama luminosa. .

Química Octavo Grado. Colectivo de Autores. Editorial Pueblo y Educación

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 III. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS

❖ Materiales

• Mechero Bunsen
• Cartulina, aproximadamente 10x10 cm.
• Cápsula o una pieza de porcelana
• Alambre de Nicromo
• Fósforo

❖ reactivos:

• Alambre o Lámina de cobre

• Fósforos
• Vela de cera. [manual de laboratorio de química general]. (s.f.).

iv. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Experimento n° 1

• Abrir ligeramente la llave de paso del gas y acercar, lateralmente, una cerilla encendida a la
boca del cañón. Regular la llave hasta obtener una llama con la altura deseada. Gradualmente,
abrir la entrada de aire

Foto 1. Encendido del mechero bunsen

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 • Como obtener llama luminosa y no luminosa: Para obtener la llama luminosa y no luminosa la
entrada debe estar cerrada y abierta respectivamente como se ven en las imágenes anteriores

Foto n° 2. Llama luminosa y no luminosa (obtención)

Utilizamos dos pedazos de cartulina Utilizamos dos pedazos de cartulina

(manila), como se observa si colocamos el (manila), como se observa si colocamos el
papel en la zona fría de la llama ,esta no papel en la zona mas caliente de la llama
se quema solo se marca el grafito ,se quema instantáneamente

Foto n° 3. comprobación de la t° de la llama en la zona fría y mas la caliente

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experimento n° 2. Estudio de la llama

usamos un pedazo de alambre de nicromo, ajustamos el mechero bounsen alterando el ingreso de oxigeno
para que la llama sea luminosa

Y
Foto n° 4. Calentamiento del alambre de nicromo

Sostenemos el alambre de nicromo , pero ahora abriendo las ventanas del mechero hasta que se logre una
llama no luminosa.Dependiendo del enrojecimiento se determino las zonas de mayor ,mediana y manor
temperatura

foto n°5. Cambio de color del alambre de nicromo a diferentes temperaturas

Tablan°1. Color de la incandescencia del alambre de nicromo

color Temperatura c°

Rojo oscuro 500-700

Rojo naranja 700-900
naranja 900-1300
Naranja blanco 1300-1500
Blanco 1500

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 V. RESULTADOS

Como resultados de estas experimentaciones se obtuvo:

• Los colores de las llamas.- en cada experimento se comprobó que para cada sustancia s tiene una
reacción distinta.
• Las intensidades de la llama.-pudo comprobarse al sostener sobre la llama materiales como la
cartulina y la rejilla metálica.
• Los tipos de combustión. - se comprobaron con la entrada y salida de aire gracias al mechero de
Bunsen

VI. CONCLUSIONES

• Estamos aptos para manejar un mechero de Bunsen, porque conocemos sus partes, su funcionamiento, las
clases de llama que nos brinda, las temperaturas aproximadas a las que opera

• Podemos recalcar que la llama consta de tres zonas:

a) Cono externo (Zona Oxidante): Esta es la zona de más alta temperatura.

b) Cono Interno (Zona Reductora): En esta zona se producen las primeras reacciones para la combustión

c) Zona Fría: En esta zona ocurre la mezcla de gaseS

VII. RECOMENDACIONES

• Como recomendaciones resaltamos que:

• Debe tenerse cuidado con abrir repentinamente la llave porque podría apagarse el mechero.
• De volver todo a su lugar terminada la experiencia.
• Dejar limpio el laboratorio al salir de él.

Ponerse el mandil antes de entrar al laboratorio para evitar cualquier accidente

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 VIII. OBSERVACIONES

• Pudimos observar que cuando el collar móvil del mechero de Bunsen se encontraba completamente
cerrado este impedía la entrada del aire limitando que no se cumpliera el principio de Bunsen el cual
consiste en la mezcla del gas propano con el aire.
• El color de dicha llama era de un amarillo intenso debido a que no se está quemando eficientemente(
combustión incompleta ) y de color azul cuando se quema de manera eficiente ( combustión
completa)
• Con este experimento q no se pueden hacer calentamientos con el tipo de combustión incompleta
debido al desprendimiento de partículas de carbono ya que estas manchan la materia sólida en
contacto con ella
• La Combustión incompleta produce, además de dioxido de carbono y agua, carbono, monóxido de
carbono y otros productos intermedios, da origen a llamas de bajo poder calorífica y altamente
luminoso (debido a la incandescencia de las articulas de carbono que se producen)

IX. BIBLIOGRAFÍA

• http://es.wikipedia.org/wiki/Llama_%28qu%C3%ADmica%29
• http://es.wikipedia.org/wiki/Mechero_Bunsen
• http://www.computerhuesca.es/~fvalles/mechero/mechero.htm
• http://www.miresumen.info/Article/Mechero-de-Bunsen-usos-yprecausiones/35

X. CUESTIONARIO

1. ¿Qué forma tiene la llama?

La llama tiene forma cónica

2. ¿Qué zona tiene la temperatura mas baja, de acuerdo con las observaciones de la cartulina?

La zona fría (cono inferior)

4. ¿Si disminuye la entrada de aire, que color toma la llama? ¿A que se debe este color? Compruébelo.

Toma un color amarillo porque la mezcla de gas y aire es in suficiente

5. Escriba la reacción química que se produce en el cono interno de la llama no

luminosa y diga por que se le llama zona reductora

C3H8+3O2 C+2CO+4H2O+calor, Se llama así porque ocurre una combustión incompleta ya que existe
insuficiencia de Oxígeno

6. Escriba la reacción química que se produce en el cono externo de la llama no luminosa y diga por que se le
llama zona oxidante

C3H8+5O2 3CO2+4H2O+calor, se llama zona oxidante porque por la abundancia de oxigeno hay
combustión completa y la temperatura es más alta

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