I.

- INTRODUCCIÓN

En este informe se podrá aprender a usar el mechero de bunsen, que es el

instrumento más utilizado en el calentamiento de reactivos químicos y así tener
conocimiento de estos para su uso y beneficio.

De igual modo el peligro que pueda causar si no se usa correctamente, tales

como quemaduras, incendios, etc.

También se podrá apreciar las diferentes reacciones que se dan en la llama al

ponerla en contacto con los distintos compuestos químicos. Los detalles de estos
experimentos se darán a conocer detalladamente en siguiente informe.
 II.- OBJETIVOS

1.- Conocer el funcionamiento del mechero de bunsen así como sus partes.

2.- Observar la reacción de algunos compuestos al ponerlos en contacto con la llama.

3.- Diferenciar los distintos tipos de combustión en base a la intensidad de luz que

irradia una llama.

4.- Reconocer y diferenciar las zonas de la llama.

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 III.- MARCO TEÓRICO

3.1 MECHERO DE BUNSEN

El mechero creado por R. Bunsen en 1857, es un instrumento utilizado en

laboratorios científicos que se usa siempre que se requiere contar con una fuente
de calor, ya sea producir, acelerar una reacción química, calentar, efectuar un
cambio físico y esterilizar muestras o reactivos químicos.

Se utiliza mucho en los laboratorios debido a que proporciona una llama

caliente, constante, sin humo y que no produzca depósitos de hollín al calentar
objetos.

El mechero de Bunsen es una de las fuentes de calor más sencillas del

laboratorio y es utilizado para obtener temperaturas no muy elevadas. Consta de
una entrada de gas sin regulador, una entrada de aire y un tubo de combustión.
El tubo de combustión está atornillado a una base por donde entra el gas
combustible a través de un tubo de goma, con una llave de paso. Presenta dos
orificios ajustables para regular la entrada de aire.

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3.2 COMBUSTIÓN

La combustión es una reacción química en la cual generalmente se

desprende una gran cantidad de calor y luz.

En toda combustión existe un elemento que arde y se denomina

(combustible) y otros que produce la combustión (comburente), generalmente
oxígeno en forma de O2 gaseoso. Los explosivos tienen oxígeno ligado
químicamente por lo que no necesitan el oxígeno del aire para realizar la
combustión.

Los tipos más frecuentes de combustible son los materiales orgánicos que
contienen carbono e hidrógeno.

3.2.1 Tipos de combustión

Durante la combustión, los compuestos que contienen carbono e

hidrógeno y a veces oxígeno arden consumiendo oxígeno y produciendo dióxido
de carbono y agua. Dependiendo de la cantidad de oxígeno, se pueden generar
dos tipos de combustión: completa e incompleta

 Combustión completa

Toda combustión completa libera, como producto de la reacción, dióxido de

carbono (CO2) y agua en estado de vapor (H2O); no importa cuál sea el
combustible a quemar. Estas sustancias no son tóxicas, pero el dióxido de
carbono es el mayor responsable del recalentamiento global.

𝐶3 𝐻8(𝑔) + 5𝑂2 → 3𝐶𝑂2(𝑔) + 4𝐻2 𝑂(𝑔) + 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

𝐶𝐻4(𝑔) + 2𝑂2 → 𝐶𝑂2(𝑔) + 2𝐻2 𝑂(𝑔) + 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

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 El calor de la reacción se libera, por eso se dice que es una reacción
exotérmica. Esa energía calorífica hace evaporar el agua, o sea los productos de
una combustión completa están en estado gaseoso.

La combustión completa presenta llama azul pálido, y es la que libera la

mayor cantidad de calor.

 Combustión incompleta

La combustión es incompleta cuando la cantidad de O2 no es suficiente para

que complete al combustible. Generalmente, estas combustiones se producen
cuando el combustible tiene un alto porcentaje del elemento carbono. Los
productos de la combustión incompleta varían según la cantidad de oxígeno
disponible. Generalmente se forma monóxido de carbono (CO), gas sumamente
tóxico. Otro producto de una combustión incompleta es el carbón, sólido, que por
acción del calor se pone incandescente y da ese color amarillo-anaranjado a la
llama, que por eso se le dice llama luminosa o fuliginosa. Este carbón, finamente
dividido, se eleva por el calor que desprende la combustión, y se va enfriando a
medida que se aleja de la fuente de calor, formando humo negro, que se
deposita en los objetos cercanos formando lo que se conoce como hollín.

También se produce agua, en estado de vapor, como otro producto más de

una combustión incompleta.

𝐶3 𝐻8(𝑔) + 3𝑂2 → 2𝐶𝑂(𝑔) + 𝐶 + 4𝐻2 𝑂(𝑔) + 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

4𝐶𝐻4(𝑔) + 5𝑂2 → 2𝐶𝑂(𝑔) + 2𝐶 + 8𝐻2 𝑂(𝑔) + 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

La combustión incompleta no sólo es peligrosa, sino que libera menor

cantidad que la combustión completa del mismo combustible, o sea que lo
malgasta.

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3.3 LLAMA

Cuando se produce la combustión de un elemento inflamable en una

atmósfera rica en oxígeno, se observa una emisión de luz, que puede llegar a ser
intensa, denominada llama.Todas las reacciones de combustión son muy
exotérmicas y desprenden gran cantidad de energía en forma de calor. La llama
es provocada por la emisión de energía de los átomos de algunas partículas que
se encuentran en los gases de la combustión, al ser excitados por el intenso
calor generado en este tipo de reacciones.

3.3.1 Clases de llama

De acuerdo al tipo de combustión se puede generar dos clases de llama; la

no luminosa y la luminosa.

 Llama no luminosa

Se consigue debido a un adecuado contacto entre aire y gas antes de

efectuarse la combustión completa, de tal manera que casi no hay partículas
sólidas incandescentes; porque la combustión es completa, existe un exceso de
oxígeno y se producen altas temperaturas. Cuando la entrada de aire está
abierta, la llama es de color verde, azulado. Esta llama produce gran cantidad de
energía a comparación de la llama luminosa, alcanza temperaturas hasta 1300ºC
y en algunos casos de 1500ºC.

 Llama luminosa

La llama de un mechero es luminosa cuando la entrada de aire está cerrada

por que el aire que entra en el quemador es insuficiente y el gas no se mezcla
con el oxígeno en la base del mechero, por lo tanto solo se quema el gas
produciendo una llama de color amarillo y humeante.

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 Emite luz porque contiene partículas sólidas que se vuelven incandescentes
debido a la alta temperatura que soportan. Este tipo de llama produce gran
pérdida de calor y se genera en una combustión incompleta. Alcanza
temperaturas hasta 900° C.

3.3.2 Zonas de la llama

 Zona Fría (Cono frío)

Es la zona de color oscuro formado por una mezcla de aire y gases sin
quemar donde no llega el oxígeno. Alcanza hasta 300ºC.
 Cono Interno
Es donde se produce las reacciones iniciales necesarias para la
combustión. Alcanza hasta 600ºC.
 Cono Externo
Constituido por los productos de combustión; donde se encuentra la más
alta temperatura de la llama. Alcanza hasta 1500ºC.
1.- Cono frío: no llega oxígeno

2.- Cono de reducción: poco oxígeno

3.- Cono de oxidación: abundancia de oxígeno

4.- Zona de fusión: alcanza los 1500ºC

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 IV.- PARTE EXPERIMENTAL

MATERIALES Y EQUIPOS

1. Mechero de Bunsen

2. Bagueta

3. Alambre de nicromio

4. Alambre de cobre

5. Pizeta con agua desionizada

6. Fosforo o encendedor

7. LiCl

8. NaCl

9. KCl

10. CaCl2

11. SrCl2

12. BaCl2

PROCEDIMIENTO

EXPERIMENTO 1:

Encendido del mechero y obtención de los dos tipos de llamas

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  Abrimos la llave central del conducto de gas.
 Verificamos si la rejilla de aire estaba cerrada.
 Abrimos el regulador de gas.
 Encendemos el fósforo y lentamente abrimos la llave del gas de nuestro
respectivo mechero. Así obtendremos la llama luminosa.
 Una vez obtenida la “llama luminosa”, procedemos a regular la rejilla de
aire obteniendo una llama transparente llamada “llama no luminosa”.

EXPERIMENTO 2:

Determinación de la llama más caliente con un alambre

de nicromo

Exponemos la varilla de nicromo en la llama luminosa y podemos observar

que a los 8seg. la superficie expuesta empieza a tornarse de color naranja, y
4seg. después la zona calentada empieza mostrar un brillo más intenso.
Haciendo el mismo procedimiento con la llama no luminosa observamos que a
los 4seg. se torna de un color naranja más intenso
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EXPERIMENTO 3:

Identificación de metales por la coloración de la llama

1. Utilizamos una varilla de vidrio con una punta de alambre de nicromo, que
previamente se limpia sumergiéndola en una solución de HCl 6N y luego
sometiéndola al fuego.

2. Coloca en la punta de la varilla una pizca de una sal metálica de las

siguientes mencionadas: NaCl, SrCl2, CuCl2, LiCl, KCl, BaCl2.

3. Después de cada exposición a la llama volver a lavar la varilla. Podremos

observar que cada sal produce un color único cuando es sometido a la
llama.

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 V.- DISCUSIÓN Y ANALISIS DE RESULTADOS
Experimento 1:

Encendido del mechero y obtención de los tipos de llama.

En primer lugar abrimos la llave general del gas, luego cerramos la entrada de
aire, mediante la rejilla de aire o anillo regulador. Prendemos el fósforo y lo
colocamos encima del tubo quemador. Por último, abrimos la llave de nuestra
mesa.

Llama luminosa: Es de color naranja. Esta llama se obtiene en una

combustión incompleta.

𝐶3 𝐻8(𝑔) + 3𝑂2 → 2𝐶𝑂(𝑔) + 𝐶 + 4𝐻2 𝑂(𝑔) + 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

Llama no luminosa: Tiene un color azul un poco transparente, esta llama se

obtiene por una combustión completa.

𝐶3 𝐻8(𝑔) + 5𝑂2 → 3𝐶𝑂2(𝑔) + 4𝐻2 𝑂(𝑔) + 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

Experimento 2:

Determinación de la llama más caliente con un alambre de nicromio

Sostenemos el alambre con unas pinzas y la exponemos a la llama luminosa,

a los 3 segundos notaremos que empieza a tornarse de color naranja y 4
segundos después esta misma zona empieza a mostrar un gran brillo. Al
repetir la misma experiencia, pero usando la llama no luminosa,
nos podemos dar cuenta que el alambre empieza a colorearse de naranja en
menor tiempo que en la experiencia anterior.

Experimento 3:

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Identificación de metales por la coloración de la llama

Usando un alambre de nicromo y con llama no luminosa realizamos el siguiente

experimento:

COMPUESTOS COLORACION DE LA LLAMA

1. CLORURO DE CALCIO ROJO CARMESI

2. CLORURO DE POTASIO VIOLETA

3.-CLORURO DE LITIO VERDE

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4.-CLORURO DE BARIO DESHIDRATADO AMARILLO VERDOSO

5.-CLORURO DE ESTAÑO DESHIDRATADO ANARANJADO VERDOSO

6.-CLORURO DE ESTRONCIO ROJO

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 VI.- CONCLUSIONES

1. Al trabajar con el mechero bunsen hemos sido capaces de reconocer sus

partes y su funcionamiento así como también las clases de llama que nos
brinda.

2. Es posible identificar un compuesto por el color de la llama que emite salvo

que los componentes, que permiten la visualización del color de la llama,
pertenezcan al mismo grupo.

3. En la combustión incompleta la llama irradia una mayor cantidad de luz debido

a que el aire que entra por el quemador es insuficiente por lo tanto su llama es
ineficiente a comparación con la combustión completa que emite una llama
eficiente.

4. Se pudo reconocer que parte de la llama es más caliente y que parte es fría, y
eso nos permitió poder trabajar con los compuestos.

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 VII.- RECOMENDACIONES

1. Seguir los pasos indicados por el profesor para prender el mechero de

Bunsen.

2. Antes de utilizar el mechero, asegúrese cuál es la tubería que suministra

el gas y que la manguera esté bien conectada.

3. El mechero deberá ser manipulado por una sola persona.

4. Encienda el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas.

5. En el momento que se está calentando la varilla de vidrio, evitar tener

contacto con el vidrio caliente ya que resultaría una fuerte quemadura,
manejar esa parte de la práctica con mucho cuidado.

6. No enrolle la manguera de hule alrededor del mechero.

7. Preste atención a la llave de paso del gas, cuando no se esté usando

cerrarla.

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