FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA (FIQ

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Laboratorio de Química General I

vacilante la experiencia. Gerson Reyes Reynaldi.JBNG Estudio de la Llama y Ensayos a la Llama” INTEGRANTES: Felipa Noles. 08 de Septiembre del 2010 La vida es breve. fugaz. Gladys Enith GRUPO: 91G Bellavista. y el juicio difícil. el arte. . Ángel Lama Huayja. Takeshi PROFESORA: Reyna Mendoza. la ocasión. largo. Junior Tanohuye Tanohuye.

Deseamos que este reporte refleje claramente lo aprendido en la práctica de laboratorio y que se logre comprender con claridad y facilidad cada uno de los conceptos y procesos expuestos.INTRODUCCIÓN En este trabajo damos a conocer los resultados y experimentos realizados en la práctica de laboratorio realizada. Es para nosotros de gran importancia el hecho de realizar estas prácticas porque de esa manera seremos capaces de obtener un mejor aprendizaje de los conceptos estudiados en clase y así retener más fácilmente los conocimientos que vamos adquiriendo. OBJETIVOS • • • • Manipular e identificar las partes de que consta el mechero Bunsen. Identificar y diferenciar elementos ó compuestos químicos. Identificar las zonas de la llama. mediante la observación del espectro de luz emitido por sus átomos a la llama. Además de incluir la teoría que rige las prácticas del laboratorio. Se ha tratado de ordenar este trabajo para llevar la secuencia de cada proceso realizado en el laboratorio. . Adicionalmente se expondrá la reacción de diversas sustancias al ser sometidas al fuego. Hemos detallado paso a paso cada uno de los procedimientos realizados para que de esta forma se pueda fácilmente ubicarse en los contenidos y comprender la explicación y la forma en que se van desarrollando cada una de las fases. Diferenciar una combustión completa de una incompleta.

por su alta temperatura y emisión de luz. tendremos que tener en cuenta algunos conceptos previos para una mayor comprensión de que proceso es el que origina la llama y bajo que leyes se rige este proceso. generándose el fenómeno denominado combustión. La combustión puede ser de dos tipos: a) Combustión incompleta: es aquella en la cual se producen partículas sólidas de carbono debido a la insuficiencia de oxígeno en la mezcla. combustible-comburente se enciende. Combustión Una sustancia combustible reacciona con oxígeno (comburente) en tanto alcanza su temperatura de ignición. Dado que la llama es la expresión sensible de la combustión. genera un proceso autosustentable que se manifiesta usualmente como llama. El flujo de calor y de reactivos químicos desde la fuente de ignición hacia las capas adyacentes de la mezcla. a este fenómeno se le denomina onda de combustión.MARCO TEÓRICO Antes de iniciar a exponer los temas tratados dentro de la práctica de laboratorio. una zona de material reactivo se propaga a través de la mezcla. su estudio provee información útil para ejercer un control adecuado en el desarrollo de la combustión aplicada. cuya manifestación sensible es la llama. Cuando una mezcla gaseosa. si bien en algunas casos puede darse llama no luminosa. En general el proceso se realiza en dos etapas: C3H8(g) + 3 O2(g) ---> C(s) + 2 CO (g) + 4 H2O(g) + calor . Se caracteriza por presentar una llama de color amarillo.

En general el proceso es el siguiente: C3H8(g) + 5 O2(g) ---> 3 CO2(g) + 4 H2O(g) + calor Definición de llama Es un frente u onda de reacción en un medio gaseoso al cual entran reactivos y del cual salen productos. aumentará la velocidad de llama y el frente torna a su posición original junto al borde. Los combustibles gaseosos se mezclan con el aire y se queman en dispositivos diversos. Soporte de la llama La llama se estabiliza en función del flujo de calor desde ella hacia el borde frío del tubo. La mayoría de los quemadores de uso industrial. Un ejemplo típico es la llama de una bujía o vela. El Mechero Es el instrumento más frecuente empleado para quemar el gas y consta de una conducción metálica de acceso. este consume casi en su totalidad las partículas de carbono incandescentes. Puede decirse que configura un anillo con vapor difundiendo desde el interior y aire desde el exterior. Así. La superficie del cono es curva como consecuencia de la distribución parabólica en el tubo de quemado. Puede encontrarse a veces partículas sólidas o líquidas que concluyen su combustión en la llama y. Con velocidades de flujo altas la altura del cono crece y viceversa. menos calor drenará. la velocidad de la llama baja y el frente resulta anclada cerca del borde. según las condiciones de quemado puede aparecer hollín. De difusión Lo combustión de líquidos y sólidos se realiza según la modalidad de difusión. provee el calor necesario para fundir y vaporizar la sustancia sólida (parafina. adquiriendo la llama de color azul. por difusión. tanto con combustibles sólidos o líquidos. La mayor parte del calor puede ser extraída solamente por conducción directa desde los gases calientes.b) Combustión completa: se produce cuando hay suficiente cantidad de oxígeno. una vez encendida la mecha. cera). las de hidrocarburos son poco visibles. La altura de la llama sobre el borde del quemador se ajusta por si misma dentro de un margen considerable de variaciones de flujo de gas. que sufre un estrechamiento dentro del cuerpo del . Si el frente se mueve momentáneamente más allá del borde. el efecto radiante es muy pequeño. (aire primario) llegando la mezcla a la boca de salida donde se provoca la ignición. Las llamas concentran el calor y son generalmente luminosas. Las llamas de difusión son generalmente amarillas por la presencia de partículas de carbono incandescente. Por la forma en que se realiza la mezcla reactiva las llamas se denominan: De premezclado En las llamas de premezclado el combustible entra al quemador a través de un inyector y el aire accede lateralmente. el aire accede por convección desde el exterior hacia la base de la llama y difunde. completándose su combustión con el aire circundante (secundario). involucran llamas de difusión.

la energía determinada por el valor de la presión disminuye forzosamente. Si el caudal de un fluido es constante pero la sección disminuye. necesariamente la velocidad aumenta tras atravesar esta sección. principalmente en la disposición de la entrada del gas y en la regulación de entrada de aire. Termina el mechero en un tubo vertical. en cuya cima arderá la llama. cuyo oxígeno aviva la combustiónLa entrada de este aire puede regularse.mechero: con ello se provoca una caída de presión. MARCO EXPERIMENTAL A) Material y productos. El funcionamiento de los mecheros se debe gracias al efecto Venturi el que consiste en que un fluido en movimiento dentro de un conducto cerrado disminuye supresión al aumentar la velocidad después de pasar por una zona de sección menor Este efecto se explica por el Principio de Bernoulli y el principio de continuidad de masa. Mechero Bunsen con su manguera . 1. Por el teorema de la energía si la energía cinética aumenta. Como el gas contiene cierta cantidad de oxígeno puede arder aun cuando se encuentre cerrada la entrada de aire en el mechero. que succiona el aire circundante. Los mecheros más utilizados se diferencian unos de otros. chimenea.

). Las llamas producidas en el proceso de regulación se describen y analizan de esta forma: . Se cerró el collar móvil. 5. Alambre de Nicrom 4. se encendió un cerillo o fósforo y se colocó sobre la boca del mechero para posteriormente abrir lentamente la llave del gas. Pinzas para cápsulas. Se conectó el mechero a la llave del gas por medio de la manguera. Se observó la llama y se reguló. 2. 3. 6. 2.3. Cápsula de porcelana B) Procesos Realizados 1. Manteniendo la distancia prudencial (5cm aprox. Primero se identificaron las partes de que consta el mechero. Luego se reguló la entrada del aire abriendo el collar móvil. 4.

pera permitir o limitar la entrada de oxígeno. Eso lo controlamos abriendo ventana o cerrando ventana al trabajar con el mechero de Bunsen. La imagen de la derecha muestra una llama azul y con alto potencial calorífico.¿Qué precauciones debe tener para el buen funcionamiento de un mechero de laboratorio? . Ahora veamos una imagen que nos ilustra mucho mejor lo que estamos diciendo. que es una llama ahumante y con un bajo potencial calorífico. Cono frío: parte inferior de la llama. ideal para experimentos de laboratorio. la cápsula se calentará y no se formará hollín. Adicionalmente se realizaron otras dos experiencias. Así controlaremos que haya una combustión completa o incompleta. ✔ Alambre de nicrom El alambre adquiere diversos colores a distintas temperaturas como se indica a continuación: T °C Color 500 Rojo oscuro 700 Rojo 1100 Anaranjado 1500 Blanco CONCLUSIONES 1. Zona de reducción:es la llama central que presenta un color azul tenue. Si por el contrario utilizamos la llama con alto potencial calorífico.La imagen de la izquierda muestra una llama amarilla y que tiene un bajo potencial calorífico y no ideal para trabajos de laboratorio. 3. 2. Zona de oxidación: es la parte superior de color amarillo. pues es ahumante. ✔ Cápsula de Porcelana Al colocar una cápsula de porcelana color blanco utilizando la llama con bajo potencial calorífico o la llama amarilla. tóxica y no genera tanto calor como la llama azul.. veremos cómo se forma hollín en la cápsula de porcelana. En esta imagen se muestran los diferentes tipos de llama producidos por un mechero de Bunsen dependiendo de la provisión de oxígeno que se le dé: Las tres partes de la llama son: 1.

ronda sólo los 2600ºC.. 2... Encienda el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas. cuando el propano-butano. un gas de gran potencial calorífico cuya llama puede alcanzar los 3200ºC. .¿Qué combustible se utilizó para el encendido d el mechero? ✔ 4. un comburente (el aire) y una fuente de calor o chispa. 4. uno de Oxígeno y el otro de un gas combustible.¿Qué sustancia actúa como comburente? ✔ 5.¿Cuáles son las razones por las que no se debe utilizar la llama luminosa en el trabajo de laboratorio? ✔ 6. 5.. así como el lugar de trabajo.¿Cómo procedería en un eventual incendio producido por descontrol de la llama del mechero? ✔ ANEXOS ENSAYO A LA LLAMA Procedimiento usado en química analítica para detectar la presencia de ciertos iones metálicos. Antes de utilizar el mechero. conocido como gas natural. ✔ Los sopletes en general se sirven de dos tubos.. superará a la temperatura de la llama de un soplete? ✔ El soplete alcanza temperaturas más altas porque la combustión es un proceso de oxidación donde intervienen tres elementos: un combustible (en este caso el gas natural). El mechero deberá ser manipulado por una sola persona.. Por eso cuanto más oxígeno (presente en el aire en un 21% de su composición) tenga la mezcla. El color de la flama en general también depende de la temperatura. la reacción que llamamos fuego alcanzará una temperatura más alta. asegúrese cuál es la tubería que suministra el gas y que la manguera de hule esté bien conectada. Al terminar la práctica dejar limpio el material. industrialmente se usa el acetileno. 3.¿Cómo se obtiene el propano industrialmente? ¿tiene olor? ✔ 7.1. 8.¿Qué principio físico utiliza el mechero de Bunsen? ✔ 3.. 2. No enrolle la manguera de hule alrededor del mechero. con base en el espectro de emisión característico de cada elemento.¿La temperatura de la llama no luminosa.

y no requiere equipamiento alguno que no se encuentre generalmente en un laboratorio de química. y no cuantitativa. para evitar información equivocada debido a llamas "contaminadas". Sin embargo. Debe probarse con diferentes llamas. Las muestras suelen sostenerse en un alambre de platino limpiado repetidamente con ácido clorhídrico para eliminar trazas de análisis anteriores. El ensayo a la llama es rápido y fácil de ejecutar. El sodio es un componente común o contaminante en muchos compuestos. Aunque esta prueba sólo da información cualitativa.Violeta Li Litio Carmín Cu(I) Cobre(I) Azul Mn(II) Manganeso(II) Verde amarillento Cu(II) Cobre(II) (no- [Verde .El ensayo involucra introducir una muestra del elemento o compuesto en una llama caliente no luminosa. mientras que puede producirse un resultado muy fuerte para algunos otros. el rango de elementos detectados es pequeño. acerca de la proporción real de los elementos en la muestra. lo que tiende a "ahogar" las señales más débiles. en vez de mediciones objetivas. La prueba tiene dificultad en detectar concentraciones pequeñas de algunos elementos. Metales comunes Algunos metales comunes y sus colores correspondientes son: Símbolo Nombre Color halogenuro) As Arsénico Azul zoquete Cu(II) Cobre(II) (halogenuro) Azul-verdoso B Ba Boro Bario Verde brillante Fe Verde pálido/manzana Hierro Dorado In Indio Azul Ca Calcio Rojo ladrillo K Potasio Lila payaso Cs Cesio Azul . y el ensayo se apoya en la experiencia subjetiva del experimentador. El ensayo a la llama es frecuentemente visto a través de un vidrio azul de cobalto para filtrar el amarillo del sodio y permitir ver mejor la emisión de otros iones metálicos. y observar el color que resulta. y su espectro tiende a dominar sobre los otros. Algunas veces también se usan alambres de nicrom. u ocasionalmente para verificar la exactitud del color. puede obtenerse información cuantitativa por las técnicas relacionadas de fotometría de llama o espectroscopia de emisión de llama.

Mo Molibdeno Verde amarillento Sb Antimonio Verde claro Se Na Sodio Amarillo intenso Sr P Fósforo Verde pálido azulado Selenio Azul Estroncio Escarlata Te Telurio Verde claro Pb Plomo Azul Tl Talio Verde puro Rb Rubidio Rojo-violeta Zn Zinc Verde azulado .

 Matilde Alonso Rodrigo.C.edu. E.ar/grupos/aepeq/textespect3.  Brown.ph p  http://www.binblogs.cl/~linfante/fia1010_1_02/7-La-Luz/sld004. R. La Ciencia Central.htm http://www.answers.yahoo.com/publicaciones/EEuVuypAlpDcXBRswZ. Química. Síntesis . LeMay. Ed. sulfato de cobre través del vidrio de Cobalto Ensayo a la llama en Ensayo a la llama en el el carbonato de sodio carbonato de sodio visto a través de vidrio de cobalto Ensayo a la llama en Ensayo a la llama en una sal una sal d litio de potasio BIBLIOGRAFÍA PÁGINAS WEB http://en.html http://espanol.astro. Laura Gasque Silva . Química universitaria  Fedorov.nasa. y Bursten.  Chang.E.gov/shared/news2000/flames/candles-large. Técnicas básicas en el Laboratoria de Química  Andoni Garritz Ruiz . H.msfc.L.wikipedia. (2002).galeon.htm http://www.chemkeys.. Ted. T.htm        LIBROS  Mortimer. McGraw-Hill. Química.php?user=kampz_psz¬e=2697 http://www.com/esp/ag/tda_4/udlba_3/udlba_3.Llama de gas Llama de gas vista a través de Ensayo a la llama en sulfato de cobre.revistaciencias.com/question/index? qid=20071018185018AAIqCbT  http://www.com/utpquimica/pages/pract2.jpg http://www.puc. visto a vidrio de Co.frlp. Química. Grupo Editorial lberoamérica. B.org/wiki/Flame http://liftoff. Ana Martínez Vázquez. Lev.E.utn.com/blog. Experimentos de Química clásica. Introduction to Chemical Armament in the War Against  Lister.