FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA (FIQ

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Laboratorio de Química General I

08 de Septiembre del 2010 La vida es breve. fugaz.JBNG Estudio de la Llama y Ensayos a la Llama” INTEGRANTES: Felipa Noles. Junior Tanohuye Tanohuye. Takeshi PROFESORA: Reyna Mendoza. vacilante la experiencia. y el juicio difícil. Gerson Reyes Reynaldi. largo. . el arte. la ocasión. Ángel Lama Huayja. Gladys Enith GRUPO: 91G Bellavista.

mediante la observación del espectro de luz emitido por sus átomos a la llama. Identificar y diferenciar elementos ó compuestos químicos. Deseamos que este reporte refleje claramente lo aprendido en la práctica de laboratorio y que se logre comprender con claridad y facilidad cada uno de los conceptos y procesos expuestos. Identificar las zonas de la llama. Además de incluir la teoría que rige las prácticas del laboratorio. Se ha tratado de ordenar este trabajo para llevar la secuencia de cada proceso realizado en el laboratorio. OBJETIVOS • • • • Manipular e identificar las partes de que consta el mechero Bunsen.INTRODUCCIÓN En este trabajo damos a conocer los resultados y experimentos realizados en la práctica de laboratorio realizada. Es para nosotros de gran importancia el hecho de realizar estas prácticas porque de esa manera seremos capaces de obtener un mejor aprendizaje de los conceptos estudiados en clase y así retener más fácilmente los conocimientos que vamos adquiriendo. Diferenciar una combustión completa de una incompleta. Adicionalmente se expondrá la reacción de diversas sustancias al ser sometidas al fuego. Hemos detallado paso a paso cada uno de los procedimientos realizados para que de esta forma se pueda fácilmente ubicarse en los contenidos y comprender la explicación y la forma en que se van desarrollando cada una de las fases. .

cuya manifestación sensible es la llama. genera un proceso autosustentable que se manifiesta usualmente como llama. La combustión puede ser de dos tipos: a) Combustión incompleta: es aquella en la cual se producen partículas sólidas de carbono debido a la insuficiencia de oxígeno en la mezcla. Se caracteriza por presentar una llama de color amarillo. su estudio provee información útil para ejercer un control adecuado en el desarrollo de la combustión aplicada. si bien en algunas casos puede darse llama no luminosa. combustible-comburente se enciende. generándose el fenómeno denominado combustión. Dado que la llama es la expresión sensible de la combustión. a este fenómeno se le denomina onda de combustión. En general el proceso se realiza en dos etapas: C3H8(g) + 3 O2(g) ---> C(s) + 2 CO (g) + 4 H2O(g) + calor . una zona de material reactivo se propaga a través de la mezcla. Cuando una mezcla gaseosa. tendremos que tener en cuenta algunos conceptos previos para una mayor comprensión de que proceso es el que origina la llama y bajo que leyes se rige este proceso. Combustión Una sustancia combustible reacciona con oxígeno (comburente) en tanto alcanza su temperatura de ignición. por su alta temperatura y emisión de luz.MARCO TEÓRICO Antes de iniciar a exponer los temas tratados dentro de la práctica de laboratorio. El flujo de calor y de reactivos químicos desde la fuente de ignición hacia las capas adyacentes de la mezcla.

según las condiciones de quemado puede aparecer hollín. que sufre un estrechamiento dentro del cuerpo del . En general el proceso es el siguiente: C3H8(g) + 5 O2(g) ---> 3 CO2(g) + 4 H2O(g) + calor Definición de llama Es un frente u onda de reacción en un medio gaseoso al cual entran reactivos y del cual salen productos. una vez encendida la mecha. este consume casi en su totalidad las partículas de carbono incandescentes. las de hidrocarburos son poco visibles. cera). por difusión. el efecto radiante es muy pequeño. Las llamas concentran el calor y son generalmente luminosas. Las llamas de difusión son generalmente amarillas por la presencia de partículas de carbono incandescente. La superficie del cono es curva como consecuencia de la distribución parabólica en el tubo de quemado. Un ejemplo típico es la llama de una bujía o vela. Con velocidades de flujo altas la altura del cono crece y viceversa. el aire accede por convección desde el exterior hacia la base de la llama y difunde. La mayoría de los quemadores de uso industrial. Soporte de la llama La llama se estabiliza en función del flujo de calor desde ella hacia el borde frío del tubo. Por la forma en que se realiza la mezcla reactiva las llamas se denominan: De premezclado En las llamas de premezclado el combustible entra al quemador a través de un inyector y el aire accede lateralmente. Así. Puede encontrarse a veces partículas sólidas o líquidas que concluyen su combustión en la llama y. Si el frente se mueve momentáneamente más allá del borde. La mayor parte del calor puede ser extraída solamente por conducción directa desde los gases calientes.b) Combustión completa: se produce cuando hay suficiente cantidad de oxígeno. (aire primario) llegando la mezcla a la boca de salida donde se provoca la ignición. La altura de la llama sobre el borde del quemador se ajusta por si misma dentro de un margen considerable de variaciones de flujo de gas. involucran llamas de difusión. aumentará la velocidad de llama y el frente torna a su posición original junto al borde. menos calor drenará. adquiriendo la llama de color azul. completándose su combustión con el aire circundante (secundario). Puede decirse que configura un anillo con vapor difundiendo desde el interior y aire desde el exterior. El Mechero Es el instrumento más frecuente empleado para quemar el gas y consta de una conducción metálica de acceso. provee el calor necesario para fundir y vaporizar la sustancia sólida (parafina. la velocidad de la llama baja y el frente resulta anclada cerca del borde. Los combustibles gaseosos se mezclan con el aire y se queman en dispositivos diversos. tanto con combustibles sólidos o líquidos. De difusión Lo combustión de líquidos y sólidos se realiza según la modalidad de difusión.

la energía determinada por el valor de la presión disminuye forzosamente. Mechero Bunsen con su manguera . Como el gas contiene cierta cantidad de oxígeno puede arder aun cuando se encuentre cerrada la entrada de aire en el mechero. MARCO EXPERIMENTAL A) Material y productos. El funcionamiento de los mecheros se debe gracias al efecto Venturi el que consiste en que un fluido en movimiento dentro de un conducto cerrado disminuye supresión al aumentar la velocidad después de pasar por una zona de sección menor Este efecto se explica por el Principio de Bernoulli y el principio de continuidad de masa. cuyo oxígeno aviva la combustiónLa entrada de este aire puede regularse. necesariamente la velocidad aumenta tras atravesar esta sección. Por el teorema de la energía si la energía cinética aumenta. Los mecheros más utilizados se diferencian unos de otros.mechero: con ello se provoca una caída de presión. Si el caudal de un fluido es constante pero la sección disminuye. que succiona el aire circundante. principalmente en la disposición de la entrada del gas y en la regulación de entrada de aire. 1. Termina el mechero en un tubo vertical. chimenea. en cuya cima arderá la llama.

Pinzas para cápsulas. Cápsula de porcelana B) Procesos Realizados 1. 3. Se conectó el mechero a la llave del gas por medio de la manguera. se encendió un cerillo o fósforo y se colocó sobre la boca del mechero para posteriormente abrir lentamente la llave del gas. Luego se reguló la entrada del aire abriendo el collar móvil. Manteniendo la distancia prudencial (5cm aprox. 5. Las llamas producidas en el proceso de regulación se describen y analizan de esta forma: . 6.). 4.3. Se cerró el collar móvil. Primero se identificaron las partes de que consta el mechero. 2. Alambre de Nicrom 4. Se observó la llama y se reguló. 2.

Zona de reducción:es la llama central que presenta un color azul tenue. Adicionalmente se realizaron otras dos experiencias. pues es ahumante. ✔ Alambre de nicrom El alambre adquiere diversos colores a distintas temperaturas como se indica a continuación: T °C Color 500 Rojo oscuro 700 Rojo 1100 Anaranjado 1500 Blanco CONCLUSIONES 1. pera permitir o limitar la entrada de oxígeno. que es una llama ahumante y con un bajo potencial calorífico. 2. En esta imagen se muestran los diferentes tipos de llama producidos por un mechero de Bunsen dependiendo de la provisión de oxígeno que se le dé: Las tres partes de la llama son: 1. Cono frío: parte inferior de la llama. tóxica y no genera tanto calor como la llama azul. Zona de oxidación: es la parte superior de color amarillo.La imagen de la izquierda muestra una llama amarilla y que tiene un bajo potencial calorífico y no ideal para trabajos de laboratorio. ✔ Cápsula de Porcelana Al colocar una cápsula de porcelana color blanco utilizando la llama con bajo potencial calorífico o la llama amarilla. La imagen de la derecha muestra una llama azul y con alto potencial calorífico. la cápsula se calentará y no se formará hollín.. Eso lo controlamos abriendo ventana o cerrando ventana al trabajar con el mechero de Bunsen. veremos cómo se forma hollín en la cápsula de porcelana. Ahora veamos una imagen que nos ilustra mucho mejor lo que estamos diciendo. Si por el contrario utilizamos la llama con alto potencial calorífico.¿Qué precauciones debe tener para el buen funcionamiento de un mechero de laboratorio? . 3. Así controlaremos que haya una combustión completa o incompleta. ideal para experimentos de laboratorio.

. Por eso cuanto más oxígeno (presente en el aire en un 21% de su composición) tenga la mezcla. con base en el espectro de emisión característico de cada elemento. 2.¿Qué sustancia actúa como comburente? ✔ 5.. conocido como gas natural.¿Cómo procedería en un eventual incendio producido por descontrol de la llama del mechero? ✔ ANEXOS ENSAYO A LA LLAMA Procedimiento usado en química analítica para detectar la presencia de ciertos iones metálicos. la reacción que llamamos fuego alcanzará una temperatura más alta. 5. . No enrolle la manguera de hule alrededor del mechero.¿Cómo se obtiene el propano industrialmente? ¿tiene olor? ✔ 7. superará a la temperatura de la llama de un soplete? ✔ El soplete alcanza temperaturas más altas porque la combustión es un proceso de oxidación donde intervienen tres elementos: un combustible (en este caso el gas natural)...¿Qué combustible se utilizó para el encendido d el mechero? ✔ 4. 8.1. así como el lugar de trabajo. un gas de gran potencial calorífico cuya llama puede alcanzar los 3200ºC.¿La temperatura de la llama no luminosa. asegúrese cuál es la tubería que suministra el gas y que la manguera de hule esté bien conectada. El mechero deberá ser manipulado por una sola persona.. cuando el propano-butano. ✔ Los sopletes en general se sirven de dos tubos.¿Cuáles son las razones por las que no se debe utilizar la llama luminosa en el trabajo de laboratorio? ✔ 6.. uno de Oxígeno y el otro de un gas combustible. Antes de utilizar el mechero. un comburente (el aire) y una fuente de calor o chispa.. 2. industrialmente se usa el acetileno. Encienda el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas. El color de la flama en general también depende de la temperatura. ronda sólo los 2600ºC.¿Qué principio físico utiliza el mechero de Bunsen? ✔ 3. 4. Al terminar la práctica dejar limpio el material. 3.

La prueba tiene dificultad en detectar concentraciones pequeñas de algunos elementos. u ocasionalmente para verificar la exactitud del color. y no cuantitativa. Sin embargo. y su espectro tiende a dominar sobre los otros. para evitar información equivocada debido a llamas "contaminadas". acerca de la proporción real de los elementos en la muestra. El ensayo a la llama es frecuentemente visto a través de un vidrio azul de cobalto para filtrar el amarillo del sodio y permitir ver mejor la emisión de otros iones metálicos. el rango de elementos detectados es pequeño. en vez de mediciones objetivas. puede obtenerse información cuantitativa por las técnicas relacionadas de fotometría de llama o espectroscopia de emisión de llama. y no requiere equipamiento alguno que no se encuentre generalmente en un laboratorio de química. Debe probarse con diferentes llamas. Las muestras suelen sostenerse en un alambre de platino limpiado repetidamente con ácido clorhídrico para eliminar trazas de análisis anteriores. Metales comunes Algunos metales comunes y sus colores correspondientes son: Símbolo Nombre Color halogenuro) As Arsénico Azul zoquete Cu(II) Cobre(II) (halogenuro) Azul-verdoso B Ba Boro Bario Verde brillante Fe Verde pálido/manzana Hierro Dorado In Indio Azul Ca Calcio Rojo ladrillo K Potasio Lila payaso Cs Cesio Azul . El ensayo a la llama es rápido y fácil de ejecutar. y el ensayo se apoya en la experiencia subjetiva del experimentador. lo que tiende a "ahogar" las señales más débiles.El ensayo involucra introducir una muestra del elemento o compuesto en una llama caliente no luminosa.Violeta Li Litio Carmín Cu(I) Cobre(I) Azul Mn(II) Manganeso(II) Verde amarillento Cu(II) Cobre(II) (no- [Verde . Aunque esta prueba sólo da información cualitativa. Algunas veces también se usan alambres de nicrom. y observar el color que resulta. mientras que puede producirse un resultado muy fuerte para algunos otros. El sodio es un componente común o contaminante en muchos compuestos.

Mo Molibdeno Verde amarillento Sb Antimonio Verde claro Se Na Sodio Amarillo intenso Sr P Fósforo Verde pálido azulado Selenio Azul Estroncio Escarlata Te Telurio Verde claro Pb Plomo Azul Tl Talio Verde puro Rb Rubidio Rojo-violeta Zn Zinc Verde azulado .

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