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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS


ESCUELA ACADEMICA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

MECHERO DE BUNSEN

ASIGNATURA:
Qumica General

CATEDRATICO:
Msc. Walter Cuadrado Campo

ESTUDIANTES:
Espinoza Huaman Betzabe.
Guillermo Ortega Moiss.
Huaman Rosales Estefany.

SEMESTRE:I

TARMA-2011

I.

INTRODUCCIN

El presente informe contiene informacin elemental sobre lo aprendido durante


la prctica de laboratorio.
El proceso de manipulacin del mechero bunsen con sus respectivas llamas y
sus zonas de temperatura as como tambin profundizamos y damos
explicaciones sencillas y de gran importancia sobre cada proceso que se llev
a cabo.
Sabemos que la mejor forma de aprender es haciendo y llevando a la prctica
los conocimientos tericos, de manera que podamos enriquecer y fortalecer
nuestra experiencia en el amplio mundo de la qumica.

II. MARCO TEORICO


II.1. MECHERO BUNCEN:
El Mechero Bunsen est constituido por un tubo vertical que va enroscado a
un pie metlico con ingreso para el flujo del combustible, el cual se regula a
travs de una llave sobre la mesada de trabajo. En la parte inferior del tubo
vertical existen orificios y un anillo metlico mvil o collarn tambin horadado.
Ajustando la posicin relativa de estos orificios (cuerpo del tubo y collarn
respectivamente), los cuales pueden ser esfricos o rectangulares, se logra
regular el flujo de aire que aporta el oxgeno necesario para llevar a cabo la
combustin con formacin de llama en la boca o parte superior del tubo
vertical. El mechero bunsen, fue creado por el qumico alemn Roberto Bunsen
en el ao de 1866, es uno de los elementos ms tiles que se tiene en el
laboratorio qumico. Los mecheros sirven para quemar diferentes tipos de
gases, de acuerdo a su construccin, entre los que se puede mencionar: gas
de huga, gas de gasolina, gas natural, acetileno, butano, propano, etc.
Hay diferentes tipos de mecheros entre ellos se puede distinguir a aquellos que
tienen regulacin de gas y los que no tienen. Los que se emplean en los
laboratorios son simples, pertenecen al segundo tipo y sirven para quemar gas
propano.
En conclusin se le puede definir en forma concreta el mechero bunsen:
quemador de gas cuya llama es de gran intensidad calorfica.
II.1.1. PARTES DEL MECHERO BUNSEN
Para comprender mejor cmo funciona el mechero bunsen, es necesario
conocer primero sus diferentes partes:
-LA BASE: Es de fierro fundido para as hacerlo pesado y firme. Tiene
un pequeo tubo lateral para la entrada del gas el cual comunica con un
agujero, en el centro de la base el agujero tiene un rosca interna para
que se fije a la horquilla

-LA BOQUILLA: Es de bronce fundido. Pequeo con rosca extrena,


para fijarla en el agujero. El orificio de la salida de la boquilla es de un
dimetro muy pequeo que puede variar segn el gas que se use. Para
el gas propano debe ser 1/64pulgadas de dimetro.

-EL TUBO O VSTAGO: Es un tubo de aproximadamente 10cm de


largo y adems tiene una rosca interna para fijarse a la boquilla .En este
extremo tiene dos o ms aberturas, diametralmente opuestas, por los
cuales entra el aire para la combustin

-ANILLO REGULADOR:
Es de bronce de pequea altura, unos 2cm que gira sobre la parte
inferior del vstago .El anillo tiene el mismo nmero de coberturas que el
tubo, y el mismo tamao de modo que girndolo convenientemente se
pueda abrir o cerrar la entrada del aire. As se puede graduar a la llama
del mechero bunsen.

Ms aire: la llama es ms caliente y efectiva.


Menos aire: La llama es menos caliente.

2.1.2.DETALLES DEL MECHERO:


Mechero Bunsen, dispositivo que se utiliza mucho en los
laboratorios debido a que proporciona una llama caliente, constante y sin
humo. Debe su nombre al qumico alemn Robert Wilhelm Bunsen, que
adapt el concepto de William Faraday del quemador de gas en 1855y
populariz su uso. El quemador es un tubo de metal corto y vertical que
se conecta a una fuente de gas y se perfora en la parte inferior para que
entre aire. La corriente de aire se controla mediante un anillo situado en
la parte superior del tubo. Cuando su temperatura es ms alta, la llama
tiene un cono azul en el centro y puede alcanzar los1.500 C. Los
mecheros Bunsen se han visto desplazados en muchos casos por
camisas calentadoras elctricas. El gas se mezcla con el aire y el con
junto arde en la parte superior del mechero. Deferencia de llamas:
a) La combustin completa
(Con exceso de oxgeno) produce agua y dixido de carbono, una
llama poco luminosa y de gran poder calorfico.
b) La combustin incompleta
Produce, adems de dixido de carbono yagua, carbono,
monxido de carbono y otros productos intermedios, da origen a llamas
de bajo poder calorfico y altamente luminoso (debido a la
incandescencia de las partculas de carbono que se producen).

Intoxicacin por CO (monxido de carbono)


La intoxicacin por monxido de carbono
Es el conjunto de signos y sntomas que se derivan de la entrada
de este gas (habitualmente por las vas respiratorias) en el organismo.
Las razones por las que una persona puede intoxicarse con CO pueden
ser variadas: acciones criminales, acciones, suicidio, accidentalmente,
accidentes laborales.
Destilacin: El aparato utilizado para la destilacin en el
laboratorio ese alambique. Consta de un recipiente donde se almacena
la mezcla ala que se le aplica calor, un condensador donde se enfran
los vapores generados, llevndolos de nuevo al estado lquido y un
recipiente donde se almacena el lquido concentrado.

III. MATERIALES Y METODOS

3.1. MATERIALES:

MECHERO DE BUNSEN
BALON DE GAS
MALLA DE ASBESTO
PINZAS DE CRISOL
SOPORTE UNIVERSAL
PEDAZO DE PORCELANA
ALFILERES
FOSFORO
CARTULINA

3.2. METODOLOGIA:
a) Al encender el mechero con llama luminosa, se diferencia en entre
combustin completa e incompleta
La llama completa (no luminosa).- se consigue debido a un intimo
contacto entre el aire y el gas antes de efectuarse la combustin de tal
manera de que casi no se producen solidas incandescentes porque la
combustin es completa.
C3 H8 + 5 O2

3CO2 + 4 H2O + CALOR

La llama incompleta (luminosa).- emite luz porque contiene


partculas solidas que se vuelven incandescentes debido a la alta
temperatura que soportan. Las partculas solidas estn
constituidas por carbn. La llama luminosa se produce entonces,
cuando el aire que entra al mechero es insuficiente. La
descomposicin del gas produce pequeas partculas solidas
constituidas por carbn (holln) dando origen de esta forma a la
llama luminosa.
C3 H8 + 3 O2

2CO + C + 4H2O + CALOR

b) Encender el mechero con llama luminosa, sostener un pedazo de


porcelana con una pinza para crisol y calentar suavemente pasndola
sobre la llama,. Dejar que la porcelana caliente lo mas posible, Anotar
los fenmenos observados: si llega a ponerse roja la porcelana tomar el
tiempo.

RESULTADO:
-En la llama luminosa la porcelana se negrea formndose holln,
especialmente en la parte de abajo .Pusimos la porcelana 7 minutos y no
se volvi roja (solo se negreaba) .Pero al cabo de 9 minutos se puso de
color rojo-anaranjado, especialmente los bordes.

c) Repetir la experiencia anterior, ahora con la llama no luminosa, manteniendo


la porcelana a mitad de la llama .Tomar el tiempo y determinar si se calienta
con mayor o menor rapidez que en el caso anterior .Retirar la porcelana,
observndola y anotar el aspecto presentado por la misma.
RESULTADO:
-Al repetir como en la experiencia anterior, en un tiempo de 30
segundos se puso la porcelana de color rojo-anaranjado especialmente los
bordes y la retirar la porcelana se observa que en la parte inferior no se a
negreado.
-En este caso ocurri cuando la porcelana se
puso a media llama; pero cuando la porcelana se
pone mas arriba se pone ms rojo; y en cambio
cuando se pone mas abajo la porcelana se pone
menos roja.

c) Colocar verticalmente sobre la boca del tubo o vstago un pedazo de


cartulina que se le a proporcionado, de modo que divida a la llama en
dos partes iguales .Manteniendo en dicha posicin unos segundos, sin
que se queme, luego retrela y observe .Haga sus anotaciones.
RESULTADO:
-Con llama no luminosa: Se observa que en la cartulina se quema
a los costados y al medio no, como se muestra en la imagen.

-Con llama luminosa: Al poner la cartulina se quema


rpidamente, pero no deja la huella como en la llama anterior.

e) Sobre la llama de un mechero bunsen .descienda una rejilla metalica.La


llama no la atraviesa, parece achatarse .Mantngase en esta posicin hasta
que la rejilla se ponga roja y obsrvese si la llama la atraviesa o no.
RESULTADO:
-Con la llama luminosa:la llama atraviesa la rejilla ,la llama se
achata .en un tiempo de 7 segundos. La rejilla se pone muy rojo a una
temperatura muy elevada,y al retirar la rejilla se observa que en la parte
interior se puso de color blanco de holln.

-Con la llama no luminosa: La llama no atraviesa la


rejilla cuando esta fra, y al calentarse logra pasar el
fuego, y en unos 5 segundos se pone muy rojo, llegando a
una temperatura muy alta.Al retirar la rejilla no se a
manchado de hollin. Al pasar la llama la rejilla de lo que es
azul se amarilla un poco.

f) Cierre la llave de gas y coloque horizontalmente la rejilla sobre la boca del


mechero. Abrir la llave del gas y prendase por encima de la rejilla. Levante
lentamente la rejilla y vera como la llama sube con ella hasta cierta altura.
RESULTADO:
-Con llama luminosa: Si se separa de la rejilla del mechero Bunsen,
con una altura mxima de 4 cm (de vacio) el fuego se pone anaranjado.
-Con la llama no luminosa: Si se separa la rejilla del mechero, existe
un vacio mximo de 2cm aproximadamente. El fuego se pone al rojo vivo y
hace ruido

g) Apagar el mechero y colocar un palito de fosforo atravesado por un alfiler, a


la mitad del palillo, dentro la parte central del tubo o vstago, (tubo de
combustin), de modo que el alfiler lo sostenga en esa posicin. Dejar salir el
gas estando el mechero con las entradas de aire cerradas y encender.
RESULTADO:
-El palito de fosforo no se quema, ya que se encuentra en la zona central
vertical de la llama, en donde no hay fuego; mientras que en el alfiler a los
costados de la zona central de la llama se pone de color rojo debido a un
contacto directo con el fuego, mas no el alfiler se pone rojo en su parte central.

IV. CONCLUSIN

Todo a nuestro alrededor es un constante desarrollo de procesos


qumicos, por lo cual no podemos ignorar ni menospreciar la importancia de
esta ciencia para nosotros y para cada persona.
Se pudo comprender la utilidad esencial del mechero bunsen para
suministrar calor en los experimentos, Mediante el mechero ro bunsen se
realiza dos tipos de llama: luminosa y no luminosa.
Se conoci las temperaturas de la llama en sus diferentes zonas
mediante el experimento realizado.
Llegamos a la conclusin de que la llama no luminosa es ms efectiva
que la llama luminosa para el calentamiento y en cuanto a temperaturas
Hemos hecho nuestro mejor esfuerzo por presentar los temas de la
forma ms ordenada posible, clasificando la informacin por temas de acuerdo
a lo aprendido.
Deseamos que este trabajo sea de gran utilidad y provecho para cada
persona que lo lea y que podamos continuar aprendiendo y ampliando nuestros
conocimientos y experiencias en el campo de la qumica.

IV. RECOMENDACIONES

Se recomienda utilizar la llama no luminosa para calentar sustancias ya


que sus temperaturas son mayores a la llama luminosa.

Antes de encender la luz en un laboratorio se deber abrir puertas y


ventanas a fin de ventilar cualquier prdida de gas y luego encender la
luz.

Realizar los apuntes correspondientes con sus respectivos dibujos de


las prcticas realizadas.

se recomienda utilizar la llama completa por ser menos txicos.

Antes de utilizar el mechero, asegrese cul es la tubera que suministra


el gas y que la manguera de hule est bien conectada.

El mechero deber ser manipulado por una sola persona.

Encienda el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas.

No enrolle la manguera de hule alrededor del mechero.

CUESTIONARIO
1. Haga un esquema del mechero y sus partes.

2. Cundo se produce la llama azulina no luminosa y cuando la llama


luminosa?
-Se produce la llama azulina (no luminosa) cuando el anillo regulador del
mechero es destornillado (hacia abajo) para que pase el aire. Y la llama no
luminosa se produce al entornillar hacia arriba y as se pone el color amarillo
debido a que el oxgeno hace una combustin completa.
3. explique la presencia de las partculas de carbn en la llama luminosa.
La presencia de partculas de carbn se presenta en la llama de color
anaranjado-amarillo en las cuales se producen las reacciones necesarias para
la combustin, el cual produce monxido de carbono.
C3 H8 + 3 O2

2CO + C + 4H2O + CALOR

Hay una combustin completa entre el gas y el oxgeno.


4. Cul de las zonas de la llama es la zona reductora y porque?
La zona reductora de la llama es el como interno, ya que en esta parte se
produce las reacciones para realizar la combustin. La presencia de carbn y
monxido de carbono convierten a esta zona en una zona reductora. Se
produce la combustin incompleta entre el gas y el oxgeno.
5. Cul de las zonas de la llama es la zona oxidante y porque?

La zona oxidante es el cono externo porque en esta zona existe exceso de


oxgeno en el aire y la ms alta temperatura. El punto ms caliente de la llama
se encuentra en esta zona.
6. Por qu se demuestra con el experimento de la tela metlica colocada
horizontalmente a travs de la llama o un trozo de cartulina verticalmente
en medio de la llama?
-Para poder saber si la llama puede o no pasar la rejilla metlica.
-Para conocer la capacidad de combustin en cada llama.
7. Cules son las partes ms fras y ms calientes de la llama y a que se
debe la diferencia de temperatura?
-La parte ms fra es el cono interno en el cual llega a una temperatura de
300C. Otra zona es la parte inferior.
-La parte ms caliente es el cono externo de la llama en el cual llega a una
temperatura aproximada de 1100C a ms.
Otra zona caliente es la parte superior de la llama.
9. De 3 razones por lo que es preferible usar siempre la llama no
luminosa.
-No mancha los materiales de holln.
-Se realiza con mayor rapidez el calentamiento de reacciones.
-En esta llama no luminosa tiene mayores temperaturas que la llama luminosa.

V. BIBLIOGRAFIA

animalderuta.wordpress.com/.../sobre-el-mechero-bunsen-yel- ...

www.fisicanet.com.ar/biografias/cientificos/b/bunsen.php

www.biografiasyvidas.com/biografia/b/bunsen.htm

tplaboratorioquimico.blogspot.com/2008/08/mecherobunsen.html

www.saberia.com/2010/05/que-es-el-mechero-bunsen/

VI.

ANEXOS