UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL 1
PRACTICA 2

GRUPO N 5
MECHERO DE BUNSEN Y PRUEBAS A LA LLAMA

INTEGRANTES:
- Marly Guerrero
- Kelly Guevara
- Michelle Ibarra
- Mishell Maln

Fecha de la prctica: 2013-10-09

Fecha de entrega: 2013-10-16

QUITO-ECUADOR

MECHERO DE BUNSEN Y PRUEBAS A LA LLAMA

RESUMEN
En este informe se podr aprender del uso correcto del mechero de bunsen, ya que es de
mucha utilidad para el calentamiento de los compuestos. Se vio la importancia y la utilidad del
mechero de Bunsen para el trabajo en el laboratorio de qumica ya que es un equipo a
gas que nos permite por medio de la llama calentar las sustancias, para la destilacin o
para cualquier otra actividad que uno requiera. Tambin se vi la estructura y su
funcionamiento y de cmo manipular al mismo. Se observ la estructura del mechero,
luego se desarm por partes, se hizo una minuciosa revisin del equipo antes de encender la
llama y continuar con el respectivo trabajo en la parte inferior del tubo vertical existen orificios
y un anillo metlico mvil, el uso efectivo del mechero durante una prctica de laboratorio
implica ser capaces de encender y regular el mismo de manera tal de obtener una llama que
indique una reaccin de combustin completa as mismo se pudo identificar el tipo de llama que
dependen del flujo de aire ambiental entrante en la vlvula, pudimos encontrar la llama
luminosa y la zona fra. Uno de los experimentos ms resaltantes es el del cambio de color

de la llama al poner al contacto con los diferentes compuestos. Un ejemplo es el potasio

(K) que, al ponerse contacto con la llama se torna un color verde.

DESCRIPTORES

MECHERO/LLAMA/COMPUESTOS

1. OBJETIVOS.
1.1. Identificar las partes del mechero y su funcionamiento.
1.2. Desarrollar habilidades para el manejo del mechero.
1.3. Estudiar la llama del mechero y reconocer los espectros de emisin de las
sustancias al ser calentadas.
2. TEORA.

2.1. Mechero de Bunsen. Introduccin.

El mechero es un instrumento de laboratorio de gran utilidad, fue diseado con el
propsito de obtener una llama que proporcione mximo calor y no produzca
depsitos de holln al calentar los objetos. Este proporciona una llama constante y
sin humo.
Al encender el mechero conviene abrir la lentamente la llave de entrada de gas,
para evitar que salga de golpe y pueda producirse una explosin. La forma ms
comn de encender el mechero es mediante la utilizacin de un fsforo o un
encendedor a chispa. (1)

2.2. Partes del mechero de Bunsen.

El mechero Bunsen est constituido por un tubo vertical enroscado a un pie

metlico y conectado por una goma a la espita del gas (amarilla) que se encuentra

sobre la mesa de laboratorio. Para evitar accidentes tiene tambin una vlvula de
seguridad
En la parte inferior del tubo vertical hay un anillo metlico mvil para regular el
paso del aire y una llave para regular el paso del gas. Ajustando sus posiciones
relativas se logra regular el flujo de aire y gas para llevar a cabo la combustin de
la forma deseada en la boca o parte superior del tubo. (2)

2.3. Combustin.
La llama del mechero es producida por la reaccin qumica de dos gases: un gas
combustible (propano, butano, gas natural) y un gas comburente (oxigeno
proporcionado por el aire). El gas que penetra el mechero pasa atreves de una
boquilla cercana a la base del tubo en donde se mezcla gas-aire.
Por el tubo lateral entra el combustible, al pasar por el tubo recto se mezcla con el
oxgeno del aire, que entra por el collar mvil; al llegar esta mezcla a la parte
superior del tubo recto y acercas una chispa o un cerillo se produce una
combustin. (1)

2.4. Clases de combustin.

La combustin puede ser de dos tipos:
Combustin incompleta: es aquella en la cual se producen partculas slidas de
carbono debido a la insuficiencia de oxgeno en la mezcla. Se caracteriza por
presentar una llama de color amarillo.
Combustin completa: se produce cuando hay suficiente cantidad de oxgeno, este
consume casi en tu totalidad las particas de carbono incandescentes, adquiriendo
la llama de color azul. (1)

2.5. Llama y sus clases.

La llama
Es una zona de gases ardiendo, o tambin se podra decir que es la combustin de
dos cuerpos gaseosos acompaados de incandescencia
Tipos de llama:
Se originan distintos tipos de llamas ya que dependen del flujo de aire ambiental
entrante en la vlvula de admisin.
Podemos encontrar:
Cuando la vlvula est cerrada
Cuando esta medio abierta
Cuando est abierta por completo es cuando la llama es azul crepitante (3)

Existen algunas clases de llamas:

La llama luminosa: se consigue debido a un adecuado contacto entre aire y gas
antes de efectuarse la combustin completa, de tal manera que casi no hay
partculas slidas incandescentes.
Llama luminosa: es luminosa cuando la entrada de aire est cerrada porque el are
que entra en el quemador es insuficiente y el gas no se mezcla con el oxgeno en
la base del mechero. (4)

2.6. Zonas de la llama.

Zona fra:
Es la zona de color oscuro formado por una mezcla de aire y gases sin quemar
donde no llega el oxgeno. Alcanza hasta 300oC
Cono interno: es donde se produce las reacciones iniciales necesarias para la
combustin. Alcanza hasta 600oC
Cono externo: constituido por los productos de combustin; en donde se
encuentra la ms alta temperatura de la llama. Alcanza hasta 1500OC. (4)

2.7. Identificacin de cationes mediante ensayos a la llama.

SAL
CLORURO
CLORURO
CLORURO
CLORURO
CLORURO

CATION PRESENTE EN COLOR DE LA LLAMA

LA SAL
POTASION
VERDE
CALCIO
AZUL
SODIO
ROJO
COBRE
AZUL
BARIO
VERDE

3. PARTE EXPERIMENTAL.
3.1.Materiales y equipos.
3.1.1.
3.1.2.
3.1.3.
3.1.4.
3.1.5.
3.1.6.
3.1.7.

Mechero de Bunsen
Cpsula de porcelana
Pinza de crisol
Varilla
Tela metlica de hierro o latn.
Trozo de madera
Crisol

3.2. Sustancias y reactivos.

Alambre de hierro
Alambre de cobre
Alambre de zinc
Alambre de aluminio
Alambre de magnesio
Sodio
Bario
Cobre
Estroncio
Potasio
Hierro
3.3.

Procedimiento.

3.3.1. Observar las partes del Mechero de Bunsen.

Desarmar el mechero en todos sus componentes.

Desarmar el man del pedestal del mechero.
Comprobar que el conducto de gas este limpio; si est obstruido con
partculas slidas limpiar con un alambre.
Dibujar el mechero y sus partes.

3.3.2. Comprobar los tipos de llama que produce el mechero de Bunsen.

Conectar el tubo lateral del pedestal a la manguera del mechero y sta a la

tubera de gas en el laboratorio.
Encender y observar la llama formada y su color. Anotar las observaciones.
Cerrar la vlvula de gas y armar el mechero con todas sus partes y las
ventanillas cerradas.
Encender y colocar sobre la llama una cpsula de porcelana. Observar que
se produce en la base de la cpsula y anotar.
Abrir las ventanillas para la entrada total de aire e introducir en la llama la
cpsula de porcelana.

3.3.3. Comprobar la entrada de oxgeno por las ventanillas.

Mantener un trozo de madera incandescente en una de las ventanillas

abiertas y observar lo que se produce con la misma.
Manteniendo el mechero ligeramente inclinado, introducir con una astilla de
madera limaduras de hierro por una de las ventanillas. Observar e indicar
que fenmeno se produce.

3.3.4. Comprobar la existencia de zonas en la llama.

Con un alambre de hierro y con la ayuda de una pinza, pasar el alambre por
el cono interno de la llama y observar lo que sucede en esta zona. El mismo
alambre hgalo recorrer a lo largo de la llama y compruebe a qu altura se

encuentra la parte ms caliente, guiado por el color incandescente que

presenta el alambre en uso. Observe y anote lo producido.
Colocar la cartulina de forma perpendicular al quemador del mechero, de
manera que la llama sea cortada en dos partes. Retirar la hoja de la llama,
observar y anotar lo sucedido.

3.3.5. Comprobar la temperatura aproximada de la llama.

Con la ayuda de una pinza sostener en la llama del mechero, alambres de

hierro, cobre, magnesio y cinc.
Observar que metal se funde o no se funde.

3.3.6. Ensayos a la llama.

Aplicar pequeas porciones de cada sustancia problema entregada

4. DATOS.
4.1. Datos experimentales.
Tabla 4.1-1
Observaciones: Tipos de llama.
Tipo de llama
Llama amarilla
Llama azul

Observacin
No es una combustin completa
Combustin completa

Tabla 4.1-2
Observaciones: Entrada de oxgeno.
Entrada de oxgeno

Observacin

Llama azul
Tabla 4.1-3
Observaciones: Zonas de la llama.
Zonas de la llama
Zona fra
Zona interna
Zona externa

Tabla 4.1-4

El oxgeno entra en el mechero,

produciendo una combustin completa

Observacin
Est en la parte inferior de la llama
y
tiene
una
temperatura
aproximada de 300C
Est en la parte media de la llama y
se encuentra aproximadamente a
500C
Es la parte final de la llama y se
encuentra a una temperatura
aproximada de 1500C

Observaciones: Fusin de metales.

Material
Alambre de hierro
Alambre de aluminio
Alambre de cobre
Alambre de zinc
Alambre de magnesio

Observacin
El alambre se funde si es colocado en la
zona externa de la llama
Al contacto con la llama, el alambre se
derrite
El alambre se decolora al contacto con el
calor
No sufre ningn cambio
Empiezan a salir pequeas chispas y al
final se deshace

Tabla 4.1-5
Observaciones: Ensayos a la llama.
Sustancia
Observacin
La llama permanece del mismo color, y se producen
Sodio
chispas
Cobre
La llama toma un color verdoso
La llama se vuelve de un color verdoso con tonalidades
Estroncio
rojas
Potasio
Se hace una llama de color morado
Bario
La llama se vuelve verdosa
El extremo de la llama se hace de color verde y todo lo
Hierro
dems es de color amarillo
NOTA: EN FUNCION DE LAS OBSERVACIONES (ESPECTROS DE
RADIACION) DE LAS SALES EXPUESTAS A LA LLAMA, COLOQUE EN EL
CUADRO DE SUSTANCIA, LAS SALES CON LAS QUE TRABAJ
5. REACCIONES.
Na + O
NaO
Cu + O
CuO
Cu + O
Cu2O
Sr + O
SrO
K+ O
KO
Ba + O
BaO
Fe + O
FeO
Fe + O
Fe2O3
6. DISCUSIN.
En la prctica realizada se encontraron pequeos errores, pues al inicio, no se logr
identificar correctamente la zona fra de la llama, por tal motivo la fundicin del
alambre de hierro se demor mucho ms de lo que se esperaba. Otro de los errores que
se produjeron, fue que al momento de colocar las sustancias proporcionadas sobre la
llama, algunas de ellas se mezclaron un poco con otras, por esta razn, mientras se
consuman, saltaron pequeos pedazos de las sustancias hacia el aire, y otras produjeron
diferentes colores en la llama, por lo que no se pudo distinguir completamente el color
de la llama formado por una sola sustancia. En el momento en el que se deba crear el

holln, al inicio no se supo con exactitud el tipo de llama que se necesitara para crearlo,
por lo que al inicio no se produjo ningn tipo de coloracin negra en la base de la
cpsula de porcelana, viendo esto, se cerr un poco el paso de aire en el mechero, para
que se produzca el holln.

7. CONCLUSIONES.
7.1.Determinamos que identificamos todas las partes del mechero al momento que se
lo desarm, adems observamos el funcionamiento del mismo cuando colocamos
muestras de sustancias sobre la llama del mechero.
7.2.Concluimos que desarrollamos habilidades en el manejo del mechero, lo
manipulamos al momento que experimentbamos con los alambres y sustancias.
7.3.Determinamos que analizamos y reconocimos las partes de la llama cuando
encendimos el mechero, sintiendo la temperatura de la llama entre las zonas:
oxidante, reductora, fra.
7.4.Reconocimos los espectros de emisin de las sustancias, cuando estas se expusieron
a la temperatura de la llama del mechero, observando que cada una posea
caractersticas diferentes.

8. APLICACIONES.
Calienta o esteriliza muestras o reactivos qumicos siendo utilizada en industrias
Petroqumica e industria de sntesis qumica.
9. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.
9.1.Citas bibliogrficas.
(1) Ramrez D. /Mechero de bunsen /2011
(2) Laboratorio Qumico/Mechero de bunsen/2008/
(3) Patio D./Tipos de Llamas y Mechero de Bunsen/2012/
(4) Matamorros W/Informe de laboratorio mechero de Bunsen/2013
(5) Garca K. /Identificacin de cationes mediante el anlisis a la flama/2013/
Ramrez D. /Combustin/2011
Calln J.A./Metales/2002
Lister, Ted/Experimentos de Qumica clsica/2002
Cabrera M.I. / Procesos de Combustin Tericos y Reales/2013
Osborne A. /Cmo el monxido de carbono afecta al cuerpo humano/2013
Consejera de Sanidad y Poltica Social de la Regin de Murcia/ Monxido de
carbono/2007

9.2.Bibliografa.
Ramrez D. (2011).
Mechero de bunsen. Recuperado de
http://es.scribd.com/doc/2973358/MECHERO-DE-BUNSEN
Laboratorio
Qumico.
(2008).
Mechero
de
bunsen.
Recuperado
de
http://tplaboratorioquimico.blogspot.com/2008/08/mecherobunsen.html#.Uly9gFCwzX5.
Patio D. (2012). Tipos de Llamas y Mechero de Bunsen. Recuperado de
http://www.slideshare.net/danilogabriel1993/tipos-de-llamas.
Matamorros W. (2013). Informe de laboratorio mechero de Bunsen. Recuperado de
http://www.slideshare.net/williamjosepmatamoros/informe-de-laboratorio-2-22678178
Garca K. (2013). Identificacin de cationes mediante el anlisis a la flama. Recuperado
de http://www.slideshare.net/CHEPO239/identificacin-de-cationes-mediante-el-anlisisa-16476758
Ramrez
D.
(2011).
Combustin.
Recuperado
de
http://es.scribd.com/doc/49976809/1/Ejemplo-15-1
Calln J. A. (2002). Metales. Recuperado de http://elementos.org.es
Lister, Ted. (2002). Experimentos de Qumica clsica. Ed. Sntesis
Cabrera M.I. (2013). Procesos de Combustin Tericos y Reales. Recuperado de
http://es.scribd.com/doc/128819441/Procesos-de-Combustion-Teoricos-y-Reales
Osborne A. (2013). Cmo el monxido de carbono afecta al cuerpo
humano.Recuperado de http://www.ehowenespanol.com/monoxido-carbono-afectacuerpo-humano-como_165396/
Consejera de Sanidad y Poltica Social de la Regin de Murcia. (2007). Monxido de
carbono. http://www.murciasalud.es/pagina.php?id=180398&idsec=1573

10. ANEXOS.
10.1. Diagrama del equipo

MECHERO BUNSEN

Partes llama

Identificar

Desarmar
Limpiar

Partes del mechero

Armar

Comprobar
Encender
Tipos de llama

Colocar

Observar
Alambres

Fusin

Muestras

Observacin

Espectros de Emisin
Fig.10.1-1: Diagrama de Flujo

Nombre:

Fecha:

Dibuja

Grupo 5

14/10/13

Revisa

Cristian
Ramrez

16/10/13

Universidad Central del Ecuador

Facultad de Ingeniera Qumica
Ingeniera Qumica

Escala:

Lam N:

MECHERO DE BUNSEN

10.2. Mechero de Bunsen: partes.

Fotografa 10.2-1: Vlvula ajuste del aire.

Fotografa 10.2-2: Vlvula de control de gas.

Fotografa 10.2-3: Manguera/entrada de gas.

Nombre:

Fecha:

Dibuja

Grupo 5

14/10/13

Revisa

David
Gaona

16/10/13

Escala:

Universidad Central del Ecuador

Facultad de Ingeniera Qumica
Ingeniera Qumica

Mechero de Bunsen: Partes

Lam N:

11. CUESTIONARIO.
11.1 Consulte las ecuaciones de combustin completa del butano y octano, e iguale
las mismas. (Utilice en ambos casos un ejemplo con oxgeno y otro con aire).

Butano
Una combustin completa de butano es representada por la ecuacin balanceada
de combustin de butano de oxgeno. La ecuacin balanceada de la combustin se
obtiene asegurndonos de que tenemos el mismo nmero de tomos de cada
elemento en ambos lados de la ecuacin.
2 C4H10 + 13 O2

8 CO2 + 10 H2O

Octano
Una combustin completa de octano en oxigeno es representada por la ecuacin
balanceada de combustin de octano en oxgeno. La ecuacin balanceada de la
combustin se obtiene asegurndonos de que tenemos el mismo nmero de
tomos de cada elemento en ambos lados de la ecuacin. Esto es, nos aseguramos
de que la masa se conserva.

2 C8H18 + 25 O216 CO2 + 18 H2O

C8H1812.5 (O2+3.76 N2)88CO29+ H2+47 N2

11.2. Consultar los puntos de fusin de los metales utilizados en el experimento.

Metales
Estroncio (Sr) 1050 k
Bario (Ba) 100 k
Sodio (Na) 370.87 K
Cobre (Cu) 1357.77 K
Potasio (K) 336.53 K
Hierro (Fe)13.8 kJ/mol

11.3. Por qu razn los cationes presentan un color caracterstico a la llama?

El color de la llama se debe a que los tomos del metal absorben energa de la llama;
dicha energa se transforma en luz cuando el tomo vuelve a su estado normal. Los
agentes productores del color se usan en forma de sales y raramente como metales
en polvo. De las sales metlicas solamente el catin produce el color, mientras que

los aniones no influyen directamente en el color, aunque s lo hacen en la

temperatura de la llama, que est relacionada con la excitacin de las molculas.
11.4.Por qu es importante que un combustible se queme completamente? Cmo
se asegura la combustin completa?
Es importante que el combustible se queme completamente ya que si no lo hace se
considerara una combustin incompleta, un proceso de combustin es
<<completo>>si todo el carbono en el combustible se transforma en el CO2, todo
el hidrgeno se transforma en H2O y todo el azufre (si lo hay) se transforma en
SO2. Todos los componentes combustibles del combustible se queman por
completo durante un proceso de combustin completa.
11.5. Indique los efectos del monxido de carbono sobre el ser humano, y consulte
las concentraciones de ste contaminante y sus efectos. Indique la reaccin con la
hemoglobina.
Cuando se inhala monxido de carbono, impide que la sangre de una persona lleve
suficiente oxgeno para mantener la vida en el cuerpo y el cerebro, con condiciones
mdicas pre-existentes tales como enfermedad cardiaca, asma y bronquitis, dolores de
cabeza leves, nuseas, dificultad para respirar, asfixia, daos renales o coma.
Exposiciones, an en muy bajas concentraciones, originan efectos adversos a la salud
por el bloqueo permanente de la hemoglobina por el CO, pues sta no puede liberar el
gas mencionado. Si se expone a una persona a una concentracin de 100 ppm (= partes
por milln) se produce dolor de cabeza, reduccin del discernimiento mental y, despus
de dos horas de exposicin, la capacidad de la sangre para acarrear oxgeno disminuye
en un 90%. An en concentraciones de 15 ppm, comunes en reas de alto trnsito de
vehculos, sus efectos son notorios, especialmente en personas con afecciones nerviosas,
cardiovasculares o pulmonares.
Entre:0-229 mg/m3 (0-200 ppm) un ligero dolor de cabeza en algunos casos; 229-458
mg/m3 (200-400 ppm) despus de 5-6 horas se puede observar un leve dolor de cabeza,
nuseas, vrtigo y sntomas mentales; 58-802 mg/m3 (400-700 ppm)4-5 horas se puede
observar un fuerte dolor de cabeza, incoordinacin muscular, debilidad, vmitos y
colapso; 802-1260 mg/m3 (700-1100 ppm)despus de 3-5 horas se puede observar un
fuerte dolor de cabeza, debilidad, vmitos y colapso; 1260-1832 mg/m3 (1100-1600
ppm)1.5-3 horas se puede observar coma. (La respiracin es an bastante buena a no ser
que el envenenamiento se haya prolongado); 1832-2290 mg/m3 (1600-2000 ppm)
despus de 1-1.5 horas hay posibilidad de muerte; 5726-11452 mg/m3 (5000-10000
ppm) despus de 2-15 minutos se puede producir la muerte.