§ LA MAYORÍA DE ELLAS TENEMOS QUE INTRODUCIRLS CON LA ALIMENRTACIÓN;

YA QUE EL CUERPO NO ES CAPAZ DE SINTETIZARLAS.

§ Con una dieta rica en alimentos integrales, productos frescos y crudos,
satisfacemos este déficit.
§ Dos Tipos de Vitaminas:

§ A) LIPOSOLUBLES
§ B) HIDROSOLUBLES
§ VITAMINA A o Retinol:
Es un potente antioxidante; entre sus funciones principales están la protección de
la piel y la visión de la retina.

§ VITANMINA D o Calciferol:
esencial para la absorción del calcio y del fósforo. Se forma e la piel gracias a los
rayos del sol.
§ VITAMINA C o ácido ascórbico: Presente en los vegetales frescos, es un fuerte
antioxidante.
§ VITAMIMNAS B1,B2,B3,B5,B6: Imprescindibles para desintegrar los hidratos de
carbono, proteínas y grasas.

§ VITAMNINAS B12 o Cobalamina: Necesario para la regeneración de tejidos y

formación de glóbulos rojos.
§ SODIO
§ POTASIO
§ FÓSFORO
§ MAGNESIO
§ HIERRO
§ FLÚOR
§ YODO
§ LITIO
§ CINC
§ CLORO
§ Algunas de las enzimas requieren de unos componentes químicos adicionales para
su actividad: los cofactores. En muchos casos estos son minerales:

§ 1) Cinc
§ 2) Hierro

§ 3) Magnesio