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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE

INGENIERIA Y CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS
- UPIICSA

PROGRAMA: INGENIERÍA INDUSTRIAL

UNIDAD DE APRENDIZAJE: QUÍMICA APLICADA–LABORATORIO
SECUENCIA: 1IV20
INTEGRANTES: MARTINEZ OCAÑA JOVANI

PRÁCTICA 5: “DETERMINACIÓN
EXPERIMENTAL DE LA PRESIÓN DE UN
VAPOR DE UN LÍQUIDO PURO”

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ÍNDICE
Contenido
Introducción......................................................................................................................... 3
Marco teórico...................................................................................................................... 3
Objetivo............................................................................................................................... 5
Parte experimental.............................................................................................................. 5
Cálculos y cuestionario.......................................................................................................6
Conclusiones..................................................................................................................... 14
Referencias....................................................................................................................... 14

2
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Introducción
La vaporización es aquel proceso en el cual un líquido se transforma en un gas.

Se define como la presión de vapor a la que a cada temperatura las fases liquidas y
vapor se encuentran en equilibrio; su valor es independiente de las cantidades de
líquido y vapor presentes mientras existan ambas. Cuando se alcanza la temperatura,
la presión de vapor del liquido aumenta porque las moléculas de la superficie del liquido
que tengan una mayor energía escaparan de la superficie y pasaran a la fase vapor
mientras que las moléculas del vapor chocaran con las paredes del recipiente entre sí,
perderán energía y caerán al líquido. El liquido ebulle y la temperatura a la cual la
presión de vapor alcanza 760 mm Hg es el punto de ebullición.

Punto de ebullición:

Se define punto de ebullición de un líquido como la temperatura a la cual la presión del

vapor es igual a la presión externa. Cuando se aplica calor a un líquido, su presión de
vapor aumenta hasta hacerse igual a la presión atmosférica. El punto de ebullición
varia con la presión externa que existe por encima de la superficie del líquido. Al
descender la presión, el punto de ebullición disminuye; un aumento en la presión
aumenta el punto de ebullición.

Marco teórico
La presión de vapor es la presión de un sistema cuando el sólido o liquido se hallan en
equilibrio con su vapor. Los vapores y los gases tienden a ocupar el mayor volumen
posible y ejercen así sobre las paredes de los recintos que los contienen, una presión
también llamada fuerza elástica o tensión.

Propiedad con la que se relaciona:

La regla de fases establece que la presión del vapor de un líquido puro es función
única de la temperatura de saturación. Vemos pues que la presión de vapor en la
mayoría de los casos se puede expresar como

P va =f ( t )
P

3
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La cual podría estar relacionada con cualquier otra propiedad intensiva de un líquido
saturado (o vapor), pero es mucho mejor relacionarla directamente con la temperatura
de saturación.

¿Cómo se relaciona?

La presión de vapor de un líquido es constante a una temperatura dada, pero aumenta

si lo hace la temperatura hasta el punto crítico del líquido. Cuando la temperatura es
aumentada o mayor la porción de moléculas, estas toman la energía necesaria para
hacer el cambio de líquido a vapor, y en consecuencia se precisa mayor presión para
establecer un equilibrio entre el vapor y el líquido. Hay un acensuó lento a bajas
temperaturas, y luego uno muy rápido como puede observarse como aumento de la
pendiente de las curvas. Esta variación de la presión de vapor con la temperatura se
expresa matemáticamente con la ecuación de Clausius-Clapeyron, sin embargo,
existen muchas ecuaciones que estudian esta propiedad de los fluidos, pero de todas
maneras estas ecuaciones pueden referirse a la ecuación de Clapeyron:
∆ Hvap 1

¿ Pvap= ( R ) T +C
Pvap : presión de vapor

∆ Hvap
: calor de
vaporación
( molJ
) J
R : constante de los gases ideales
( mol K )
T : temperatura ( K )

C : constante

Esta ecuación puede convertirse para determinar la Pvap conociendo su ∆ Hvap :

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−∆ H vap 1

( T )+C
¿ ( P1 )=
1
R
−∆H vap 1
¿ ( P2 )=
R ( T )+C
2

−∆ H vap 1 1
¿ ( P1 )=
R ( T −T )
2 1

La gráfica del logaritmo de la presión del vapor y el reciproco de la temperatura

absoluta es una recta. La ecuación anterior no es una mala aproximación, pero en
general esta curva realmente tiene unas curvaturas pequeñas que muestran así que
esta aproximación tampoco es la mejor. Estas curvas las observamos exagerando un
poco el dibujo, de la siguiente manera:

Objetivo
- Determinar experimentalmente la presión de vapor de líquidos puros a distintas
temperaturas de ebullición, modificando la presión del sistema.
- Determinar la relación existente entre la presión de vapor y la temperatura en
líquidos puros.

Parte experimental
Equipo e instrumentos empleados

1. Recipiente de ebullición
2. Mechero o mantilla calefactora
3. Termómetro de 0-100° C
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4. Refrigerante recto o equivalente

5. Frascos de dos a tres litros, de pared gruesa y boca ancha
6. Tubo en “U” como manómetro
7. Mercurio para termómetro
8. Bomba de vacío

Sustancias empleadas

Procedimiento

1. Instalamos el aparato como se muestra en la figura

2. Llenamos a una cuarta parte del volumen del matraz de dos bocas, con el
líquido en estudio.
3. Verificamos que el aparato no presentara fugas, abriendo la válvula que
comunica con la bomba de vacío y cerrando la válvula de venteo. La presión se
tenía que mantener constante.
4.

Patm= 585 mmHg

T (°C) 54 67 74 78 84
h2 (mmHg) 634 612 598 534 493
h1 (mmHg) 60 88 168 293 331

Tabla 1: datos experimentales

No. T(°C) mmHg Pman=h2−h1 |¿|=P
atm −
Pm
h1 h2 Pv=
1 41 60 634 Pman=634− Pv=585−57
2 59 88 612 Pman=612− Pv=585−52
3 76 168 598 Pman=598− Pv=585−43
4 83 293 534 Pman=534− Pv=585−24
5 91 331 493 Pman=493− Pv=585−16

Cálculos y cuestionario
Análisis de resultados y cálculos

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.1- Construya una gráfica de presión (mm Hg) contra temperatura absoluta (K).

Apoyándonos en los datos de la tabla 1 y convirtiendo T(°C) a T(K), en donde 0 °C +

273 = 273 K tenemos entonces que
|¿|=P −P man ( vacío)
T (°C) T(K) atm

(mmHg)
Pv=P¿
41 314 Pv=585−574=11
59 332 Pv=585−524=61
76 349 Pv=585−430=155
83 356 Pv=585−241=344
91 364 Pv=585−162=423

Usando la temperatura y la presión de vapor elaboramos una grafica

450

400

350

300
Pv (mmHg)

250

200

150

100

50

0 320 330 340 350 360 370

310
Temperatura
(K)

Grafica 1

2.- Construya una gráfica de In P contra temperatura absoluta.

|¿|=P − P man( vacío) ln P

T(K) atm

(mmHg)
Pv=P¿
314 Pv=585−574=11 2.3979
332 Pv=585−524=61 4.1109
349 Pv=585−430=155 5.0434
356 Pv=585−241=344 5.8406
364 Pv=585−162=423 6.0474

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3
ln
P

0
310 320 330 340 350 360 370
T (K)

Grafica 2

3.- Construya una gráfica de In P contra donde T este en Kelvin.

T(K) ln P

1/T (1/K)

314 3.1815 x 10−3 2.3979

332 3.0120 x 10−3 4.1109
349 2.8653 x 10−3 5.0434
356 2.8090 x 10−3 5.8406
364 2.7472 x 10−3 6.0474

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ln
P

1/t (1/K)

Grafica 3

4.- Determine el valor de la entalpia de vaporización ( ∆ Hv ).

Utilizando la ecuación integrada de Clausius-Clapeyron

p2
nl
( )
P1 −H V 1 1 P1
ln = HV = ∗R ⁡
P2 R T1 T2 1 1
( − )
T1 T 2

Apoyándonos en la tabla 1
T(K) |¿|=P − P man( vacío) (mmHg)
atm

Pv=P¿
314 Pv=585−574=11
332 Pv=585−524=61
349 Pv=585−430=155
356 Pv=585−241=344
364 Pv=585−162=423

Donde R=1.987 cal/mol*K

P2
ln

Tenemos que ∆ Hv P1
∗R
=
( 1
−
1
T1 T2 )
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Utilizando la ecuación de la recta (ecuación de Antoine)

−∆ H v −∆ H v
(T )+ B
−A 1
ln P= +B y =ln P−m=−A= ln P=
T R R
1
x=
b=B
T
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T(K) X P Y
ln P
1 1
314
()
t k
3.1815 x 10−3 11 2.3979
332 3.0120 x 10−3 61 4.1109
349 2.8653 x 10−3 155 5.0434
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356 2.8090 x 10−3 344 5.8406

364 2.7472 x 10−3 423 6.0474

Con los datos de x y y realizamos un ajuste de los datos de la recta

En donde tenemos que
m=-8424.6075 y b=29.3188
Tenemos que

5.- Compara los valores obtenidos gráficamente de presión de vapor, con los
reportados en la literatura.

Usando como datos experimentales los siguientes

T (°C) T(K) Pv( mmHg)
41 314 Pv=585−574=11
59 332 Pv=585−524=61
76 349 Pv=585−430=155
83 356 Pv=585−241=344
91 364 Pv=585−162=423

Para los datos teóricos nos apoyamos en los datos de la tabla 1 (Académicas de
químicas, 2017, p.41)
T (°C) T(K) Pv( mmHg)
40 313 55.324
60 333 149.38
75 348 289.1
83 356 400.6
91 364 546.05

Realizamos una gráfica para comparar

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600

500

400

300

200

100

0
310
320 330 340 350 360 370
T (K)

Datos teóricos Datos experimentales

Grafica 4

6.- Determine el porcentaje de error entre el valor del ∆ Hv experimental y el

reportado en la literatura.

Datos teóricos
T(K) X Pv (mmHg) Y
ln P

1/T(1/K)
313 3.1949 x 10−3 55.234 4.0132
333 3.0030 x 10−3 149.38 5.0065
348 2.8736 x 10−3 289.1 5.6668
356 2.8090 x 10−3 400.6 5.9930
364 2.7472 x 10−3 546.05 6.3027

De los datos teóricos determinamos por regresión lineal el del

teórico m=-5117.1299 b=20.3668
Calculando a partir de la pendiente

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Para el porciento de error tenemos que

|V teórico −V experimental|
%ξ=
V teórico ∗100 %

Para la ecuación integrada de Clausius-Clapeyron

cal cal
∆ H =¿ 16777.9259 1
v
mol mol
¿´
Entonces regresando a
|V teórico −V experimental|
%ξ=
V ∗100 %

teórico
Sustituyendo

Para la ecuación de Antoine (recta)

cal
∆ =¿ 16739.6951
Hv mol
´¿
Entonces regresando a
|V teórico −V experimental|
%ξ=
V ∗100 %
teórico

Sustituyendo
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Conclusiones

Referencias
 IPN-UPIICSA. (agosto 2017). Manual de Practicas de Química Aplicada. Práctica
No. 5.
 Forero, N. L., Romero, K. D. M., & Mejía, C. A. V. Informe C1-Presión de Vapor.
Obtenido de
o https://www.academia.edu/download/59374477/
I7_G7_G3_C1.docx20190523- 72797-14krqfs.pdf
 Sebastián, T. R. J., & Cesar, G. V. J. PUNTO DE EBULLICION. Obtenido de
https://www.academia.edu/download/59970171/INFORME_5 TEMPERATURA
o _DE_EBULLICION20190709-110488-1l9mrmq.pdf
 Hernández, A. (08 de marzo de 2019). Obtenido de
https://www.significados.com/vaporizacion/

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