TEMA 11. Generación de energía.

Mitocondrias y plastos

• Ambos tienen estructuras que recuerdan a una bacteria.

• No tienen pared celular pero sí membrana interna y externa.

1. Mitocondrias

Estructuras plásticas que pueden adquirir forma alargada oval o cilíndrica y que se encargan de la
producción de la mayor parte del ATP en la célula eucariota
Crestas mitocondriales: Pliegues que se producen en la membrana interna de la mitocondria

• Tamaño: variable

• Característica:
• Las podemos encontrar por todo el citoplasma. En algunos tipos de célula se van a disponer en
localizaciones específicas como en el caso del espermatozoide donde las mitocondrias se van a
disponer en la zona del cuello del espermatozoide.
• Se pueden desplazar por el interior de la célula eucariota de un punto a otro ayudadas por los
microtúbulos.
• El número es muy variable, va a depender del tipo celular en el que nos encontremos, las musculares
van a tener muchas mito ya que necesitan mucho atp para contraerse) otras células carecen de
mitocondrias como los glóbulos rojos.
• Se generan por bipartición. Es un proceso parecido al que utilizan las células procariotas para
reproducirse.
 • Estructura:

•Membrana mitocondrial externa:

• Lípidos (40-50%): ácidos grasos muy insaturados
• Proteínas (50-40%): porinas, que permiten una gran permeabilidad.

•Membrana mitocondrial Interna:

• Lípidos (20%):
- Fosfolípidos: cardiolipina, hace que la membrana mit int sea extraordinariamente impermeable.

• Proteínas (80%):
-Cadena transportadora de electrones
-ATP sintasa
-Algunas enzimas de oxidación de los ácidos grasos
-Transferasas: cogen un grupo molecular, rompen la molécula, y ese trozo se lo unen a otra
molécula. Ej: CPT I y CPT II. Sirven para mover grupos moleculares entre moléculas, gracias a estos
cambios el grupo molecular se va a acabar transportando hacia la matriz mitocondrial.

2. Espacio intermembrana mitocondrial

Espacio intermembrana: gran concentración de protones (H+)

Va a haber kinasas: adenilato kinasa: añade una molécula de fosfato a otra molécula.
AMP + ATP = 2 ADP
AMP: adenosín monofosfato
Va a hacer reacciones que necesiten una elevada energía para llevarse a cabo.
Tiene lugar en la síntesis de proteínas, ácidos nucleicos.
Para reciclar las moléculas de ATP hay que primero convertirlas en ADP.

3. Matriz mitocondrial

• Casi todas las enzimas implicadas en el Ciclo de Krebs

• Casi todas las enzimas implicadas en la oxidación de los ácidos grasos
• Superóxido dismutasa: implicada en procesos de transformación de radicales libres de oxígeno
generados por la reducción parcial del oxígeno
• Maquinaria para realizar la transcripción y la traducción:
• Moléculas de ADN mitocondrial
• Mayor en plantas que en animales
• Diferencias en el código genético
• Múltiples copias: poliplasmia
• Sin histonas
• Mutación espontánea mayor , ADN que muta o se degrada mucho más deprisa
• Herencia materna, es decir, en la reproducción sexual el ADN mitocondrial viene de las
mitocondrias del óvulo.

4. Funciones de la mitocondria

Obtención de energía. Producción de energía en forma de atp mediante reacciones metabólicas.

• Glucolisis:
Proceso en el que tienen lugar varias reacciones individuales pero que de forma general va a consistir
en la ruptura de la glucosa para transformarlas en moléculas de piruvato. Se generan 4 moléculas de
atp, pero como se tienen que gastar 2 en el proceso, de forma neta se producirán 2 moléculas de atp.
Tambien se van a generar 2 moléculas de NADH (nicotinamida adenina), las cuales contienen
electrones de alta energía (poder reductor). El NADH por tanto almacena poder reductor (tipo de
energía). Pasará al interior

• Oxidación de piruvato:
Es el producto de la degradación de la glucosa
Pasará al interior de la mitocondria donde sufrirá un proceso de oxidación
En este proceso se pierde un átomo de C que se libera en forma de CO2 y genera electrones de alta
energía (NADH).

• Ciclo de krebs: Ciclo del ácido cítrico

El acetil coa va a entrar en el ciclo de krebs. El conjunto de reacciones cítricos se mantendrá en
movimiento.
En este ciclo se van a liberar 2 moléculas de co2 por cada acetil coa, se va a generar poder reductor
que se almacenará en forma 3 de moléculas de NADH + H y una molécula de FADH2. Además se va
a generar una molécula de GTP que en el mismo proceso se va a convertir en ATP.
Principalmente vamos a obtener un poquito de energía en forma de ATP y mucho poder reductor.

• Transporte de electrones:
Después el NADH y NAD+ se va a usar para formar la cadena de transporte. Intervienen 4 complejos
multiproteicos numerados en números romanos del 1 al 14.
Según se vayan transportando e- estos van a ir perdiendo energía ya que pasan de un transportador a
otro, es decir, liberan energía la cual es utilizada para transportar protones en contra de gradiente de
concentración desde la matriz mitocondrial hacia el espacio intermembrana (se acumulan allí).
-cit: citocromo -Coenzima Q: punto de unión

La ATP sintasa dejará pasar los protones a favor de gradiente de concentración. Gracias a esto
obtendrá la energía necesaria para generar atp a partir de adp.

El complejo 2 no capta electrones

Síntesis del ATP:

ATP sintasa necesita el flujo de electrones. Formada por 2 partes. Esa vuelta hace que gire y permite
el cambio de conformación de estas 3 partes.
El paso de protones a través de la ATPS hace que gire. Este giro hace que va a propiciar el cambio de
conformación de estas 3 unidades y van a permitir las distintas conformaciones.
 • Proceso completo del metabolismo de la glucosa

• Fermentación:
Solo se produce cuando hay oxígeno (la mitocondria deja de funcionar cuando no lo hay).
Sin oxígeno no se forma el gradiente y la ATP sintasa no puede funcionar.
La glucolisis tiene lugar fuera de la mitocondria.
 • Beta oxidación de ácidos grasos:
Oxidación de energía a partir de los ac. grasos. 4 reacciones que desmontan el ac. graso de 2 carbonos
en 2 carbonos. Cuando termina el proceso se habrá eliminado 2 carbonos del ac graso que
conformarán un grupo acetil que pasarán a formar parte del acetil co a.
Se genera poder reductor, lo que hace que los ac grasos tengan una densidad energética muy alta, se
puede producir mucho atp a partir de los ac. grasos. (más que a partir de la glucosa).
Es el reservorio de energía predilecto de los animales (se puede generar mucha energía con muy poco
peso).
Sólo funciona en aerobiosis (con oxígeno).

• Resumen del catabolismo celular:

Los triglicéridos se disocian en glicerol y ácidos grasos.
Los aminoácidos son muy poco densos energéticamente hablando. Es el que menos energía produce
de los 3.

5. Plastos o plastidios
Plastos: orgánulos en el interior de las celulas vegetales y que desempeñan distintas labores. Como
organelos energeticos tenemos distintos tipos de plastos.

• Glaucófitos (algas de agua dulce):

Cianellas fotosintéticas
Con ficobilisomas
Conservan un vestigio de la pared celular de la cianobacteria original

• Algas rojas Rodoplastos fotosintéticos Con ficobilisomas

• Plantas, briófitos y algas verdes

• Cloroplastos: Con clorofila a y b. Tilacoides del estroma y los grana Sin ficobilisomas
• Cromoplastos: Pigmentos no fotosintéticos (no seran capaces de realizar la
fotosintesis)Leucoplastos de plantas (color blanco o incoloro):
• Amiloplastos Proteoplastos Oleioplastos

5. Cloroplastos
Tienen movilidad
Tienen una doble membrana que será similar a la de la mitocondria.
Membrana externa: muy permeable
Interna: alto contenido en proteínas
Membrana de los tilacoides (3ª membrana interna: El conjunto de tilacoides es denominado grana.
Los del estroma no están apilados. Se disponen paralelos al eje longitudinal del cloroplasto.
Hay 3 compartimentos en los cloroplastos: Espacio intermembrana, espacio intratilacoidal y estroma
(plastorribosomas y DNA).

• Pigmentos fotosintéticos:
• Rodófitas y glaucófitas Pigmentos fotosintéticos propios Ficobilisomas Ficocianinas
azules Ficoeritrinas rojas. Pigmentos solubles
• Plantas vasculares, briófitos y algas verdes Clorofila a Clorofila b Carotenoides Estructura
membrana tilacoidal Disipación de la E en plantas adaptadas a altas intensidades lumínicas. Se
encuentran en la membrana del tilacoide.
 • Fotosíntesis:
El cloroplasto va a utilizar la energía de la luz. La planta capta CO2 a base de H2O. Los elementos
construirán glucosa a partir de H2O, CO2 y luz.
(luz + clorofila + CO2 + H2O + cloroplastos = glucosa)

Podemos distinguir dos fases o procesos:

• FOTOFOSFORILACIÓN O FASE FOTOQUÍMICA (fase dependiente de luz): Convierte la

energía solar en energía química. Sucede en la membrana del tilacoide donde están los fotosistemas.
Estos fotosistemas captan la luz y la transforman en energía, lo que sucede es que el fotosistema con
la energía de la luz va a romper la molécula de agua y le va a extraer ( captar) los hidrógenos,
liberando el oxigeno en forma de oxígeno molecular (CO2). Los electrones que ha arrancado junto a
los protones pasarán al otro fotosistema, donde absorberá energía de la luz y la almacenará en los
electrones. estos electrones de alta energía servirán para reducir ADP en NADH. Esta concentración
de protones que genera la va a usar la ATP sintasa para que se transporte a favor de
concentración. Se utiliza la energía del gradiente para generar ATP.

• FIJACIÓN DEL CARBONO O CICLO DE CALVIN (fase no dependiente de la luz): Produce la

fijación del carbono.

Clorofila: situada en los 2 fotosistemas, los cuales recibían energía luminosa. El sistema coge la
energía luminosa, rompe la molécula de agua y libera energía.
El NADP y el ADPH se va a gluconizar y va a formar glucosa. El oxígeno que generan las plantas
viene del H2O. Transforman el CO2 en glucosa.

6. Diversidad de mitocondrias y plastos

Diversidad estructural y funcional.