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MONOGRAFÍAS DE PRODUCTOS DESTINADOS A ALIMENTACIÓN ANIMAL

(Alimentos completos, suplementos y aditivos)

I. Del establecimiento productor:

a. Nombre o razón social del establecimiento productor


b. Profesional responsable o director técnico del establecimiento
c. Información de contacto telefónico y correo electrónico establecimiento
d. Dirección completa del establecimiento en el país de origen
e. Número de registro sanitario en país del productor
f. Documento extendido por la autoridad sanitaria competente del país de origen, el cual consigne
que el establecimiento está habilitado para producir. (Este documento no debe tener una
antigüedad superior a tres años, a menos que el propio certificado indique un periodo de vigencia).

II. Del producto:

a) Nombre comercial
b) Categoría (alimento completo, suplemento, ingrediente o aditivo formulado)
c) Especie(s) de destino, condición especial o estado fisiológico.
d) Ficha técnica del producto
e) Ficha de seguridad del producto

III. De las materias primas:

a) nómina completa de ingredientes y aditivos que componen el producto


b) naturaleza de las materias primas, especie, tejido u órgano del que se obtuvieron
c) nombre y país de origen de las empresas proveedoras de materias primas (en el caso de
proveedores de materia prima de origen animal, se debe incluir el número de registro sanitario en
su país de origen)

IV. Proceso productivo:

a) Diagrama del proceso productivo y descripción de las etapas de producción


b) forma física del producto terminado
c) análisis de laboratorio en el caso de sustancias indeseadas (ejemplo dioxinas, aflatoxinas, otros)

V. Producto terminado:

a) Análisis químico garantizado


b) Forma física del producto terminado (polvo, granulado, pellets, bloques, bites, etc.).
c) condiciones de almacenamiento
d) vida útil y antecedentes que avalen la vida útil del producto.
e) indicaciones de uso
f) precauciones y advertencias especiales
g) presentación comercial, formatos, envase, peso / volumen
h) condiciones de transporte y precauciones para su manipulación
i) medidas en caso de derrame del contenido y método de eliminación o disposición final
VI. Sistema de Calidad

a) Indicar si la empresa cuenta con un departamento o área de gestión de la calidad


b) Indicar si la empresa tiene implementado un sistema de aseguramiento de calidad o se encuentra
certificada bajo una norma reconocida internacionalmente (ejemplo: ISO, BMP, HACCP, otra)

VII. DOCUMENTOS ORIGINALES Y OFICIALIZADOS:

a) Nómina de ingredientes y aditivos del producto oficializada por la autoridad


sanitaria competente del país de origen.

b) Certificado de libre venta y exportación expedido por la autoridad sanitaria


competente del país de origen.

El certificado de libre venta:

*El certificado de libre venta es un documento que deberá señalar el nombre y la dirección del
establecimiento productor, nombre(s) comercial(es)del(de los) producto(s) y la declaración de que
éste(éstos) se vende(n) libremente en su territorio nacional. Si es posible, debe incluir el número
oficial otorgado por la autoridad competente y la nómina de ingredientes.
No serán considerados como documentos oficiales, aquellos emitidos por el mismo fabricante o
las copias notariadas, fotocopias, escáner, timbres de entidades privadas, u otro similar.
No debe tener una antigüedad superior a dos años, exceptuando aquellos certificados que incluyan
periodo de vigencia.
Debe ser original (no se aceptan fotocopias ni escaneados).
Debe encontrarse apostillado (para más información ingresar a www.apostilla.gob.cl), y si el país
de origen no se encuentra adscrito al convenio de La Haya, consularizado.
Debe entregarse por cada presentación un certificado de libre venta original.

VIII. Rótulos del Producto:

Rótulo original del producto utilizado en el país de origen en alta definición. Debe
contener los colores y diseños gráficos originales, además de todas sus leyendas, títulos
y escritos de acuerdo con su autorización original. Debe incluir todas las caras del
empaque tal como se realizará su importación.

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