Monitoreo de medios

02 de enero de 2023

INDUSTRIA RESTAURANTERA
Realiza Ayuntamiento de Mazatlán operativo en antros y bares durante el último fin de
semana del 2022
31/12/22, Entre Veredas, Marco Antonio Lizarraga / WEB
Participan Oficialía Mayor, Ecologia y Protección Civil en las acciones preventivas Mazatlán, Sinaloa.- Con la
finalidad de prevenir incidentes en centros nocturnos, antros, bares y restaurantes de la ciudad durante las
festividades de fin de año, el Gobierno de Mazatlán, que preside el Alcalde Edgar González Zatarain,
implementa un operativo con la participación de Oficialía Mayor, Ecologia y Protección Civil. Encabezado por
Verenice Oleta Benítez, Oficial Mayor del Ayuntamiento, la noche del viernes se realizó un recorrido por 25
establecimientos de la franja turística.
Se adjunta testigo

Trabajos en centro histórico afectan a empresarios

31/12/22, La Voz del Maya, Redacción / WEB
El presidente de la Asociación de Empresarios Restauranteros de la Calle 59, Francisco Estrada Gómez;
reconoció que están siendo afectados por los trabajos de rehabilitación de edificios en el Centro Histórico. A
decir del líder empresarial los trabajos son necesarios, pero realizarlos en plena temporada decembrina
ahuyenta a los clientes; por lo que pidió al Gobierno del Estado buscar la forma de no perjudicar los ya
lastimados bolsillos del sector.
Se adjunta testigo

Normatividad supervisa que negocios de Puebla cumplan con horario de cierre

30/12/22, Milenio Diario, Angélica Tenahua / WEB
La dirección de Normatividad y Regulación Comercial, realizan operativos en las zonas donde se encuentran
antros, bares y restaurantes para que cumplan con el horario de cierre y que tengan en orden en sus
documentos, esto a unas horas de que llegue el Año Nuevo 2023. En estas fechas decembrinas se realizaron 81
inspecciones a comercios establecidos que tienen la comercialización de bebidas alcohólicas.
Se adjunta testigo

En entrevista, Fadlala Akabani, Secretario de Desarrollo Económico de la CDMX,

habla de la derrama económica en cena de año nuevo
30/12/22, Heraldo TV, Omar Patiño / WEB
En entrevista, Fadlala Akabani, Secretario de Desarrollo Económico de la CDMX, habla de la derrama
económica en cena de año nuevo. Akabani señaló que se ha calculado una derrama de 12 mil 388 mdp para los
lugares donde la gente acudirá a pasar el Año Nuevo como restaurantes, salones, entre otros. Los restaurantes
beneficiados se prevén en 48 mil 356 unidades económicas.
Se adjunta testigo

Restaurantes de Puebla superan ventas en 30% a comparación del 2019 en fiestas

decembrinas
01/01/23, Milenio Diario, Angélica Tenahua / WEB
Con estas fechas decembrinas, los agremiados de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y
Alimentos Condimentados (Canirac), registraron un repunte en sus ventas superando el 30 por ciento a
comparación del 2019, siendo las fiesta de Fin de Año las que abonaron a este crecimiento, además de
recuperar al 100 por ciento los empleos perdidos por la pandemia. En entrevista con MILENIO Puebla, el
presidente de la Canirac, Carlos Azomoza Alacio, destacó que las fiestas decembrinas ayudaron mucho para
que el sector cerrara el año con buenos números.
Se adjunta testigo

Reforma de vacaciones tendrá impacto en la industria restaurantera de Nuevo León:

Canirac
01/01/23, El Economista, Lourdes Flores / WEB
Al aumentar de 6 a 12 días seguidos el periodo de vacaciones de los trabajadores afectará a los restaurantes,
en particular a las pymes, que no están preparadas, debido a que enfrentan déficit de personal, inflación y poco
margen de ganancia por créditos adquiridos durante la pandemia. Monterrey, NL. La reforma de la Ley Federal
del Trabajo en materia de vacaciones, tendrá una afectación directa en la industria restaurantera, ya que
actualmente hay un déficit en el número de colaboradores, además, por la inflación y restricción por el
cubrebocas, los negocios no están preparados para esta modificación, afirmó Daniel García Rosales, presidente
de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Nuevo
León.
Se adjunta testigo

Regular plataformas de alojamiento, el objetivo

02/01/12, Basta, Javier Villegas / Impreso
La virtual regulación de plataformas para alojamiento de turistas en la CDMX, debe pasar por el legislativo,
motivo por el cual debe ser invitado a las mesas de trabajo con empresarios, restauranteros y hoteleros de
zonas turísticas, advirtieron los diputados panistas locales Federico Dóring y Gabriela Salido.
Se adjunta testigo