Fecha:

ESPOL - FCNM – DCQA ___ / ___ / ____

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL
PRIMER TÉRMINO 2022 Paralelo:

PRE-INFORME 2: “LÍQUIDOS Y SÓLIDOS” Grupo:

Nombre:

Profesor: Calificación:

1. Objetivo General: Verificar ciertas propiedades físicas de diferentes líquidos y sólidos

puros, para el estudio de sus fuerzas intermoleculares.

2. Conceptos previos: Fuerza de cohesión, Fuerza de adhesión, Tensión superficial,

Capilaridad, Cristalización, fuerzas intermoleculares, densidad.

3. Materiales y reactivos
 1 vaso de precipitación de 200 mL o 250 mL
 1 vaso de precipitación de 100 mL
 1 probeta de 50 mL o 100 mL
 1 termómetro de rango >150°C
 1 agitador de vidrio
 1 soporte universal
 1 nuez
 1 pinza
 1 malla de amianto.
 1 agitador de vidrio
 1 cápsula de porcelana
 1 espátula
 1 chispero (uno para cada mesón)
 Capilares de vidrio
 1 regla

 Agua destilada
 Etanol
 Sulfato de cobre
 Hielo

4. Procedimiento del ensayo:

4.1. Medición de tensión superficial

NOTA 1: Para este ensayo el estudiante debe traer una regla de 30 cm.

a) Llenar un vaso de precipitación con una cierta cantidad de agua.

b) Introducir el capilar de vidrio en el agua del vaso de precipitación y luego
tapar con el dedo un extremo del capilar de vidrio.
c) Medir con una regla la cantidad h de agua en el capilar de vidrio.

1
 d) Calcular la diferencia de alturas (la de líquido en el vaso de precipitación y
la del líquido en el capilar de vidrio) para hallar la altura de agua que
asciende por capilaridad.
e) Determinar la tensión superficial del líquido por duplicado y obtenga el
valor promedio.
f) Repetir el procedimiento para la siguiente sustancia a utilizar: Etanol.

4.2. Cristalización

a) Pesar 0.5 g del sólido problema y disolverlo en 50 mL de agua destilada

dentro de un vaso de precipitación. Con ayuda del mechero de gas,
disuelva por completo la sustancia problema.
b) Preparar un baño frío, agregando a un vaso de 250 mL agua con hielo.
c) Con mucho cuidado sumerja el vaso con la solución en el baño frio.
d) Observe la forma en la que cristaliza la muestra y anote todos los cambios
que ocurren.

5. Resumen gráfico de los pasos

5
6. Datos recopilados:

Tabla 1. Datos iniciales para la medición de altura del líquido.

h1 (cm) h2 (cm) Δh (cm)
Sustancia

Tabla 2. Datos iniciales para la cristalización del sólido.

Masa V agua Observaciones del cristal formado
Sustancia
(g) (mL)

7. Cálculos desarrollados:

a) Diferencia de alturas del líquido problema.

b) Cálculo de la tensión superficial experimental y el % de error.
c) Observaciones finales del proceso de cristalización de cada sólido.

5
8. Identificación de riesgos en sustancias químicas

MANEJO DE MATERIALES PELIGROSOS

Reactivo Etanol Acido benzoico Sulfato de
cobre
Indicacione
s de peligro: Pictograma
NFPA

Indicaciones
de peligro

5
 Palabra de
advertencia

Manipulación

Consejos
de Prevención
prudencia

Ojos

Inhalación
Primeros
auxilios
Piel

Ingestión

Precauciones ambientales

5
 Fecha:
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LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL
PRIMER TÉRMINO 2022 Paralelo:

INFORME 2: “LÍQUIDOS Y SÓLIDOS” Grupo:

Nombre:

Profesor: Calificación:

Objetivo General: Verificar las propiedades físicas de diferentes líquidos y sólidos puros, para
el estudio de sus fuerzas intermoleculares.

1. Objetivos Específicos

1.1

1.2

1.3

2. Observaciones de cada ensayo:

1
5
3. Resultados obtenidos

Tabla 1. Resultados de la tensión superficial del líquido

Sustancia γ experimental γ teórico % de error

Tabla 2. Resultados finales del proceso de cristalización

Forma del Forma de la Color
Sustancia
cristal celda teórica

4. Análisis de resultados:

5
5. Conclusiones:

5.1

5.2

5.3

5
6. Recomendaciones:

6.1

6.2

6.3

6.4

6.5

7. Bibliografía