¿Cómo gestionar merma en tienda?

Menos de 20 kg/L de residuos no

peligrosos
Si la mercancía es producto orgánico sin empaque o a granel (ejm. Si la mercancía tiene producto orgánico sólido con empaque (ejm.
Panadería, frutas y verduras) Latas de atún, bolsas de arroz, frijol, etc.)

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Colocar en bolsas verdes los Mezclar con el resto de la Abrir cada envase y/o empaque de Colocar el envase/empaque
productos orgánicos. basura orgánica. mercancía y vaciar el contenido en en la bolsa de inorgánicos.
la bolsa verde de orgánicos. Queda
Si la mercancía tiene líquidos orgánicos (leche, jugo, refrescos, etc.) prohibido tirar merma sólido o
líquido la drenaje y coladeras.

5 6 Si la mercancía es inorgánicos (Juguetes, vajillas, tv, etc.)

Colocar dentro de una bolsa
verde de orgánicos, sin vaciar, ni
romper los productos líquidos
orgánicos (leche, jugo, refres-
cos, etc.)
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Mezclar con el resto de la
basura orgánica.
Retirar etiquetas, tachar logos de Mezclar los residuos con los
marcas/ la identidad del producto. residuos inorgánicos.

Más de 20 kg/L de residuos no Si son Residuos Peligrosos (aerosoles,

peligrosos aceite/lubricante automotriz, OTC, etc.)

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Destruir paulatinamente por día Para cantidades grandes soli-

hasta concluir el lote (20 kg/L
diarios) con el proceso adecuado.
Aplica solo a unidades que tienen
Recall.
3
cita a través de Ingresa los Residuos Peligrosos
Etiqueta todos los Residuos a tu Almacén Temporal de
_RecoleccionResiduos para Peligrosos Residuos Peligrosos
cotización especial.
¡IMPORTANTE!
 Apégate al Procedimiento de manejo de merma.
 La nota de cargo no cubre el proceso de destrucción.

Contactos: _RecoleccionResiduos
Consulta en el SharePoint de Cumplimiento Ambiental a infografía de Manejo
El proveedor asignado retira la mercancía en su envase original de Residuos.
(sin destruir, vaciar, contaminar, etc.) con cargo a la determinante.