FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA DE CIENCIAS
ÁREA DE QUÍMICA GENERAL

PRÁCTICA 1

CRISTALERÍA, EQUIPO, REACTIVOS Y NORMAS DE

SEGURIDAD EN UN LABORATORIO
NOTA: DEBE INVESTIGAR Y ESTUDIAR LOS TEMAS RELACIONADOS.

OBJETIVOS

Objetivo General
Conocer los usos del equipo, reactivos y la cristalería utilizada en las prácticas, así como las
normas de seguridad, símbolos de protección y peligrosidad aplicadas al trabajar en el laboratorio
de química.

Objetivos Específicos

1 Aprender los nombres de los instrumentos y equipos que se utilizan en el laboratorio de

química para identificarlos de acuerdo con su uso y material.
2 Conocer el uso general y específico de los instrumentos de laboratorio de química para
determinar cuáles se utilizan en cada práctica.
3 Conocer los símbolos de protección y peligrosidad, las toxicidades de las sustancias a utilizar
en el laboratorio para identificar la manera correcta de manipulación y desecho.
4 Conocer las normas de seguridad para aplicarlas al trabajar en el laboratorio.
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TEMAS RELACIONADOS

Tópicos por evaluar en el EXAMEN CORTO.

Los estudiantes deben investigar los instrumentos y sustancias que utilizarán en las
diferentes prácticas que se realizarán durante el semestre, los temas se evaluarán tanto en
el corto como en el examen final de laboratorio.*

1 Investigar el tipo de material con el cual son fabricados los diferentes instrumentos.
2 Investigar sobre código de colores (usado en laboratorios) utilizado para identificar la tubería
de gas, agua, aire, etc.
3 Equipo de protección personal –EPP– para uso en el laboratorio de química.
4 Señales de prevención de riesgos y accidentes en el laboratorio.
5 Normas de seguridad al trabajar en el laboratorio de química.
6 Secciones por las cuales está conformado el informe científico.
7 Calibración de balanzas marca Boeco BPS y marca OHAUS Adventure.
8 Equipos electrónicos utilizados en el laboratorio de química.

* Es indispensable realizar la guía y entregarla con la

información completa en la fecha estipulada para tener
derecho a realizar el examen de laboratorio.
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GUÍA DE TRABAJO
Utilizando el procedimiento de la práctica de laboratorio de química general, adjunto en UEDi,
deberá realizar las siguientes actividades. La realización debe ser a mano.

1 Identificar los instrumentos a utilizar en la práctica y realizar una tabla con los siguientes
criterios de clasificación.

Nombre del instrumento Material Clasificación por su uso Dibujo

Probeta (10mL) Vidrio TD Anexo

Kitasato Vidrio TC Anexo

Varilla agitación Vidrio Complementario Anexo

Vidrio de reloj Vidrio Complementario Anexo

Cubeta Caucho Auxiliar o soporte Anexo

Tapón de Kitasato Caucho Auxiliar o soporte Anexo

Espátula Metálica Auxiliar o de soporte Anexo

Manguera Caucho Auxiliar o soporte Anexo

2 Identificar los equipos de laboratorio empleados y realizar una tabla con los siguientes
criterios de clasificación.

Nombre del equipo Descripción Uso Dibujo

Termómetro Está conformada capacitado para Anexo

por un tubo largo medir la
de vidrio con un temperatura
bulbo en uno de
sus extremos. En el
exterior, tiene
escrito las
temperaturas que
puede medir.

Balanza de Balanzas utilizada para medir Anexo

precisión complejas que la masa en
utilizan cantidades muy
componentes precisas
electrónicos para
su funcionamiento.
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Equipo de Boyle Es un cilindro Se utiliza para Anexo

cerrado de investigar la
plexiglás con un relación entre el
pistón deslizante volumen y la
que determina el presión de un
volumen volumen de aire
encerrado, una sellado a una
escala para la temperatura
determinación del constante.
volumen y un
manómetro para la
determinación de la
presión.

3 Enlistar las sustancias utilizadas en la práctica investigando los siguientes incisos por cada
una. (Ficha de Seguridad - MSDS)

a. Fórmula química, Estado, Precauciones y Riesgos

b. Indicaciones de peligro (H)
c. Consejos de prudencia (P)
d. Pictogramas de seguridad
e. Rombo de seguridad NFPA 704

Ácido Clorhídrico:
a) Fórmula química: HCl
Estado: líquido.
Precauciones y riesgos: Corrosión, Peligro de ceguera, Perforación de estómago, Riesgo
de lesiones oculares graves, Irritación, Tos, Ahogos.
b) Indicaciones de Peligro (H): Corrosivos para los metales (H290), corrosión o irritación
cutáneas (H314), lesiones oculares graves o irritación ocular (H318), toxicidad específica
en determinados órganos (H335).
c) Consejos de prudencia (P): Llevar guantes/ropa de protección/equipo de protección para
los ojos/la cara/los oídos (P280), en caso de contacto con la piel o el pelo se debe quitar
inmediatamente toda la ropa contaminada. Enjuagar la piel con agua o ducharse
(P303+P361+P353), en caso de inhalación, transportar a la persona al aire libre y
mantenerla en una posición que le facilite la respiración (P304+P340), en caso de contacto
con los ojos enjuagar con agua cuidadosamente durante varios minutos. Quitar las lentes
de contacto cuando estén presentes y pueda hacerse con facilidad. Proseguir con el
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lavado (P305+P351+P338) y Llamar a un centro de toxicología o médico si la persona se

encuentra mal (P312).
d) Pictogramas de seguridad:
GHS05: GHS07:

e) Rombo de seguridad NFPA 704:

Magnesio en cinta:
a) Fórmula química: Mg
Estado: sólido.
Precauciones y riesgos: Corrosión, Peligro de ceguera, Perforación de estómago, Riesgo
de lesiones oculares graves, Irritación, Tos, Ahogos.
b) Indicaciones de Peligro (H): En contacto con el agua desprende gases (H261), Sólido
inflamable (H228), se calienta espontáneamente y puede inflamarse (H251).
c) Consejos de prudencia (P): Mantener alejado del calor/chispas/llamas abiertas/superficies
calientes. No Fumar. (P210) Manipular bajo gas inerte. Proteger de la humedad.
(P231+P232), llevar guantes de protección/ropa/gafas/máscara de protección (P280), En
caso de incendio: Uso para la extinción: Polvo especial para fuegos de metales
(P370+P378), almacenar lejos de otros materiales (P420), eliminar el contenido/el
recipiente de acuerdo con las reglamentaciones locales/regionales/nacionales/
internacionales. (P501)
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d) Pictogramas de seguridad:
GHS02:

e) Rombo de seguridad NFPA 704:

NO APLICA

4 Identificar e ilustrar el equipo de protección personal (EPP) a utilizar en la práctica.

Bata de manga larga y de largo que llegue a la rodilla, pantalón holgado, botas industriales, lentes
de seguridad, guantes de latex o neopreno y mascara de gases.

5 Complete la siguiente información.

a) Dibuje un embudo de filtración y un embudo de decantación, clasificarlos por su uso y

material.

Uso: son filtros que se Material: están hechos de

utilizan para la separación vidrio, de plástico,
Embudo de filtración
sólido-líquido por medio de habitualmente de HDPE o, a
vacío. veces, de metal.

Uso: indicado para separar

líquidos inmiscibles que se
separan, por diferencia de Material: vidrio de
Embudo de decantación
densidades y propiedades borosilicato.
moleculares mediante una
interfase bien diferenciada.

b) Dibuje una pipeta volumétrica y serológica y explique las ventajas y desventajas de cada
una con respecto a su uso.
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Pipeta volumétrica Pipeta serológica

Ventajas Desventajas Ventajas Desventajas

1. Está más expuesta

1. Realiza una sola a contaminaciones.
1. Posee exactitud. carga de la muestra. 1. Su carga se utiliza
para varias muestras. 2. Si ocurre la
2. Es fabricado en 2. son proclive al inundación por
vidrio con resistencia estallamiento, 2. la presencia de un líquido no funciona
química, mecánica. rompimiento durante filtro antimicrobiano su filtro.
su uso.

Uso: se usan para transferir y dispensar una

Uso: es utilizado para transferir volúmenes de
única cantidad específica de líquido con un
mililitro de líquido. (TD)
grado de precisión muy elevado. (TC)

c) Dibuje un mechero Meker e identifique sus partes. Investigue las zonas de la llama en los
mecheros, identifique y explique sus usos.

La zona azul, en la que hay la proporción adecuada de gas y aire, por lo que es en la que abunda
mayor cantidad de oxígeno. Se llama zona oxidante. La zona rosada, se halla muy lejos del aire,
tiene poco oxígeno, por eso su combustión es incompleta y se le llama zona reductora y la
próxima zona tiene menos temperatura que la anterior, no hay combustión, en ella solo se
mezclan el gas y el aire. Trae como consecuencia la ausencia de calor y por eso se le llama la
zona fría.

d) ¿Para qué sirve un picnómetro? ¿Cuál es su clasificación por material?

El picnómetro es un instrumento mediante el cual podemos determinar la densidad del líquido

que pongamos en él. Su clasificación por material es:

• Vidrio
• Metal
• Acero inoxidable
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e) Dibuje los siguientes equipos identificando sus funciones.

- Calorímetro: sirve para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas por los
cuerpos.

- Equipo de Boyle-Méndez: se utiliza para investigar la relación entre el volumen y la

presión de un volumen de aire sellado a una temperatura constante.

- Equipo de electrólisis: se utiliza para llevar a cabo el proceso de la electrólisis con la cual
podemos producir aluminio, sodio, potasio, y magnesio, por ejemplo.

- Bomba de vacío: para extraer gases o líquidos del interior de recipientes o sistemas,
mediante el trasiego de los gases/fluidos que contienen.