Buenas dias.

El Sol Más Brillante, es el que sale en Venezuela, ese que nos demuestra que a pesar de
lo oscuro que pueda estar la vida, siempre vendrá ese Gran Rayo de Luz, que nos
indique un Nuevo Amanecer.

Hoy, Alcanzan un Gran Logro en su etapa profesional, de la mano de profesores y chef

de altura, excelentes Seres humanos, quienes entre sus prácticas, buenas
recomendaciones y recetas, demostraron en estos 9 meses de preparación y estudio, el
Poder y el compromiso que genera, llevar un buen plato de comida bien elaborado, al
comenzal, para asi sentir la emocion de llegar a cada uno de sus corazones.

Y es que en cada una de sus técnicas aprendieron a darle el valor a sus emociones,
venciendo el miedo que podía existir en sus mentes, y ubicándolos en cada escenario
posible, manejando todo tipo de información, argumentandose en el éxito.

En los últimos años, el oficio de cocinero ha ganado protagonismo, el arte culinario,

como le dicen, se volvió materia de culto, surgiendo con ello, nuevas alternativas de
especialización en el área, términos como Chef comenzaron a poblar los centros
educativos y ahora cientos de jóvenes, como ustedes, en todo el mundo, quieren hacer
de esta actividad gastronómica, su profesión.

Tu mi querido graduando, si aun estas en la incertidumbre de no saber si esto es lo que

quieres hacer en tu vida, tienes muchas dudas y te invaden los miedos

Quiere que cierres tus ojos y te preguntes, disfrutas cocinar, si sientes un gran deseo por
probar nuevos platos y realizar combinaciones creativas, si cada vez que comes un
bocadillo intentas identificar qué clase de ingrediente tiene y si podrías pasar horas en
una cocina intentando crear deliciosos platos, pues creeme que la carrera de Chef es la
mejor opción para ti.

Ya lo sientes? Ya reconociste tu proposito, de llevar amor en cada plato, de unir

familias a traves de especiales y buenas mesas con ingredientes exclusivos que permitan
experimentar las mejores sensaciones y que a traves de tus conocimientos hoy puedas
demostrar que tu mision de crear estos platos maracara la diferencia y podras ir por el
mundo, con una bandera que te identifica.

Quiero Felicitarlos por brindarse esta gran oportunidad de seguir creciendo, de

continuar adquiriendo sabiduria y avanzar en el camino de la educacion y la calidad de
servicio, camino que quizas estuvo lleno de visicitudes, complicaciones, retrasos, que
quizas algun dia no te sentiste capaz, apto o completo, pero con el apoyo de tus
compañeros, con el amor de tu familia que hoy te acompaña, con el valor que llevas en
las entrañas, pq sabes que solo adiestrandonos, podremos ofrecerle a nuestro pais lo que
se merece, por que merece ciudadanos responsables, constantes, persistentes,
trabajadores, entregados y sobre todo visionarios, asi como tu.
Hoy la gastronomia Venezolana se engalana con nuevos cocineros y profesionales,
ustedes granduando y que orgullosa me siento de poder ser la presentadora y voz de este
gran evento, donde demostramos dia a dia que aun hay muchas puertas por tocar en este
gran pais, lleno de ventanales, de grandes posibilidades y de la que quedamos muchos
venezolanos por descubrir.

Para finalizar quiero invitarlos a que se despeguen de todo aquello que los aleja de su
escencia, que les cause malestar y no los permita avanzar, para que asi sigas vibrando,
vibrando contigo.

Sres nada mas especial que llegar a un lugar y causar sensaciones bonitas y al voltear la
gente comente lo especial que eres…

Recuerda Lo que hace Grande la Felicidad es que la puedes alcanzar a traves de los
detalles mas pequeños!!

Por que cada minuto es un milagro y cada sonrisa un regalo!

Y uestedes sin duda relagaran muchas sonrisas a traves de sus ricos ummm y especiales
platillos.

Muchisimas gracias