Nuevo Horizonte, Agosto del 2022.

Informe Técnico Nº 04 – 2022-RRTL

Señores.
FONDEPES
Presente.-

ASUNTO: Remite documentación para tramite de pago

correspondiente a la IV armada
REFERENCIA: Orden de servicio N° 0000843-2022

Me dirijo a usted para saludarlos cordialmente y al mismo tiempo alcanzarle el

informe de los servicios realizados según referencia, los cuales corresponden a la IV
armada, de las labores como: Servicio de asistencia técnica relacionado en temas
acuícolas, se adjunta además carta CCI, suspensión de 4ta categoría, constancia RNP y
Orden de Servicio N° 0000843-2022 vigente, los cuales son correspondientes.

Agradeciendo de antemano la atención brindada a la presente me suscribo de Ud.

Atentamente,

Robert Rony Torres Lanchi

INFORME TÉCNICO N° 04 - 2022 DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS

A : Biólogo Carlo Calderón Deza

Director General de Capacitación y Desarrollo Técnico en Acuicultura
FONDEPES

De : Robert Rony Torres Lanchi

Asunto : Informe Técnico concerniente al mes

Fecha : Nuevo Horizonte, Agosto 2022

Mediante la presente hago llegar mi saludo respetuoso y tengo a bien informarle

sobre mis actividades realizadas a la fecha, dentro de las instalaciones del Centro de
Acuicultura Nuevo Horizonte, el cual menciono a continuación:

I. Actividades Realizadas

 Elaboración de informes técnicos de la producción para la alimentación de

post larvas de peces del Centro de Acuicultura Nuevo Horizonte.

 Asistencia técnica en la elaboración de informes técnicos de la producción

de artemia y micronematodes para la alimentación de post larvas de peces.

 Elaboración de informes técnicos del monitoreo de los reproductores,

juveniles y de las unidades de cultivo de la especie carachama del Centro
de Acuicultura Nuevo Horizonte.

 Apoyo en la alimentación de peces del Centro de Acuicultura Nuevo

Horizonte.

 Apoyo en la elaboración del análisis de informes técnicos de las especies

de peces

II. Resultados

 En el presente mes en la unidad de cultivo de los reproductores de

carachama mama (Acanthicus adonis) se realizó el monitoreo de las
características fisicoquímicos del agua, en los cuales los parámetros de
calidad de agua del cultivo están en sus rangos correspondientes.

 Se apoyó en la alimentación de peces omnívoros y piscívoros de las

unidades de cultivo, con alimento balanceado extruido de acuerdo al stock
en el almacén y las frecuencias programadas.

III. Descripción de las actividades desarrolladas en el cultivo de alimento

vivo
  Cultivo de alimento vivo

Apoyo en el cultivo de microalgas a nivel de Cepario:

Se realizó la siembra de las especies: Scenedesmus sp y Nannochloris

oculata, en 06 placas petri en un medio de cultivo con agar, además se repicó
en 02 tubos con 15ml de volumen de medio de cultivo líquido.

Las cepas se mantienen en las siguientes condiciones.

 Iluminación: 1100 Lux,

 Temperatura ambiente: fluctúa entre 28 - 33°C
 Nivel de salinidad: 5 ‰.
 Se utilizó abono foliar a una dosis de 0.01ml/litro de agua.
Tabla 01: Concentración celular en el cultivo de microalgas a nivel Cepario.

Nº

Apoyo en el cultivo de microalgas a nivel intermedio:

Se realizó el escalamiento a matraz de 250 ml y 800 ml como se indica en la

siguiente tabla:

Tabla 02: Concentración celular en el cultivo de microalgas a nivel intermedio

Nº

El cultivo intermedio se mantiene en las siguientes condiciones:

  Temperatura ambiente: 28-34 °C

 Temperatura del agua: 30-33 °C

 pH: 8 UI

 Iluminación: 3500 lux

 Amonio: 0,0mg/l

 Nitritos y nitratos: 0,0mg/l

 Aireación: vigorosa constante

Apoyo en el cultivo de micronemátodos, Panagrellus redivivus.

Se produjeron 04 envases para mantenimiento del cultivo, con una densidad

poblacional promedio de 140,000 gusanos/g de medio promedio, como se indica
en la siguiente tabla:

Tabla 03: Distribución de cultivo de micronematodes.

N° N°de envases

1 4

El cultivo se mantiene en las siguientes condiciones:

 Temperatura ambiente que fluctúa entre 29-34 °C

 Humedad: > 70%
 Iluminación: bajo sombra (luz indirecta)
 pH: 4 UI
 renovación de cultivo cada 12 días.
 Se mantienen cerrados con tela organza (para proteger, pero permite el
intercambio gaseoso).

IV. Otras acciones y/o actividades desarrolladas

1. Se apoyó en la asistencia técnica a los diversos productores programados por

el encargado del eje carretero Iquitos – Nauta, con diversas especies como
Gamitana, Sábalo, Boquichico y Paiche.

2. Se apoyó en la extracción manual de las algas en fondo del estanque, la cual

nos permitirá mantener una buena calidad de agua.
3. Se apoyó en el encalado de las unidades de cultivo R-2, A-3, A-6, según la
cantidad requerida en cada unidad de cultivo en coordinación con el
encargado.

4. Se apoyó en la limpieza del laboratorio de alimento vivo y área de hatchery,

diario y semanal, tales como piso, ventanas, canaletas rejillas y pediluvios, con
abundante agua y detergente, en el marco de las medidas preventivas del
COVID 19 y como el programa de higiene y saneamiento (PHS) del C.A Nuevo
Horizonte.

5. Se apoyó en la captura, selección y evaluación gonadal de reproductores de

gamitana, verificando con la cánula el desarrollo gonadal en las hembras y
presencia de semen en los machos, la cual se fueron acondicionados en el
laboratorio de Hatchery.

6. Se apoyó en la determinación de datos de peso, talla, diámetro y grado hora

del reproductor de gamitana en el laboratorio de hatchery, de la inducción
hormonal programado por el responsable.

7. Se realizó el mantenimiento y acondicionamiento de las unidades de cultivo R-

2, A-3, A-6, R-4 y A-4 con la extracción de algas del fondo, a su vez con la
colocación de tablas en el monje.

8. Se apoyo en el llenado de monje del estanque R-4, A-3 y A-6 y reservorio 01,
mediante el uso de palas, baldes y arcilla, con la finalidad de levantar el tirante
de agua.

9. Se apoyó en la captura y evaluación biométrica del trabajo experimental de

Sábalo cola Roja del R-9, del tratamiento (T-1); repetición (R-1 y R-2), con el
apoyo de aparejos de pesca, ictiómetro, balanzas y tableros de registro.

10. Se apoyó en mantenimiento de áreas verdes de residencia, almacenes y

unidades de cultivo A-2 Reservorio 02, E-1, E-4 y Tanques de concreto
(lagartos), con la ayuda de motocultivadora.

11. Apoyo en la renovación de cultivo de micronemátodos en el laboratorio de

alimento vivo.

12. Apoyo en la limpieza y desinfección de superficies y materiales en el

laboratorio de alimento vivo.

13. Se apoyó en vigilancia programada del fin de semana (diurno y nocturno)

realizando rondas inopinadas, para las diferentes áreas del CA (Residencia,
unidades de cultivo, puntos de bombeo , áreas auxiliares y almacenes)
 14. Apoyo en el encendido y apagado de iluminaria de vigilancia en puntos
estratégicos para la guardia nocturna de las unidades de cultivo de
reproductores y engordes.

15. Se apoyó en la guardianía y vigilancia de los estanque de alevinaje, engordes y

reproductores así como de las instalaciones y laboratorios del CANH en los
horarios de 18:00 a 23:59 horas, según lo programado.

16. Apoyo en otras actividades asignadas por el responsable.

V. Conclusiones

o Se apoyo en el mantenimiento de las cepas de microalgas, así como de

otros cultivos para evitar la perdida de cepas ya que estos organismos son
esenciales para la alimentación de las post larvas de peces en el CANH.

o Se apoyó en el registro de parámetros físico químicos del agua de las

unidades de cultivo de carachamas para el monitoreo de calidad de agua si
se suscitara algún inconveniente en el cultivo.

o Se realizó trabajos de apoyo en las diversas áreas conforme a las

necesidades del CANH.

o Se apoyo en la guardianía y vigilancia de las edificaciones, unidades de

cultivo, maquinarias, equipos, laboratorios del CANH para su resguardo y
cuidado.

VI. Requerimientos en el área de Alimento vivo

- 01 Cámara de flujo laminar vertical con soporte: Este equipo es necesario
para proteger de la contaminación por partículas  en la preparación  de placas y en
la siembra de las cepas de microalgas tanto en placa como en  tubos, esto 
permitirá mantener en condiciones óptimas las cepas de microalgas.

- 01 Estufa para laboratorio: Equipo necesario para la etapa de esterilización en

seco de materiales de vidrio o cristal como matraces, tubos, placas, pipetas y
probetas, así también insumos como la sal de pesca, cabe resaltar que no se
cuenta con un equipo operativo actualmente en el laboratorio.

- 01 Microscopio electrónico binocular: Equipo de apoyo para el recuento de

células y organismos microscópicos.

- 01 Cámara de recuento Sedgewick-Rafter: Esta cámara es útil para el recuento

de organismos microscópicos como los rotíferos, esto permitirá una estimación
más exacta de la densidad poblacional del cultivo de rotíferos.

- 01 Agitador magnético: Este equipo es necesario para realizar los trabajos de

mezcla y gelatinización del agar en la preparación de placas como medio de
cultivo sólido, anteriormente se utilizaba microondas (está inoperativo) pero el
proceso es lento y poco práctico ya que se realiza en por lo menos en media hora
con exposición a la calentura al momento de la agitación manual. Al utilizar el
agitador magnético, permitirá agilizar el proceso.

- F/2 Guillard: Este medio es utilizado para la preparación de medios de cultivo y

sobre todo de mantenimiento de cepas de  microalgas, el cual no se cuenta desde
el año 2015.

- 10 asas bacteriológicas, asa de platino o también llamada asa de

Kolle: Actualmente no se cuenta con estos materiales para transportar,
arrastrar, trasvasar Inculos en el momento de la siembra en placas  y tubos.

- 10 rollos de parafilm: El papel Parafilm es aquella lámina de material semi

transparente, flexible y resistente al agua que se utiliza como barrera contra la
humedad de los instrumentos o equipos en laboratorio, ideal para proteger medios
de cultivo, este material no se cuenta desde el año 2014 y era utilizado para la
protección de las placas y tubos con las cepas de microalgas, los materiales con
cuales se reemplazó no realizan el trabajo eficaz de protección de las placas,
actualmente no se cuenta con ningún film para esta labor.

- 500 g. de Agar : Se requiere agar para la preparación de medios de cultivo sólido

para placas, además mantener contacto con un proveedor fijo para contar con este
material en forma constante y en cantidades necesarias, actualmente el agar con
el que se cuenta está vencido y esto acarreará problemas en el cultivo.

- 05 botellas de 1L de alcohol de 96 °: No se cuenta con alcohol en el laboratorio

para la desinfección de materiales y superficies.

-  07 rollos grandes de Papel aluminio

- 07 latas con cistos de Artemia: Se requiere cistos de artemia de la marca INVE

de un lote fresco.

- 05 sacos de sal de pesca

- 02 refractómetros: Para medir la salinidad del agua de cultivo.

- 05  Pipetas de vidrio de 1ml y 5ml

- 02 bolsas grandes de algodón

- 20 Tapones de goma para laboratorio: Material para la protección de cultivos

de microalgas y rotíferos tanto nivel inicial (matraces) e intermedio, ya que el papel
kraft no tiene protección eficiente del cultivo, porque el laboratorio por la luz atrae
insectos y es usual encontrar insectos en los cultivos, con los tapones de goma se
evitará en gran medida ese inconveniente.

- 01 equipo multiparámetro.

Este sería el requerimiento preliminar del Laboratorio de alimento vivo, cabe

resaltar que actualmente no se cuenta con estos equipos y materiales o se
encuentran inoperativos por tener más de 5 años de uso.
VII. Recomendaciones

 Se debe realizar cambios de equipos de esterilización como autoclave, estufa

y lámpara ultravioleta, además el mantenimiento del sistema eléctrico y de
aireación para evitar problemas en los cultivos como se vienen suscitando
actualmente.

 Se reitera la recomendación del acondicionamiento de una nueva estructura

de incubación de cistos de Artemia.

 Se recomienda la renovación general del sistema eléctrico del laboratorio de

alimento vivo.

Es todo cuanto tengo que informar con relación a las actividades realizadas en
el Centro de Acuicultura Nuevo Horizonte.

Sin otro en particular quedo de usted,

Atentamente:

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Robert Rony Torres Lanchi
RUC 10440676265
 ANEXOS:

Imagen 01. Extracción de vegetación flotante (Wama) Imagen 02. Colocación de tablas en el monje

Imagen 03. Alimentacion de peces Imagen 04. Limpieza de filtros del AAVV
 Nuevo Horizonte, Agosto 2022.

SEÑORES:

Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero

Presente. -

Es grato dirigirme a ustedes para saludarlos respetuosamente y al mismo tiempo

alcanzar los datos bancarios de mi persona, la cual es el BBVA Continental:

 Titular : Robert Rony Torres Lanchi.

 N° de cuenta : 00110304310200351137
 N° CCI : 01130400020035113731
 Banco : BBVA Continental, soles, Ahorro.

Sin otro particular por el momento quedo de usted.

Atentamente,

-----------------------------------

Robert Rony Torres Lanchi

RUC: 10440676265