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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL CÁTEDRA DE BIOFÍSICA

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS


CARRERA DE MEDICINA

FORMATO PARA LA ENTREGA DE LA TAREA DE INVESTIGACIÓN


Nombre y Apellidos del Estudiante: Hugo Alain Rodríguez Vargas
Asignatura: Biofísica.
Unidad1 – Tarea 3:
PARALELO: GRUPO BIOFÍSICA #: 1
Objetivo de la actividad: DIFUSIÓN SIMPLE Y FACILITADA. TRANSPORTE PASIVO.

TAREA AUTÓNOMA # 3

INDICACIONES GENERALES:

¿Qué ha de hacer para cumplir con esta actividad?:

1. Observar y analizar el video sobre los temas y aplíquelo en este formato de

presentación.

2. Investigar sobre tema. Difusión simple y facilitada. Transporte pasivo.

3. Realizar un resumen DETALLADO.

4. Revisar errores ortográficos en el documento redactado antes de la entrega misma.

5. Entregar en PDF.

DESARROLLO DE TEMAS:

1. Del video “Difusión simple y facilitada. Transporte pasivo”, responder las siguientes

preguntas del cuestionario asociadas al video observado:

- ¿Cuáles son los mecanismos de intercambio entre la célula y el medio

extracelular?

El transporte de sustancias de bajo peso molecular se realiza a través de la

bicapa lipídica o de canales de la membrana delimitados por proteínas. En general,

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estos mecanismos se pueden clasificar de acuerdo al requerimiento energético en

dos tipos:

– Transporte pasivo: difusión simple, osmosis y difusión facilitada

– Transporte activo:

Cuando las sustancias son de alto peso molecular (o están dentro de

vesículas), se transportan a través de otro tipo de mecanismo, que involucra el

movimiento de regiones más o menos amplias de la membrana plasmática. Existen

dos tipos de transporte con estas características:

- Endocitosis. Es la ingestión de macromoléculas o solutos disueltos a

través de la invaginación y la formación de vesículas, de la membrana

plasmática. Hay tres tipos de endocitosis:

• Pinocitosis (incorporación de gotas o vesículas de líquido extracelular)

y endocitosis mediada por receptor (ingreso de sustancias para las

cuales existen receptores en la membrana).

• Fagocitosis: incorporación de partículas sólidas

- Exocitosis. Es la excreción de macromoléculas a través de la fusión de

vesículas formadas en el citoplasma con la membrana celular.

- ¿Qué es la membrana celular?

La membrana celular o citoplasmática confiere protección a la célula. También le

proporciona unas condiciones estables en su interior, y tiene otras muchas funciones. Una de

ellas es la de transportar nutrientes hacia su interior y expulsar las sustancias tóxicas fuera de

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la célula. Otra de sus funciones es debida a que en la propia membrana hay insertadas

distintas proteínas que interactúan con otras sustancias del exterior y otras células.

Estas proteínas pueden ser glicoproteínas, cuando están formadas por un azúcar unido

a una proteína, o pueden ser lipoproteínas, cuando se componen de la unión de un lípido con

una proteína. Todas estas proteínas están enganchadas en la superficie de la membrana

celular (o inseridas en ella) y permiten que la célula interaccione con otras células. La

membrana celular, por otra parte, también aguanta la estructura celular, le da forma. Hay

distintos tipos de membranas celulares dependiendo del tipo de célula y, en general, las

membranas tienen colesterol en abundancia (en las células animales) como componente

lipídico para darles estabilidad. Según el tipo de célula, pueden existir estructuras adicionales.

Existen distintos vegetales y microorganismos, como bacterias o algas, que tienen otros

mecanismos de protección, como una pared celular exterior, mucho más rígida que la

membrana celular.

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DESARROLLO DEL TEMA

DIFUSIÓN SIMPLE Y FACILITADA. TRANSPORTE PASIVO.

INTRODUCCIÓN

La unidad básica de los seres vivientes es la célula, dentro de ella se encuentran

los componentes que determinan sus características y funciones. El transporte en las

células se realiza a través de su membrana por diferentes mecanismos, con el objeto

de ingresar nutrientes y eliminar desechos.

La célula está delimitada por una membrana que la separa del medio exterior, la

cual está formada por una bicapa lipídica cuyo interior generalmente excluye el agua

(hidrofóbica), adquiriendo así la propiedad apolar. Insertadas en esta bicapa se

encuentran proteínas que pueden fungir como transportadores, canales o poros.

Numerosas moléculas pueden atravesar sin dificultad la membrana, pero hay otras a

las que, por su composición, no les es fácil hacerlo. El transporte de las sustancias a

través de la membrana se realiza por movimientos de entrada y salida de moléculas. La

importancia de estos movimientos radica en que permiten eliminar los desechos e

ingresar nutrientes para el correcto funcionamiento de la célula. (Cessa, 2017)

Si las células fueran incapaces de realizar dicho transporte el organismo no

llevaría a cabo sus actividades vitales. Básicamente son dos tipos de transporte: el

pasivo y el activo, cuya diferencia radica en el uso de energía y el gradiente de

concentración.

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DESARROLLO

La difusión (también difusión molecular) es un proceso físico irreversible, en el

cual partículas materiales se introducen en un medio que al principio estaba ausente,

incrementando la entropía (Desorden molecular) del sistema grupo compuesto por las

partículas difundidas o soluto y el medio donde se difunden o disuelven. Comúnmente

los procesos de difusión permanecen sujetos a la Ley de Rick. La membrana

permeable puede permitir el paso de partículas y disolvente constantemente a favor del

gradiente de concentración. La difusión, proceso que no necesita aporte energético, es

recurrente como forma de trueque celular.

Difusión simple

Se denomina difusión simple al proceso por el cual se produce un flujo neto de

moléculas a través de una membrana permeable sin que exista un aporte externo de

energía. Este proceso, que en última instancia se encuentra determinado por una

diferencia de concentración entre los dos medios separados por la membrana; no

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requiere de un aporte de energía debido a que su principal fuerza impulsora es el

aumento de la entropía total del sistema

En este proceso el desplazamiento de las moléculas se produce siguiendo el

gradiente de concentración, las moléculas atraviesan la membrana desde el medio

donde se encuentran en mayor concentración, hacia el medio donde se encuentran en

menor concentración. (Dominguez, 2014).

En el proceso de difusión, una sustancia tiende a moverse de una zona de alta

concentración a un área de baja concentración hasta que esta sea igual a lo largo de

un espacio. Por ejemplo, piensa en una persona cuando abre una botella de limpiador

con amoníaco en medio de una habitación. Las moléculas de amoníaco inicialmente

estarán más concentradas donde la persona abrió la botella, con pocas moléculas, o

ninguna, en las orillas de la habitación. Poco a poco, las moléculas de amoníaco se

difundirán, o esparcirán, lejos del lugar donde fueron liberadas, y eventualmente podrás

oler el amoníaco en los extremos del cuarto. Finalmente, si se tapa la botella y se cierra

la habitación, las moléculas de amoníaco se distribuirán uniformemente en todo el

volumen de ese espacio.

Lo mismo sucederá con cualquier tipo de moléculas: como población, tienden a

moverse de una zona de mayor concentración hacia una de menor concentración. Para

entender esto, imagina que hay una zona donde las moléculas están más concentradas

(como el lugar donde se abrió el frasco de amoniaco) y una zona donde están menos

concentradas (el cuarto circundante). Dado que hay muchísimas moléculas de

amoniaco en la zona de alta concentración, es muy probable que una de ellas se

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mueva hacia la zona de baja concentración. Sin embargo, debido a que hay pocas

moléculas de amoniaco en la zona de baja concentración, es muy poco probable que

ocurra lo contrario.

OpenStax Biología, modificada de la obra original de Mariana Ruiz Villareal

Con el tiempo, el movimiento neto de las moléculas será hacia afuera del área

de mayor concentración y hacia dentro de la de menor concentración hasta que se

igualen las concentraciones (en ese momento, es igualmente probable que una

molécula se mueva en cualquier dirección). Este proceso no requiere ningún aporte de

energía; de hecho, un gradiente de concentración es en sí mismo una forma de energía

almacenada (potencial), la cual se utiliza conforme se van igualando las

concentraciones.

El proceso de difusión simple se encuentra descrito por las Leyes de Fick, las

cuales relacionan la densidad del flujo de las moléculas con la diferencia de

concentración entre los dos medios separados por la membrana, el coeficiente de

difusión de las mismas y la permeabilidad de la membrana (Dominguez, 2014).

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El proceso de difusión simple es de vital importancia para el transporte de

moléculas pequeñas a través de las membranas celulares. Es el único mecanismo por

el cual el oxígeno ingresa a las células que lo utilizan como aceptor final de electrones

en la cadena respiratoria y uno de los principales mecanismos de regulación osmótica

en las células.

Ejemplos de difusión simple

- Difusión del té en el agua caliente

Cuando se prepara una taza de té inicialmente solo hay agua

caliente sin ningún soluto. Al colocar la bolsa de té en el agua

caliente esta comienza a liberar las partículas del té desde la bolsa

(donde hay una mayor concentración de té) hacia el agua, donde la concentración de té

es menor. El movimiento de las moléculas está favorecido por el gradiente de

concentración inicial del té. Eventualmente, la difusión del té hace que las

concentraciones se igualen en toda la taza y que la solución se vuelva homogénea (se

ve toda del mismo color). En este punto ya no hay gradiente de concentración.

- Intercambio de gases en el sistema respiratorio

En el sistema respiratorio de los animales

pulmonados se cambian oxígeno (O2) y dióxido de

carbono (CO₂) una y otra vez. Los animales absorben el

oxígeno y expulsan el dióxido de carbono por difusión

simple.

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En los pulmones la concentración del oxígeno es más alta que en la sangre, por

lo que existe un gradiente de concentración entre estas 2 zonas, y esto provoca que se

promueva la difusión del oxígeno a partir de los pulmones hacia la sangre. De igual

manera, al haber más moléculas de dióxido de carbono en la sangre que en los

pulmones, estas tenderán a desplazarse a partir de la sangre hacia los pulmones.

Difusión Facilitada

Algunas moléculas, como el dióxido de carbono y el oxígeno, pueden difundirse

directamente a través de la membrana plasmática, pero otras necesitan ayuda para

cruzar su núcleo hidrofóbico. En la difusión facilitada, las moléculas se difunden a

través de la membrana plasmática con la ayuda de proteínas de la membrana, como

canales y transportadoras. Algunas moléculas son demasiado grandes como para

difundir a través de los canales de la membrana y demasiado hidrofílicos para poder

difundir a través de la capa de fosfolípidos y hopanoides. Tal es el caso de la fructosa y

algunos otros monosacáridos.

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Estas sustancias, pueden cruzar la membrana plasmática mediante el proceso

de difusión facilitada, con la ayuda de una proteína transportadora. En el primer paso,

la glucosa se une a la proteína transportadora, y esta cambia de forma, permitiendo el

paso del azúcar. Tan pronto como la glucosa llega al citoplasma, una quinasa (enzima

que añade un grupo fosfato a un azúcar) transforma la glucosa en glucosa-6-fosfato.

De esta forma, las concentraciones de glucosa en el interior de la célula son siempre

muy bajas, y el gradiente de concentración exterior → interior favorece la difusión de la

glucosa (Perez & Borge, 2018).

Existe un gradiente de concentración para estas moléculas, por lo que tienen el

potencial para difundirse hacia adentro (o hacia afuera) de la célula al moverse por

debajo de su gradiente. Sin embargo, debido a que son polares o tienen una carga, no

pueden cruzar la zona de fosfolípidos de la membrana sin ayuda. Las proteínas de

transporte facilitado protegen estas moléculas del núcleo hidrofóbico de la membrana, y

proporcionan una ruta por la que pueden cruzar. Las proteínas de canal y

transportadoras son dos clases importantes de proteínas de transporte facilitado.

Canales

Los canales de proteína atraviesan la membrana y conforman túneles

hidrofílicos por medio de ella, lo cual posibilita que sus moléculas blanco pasen por

difusión. Los canales resultan muy selectivos y solo permiten mover un tipo de

molécula (o varias moléculas estrechamente relacionadas). El paso por medio de una

proteína de canal posibilita que los compuestos polares y cargados eviten el núcleo

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hidrofóbico de la membrana plasmática, el cual, de lo opuesto, frenaría o bloquearía su

acceso a la célula.

Las acuaporinas son canales de proteína que permiten que el agua cruce la

membrana muy rápido y tienen una función importante en las células vegetales, los

glóbulos rojos y en ciertas partes del riñón (donde reducen al mínimo la cantidad de

agua perdida como orina).

Algunas proteínas de canal están abiertas todo el tiempo, pero otras tienen una

"compuerta", lo que significa que pueden abrirse o cerrarse en respuesta a una señal

determinada (como una señal eléctrica o la unión de una molécula). Las células

involucradas en la transmisión de señales eléctricas, como las células nerviosas y

musculares, tienen canales en sus membranas con compuertas para los iones sodio,

potasio y calcio. La apertura y el cierre de estos canales y los cambios resultantes en

los niveles de iones dentro de la célula, juegan un papel importante en la transmisión

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eléctrica a lo largo de las membranas (en las células nerviosas) y en la contracción

muscular (en las células musculares).

Proteínas transportadoras

Otra clase de proteínas transmembranales implicadas en el transporte facilitado

son las proteínas transportadoras, las cuales pueden cambiar su forma para llevar una

molécula blanco de un lado a otro en la membrana.

Tal como las proteínas de canal, las proteínas transportadoras son selectivas

para una o algunas sustancias. A menudo, cambian de forma en respuesta a la unión

con su molécula blanco y dicho cambio es el que mueve las moléculas al lado opuesto

de la membrana. Las proteínas transportadoras que participan en la difusión facilitada

simplemente permiten que las moléculas hidrofílicas se muevan por un gradiente de

concentración existente (en lugar de actuar como bombas).

Las proteínas de canal y transportadoras mueven materiales a diferentes

velocidades. En general, las proteínas de canal transportan moléculas mucho más

rápido que las proteínas transportadoras. Esto se debe a que las proteínas de canal

son túneles simples y, a diferencia de las proteínas transportadoras, no necesitan

cambiar de forma y “reiniciarse” cada vez que mueven una molécula. Una proteína de

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canal típica puede facilitar la difusión a un ritmo de decenas de millones de moléculas

por segundo, mientras que una proteína transportadora podría trabajar a una velocidad

de aproximadamente mil moléculas por segundo.

Ejemplos de difusión facilitada

- Canales iónicos

Existen muchos canales iónicos que son proteínas transportadoras que trabajan

en la difusión facilitada. En el caso de los iones de potasio (K+) y cloro (Cl-) por

ejemplo, que son iones de gran tamaño con funciones e influencias muy específicas en

el interior celular, muchas veces se combina su entrada con la salida de otros iones

igualmente importantes.

La entrada y salida de estos iones es estrictamente controlada y muchos de los

canales iónicos de difusión facilitada solo se activan cuando son estimuladas por el

efecto de la carga del ion, que ejerce un estímulo directo sobre la proteína

transportadora.

- Transportador de glucosa

Otro ejemplo de difusión facilitada a través de canales de “puerta” cerrada es el

transporte de glucosa a través de la membrana.

Las moléculas de glucosa tienen un tamaño y unas características tales que les

impiden atravesar la membrana celular a través, por ejemplo, de canales “pequeños”

como las acuaporinas. Además, las células deben mantener las concentraciones

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internas de este soluto en estricta regulación, pues los requerimientos energéticos

necesarios para su catabolismo no siempre están disponibles; lo que significa que no

toda la glucosa que pueda entrar debe entrar a la célula.

El mecanismo de transporte de estas moléculas implica la participación de unas

proteínas transportadoras que son fácilmente estimuladas para comenzar el transporte

y que cambian de conformación una vez se han unido a las moléculas que deben

transportar.

Ósmosis

La ósmosis es el movimiento neto de agua a través de una membrana

semipermeable desde una zona de baja concentración de solutos hacia otra de mayor

concentración. Esto puede sonar extraño al principio, ya que casi siempre hablamos de

la difusión de solutos disueltos en agua, no del movimiento mismo del agua. Sin

embargo, la ósmosis es importante en muchos procesos biológicos y suele ocurrir al

mismo tiempo en que se transportan o difunden los solutos.

Según la concentración de solventes y solutos se pueden clasificar en:

• Hipotónicos: cuando la concentración de soluto es menor respecto al

medio con el que se compara

• Hipertónico: cuando la concentración de soluto es mayor respecto al

medio con el que se compara.

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• Isotónico: cuando ambos medios tienen la misma concentración (Costas,

2019).

A la presión que ejerce el solvente (agua) sobre la cara de la membrana donde

hay menor concentración hacia el compartimento de mayor concentración se le

denomina presión osmótica.

Ósmosis en los seres vivos

En los seres vivos la ósmosis es un proceso muy importante ya que para la

supervivencia de las células es fundamental mantener lo que se llama el equilibrio

osmótico necesario para que la célula pueda realizar sus funciones.

La ósmosis es un proceso que perjudica tanto de forma interna como de forma

externa. Externamente es importantísimo para los organismos vivos que permanecen

expuestos a ambientes con salinidad y alta presión osmótica como tienen la posibilidad

de ser esos que viven en el mar o en saladares. Por esto, los organismos vivos han

desarrollado sistemas de osmorregulación que les permiten vivir en diferentes

ambientes a partir de los más extremos hasta los menos agresivos a partir de este

aspecto. (Costas, 2019).

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Ejemplos de ósmosis en los seres vivos:

• La hidratación de un huevo. El cascarón de un huevo opera como una

membrana osmótica, permitiendo el ingreso de agua hacia su interior

(más concentrado), por lo que puede ponerse un huevo cocido en remojo

sin romper su cáscara.

• Piel: A través de la piel se eliminan cantidades variables de agua y sales

en forma de sudor. En las zonas desérticas, el sudor es menos

concentrado que en las zonas más templadas, y como el volumen

excretado para regular la temperatura es muy elevado, es imprescindible

el aporte exógeno de agua y sales.

• Riñones: Los glomérulos renales absorben gran cantidad de agua al filtrar

continuamente la sangre, pero a través de los tubos contorneados y del

asa del Henle se reabsorbe prácticamente toda el agua y una cantidad

variable de sales. La eliminación, tanto de agua como de sales, en la

orina depende de las cantidades ingeridas.

• Intestino grueso: La absorción de agua y sales a través de la mucosa

intestinal origina la formación de heces más sólidas y salinas a medida

que se incrementan las pérdidas de agua. Esto ocurre, por ejemplo, en

lugares con climas muy cálidos.

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CONCLUSIÓN

Para llevar a cabo las actividades diarias de la vida cotidiana, todas las células

deben transferir iones esenciales y pequeñas moléculas a través de membranas

plasmáticas semipermeables. Los iones son átomos o moléculas con una carga

positiva o negativa neta. Para cumplir con los requisitos de la vida, las células

intercambian gases, como el oxígeno y el dióxido de carbono; disfrutan de las

partículas de alimentos, agua y minerales. El intercambio tiene lugar entre la célula y lo

que rodea el fluido extracelular.

La difusión es una forma principal de transporte para los materiales necesarios,

como los aminoácidos dentro de las células. Como ya se había mencionado antes, la

importancia de estos movimientos radica en que permiten eliminar los desechos e

ingresar nutrientes para el correcto funcionamiento de la célula.

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