PARAMETRIZACIÓN PLANTA DE BEBIDAS

Aseguramiento de
Lineas Velocidad Bodega de Materiales BM Calidad Mantenimiento Oficinas
1 Ingredientes 1 vez por turno asistencias 2 veces por recorridos del supervisor cada
(1000 m2( 5000 bph preformas 10.000 cada 30 min muestreo cada 30 min turno 30 minutos
2 Igredientes 1 vez por turno asistencias 5 veces por recorridos del supervisor cada
(1300 m2) 25000 bph Envase 1 tarima cada 5 min muestreo cada hora turno 30 minutos
3 recorridos del supervisor cada
(500 m2) 1600 bph envase una gondola cada 2 min muestreo cada 3 horas asistencias 1 vez al día 2 minutos
9 Ingredientes 1 vez por turno asistencias 2 veces por recorridos del supervisor cada
(2300 m2) 30000 bph preformas 10.000 cada 15 min muestreo cada 30 min turno 30 minutos

*2 Turnos de 8 horas

CARTA FROM-TO PARA CÁLCULO DE MOVIMIENTOS

Aseguramiento de
Lineas Velocidad Bodega de Materiales BM Calidad Mantenimiento Oficinas
1 5000 bph 34 32 4 32
2 25000 bph 194 16 10 32
3 1600 bph 480 5 1 480
4 30000 bph 66 32 4 32
1 Linea 1

2 Linea 2

3 Linea 3 E
A E
4 Linea 4 A I O
A O I E
5 Bodega de materiales BM E O E
O A
6 Aseguramiento de calidad E

7 Mantenimiento

8 Oficinas

10

11

12
13